Строение яблони рисунок с подписями
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 19.09.2024
Корневая система яблони, относящаяся к мочковатому типу, имеет свои особенности строения. Благодаря этому она удерживает дерево в вертикальном положении, поставляет воду и питательные вещества всем частям растения.
При удовлетворительных условиях роста размеры корневой системы яблонь довольно больше. Иногда корни уходят в глубину на 3-4 м. Разветвление в ширину может варьироваться в пределах 5-8 м.
Размер активной части взрослой яблони составляет 20-80 см под землей. Горизонтальное направление превышает проекцию кроны. Основная часть корневой массы расположена на глубине 50-60 см.
Однако для северных районов характерно не столь глубокое залегание. Это же прослеживается в местностях с превалированием сырой и тяжелой почвы. Здесь корни обычно расположены под небольшой толщиной грунта.
На Северном Кавказе они доходят до 6-7 м при диаметре кроны 1,5 м. Сеть мелких корневых отростков при этом не превышает 60 см, а боковых разветвлений – 5 м.
Разновидности корней
Корневая система дерева довольно развита, она отличается направленностью роста. Формируется в ходе долгих лет, периодически приостанавливая свое развитие при пересадке.
По типу происхождения яблоневые корни бывают главными и придаточными. Изначально они формируются из корня зародыша семени. Формирование вторых начинается со стеблей.
Горизонтальные и вертикальные
Горизонтально расположенные корни способствуют подаче воздуха и основных питательных элементов. Вертикальные отвечают за укрепление ствола в почве, а также подачу влаги и минералов из глубинных слоев.
Корни второго типа залегают на разной глубине. Это связано с регионом произрастания дерева либо его сортом. В связи с этим глубина залегания может быть небольшой либо глубокой.
Скелетные и мочковатые
Условно корни дерева бывают основными и обрастающими. Каждые из них имеют свои особенности строения. Первые именуют скелетными, вторые – мочковатыми. Основные корневища толще, однако обрастающих у яблони больше.
Скелетные типы формируются в течение 20 лет. Мочковатые корни всасывают воду и минералы.
Они выделяют в окружающую среду продукты распада. Расположены недалеко от поверхности (в пределах 50 см).
Рост и формирование
Растут корни яблони весьма неравномерно. Усиление их роста отмечается дважды в год: весной и осенью. В весеннюю пору корни оживают вслед за наземной частью. Осенью они растут после того, как осыплются листья.
Скорость роста и формирования корневища зависит от разных факторов. Ключевыми из них являются: температура земли, степень ее влажности, насыщения воздухом, питательными веществами.
Увеличение длины корней происходит ежегодно. Помимо этого, корни утолщаются. Приостановка объясняется травмированием корневищ, которое испытывает растение при пересадке.
Скелетные корни отходят от корневой шейки. Они участвуют в развитии отростков второго порядка. От них в дальнейшем развиваются корни третьего порядка и так далее. С каждым последующим ветвлением корни все меньше и тоньше.
Корневые мочки – самые удаленные (периферийные). У активных побегов молодая часть покрыта корневыми волосками, активно добывающими воду для дерева. Соотношение вертикальных и горизонтальных корней может разниться, ввиду сортовых и внешних факторов.
Дерево может иметь скелетные и полускелетные корни с длиной в несколько метров и толщиной более 10 см. Если корневая система формируется с сильным развитием вертикального корня и слабым боковым корневищем, ее именуют стержневой.
Длина обрастающих корней может варьироваться от десятых долей мм до нескольких см. Диаметр обычно не превышает 1-3 мм.
У колонновидных деревьев корневая система не стержневая, а расположенная в поверхностном слое грунта. Она слабо разрастается относительно ствола.
В зависимости от сорта и места произрастания однолетний сеянец может иметь до 40000 корней с их суммарной величиной до 230 м. Длина корней у взрослой яблони может исчисляться десятками километров. Число корешков превышает несколько миллионов.
В ходе формирования корневой системы происходит отмирание отдельных побегов. Оно неуклонно и последовательно с начала роста и до конца жизненного цикла дерева.
При этом отмирают не только осевые, но и боковые корешки (сначала на главном, затем – на ветвлении).
Отмирающие корневые сетки заменяются новыми. Число таких корней может доходить от нескольких десятков тысяч у молодых яблонь (например, деревьев возрастом 1-2 года) до миллионов (у взрослых и больших деревьев).
В среднем диаметр корневой системы начиная со второго года роста и дальше увеличивается относительно кроны в 1,5-2 раза.
Нужно ли утеплять зимой и как?
Утепление яблонь зимой – процедура необходимая, направленная на сохранение корневища. Оно уязвимо к холоду, поэтому необходимо обеспечить плодовой культуре должное утепление.
Сделать это можно разными способами. Причем особое внимание нужно уделять молодым яблоням. От того, как они переживут зиму, зависит не только их рост, но и урожайность.
Корни дерева должны быть прикрыты землей. Однако степень утепления зависит от сорта. Например, для пятилетней морозоустойчивой яблони не нужно дополнительного укрытия. Деревья возрастом 3-4 года колонновидного типа нужно утеплять ежегодно.
Срок укрытия связан с климатическим поясом. Делать это нужно в то время, когда устанавливается среднесуточная температура, равная +10 градусам. Утепление не должно быть ранним, это вредно для культуры.
При раннем утеплении увеличивается вегетационный срок, ускоряется рост культуры. В этом случае яблони (в особенности молодые) не успевают адаптироваться к наступлению холодов и замерзают, вне зависимости от того, как хорошо они утеплены.
При позднем утеплении не избежать повреждения коры. Подготовку начинают в конце сентября – начале ноября. В средней полосе нашей страны яблони укрывают в конце сентября – начале октября.
Ветки, листву и сгнившие плоды убирают подальше от корней. Кору обрабатывают смесью купороса (медного, железного). Недопустимо, чтобы на ней были мох или лишайник.
Нижнюю часть ствола обрабатывают известью. Формируют крону, затем приступают к утеплению. Грунт сдабривают навозом, засыпая сверху опилками. Зону у корней обматывают утеплителем (агроволокном).
Ствол оборачивают бумагой либо иным материалом. По необходимости обмотку фиксируют скотчем. Саженцы можно дополнительно утеплить посредством нагребания почвенного бугорка.
Помимо бумаги, утеплителем может стать спанбонд, рубероид, ткань либо мешковина. При отсутствии этих материалов можно использовать ельник либо камыш. Чтобы за зиму не промерз ствол, можно укрыть землю в зоне корней торфом либо соломой.
При использовании натуральных укрывных материалов в качестве утеплителей проводят их обработку посредством фунгицидов. Такая обработка предотвратит инфицирование культуры и защитит ее от грызунов.
Если зима в регионе морозная, прикорневой участок надлежит укрыть еловыми ветками и снегом. Кто-то утепляет деревья, используя старые чулки, ветошь, пластиковые пакеты.
Колонновидные яблони утепляют полностью. Вокруг дерева создают пирамиду, внутрь насыпают перегной. Пирамиду оборачивают полиэтиленом либо брезентом.
Урок сельскохозяйственного труда в коррекционной школе.
Учитель профессионально-трудового обучения
Рыбенко Людмила Александровна
Строение плодового дерева
К о р н е в а я ш е й к а
С к е л е т н а я в е т к а
- Как называется место перехода надземной части в подземную часть плодового дерева?
- Как называется нижняя часть ствола между корневой шейкой и нижними ветвями дерева?
- Что образуется на растении из цветка, после цветения?
- Из чего состоит подземная часть плодового дерева?
- Все ветви дерева образуют его …
- Как называются эта ветка?
Цель: познакомиться со строением и некоторыми особенностями растения
Форма кроны яблони
а. Округлая б. Коническая
Ствол покрыт трещиноватой корой серого цвета. Штамб невысокий. Скелетные ветви отходят от центрального проводники в стороны под большим углом.
Листья округлые, слегка опушенные, расположены на ветви поочередно
Плоды образуются на плодовых образования: 1 – кольчатка; 2 – копьецо; 3 – плодовый прутик; 4 – плодушка
В зависимости от сорта зрелые плоды отличаются по форме, размеру, вкусу и цвету
Форма плодов может быть округлой, яйцевидной, конической и др.
Поверхность гладкая, окраска кожицы одноцветная или с румянцем.
Окраска мякоти бывает белой, зеленоватой, желтой, розовой, красноватой. В нижней части плода расположена плодоножка, которой яблоко прикрепляется к ветви
Яблоня живет долго, до 70 лет и более. Хорошие урожаи дает в течение 30 – 40 лет, затем урожайность снижается.
Большинство сортов культуры самобесплодны. Яблони отличаются периодичностью плодоношения – высокие урожаи они дают через год.
Словарная работа
Плодовые образования - отрастающие части расположены на ветвях и сучьях. Основная масса их состоит из плодовых веток, из которых закладываются плодовые почки.
Кольчатки — наиболее мелкие плодовые образования, их высота не превышает 3—5 см. Это веточки с кольцеобразными рубцами, образующимися после опадения почечных чешуек и листьев, собранных в розетку. У кольчатки только одна хорошо развитая почка, расположенная на конце.
Копьецо — плодовые ветки средней длины (6—15 см), обычно расположенные под прямым углом к оси ветки, на которой они выросли. У них есть сближенные почки, иногда заканчивающиеся шипиком, за что копьеца и получили свое название. На конце некоторых из них хорошо развитая плодовая почка.
Плодовые прутики — самые длинные плодовые образования, заканчивающиеся плодовой почкой и расположенные к ветви под прямым углом. Иногда они бывают изогнуты.
Плодушка многолетние плодовые (плодушки) ветви, которые состоят, в основном, из кольчаток.
Плодоножка Часть стебля, соединяющая плод с растением.
Самобесплодный сорт значит, что, если в саду будет расти только один сорт, они дадут очень небольшой урожай или совсем не образуют плодов
Обрезка сада – одна из главных операций в саду. Прежде чем преступить к обрезке деревьев, необходимо знать из каких частей оно состоит, а так же знать, как формируется и за что отвечает та или иная ветка. Сегодня поговорим о строении надземной части плодового дерева.
Внешний вид плодового дерева напрямую зависит от его породы, сорта , факторов окружающей сред и т.д. Надземная часть плодовых деревьев представляет собой совокупность разновозрастных стеблей (ветвей) и побегов. Сумма всех разветвлений надземной части дерева называется кроной. Крона в зависимости от способа формировки может быть пирамидальной, раскидистой, шаровидной и т.д.
Максимально развитая центральная ветвь в кроне, имеющее наиболее вертикальное положение, называется стволом, который является связующим звеном между корневой системой и всеми надземными частями дерева в единое целое. Ствол дерева регулирует рост всех надземных органов растения и определяет их соподчиненность. Место перехода ствола дерева в корневую систему называют корневой шейкой.
По своей структуре ствол неоднороден, и подразделяется на три основных части:
2. Центральный проводник (лидер) – часть ствола, которая начинается от нижней скелетной ветви, и заканчиваются у основания побега продолжения. Именно от него отходят все боковые ветви различной степени развития. Однако у деревьев, таких как вишня, слива, яблоня, зачастую центральный проводник не имеет четко выраженной формы из-за сильно растущих боковых ветвей, а у отдельных пород груши и черешни он четко выражен на всем протяжении его роста.
3. Побег продолжения – это прирост побега текущего или прошлого года на вершине центрального проводника. Кроме центрального проводника побег продолжения имеется у основных ответвлений и является важным показателем состояния плодового дерева.
Таким образом, ствол дерева является основной вертикальной несущей осью кроны. Именно от ствола отходят бесчисленное множество ответвлений разных возрастов. Ствол плодового дерева в садоводстве принято считать за нулевой порядок ветвления, а ветви отходящие от него считают первым порядком ветвления, от которых отходят ветви второго порядка и т.д. Полновозрастные деревья имеют более 6-9 порядков ветвления. Однако в современном интенсивном садоводстве стремятся ограничивать число порядков ветвления до 3-5. Все имеющиеся разветвления кроны, в том числе и ствол, относят к ветвям разного возраста, которые образовываются в результате ежегодного прироста разных лет.
По темпу роста у молодых и по силе развития у полновозрастных деревьев различают три группы ветвей:
1. Скелетные (маточные) ветви – крупные многолетние ветви, отходящие от ствола дерева (первого порядка), а так же к ним можно отнести отдельные крупные ветви второго порядка ветвления.
2. Полускелетные ветви отходят от основных скелетных ветвей (второго порядка), которые в впоследствии формируют ветви третьего порядка.
Скелетные и полускелетные ветви в совокупности со стволом формируют остов кроны и образуют ярусы дерева. При обрезке этих долгоживущих ветвей необходимо обращать внимание на их углы отхождения и расхождения.
Углом отхождения называется угол, между ветвью и стволом или несущей ветвью в вертикальной плоскости. Данный угол значительно влияет на интенсивность развития боковых ветвей и на прочность срастания их со стволом или несущей ветвью. Оптимальным углом отхождения при формировании кроны является угол в промежутке от 40° до 80°, предпочтение следует отдавать ветвям, имеющий угол 45°. Ветви, имеющие угол отхождения менее 40 0 , образуют непрочные развилки, но интенсивно растут.
Угол расхождения формируется между смежными скелетными ветвями в горизонтальной проекции. От градуса данных углов зависит прочность срастания ветвей со стволом. Рекомендуется при формировании кроны оставлять смежные ветви, которые образуют угол расхождения не менее 90°, что позволяет, повысить прочность кроны.
3. Обрастающие ветви. К ним относят все мелкие веточки, плодовые и ростовые побеги, которые располагаются на полускелетных ветвях, центральном проводнике в виде мелких однолетних и многолетних ветвей.
Обрастающие ветви обладают различными морфологическими особенностями и выполняют многочисленные физиологические функции, поэтому принято их разделять на вегетативные (ростовые) и генеративные (плодовые).
Вегетативные образования позволяют обеспечить поступательный рост дерева, регенерацию поврежденных его частей, а также позволяют проводить вегетативное размножение. К ним относят побеги продолжения, весенние побеги, побеги замещения, регенеративные побеги, волчковые побеги, корнепорослевые побеги и т.д.
Генеративные обрастающие ветви несут на себе большую часть урожая. У семечковых пород к ним относят плодушки, плодовые прутики, копьеца, кольчатки, а также смешанные обрастающие ветви и т.д.
Знакомство с основными надземными частями плодового дерева, позволит более четко понимать терминологию при проведении обрезки в саду.
Для получения высоких ежегодных урожаев плодов, садоводы должны знать строение и биологические особенности плодовых деревьев. Если рассматривать разрезанное поперек плодовое дерево, то сверху увидим мертвый слой — кору. Ее толщина зависит от возраста дерева. Чем оно старше, тем толще кора. У старых деревьев кора обычно растрескивается, при росте меняется толщина и цвет дерева.
Под корой размещены лубяные ткани. Это уже живая и очень важная его часть. Состоит она из мельчайших трубок с частыми ситовидными перегородками. Вот это и есть луб — лыко. Под лубом самая нежная жизнедеятельная часть дерева — камбий. Это тонкий слой прозрачного студенистого вещества, обеспечивающего рост дерева.
Под камбием — древесина, отложенная кольцами, по которым можно определить возраст дерева или ветви. В самом центре — сердцевина рыхлого губчатого строения, роль которой не вполне еще изучена.
Строение плодовых деревьев
Дерево состоит из надземной и подземной частей, граница между ними называется корневой шейкой. Надземная часть имеет: штамб—часть ствола от корневой шейки и до первых ветвей. Часть ствола от первых ветвей и до высшей части роста называется центральным проводником. Строение надземной части дерева — яблони
- О - центральный проводник (лидер);
- А - место прививки;
- Ш - штамб;
- 1 - скелетные ветки первого порядка ветвления (основные скелетные ветви);
- 2 - скелетные ветви второго порядка ветвления;
- 3 - скелетные ветви третьего порядка ветвления;
- 4 - обрастающие веточки.
Обычно центральный проводник располагается более или менее вертикально. На центральном проводнике находятся скелетные ветви. Главные оси скелетных ветвей называют сучьями. Скелетные ветви бывают разных порядков ветвления: 1-го, 2-го, 3-го, 4-го, а иногда и 5-го порядка ветвления. Из них слагается крона дерева. Более мелкие веточки, находящиеся на скелетных ветвях, называются обрастающими веточками.
Однолетний прирост, где бы он ни находился, называется побегом. Побеги, появляющиеся на штамбе у основания скелетной ветви или в нижней части центрального проводника, называются волчками, или жировыми побегами, а побеги, находящиеся на конце скелетной ветви любого порядка ветвления,— побегами продолжения. Ветвь, растущая под острым углом к центральному проводнику и обгоняющая его в росте, именуется конкурентом проводника.
Прекративший рост побег заканчивается почкой, которые размещены также на молодых побегах в пазухах листьев. На молодых деревьях, до начала плодоношения, только ростовые почки, а после начала плодоношения и плодовые. Плодовые почки толще ростовых и обычно более округлой формы.
Дело в том, что в начальной стадии своего развития почки неразличимы не только по форме, но и по своему строению, так как цветок образуется с плодовой почки, а это по существу тот же лист, но принявший на себя другие функции. Что будет с почкой —лист или цветок, а впоследствии плод, зависит не от почки, а от возраста дерева и его обеспеченности всеми необходимыми жизненными условиями, то есть часто от человека.
Если побег оканчивается плодовой почкой, его называют плодовым прутиком. Плодовые прутики обычно имеют длину не более 25 см. Прирост длиной 8— 10 см, заканчивающийся плодовой почкой, называется копьецом. Прирост до 1 см с кольцеобразными рубцами и розеткой вокруг верхушечной плодовой почки — кольчаткой.
Несколько кольчаток и копьец, находящихся вместе, составляющих многолетнее плодовое образование, долговечность которого колеблется у отдельных сортов от 3 до 15 лет, называются плодухой. Если вместе находятся и кольчатки, и копьеца, и приросты большого размера, то такое образование именуют плодовой веточкой.
В месте прикрепления плодоножек плодов у яблонь и груш обычно бывает утолщение, называемое плодовой сумкой. Все перечисленные плодовые образования присущи яблоне и груше, у косточковых пород они носят иные названия. У вишни, черешни, персика плодовая веточка оканчивается ростовой почкой, при наличии боковых цветочных почек называется букетной веточкой.
Короткие плодовые образования (наподобие копьеца у яблони) у абрикосов и сливы называются шпорцами.
Корни плодовых деревьев
Между строением надземной и подземной частей дерева имеется сходство. В корневой системе имеются скелетные корни и обрастающие части. Если основной, самый толстый корень направлен вниз, то такую корневую систему называют стержневой, как, например, у груши и грецкого ореха. Скелетные корни бывают различных порядков.
Корни, отходящие от главного или стержневого, называются корнями 1-го порядка и т. д. На скелетных корнях имеются обрастающие корни, называемые корневыми мочками. Корневые мочки недолговечны, и значительная часть их отмирает к концу вегетационного периода; остающиеся превращаются в скелетные корни последующих порядков. Частота смены зон у корней зависит от ухода.
Корни, как и надземные побеги, растут своими конечными точками. Точка роста у корня защищена чехликом, за ней следуют зоны растяжения и всасывания. В этих зонах находятся самые молодые корни, состоящие из живых тканей и имеющие белый цвет. Эти корни еще называются активными корнями. Они выполняют основную работу —всасывание из почвы воды с растворенными в ней питательными веществами.
У плодовых пород активные корни покрыты одноклеточными корневыми колосками, а у грецкого ореха, и ряда других деревьев они покрыты тонкими нитями грибного происхождения, так называемой микоризой. Активные корни живут обычно 10—15 дней. После этого превращаются в мочковатые корни, теряют способность всасывания и становятся проводящими корнями, взамен их вырастают новые, так как концы корней находятся в постоянном движении.
С изменением функции корней меняется и их окраска: из белых становятся оранжевыми, а впоследствии, с возрастом, приобретают характерную коричневую окраску. Раньше считали, что корни деревьев не распространяются в почве дальше, чем в надземной части ветви. Однако исследованиями ученых была доказана ошибочность такого мнения. Корни распространяются в ширину гораздо дальше, чем крона.
Например, корневая система яблони превышает размеры кроны по диаметру в 3 раза, а по занимаемой площади — в 3— 9 раз. Различаются корни вертикального и горизонтального направлений. Чем лучше почва обработана и богаче питательными веществами, тем глубже располагается корневая система и больше ее мощность, что обеспечивает лучший рост и плодоношение дерева.
У каждой плодовой породы имеются свои особенности в строении корневой системы. Однако советским ученым В. А. Колесниковым убедительно доказано, что от наличия в почве влаги, воздуха и питательных веществ зависит рост и развитие корневой системы больше, чем самой породы. В Ипатовском районе, например, на сухих, тяжелых, глинистых почвах корневая система у яблони будет более слабой, чем у яблони такого же сорта и возраста, растущей в Предгорном районе на мощных супесчаных черноземах.
Корни плодовых деревьев исключительно чутко отзываются на изменение воздушного режима почвы, наличие в ней влаги и питательных веществ. При благоприятных условиях они лучше растут и развиваются, а при засухе при задернении почвы рост их и развитие приостанавливаются. Отсюда вытекают практические задачи садовода по обработке почвы, внесению удобренной и обеспечению влагой.
Установлено, что основная масса активных корней у плодовых деревьев размещается в слое почвы, куда в достаточном количестве проникает воздух. Отсюда вывод: необходимо глубоко рыхлить почву в саду. Рост корней сильно зависит также от температуры почвы. Если она достигает +25°С и выше, рост корней приостанавливается или вовсе замирает.
При остановке роста корневой системы останавливается рост и побегов. Если вы тщательно осмотрите приросты, дерево расскажет вам, как ему жилось в прошлом году, чем его не обеспечили. Это особенно хорошо видно на молодых сеянцах яблони. Очень важно учитывать все изменения при окулировке — размножении яблони.
Правильная планировка насаждений и знание биологических особенностей плодовых деревьев обеспечат запасом витамин до следующего урожая. Яблоня, как известно,— культура средней полосы климатических зон. Южная граница ее произрастания ориентировочно совпадает с южными границами Украины, а северная нашими учеными далеко продвинута на север.
Читайте также: