Алматинский сорт яблок 5
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 24.09.2024
А ведь по величине и внешней красоте плодов, тонкому гармоничному вкусу и изумительному специфическому аромату апорту не было равных. Отдельные плоды весили 500–600 граммов. Урожайность дерева доходила до 250 килограммов, рекордсмены давали до 500–700 килограммов яблок. Словом, по всем показателям – царь-яблоко.
Недавно на совещании в Алматы Президент РК Касым-Жомарт ТОКАЕВ указал на необходимость возрождения апорта – сокровища нашей страны. Попыток предпринималось уже несколько. Результат – нулевой.
Слава алматинского апорта обошла мир. Он был признан лучшим сортом и награждался золотыми медалями на многих престижных международных выставках (Франция, 1900 год; Германия, 1908 год; Россия, 1913 год; Англия, 1920 год; Германия, 1961 год; Венгрия, 1968 год.).
Возможно, знаков отличия было бы больше, если бы не железный занавес. В течение 40 лет апорту не давали возможности участвовать на мировых смотрах. Была установка – всё лучшее, что имеется в СССР, не показывать капиталистическим странам. На регулярных выставках ВДНХ СССР апорт получал золотые медали советского образца. Однако в 1987 году он удостоился лишь серебряной награды, что говорило о начале деградации сорта.
Когда в 1973 году в Алма-Ату приезжал сенатор Эдвард Кеннеди (брат президента США Джона Keннеди), он, попробовав апорт, сказал: “Объездил почти весь мир, но таких красивых, ароматных и вкусных нигде не встречал”. И попросил доставить ящик отборных плодов на его самолет, чтобы показать у себя на родине – какие бывают яблоки.
Апорт – символ Алма-Аты, национальная гордость казахстанцев, коронный сорт отечественного садоводства, жемчужина Жетысу. Говорят, что к названию города Алма-Аты (в переводе – “отец яблок”) он имел прямое отношение.
К сожалению, сегодня о нем больше приходится говорить в прошедшем времени. В последние годы наблюдается деградация (вырождение) апорта: плоды мельчают, внешний вид их тускнеет, а самое главное – они теряют свой прежний вкус и аромат.
Почему гибнут сады?
Еще в середине 1980-х годов вопрос возрождения апорта поднимал руководитель республики Д. А. КУНАЕВ. Судьбой знаменитого сорта постоянно интересовался Первый Президент страны Н. А. НАЗАРБАЕВ. Однако проблема, поднятая на таком высоком уровне, исполнителями задания (акимами Алматинской области, которые часто менялись, акимами районов), превращалась в кампанейщину. Превалировал сугубо эмпирический подход с использованием посадочного материала сомнительного происхождения, без учета агроэкологических факторов, с игнорированием специфической сортовой (апортовой) агротехники и так далее.
Результаты первых двух попыток (в середине 80-х, в конце 90-х – нулевые): апорт не удалось возродить, сады канули в небытие.
По нашим наблюдениям, такая участь ожидает третью попытку реинкарнации сорта – ее предприняли после поручения Первого Президента РК от 12 мая 2011 года. Не добившись результатов, чиновники организовывают очередной бум по возрождению апорта. И так, видимо, будет до бесконечности, если не прийти к общему знаменателю. Сколько колоссального труда и миллиардных средств потрачено при этих трех попытках?!
А ведь суть задачи заключалась не только в расширении площадей апортовых садов, но и в восстановлении былого качества плодов: их величины, окраски, гармоничного вкуса и специфического аромата. Без науки этих целей невозможно достичь. Поэтому необходимо разработать стратегический план фундаментально-прикладных исследований, то есть выработать теорию вопроса, установить, так сказать, корень зла.
Учеными выявлены более десяти причин деградации (вырождения) сорта, и практически все они имеют антропогенный характер. Всё дело в руках человека: сами погубили, сами должны восстановить. Если коротко, вот эти негативные факторы:
1. Неправильное, бессистемное размножение: черенки брались не от типичных маточных деревьев.
2. Не учитывалось, что не все формы яблони Сиверса однозначны как подвой для апорта. Почему деградирует апорт
3. Апорт был вытеснен из зоны своего экологического оптимума (900–950 м и 1 250–1 300 м над уровнем моря).
4. Апорт очень влаголюбивый сорт, и без 7–8 поливов нельзя получить качественный урожай.
5. Он любит пространство, и его нельзя загонять под схему интенсивных сортов.
6. Не соблюдалась дерново-перегнойная система в саду, способствующая повышению качества плодов.
7. Для сорта важен правильный подбор опылителей.
8. Апорт поражен вирусной инфекцией, поэтому сад следует сажать оздоровленным посадочным материалом.
9. Сорт отрицательно реагирует на пестицидную нагрузку.
10. Не был решен ценовой вопрос для апорта, и хозяйства отказывались от его возделывания, а также ряд других причин, приведших к деградации и дискриминации сорта.
Из фундаментальных исследований необходимо проводить микроклонирование лучших клонов сорта, отбор перспективных форм яблони Сиверса и их генотипирование, молекулярно-генетические исследования по определению ДНК отобранных форм дикой яблони и апорта, а также ответить на некоторые вопросы физиолого-биохимического характера.
Шестилетние (2009–2014) фундаментально-прикладные комплексные исследования трех институтов: КазНИИ защиты и карантина растений, КазНИИ плодоводства и виноградарства (с 2019 г. – КазНИИ плодоовощеводства) МСХ РК, Института биологии и биотехнологии МОН РК (под научным руководством автора этих строк) вывели проблему возрождения апорта на практические рельсы выполнения государственного задания на научной основе.
Результатов эксперимента стоит подождать
Весной 2015 года в Помологическом саду бывшего КазНИИ плодоводства и виноградарства впервые заложен экспериментальный апортовый сад на площади 5 гектаров из 14 вариантов. В том числе с использованием саженцев, полученных методом микроклонирования, на 11 подвоях – формах дикой яблони, подвергнутой молекулярно-генетическому анализу; две схемы посадки.
Учтены все 10 факторов, приведших к деградации сорта, и результаты фундаментальных исследований.
Будем надеяться: что-то из этих вариантов “выстрелит”. Дальнейшая работа по возрождению апорта, как говорится, дело техники – использовать результаты нашего многофакторного опыта.
Считаю целесообразным объявить мораторий до 2023 года до получения результатов научного эксперимента. Эмпирический подход при четвертой попытке возрождения апорта приведет к тем же отрицательным последствиям, что и первые три попытки.
Если наш эксперимент не даст ожидаемого ответа, следует считать, что отрицательный результат – тоже результат. И сделать печальный вывод: легендарный апорт невосстановим. Или же придется искать другие пути возрождения, например, использовать его гены в селекционном процессе. Но “нет худа без добра”, или “жаман айтпай жақсы жоқ”. Благодатная природа Жетысу подарила нам уникальный феномен. Поэтому любыми путями мы должны возродить былую славу апорта и относиться к нему так, как японцы к своей сакуре.
Однако в Казахстане за последнее 20 лет Апорт уступил место китайским сортам и генно модифицированным сортам из-за рубежа, которые по экономическим причинам оказались предпочтительнее. Гигантские алматинские совхозы с яблочными садами за последние 20 лет ликвидированы. Земли садов проданы а небольшая оставшаяся часть продолжает продаваться .
Яблоки сорта "алма-атинский апорт", выращенные в совхозе "Горный гигант" в Алма-Атинской области. 01.09.1987
Алматинский Апорт таким он был. Тонны апорта ежегодно отправляли по всему СССР до 1990 года!
Яблоневые Сады совхоза Алатау 1980 год сегодня земли которого застроены котеджами.
Продукция научно-производственного объединения "Апорт", названного в честь известного во всем мире сорта яблок.01.08.1977
Телевизионная приемная станция "Орбита" в окрестностях Алма-Аты. 01.08.1972
Яблоневая ветвь сорта "Апорт кроваво-красный".01.08.1977
Алматинский апорт. Казахская ССР.15.09.1982
Алмаатинские яблоки сорта "Апорт".01.08.1981
Машинно-тракторный парк совхоза им. 23-го партсъезда производственного объединения "Апорт". Казахская ССР.01.06.1977
Яблоки Апорт – легендарный сорт, один из старейших и распространённых. На основе его выводили различные подвиды, экспериментировали с формами и видами кроны. Но сорт всегда оставался одним из самых востребованных и известных. Ещё бы, ведь крупные и вкусные яблоки, снятые с неприхотливого дерева – мечта всех садоводов.
Описание
Сорт является даже не простой яблоней, а целым сортотипом. Это значит, что яблоня Апорт включает в себя несколько изменённых подвидов, которые имеют разные свойства и особенности. Считается, что оригинальный сорт уже практически утерян. Но это не совсем правда. В чистом виде он существует, правда, в любительских садах. Фото и видео, а также описание Апорт, отзывы, что предоставляют садоводы, помогут понять, почему же он является столь востребованным.
Характеристика
Сорт Апорт можно назвать осенним, но его подвиды могут менять сроки цветения и созревания. Фрукты всегда большого размера, что является особенностью. Они довольно долго лежат при правильных условиях, легко перевозятся на дальние расстояния. Само дерево среднего роста, раскидистое и урожайное.
Достоинства и недостатки
Сорт имеет ряд положительных свойств. Но есть у него и недостатки, причём многие из них
весьма ощутимые. Поэтому при посадке стоит учитывать все особенности. Плюсами являются удивительные вкусовые и внешние качества фруктов, возможность их длительного хранения и перевозки. Размер не меньше впечатлит: их вес может достигать 900 грамм.
А вот из недостатков стоит отметить слабый иммунитет, что является причиной возникновения грибковых болезней. Апорт поражается паршой и мучнистой росой, причём довольно часто. Деревья могут болеть плодовой гнилью. При этом профилактических весенних опрыскиваний будет мало, в течение сезона нужно будет осматривать яблоню на предмет поражения. Стоит отметить то, что устойчивость к низким температурам довольно средняя. Поэтому Апорт предпочитает расти только в благоприятных условиях и может подмерзать.
Сортотип яблони и классификация
Её называют Сортотипом потому, что на основе Апорта выведено массу подвидов с улучшенными свойствами. Они отличаются районированностью, количественными и качественными показателями урожая, а также возможностью приспосабливаться к изменениям климата. Так, существует, например, Апорт украинский, который больше всего распространён на Украине, или Алматинский, с местом жительства соответственным.
Районированность сорта
Морозоустойчивость яблони средняя, а если сказать по правде, то даже слабая. Поэтому оригинальный сорт больше всего предпочитает выращиваться в благоприятных, желательно южных регионах. В средней полосе Апорт произрастать может, но он находится в зоне риска и может подмерзать.
Морфология дерева и кроны
Яблоня считается среднорослой, максимальная высота её – 7 метров. Крона довольно мощная и раскидистая, но не слишком загущенная. Ветви небольшие, покрыты негустыми веточками. Листья изумрудные, округлые, немного расплюснутые.
Фрукты крупные, бывают размером даже 500 г. Но обычно они средние, около 300 грамм каждое. На вкус нежные, кисло-сладкие, послевкусие приятное, винное. Точная цифра показателя дегустационной оценки – от 4,6 до 5 балла.
Урожайность
Показатель урожайности, который официально зафиксирован, около 150 кг со взрослого дерева. Но это средняя цифра. Однако есть подвиды, что плодоносят дважды за сезон. А есть и те, что часто имеют периодичность плодоношения.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость к низким температурам довольно слабая. Это значит, что в холодных регионах зимовка яблони будет довольно холодная. Случалось, даже взрослые яблони были повреждены настолько, что не смогли восстановиться. Чтобы выращивать сорт в условиях холодного климата, его прививают на морозостойкие подвои.
Вопрос устойчивости к болезням также довольно сложный. Апорт страдает от гнили, мучнистой росы и парши. Поэтому нужно будет в течение всего сезона наблюдать за состоянием растения. И это помимо обязательных профилактических опрыскиваний.
Срок жизни дерева
Срок плодоношения – до 40 лет, с пятого года после посадки. По истечении этого срока яблоня ещё долго может просто жить в саду. Но если своевременно проводить омолаживающую обрезку, то эта цифра может значительно увеличиться.
Посадка и уход
Посадка яблони Апорт проходит так же, как и любого другого сорта. Саженец должен быть здоровый и молодой, без видимых повреждений. Ему не должно быть больше 2 лет. Лучше всего покупать его у проверенных продавцов, потому как оригинального сорта найти сейчас очень сложно.
Сроки и способы посадки
Срок посадки может быть разный – весенний или осенний. В первом случае нужно выбрать время, когда морозы уже отошли, но до того, как распустились почки. Но, учитывая слабую устойчивость к низким температурам, лучше всего оставить высадку на весну, чтобы за тёплый сезон молодое дерево укоренилось.
Посадка проводится по простой и знакомой технологии для каждого садовода:
Советуется после посадки опрыскать Цирконом или Эпином, чтобы улучшить иммунитет яблони. После того как растение прижилось, первые два года оно не нуждается в удобрениях.
Обрезка и формирование кроны
Важно вовремя начинать формирование – со второго года жизни яблони. Срезают повреждённые за зиму побеги и те, что не плодоносят. Лучше всего проводить процедуру весной, ведь осенью яблоня может пострадать от низких температур.
Сорта-опылители
Посадка рядом с Апорт яблонь, что будут выступать опылителями – залог нормального плодоношения. Нужно, чтобы в зоне действия насекомых росли такие сорта, как Память Есаула, Прикубанское или Щит.
Особенности созревания и плодоношения
Плоды с яблони можно собирать, когда её возраст достигнет 4 лет. Зацветает сорт в начале лета, весь июнь дерево стоит наряженное в яркие белые цветки. Плоды снимают в начале осени, а иногда даже в октябре. После сбора лежат они без потери качества около 3 месяцев, а затем начинают усыхать и мякоть становится рыхлой.
Чаще всего Апорт плодоносит циклично. Сбор плодов каждый год может проводиться только тогда, когда за яблоней правильно ухаживают. Лучше всего контролировать количество азотных подкормок, ведь они часто отрицательно влияют на плодоношение.
Подвиды и варианты
Как сказано было выше, Апорт – это только один из родовитых основ для многих других сортов. Есть множество других модификаций, которые отличаются по свойствам самой яблони и плодов.
Сорт на клоновом подвое Апорт Дубровского
Очень часто выращивают подвид Апорт Дубровского, что создан для высаживания в садовых хозяйствах. Использовался для селекции полукарликовый подвой 62-396. Он обеспечивает устойчивость к низким температурам, небольшой рост и хороший иммунитет. Фрукты большого размера, зеленовато-жёлтые, с малиновым румянцем, через который выступают полосы.
Александровский сорт
Александровским называют тот первый Апорт, что стал родоначальником для всех остальных. Имя у него такое родом из Германии. Именно там во время правления императора Александра он стал массово распространяться, а затем и по всей Европе. Считается, что настоящий сорт яблони Апорт Александр практически утерян, но ведутся работы по его восстановлению.
Сорт Апорт Алматинский
Алматинский Апорт – настоящая гордость жителей Казахстана. Его плоды даже увековечили на монете. Плоды просто удивительные, их размер достигает 900 грамм. И они могут лежать в таком виде до весны. Алматинский сорт яблок или Алма-Атинский Апорт считается одним из лучших среди подвидов. Это просто удивительно!
Сорт Апорт Пушкинский
Разновидность Пушкинский специально районирована для Подмосковья. Яблоня начинает плодоносить через 5 лет после высадки. Фрукты вкусные, ароматные, довольно крупного размера и с долгим сроком хранения. Дерево получило более зимостойкие свойства.
Апорт Белый
Подвид полностью соответствует по своим свойствам плодов и дереву сорта Дубровского. Единственное отличие – внешний вид плода, румянец на нём практически незаметный.
Апорт Кубанский
Данную разновидность выращивают чаще всего слаборослым. Дерево такое устойчивое к низким температурам и большинству болезней. Фрукты получаются большими и красивыми, зелёные с малиновым румянцем, один в один.
Апорт Красный
Красный Апорт – один из первых появившихся подвидов. За внешний вид сорт яблок Апорт кроваво-красным назван. Фрукты крупные и очень вкусные, слегка пряные. Яблоня осеннего созревания довольно высокорослая, с раскидистой кроной и довольно приличным иммунитетом. А вот зимостойкость осталась средняя, дерево подходит для выращивания на территории умеренного климата.
Апорт в стланцевой форме для Сибири и Урала
Чтобы вырастить яблони в условиях холодного климата, их часто выращивают в стланцевой форме. Для этого ещё при посадке саженец размещают под углом, убирают центральный проводник, а боковые ветви наклоняют к земле.
При такой форме удобно укрывать крону зимой. Её специально накрывают тёплым материалом и засыпают снегом, чтобы оградить от холода. Яблоня таким образом защищена от резких перепадов и скачков погодных условий, особенно весной.
Особенности выращивания в регионах
Свойства яблони обеспечивают её выращивание в регионах с тёплым климатом. А вот в остальных местностях нужно подбирать специальный районированный подвид.
Подмосковье
Лучше всего для Подмосковья выбирать именно тот подвид, что был создан для этих условий. Таковым считается Пушкинский. Но и даже при его посадке необходимо будет утеплять приствольный круг на зиму, а летом его хорошо удобрять и рыхлить. Не менее важными будут агротехнические процессы и меры профилактики.
Урал и Сибирь
В этих суровых регионах далеко не каждая яблоня будет плодоносить, даже самая устойчивая к холодам. Но если очень хочется вырастить именно Апорт, то лучше его формировать в стланцевой форме, чтобы удобнее было укрывать. Также возможно выращивание Апорта на зимостойких подвоях.
Украина
Климат Украины довольно умеренный, хотя случаются сильные заморозки. Стандартный сорт Апорт может переносить холодные зимы, но только в более южных регионах, при условии утепления. А вот подвиды Кроваво-красный и Дубровского отлично выращиваются без особых сложностей.
Алтай
Лучше всего выращивать в этом регионе сорт на карликовом подвое или в стланцевой форме. Также желательно выбирать подвиды, которые имеют свойства приспосабливаться к низким температурам и перепадам климата. При этом очень важно соблюдать все принципы агротехники и обеспечить правильный уход. Подойдёт Алма-атинский сорт яблок.
Отзывы
Вывод
Настоящий Апорт не сыщешь днём с огнём. Его стараются возродить селекционеры, работая над возрождением легенды. Стоит воссоздать его хотя бы за удивительный размер фруктов и их количества. А пока можно наслаждаться подвидами, что не уступают оригиналу и растут в разных регионах России и на территории Европы.
В этом году юг Казахстана испытывает нехватку воды – лето было без дождей. От выгорания сада Жаната спасли подземные скважины. Их подсоединили к системе капельного орошения. Благодаря этому деревья не сохнут под палящим солнцем.
Сад построен по современным европейским технологиям. За два года саженцы выросли почти на два метра. Через три достигнут четырех. Хорошее яблоко можно узнать по внешним признакам. Их, говорит предприниматель, должен знать каждый покупатель.
В планах построить холодильник для хранения яблок. Пока он вынужден все продавать, чтобы они не испортились.
При упоминании сорта Апорт в голове появляется образ больших красных яблок, которые все знают с самого детства. Это один из известнейших сортов в мире, и распространился он столь широко благодаря своей исключительной неприхотливости. Поэтому если у вас возникло желание приобрести яблоню, которая будет давать большой урожай и при этом легко переживать наши суровые зимы, то Апорт является первым кандидатом на посадку. Но сначала нужно узнать как можно больше об этом интересном сорте.
Описание сорта
Глядя на этих красавцев, легко понять, почему в Алматинской области пытаются всеми силами поддерживать величие Апорта
Сейчас же Апорт известен на всех континентах и имеет сорта-клоны в виде Апорта Александра и Апорта кроваво-красного. О них мы тоже поговорим.
Апорт относится к позднеосенним или зимним сортам. Он не отличается скороплодностью и начинает приносить урожай только на 7 — 8 год после посадки, после чего плодоносит в течение 40 лет. Многие источники утверждают, что собирать обильный урожай яблок можно каждый год, но на деле плодоношение происходит по большей части через год. С одного дерева можно собрать до 150 кг яблок, которые хранятся в среднем от двух до четырёх месяцев.
Число на весах — самый красноречивый факт о весе этих яблок
Дерево
Яблоня вырастает крупнее среднего в размерах, формирует мощную, но разрежённую крону со множеством разветвлений. Иногда её диаметр колеблется от 7 до 10 метров.
Крона у Апорта разреженная, и яблоки получают достаточно солнечного света, чтобы налиться соком и приобрести насыщенный окрас
Побеги длинные и имеют среднюю толщину, они коричневого цвета с малым количеством чечевичек. Ветви обладают большой крепостью и отходят от ствола под большим углом.
Основная часть листьев размещена на концах небольших веток. Эти листья округлые, тёмно-зелёные, средние по размеру и немного приплюснуты. Пластина немного изогнута, а на её слегка опушённых краях можно увидеть густую нервную сетку. Черешки в длину достигают 40 мм.
Яблоки
Плоды усечённо-конические средним весом 250–270 г. Но известны экземпляры, тянущие на 500–600 г! Однако, в большинстве случаев произрастают они в Казахстане, где этот сорт, кажется, чувствует себя лучше всего. Кожица яблока средней толщины с приятным ароматом, блестящая. Окрас красно-зелено-жёлтый. Красные вкрапления и полоски имеют размытые края и плавно переходят друг в друга. Подкожные точки хорошо различимы под кожицей.
Мякоть яблока Апорт богата витаминами и микроэлементами — настоящий кладезь здоровья
Мякоть у яблок Апорт мелкозернистая и очень ароматная, средней плотности, окрашена в бело-зелёный цвет. Вкус кисло-сладкий, после употребления остаётся винное послевкусие.
Плоды созревают в середине — конце сентября и могут храниться в холодильнике вплоть до января, хорошо переносят транспортировку. Из них можно готовить различные компоты, варенья, джемы, соки и даже вина, а также сухофрукты, ведь мякоть этих яблок при усыхании не буреет.
Апорт — это самые крупные яблоки с неповторимым вкусом и винным послевкусием
Достоинства и недостатки
Высокая урожайность и размеры яблок — это очень привлекательное качество для всех садоводов. Каждый хочет попробовать вырастить у себя в саду яблочко весом в полкилограмма, и это вполне реально.
Апорт — очень урожайный сорт, который может приносить по 150 кг яблок с одного дерева
Вкусовые качества яблок и их внешний вид не раз заслуживали самую высокую дегустационную оценку на различных выставках и форумах. За это сочетание яблоки сорта Апорт именуют сувенирными.
И пусть в промышленных хозяйствах этот сорт уже почти вытеснен другими более современными, на частных подсобных хозяйствах это до сих пор один из самых желанных постояльцев именно благодаря вкусу и внешнему виду. А в Казахстане он и вовсе признан едва ли не народным достоянием. В 2009-м году даже была выпущена памятная монета с изображением Алматинского Апорта.
Яблоки хорошо сохраняются в домашних условиях, особенно находясь на балконе или в холодильнике. Они легко переносят транспортировку.
Но у каждой медали есть и обратная сторона. Если в условиях южных регионов России Апорт прекрасно переживает зиму, то в средней полосе в зоне умеренного климата уже возникают некоторые проблемы. Известны случаи, когда после суровых зим деревья полностью вымерзали. Тем не менее некоторые садоводы, привившие Апорт на более морозостойкие сорта, избегали проблем с зимовкой.
Относительная устойчивость к парше — не самая сильная сторона Апорта, поэтому приглядывать за ним придётся внимательно. Также есть вероятность поражения его плодовой гнилью.
Нерегулярное плодоношение тоже вряд ли порадует садоводов. Впрочем, размер плодов и их объём стоит того, чтобы дать спокойно отдохнуть яблоне в течение одного года.
Разновидности сорта
Как уже упоминалось, у сорта Апорт есть смежные сорта-клоны, обладающие сходными признаками, но всё же имеющие некоторые отличия. Дадим их краткое описание.
Апорт Александр
Апорт Александр является практически полной копией Апорта и отличен от него только более заметной крапчато-полосатой окраской и большей желтизной мякоти.
Сорт яблони Апорт Александр
Апорт кроваво-красный
Апорт кроваво-красный также практически идентичен обычному Апорту, но имеет свои небольшие внешние отличия: ровный кроваво-красный румянец, покрывающий большую часть плода, и среднезернистую кремовую мякоть, имеющую лёгкий привкус пряности. Есть и одна особенность ухода — четырёхгодичная цикличность плодоношения, связанная с тем, что после года с богатым урожаем на яблоне вырезают все плодовые почки. Таким образом, дерево первый год отдыхает, на второй приносит незначительный урожай в виде пары-тройки десятков яблок, на третий год даёт уже до 60 кг, а четвёртый год становится самым богатым на яблоки, после чего цикл повторяется вновь.
Апорт Алматинский
Апорт Алматинский — это и есть гордость Казахстана, которой посвятили юбилейную монету.
Монета, на которой изображён символ национальной гордости — яблоня Апорт
Внешне Апорт Алматинский больше похож на Апорт кроваво-красный, но при этом более прихотлив. Считается, что наилучшие свои качества он показывает при выращивании в горах на высоте 900–1200 метров над уровнем моря. Если сажать ниже этого диапазона высот, то плоды начинают перезревать, а если выше, то становятся не такими сладкими. Это сорт с самыми крупными плодами (до 900 г), сохраняющими свой потрясающий вкус до апреля — мая.
Сорт яблони Апорт Алматинский — краса и гордость Казахстана
Посадка
Поскольку Апорт относится к зимним сортам, предпочтительнее высаживать его осенью для лучшей приживаемости. Для посадки выбирают саженцы с хорошо развитой корневой системой. Лучше всего приживаются деревца с закрытой корневой системой. Самой подходящей почвой для выращивания будет хорошо дренированный суглинок — именно на нём яблоня покажет все свои лучшие качества.
Если на вашем участке другой тип почвы, то можно вырыть яму метрового диаметра и насыпать в неё смесь из песка, компоста и торфяной крошки — это значительно улучшит условия для приживания саженца.
Место для яблони выбирается открытое, солнечное, с залеганием грунтовых вод глубже одного метра. Если водный горизонт расположен ближе к поверхности, рекомендуют искусственно создавать небольшую возвышенность из плодородного слоя и увеличивать тем самым простор для корней. При этом важно соорудить канавки, по которым будет отводиться лишняя влага.
Корневая шейка яблони должна находиться выше уровня земли
Яму выкапывают исходя из размеров корневой системы саженца, но если почва бедна питательными веществами, можно выкопать яму в метр по ширине и в глубину, положив на дно питательную смесь из торфа (22–25 кг), компоста или перегноя (15–18 кг) и плодородного слоя земли. Эта смесь образует холмик, на который и будет ставиться саженец. Если его корневая система открыта, корни расправляют вниз по направлению склонов холма. Затем яму заполняют землёй, придерживая деревце за ствол и периодически его встряхивая, чтобы не образовывалось пустот между корнями.
Корневая шейка должна быть на несколько сантиметров выше уровня земли, ни в коем случае не заглубляйте её, иначе это губительно скажется на росте и развитии яблони или вовсе приведёт к её гибели.
Готовить яму с питательной смесью лучше всего за неделю до посадки, чтобы наполнитель успел утрамбоваться и после посадки проседающая земля не увлекла саженец за собой. Также не советуют уплотнять вертикальные стенки ямы лопатой, чтобы не мешать корням саженца распространяться во все стороны.
При посадке яблоню обильно поливают до тех пор, пока вода не начнёт задерживаться на поверхности
После посадки создают земляной валик вокруг ствола яблони по периферии приствольного круга и обильно поливают до тех пор, пока вода не перестанет впитываться. Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем.
В первые годы жизни яблоне особенно необходим тщательный уход, заключающийся в прополке, регулярном поливе, подкормке, обрезке и защите от болезней и вредителей.
Прополка позволяет не только избавиться от сорняков, забирающих у яблони необходимую влагу и питательные вещества, но и поддерживать землю в рыхлом состоянии. Проводить её надо по мере необходимости, то есть при отрастании новой волны сорняков. Очищать нужно весь приствольный круг, который в диаметре приблизительно равен кроне.
Прополка особенно необходима яблоне в первые годы её жизни
Полив — процедура, необходимая в жаркую сухую погоду. В это время его производят один-два раза в неделю, для молодой яблоньки будет достаточно пары вёдер воды. Особенно важную роль здесь играет мульчирующий слой, который позволяет удерживать влагу у корней намного дольше и препятствует появлению на поверхности земли сухой корки. Поливать нужно по периметру приствольного круга, а не под ствол, поскольку именно там находятся всасывающие части корешков.
Подкормка
Подкормка проводится весной и осенью с помощью азотсодержащих и минеральных удобрений. Первые усиливают вегетативную способность дерева, а вторые насыщают его всеми необходимыми веществами перед долгим сезоном, а также зимними холодами. Азотсодержащие удобрения используют вплоть до начала сентября, но не позже, поскольку при их применении яблоня ускоряет и усиливает рост новых побегов, что нежелательно осенью: растение просто не успеет подготовиться к наступающим заморозкам.
Среди удобрений, содержащих азот, особого внимания заслуживает мочевина (карбамид), которая используется для внекорневых и прикорневых подкормок. Весной 500–600 г этого вещества разбрасывают по площади приствольного круга под перекопку, если стоит влажная погода. Если же дождей нет или их мало, это количество растворяется в 10 литрах воды. Для внекорневой подкормки используется 30–50 г мочевины, растворяемой в 10 л воды. Этим раствором яблоня опрыскивается полностью — утром или вечером, пока нет прямых солнечных лучей.
Мочевина вносится с ранней весны и до начала сентября как в приствольный круг, так и в качестве внекорневой подкормки
Полезен карбамид и в период цветения: полив раствором 250–300 г на 10 л воды позволяет усилить процесс вегетации и станет залогом богатого урожая. Последний раз её используют в начале сентября — для внекорневой подкормки.
Весной, кроме мочевины, используют также аммиачную селитру (30–40 г на 10 л) или 5 вёдер перегноя, растворяемых в 10 л воды. В период цветения также хорошо применять 0,5 ведра навозной жижи, 1,5–2 л жидкого куриного помёта или 100 г суперфосфата, сочетаемого с 60 – 70 г калия. Каждый из перечисленных вариантов растворяем в 10 л воды.
После цветения уместно будет использовать нитрофоску (0,5 кг) и гумат натрия (10 г), разведённые в 10 л воды. На одно дерево уходит 3 ведра.
Осенняя подкормка позволяет яблоне запастись всем необходимым для зимовки запасом питательных веществ. Садоводы часто вносят смесь из 1 ст. л. калия, 2 ст. л. двойного суперфосфата и 1 ст. л. кальция, растворённых в 10 л воды.
Обрезка
Первая обрезка производится сразу после посадки саженца. Часто у него вырезают все боковые ветви и укорачивают ствол, оставляя 80 см над поверхностью земли. После такой радикальной меры яблоня усиливает рост, и уже совсем скоро из почек прорастут новые побеги, большая часть которых будет тянуться вверх.
В первые три года обрезка яблони носит корректирующий характер, направленный на формирование кроны
Избегайте излишнего загущения кроны, обрезая те ветки, которые пересекаются и трутся друг об друга.Взрослой яблоне необходима регулярная санитарная обрезка. Удаляются старые неплодоносящие, сухие, повреждённые, больные и растущие внутрь кроны ветви.
Обрезка взрослой яблони часто носит омолаживающий характер, позволяя поддерживать плодоношение на стабильном уровне
Уход за Апортом облегчается тем, что его крона обычно достаточно разрежена и не нуждается в сильной обрезке.
Защита от болезней и вредителей
Яблоня Апорт не слишком устойчива к многочисленным болезням и часто поражается насекомыми-вредителями. Намного проще предупредить проблему, чем заниматься её решением, а потому профилактические меры в виде дезинфекций и регулярных удобрений почвы просто необходимы.
Часто на стволе дерева любит селиться гриб трутовик. На качество плодов конечно же, сильного влияния не оказывает, но забирает у яблони массу питательных веществ, замедляя процесс её развития. Именно поэтому избавляться от него нужно как можно скорее. Гораздо проще это сделать, когда гриб ещё достаточно мягкий — в этом случае его можно срезать обычным садовым ножом. Другое дело — когда он затвердел и стал крупным — тогда придётся использовать топор. При этом, конечно, может пострадать и здоровая древесина, но рубить трутовик нужно с корнями, иначе через некоторое время он возобновит свой рост на прежнем месте. Повреждённое место обрабатывают раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) и закрашивают масляной краской. Такая обработка необходима, иначе рана вскоре может стать рассадником различных инфекций и вредителей.
Не стоит забывать и про паршу. Сорт Апорт считается среднеустойчивым к ней, но исключать её не следует. Именно поэтому и проводят профилактическую обработку дерева мочевиной, растворяя в 10 л воды 700 г этого вещества в сочетании с 50 г медного купороса. Также в землю вносят древесную золу — 1 стакан заливают кипятком и водой доводят раствор до 10 л.
Если же парша всё же появилась, то следует взять на вооружение всё ту же мочевину (нужен 7—10%-й раствор, по 8 литров раствора на дерево), Хом (40 г на 10 л воды, от 2 до 5 литров на яблоню), а также медный купорос (100 г на 10 л воды). Опрыскивать перед цветением и при завязывании плодов.
Из вредителей наиболее частыми гостями на яблоне оказываются зелёная тля и плодожорка. От первой избавляются с помощью 0,3%-го раствора энтобактерина (30 г на 10 л). От второй помогает обработка карбофосом (30 г на 10 л воды) и хлорофосом (20 г на 10 л). Проводят 5-7 опрыскиваний, начиная с первой декады июня через каждые две недели, и завершают за 20 дней до съема урожая.
Фотогалерея: болезни и вредители яблони
Трутовик высасывает полезные вещества из яблони каждый день, и от него лучше и проще избавляться на ранней стадии Монилиоз заставляет яблоки гнить прямо на дереве Яблонная тля быстро размножается и истощает яблоню Паршу легко узнать по характерным пятнам на плодах и листьях Плодожорка повреждает яблоки, проделывая в них сквозные ходы
Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь.
Читайте также: