Ошибки при посадке винограда

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 24.09.2024

Казалось бы, что сложного в том, чтобы посадить в землю готовый саженец? Однако, всё не так просто как может показаться. Одна ошибка при посадке может стать причиной того, что вы никогда не получите нормального урожая. Неправильный выбор места посадки куста станет причиной сильного развития болезней, не вызревания лозы и ягод, вымерзания корневой системы зимой. Для большинства регионов нашей страны виноград не является обычным местным растением, чтобы добиться хорошего результата для него должны быть отведены лучшие места. Эта статья для начинающих виноградарей посвящена посадке винограда и всему, что связано с этим процессом.

Выбор места для посадки винограда

Виноград теплолюбивая и светолюбивая лиана умеренного климата, любые попытки игнорировать естественные природные потребности лозы приведут к разочарованию. В идеале виноград должен расти при постоянном прямом солнечном освещении в течение всего светового дня. Несколько часов в день куст может прибывать в полутени, например, от кроны крупного дерева, однако, в любом случае такая ситуация будет лишь компромиссом, и чем дольше виноград затенен, тем меньше шансов остается вырастить хороший крепкий и урожайный куст. Допустима посадка винограда с юго-восточной или юго-западной стороны строений, а северная, северо-западная и северо-восточная стороны совершенно непригодны для посадки.
Хороший вариант размещения куста винограда у южной стены, в таком случае он не только хорошо освещается, но и получает дополнительное тепло от нагревающейся за день стены или забора. Расстояние от стены до куста желательно выбрать не менее метра. Юго-восточные и юго-западные пристенки тоже приемлемы, хотя если вы проведете прямое сравнение, то скорее всего заметите, что у южной стены ягоды всё же созревают раньше, набирают больше сахара, лоза меньше поражается болезнями, раньше зреет и лучше зимует.
Чем севернее выращивается виноград, тем важнее всё выше сказанное. В тени деревьев или строений, при недостатке света, даже в самых южных и теплых регионах виноград никогда не даёт нормального урожая, куст не может нормально развиваться, и зачастую, погибает во время зимовки.

В зависимости от возможностей конкретного участка и места посадки должна выбираться форма куста, типа шпалеры и её ориентация в пространстве. Лучшее расположение для побегов винограда горизонтальное или слегка наклонное, так, чтобы листовой полог всегда был открыт солнцу. Помните, никакие удобрения и стимуляторы никогда не смогут заменить или компенсировать недостаток солнечного света. Свет, продукты фотосинтеза — это главное питание виноградного куста. Вы можете посадить куст на камнях, на голом песке или глине, и он всё равно будет расти и плодоносить при достатке света и тепла. Поэтому во дворах виноград отлично чувствует себя на арках и беседках, его не удобряют, не нормируют урожаем, зачастую, даже не обрезают, но виноград продолжает жить и даёт урожай.

виноград на арке

На вертикальных шпалерах освещенность листьев хуже, в зависимости от конкретной конструкции нужно правильно сориентировать шпалеру по сторонам света так, чтобы обеспечить освещение как можно большей части листьев в течение большей части дня. Вопрос ориентации вертикальных шпалер подробнее рассмотрен в статье о шпалерах.

Сроки посадки винограда

В зависимости от типа посадочного материала сроки посадки различаются. Годовалые саженцы с открытой корневой системой можно высаживать в открытый грунт практически в любое время с осени до весны, лишь бы грунт был не промерзшим. Чтобы избежать ненужных сложностей с зимним хранением саженцев лучше сажать осенью. Вегетирующие зеленые саженцы с закрытой корневой системой высаживают весной после того как прогреется грунт и минует угроза возвратных заморозков, спешить в данном случае точно не стоит. Также весной виноград сажают черенками.

Глубина посадки винограда

строение куста винограда

На рисунке условно показано строение корневой системы куста винограда. Верхние, или росяные корни развиваются незначительно, они быстро растут летом при достатке влаги и тепла, а в засуху или в зимние морозы отмирают. Цикл отрастания и отмирания росяных корней происходит постоянно. Основные пяточные корни самые мощные, на легких проницаемых почвах они уходят на несколько метров в глубину. Средние боковые корни тоже могут быть хорошо развиты, особенно если нижние слои грунта холодные или слишком тяжелые средний ярус берет на себя основную роль питающих корней.
Итак, общая рекомендация по глубине посадки винограда для любой климатической зоны — это 40см.

Посадочная яма для винограда

Второй вопрос, вызывающий немало споров, копать или не копать большие посадочные ямы. Главное, что нужно молодому кустику для нормального развития в первый год — это лёгкая, проницаемая, хорошо аэрируемая почва. Не жирная, состоящая сплошь из перегноя, как многим кажется, а именно лёгкая почва. Если у вас на участке тяжелый суглинок, или тем более глина, организация посадочных ям оправдана и очень желательна. Не обязательно перелопачивать кубометры грунта, достаточно ямы размером 80*80 и сантиметров 60 в глубину. На дно ямы насыпается слой легкого среднепитательного грунта, это может быть чернозем, взятый из верхнего слоя, перемешанный в равных пропорциях с песком или отсевом. Если почва на участке совсем бедная, то к смеси песка и земли из верхнего слоя можно добавить до 20% перегноя. Но не перестарайтесь, если молодые побеги зажируют к коцу лета, вместо преимущества в развитии получите невызревшую лозу, которая не переживет зиму. На моём участке супесчаная почва среднеобеспеченная питательными элементами и достаточно лёгкая, при посадке я просто меняю верхний и нижний слой местами, этого достаточно для хорошего развития кустов в первый год.

посадочная яма

Не нужно стремиться сделать смесь рыхлой внесением компоста, растительных останков и т.п., напротив земля должна быть плотной, но достаточно лёгкой за счет песка.
В зависимости от длины саженца и будущей формировки, расположить его можно вертикально или наклонно, корни должны быть направлены вниз под углом примерно 45 градусов.

посадка винограда

Засыпать яму можно сразу до верха, но лучше оставить приямок до осени, который дополнительно улучшит прогрев, и в него удобно будет вести полив.

посадка винограда

Засыпать яму до верха осенью можно грунтом, взятым с нижних бедных слоёв.

Подготовка саженцев винограда к посадке

Следующий вопрос — это качество саженцев. Каким должен быть саженец в норме? Насколько длинные должны быть корни, какой толщины лоза? На фото показан годовалый саженец винограда хорошего качества:

саженец винограда

обрезка корней саженца

Как видите корни второго яруса я удалил полностью, они снова нарастут позже, в первый год нам важнее развитие нижнего яруса. Нижние подрезаны довольно коротко, и пусть это никого не смущает, нет смысла оставлять длинные годовалые корни, они ничего не поглощают сами по себе, а являются лишь проводником к молодым всасывающим корешкам, которые нарастают постоянно в течение вегетации. В данном случае намного предпочтительнее больший диаметр прошлогодних корней, чем их длина. Новые всасывющие корешки начнут расти с мест среза прошлогодних корней.

Вот и вся подготовка саженца, в таком виде его можно сажать. Если есть сомнения по поводу влажности, возможно саженец подсох во время хранения или пересылки, после подрезки корней поставьте его в воду на вымачивание в течение пары суток, после этого сажайте.

Хочу обратить внимание, что не все сорта в школке дают мощную корневую в первый год, иногда саженцы могут быть значительно слабее, чем показано на фото. Это может быть связано как с условиями при которых они выращены, так и с сортовыми особенностями. Не стоит спешить браковать саженец, если корни недостаточно толстые, или прирост слабоват. Сделйте срезы корней и лозы, убедитесь, что лоза на срезе ярко зеленая, а корни белые, значит саженец жив, и его можно посадить. Уделите таким кустам особое внимание, не засыпайте посадочную яму сразу до верха, оставьте приямок, поливайте тёплой водой для лучшего прогрева почвы, и результат превзойдет ожидания. У меня в практике были случаи, когда приходилось сажать саженцы с лозой толщиной чуть больше спички и слабой корневой, при нормальном уходе они давали за первый год прирост, который позволял уже на второй год получить по 2-3кг сигнального урожая.

Уход за виноградом в первый год после посадки

Тема ухода за виноградом слишком большая, чтобы уместить её в часть одной статьи, поэтому здесь мы поверхностно затронем основные пункты, касающиеся именно особенностей ухода за молодыми посадками винограда.

Как уже отмечалось выше у молодых саженцев винограда потребность в питании мизерная. Они не несут нагрузки в виде гроздей, не наливают сахаром ягоды. Поэтому излишние старания виноградаря в плане применения минеральных удобрений приносят гораздо больше вреда, чем пользы. Главное, что необходимо обеспечить — это стабильный полив, желательно слегка теплой водой. Достаточная обеспеченность влагой в сочетании с подготовленным грунтом в яме — это 90% хорошего роста молодого куста. Не нужно устраивать винограду болото, это не рис, он не любит переувлажнения. Но и не давайте грунту пересыхать надолго. В жаркие летние месяцы поливать саженцы нужно примерно раз в три дня, примерно по ведру воды на каждый. Казалось бы мелочь, доступно каждому, но скоро вы сами убедитесь на какие чудеса способна простая вода. Полив производится по мере необходимости в течение всего лета, начиная с сентября поливы полностью прекращаем.

Разумеется, что молодые саженцы должны быть надежно защищены от вредителей и болезней. Здесь экономить не стоит, для молодых посадок проводите полный комплекс профилактических защитных мероприятий, даже для устойчивых сортов. Почву вокруг саженца желательно содержать в чистоте от сорняков. Некоторые вредители, в частности буйволовидная цикадка, живут в траве, и чем больше травостой вокруг молодого винограда тем больше риск поражения побегов вредителями.

Как правило, в первый год на саженце выращивают от одного до четырех побегов, это зависит от планируемой будущей формировки куста. В начале роста определитесь какие из побегов расположены наиболее удобно и пойдут на дальнейшую формировку, остальные удалите. Своевременно подвязывайте растущие побеги к вертикальным опорам. При вертикальном расположении побега его рост сильнее, чем при горизонтальном, это обусловлено свойствами полярности винограда. К тому же подвязка необходима для избежания повреждения побегов.

Некоторые сорта винограда склонны к активному образованию пасынков, боковых побегов в пазухах листьев, для таких сортов необходимо регулярное пасынкование. Причем, пасынки нужно не удалять, а прищипывать с оставлением пары пасынковых листьев.

Если к концу августа побеги уже выросли длинными (более 2м), и продолжают активно расти, переведите верхнюю половину побега в наклонное или горизонтальное положение, так лоза слегка замедлит свой рост и быстрее вызреет.

- Посадка больных или слаборазвитых саженцев, саженцев с очень слабой корневой системой.

Такие саженцы будут плохо приживаться, слабо расти, болеть. Почти наверняка Вам не удастся из них вырастить полноценные, здоровые, продуктивные кусты винограда.

- Посадка саженцев неизвестного сорта или саженцев, сроки созревания которых, не соответствуют теплообеспеченности вашего региона.

В первом случае может вырасти неизвестно что, во втором - урожай и лоза не будут успевать вызревать. Грозди до самых заморозков будут оставаться зелёными, несъедобными, а невызревшая лоза не переживёт даже минимальных отрицательных температур в зимний период.

- Посадка саженцев под кроной деревьев, с северной стороны дома или другого высокого строения.

Листовой аппарат таких виноградных кустов большую часть светлого времени суток будет находиться в тени, что крайне отрицательно скажется на развитии, и особенно, на плодоношении таких растений.

- Посадочная яма очень малых размеров.

- Слишком глубокая посадка саженца.

Медленный рост, отставание в развитии из-за недостаточного и слишком медленного прогревания глубоких слоёв почвы, где располагается корневая система.

- Слишком мелкая посадка саженца.

Риск подмерзания или полного вымерзания корневой системы растения в зимний период. Формирование толстого надземного штамба виноградного куста, что сделает невозможным укрытие таких кустов в зимний период.

- Слишком загущённая посадка саженцев.

Корни растений будут конкурировать за питание, надземная часть за освещение. Загущённость побегов может спровоцировать развитие болезней.

- Посадка однополых сортов без сортов-опылителей.

Невозможность получения полноценного урожая.

- Смешанная посадка комплексно - устойчивых сортов и неустойчивых сортов винограда.

При недосмотрах и непринятии своевременных мер, неустойчивые сорта могут инфицировать весь виноградник, причём, за очень короткий срок.

-Посадка в одном ряду сильнорослых и слаборослых сортов.

Сильнорослые сорта будут угнетать слаборослые.

- Посадка саженцев выращенных в южных регионах, в центральных и северных регионах выращивания.

Виноградник закладывают не на один год, в винодельческих областях возделывание традиционно продолжается на протяжении столетий

Виноградник закладывают не на один год, в винодельческих областях возделывание традиционно продолжается на протяжении столетий

В нашей стране некоторые разновидности культуры широко распространены на дачах и приусадебных участках.

Столовые (десертные) и винные (технические) сорта и гибриды отлично плодоносят, дают урожай, который и поесть приятно, и на вино пустить удобно.

Многие садоводы используют виноградную лиану в качестве украшения балконов, беседок и заборов. Несъедобный женский (дамский) виноград часто размещают возле стен и заборов, украшая их быстрорастущими вьющимися побегами, из которых удобно создавать разнообразные оригинальные формы.

Оптимальные сроки

Сажать виноград можно и весной, и осенью. Если необходимо посадить растение летом, то желательно сделать это в июне, когда солнце еще не слишком активно. Временные рамки зависят от климатических условий региона, степени прогрева грунта, температуры воздуха и прогноза погоды на текущий период, а также от сортовых особенностей растений.

При посадке виноградных кустов осенью руководствуются общим правилом: до заморозков должно оставаться не менее 40 дней

При посадке виноградных кустов осенью руководствуются общим правилом: до заморозков должно оставаться не менее 40 дней

Оптимальным для весенней посадки в средней полосе России и Подмосковье считается период со второй половины апреля до начала мая, в Краснодарском крае – с конца марта. К работам приступают после того, как верхний слой почвы прогреется до +10…12 ℃, но завершить их необходимо до распускания почек, чтобы добиться высокой приживаемости растения.

Вегетирующие (зеленые) саженцы после проведения предварительной закалки высаживают, когда минует опасность поздних весенних заморозков: обычно в конце мая – начале июня. Более ранняя высадка возможна при условии устройства над ними небольших пленочных парников.

Виноградари-любители нередко сажают весной черенки винограда (чубуки), укорененные в домашних условиях, а также однолетние лозы длиной 1,5-2 м.

Подготовка посадочного материала

Наряду с проверенными сортами, которые культивируются в течение долгих лет, сейчас появилось большое количество интересных новинок, выведенных отечественными и зарубежными селекционерами.

На фото – саженцы винограда, которые предлагаются отдельными питомниками, агрофирмами и частными производителями

На фото – саженцы винограда, которые предлагаются отдельными питомниками, агрофирмами и частными производителями

Не стоит слепо доверять рекламным обещаниям непроверенных поставщиков. Выбирать следует районированные сорта, которые способны стабильно плодоносить в конкретном регионе. Важно обращать внимание на зимостойкость, сроки созревания и устойчивость к различным заболеваниям.

Объективные данные о районировании и других характеристиках интересующих сортов можно найти в Госреестре РФ.

Наиболее широкий ассортимент корнесобственных или привитых саженцев обычно представлен осенью. Если такой посадочный материал уже куплен, но по объективным причинам вы не можете посадить его на участке, то работы можно перенести на весну. В продаже имеются варианты с открытой корневой системой (ОКС) и закрытой (ЗКС). Как организовать правильное хранение саженцев до следующего сезона – подробно рассказывает опытный садовод в видеосюжете:

Перед покупкой растения с ОКС необходимо внимательно рассмотреть и оценить его состояние.

Корешки должны быть хорошо развитыми, здоровыми, без повреждений на штамбе. Основные корни – расположены по окружности на нижнем узле (пятке), срезы их сочные, белого цвета, а однолетние побеги – вызревшие, толщиной около 5 мм у основания, с глазками в количестве не менее четырех штук.

На привитых экземплярах важно убедиться, что срастание привоя с подвоем полное, круговое, со спайкой, прочной на изгиб.

У растений, продающихся в специальных контейнерах, во время пересадки на постоянное место корни не повреждаются, так как их переваливают в яму прямо с комом земли, в которой они проращивались.

Длину привитых саженцев измеряют от пятки до места спайки, а корнесобственных – от пятки до верхушки вызревшего побега.

У здорового однолетнего посадочного материала оптимальными размерами считаются:

Измеряемые параметры Длина, см
Саженец 45-65
Основные корни 12
Вызревшая часть однолетнего побега 20

Подготовку одно- и двухлетних саженцев лучше проводить в помещениях или под навесом, где они защищены от ветра и яркого солнца, не подсыхают, сохраняясь в слегка влажном состоянии. На каждом экземпляре оставляют 1-2 самых крепких побега, однолетние подрезают на 2-3 глазка. Поврежденные и развившиеся на верхних узлах корни удаляют, а здоровые, выросшие с нижнего (пяточного) узла, укорачивают до 12-15 см.

Выбор места

Участок, отведенный под посадку винограда, кроме хорошего освещения солнечными лучами, должен быть ориентирован на юг, юго-запад или запад, а также защищен от холодных ветров и сквозняков, но с нормальной циркуляцией воздуха.

При выборе места у стен зданий и других строений ямы (траншеи) копают, отступая от сооружений расстояние 1,2-1,5 м.

Категорически не подходят низкие, заболоченные, затапливаемые паводками или дождевыми водами участки.

Для растений очень опасен и высокий уровень грунтовых вод (он должен быть не выше 1,5-2 м). Корни проникают глубоко в землю и, постоянно соприкасаясь с водой, загнивают, что приводит к болезням, а зачастую и к гибели кустов. В подобных случаях рекомендуется сооружать искусственную насыпь и предусматривать качественный дренаж.

Дренажный слой из камней, щебня, гравия или керамзита делают толщиной до 15-20 см

Дренажный слой из камней, щебня, гравия или керамзита делают толщиной до 15-20 см

Подготовка почвы

Оптимальными по механическому составу являются рыхлые суглинки и супеси – воздухопроницаемые, с необходимым количеством влаги и питательных веществ

Оптимальными по механическому составу являются рыхлые суглинки и супеси – воздухопроницаемые, с необходимым количеством влаги и питательных веществ

По возможности под виноград лучше отводить участки, на которых в предыдущие два-три года росли бобовые или злаковые культуры. Они улучшают химический состав почвы, обогащают ее питательными элементами, повышают воздухо- и влагопроницаемость, подавляют рост злостных сорняков.

Раскорчеванные виноградники, зараженные корневой гнилью и другими болезнями, обрабатывают химикатами с целью уничтожения переносчиков и возбудителей заболеваний. На таких площадях в течение трех и более лет новые виноградники закладывать нельзя.

Как правильно сажать виноград: пошаговая инструкция

При посадке желательно соблюдать нескольких простых правил, руководствуясь которыми можно вырастить высокоурожайные виноградные кусты:

  1. На подготовленном участке нужно сделать разбивку, определяя места для выкопки посадочных ям.
  2. Стандартная схема размещения – ширина междурядий 2-2,5 м; расстояние между кустами в ряду 1,75-2 м (в зависимости от силы роста растений).
  3. Яму копают диаметром 60-70 см, на 10-15 см глубже, чем длина саженца.
  4. На дно вносят 1-2 кг перегноя или компоста, 50-60 г суперфосфата, 40-50 г азотных удобрений и 30-35 г калийной соли.
  5. Сразу вбивают полутораметровые колья диаметром 4 см.
  6. В центре ямы формируют земляной холмик, на который с южной стороны кола пяточной частью устанавливают саженец таким образом, чтобы 2-3 глазка находились ниже уровня почвы, а корни равномерно располагались в стороны и вниз по холмику.
  7. Яму засыпают до половины длины саженца землей, с последующим утаптыванием и поливом (2-3 ведра воды на одно растение).
  8. После впитывания воды саженец подвязывают к колышку, яму окончательно заполняют рыхлой землей. Весной 2-3 глазка, находящиеся ниже уровня почвы, оставляют открытыми, осенью – закапывают полностью и сооружают дополнительное укрытие.
  9. Окончательную обрезку посаженного растения с удалением побегов выше уровня почвы выполняют в текущем или следующем сезоне, после окончания весенних заморозков.

При размещении в яме саженца с ОКС корни равномерно распределяют во все стороны

При размещении в яме саженца с ОКС корни равномерно распределяют во все стороны

По отзывам садоводов-любителей, при необходимости посадки в одну яму двух саженцев, черенков (чубуков) или лоз длиной 1,5-2 м их обычно располагают на расстоянии 50 см друг от друга и подвязывают к индивидуальным кольям.

Рекомендации по уходу

Рыхление в прикорневой зоне лучше выполнять с помощью специальных приспособлений на глубину 13-15 см по мере появления сорняков, а также после каждого полива или выпадения осадков. Оптимальный вариант – 6-8 рыхлений за период вегетации, примерно 2 раза в месяц.

Специалисты советуют сразу организовывать капельную систему орошения

Специалисты советуют сразу организовывать капельную систему орошения

Первый полив проводят ориентировочно через 10-15 дней после посадки – на один куст требуется 40-50 литров воды. Накануне прикорневую зону углубляют (на 20-25 см) и расширяют (радиусом до 60 см). Через один-два дня после обильного орошения, при подсыхании поверхностного слоя, образовавшуюся корку разрыхляют (на глубину 6-8 см), углубление засыпают почвой до первоначальных размеров и слегка утаптывают. Следующие поливы осуществляют аналогичным образом в июле и в середине августа.

Подкормки в виде минеральных удобрений вносят под каждый куст одновременно с поливом. Для первой используют сульфат аммония (15 г) и суперфосфат (20 г); для второй и третьей – суперфосфат (10 г) и сульфат калия (8 г).

После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют. К концу вегетации они вырастают длиной около 1,5-2 м и в следующем году их используют для формирования кустов. Если усиленно развиваются пасынки, то верхушки побегов следует прищипнуть, оставив на каждом 2-4 листа. При необходимости эту операцию повторяют многократно.

По мере роста зеленые побеги подвязывают вертикально или под небольшим углом к кольям либо к постоянной шпалере с помощью шпагата (мочала, рафии и других мягких материалов). Крепление должно быть прочным, но без перетяжек, препятствующих сокодвижению и усвоению питательных веществ.

Одним из самых важных и обязательных агротехнических приемов на первом году жизни растения является двух- или трехкратная катаровка, то есть удаление поверхностных корней, развивающихся в верхней части корневого ствола (подземного штамба) на глубине до 25-30 см от поверхности почвы. Данную операцию советуют проводить перед орошением, одновременно с углублением и расширением поливочных лунок.

Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором

Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором

Садоводы-любители часто сталкиваются с теми или иными отклонениями от нормального развития виноградной лозы. О самых распространенных болезнях культуры, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению.

Риск заражения грибковыми инфекциями снижается за счет правильного формирования кустов с применением шпалер

Риск заражения грибковыми инфекциями снижается за счет правильного формирования кустов с применением шпалер

При тщательном уходе за молодыми насаждениями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда, позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай.

Видео

Предлагаем ознакомиться с мнениями специалистов, рассказывающих как правильно сажать виноград и ухаживать за ним, в следующих видеосюжетах:

Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В весенний период многие опытные садоводы высаживают виноград саженцами. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, как это правильно сделать. В данной статье вы узнаете все подробности данной процедуры и оптимальные сроки по лунному календарю в 2019 и 2020 годах.

Саженцы винограда

Оптимальные сроки посадки в разных регионах

Большую популярность имеет виноград в Подмосковье и центральных областях. Здесь необходимо ориентироваться на погодные условия, но в целом посадка начинается со второй половины мая. Можно высаживать растения и в конце апреля-начале мая, но тогда саженцы располагают в парнике.

Самая ранняя посадка начинается на Юге, где уже со второй половины месяца виноградари вовсю высаживают черенки и саженцы.

В Сибири и на Урале заниматься весенней посадкой винограда необходимо спустя 2-3 дня от стандартного срока высадки, когда заморозки прошли и растению ничего не грозит.

Сроки по лунному календарю

В нынешнем 2019 году, согласно лунному календарю, самым благоприятным периодом для высадки саженцев выбранного винограда является апрель месяц, а точнее период с 11 по 17 число, и с 21 по 26 число.

Апрель является лучшим месяцем для посадки, так что в эти дни стоит выкроить немного времени на садовые работы, чтобы в будущем наслаждаться урожайностью любимого сорта винограда. Осуществить это можно не всегда, но если в эти дни не получается, то стоит хотя бы избегать садовых работ в неблагоприятное время, а по лунному календарю 2019. Таковыми считаются следующие периоды:

  • 6, 7 и 21 в марте;
  • 5 и 19 в апреле;
  • 5 и 19 в мае;
  • 3, 4 и 17 в июне.

В 2020 году благоприятными днями для посадки винограда будут:

  • 3-5 марта;
  • 17 марта;
  • 27-28 марта;
  • 1-2 апреля;
  • 7-8 апреля;
  • 14 апреля;
  • 28 апреля.

Среди неблагоприятных дней 2020 года:

  • 14 марта;
  • 22-23 марта;
  • 19-22 апреля.

Плюсы и минусы весенней посадки

Из основных преимуществ весенней посадки стоит отметить следующее:

  • Приемлемые температуры. Весной, тем более в апреле, нет необходимости переживать относительно серьезных заморозков, поэтому исключается риск гибели саженца после высадки.
  • Приживаемость. Благодаря хорошим погодным условиям, саженец прекрасно проходит период адаптации, приживается, и благодаря этому значительно повышается его устойчивость к низким температурам. Он своего рода закаляется.
  • Подготовка. Появляется достаточно много времени для заблаговременной подготовки почвы, которая в период зимы успеет хорошо напитаться полезными веществами. Со временем они перейдут к винограду, который будет лучше справляться с погодными условиями и даже паразитами.

Наряду с плюсами весенней высадки, существуют и минусы:

  • Обработка. Перед посадкой весной саженца требуется обработка земли от вредных микроорганизмов и паразитов, которые просыпаются и активизируются как раз в весеннее время.
  • Погода. Синоптикам сложно предугадать погодные условия в последнее время, поэтому риск возникновения заморозков ранней весной все-таки остается и это необходимо учитывать.
  • Выбор сорта. С выбором сортов весной достаточно скудно, поскольку виноградари стараются продать их в осеннее время. Придется саженцы закупить осенью и заботиться о них до начала весеннего периода посадки.

Выбирать время посадки следует исходя из личных возможностей и предпочтений, тогда в любое время у виноградаря будут прекрасные растения.

Выбор подходящего сорта

Многие новички упускают момент выбора сорта, что является грубейшей ошибкой. Важно подбирать сорт согласно характеристикам погоды в конкретном регионе и личным предпочтениям в плане не только вкуса, но и ухода.

Для начала стоит разобраться со сроками созревания, поскольку в разных регионах различная температура, и не всегда климатические условия подходят под сорт винограда. Плод может просто не созреть, если будет недостаточно тепла.

Важными показателями считаются морозоустойчивость и слабость к различным болезням. Выбирайте комплексно-устойчивые виды винограда и различные гибридные формы, которые обладают наиболее привлекательными характеристиками. Про лучшие морозостойкие сорта винограда можете узнать из этой статьи.

Каким должен быть саженец?

Различают два вида саженцев: вегетативный и одревесневший, при этом прежде чем выбирать, стоит ознакомиться с основными характеристиками и особенностями каждого вида:

  • Под вегетативным понимают черенок, который высаживали ранней весной. Его часто называют зеленым, поскольку к периоду следующего зелена, когда должна происходить высадка, обычно, черенок уже имеет несколько зеленых листьев.
  • Одревесневшим саженцев называют годовалый куст винограда. Осенью его выкапывают, после чего хранят в прохладном месте и обязательно во влажном песке. Для его сохранения важно, чтобы в помещении на протяжении всего времени процент влажности не падал ниже 85, потому что при других условиях может развиваться плесень и другие микробные организмы.

Одревесневший саженец винограда

Подходящее место посадки

Немаловажное значение для будущего винограда имеет выбранное место. Желательно, чтобы это был хорошо освещенный солнцем участок земли, где растение будет получать максимум солнечной энергии. Также следует учитывать и такие нюансы посадки:

  1. Посаженные черенки должны располагаться на расстоянии 3-6 метров от крупных деревьев. Это правило обусловлено тем, что деревья сильно вытягивают из почвы полезные вещества, и винограду просто не достанется необходимых элементов для роста. Если корневая система слишком разрослась, то расстояние необходимо увеличить.
  2. Рекомендуется высаживать черенки в южной и западной сторонах от построек. Так, растения будут получать необходимое тепло даже в ночное время суток — его отдает тепло зданий, накопленное за весь день. Черенки будут лучше расти и быстрее дадут хороший урожай.
  3. Не всегда есть место, чтобы расположить растение у здания, и тогда следует обратить внимание на возвышенные участки. Это может быть склон с юго-западной, западной и южной сторон.
  4. Не располагайте черенки в низинах, потому там сильнее всего ощущаются заморозки и любые перепады температур — виноград может просто не выдержать.

Особенности почвы

Почва должна быть достаточно плодородной. Согласно статистике, большая часть полезных веществ находится в верхнем слое грунта, поэтому верхний слой (примерно 10-15 см) при подготовке ямы не выбрасывается. Его используют в дальнейшем, чередуя с удобрениями и подготавливая тем самым отличную почву для будущего виноградника.

Требования

Необходимо учитывать все требования, который помогут получить хороший урожай. О них мы поговорим далее.

На какую глубину сажать?

Мнения виноградарей серьезно разнятся по данном поводу. Часть полагает, что ямы в 50 см вполне подходят, другие уверены, что углубление должно иметь глубину не менее метра. При умеренных климатических условиях садоводы предпочитают сажать черенки на глубину 70 см.

На каком расстоянии сажать?

Недостаточное расстояние будет сказываться на качестве и росте винограда, поскольку черенки не получат достаточного питания, освещения и проветривания. Это серьезно увеличивает риск заболевания, да и урожайность будет значительно снижена. Также загущенные посадки быстрее стареют.

Как и чем удобрить почву перед процедурой?

На большинстве участков почва не содержит достаточного количества природных полезных веществ и компонентов, а если выбирать неподходящее место, то рост винограда остается под большим вопросом. Чтобы исключить гибель растения, различные болезни и повысить иммунитет, необходимо хорошо удобрить участок, где будет располагаться будущий виноградник.

Специалисты рекомендуют использовать минеральные и органические удобрения. Можно делать несколько слоев по такому типу:

  • чернозем 10-15 см;
  • ведро перепревшего навоза;
  • слой удобрения на выбор (150-200 калийного, 400 гр обычного или 200 гр двойного суперфосфата);
  • дополнительно может использовать пару банок древесной золы;
  • очередной слой чернозема.

Подготовка посадочного материала

Выбор между саженцем или черенком зависит исключительно от потребностей и пожеланий владельца участка, но подготовить растения придется в любом случае.

Черенки (чубуки)

Для начала нужно оставить черенки в спокойном состоянии дома на несколько дней. Не важно, покупные они или же были выкопаны виноградарем заблаговременно осенью. Они должны немного адаптироваться к температуре.

Если черенки выращены и подготовлены самостоятельно, то нужно проверить их состояние на предмет плесени, потемнений или болезненных пятен. При обнаружении плесени их можно промыть в растворе марганцовки, в котором также проводится обеззараживание в течение 30 минут. Это можно делать, даже если черенок находится в идеальном состоянии. После получаса черенки промывают обычной проточной водой.

Следующим этапом идет нарезка для обновления срезов. В этот же момент виноградари попутно проверяют середину на срезе, отмечая цвет. Черную и коричневую засохшую середину можно считать мертвой. Следите за тем, чтобы срезы были и гладкими.

После этого проводят вымачивание, бороздование, обработку стимулятором корнеобразования и уже тогда ставят на проращивание.

О том, как укоренить черенок винограда, смотрите в следующем видео:

Саженцы

С саженцами ситуация обстоит немного проще. Подготовка начинается за 1-2 дня, она включает грамотную подрезку корневой системы и вымачивание в растворе стимулятора роста.

Иногда покупные стимуляторы виноградари заменяют раствором меда и воды в пропорции 1 ст. л. на 1 л. Это обеспечит для саженца прекрасный старт и позволит ему быстро пустить корни, а значит укрепиться.

Способы высадки саженцев

Существует немало способов высадки винограда и каждый из них обладает своими недостатками и преимуществами, на которые и стоит ориентироваться при выборе.

Классический

При классическом способе саженцы перед посадкой хорошо промывают. Разрезают контейнер (если был в контейнере), саженец ставят на дно ямы, и с северной стороны колышек для подвязывания, засыпают растение поверх земляного кома, уплотняют и поливают теплой водой. Далее яму досыпают на высоту до первого листа, но это уже после полива.

Про особенности посадки винограда весной, смотрите в следующем видео:

На шпалере

Данный способ позволяет хорошо организовать виноградник. Для этой схемы необходимо заранее подготовить место, установив шпалеры в необходимом порядке в зависимости от количества саженцев. А далее происходит посадка, как и в первом варианте.

Соблюдайте расстояние не менее 2 м, опоры делайте из металлических труб диаметром в 10 см. Для подвязывания используется проволока диаметром 5 см — важно чтобы она была в пластиковой оболочке.

На грядах

Данный метод хорошо подходит для северных регионов, поскольку обеспечивает максимальное тепло и исключает подтопления. Для начала подготавливают траншею (располагается в южном направлении) длиной 10 м, шириной 1 м и глубиной 30-40 см.

После этого насыпают грунт выше 30-35 см от земли, мульчируют, утепляют, располагают теплоподдерживающий материал, сажают черенки на 40 см в глубину. В качестве полива используется металлическая труба диаметром 30 см.

В теплице

Посадка в теплице отличается лишь тем, что саженцы поливают 1 раз в неделю и хорошо утепляют. Полив желательно сокращать по мере цветения и образования плодов.

В контейнеры

В северных регионах виноград сажают в контейнеры. Для этого черенки сажают в полиэтиленовые мешки без дна, но их необходимо поместить на подходящий поддон. Их стандартный размер 30 на 40 см. В качестве грунта используют перегной и лиственную землю, перед посадкой корни обсыпают глиной с навозом (можно использовать Корневин), оставляют на хранение дома.

При появлении первых почек пакеты отправляют на участок, расположенный в тени на пару дней, после этого перемещают в солнечную область. Когда погода становится теплой, и максимально подходящей для высадки винограда проводят саженцы закапывают в землю.

Молдавская

Длинная лоза скручивается и связывается крепкой веревкой, после чего высаживается в лунку. При этом на поверхности оставляют не более 2-3 почек. Уход за растением такой же, как и при классическом методе.

Загущение

При загущении на 1 кв. м выращивается не менее 7 кустов. Такой метод больше подходит для теплых областей. Ветви обрезают достаточно коротки, сажают классическим способом, выращивают кустовой формой.

Особенности посадки винограда в низинах

Низины считаются неподходящим местом. Для саженцев несет опасность должное отсутствие солнечного света, застой воды и заморозки. Делать высадки в низинах можно, но для этого используется метод А.Г. Кудрявцева, который предлагал высаживать растения в траншеях и хорошо оборачивать их теплосохраняющим материалом (кирпичи, шифер, обычные доски).

Последующий уход за виноградом после посадки

После посадки винограда, за ним необходимо тщательно ухаживать. Как это правильно делать мы поговорим далее.

Полив

После посадки должно пройти не менее 10-14 дней для осуществления первого полива. Желательно делать это вечером и заливать под куст 2-3 ведра теплой воды. Последующий полив происходит спустя две недели, а далее следует исходить из просыхания субстрата.

Рыхление

Обязательным этапом в уходе за виноградом считается рыхление, поскольку так субстрат пропускает воздух к корневой системе. Рыхлят землю периодически, можно исключить данный момент, если присыпать землю вокруг растения легким слоем соломы или сена.

Подкормка

При правильной посадки необходимости постоянно удобрять землю нет. Это требуется только в том случае, если почва была бедна и виноград растет достаточно медленно и плохо в целом. Тогда используются органические и минеральные удобрения, которые разводятся в воде. Обычно, дозировки производитель указывает на упаковке и их следует придерживаться.

Подкормка винограда

Подробнее о том, какая подкормка подойдет винограду весной читайте в следующей статье.

Обработка от вредителей и болезней

Опрыскивание винограда весной от болезнетворных организмов необходимо проводить до распускания почек. Специалисты рекомендуют использовать фунгицидные препараты, которые обрабатывают не только лозу, но и рукава, ствол и землю у основания. Если вредителей много, то процедуру стоит повторить спустя 10 дней.

Обрезка

Обрезка производится в начале и конце лета. Подвойная поросль удаляется, как и верхние корешки саженцев. Важным этапом является обрезание первых от поверхности корешков, для чего снимают верхний слой почвы на глубину 20 см.

После проделанных работ яму нужно вновь засыпать. Обрезкой увлекаться не стоит, потому что настоящая и полноценная обрезка производится лишь на 3 году роста растения.

Подвязка

При длинных лозах подвязка осуществляется за счет длинных деревянных колышков или шпалеры. Также в качестве основания можно использовать металлические трубы.

Зимовка

Утепление просто необходимо молодым саженцам. В зимнее время виноград укладывают в траншею, после чего мульчируют. Если говорить о толщине, то ее стоит выбирать согласно климатическим условиям в конкретном регионе.

Возможные ошибки при весенней посадке винограда

Даже опытные виноградари могут совершить ошибку при высадке молодых саженцев. Из самых популярных стоит отметить следующие моменты:

  • сильное заглубление (куст будет плохо расти);
  • саженцы из других регионов (для них не подходят местные климатические условия и они погибают);
  • неподходящее место (мало света, места, подтопления и заморозки мешают нормальному росту растения);
  • высадки сильно и слаборослых сортов поблизости (одни мешают другим развиваться).

Полезные советы и рекомендации

Используйте проверенных поставщиков или же подготавливайте саженцы собственными силами. Не лишним будет заранее подготовить почву к посадке, чтобы в дальнейшем заниматься другими этапами ухода.

Старайтесь придерживаться указанных правил при посадке, чтобы не ошибиться с глубиной или расстоянием между растениями, ведь это критически сказывается на росте саженца и будущем урожае.

Высаживайте виноград в подходящее время и при правильных погодных условиях, иначе о благоприятном исходе можно будет забыть.

Выращивание винограда — это достаточно сложный и кропотливый процесс, который требует тщательного изучения и учета потребностей конкретного сорта. Однако тяжелый труд вознаграждается, когда приходит пора собирать урожай. При грамотном подходе количество и качество плодов всегда будет на высоте.

Читайте также: