Сен лоран сорт винограда
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 24.09.2024
Санкт Лаурент – чёрный сорт винограда, используемый для производства красного вина. Считается, что он родом из Австрии. Этот сорт винограда со средним периодом созревания, с компактными гроздьями среднего размера и мелкими и средними ягодами. Устойчив к ложной мучнистой росе (милдью) и серой гнили, чувствителен к поздним заморозкам. Санкт Лаурент, как правило, используется в производстве моносортовых вин. Обычно ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка – в ёмкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках.
Сан Лоренцо (San Lorenzo).
Сан Лоренцо (Сен Лоран) – сорт красного винограда, который попал в Трентино из близлежащей Австрии в начале XIX в.
Сан Лоренцо рано созревает, сбор винограда приходится на август, отсюда и пошло его название: 10 августа - день Святого Лоренцо и ночь падающих звезд.
Скорее всего, родиной сорта является Франция, где его больше не культивируют. Одним из родителей сан лоренцо является пино нуар, второй – неизвестен.
В 1922 году Фритц Цвайгельт скрестил сан лоренцо с блауфренкишем и получил сорт цвайгельт.
Сан Лоренцо выращивают в Чехии, Германии и Австрии, есть небольшие виноградники в Новой Зеландии и Канаде.
San Lorenzo 2014 Vigneti delle Dolomiti IGT
Casata Monfort
11.5%
Виноградник расположен на высоте 450 метров над у. м.
Выдержка в нержавеющих чанах.
Цвет вина ярко-вишневый, темный и насыщенный.
В аромате свежая черешня, вишня, легкий животный тон, вкус фруктовый и свежий, вино достаточно простое, но яркое и приятное.
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!
St. Lawrence является сортовым вином из черного винограда.
Резюме
Происхождение и географическое распространение
Во Франции сорт находится под угрозой исчезновения.
Название, вероятно, происходит от имени Сен-Лорана , которого празднуют 10 августа . Эта дата более или менее совпадает со сроком созревания сорта винограда (или, скорее, с датой истечения срока).
Ампелографические символы
- Конец молодой веточки белый пушистый.
- Молодые листья жесткие, бронзовые.
- Взрослые листья 5-лопастные с верхними пазухами с корневым зубцом, черешковидная пазуха лировидная, угловатые, узкие зубцы, пластинка голая.
Способности к совершенствованию
Срок погашения - первый период: 3 - 0 дней до Шасла .
Технологический потенциал
Грозди средние, ягоды среднего размера. Гроздь цилиндрическая. Сорт винограда умеренно плодородный, но опасается весенних заморозков из-за раннего распускания почек.
Синонимы
Сен-Лоран известен как Blauer Sankt Laurent, Laurenzitraube, Lorenztraube, lovrenac crni, lovrijenac, Pinot Saint Laurent (по ошибке), Saint Laurent noir, senlovrenka, Svatovavřinecké, szent lörine.
Эта статья посвящена сорту винограда, другие варианты использования этого термина можно найти у Сен-Лорана .
Сен-Лоран - очень ароматное красное вино из семейства Бургундских .
Содержание
Происхождение, происхождение
Виноградная лоза - это натуральный бордовый саженец.
Происхождение сорта находится во Франции или Нижней Австрии.
Сен-Лоран был завезен в Германию из Франции примерно в середине 19 века немецким фармацевтом и пионером виноградарства Иоганном Филиппом Броннером . Оттуда сорт винограда распространился в соседние страны, где он все еще относительно распространен в Австрии . В Клостернойбурге он был впервые посажен и распространился в 1860-х гг. Первое письменное упоминание о Сен-Лоране в Австрии относится к 1860 году.
Название может быть связано с тем, что первые ягоды созревают для употребления в пищу примерно в день Лоуренса (10 августа). Тот факт, что муниципалитет Сен-Лоран в Медоке имеет какое-либо отношение к названию, считается невозможным.
Ампелографические особенности
- Кончик побега желтовато-зеленый, опушенный белой шерстью.
- Рост сильный, прямостоячий.
- Лист крупный, без выемки, средней величины, волнистый, блестящий.
- Виноград представляет собой средние, удлиненные, плотные ягоды с мелкими, жесткокожими, черно-синими, средними овальными ягодами.
Зрелость: среднеранняя
Ожидания
- Требует хороших локаций с глубокими известковыми, среднетяжелыми, но не слишком тяжелыми и плодородными почвами.
Уступать
Урожайность средняя, но неопределенная.
распространение
Sankt Laurent возделывается на 3664 гектарах по всему миру.
Австрия
С 1999 года сорт в Австрии вырос до 415 га, а к 2009 году - до 778 га. С 2009 года посевные площади уменьшились до 724 га (2015 год) и особенно распространены в винодельческих регионах Терменрегион и Нойзидлерзее .
В 2009 году виноградники в Австрии были распределены по отдельным районам выращивания следующим образом:
Германия
Сорт винограда долгое время входил в состав смешанного винограда в Германии , но с 1950-х годов почти вымер. Оставшаяся площадь под виноградники составила всего 27 гектаров. С возрождением красного вина в конце 20 века этот старый сорт также получил новые награды. В Германии в 2010 году 657 гектаров (0,7% площади немецких виноградников) были засажены сортом винограда Сен-Лоран после того, как в 2001 году было обследовано всего 185 гектаров.
В 2015 году виноградники в Германии были распределены по отдельным районам выращивания следующим образом:
Другие страны
- Чехия 1291 га
- Словакия 939 га
- Венгрия 1 га
С точки зрения качества, Сен-Лоран находится между нетребовательным португальским и высококачественным Пино Нуар или Пино Нуар . Его ягоды менее тонкокожие и поэтому не так подвержены травмам, как у Пино Нуар. Вино среднего тела с интенсивным ароматом лесных ягод и черной вишни .
Синонимы
Blauer Saint Laurent, Chvartser, Laourentstraoube, Laurentzitraube, Laurenzitraube, Laurenztraube, Lorentstraube, Lorenztraube, Lovrecanka Crna, Lovrenac Crni, Lovricanka, Lovrijenac, Lovrijenac St. Lorenztraube, Сан - лоренц, Шварцер, Schwarzer Lorentztraube, Отправленные Lovrenka, Sentlovrenka, Shentlovrenka, Шварцер, Сен - Лоран, Svaetovavrinecke, Svaety Lőrinc, Свати Vavrinetz, Svatovavrinecke, Svatovavrinetske, Svatovavrinetske, Svatovavrincent Loerinc, Szavrincent Loerinc, Szaverinc, Szavrinetzke, Svaty Vaverine , Вавринак, Вавринеке .
Новые породы
Неронет также является красным сортом винограда. Пересечение нового сорта было сделано (немецкое правописание: Вильгельм Краус) по Вилем Краус на кафедре садоводства и ландшафтного дизайна в Мендель университета сельского и лесного хозяйства Брно в Леднице , Чехия. Нероне является гибридом (Сен-Лоран x Блауэр Португизер ) x ( Аликанте Буше x Каберне Совиньон ).
Gm 6494 (или Гейзенхайм 6494) представлял собой популяцию сеянцев, которую в 1964 году скрестил Вилем Краус из сортов винограда Заря Севера x Сен-Лоран. Краус предложил саженцы Гельмуту Беккеру (1927–1990), работавшему в то время на исследовательской станции Гейзенхайма , который осознал важность этого материала и переработал его в селекции при тестировании потомства. Саженец Gm 6494-5 был выбран из популяции саженцев Gm 6494 из-за его особых характеристик, а затем был размножен и применен на практике под названием сорта Рондо как самостоятельный сорт винограда. Через пересечение Gm 6494 Сен-Лоран был включен в новые сорта Броннер , Барон , Каберне Карбон , Приор и Сувинье гри .
В нашем магазине вы можете купить вино из винограда Сен Лоран по цене от 980 до 8826 руб. В ассортименте 34 наименования вина.
Статьи по теме
В феврале Европейский союз собирается принять указ, в котором к вину будут относится так же, как и к табаку. Почему это важная новость, расскажем в этой статье.
Подсчитав свои продажи, шампанские дома объявили, что 2021 год оказался рекордным по экспорту своих вин, с чем мы их и поздравляем.
Знаменитый и очень красивый остров в Европе, Кипр, притягивает к себе множество туристов, однако в большей степени тех, кто любит поплавать в море. Но мы тут обсудим виноделие, а также напитки, которые стоит попробовать.
Приятно когда вино – это нечто большее, чем просто напиток. Ярким примером является линейка вин Masi Costasera Contemporary Art.
Гибридные напитки совмещают в себе свойства сразу нескольких видов алкоголя. Сейчас таких развелось достаточно много, ведь все хотят удивить потребителей. Давайте выделим три категории.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
Читайте также: