Яблоня сорт баяна описание

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 19.09.2024

Чтобы ежегодно получать вкусные и сочные яблоки, не достаточно просто посадить дерево. Нужно изучить особенности, знать, как за ним ухаживать, стоит ли помогать в опылении, что делать зимой и еще множество других моментов. Не все деревья, распространенные в регионе, подойдут для выращивания в саду. Ниже будут представлены характеристики яблони сорта Баяна.

Описание сорта

Яблоня Баяна была специально выведена как крупноплодное дерево для Сибирского и Уральского регионов. Раньше местные жители получали небольшие плоды, поэтому Баяна стала прорывом в садоводстве.

В описании этого сорта сказано, что это среднерослое дерево осеннего созревания. Плоды кисло-сладкого вкуса, округлой формы с легкой ребристостью. Кожица яблок плотная, даже слегка грубоватая, с небольшим восковым налетом. Цвет желто-зеленый с пурпурным окрасом по периметру.

В зрелом состоянии увеличивается доля фиолетового оттенка. Мякоть плодов сочная, крупнозернистая, нежного кремового цвета.

Преимущества и недостатки

Яблоня сорта Баяна имеет ряд преимуществ перед другими видами:

необычайная зимостойкость;
скорое начало плодоношения;
дает много урожая;
устойчивость к парше.

К недостаткам этого сорта относят:

скромная урожайность первые годы;
некоторые садоводы отмечают быстрое опадание яблок.

Характеристики яблони Баяна

Если подробно заняться изучением сорта, то стоит посмотреть основные характеристики этого вида.

Размеры

Дерево считается среднерослым, к 12-15 годам оно редко достигает отметки выше 4,5 метров. Это облегчает процесс ухода и сбора урожая. Крона широкая, раскидистая (диаметр 3,5-4 метра), но редкая.

Яблоки считаются крупными, особенно для Сибирского и Уральского регионов, и могут достигать веса 150 грамм. Средний вес 85-110 грамм.

Урожайность

Урожайность дерева постепенно увеличивается с каждым годом. Яблоня возраста 7-8 лет может дать до 75 килограмм яблок. Первые годы урожайность невысокая. Сорт считается скороплодным: яблоки появляются уже на 3-4-й год.

Периодичность плодоношения

Плодоношение у данного типа яблони хорошее, стабильное, ежегодное. Но если на протяжении одного года наблюдются плохие климатические и погодные условия, регулярность урожая может нарушиться.

Зимостойкость

Сорт специально выводился для регионов с суровыми зимами, поэтому яблоня Баяна отличается высокой морозоустойчивостью и зимостойкостью. С легкостью переживает длительную зиму с температурой минус 30-35 градусов. Не боится и более сильных морозов при условии их непродолжительности. Однако для лучшей сохранности рекомендуют приствольный круг на зиму укрыть торфом толщиной 10 сантиметров, а сверху застелить листьями.

Устойчивость к болезням

Баяна обладает высокой устойчивостью к парше и мучнистой росе. Но дерево могут сразить другие болезни:

европейский рак;
черный рак;
лишайники;
усыхание коры;
усыхание ветвей.

Чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за деревом, вовремя опрыскивать специальными средствами и удобрять.

Распространение яблони

Изначально яблоня сорта Баяна была широко распространена в Сибирском и Уральском регионах. Сейчас популярна и в других городах России.

Какие есть подвиды?

Яблоня этого сорта может быть выращена и в виде куста или на низком штамбе высотой 2-3 метра. Это полукультура на семенном подвое. Отличается более мелкими плодами — до 130 грамм. Отличается повышенной зимоустойчивостью.

Отзывы садоводов

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Как-то в наш магазин завезли яблоки. И, хоть на участке росла своя яблоня, супруг купил два килограмма и принес детям. Я только вздохнула: наши-то все мелкие да желтые, а эти, покупные — крупные, с сочными красными боками, красота! Неужели у нас, в Сибири, совсем-совсем нельзя вырастить чего-то подобного?

Начала обзванивать все найденные в округе питомники, и благодаря этому познакомилась с Баяной. Конечно, не скажу, что это волшебное дерево, нашего ухода оно ой, как много требует — зато крупноплодное, аж душа радуется.

Особенности сорта

Этот сорт появился благодаря селекционерам, сравнительно недавно — в 1984 году (в аккурат в год моего рождения, так что мы с Баяной погодки).

Данный сорт осенний. Цветет яблоня в середине мая.

После высадки первыми плодами она порадует на 3 год жизни.

Плюсы Баяны

Зимостойкость — собственно, сорт ради Урала и Сибири и выводили. Дерево выдерживает мороз до -35, а то и до -40 градусов.
Неплохая урожайность: взрослая Баяна может дать от 20 до 70 кг за сезон.
Скороплодность. Перерабатывать урожай можно с октября по январь.
Стойкость к часто встречающимся яблочным заболеваниям — парше, мучнистой росе.
Приятный вкус яблок, кисло-сладкий. А вот их аромат ощущается слабо.
Самоплодность: яблони не нужны опылители, с этой задачей она справляется собственными силами.

Рост дерева средний, поэтому ухаживать за ним и собирать урожай нетрудно. Скажем, к 12-летнему возрасту Баяна вырастет максимум до 4,5 метра. Ее крона при этом раскинется в стороны на 3 или 4 метра.

Минусы этой яблоньки

Их немного. Но если присмотреться придирчиво…

Во-вторых, в плохие (неблагоприятные) годы может возникнуть периодичность плодоношения. То есть, в хороший год яблоня вся обвешивается плодами, а в плохой дает весьма скудный урожай, а то и вовсе не формирует яблок.

В-третьих, лежалость у плодов средняя — их желательно употребить или реализовать до января.

Ну, и наконец, не стоит думать, что раз сорт не болезненный, он ничем не заразится и надо отказываться от профилактики. Баяна может пасть жертвой цитоспороза или черного рака.

Сложно ли выращивать этот сорт

Посадка: сроки, агротехника

В северных регионах высаживать Баяну нужно ранней весной, до пробуждения почек. Грунт при этом должен прогреться до 8 градусов.

Кстати, если вы все же купили саженец осенью, на зиму прикопайте его в саду в неглубоком рву (около 15 см), укрыв старыми картонными ящиками, лапником — что есть под рукой. А весной высадите, как положено.

Грунт дереву нравится суглинистый, нейтральный. Участок — возвышенность, подальше от грунтовых вод. Подойдет солнечный уголок на южном склоне вашего сада или двора.

Высаживается Баяна так:

Важно: корневую шейку не углубляйте. Она должна остаться над грунтом, в 3-4 сантиметрах выше его уровня.

Сразу обильно полейте Баяну, используя от 3 до 5 ведер воды.

Уход за деревцем

Итак, вы ее посадили, и кажется, она прижилась! Что от вас потребуется в дальнейшем?

Полив в жару. Без этого плодородность дерева будет серьезно страдать.
Побелка штамба, то есть ствола, дважды в год: ранней весной и осенью.
Рыхление приствольного круга, для взрослого растения перекопка. Возле саженца удаляйте сорняки.
Подкормка. Свежепосаженный саженец можно не подкармливать несколько лет (если вы удобрили его при посадке). Взрослое дерево подпитывают три раза за сезон. Весной и при цветении — органико-минералкой или органикой (подойдет перегной, компост, суперфосфат). Начало осени, когда плоды зреют — разными удобрениями (главное, чтобы они не содержали азота). Поздней осенью приствольный круг перекапывается с золой и органикой.
Санитарные обработки кроны. Во-первых, дерево опрыскивают раствором медного купороса — это защитит Баяну от дефицита железа. Во-вторых, увидев, что на дереве снуют вредители, их придется вытравить.
Зимовка. Штамб деревца можно обернуть мешком, агроволокном или обычными газетами. Самую нежную часть ствола, корневую шейку, лучше утеплить дышащим материалом (синтетическая ткань). Также хорошо показало себя мульчирование приствольного круга при помощи коры, лапника, опилок, соломы, толстого слоя компоста.

Обрезка

Нужны ли Баяне опылители

Ветер и насекомые — вот что нужно данной яблоне для опыления. То есть, если в саду она будет расти в гордом одиночестве, яблоки на ее ветвях будут завязываться с завидной регулярностью.

Но есть мнение, что если недалеко от Баяны будут расти яблони других осенне-зимних сортов, урожайность этого дерева улучшится.

Спустя четыре-пять лет я уже проводила соцопрос, узнавая, довольны ли они Баяной. И вот что услышала…

Подытожим…

Яблоня сорта Баяна была выведена специально для северных регионов. Она зимостойкая, вес плодов — от 110 до 150 г.
На Севере Баяну высаживают ранней весной. Расстояние между деревцами — от 4 до 5 метров между ямами, 5 метров междурядье.
Уход этой плодовой культуре нужен минимальный: старая-добрая побелка ствола, полив (если на улице жара), опрыскивания от насекомых, утепление ствола (особенно прикорневой шейки) на зиму.

Сорт с успехом прошёл испытания, которые подтвердили его пригодность для выращивания в суровых климатических условиях. Как крупноплодная яблоня сорт Баяна включён в Госреестр России в 2007 году и районирован в Западно-Сибирском регионе. К настоящему времени культивар стал фаворитом во многих садах Западной Сибири и Урала.

Характеристика сорта

Яблоня Баяна – полукультурный сорт, привитый на семенной подвой. Деревья среднерослые, максимальная высота в возрасте 10-12 лет – до 4,5 м. В любительских садах эту яблоню можно встретить сформированную в виде куста или низкого штамба – до 2-3 м высотой. Сорт скороплодный, даёт первый урожай на 4 год после посадки. Тип плодоношения – смешанный (плодоносит на всех типах побегов). С возрастом большинство деревьев начинают закладывать цветоносы на кольчатках.

Характеристика яблони Баяна
Предназначение	Осенне-зимний столовый сорт, период потребления: октябрь – январь
Зона выращивания	Западно-Сибирский регион России, Алтайский край
Форма кроны	Пирамидальная, разреженная, метлообразная
Масса плодов	90 – 140 г
Кожура	Плотная, жёсткая светло-жёлтого, золотистого цвета с красно-малиновыми полосами. Плоды покрыты лёгким восковым налётом. Плоды круглые, ребристость выражена слабо или отсутствует
Вкус	Кисло-сладкий, со слабо выраженным ароматом; дегустационная оценка – 4,7 балла
Мякоть	Крупнозернистая, сочная, кремового цвета
Зимостойкость	Высокая, выдерживает морозы до – 35 – 40˚С.
Стойкость к болезням и вредителям	Высокая, практически не поражается паршой
Опыление	Сорт самоплодный
Срок цветения	Середина мая
Урожайность	Высокая, 30 – 32 т/га, с одного дерева – от 20 до 70 кг
Срок хранения	4 месяца (октябрь – январь)

В действительности размер плодов у яблони Баяна средний (масса не превышает 150 г). Однако описание сорта даётся с поправкой на регион произрастания, для которого такие плоды считаются сравнительно крупными.

К недостаткам сорта можно отнести нестабильность урожая в неблагоприятные годы.

Особенности посадки и ухода

При весенней посадке можно вносить в почву минеральные и органические удобрения. Если саженец приобретён осенью, всё равно лучше высаживать его в грунт весной. На зиму такой посадочный материал можно прикопать в саду в траншее глубиной 10 – 15 см и сделать укрытие из любых доступных материалов.

Выбор почвы

Выращивая сад в северных регионах, необходимо компенсировать деревьям сложные климатические условия плодородной почвой. Баяна – не исключение. За короткое сибирское лето дерево должно успеть получить достаточно влаги и питания для успешного завершения цикла плодоношения. Только в этом случае культивар порадует садовода крупными и здоровыми яблоками.

Сорт Баяна предпочитает нейтральный суглинистый грунт без застоя влаги и близкого залегания подземных вод. Место для посадки выбирают максимально солнечное, но желательно защищённое от северного и северо-западного ветров. Идеально подходит южный склон – в этом случае почва прогревается на 2-3 недели раньше, чем на других участках. Такое расположение сада положительно сказывается на сроках созревания и вкусовых качествах урожая.

Технология посадки

Садоводы с опытом выращивания яблони Баяна советуют высаживать молодые деревья с учётом таких нюансов:

рекомендуемая схема посадки – 3 × 5 (расстояние между деревьями в ряду – 3 м, ширина междурядий – 5 м);
глубина посадочной ямы – 70-80 см, диаметр – около 90 см;
на дно посадочной ямы холмиком насыпают плодородную землю, смешанную с перегноем (1-2 ведра на дерево) с комплексным минеральным удобрением (суперфосфат) согласно рекомендациям на упаковке производителя;
перед посадкой саженцы на сутки замачивают в растворе стимуляторов корнеобразования или просто в воде;
непосредственно перед высадкой осматривают корни, удаляя сухие и повреждённые;
саженец опускают в посадочную яму и расправляют корни на заранее подготовленной горке из смеси почвы с удобрениями;
яму засыпают землёй, рассчитывая, что корневая шейка саженца должна быть на 3-4 см выше уровня грунта;
посадки обильно поливают (достаточно 5 вёдер воды на дерево).

В засушливое лето молодой сад поливают регулярно. Для лучшего сохранения влаги почву в приствольных кругах мульчируют соломой, скошенной травой или присыпают сухой землёй.

Внесение удобрений

Общепринято подкармливать яблоню до 3 раз за сезон. Если удобрения были внесены при посадке, деревья не будут нуждаться в подкормках от 3 до 5 лет – в зависимости от типа почвы (песчаные, водопроницаемые грунты истощаются быстрее).
Основные принципы внесения удобрений:

ранней весной и в период цветения вносят органические и органоминеральные удобрения (нитроаммофоску, суперфосфат, компост, перегной);
во время созревания плодов деревья обильно поливают и подкармливают доступными удобрениями без содержания азота;
поздней осенью вносят органику и золу, перекапывая почву в приствольных кругах.

Обрезка

Санитарная обрезка сводится к удалению больных и обмороженных веток. Проводится преимущественно весной до набухания почек.

Подготовка к зиме

Стволы желательно обернуть укрывным материалом. Подойдёт белое агроволокно или обыкновенные газеты, бумага. Это делается для защиты коры деревьев от возможного растрескивания ранней весной в период сильного перепада дневных и ночных температур. Обычная побелка от растрескивания не защитит, а последствием таких ран на дереве может быть инфицирование растения возбудителями грибковых, бактериальных или вирусных заболеваний.

Заключение

Сорт яблони Баяна стал настоящей находкой для садоводов Алтайского края, Урала и Западной Сибири. Несмотря на районирование именно в этих регионах, культивар стал популярен далеко за их пределами и выращивается во многих городах России. В качестве дополнительной привлекательной характеристики отзывы о сорте встречаются только положительные. Яблоню Баяна часто обсуждают на форумах и блогах садоводов. У большинства любителей она входит в пятёрку лучших проверенных сортов яблонь.

Читайте также: