Подвой для груши описание

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Ниже представлены в основном вегетативно размножаемые подвои (клоновые как их еще называют). Традиционные и популярные ранее сеянцы (или по другому дички) уходят постепенно в прошлое. Тому несколько причин. У сеянцев есть разброс как по рослости, так и по другим качествам. В итоге посадки в саду неоднородны, с различными параметрами деревьев, и если это еще терпимо частном саду, то в промышленных посадках уже неприемлемо. К тому же приобретая тот или иной клоновый подвой, мы заранее знаем все его характеристики (и зимостойкость и засухоустойчивость и силу роста на нем различных сортов) и можно выбрать тот, который устраивает по всем параметрам. Ну и к тому же большинство современных вегетативно размножаемых подвоев снижают рост дерева, что добавляет удобств при уходе за ним, при сборе плодов обрезке и прочих операциях. Урожайность отдельного дерева например на полукарликовом подвое конечно меньше, чем высокорослого на сеянце, но зато плоды как правило более качественные, вступает такое дерево в плодоношение намного раньше, при более плотной посадке в саду в итоге плодов с одной и той же площади можно получить столько же если не больше. Ну и удобство по уходу за деревом то же не маловажная вещь. Разговоры о недолговечности клоновых подвоев считаю несостоятельными и известны примеры садов служащих уже третий десяток лет и находящихся в великолепном состоянии. У сеянцев есть так же ряд преимуществ, но имеют они все чаще довольно специфическое применение (например для организации черенкового маточника и тд) Пару лет назад я написал небольшую статью о том, какой подвой выбрать для яблони, надеюсь она будет полезна.

В последнее время широкие применение находят и клоновые подвои косточковых, особенно они актуальны для таких высокорослых культур как черешня например. Но и для традиционных сливы и алычи гибридной считаю будущее за ними. По сколько урожайность сливы на них часто выше, деревья более компактные, а так же можно подобрать подвой под климатические условия (для засушливых районов например).

Конспект лекции проходившей МОИП "Клоновые подвои косточковых" Еремин Г. В.

Подвои яблони:

54-118 . Широко распространенный в средней полосе России подвой. Был выведен в Мичуринском институте профессором В. И. Будоговским. Листья имеют антоциановую окраску.

Корневая система развита хорошо, морозостойкость у нее довольно высокая. Этот подвой относится к группе среднерослых. Сила роста составляет порядка 75-85%% от силы роста сеянцев Антоновки, соответственно сильнорослые сорта привитые на 54-118 будут слишком крупные и для них лучше использовать подвои обладающие большей карликовостью. Подвой совместим с большинством сортов.

62-396. Полукарликовый подвой. Выведен профессором Будаговским в г. Мичуринске. Подвой высокозимостойкий, очень популярен в России и Белоруссии. Антоциановая окраска листьев (как и у среднерослого 54-118).

Деревья на подвое 62-396 имеют 40-50% от высоты Антоновки (2-3 метра) Совместим с большинством сортов. При высокой окулировке на нем (>15см) некоторые сорта по силе роста ведут себя как карлики. При высоком качестве подвоев и высокой окулировке, деревья начинают цвести уже в год посадки, а на второй год имеют 10-25 цветковых почек. Деревья в большинстве случаев требуют опоры (но по некоторым данным, при заглубленной посадке и высокой прививке, имеют достаточную якорность) . Подвой 62-396 устойчив к болезням, так же отмечена высокая засухоустойчивость.

Из недостатков можно отметить хрупкость древесины. При выращивании без опоры и высокой нагрузке урожаем, возможны сломы как скелетных ветвей, так и штамба ( при резком ветре разумеется)

3-17-38. Карликовый подвой. Используется в основном как интеркалярная вставка. Возможно использование в качестве скелетообразователя, но нужно учитывать некоторую хрупкость древесины у подвоя 3-17-38. (в урожайные годы устанавливать подпорки). Зимостойкость высокая, по данным ВНИИСПК при искусственном промораживании до -42 градусов, повреждения незначительные, совместимость с сортами хорошая.

Г 134. Карликовый подвой по своим свойствам и назначению пох ож на 3-17-38. Отличается чуть меньшей силой роста, а так же несколько меньшей зимостойкостью, но при этом она все равно высока.

Плодоношение подвоя Г134 (август 2014г)

Урал-5. Полукарликовый подвой. Выведен на Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства. Корневая система мощная, выходит за пределы кроны. Возможно выращивание без опор. Деревья скороплодные, высотой до 3-х метров.

Морозостойкость корневой системы и древесины высокая, проверяется возможность использования в качестве скелетообразователя. Весной 2013 года на срезах однолетних побегов на уровне снежного покрова подмерзания не выявлено. Миниум был -35.

Засухоустойчивость и жаростойкость так же высокие. Довольно перспективный подвой, для "северных" регионов.

106-13 Относительно новый подвой, выведен в Белорусии (РУП Брестская ОСХОЗ НАН Беларуси). Подвой среднерослый (близок по силе роста к 54-118, но судя по всему немного слабее). Зеленолистный. Получен от свободного опыления популярного и широко распространенного Английского подвоя ММ106.

В силу слабого распространения информации по подвою не много. Белорусские коллеги отмечают хорошую урожайность (превосходит ММ106) и качество плодов, вступление в плодоношения привитых сортов начинается раньше чем на 54-118 (на 2-3 год после посадки в сад) В великолепной укореняемости убедился лично. Что касается зимостойкости, то у древесины она не высокая (как и у большинства распространенных вегетативно размножаемых подвоев), а морозостойкости корней должно быть достаточно для Ярославской области. По крайней мере зиму 2013-2014 года с практически отсутствующим снежным покровом (не более 10см) и минимальными температурами до -33 и саженцы и маточник перенесли без потерь и без видимых повреждений.

Быстрецовское. (Б-1) Полукарликовый подвой, полученный на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Зимостойкость и корневой системы и древесины очень высокая. Используют в качестве скелетообразователя, при этом углы отхождения скелетных ветвей близки к 90 градусам. Из небольших недостатков можно отметить "коленчатость" ветвей, что создает некоторые неудобства при прививке. Древесина прочная, деревья на этом подвое не нуждаются в опоре благодаря довольно мощной корневой системе. Несовместимость с какими либо сортами не выявлена. Размножается преимущественно посевом семян.

~~Малыш Будаговского (76-6-6).~~ (утерян маточник.) Карликовый подвой. Корневая система выдерживает до -16. Краснолистный. Хорошо размножается в маточнике.

Высокоустойчив к вредителям и болезням. Засухоустойчивость так же высокая.

Хорошо совместим со всеми сортами. Отличается высокой скороплдностью. Высота семилетних деревьев сортов Мелба и Жигулевское на повдое Малыш Будаговского 120-150см.

Деревья на нем нуждаются в постоянной опоре.

Фото подвоя в маточнике (июль 2014г)

Сеянцы Антоновки. Это можно сказать классический семенной подвой. Расщепление по признакам у сеянцев слабое. Корни очень надежные и мощные. Совместимость с сортами отличная. Закрепеление в грунте отличное. Из минусов высокорослость и повышенные требования к уровню грунтовых вод. Сеянцы как правило первый год расту медленно, в моих условиях редко становятся пригодными для окулировки в июле-августе

Подвои груши

ПГ 2. Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от свободного опыления гибрида 218. А При размножении зелеными черенками ПГ-2 характеризуется образованием большого количества вторичных корней. Подвой сильнорослый. Высота деревьев на нем, как и на сеянце груши лесной - 6-7 метров. Корневая система выдерживает -12-14.

Сравнительное фото черенков подвоев ПГ

ПГ 12. Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от свободного опыления гибрида 218. Подвой среднерослый, схема посадки на этом подвое 5х4 метра. Наиболее низкорослый из серии ПГ, деревья на нем достигают высоты 4-4,5 метра. Корневая система выдерживает -12-14.

ПГ 17-16 . (свободное опыление сорта Тема) Относительно новый, клоновый подвой груши. Выведен в ВНИИС им. Мичурина. Хорошо совместим с основными сортами, морозостойкость и древесины и корней высокая. Рослость снижает незначительно (по данным Исаева Р. Д. до 10% от деревьев привитых на сеянцы) Высота деревьев на нем около 6 ти метров. Глубина корнеобитаемого слоя до полутора метров, что позволяет выращивать грушу на участках с высоким уровнем грунтов вод. Размножается зеленым черенкованием (укореняемость 70-90%) Ускоряет вступление в плодоношение.

Подвои косточковых

ВВА-1 . Карликовый подвой для сливы, алычи и вишни войлочной, селекции Крымской ОСС, г Крымск. Гибрид Вишни Войлочной и Алычи. Подвой существенно снижает рост (на 50-60%), хорошо совместим со всеми сортами сливы и алычи, ускоряет прохождение всех фенофаз, в том числе сокращает до 10 дней срок созревания у многих сортов при сохранении размеров. Деревья на этом подвое скороплодные, плодоност более регулярно. Продуктивный возраст 12-15 лет.. Подвой влаголюбив, выносит переувлажнение и даже кратковременное затопление во время вегетации. Сейчас подвой набирает популярность в том числе за рубежом (в Голландии). Зимостойкость корневой системы до -15, надземной части до -40. Из недостатков отмечают слабую устойчивость к корневому раку. Схема посадки деревьев 3х1,5м

Фото листьев подвоя ВВА-1

ВСЛ-2. Подвой черешни. Получен от скрещивания вишни степной и вишни Ланнезиана. Оригинатор Крымская ОСС, г Крымск.Снижает рост на 20%, Вступает в плодоношение на 2-3 год от посадки..Продуктивный период черешни на нем 15-18 лет. С вишней совместимость не со всеми сортами. Морозостойкость корневой системы -12 (при промораживании), древесины высокая. Засухоустойчив и очень жаростоек. Корневой поросли не образует.Устойчив к плотным переувлажненным почвам,корневым гнилям и корневому раку.

ОД 2-3 . Карликовый подвой сливы и алычи, получен от скрещивания Сливы Опата и Сливы домашней. Зимостойкий, устойчивый к болезням. Совместимость с сортами высокая. Деревья на этих подвоях вырастают малогабаритные, высотой до 2 м. Рекомендуемые схемы посадки — 4×1,5 м или 3×2 м. В плодоношение вступает на второй год. Плоды более крупные и ярче окрашены. Корневая система расположена неглубокого от поверхности почвы. Требует поливов, иначе плоды мельчают. Поросли не образует. Сохраняемость деревьев до 10-12 лет.

ЛЦ-52 . Подвой черешни и вишни. Получен от скрещивания вишни сорта Любская и Церападус №1. Оригинатор Крымская ОСС, г Крымск. Подвой срнеднерослый, корневая система морозостойкая (до -12-14), Якорность хорошая, Засухоустойчивость средняя. Корневой поросли не образует, несовместимость с сортамине отмечалась.

Новинка . Получен вероятно во ВСТИСП (г Москва) Подвой сливы и алычи. Повышает продуктивность в 1,5-2 раза, снижает рост на 20% по сравнению с семенным подвоем.

Фото листьев подвоя Новинка

Устойчив к большинству болезней и вредителей, неустойчив к краснухе. Обладает высокой побегообразовательной способностью. Хорошо размножается зелеными черенками. Корни имеют высокую морозоустойчивость, выдерживают понижение температуры до -20!. Засухоустойчивость подвоя и якорность средние. Хорошо совместим со всеми сортами диплоидных видов сливы. Урожайность на нем повышается на 20% по сравнению с привитыми на семенных подвоях. ".

К описанию стоит добавить еще повышенную морозостойкость не только корней, но и древесины. Но плохо реагирует на продолжительные зимние оттепели, а так же отмечено сильное подмерзание древесины после затяжной осени в 2013-м году, когда морозы начались лишь в середине января 2014 го года. По сведениям автора устойчив к переувлажнению почвы, относительно слаборослый.

Пумиселект. Относително новый вегетативный подвой косточковых. Выведен в 1996 г в Германии. Подвой до 50% снижает высоту кроны, а объем до 30%. Урожайность и скороплодность деревьев на подвое Пумиселект очень высоки. Корневая система неглубокая, требует повышенного агрофона (удобрение, полив, муьчирование приствольного круга), а так же опоры. Позволяет выращивать косточковые культуры на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Схема посадки деревьев 3,5 х 2м. Плоды на этом подвое хорошо окрашиваются, крупнее чем на обычных деревьях. Урожайность как правило регулярная.

Морозостойкость корневой системы и древесины проверяется. На юге МО вполне зимостоеек. Но испытывается недавно.

Практически безснежную зиму 2013-2014 года (высота снежного покрова не более 10см и минимум температурный -33) свежепосаженные маточные растения перенесли успешно, хоть и задержали развитие.

140-2 . Подвой для сливы, алычи, абрикоса, персика. Получен от скрещивания Вишни песчанной и Афлатунии ильмолистной. Среднерослый и высокозимостойкий подвой. Продуктивный возраст деревьев на нем до 17 лет. В плодоношение вступает на 2-3-й год, быстро наращивает урожай. Высота деревьев не превышает 3 м. Якорность хорошая, поросли не образует.

Когда садовод задумывается о посадке дерева, он подбирает подходящие по свойствам и характеристикам. При выборе груши обращают внимание на морозостойкость и вкусовые качества плодов. Чтобы свойства улучшить, груши высаживаются на подвое, а не выращивают из семечка. Но вот что выбрать в роли подвоя для груши лучше, знают не все.

Что такое подвой

Для того, чтобы выбрать подвой для груши, необходимо изначально разобраться что это такое.

Подвой – это основа самого растения, его корневая система и стебель. Фактически, это часть растения. На него будет посажен привой, то бишь растение, которое хочется сохранить и улучшить.

На что он влияет

Место прививки груши.

Правильно выбранный подвой играет важную роль в выращивании груши. Он обеспечивает:

морозостойкость;
полноценное питание;
долголетие;
урожайность.

Какими бывают подвои

Есть еще и разновидности подвоев, у каждого из них есть плюсы и минусы. Они могут быть семенными или клоновыми.

Семенной подвой

Это посадка дерева и его выращивание из семечка. У него есть достоинства и недостатки.

Плюсы:

неприхотливость;
долгий срок продуктивности;
урожайность;
способность переносить засуху и морозы.

Минусы:

крупный размер дерева;
трудности с обрезкой;
позднее начало плодоношения.

Прививка груши — фото.

Клоновый подвой

Считается, что клоновый подвой улучшает и сохраняет свойства привоя. Таковым является растение, что выращено методом черенкования. Они, в свою очередь могут быть:

карликовым, до 3 метров;
полукарликовым до 4 метров.

Плюсы:

скороплодность;
компактный размер;
хорошее качество урожая;
возможность выращивать вместе с высокими грунтовыми водами.

Минусы:

необходимость в утеплении;
не долгий срок плодоношения;
проблемы с уходом.

Как выбрать подходящий подвой

Чтобы подвой и привой правильно срослись, нужно выбрать их грамотно. Есть несколько видов прививок:

внутривидовые, например, сортовой вид на дичку;
между видами;
межродовые.

Но есть еще ряд факторов, от которых зависит приживаемость:

сортовые особенности;
состояние грунта.

Метод прививки груши.

Какой подвой подходит для груши

Есть ряд культурных растений, которые подходят в роли подвоя для груши. Среди них:

Это растения, как и сама груша, являются хорошими подвоями для грушевой культуры.

Подвой айва

Подвой груши Айва.

Считается, что привитые на айву груши плодоносят лучше. При этом улучшается и вкус плодов, и их качество.

Но есть у данного подвоя и недостатки:

деревья ломкие;
высокого роста;
привередливые в отношении типов почв.

Другие подвиды подвоя

Есть ряд колоновых подвоев, выведенных относительно недавно. Они идеально подходят для выращивания грушевых деревьев, но имеют ряд особенностей.

ПГ-2

ПГ-17-16

Скороплодный подвой, который стимулирует урожайность. При этом деревья получаются зимостойкими и иммунными.

ПГ-12

Помимо всех вышеперечисленных качеств, данный подвой еще и эстетично выглядит. Плодоношение раннее, зимостойкость и засухоустойчивость на высшем уровне. А активное ветвление саженца делает его визуально привлекательным.

М9

Компактный подвой с небольшой морозостойкостью, который больше подходит для выращивания в южных регионах. Но его совсем небольшой рост, около 2,5 метров, делает данный подвой вполне востребованным.

Данный вид был выведен специально для прививки груши. У него приличный иммунитет, до 5 метров рост и высокий показатель урожайности и скороплодности.

Как сделать подвой для груши самостоятельно

Для тех, кто решается выращивать подвой самостоятельно, есть небольшое руководство.

Семенные подвои

Они выращиваются довольно легко, но долго. Лучше всего для этих целей подойдет бессемянка или дичка. Процесс проводится так:

Собираются несколько самых крупных плодов.
Оставляют их на 2 недели чтобы они дозрели и размягчились.
Вырезают середину, оттуда выбирают семена.
Они должны быть гладкие, ровные и полностью созревшие, равномерного коричневого цвета.
Высушивают и кладут в тканевый мешок для хранения.
Ориентировочно за 100 дней их замачивают в воде.
Чтобы семена проклюнулись, их размещают во влажные опилки.
Смесь для высадки в грунт нужно приготовить заранее, в грунт добавить навоз, переной, торф и суперфосфат.
На участок семена высаживаются, когда миновала опасность возвратных заморозков. Их разлаживают и прикрывают торфом.
После первых всходов нужно проредить, оставить только каждый 23 см по ростку.
Когда они подрастут, дистанция оставляется в 25 см.

В итоге оставляют несколько самых сильных саженцев.

Выращивание клоновых подвоев

Для выращивания клонового подвоя нужно начать процедуры с лета. В первую очередь выбирают черенки, затем их выращивают. Прививки можно будет проводить уже на двух или трех летние саженцы. Процедура проводится так:

Побег должен быть в диаметре 1 см, длиной в 50 см, с одеревенелым низом и мягкой верхушкой.
Срез делают под углом 45 градусов снизу.
Посадку нужно проводить в специальную смесь из торфа, плодородного грунта и перегноя, с примесью суперфосфата.
Высаживают их в смесь на глубину 3 см, с дистанцией в 60 см.
Для полива нужно вносить по 500 мл подогретой воды под каждое растение.
Удобряют после посадки через 3 недели, слабым раствором калийных и азотных элементов.
После полива и подкормки необходимо рыхление и мульчирование.

Способы прививки на подвой

Есть 2 основных метода прививки груши на подвой. Это способ копулировки и в расщеп. У каждого есть особенности и назначение:

копулировка проводится, если совпадают диаметры подвоя и привоя. Нужно проследить, чтобы места срезов прилегали максимально плотно и хорошо их зафиксировать;
в расщеп прививка удобна тем, в пенек можно разместить сразу несколько саженцев.

Как ухаживать за прививкой

Обычно первые признаки того, что прививки принялись, можно наблюдать через 3 недели. Ветви, что будут расти на подвое, нужно удалять.

Необходимо также следить за тем, чтобы материал, что укрепляет и соединяет подвой и привой, не перетягивалась, её потребуется своевременно ослаблять.

За привитыми самостоятельно деревьями уход ничуть не сложнее, нежели за купленными и посажеными на участке. Только, если нет желания заниматься прививкой самому, при приобретении необходимо внимательно осмотреть место, где соединена привой и подвой, чтобы там не было признаков гнили.

Заключение

Подвой для груши – основа, залог плодоношения и устойчивости. Его необходимо выбрать тщательно и довольно просто вырастить самому. При совсем небольшом количестве усилий можно заготовить отличное основание для грушевого дерева.

Когда мы приобрели дачу, нас совершенно не смутило отсутствие на участке плодового сада, не считая нескольких слив и низкой корявой яблоньки. Ничего, подумали мы, простора для творчества здесь много, можно вырастить сад по своему вкусу. Но на деле все оказалось не так-то просто. Участок оставался полупустым неспроста. Полноценному росту деревьев мешали высокие грунтовые воды. Наученные горьким опытом соседи советовали даже не пытаться выращивать здесь яблони или груши. Их деревья заболевали и гибли, как только корень доходил до воды. Но сдаваться без боя мы не хотели.

Мои груши, выращенные на айвовом подвое. © Людмила Светлицкая

У низкорослых колоновидных яблонь, имеющих неглубокую корневую систему, существует широкий выбор сортов. Но в отношении груш дело обстоит гораздо хуже. Грушевые деревья имеют от природы очень длинные стержневые корни, не терпящие застоя воды. И даже у невысоких разновидностей они уходят довольно глубоко. Но разве можно представить плодовый сад без сочных наливных грушек?

Кстати, выращивать груши на айве я рекомендую не только владельцам затопляемых участков, но и всем садоводам, ввиду их компактных размеров, отсутствия загущенности кроны, скороплодности, повышенной урожайности и высокого качества плодов.

Содержание:

Какие существуют подвои для груши?

Поиск груши, подходящей для участков с высоким уровнем грунтовых вод, заставил нас досконально разобраться в подвоях, на которые в питомниках обычно прививаются груши. Мы хотели отыскать среди них наиболее подходящий для участков, подобных нашему.

Как выяснилось, грушевые подвои, как и в ситуации с яблонями, подразделяются на семенные и клоновые.

Семенной подвой

В этих случаях прививка, как правило, выполняется на сеянцах дикой груши. Особенно часто для этих целей используется уссурийская груша, которая отличается повышенной зимостойкостью. Такой подвой считается очень долговечным. Привитые на него груши хорошо растут и плодоносят не один десяток лет и доживают до восьмидесятилетнего возраста, не доставляя садовникам особых проблем. Однако, семенной подвой дает сильнорослые деревья с глубокой стержневой корневой системой. Для сада с высоким уровнем грунтовых вод этот вариант не подходит.

Клоновый подвой

Клоновый, или вегетативный подвой актуален, когда необходимо получить ранний урожай. Привитые таким способом деревья начинают плодоносить уже на третий год. К тому же, полученные подобным методом саженцы имеют более разветвленную мочковатую корневую систему, взамен стержневому корню. Как можно догадаться из названия, получают такой подвой путем укоренения черенков, снятых с наиболее сильных экземпляров.

Вегетативный подвой подразделяется на среднерослый и карликовый. Теоретически последний мог бы быть использован на участках с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку его широкая ветвистая корневая система не уходит в почву глубже чем на 1,5 метра. Однако в весеннее время почвенные воды на нашем участке подходят к самой поверхности, а в особо снежные годы имеет место настоящее наводнение. Груше, не терпящей сырость, подобные условия вряд ли придутся по душе.

Груша на айвовом подвое — низкорослая, скороплодная. © Fruktik

Необычные подвои для груши

Помимо традиционного использования под подвой черенков груш, в практике опытных садоводов и производителей посадочного материала имеется богатый опыт приживления сортового грушевого привоя на совершенно необычный подвой. Нередко в этих целях за основу будущего дерева берется ирга, боярышник, рябина, айва и даже популярный декоративный кустарник – кизильник блестящий.

Подобное сращение стало возможно благодаря принадлежности всех перечисленных древесных к семейству Розовых, к которому принадлежит и сама груша. Но в большинстве случаев деревья на основе таких необычных подвоев имели те или иные недостатки, например, ухудшение качества плодов или неустойчивый ствол.

Единственным растением, создавшим с грушевым привоем гармоничный дуэт, оказалась айва. Как показывает практика, у груш, созданных на основе айвовых подвоев, снижается объем и высота кроны, ускоряется время наступления плодоношения, повышается продуктивность и даже увеличиваются размеры плодов.

Подвои груши на айве

Особенности посадки и ухода за грушами, привитыми на айве

Залогом продолжительной жизни и богатых урожаев груши, привитой на подвой айвы, является правильная посадка. Большинство садоводов заучили, как таблицу умножения, золотое правило посадки привитых саженцев – прививка должна обязательно находиться выше уровня земли, иначе молодое деревце не сможет благополучно прижиться или со временем сопреет.

Но, что касается грушевых деревьев на айвовых подвоях, то здесь эти рекомендации придется забыть. Специалисты рекомендуют, напротив, заглублять прививку подобных саженцев приблизительно на 10 сантиметров. Подобная мера связана с тем, что айва довольно теплолюбивое растение, родом из южных регионов, и в малоснежные зимы во время сильных морозов такие деревца могут вымерзнуть, а дополнительный слой почвы защищает уязвимую корневую систему. Для большей надежности саженцы также можно замульчировать на зиму.

Поскольку корневая система подобных деревьев по сути является айвой, то посадочную яму для таких саженцев необходимо готовить, как для айвовых деревьев. Для посадки груш, привитых на айве, выкапывается яма диаметром 40-50 сантиметров и примерно такой же глубины. На умеренно плодородных почвах при посадке лучше дополнительно внести удобрения, что позволит молодым деревцам быстро пойти в рост. В посадочную яму рекомендуется добавить ведро перегноя, перемешанного с 500 г древесной золы и 300 г суперфорсата.

Теперь — об уходе. Груши, привитые на айве, нуждаются в более частом поливе, поскольку их корневая система расположена близко к поверхности, и сама по себе айва требует большого количества влаги. В остальном уход за грушами не отличается от стандартных мероприятий по уходу за плодовым садом – таких, как формирующая обрезка, подкормки и защита от болезней и вредителей.

Молодой саженец груши на айвовом подвое. © Людмила Светлицкая

Летние сорта груш на айвовом подвое

Собирать урожай плодов можно уже в середине августа. Груши удлиненной формы с нарядной желто-зеленой окраской и розовым румянцем, средняя масса 140 грамм. Белая кисловато-сладкая мякоть имеет нежную консистенцию и приятный вкус. Деревья высокоурожайные среднего размера, с пониклой кроной. Сорт отличается высокой зимостойкостью и повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям.

Осенние сорта груш на айвовом подвое

Плоды этого сорта бывают готовы к сбору во второй половине сентября. Груши имеют коротко грушевидную форму, желтовато-зеленую окраску, и довольно крупный размер — от 135 до 250 грамм. В спелом состоянии эти грушки сочные, маслянистые, отличаются слабым мускатным ароматом. По вкусу плоды очень сладкие и нежные, без терпкости и грануляций. Деревья вырастают средней величины, крона шаровидная. Сорт имеет высокий уровень самоплодности и не нуждается в опылителе, начало плодоношения несколько отсрочено. Зимостойкость данного сорта удовлетворительная.

Зимние сорта груш на айвовом подвое

Груши на айвовом подвое, которые растут в нашем саду

А вот на следующий год грушки зацвели по-настоящему обильно, и на каждом деревце завязалось около 10 симпатичных плодиков. Урожай мы снимали довольно поздно — в начале октября, но груши оказались не совсем спелыми, и окончательно созрели в помещении спустя месяц. Вкусом очаровательных румяных грушек все остались довольны.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

Груша является ценной плодовой культурой и по площади посадки занимает третье место. По урожайности груша значительно превосходит яблоню. Груша менее чем яблоня страдает периодичным плодоношением. Однако большинство сортов груши поздно вступают в плодоношение, грушевые деревья на 20-30% выше плодоносящих деревьев яблони. В высокорослых садах трудно проводить обрезку, борьбу с вредителями и болезнями. На уборку урожая уходит более 50% всех затрат по уходу за садом. При этом удаётся снять не более 30% плодов, а остальные 70% уходят в падалицу.

Многие научно исследовательские учреждения и садоводы любители на протяжении сотен лет занимаются поиском низкорослых подвоев для груши. В роду яблони, так же как и груши, принадлежащим к семейству Розоцветных, найдено два вида низкорослой яблони Дусен и Парадизка. На основе дусена и парадизки создано более 100 видов клоновых подвоев. Эти подвои различаются по силе роста, по времени начала плодоношения привитых на них сортов, а также зимостойкостью. В современных интенсивных садах на одном гектаре размещают от 1000 до 5000 деревьев. В таких садах на третий год получают 5-10 тон с га, на 6-7 год по 40-50 тон плодов с обязательным орошением. В таких садах легко проводить обрезку, борьбу с вредителями и болезнями. До 70% урожая снимают без лестниц.

В качестве низкорослых подвоев груши используют следующие рода из семейства Розоцветных: иргу, боярышник, кизильник, рябину красноплодную и черноплодную, айву японскую и айву обыкновенную. Лучшим подвоем оказалось айва обыкновенная. На подвоях: ирги, боярышника, кизильника, рябины, айвы японской очень низкая приживаемость сортов груши. Кроме того большинство деревьев после 3-5 летнего плодоношения гибнут. Подвой айва обыкновенная используется во Франции более двухсот лет. В качестве подвоя во Франции используют айву Анжерскую, айву Прованскую и клон Прованской айвы ВА-29. В России из-за суровых климатических условий не все подвои айвы можно использовать в качестве подвоя для груши. Выведением айвовых подвоев занимался И.В.Мичурин. Скрещиванием айвы Кавказской с Поволжской он получил в 1903 году айву Северную. Айвой северной занималась М.А. Каменская в Мичуринском институте садоводства. Однако дальше опытов айва Северная не пошла. Много лет занимался айвовыми подвоями П.И.Горин в Поволжье. Зимостойкие формы айвы, были обнаружены под Пензой А.И. Илюшиным, у Коптевского рынка Москвы В.И.Сусовым. На основании их работ были получены подвои айва Пензенская и айва Сусова, которые используются, как подвои для груши в Подмосковье. Поляков А.Н. в 2000 году изучал айвовые подвои для груши МС и МА на Россошанской опытной станции в сравнении в сравнении с семенными подвоями. У клоновых подвоев МС и айвы Анжерской-МА вымерзала корневая система, поэтому они небыли рекомендованы, как подвои для Черноземья. Неизвестно почему в опыте А.Н.Полякова не было айвы ВА-29. На Ставропольской опытной станции И.А.Желудков и А.И. Желудков провели изучение айвы ВА-29. На подвое ВА-29 они проводили изучение 18 сортоподвойных комбинаций. В результате этой работы были определены сорта летнего, осеннего и зимнего срока созревания для Ставрополья. На опытной станции ВИР Волгоградской обл. Р.А. Зуева сообщает об успешном выращивании Европейских сортов на айве Анжерской. Сейчас идёт проверка подвоя ВА-29 с другими сортами груши для возможного выращивания их в Нижнем Поволжье, как более зимостойкого подвоя. В Южном Федеральном округе в качестве низкорослых подвоев используют айву карликовую МС, айву Анжерскую-МА, айву Прованскую и клон айвы Прованской ВА-29. В Орловском институте садоводства ученые Е.А.Долматов, Сидоров А.В.,Баранов Р.В., ведут изучение новых форм айвы, как низкорослого семенного подвоя для груши. Следует отметить, что все растения, полученные из семян могут менять свою генетическую основу. Подвои, полученные вегетативным путём: зелёными, одревесневшими, корневыми черенками сохраняют свою генетическую основу. Поэтому чтобы иметь карликовые одномерные сады, саженцы должны быть выращены на клоновых подвоях. Возможно, в Орловском институте садоводства будут выведены не только семенные подвои, но и зимостойкие клоновые подвои айвы для условий Ц.Ч.Р.

С 1949 года по решению правительства СССР изучение низкорослых подвоев груши было поручено Украинскому институту садоводства. К настоящему времени в Институте садоводства были собраны и изучены клоновые айвовые подвои выведенные в Англии, Франции, Германии, Италии, Польше и других странах. Под городом Житомиром была обнаружена айва Черняховского. При изучении этой айвы Украинским институтом садоводства было выведено четыре формы подвоев: айва ИС-2-10; ИС-4-6; ИС-4-12; ИС-4-15. Скрещиванием яблони с айвой был получен универсальный украинский подвой Розоцветных УУПРОЗ-6. С подвоем УУПРОЗ-6 совместимы: яблоня, груша, ирга, кизильник, боярышник, рябина и айва. В институте садоводства Украины при изучении айвовых подвоев контрольными подвоями были взяты айва Анжерская-МА и айва ВА-29. Подвои айвы выведенные в институт садоводства Украины оказались по своим физиологическим показателям выше всех айвовых подвоев из Западной Европы, кроме клона айвы Прованской ВА-29. Клоновые подвои института хорошо размножаются вертикальными отводками а также зелеными, одревесневшими и корневыми черенками. С одного погонного метра маточника получают 30-50 отводков. У них высокозимостойкая корневая система, которая выдерживает -13-14 градусов на глубине 20 сантиметров. Самый низкорослый подвой ИС-2-10, затем по силе роста идет подвой ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15. В настоящее время подвои ВА-29, ИС-2-10, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15 прошедшие государственное испытание ,районированы по всей территории Украины. Совместимость сортов груши на подвоях селекции Украинского института садоводства, была проведена во всех четырёх почвенно-климатических зонах (Крым, Степь, Лесостепь, Полесье). На основе этого, были выработаны рекомендации, какой процент площадей занимать саженцами груши на айвовом и семенном подвоях. В настоящее время в Крыму рекомендуется закладывать сады до 100% на айвовом подвое, в Степной зоне на айве 75% на семенном 25%, в Лесостепной зоне 50% на 50%, в зоне Полесье 25% на 75%. Почвенно-климатические условия Центрально Черноземного Региона сходны с почвенно-климатическими условиями многих зон Украины. Подвой ВА-29 был изучен в Белоруссии и районирован на всей её территории. На основе районирования подвоя ВА-29 в Украине и Белоруссии садоводы Средней полосы России могут выращивать грушевые сады в сходных почвенно-климатических условиях на подвое айва ВА-29. На подвое ВА-29 в 2010 году заложен грушевый сад в Воронежской области, в 2012 году в Белгородской области. В 2012 году объединение питомниководов Саратовской области посадили маточник клоновых подвоев айвы ВА-29, для последующего выращивания саженцев. В нашем питомнике проверено на совместимость более 70 десяти сортов груши районированных и рекомендованных для выращивания в Средней полосе России. Садоводы средней полосы уже весной 2013 года могут начать закладку садов сортами груши проверенными на совместимость. Россия вступила в ВТО абсолютно неготовой. Защищать свой продовольственный рынок от плодов Европы и Китая должны наши садоводческие хозяйства и садоводы любители. В течение 15 лет садоводам любителям реализовано более десяти тысяч саженцев груши на айве ВА-29. Мы рекомендуем всем садоводам Средней полосы России, следующие сорта груши по срокам созревания.

Летние: Аллегро, Лада, Муратовская, Памяти Яковлева, Орловская красавица, Велеса, Чижовская.

Осенние: Гера, Ириста, Москвичка, Мраморная, Осенняя Яковлева, Сказочная, Талгарская красавица, Янтарная. Россошанская Десертная.Отрадненская.

Зимние: Ароматная, Брянская красавица, Деканка зимняя, Жозефина Мехельнская, Млеевская зимняя, Ника, Новелла, Первомайская, Чудесница, Февральский сувенир, Феерия.

Все перечисленные сорта совместимы с подвоем айва ВА-29. По данным селекционных центров их плоды привлекательны и имеют вкус на уровне сортов Европы. Эти сорта устойчивы к грибковым заболеваниям и выдерживают морозы от -35 до -38 градусов.

В конце прошлого столетия в Мичуринском институте садоводства ученые Н.И.Туровская, Н.И.Пронина, Р.Д.Исаев, скрещиванием груши Уссурийской со среднерусскими сортами получили вегетативно размножаемые низкорослые подвои. У этих подвоев зимостойкая корневая система хорошо проникающаяся на глубину один – полтора метра. У них хорошая совместимость со всеми культурными сортами груши. Наиболее низкорослым подвоем является П.Г.-12, привитые деревья достигают высоты 4-4,5 метра.

На подвояхП.Г.-17-16 и П.Г.-2 привитые сорта груши достигают высоты 6-7 метров. В институте садоводства им. Мичурина идет изучение агротехнических приемов выращивания садов груши на новых клоновых подвоях серии П.Г. Клоновые подвои серии П.Г. в основном размножают зелёными черенками. Чтобы приступить к их размножению, нужно заложить маточник, где будут заготавливать зелёные черенки. Для окоренения зелёных черенков нужна специальная теплица, где регулируется влажность воздуха и почвы. Зелёные черенки заготавливают в первой половине июня. На одном квадратном метре высаживают до 300 штук зелёных черенков, длиной 6-8 см. Выход окорененных черенков не превышает 60%. С появлением вегетативных повоев, у садоводов появилась возможность закладки низкорослых садов, на подвоях айвы или подвоев серии П.Г. Во многих научных центрах имеется своё мнение по определению низкорослости клоновых подвоев. В институте садоводства им. Мичурина под руководством О.А.Грезнева разработана шкала, согласно которой легко стало делить подвои по силе роста привитых на них деревьев. В основе лежит средняя высота плодоносящих деревьев яблони, груши, на сильнорослых подвоях: яблоня-7метров, груши-9м. Все подвои плодовых, разделены на суперкарлики если привитый на них сорт составляет 20% от средней высоты яблони 7м., а груши 9м. Карлики от 21% до 40%; полукарлики от 41% до 60%; среднерослые от 60% д80%. В Средней полосе России из распространенных подвоев яблони, к суперкарликовым подвоям относятся следующие: В-195, В-146, М-27, Р-22. К карликовым: М-9,М-8, Р-59, Р-60, АРМ-18, МБ-76-6-6. К полукарликам: 62-396, М-26, Марк, Р-14. К среднерослым: М-4, М-7, 57-545, 54-118, ММ-106. К сильнорослым Р-18, А-2. Все грушевые подвои по силе роста делятся на карликовые: айва МС, айва ИС-2-10, деревья на этих подвоях достигают высоты 3-3,6 метров. Полукарликовые: айва МА, ВА-29, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15, айва Прованская, и вегетативный подвой груши П. Г.-12, на этих подвоях деревья груши вырастают от 3,6 м. до 4,5м. Но у айвы карликовой МС и Анжерской МА корневая система выдерживает всего -6-9 градусов. Деревья на этих подвоях нуждаются в опоре. На подвоях ИС-2-10, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15, ВА-29, сады не нуждаются в опоре, а корневая система у них выдерживает -13-14 градусов, что выше, чем у клоновых подвоев груши серии П.Г. у которых корневая система выдерживает -11-12 градусов. Садоводы Средней полосы России при выборе подвоев должны обращать внимание на зимостойкость корневой системы, хрупкость древесины, и образование прикорневой поросли в садах. У подвоев яблони Польской и Английской селекции серии: Р; РР; М; ММ; МАРК слабозимостойкая корневая система -7-11 градусов и очень хрупкая древесина. Сады на этих подвоях нельзя выращивать без опоры. У подвоев яблони, Мич.Г.А.У. высокозимостойкая корневая система -14-18градусов, а также более пластичная древесина по сравнению с подвоями из Польши и Англии.
Особо следует отметить карликовый подвой из Армении АРМ-18. В настоящее время он районирован в Казахстане, Белоруссии, и проходит испытание в институте садоводства им. Мичурина. В нашем питомнике за двадцать лет работы с АРМ-18 мы установили, что он легко размножается: зелеными, одревесневшими, корневыми черенками и отводками. В маточнике вертикальных отводков с одного погон- го метра можно получать по 50 отводков. Корневая система АРМ-18 более разветвленная и мощная, чем у подвоев селекции Английской, Польской, Мич. Г.А.У. Основная масса корней у деревьев на подвое АРМ-18 находится на глубине 1,5 метра. Деревья, высаженные в сад, скороплодны,урожайны, растут без опоры. За двадцать лет под Воронежем на этом подвое не погибло ни одного дерева в саду и окулянта в переходном поле питомника. Единственным недостатком подвоя АРМ-18 является большое количество прикорневой поросли в молодых садах. С этим недостатком мы боремся следующим образом. При посадке саженцев в сад, на каждый саженец в районе прививки одеваем пластиковую бутылку. Посадку дерева проводим ниже корневой шейки, это обеспечивает более глубокое проникновение корневой системы в почву, что помогает избежать появлению прикорневой поросли. Пластиковая бутылка выходящая на поверхность почвы высотой на 12-15 см. предохраняет штамбик деревца от мышевидных грызунов, в течение 4-5 лет после посадки. Сады на карликовых подвоях осенью заканчивают вегетацию на 10-12 дней раньше, чем на семенных подвоях. Это позволяет им лучше подготовиться к перезимовке. Груша на айвовых подвоях более солеустойчивая и хорошо переносит переувлажнение почвы в осенний и весенний периоды.
В своём питомнике мы определили лучшие сорта для мостиков. Это сорт Москвичка для Центрального региона России, а Талгарская красавица для Южного региона. Мостик применяется при выращивании ценных сортов груши несовместимых с айвовым подвоем. Высота мостика 15-20 сантиметров. Выращивание саженцев яблони и груши на мостике удлиняет на целый год выход однолетних саженцев. По нашему опыту лучшими карликовыми подвоями для яблони являются: АРМ-18 и МБ-76-6-6. Подвой МБ-76-6-6 уступает подвою АРМ-18 по выходу отводков и хрупкости древесины, но превосходит по зимостойкости корневой системы. Закладывать сады на МБ-76-6-6 без опоры нельзя. Лучшим полукарликовым подвоем для яблони является 62-396. Из среднерослых подвоев лучшим является 54-118, который превосходит Английский подвой ММ-106 по выходу отводков, зимостойкости корневой системы, а также по скоропдолности привитых сортов.
В Казахстане мы работали с айвовыми подвоями для груши: МС, МА. На этих подвоях часто подмерзали корни,особенно у подвоя МС, хотя наш питомник находился в самой благоприятной Нижнегорной зоне Заилийского Ала-Тау. Под Воронежем мы выращиваем саженцы груши только на айве ВА-29. За двадцать лет не было отмечено подмерзания корневой системы в саду и переходном поле питомника. При минусовой температуре -38—42 вымерзли сорта: Леная красавица, Бере Арданпон, Бирюзовая, Сильва, привитые на айве ВА-29, по уровень снегового покрова. К осени обрезанные деревья восстановились, что показала морозоустойчивость корневой системы айвы ВА-29. Пока в нашем питомнике основным подвоем груши, остаётся айва ВА-29. Приобретенный карликовый подвой ИС-2-10, будем размножать и проверять на совместимость с лучшими сортами груши для Средней полосы России. Из вегетативных подвоев серии ПГ будем размножать ПГ-12.
Косицын Ю.В.- агроном сортоиспытатель

Выводы: В результате 20 летней работы с подвоем ВА-29 определены лучшие,совместимые сорта груши, районированные в средней полосе России. Определены основные карликовые подвои для закладки интенсивных яблоневых садов.

Кто не любит сочных и ароматных груш! Только достать их с высокого дерева бывает нелегко. Иногда даже приспособления не помогают собрать весь урожай. Самые красивые плоды так и остаются на верхушке. Решить эту проблему можно, посадив карликовые груши.

Эти небольшие деревья, несмотря на свой размер, обладают признаками высокорослых собратьев и довольно хорошей урожайностью, поэтому стремительно завоевывают популярность.

Их все чаще выбирают садоводы-любители и владельцы небольших участков. В научной среде такие деревья называют "груши на карликовом подвое" (в чистом виде карликовые сорта груш пока не выведены). Их получают в результате подвоя на айву и другие плодовые деревья.

В итоге вырастает небольшое деревце, которое рано начинает плодоносить, при этом размер плодов и их вкус остаются такими же, как у высокорослых груш.

Преимущества груши на карликовом подвое

Низкорослые груши, как и иные деревья небольших размеров, имеют значительные преимущества перед своими рослыми собратьями. В частности:

скороплодность: деревья начинают плодоносить на 3-4-й год после пересадки;
простой уход: на небольшой груше проще выявлять вредителей и болезни и собирать урожай;
крупные плоды: груши на карликовых деревьях по размерам не уступают плодам на высокорослых;
экономия места: низкорослые деревья занимают минимум места на участке, и их можно высаживать даже на участках с близким залеганием грунтовых вод (при уровне залегания грунтовых вод в пределах 1-1,5 м).

Единственным серьезным недостатком можно считать слабую якорность, т.е. близкое расположение корней от поверхности почвы (не глубже 1 м). Из-за этого деревья могут не выдерживать сильного ветра или обильного урожая и наклоняться к земле.

Предлагаем вам фото и описания десяти сортов карликовых груш, которые пользуются популярностью среди дачников разных регионов.

Бере Арданпон (Фердинанд)

Конец сентября – начало октября

Один из старейших зимних сортов Бере Арданпон (известен с XVIII века) не теряет своей привлекательности для садоводов. Он славится длительной сохранностью свежих плодов, их отменными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.

Крона у дерева густая, пирамидальная. Размер плодов колеблется от среднего до крупного. По форме они напоминают колокольчик с бугристой поверхностью. Кожица гладкая, матовая, почти весь период созревания зеленой окраски. По достижении плодами потребительской зрелости цвет их меняется на желтый с бурыми вкраплениями.

Созревание происходит неравномерно, поэтому плоды, которые висят долго, начинают осыпаться. Мякоть маслянистая, тает во рту, с терпким, сладким привкусом. Из груш Бере Арданпон варят джемы и компоты, используют их как начинку для блинов и пирогов.

Но есть у сорта и существенный недостаток: он плохо переносит холода и заболевания.

Бере Гарди

Десертный сорт осеннего срока созревания Бере Гарди также принадлежит к старинным сортам французской селекции. Он неприхотлив к почвенным условиям, у плодов высокие вкусовые качества. Однако сорт недостаточно зимостоек, поэтому рекомендован для выращивания в южных регионах.

Привитое на айву дерево вырастает небольшой высоты и формирует вытянутую пирамидальную крону. Размер плодов меняется по мере взросления дерева от среднего до крупного. Форма груш овально-коническая. Окраска плодов серовато-зеленая, у спелых груш – золотистая с большим количеством коричневых точек.

Мякоть белого цвета, очень сочная, маслянистой консистенции с десертным, винно-сладким вкусом. Сорт устойчив к парше, но часто поражается белой пятнистостью. Плоды употребляют в свежем и сушеном виде, иногда используют для приготовления варенья и соков.

Велеса (Дочь Отличной)

Осенний сорт груши Велеса, который известен также под названием Дочь Отличной, получен путем скрещивания сортов Венера и Красавица. Среди его достоинств регулярное плодоношение, высокая урожайность и качество плодов, хорошая сопротивляемость парше.

В молодом возрасте крона раскидистой формы, со временем становится широкопирамидальной. Плоды округлые, симметричные, неребристые. Окраска их зеленовато-желтая, по мере созревания на поверхности появляется красноватый румянец.

Мякоть кремового оттенка, средней плотности, с маслянистой консистенцией. На вкус плоды сочные и нежные, с кисловато-сладким привкусом. Поскольку сорт десертный, употребляют груши обычно в свежем виде, но иногда используют и для заготовок.

Гранд Чемпион

Осенний высокоурожайный сорт Гранд Чемпион – клон известного американского сорта Горхэм, но с более сдержанными темпами роста и компактной кроной средней густоты. Он очень требователен к температуре и типу почвы.

При прививке на айву дерево вырастает слаборослым, но при этом с крупными, здоровыми плодами. Плоды широкой грушевидной формы, золотисто-оржавленного цвета могут храниться до января.

Их мякоть кремовая, нежно-маслянистая, превосходного с кислинкой вкуса. Сорт устойчив к основным заболеваниям груши, однако склонен к расхимеризации (образованию плодов, внешне отличающихся от привычных для данного сорта).

Сорт груши Елена

Конец сентября – начало октября

За отличные вкусовые качества плодов, хорошую урожайность и устойчивость к заморозкам и грибковым заболеваниям пользуется популярностью раннезимний сорт Елена. Морозостойкость же дерева напрямую зависит от его полива в сезон.

Недостаток влаги при обильном урожае может ослабить грушу, и при сильных морозах она может погибнуть.

Груши сорта Елена низко- или слаборослые, с компактной, пирамидальной кроной средней облиственности. Они даже в самых неблагоприятных условиях ежегодно обильно цветут и завязывают плоды. С одного дерева за сезон получают в среднем 40 кг сочных груш.

Плоды средних размеров, массой 150-200 г, округло-грушевидные, зеленовато-желтые, при созревании зелено-желтые с легким румянцем. Под кожицей имеются серые точки и пятна оранжевого цвета.

Белая мякоть груш сочная, плотная, тающая во рту, полумаслянистая, немного терпкая, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Плоды употребляют как в свежем виде, так и в переработанном: они идут на изготовление соков, компотов, джемов и других десертов.

Сорт груши Отечественная

Ежегодным плодоношением, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов может похвастаться и зимний сорт Отечественная. Он получен в результате скрещивания Деканки зимней и Бере Боск.

Дерево средней высоты, поэтому при прививке саженца на айву получается карликовая груша. Плоды крупные, зеленовато-желтые, в конце созревания на них с солнечной стороны появляется румянец. Темно-белая мякоть с кремовыми вкраплениями очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Сорт груши Отечественная устойчив к парше, невосприимчив к холодам, отличается сильным иммунитетом, скороплодностью и прекрасным внешним видом плодов. При хорошем освещении и достаточных подкормках некоторые груши могут весить до 350 г.

Груша Памяти Яковлева

Вторая половина августа – начало сентября

В плодах груши сорта Памяти Яковлева больше арбутина (вещества с противомикробными свойствами), чем в листьях брусники. Этот сорт также ценится за высокую зимостойкость, самоплодность и устойчивость к парше. Однако может страдать от засухи.

Дерево небольшое с округлой кроной средней густоты. Плоды у него широкогрушевидной формы с гладкой или слаборебристой поверхностью. Чем старше дерево, тем более ребристые у него плоды. В момент съемной зрелости их окраска светло-желтая с незначительным покраснением, при полном созревании – золотисто-желтая с покровным оранжевым румянцем.

Кремовая мякоть полумаслянистой консистенции, очень сочная и ароматная, с кисло-сладким вкусом без терпкости. Плоды универсальны в использовании. Из них получаются вкусные варенья и компоты, в свежем виде могут храниться до двух месяцев.

Груша Парижанка

Старый французский сорт Парижанка (выведен в 1868 году) отличается хорошей зимостойкостью и высокой устойчивостью к парше и мучнистой росе. Среди его преимуществ также скороплодность (на подвое айвы начинает давать урожай на 3-4-й год), высокая урожайность и вкусовые качества груш.

При свободном росте дерево получается сильнорослым, а привитое – небольшим. Плоды крупные, удлиненной формы. Кожица толстая, плотная и гладкая, зеленовато-желтой окраски, с многочисленными пятнышками. По мере созревания кожица светлеет, отдельные участки становятся оранжевыми и иногда краснеют.

Мякоть белая и сочная, маслянистая, приятного, в меру сладкого вкуса с едва уловимой кислинкой. Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде и могут храниться до 5 месяцев.

Россошанская красивая

До 70-80 кг груш можно получить за сезон с одного дерева позднелетнего сорта Рассошанская красивая. К его достоинствам можно также отнести хорошую зимостойкость и сопротивляемость основным заболеваниям культуры. Засухоустойчивость у груши средняя: при недостатке влаги плоды мельчают.

Деревья с широкопирамидальной кроной. Плоды небольшие, удлиненно-грушевидной формы. Кожица гладкая и тонкая. Основной цвет плодов беловато-желтый с зелеными подкожными точками. По мере созревания на поверхности образуется размытый темно-красный румянец.

Мякоть плодов желтоватая, сочная, нежно-сладкая с легким кисловатым привкусом. Они идеальны для приготовления компотов и различных десертов. Груши хорошо переносят перевозку и могут храниться до 1,5 месяцев.

Груша Чижовская

3-я декада августа

Регулярным плодоношением, скороплодностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и хорошим вкусом плодов завоевал любовь садоводов позднелетний сорт Чижовская. Он выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева из сортов Ольга и Лесная красавица.

Невысокие деревья (до 2,5 м) относятся к штамбовому типу. У них густая среднеоблиственная крона. Плоды груши сорта Чижовская средние по величине, с гладкой поверхностью, имеют типичную грушевидную или обратнояйцевидную форму. Основной их цвет желто-зеленый с небольшим румянцем.

У светло-желтой или практически белой среднесочной мякоти кисло-сладкий освежающий вкус и тонкий нежный аромат. По назначению сорт Чижовская является универсальным. Груши пригодны для домашних заготовок.

У сорта есть всего один недостаток – с возрастом его плоды мельчают.

Карликовые груши – новое слово в агротехнике. Они обладают всеми качествами обычных деревьев, но при этом занимают в 2-3 раза меньше места на участке. Основными преимуществами таких груш являются их высокая урожайность и скороплодность.

Читайте также: