Слива михальчик описание сорта
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 24.09.2024
Высота саженца 50-80 см. Cливо-вишневые гибриды (СВГ) произошли от скрещивания американской стелющейся вишни Бессея с японской сливой. Они получили от вишни высокую неприхотливость к условиям выращивания, а от японской сливы — размер плодов и хороший вкус. Весьма широко, особенно в Сибири, используется как очень зимостойкий подвой для слив сливо-вишневый гибрид. Средний срок созревания. Плоды круглые, весом 10-15 г, имеют темно-красную окраску и красную сочную сладкую мякоть (вкус напоминает чер … Высота саженца 50-80 см. Cливо-вишневые гибриды (СВГ) произошли от скрещивания американской стелющейся вишни Бессея с японской сливой. Они получили от вишни высокую неприхотливость к условиям выращивания, а от японской сливы — размер плодов и хороший вкус. Весьма широко, особенно в Сибири, используется как очень зимостойкий подвой для слив сливо-вишневый гибрид. Средний срок созревания. Плоды круглые, весом 10-15 г, имеют темно-красную окраску и красную сочную сладкую мякоть (вкус напоминает черешню). Сорт отличается очень мелкой косточкой. Сорт: самобесплодный, плодоносит обильно.Зимостойкий. Куст низкорослый до 1,5 м, крона сланцевая ↑
Высота саженца 50-80 см. Характеризуется раскидистой кроной. Приносит большие плоды массой 25 грамм. Сверху сливы покрыты зеленоватой кожурой. Мякоть очень сочная. В плодах содержится больше сахара, чем кислоты. Именно поэтому они отличаются приятным сладким вкусом. Растение считается частично самоплодным и характеризуется средним периодом созревания. Зимой побеги практически не страдают от морозов
Высота саженца 50-80 см. Дерево средней силы роста. Цветение 17 – 25 мая. Плоды крупные, средней одномерности, овальной формы, массой около 50 гр. Хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Основная окраска плода – желтая, покровная розовая, подкожных точек нет, с небольшим восковым налётом. Кожица нежная, голая, с плода снимается легко. Мякоть зеленовато – желтая, сочная, сладко – кислого вкуса. Срок созревания плодов ранний, 5 – 10 августа. Сорт урожайный, зимостойкий, высо … Высота саженца 50-80 см. Дерево средней силы роста. Цветение 17 – 25 мая. Плоды крупные, средней одномерности, овальной формы, массой около 50 гр. Хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Основная окраска плода – желтая, покровная розовая, подкожных точек нет, с небольшим восковым налётом. Кожица нежная, голая, с плода снимается легко. Мякоть зеленовато – желтая, сочная, сладко – кислого вкуса. Срок созревания плодов ранний, 5 – 10 августа. Сорт урожайный, зимостойкий, высоко устойчив к основным грибным заболеваниям, плодоношение ежегодное ↑
Высота саженца 50-80 см. Дерево среднерослое (2,5-3 метра), с компактной разреженной кроной. Сорт скороплодный, высокозимостойкий. Плоды крупные до 45гр, желто-розовые, при полном созревании малиновые. Мякоть желтая, хрустящая, сочная, тающая, сладкая. Косточка отделяется. Созревает к концу августа. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Cорт раннего срока созревания. Деревья среднерослые, высотой 2,2-2,5 м, со среднезагущенной, округло-пирамидальной кроной. Плоды средней величины, масса 25–30 г, округлой формы, темно-красные с многочисленными крупными хорошо заметными подкожными точками. Косточка маленькая, сросшаяся с мякотью. Мякоть желтая, очень сочная, приятного сладкого вкуса, с приятным сливовым ароматом. Плоды созревают 2 декаде августа. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Урожайн … Высота саженца 50-80 см. Cорт раннего срока созревания. Деревья среднерослые, высотой 2,2-2,5 м, со среднезагущенной, округло-пирамидальной кроной. Плоды средней величины, масса 25–30 г, округлой формы, темно-красные с многочисленными крупными хорошо заметными подкожными точками. Косточка маленькая, сросшаяся с мякотью. Мякоть желтая, очень сочная, приятного сладкого вкуса, с приятным сливовым ароматом. Плоды созревают 2 декаде августа. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Урожайность высокая, плодоношение регулярное. Транспортабельность плодов слабая. Устойчивость к болезням на среднем уровне. Цена за 1 саженец ↑
Высота саженца 50-80 см. Сорт Егоровна выделен от посева семян Хабаровская жёлтая Х свободное опыление. Авторы: Михайличенко А.А., Михайличенко О.А., Тихомирова Е.С. Дерево среднее, быстрорастущее, средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, бурая. Побеги средние, прямые, коричневые. Листья; средние, удлинённые, зелёные, гладкие. Цветки мелкие, розовидные, мелкие. Плоды крупные, средняя масса – 40, 5 г. Форма плодов округлая. Брюшной шов мелкий. Окраска плодов основная жёлтая, пок … Высота саженца 50-80 см. Сорт Егоровна выделен от посева семян Хабаровская жёлтая Х свободное опыление. Авторы: Михайличенко А.А., Михайличенко О.А., Тихомирова Е.С. Дерево среднее, быстрорастущее, средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, бурая. Побеги средние, прямые, коричневые. Листья; средние, удлинённые, зелёные, гладкие. Цветки мелкие, розовидные, мелкие. Плоды крупные, средняя масса – 40, 5 г. Форма плодов округлая. Брюшной шов мелкий. Окраска плодов основная жёлтая, покровная с лёгким розовым румянцем. Кожица нежная, голая. Мякоть светло – зелёная, нежная, сочная. Сок бесцветный. Характер вкуса кисло – сладкий. Косточка полу отстающая, мелкая. Цена за 1 саженец ↑
Высота саженца 50-80 см. Деревья этого сорта могут достигать 4-5 м. Крона раскидистая, пирамидальная, средней густоты. Цветение дерева начинается только на четвертый год после посадки. Распускается слива в конце мая. Цветы белого окраса, форма в виде бокала, лепестки средней величины. Плоды сливы Завет небольшого размера. Средняя масса одного фрукта сливы 5-30 г. Созревание плодов приходится на конец августа. Форма сливы круглая, равнобокая. Кожица у плода тонкая с легким восковым налетом, цвет … Высота саженца 50-80 см. Деревья этого сорта могут достигать 4-5 м. Крона раскидистая, пирамидальная, средней густоты. Цветение дерева начинается только на четвертый год после посадки. Распускается слива в конце мая. Цветы белого окраса, форма в виде бокала, лепестки средней величины. Плоды сливы Завет небольшого размера. Средняя масса одного фрукта сливы 5-30 г. Созревание плодов приходится на конец августа. Форма сливы круглая, равнобокая. Кожица у плода тонкая с легким восковым налетом, цвет — оранжево-розовый. Мякоть светло-желтая (золотистая), сочная, сладкая с кислинкой, немного волокнистая, хорошо отделяется от косточки. Косточка овальной формы, средняя масса составляет 1,2—1,3. Сливы обладают приятным ароматом. Плоды хорошо хранятся, подходят для транспортировки, вкусные как в свежем виде, так и консервированные. ↑
Высота саженца 50-80 см. Плоды красивые, ярко-желтые, с алым румянцем, довольно крупные (25–30 г), сочные, великолепного кисло-сладкого вкуса. Созревают в конце августа – начале сентября, продлевая период сливового наваждения. Зимует отлично. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Сорт рекордсмен по морозоустойчивости (до -45 С). Плодоносит обильно и ежегодно. Цветки выдерживают весенние заморозки до -3 С. Плоды весом до 45 г, круглые, одного размера, с легко отделяющейся косточкой. Созревают в начале августа. Мякоть беловато-желтая, очень сочная, аромат с яркими нотками спелого персика, без подкожной горчинки. Кожица сливы Ксения очень нежная. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям. Из плодов этого сорта готовят отменные компоты, джемы, варенье, … Высота саженца 50-80 см. Сорт рекордсмен по морозоустойчивости (до -45 С). Плодоносит обильно и ежегодно. Цветки выдерживают весенние заморозки до -3 С. Плоды весом до 45 г, круглые, одного размера, с легко отделяющейся косточкой. Созревают в начале августа. Мякоть беловато-желтая, очень сочная, аромат с яркими нотками спелого персика, без подкожной горчинки. Кожица сливы Ксения очень нежная. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям. Из плодов этого сорта готовят отменные компоты, джемы, варенье, десерты и детское питание ↑
Высота саженца 50-80 см. Слива сорт Михальчик Скороплодный и очень урожайный сорт-десерт. Плоды крупные (30 г), яркие, насыщенного брусничного цвета, сочные, изумительно вкусные. Зимостойкость высокая. Дерево среднерослое, компактное. Сорт Михальчик относится к самобесплодной разновидности алычи, а значит, для формирования завязей необходимо наличие на участке опылителей. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Дерево сильнорослое, 3,5-4 м. Крона овальная, с приподнятыми вверх побегами, средней загущенности. Плоды средние и крупные по размеру, 20-25 г, овальные, темно-красные, со слабым восковым налетом. Мякоть желтая, средней плотности, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов во второй половине августа. Плодоношение регулярное, хорошее. Зимостойкость высокая. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Выносливая, суперзимостойкая и урожайная слива-отличница. Созревает в первой половине августа, хорошо дозаривается после съёма. Плоды с лёгким восковым налётом, насыщенно- красные, как пионерский галстук, массой 15-20 г. Мякоть великолепного сладкого вкуса, сочная, нежная, золотисто-медовая. Лучший опылитель — Уральская красная. Лучшее время для посадки сливы — конец апреля-начало мая. Осенняя посадка на большей части территории России сопряжена с риском подмерзания саже … Высота саженца 50-80 см. Выносливая, суперзимостойкая и урожайная слива-отличница. Созревает в первой половине августа, хорошо дозаривается после съёма. Плоды с лёгким восковым налётом, насыщенно- красные, как пионерский галстук, массой 15-20 г. Мякоть великолепного сладкого вкуса, сочная, нежная, золотисто-медовая. Лучший опылитель — Уральская красная. Лучшее время для посадки сливы — конец апреля-начало мая. Осенняя посадка на большей части территории России сопряжена с риском подмерзания саженцев в зимний период. Однако саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются и осенью (но сажать их надо не позднее 15—20 сентября) ↑
Высота саженца 50-80 см. Слива Ракитянская - обильно плодоносящее дерево. Плоды этого сорта достигают массы 20 граммов, имеют желтую окраску и округлую форму. Мякоть плодов желтая, сочная, очень хорошего вкуса. Созревают плоды во второй половине августа. Сорт самобесплодный, урожайный, хорошо транспортируется. Зимостойкий, устойчив к грибным болезням. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Плоды сливы Синильга средних размеров (28 г), синей окраски. Дерево среднерослое, образует метельчатую крону. Сорт зимостоек. Среднезимостойкий, самобесплодный, среднеурожайный, ранний сорт. Дерево сильнорослое с пирамидальной кроной. Плоды крупные 28г., округлые, темно-бордовые (черные), с сильным восковым налетом. Мякоть плотная, суховатая, кисло-сладкого вкуса. Косточка хорошо отделяется от мякоти
Высота саженца 50-80 см. Получен на свердловской селекционной станции садоводства, автор М.Г. Исакова. Дерево высоты 2,5-3м, с округлой кроной. Созревание во второй половине августа. Плодоношение ежегодное, хорошее. Очень зимостойкий сорт (до-40 С). Плоды массой 20-25г., округлые, ярко-желтые, с средним восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, сочная, сладкая, ароматная. Косточка отделяется хорошо
Высота саженца 50-80 см. Слива "Содружество" - сорт сливы китайской. Дерево среднерослое 3 м, крона метельчатая, средней густоты. Плод широкояйцевидной формы, масса 25-30 г. Основная окраска желтая, покровная темно-красная. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Дерево с раскидистой кроной, высота 2,5-3 м. Всегда радует ранним июльским урожаем великолепных крупных (25-30 г), широкоокруглых, тёмно-красных плодов, укрытых густым сизым налётом. Мякоть изумительно вкусная, сочная и нежная. Зимостойкость хорошая
Высота саженца 50-80 см. Замечательный сорт даже сорокаградусный мороз её не пугает. Дерево вырастает в среднем в высоту всего на 2-2,5 метра. При этом имеет достаточно раскидистую крону диаметром до 4 метров. Название сорта пошло от окраса плодов. Они имеют светло-желтую кожуру, которая в процессе созревания покрывается плотным белым воскообразным налетом. Сами правильной округлой формы. Средний вес плодов при удачных условиях и достаточном уходе составляет до 30 грамм. С 1 дерева в урожайный г … Высота саженца 50-80 см. Замечательный сорт даже сорокаградусный мороз её не пугает. Дерево вырастает в среднем в высоту всего на 2-2,5 метра. При этом имеет достаточно раскидистую крону диаметром до 4 метров. Название сорта пошло от окраса плодов. Они имеют светло-желтую кожуру, которая в процессе созревания покрывается плотным белым воскообразным налетом. Сами правильной округлой формы. Средний вес плодов при удачных условиях и достаточном уходе составляет до 30 грамм. С 1 дерева в урожайный год можно собрать 20-30 килограмм фруктов. Стоит также отметить, что размер плодов напрямую зависит от их количества. Если дерево будет, в прямом смысле слова, облеплено сливами, то ждать гигантов не нужно. Если же урожай выдался умеренный, то и плоды будут налитыми и крупными. По вкусовым характеристикам Белоснежке дают 4,6 балла из 5. Даже в спелом состоянии сохраняется небольшая кислинка. Данный сорт относят к среднеспелым, поэтому сбор урожая планируется на вторую половину августа ↑
Высота саженца 50-80 см. Вторую волну популярности переживает слива Маньчжурская красавица, сорт народной селекции с Дальнего Востока. Невысокие деревья этого сорта начинают плодоносить на 2-3 год, давая крупные темно-бордовые, с густым голубоватым налетом плоды массой 20-30 г, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают они в конце августа-начале сентября
Высота саженца 50-80 см. Дерево высотой 3,5 м, раскидистое, средней густоты, здоровое, без видимых признаков подмерзания и повреждения вредителями и болезнями. Средний урожай 18,3 кг/дер. Плод округлый, средняя масса 25 г. Основная окраска зеленая, покровная красная. Восковой налет средний. Кожица тонкая, эластичная. Мякоть желтая, тонковолокнистая сочная, кисло-сладкого вкуса с характерным ароматом, оценка 4,5 балла. Цветет одновременно с основными уссурийскими сортами слив. Сорт частично самоп … Высота саженца 50-80 см. Дерево высотой 3,5 м, раскидистое, средней густоты, здоровое, без видимых признаков подмерзания и повреждения вредителями и болезнями. Средний урожай 18,3 кг/дер. Плод округлый, средняя масса 25 г. Основная окраска зеленая, покровная красная. Восковой налет средний. Кожица тонкая, эластичная. Мякоть желтая, тонковолокнистая сочная, кисло-сладкого вкуса с характерным ароматом, оценка 4,5 балла. Цветет одновременно с основными уссурийскими сортами слив. Сорт частично самоплоден, характеризуется высокой, ежегодной урожайностью, зимостойкостью и засухоустойчивостью ↑
Высота саженца 50-80 см. Сорт-сюрприз, созревает рано и благодаря стандартным небольшим размерам и тонкозернистой среднеплотной мякоти, легко отделяющейся от косточки, идеально походит для сушки, - чернослив получается на славу, мягкий, пластичный, ароматный и очень вкусный. Зимостойкость хорошая
Высота саженца 50-80 см. Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной в молодом возрасте, позднее с раскидистой.Плоды массой до 17 г, округлые. Мякоть беловато-желтая, средней сочности, кисло-сладкая, с небольшой терпкостью у кожицы, хорошего вкуса. Косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти.Сорт универсального назначения. Зимостойкость дерева высокая. Самобесплоден. Достоинства сорта: плоды очень привлекательные, хорошего вкуса
Высота саженца 50-80 см. Вкусный, ароматный чернослив идеально подходит для сушки. Созревает во второй половине августа, плоды массой 20 г, насыщенно-вишнёво-красные, с густым сизым налётом. Зимостойкость деревьев высокая. Цена за 1 саженец
Высота саженца 50-80 см. Тернослива известна многим садовникам. Весной этот неприхотливый кустарник буквально усыпан белоснежным цветом, а осенью – густо обвешан темно-синими плодами. Сегодня терносливу относят к роду сливовых и считают подвидом сливы домашней. Визуально растение представляет собой крупный кустарник, достигающий высоты 6 метров, с колючими ветками и яйцевидными плодами. На вкус эти плоды вязкие и терпкие, поэтому редко употребляются в свежем виде. В кулинарии из терносливы готов … Высота саженца 50-80 см. Тернослива известна многим садовникам. Весной этот неприхотливый кустарник буквально усыпан белоснежным цветом, а осенью – густо обвешан темно-синими плодами. Сегодня терносливу относят к роду сливовых и считают подвидом сливы домашней. Визуально растение представляет собой крупный кустарник, достигающий высоты 6 метров, с колючими ветками и яйцевидными плодами. На вкус эти плоды вязкие и терпкие, поэтому редко употребляются в свежем виде. В кулинарии из терносливы готовят сиропы, используют при выпечке кондитерских изделий, а в некоторых странах (например, во Франции) маринуют в масле, благодаря чему по вкусу она становится похожей на маслины. Совсем как настоящая слива, только плоды более мясистые (вес около 25 г), Сорт очень урожайный, ветви просто ломятся под грузом красивых красно-коралловых плодов. Устойчив к болезням и вредителям. Является прекрасным опылителем. Тернослива – культура неприхотливая и устойчивая к сильным морозам, однако очень любит солнечный свет и при посадке на затененном участке дает мало плодов. Важным моментом во время выращивания кустарника является своевременное удаление молодой поросли ↑
Слива - культура незаслуженно забытая садоводами, и тот, кто не готовит из плодов сливы соус или сок, джем, конфитюр или компот, многое теряет. В садах южноуральцев ей также не уделяется должного внимания. А ведь это в некотором роде уникальная культура.
У большинства садоводов слива ассоциируется с засилием тли, садовыми муравьями, постоянно опадающими плодами, бесконечной корневой порослью - словом, с одними только проблемами. Не получая ожидаемого урожая, садоводы решают вопрос радикально: отправляют ее под топор. Так слива незаметно ушла из наших садов.
Сначала садоводы радовались хоть каким-то плодам с невыразительным вкусом и неизменно горьковатой кожицей. Саженцы в виде корневых отпрысков щедро передавались из сада в сад, ведь сливы-полукультурки дают поросль в больших количествах. Особенно обильно нарастает корневая поросль, если регулярно проводится перекопка почвы по проекции кроны, или дерево пострадало от морозов, или выходит из плодоношения по возрасту. Так уж заложено природой: погибая, сливовое дерево стремится оставить замену.
Потом невесть откуда начали появляться саженцы вроде бы сортовых слив. И опять ожидание чуда унесло годы, а хороших урожаев слив не случилось.
Слива появилась в результате естественной гибридизации алычи и терна. И хотя слива теплолюбива, уже больше двух веков она растет в садах средней полосы России, постепенно перемещаясь в края с неблагоприятным климатом. В некоторых садах изредка можно встретить сорта сливы домашней. Это высокие 3–5-метровые деревья. Впрочем, высота дерева для садовода, знающего обрезку, не имеет решающего значения. Он может легко сформировать невысокое дерево с хорошо освещенной и проветриваемой кроной.
Первые плоды на ветвях начинают появляться на 3–4-й год после посадки. Следующие 8–10 лет для сливового дерева – самые урожайные. Если вам нравится какой-то очень вкусный, но не слишком зимостойкий сорт, привейте его на зимостойкий подвой или купите саженцы на штамбообразователях - тогда у вас появится отличный шанс создать многосортовое сливовое дерево. А это настоящая находка для любого сада, ведь оно позволяет не только получать урожай по вкусу каждого члена семьи, но и снимать плоды в разное время, и при этом иметь декоративное дерево за счет разного внешнего вида плодов.
Садоводам следует знать, что слива - строгий перекрёстник: она не опыляется пыльцой соседних цветков того же сорта, ей нужна пыльца других сортов. Поэтому в саду необходимо иметь несколько деревьев, лучше как минимум трёх сортов, которые обеспечат взаимное опыление цветков.
При выращивании сливы важно обеспечить защиту от вредителей и болезней, особенно опасна для нее зелёная яблочная тля. Её колонии буквально облепляют верхушки молодых побегов, сосут из листьев сок, в результате побег прекращает рост в длину, становится уродливым, не формирует листовой аппарат и не образует почки в пазухах листьев. Одна только тля может свести на нет все усилия садовода по получению урожая. И если по веткам дерева забегали муравьи, нужно быть настороже: на дереве начали развиваться колонии тлей - последствия не заставят себя долго ждать.
Нередко происходит поражение сливовых деревьев ложной щитовкой. Бороться с ней можно только всем миром. Если вы обрабатываете свои деревья, например, раствором препарата Актар, а ваши соседи на своих участках не обращают внимания на шершавые от щитовки деревья, ваши старания сведутся к нулю.
Другой опасности - подопревания коры – мы не встречали, а вот сливовый слоник дошел и до нас. С ним можно бороться при помощи своевременной обработки.
Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, ежегодно пополняется новыми сортами сливы китайской. Среди неплохо зарекомендовавших себя в наших условиях - сорта, созданные в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко: Алтайская юбилейная, Вика, Горянка, Катунская, Ксения, Памяти Путова, Пересвет, Подарок Чемала, Пониклая, Тимошка, Узюк и Чемальская синяя. Интересны и сорта, созданные свердловчанами. Селекционер косточковых культур Маргарита Германовна Исакова, много лет отдавшая работе по выведению сливы и алычи для нашей климатической зоны, создала несколько сортов, которые радуют садоводов по сей день. Кому не знаком сорт сливы Содружество? Об этих прелестях можно почитать здесь.
Слива культура капризная. Как говорят знающие люди, она и в Средней Азии не балует стабильными урожаями: ей не всегда хватает солнечных дней. Что же тогда говорить об Урале!
Однако упорство, терпение и талант увлеченных людей сделали свое дело: на наших столах стали появляться плоды, не уступающие южным. Сейчас есть из чего выбрать, при желании можно легко найти сорт, который понравится.
В летний сезон на рынке в избытке плоды сливы из теплых краев. Незадачливого покупателя не смущает, что они собраны далеко не спелыми и дозрели, следуя долгим путем, простаивая на таможне и на рынке в ожидании покупателя. Не слишком высокая цена привлекает, а хорошего вкуса мы практически не знаем.
Но ведь совсем другое дело, когда наблюдаешь, как буйно цветет сливовое дерево, завязываются и наливаются плоды выбранного тобой сорта. Пусть не такие крупные, как у южан, но выигрывающие по вкусу.
А если не полениться, можно создать в саду семейное дерево сливы, собрав на нем хоть десять, хоть пятнадцать сортов по вкусовым пристрастиям близких людей, да еще с разным сроком потребления - что может быть лучше!
С детства помню вкус сливового компота, заготовленного на зиму из не очень крупных желтых слив. В нем не чувствовалось горечи жесткой кожицы, а тягучая жидкость радовала ненаскучившим вкусом. Деликатесом было и варенье. Тогда не были распространены соусы из сливы, впрочем, это не очень это популярно и сейчас.
Пусть у нас нет возможности приготовить настоящий соус ткемали, так любимый на юге, но заготовить соус из домашних слив не составит труда, и зимний рацион пополнится неплохим продуктом.
Англичане слывут заядлыми садоводами и огородниками, приверженцами здоровой пищи и экологически чистых продуктов. Зная, что в сезон делать заготовки на зиму дешевле, они, в числе прочего, варят соус чатни. Собрав казалось бы несовместимые ингредиенты, плоды местного садоводства и огородничества и завезенные иноземные редкости, они получают домашние вкусности.
Только отчасти соглашусь с возражением, что у нас не так широк выбор, как у жителей Туманного Альбиона. Но даже из того, что доступно, вариаций на тему соусов можно предложить немало. Может, оттого что мы пользуемся рецептами, переходящими из рук в руки, заготовки приедаются. Но, как говорят, никогда не поздно начать жизнь сначала, даже если жить осталось один день!
Дело за малым: нужно пересмотреть свое отношение к возможностям сада и выращивать то, что действительно ценно. Ведь можно не занимать место репчатым луком - осенью он по карману любому - а посадить, например, землянику, стоимость которой даже в урожайный год кусается. Стоит выращивать свои любимые ягоды и фрукты и, несомненно, сливы.
Сорт довольно компактный, при правильном уходе дорастает до 2,5 метров. Плоды среднего размера, легко отделяются от косточки. Фрукты часто используют для заготовок и консервации. Плодоношение начинает в конце июня начало июля. Обладает высокими показателями урожайность – до 40 кг с одного дерева. Отлично переносит морозы и весенние заморозки. Сорт устойчив к большинству болезней и не боится паразитов.
Плюсы:
- ранние сроки созревания плодов
- переносит морозы и заморозки
- обильная урожайность и компактный размер дерева
- сопротивляется вредителям и не предрасположен болеть
- плоды насыщены полезными веществами и легко поддаются обработке.
Минусы:
- сорт самобесплодный
- крона быстро растет, требует обрезки
- слабая переносимость засухи.
Сорт Михальчик не привередлив к почве, главное избегать болотистых местностей и глинистых почв. Любит хорошее освещение, особенно в первой половине дня. Наилучшее время для посадки – осень. Предварительно земля должна быть вскопана и удобрена органикой и минеральными элементами. Не переносит застоя воды.
Среднерослое, компактное дерево, высотой около двух метров, имеет очень высокую зимостойкость. Плоды крупные, около 30 грамм, брусничного цвета, созревают в конце июля, начале августа. Мякоть сочная и плотная, косточка отделяется плохо. Из этого сорта получается вкусная пастила.
Читайте также: