Сосна кедровая сибирская описание сорта плюсы и минусы

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

Сосна́ сиби́рская кедро́вая [1] [2] , или Сиби́рский кедр [1] [3] (лат. Pínus sibírica ) — один из видов рода Сосна; вечнозелёное дерево, достигающее 35—44 м в высоту и 2 м в диаметре ствола [4] . Максимальная продолжительность жизни — 500 (по некоторым данным 800—850) лет [4] .

Важнейшее достоинство сибирского кедра — его семена (орехи) — ценный высококалорийный пищевой продукт [5] .

Сибирский кедр является близким родственником корейского кедра, кедрового стланика и европейского кедра, включаемых в неформальную группу кедровых сосен [4] .

Сосна сибирская кедровая


Сосна сибирская кедровая
Pinus sibirica
Таксон: семейство Сосновые (Pinaceae)
Другие названия: кедр сибирский
English: Siberian Cedar

Кедр сибирский иначе называют сосной сибирской кедровой. Первое из этих названий представляет собой дословный перевод его латинского научного наименования. Кедрами же по-русски стали называть совсем другие деревья, растущие в Африке, Аравии и на Гималаях и именуемые по латыни кедровыми (Cedrus), а не кедрами. До нашего времени в мире сохранилось только 4 вида кедров: ливанский, гималайский, атласский (в горах Марокко и Алжира), кипрский. Второе же из бытующих названий сибирского кедра представляет собой аналогию научного латинского наименования европейского кедра — сосна кедровая (Pinus cembra).

Ботаническое описание кедра сибирского

Места произрастания кедра сибирского

Кедр сибирский растет в Западной, Средней и Восточной Сибири. Иркутская область полностью входит в границы ареала кедра. Но встречается он только в некоторых ее частях в местах с повышенной относительной влажностью воздуха. Он образует леса в верхней части лесного пояса на Восточном Саяне, Хамар-Дабане, Байкальском и Приморском хребтах, а также на возвышенностях (Лено-Ангарское плато, Ангарский кряж). В Приангарье кедровники занимают небольшие площади. Несколько шире встречается здесь кедр в качестве примеси в темнохвойной тайге смешанного состава. В прошлом кедр был распространен значительно шире, но оказался уничтоженным лесными пожарами и хищническими рубками для сбора кедровых семян и получения ценной древесины.
В Иркутской области кедровники занимают лишь четвертое место по распространенности (12% покрытой лесом площади).
Произрастая на поздно оттаивающих почвах, кедр образует хоть и мощную, но поверхностную корневую систему. В таких условиях корни у него очень длинные, создающие большую площадь опоры. Кроме того, в таких условиях корневые системы соседних кедров срастаются, что существенно повышает их ветроустойчивость. В переувлажненных почвах при хорошо развитом моховом покрове кедр нередко образует придаточные корни. В этой приспособленности к переувлажненным почвам его превосходит лишь лиственница Гмелина. Это позволяет ему произрастать на почвах самого различного механического состава, мощности, трофности и влагообеспеченности.
Способность переносить сухость почв в условиях влажного климата и наоборот обусловлена у кедра, как и у других растений, не биологической компенсацией одних свойств среды другими, а от возможности поглощать влагу и метеорологических условий. У северной границы своего распространения во влажном и холодном климате кедр сибирский чувствителен к мерзлоте почв и занимает обогреваемые склоны с более сухими почвами. Наоборот, в условиях достаточнойтеплообеспеченности в южных районах кедр избирает наиболее холодные и потому лучше увлажненные места обитания. В местах с достаточным для него теплообеспечением и оптимальным увлажнением (например на Хамар-Дабане) кедр растет везде. Кедр требователен к высокой относительной влажности воздуха, особенно в зимний период. В этом он сходен с пихтой сибирской, от которой существенно отличается по другим экологическим свойствам. Эта требовательность обусловлена очень большой поверхностью хвои у кедра и пихты. Поэтому в местах с сухим климатом кедр произрастать не может, что ограничивает его расселение в лесостепь.

Выращивание кедра сибирского

Крупные, тяжелые, лишенные крылышек семена кедра сибирского не разносятся ветром, тем более что шишки на дереве не раскрываются. Семена разносятся при помощи птиц и животных, для которых орешки кедра являются основной пищей. Делая запасы впрок, птица кедровка обеспечивает расселение этого дерева. Она разносит их нередко на большие расстояния и прячет небольшими партиями под покров мха. Такое захоронение благоприятно для семян, так как скрывает их от других потребителей и предохраняет от перепадов температур. Оно благоприятно и для прорастания семян, поскольку освобождает корешок проростков кедра от необходимости пробивать слой мха.

Сбор и заготовка кедра сибирского

Химический состав кедра сибирского

Ядра кедровых орехов содержат 60-70% высококачественного масла, которое хорошо усваивается человеческим организмом; 19% азотистых веществ, углеводы, 2% пентозанов, 4% клетчатки, 2% золы, ряд микроэлементов, витамины.
В состав углеводов входят глюкоза, фруктоза, сахароза, сахара, крахмал (12%).
Жир кедровых орешков отличается от других жиров высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой.
Из азотистых веществ преобладают белки — они составляют почти 90%. Белки кедровых орешков характеризуются повышенным содержанием 19 аминокислот: триптофан, лецин и изолейцин, валин, лизин, метионин, гистидин, пролин, серии, глицин, треонин, аланин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота, фенилаланин, цистин и цистеин, тирозин. Из них 70% — незаменимые и условно незаменимые, что указывает на высокую биологическую ценность белков. Белок кедровых орехов отличается повышенным против белков других продуктов содержанием лизина (до 12,4 г/100 г белка), метионина (до 5,6 г/100 г белка) и триптофана (3,4 г/100 г белка) — наиболее дефицитных аминокислот. Кроме этого, в состав ядер орешков входят белки, относящиеся к альбуминам, глобулинам, глютелинам и проламинам.
Содержащиеся в кедровых орехах витамины способствуют росту человеческого организма. Так, орехи в своем составе содержат витамин А — витамин роста и развития. Кедровые орешки — ценные носители жирорасщепляющих витаминов Е. Кроме того, в белке ядра преобладающая кислота — аргинин (до 21 г/100 г белка), который хотя и относится к заменимым в питании взрослого человека, но входит в категорию незаменимых в детском питании. По содержанию фосфатидного фосфоракедровые орехи превосходят все иные орехи, а также семена масличных культур. И только соя, как наиболее богатый источник лицитина, может в этом сравниться с ними. Кедровый орех — богатый источник йода, что очень важно для населения Сибири и Севера.
Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами.
Хвоя кедра богата витамином С (аскорбиновой кислотой — 300 мг/%), провитамином А (каротином) и другими витаминами. Максимальное количество аскорбиновой кислоты в хвое бывает зимой.
Помимо витаминов, хвоя богата дубильными веществами, алкалоидами, терпенами.
Из хвои кедра получают эфирное масло, хлорофилл, витаминные концентраты, производят витаминную муку, которая богата фитонцидами, витаминами С, Е, каротином, микроэлементами (медью, кобальтом, железом, марганцем, фосфором). В килограмме хвойной муки, полученной из охвоенных кедровых побегов, содержится 70 мг каротина, до 35 мг витаминаЕ, а также — витамины В, К.
Живица из кедра содержит примерно 30% скипидара и 70% канифоли. Полученный из нее скипидар (эфирное, терпентинное масла) содержит 80% пиненов, которые являются исходным материалом для синтеза камфоры.
Все в кедре — хвоя, смола, древесина — обладает высокой фитонцидностью. За сутки гектар леса выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу. По мнению исследователей, этого количества фитонцидов достаточно, чтобы в большом городе обезвредить все болезнетворные микробы. Ягоды и растения, произрастающие в кедровниках, богаче витаминами и провитаминами, чем растущие в других лесах. Это объясняется тем, что фитонциды активно содействуют образованию в растениях и плодах витаминов и других биологически активных веществ. Фитонциды не только обеззараживают, убивают болезнетворные микроорганизмы, они благотворно влияют на размножение тех микроорганизмов, которые вступают в борьбу с болезнетворными.
Б.П. Токин утверждает, что в кедровых лесах воздух практически стерилен — 200-300 бактериальных клеток в 1 куб. м. Тогда как по медицинским нормам даже для операционных помещений допускается в 1 куб. м. воздуха 500—1000 непатогенных микробов.

Фармакологические свойства кедра сибирского

Применение кедра сибирского в медицине

Кедровники отличаются от других лесов необычайной чистотой и целебностью воздуха. Больным туберкулезом, хроническими и иными заболеваниями легких такой воздух рекомендуется как прекрасное лечебное средство. Благотворное воздействие на человека оказывают фитонциды кедра, и в первую очередь на его нервную систему. Людям, подверженным истерии, различного рода нервным расстройствам, бессоннице, полезно больше времени проводить у кедра. Им хорошо бы спать на кровати, сделанной из кедрового дерева, вместо обычной пуховой подушки иметь подушечку из свежих кедровых лапок. Этот же совет можно адресовать и тем, у кого нарушена деятельность сердечнососудистой системы, больны органы дыхания. Выделяемые кедрами фитонциды обладают антимикробными действиями по отношению к бактериям дифтерии.
Полезно будет для здоровья, если поставить в жилом доме или в квартире вазу с водой и 2-3 веточками кедра. Фитонциды кедра повышают содержание в воздухе легких отрицательных ионов.

Лекарственные препараты кедра сибирского

Настой хвои кедра: осторожно растереть в фарфоровой ступке свежую молодую хвою кедра в небольшом количестве воды, затем добавить воду до 5—10-кратного количества, можно для улучшения вкуса добавить сахар, лимонную кислоту. Кипятить 20 мин на малом огне или на водяной бане, настоять в закрытой посуде 30 мин, процедить. Пить сразу же, иначе потеряются все полезные свойства. В день необходимо выпить 0,5-1 стакана настоя для лечения и профилактики цинги.
Настой почек кедра: заварить 1 стаканом кипятка 10 г измельченных почек, настоять 3 ч в термосе, процедить. Пить по I ст. л. через каждые 2—3 ч при заболеваниях легких и почек.
Настой хвои и почек кедра: заварить 3 л кипятка 0,5-1 кг хвои или почек, настоять 4 ч. Применять для ванн.
Витаминный настой из хвои кедра: заварить кипятком молодые верхушки почек и хвою, настоять 2-3 ч и пить при цинге и авитаминозах. Для большего сохранения витаминов в сырье надо нарезанную хвою залить равным по объему количеством холодной воды, слегка подкисленной лимонной или разведенной медицинской соляной кислотой. Настой поставить в теплое место на 3 суток, после чего его можно употреблять.
Настой скорлупы от орехов: залить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. измельченной скорлупы, настоять 1—2 ч и пить в два приема перед едой при глухоте, болезнях почек, печени, от геморроя.
Настой скорлупы кедровых орешков пить при заболеваниях крови, при остеохондрозах, артритах.
Отвар из скорлупы кедрового ореха: заварить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. измельченной скорлупы, поставить на водяную баню на 15-20 мин, остудить и процедить. Ваткой обильно протирать руки и ноги для удаления с них волос.
Отвар скорлупы кедровых орешков можно пить при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
Отвар из побегов кедра: заварить 0,5 л кипящего молока 15 г верхушек молодых побегов, кипятить на слабом огне еще 10 мин, настоять 2 ч. Выпить за день в 3 приема при заболеваниях органов дыхания.
Отвар почек кедра: заварить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. почек, греть на водяной бане в эмалированнной посуде 30 мин, настоять 0,5 ч, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день после еды как отхаркивающее, дезинфицирующее и мочегонное средство при заболеваниях органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, при водянке, ревматизме, как желчегонное средство.
Отвар используется и для ингаляции при ангине и катаре дыхательных путей. Для 'лото его делают более концентрированным — 1:10.
Настойка из ядер кедровых орешков: очистить от шелухи и скорлупы 30 г орешков, залить их 0,5 л крепкой водки, настоять 40 дней в темном месте, периодически встряхивая. Принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, прием лекарства переводят в миллилитры и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 мл в день при отложении солей. Курс лечения — 1 месяц. Очень эффективное средство.
Настойка ядер кедровых орешков с медом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя применяется внутрь при мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре.
Настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку еще и мед.
Настойка кедровых орешков со скорлупой: толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрывать орешки на 5—6 см), настаивают 7 дней, отжимают и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3 раза вдень в течение 1,5—2 месяцев для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе.
Настойка скорлупы кедровых орехов: залить 250 мл 40-50%-ного спирта или крепкой водки 2~3 ст. л. измельченной скорлупы, настоять 9 дней, отжать и процедить. Пить по 2 ч. л. за 0,5 ч до еды при воспалении слизистых оболочек полости рта и других органов; в виде примочек и обмываний — при кожных болезнях (лишай, гнойничковые поражения, экзема и др.), ожогах.
Настойка скорлупы от кедровых орехов на водке благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт, помогает от геморроя, лечит расстройство слуха, поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта.
Настойка хвои кедра: залить 200 мл 45%-ного спирта или крепкой водки 100 г измельченной хвои, настоять в темном месте е течение 7 дней, отжать и процедить. Использовать наружно как эффективное ранозаживляющее средство.
Настойка молодых зеленых шишек кедра измельченными шишками заполнить на 1/3 бутылку и долить доверху водкой, настоять в тепле 7 дней. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды при лечении заболеваний дыхательных путей, гиперацидных гастритов, язвенной болезни желудка. Курс лечения — в течение 1—2 месяцев.
Масло из кедровых орехов получали на Урале и в Сибири с давних пор. Его производили в основном в домашних условиях и кустарным способом. Орешки сушили, сортировали, очищали от скорлупы. Ядра орехов толкли в деревянных ступах до получения кашицеобразной массы, которую затем клали в медный чан, обложенный кирпичом. Вверху чана был сток для масла, а внутри помещалась четырехлопастная мешалка, которая приводилась в движение тоже вручную. Когда масса в чане согревалась, в нее добавляли горячую воду и перемешивали мешалкой. Масло поднималось вверх и через желоб стока стекало в специальную посуду. Кедровое масло можно получать и путем холодного прессования. Такое масло больше ценится как по калорийности, так и по своим целебным качествам. Вкус у кедрового масла приятный, цвет — светло-желтый или золотисто-янтарный, замечательный ореховый аромат.
Масло кедровых орехов применяется:
При гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки: утром за 30 мин до еды и вечером через 2 ч после последнего приема пищи пить по 1 ч. л. (можно разводить молоком 1:1). Курс лечения — 21 день. При необходимости повторить курс через 10 дней.
При атеросклерозе, туберкулезе, повышенном артериальном давлении — по 0,6 мл один раз в день до еды. Курс лечения — 30 дней. При необходимости курс лечения повторить.
При аллергических заболеваниях принимать 3 раза в день по 1 ч. л. масла перед едой.
При сезонных заболеваниях (например весенней сезонной лихорадке) желательно начинать профилактическое лечение за месяц до ожидаемого рецидива болезни.
При ожогах и обморожениях смазывать пораженные места или накладывать повязки с маслом кедрового ореха до излечения.
При кожных заболеваниях: экземе, псориазе, диатезе, сухости кожи — смазывать пораженные места 2 раза в день и принимать 1 раз в день утром 1 ч. л. масла.
Кедровое масло, ореховые сливки, молоко — полезны при заболеваниях крови и лимфы.
Сливки из кедровых орешков широко применяются при лечении атеросклероза, повышенной кислотности желудочного сока, гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней почек, при нервных расстройствах.
Скипидар в виде компрессов с вазелином (1 часть скипидара и 5 частей вазелина) применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей до появления ощущения легкого жжения в коже. Лучшие результаты наблюдаются при раннем применении в начале заболевания.

Противопоказания применения кедра сибирского

Скипидар, получаемый из живицы кедра, даже при легких втираниях может всасываться в кровь и вызывать беспокойство, одышку, бессонницу. В тяжелых случаях отравлений развивается судорожное состояние, угнетение, сонливость, нарушение дыхания. Скипидар выделяется преимущественно почками, поэтому препараты из него нежелательно применять при нефритах и нефрозах.
Тем, у кого больное сердце или наблюдается склонность к головным болям, не рекомендуется гулять подолгу в кедровниках.

Использование кедра сибирскогов хозяйстве

Немного истории

Используемая литература


может достигнуть сорока метров, а по срокам жизнедеятельности эти могучие деревья с шикарной раскидистой кроной радуют своим долголетием не одно поколение, доживая и до 800 лет, хотя в среднем насчитывают сроки в 500 лет.

Отличают кедр сибирский от родственницы сосны обычной по иголкам. У кедра хвоя нежная, мягкая, тёмного зелёного окраса, растёт пучками по 5-6 штук, а сосновые иголки менее пушистые, по 2-3 штуки в пучке. Древо теневыносливо, устойчиво к морозам, медленно растущее и опыляется ветром.

Кедр сибирский имеет разделение полов на мужские и женские шишки. Шишки мужского пола располагаются на удлинённых побегах, а женские – на кончиках ростовых. Шишки кедра большие, плавно переходящие от фиолетовых оттенков до коричневых.

Полезные Свойства.

Кедр сибирский единственное растение в мире, обладающее необычайно мощной целительской силой, и при этом не имеющее противопоказаний. Сказать, что это древо просто красивое, и просто обладает многочисленными лекарственными свойствами – не сказать ничего, и к тому же немного оскорбить дерево, которое насквозь пропитано невероятной силой, здоровьем и благополучием. Не найдёте человека, который останется равнодушен от знакомства и общения с массивным целителем, о чудеснейших качествах которого можно написать десятки тысяч слов. Но слова, к сожалению, так и останутся словами, а чтобы убедиться самому, насколько кедр потрясающ, необходимо его вырастить на своей земле.

В большинстве кедр популярен своими плодами – кедровыми орешками, с поразительно оригинальными вкусовыми качествами, которые и соблазняют огородников посадить ценнейшее дерево. Но чтобы его вырастить, придётся запастись терпением, кедр растёт очень медленно, а плодами поделиться лет через 15-20 – это при условии, что вы будете хорошо о нём заботиться, потому что в дикой лесной среде первые плоды появляются через 40-70 лет. Не печальтесь этим фактам, ведь если не вас побалует массивный друг, то ваших детей и внуков точно!

К тому же кедровые орешки – это один из множества бонусов от могучего сибирского жителя.

Кедровая живица имеет бальзамирующие свойства, её применяют при всех видах наружных повреждений (раны, порезы, гнойники, фурункулы, ожоги и многое другое), при лечении дёсен и зубов используют.


В хвое содержаться многие кислоты, витамины и эфирные масла. Из неё изготавливают настои, настойки, масло, применять которые полезно при разнообразных заболеваниях суставов, а также для очищения лёгких ингаляциями. Поставив свежие веточки в воду в квартире, можно почистить пространство от отрицательных воздействий телевизора и другой аппаратуры, имеющей волновые излучения.


Кедровыми шишками отлично пролечите желудочно-кишечный тракт, суставы, избавитесь от кашля и улучшите защитные функции организма. Рецептов по использованию кедровых шишек множество.


Кедровую кору вы с лёгкостью и радостью используете в качестве мульчи для ваших любимых многочисленных растений.


Орехи – самое приятное лакомство. Из ореха изготавливают целебное масло, муку и молоко. А жмых является прекрасным диетическим продуктом, похожим на мюсли.


Скорлупа кедрового ореха пригодиться для приготовления различных лекарственных снадобий (отвары, настойки, настои), в качестве хорошего удобрения для почвы, можно использовать как сырье и материал в строительстве, изготавливать краску, применять в ландшафтном дизайне.


Очень ценна и древесина у могучего древа, её используют в изготовлении мебели, полов, домов, амулетов и разного рода украшений. Древесина славится своими бактерицидными свойствами и благоприятной аурой.


Кедр сибирский отличный помощник, активно очищающий и обеззараживающий воздух в своей среде обитания, наполняя пространство кислородом и незабываемым ароматом хвои. Не любит излишней загазованности воздуха, поэтому в городах не приживается.

Для сибирского кедра благоприятна супесчаная, суглинистая почва, дренированная почва с верхним уровнем подземных вод, подзолистая серая лесная почва. В чернозёме и песчаной, глинистой, болотистой почвах, кедр чувствует себя плохо.

Размножение.

Различают два метода: вегетативный и семенной. Вегетативно размножают прививанием или укоренением черенков. Этот метод используется довольно редко, в основном с целью клонировать уникальные формы.

Семенной метод потребует терпения и усилий, однако вознаградит качественными саженцами.

Начинают с замачивания семян кедра в тёпленькой водичке на 3-5 дней, обновляя воду раз в сутки. Эта процедура поможет выявить пригодные к выращиванию семена и не пригодные. Подходящие семена набухнут и утонут, а те, что всплывут, окажутся пустыми, не подходящими для выращивания.

Добротные орешки перекладывают в раствор с марганцовкой на несколько часиков, а затем смешивают с увлажнённым песком, торфом или опилками в соотношении 1:2 и располагают в холодильнике или под снегом. Если количество семян не велико, то допускается их хранение в тканевых мешочках, которые делают несколькими слоями. Главное, чтобы поддерживалась и сохранялась влажность. Эта стратификация длится не менее трёх месяцев.

Собираясь проращивать орешки, отделите от них субстрат и выдержите в растворе с марганцовкой примерно сутки, затем высушите естественным образом. Семена готовы к выращиванию, теперь вы выбираете вырастить ли саженцы с последующей пересадкой или же посадить семена сразу в грунт на постоянное место. Так же можно семена осенью высадить в грунт, не используя стратификацию в холодильнике или под снегом. Главное обезопасите место от мышей и других вредителей.

Благоприятнее вырастить саженцы в теплицах или парниках в рыхлом торфяном грунте, защищая молодые всходы от голодных птиц. Места посева советую наполнить древесной золой с торфом или калийными удобрениями. На 1 метр допустимо высаживать до 150 семян глубиной в три сантиметра. Полезным будет на начальном этапе после посева полить гряды 0,4% раствором марганцовки.

Спустя три года саженцы можно выкопать и пересадить на доращивание до более крепкого и крупного развития. Перед тем, как высаживать кедр на постоянное место, убедитесь в его достаточно сформировавшейся корневой системе. Если нет возможности самим выращивать сеянцы, их доступно приобрести в питомнике.


Посадка Кедра Сибирского.

Кедр сибирский свободолюбив, поэтому сажая несколько деревьев сразу, соблюдайте расстояние минимум в 8 м. При посадке кедров важно обращать внимание на состояние корневой системы дерева. Она должна иметь свободные ровные ответвления, а если, вынув саженец из ёмкости, вы обнаружили запутанный клубок, то бережно распутайте его, освобождая корни и расправляя их.

Для кедра характерно поверхностное распространение корней, поэтому высаживается саженец в верхний слой почвы, который, к сожалению, в большинстве регионах является самым плодородным слоем (20 см).

Посадочная яма должна уходить вниз на 1 метр, а диаметр её около 1,8 м. Огромный размер ямы необходим для заполнения подходящим субстратом, в дальнейшем который станет домом крепкого дерева. По диаметру вертикально вставьте сухие ветви ольхи или берёзы, при перегнивании они ускорят развитие корневой системы саженца, которая пойдёт вглубь.


Саму яму заполняем хорошей плодородной почвой и добавляем к ней компост в большом количестве. Если ваша земля носит глинистый характер, то к почве обязательно добавьте песка. Весь субстрат следует хорошенечко перекопать и увлажнить, избавляясь от пустот. Эта процедура проводиться за пару дней до высаживания кедра, чтобы дать почве осесть. Кедр высаживают в пределах 20 см верхнего слоя лёгкого плодородного субстрата, обеспечивая достойную воздухопроницаемость.

Извлекайте саженец из ёмкости бережно и вместе с почвенным комом. Чтобы в дальнейшем корни не высохли, опустите их в воду, давая напитаться влагой. В центре ямы сверху соорудите холмик, поставьте на него саженец и равномерно распределите корневую систему кедра по всей окружности. Размещайте саженец ровно, а если он немного искривлён, то неудачной стороной к солнышку. Ствол саженца допускается подвязывать восьмёркой.


Присыпайте корневую систему до начала ствола плодородной землёй, не забывая уплотнять. Периметр ямы тоже необходимо немного присыпать землёй, а затем обильно полить (40-50 литров). Далее пойдёт мульча слоем около 8 см из компоста и скошенной травы (1:2), а по краям ямы уложить дёрн.

Кедр сибирский высаживают групповым методом (по 3-4 дерева) на открытых местах, давая возможность сформировать шикарную крону, приобрести устойчивость к ветрам и большим снеговым осадкам. В таких условиях кедр способен щедро одарить плодами раньше установленных сроков.

Рядом с кедрами полезно посадить ягодные кустики и невысокие деревья, дающие плоды. Но посадить таким образом, чтобы во время роста кедра, соседи не затемнили его. Превосходным биологическим удобрением, ускоряющим рост саженцев, станет люпин.

Уход.

Мульчирование – процесс обязательный, он создаёт благоприятную атмосферу для поддержания плодородности и влажности, обеспечивает корневую систему необходимым количеством кислорода. Великолепной мульчей станут лиственные древостои, защищающие кедр от многих заболеваний.

Для активного роста кедра, стимулируются его придаточные корни, методом добавления слоя мульчи (раз в год). При засушливой погоде обязательно поливать кедр (не допуская пересыхания почвы слоем в 5 см) и опрыскивать хвою (вечером), удаляя пылинки, улучшая газообмен. Перекопка земли запрещается – только рыхление верхних слоёв почвы, также исключается обрезка боковых ветвей.

Подпитываем сульфатом калия (20 г на 10 л на 1 саженец) саженцы в вегетативный период три раза: в мае, в июне, в июле, поливая приствольный круг. Удобрения, содержащие азот, начинают использовать не ранее одного года после пикировки.

Продуктивным будет положить крупных плоских камней к стволу дерева, которые через время породят грибковую поросль, способствующую всё тому же росту вашего саженца.

Сорта Кедра Сибирского.

Выбирая, какие сорта высаживать на участке учитывайте, для чего именно вам нужен кедр. Существует много видов сортов, как и исключительно декоративных, так и дающих плоды, а также сорта, начинающие плодоносить через 5-6 лет после посадки, однако количество плодов будет невелико. Ниже вам представлены виды декоративных сортов кедра сибирского, выведенных специально для желающих иметь небольшое, но очень ценное дерево.


Сорт Президент.

Кедр с полноценными крупными шишками и высоким плодоношением в соотношении со своим низким ростом (до трёх метров). Имеет небольшую плотность кроны конусовидной формы с длинными хвойными иголочками зелёного цвета и хорошей скоростью роста. Сорт был подарен В.В.Путину на юбилей.


Сорт Олигарх.

Был выведен в подарок М.Б.Ходорковскому. Растёт медленно, плодоносит обильно, выделяется мелкими приплюснутыми шишками и средней плотностью кроной яйцевидной формы.


Сорт Нарцисс.

Имеет оригинальные декоративные качества, бархатную хвою бледного зелёного окраса, весьма плотную крону шаровидной формы. Растёт медленно и не приносит плодов, шишки очень мелкие, не успевают созревать.


Сорт Биосфера.

По своим качествам напоминает сорт нарцисс. Растёт немного быстрее нарцисса, имеет низкое плодоношение. Крона шаровидной формы плотная с зелёной хвоей и шишками средних размеров.


Сорт Идеал.

Не плодоносит. Сорт с идеальной шаровидной плотной кроной, зелёной длинной хвоей, на которой располагаются маленькие шишки. Отлично подходит для декоративного озеленения вашего участка.


Сорт Субальпийский.

Растёт быстро конусообразной неплотной кроной с длинной сизой хвоей и большими шишками, которые имеют низкую плодовитость.


Сорт Рекордистка.

Элитный сорт с высокой урожайностью и быстрым созреванием плодов. Растёт медленно среднеплотной шарообразной кроной с зелёной хвоей и крупными полноценными шишками.


Сорт Изумруд.

Отличается яркой зелёной хвоей с шишками средних размеров, которые имеют умеренное плодоношение. Крона плотная, конусообразной формы, степень роста средняя.


Сорт Тамагочи.

Этот сорт выделяется из остальных, растёт очень медленно, имеет обильное ветвление, стерилен (не плодоносит). Шарообразная крона высокой плотности с короткой сизой хвоей и мелкими шишками.


Сорт Он-и-Она.

Имеет шаровидную неплотную крону, обычную зелёную длинную хвою, на которой расположены крупные плодоносящие шишки. Скорость роста средняя.


Сорт Горец.

Растёт медленно плотной яйцевидной формы кроной с обычной зеленой хвоей средней длины и шишками небольших размеров, которые плохо плодоносят. Этот сорт понравиться любителям направления бонсай.


Сорт Плантационный.

Этот сорт хорошо растёт и радует хорошими плодами, по своим качествам напоминает сорт президент. Шарообразная крона неплотная, с длинной зелёной хвоей, на которой созревают крупные полноценные шишки.

Кедр сибирский или сосна кедровая


Кедр сибирский или сосна кедровая

Стоит ли строить дом или баню из сибирского кедра?

Идея написания этой статьи появилась не случайно, но и заранее она не планировалась. Намного интереснее было сравнить разные породы древесины для строительства деревянных домов и бань, а затем изложить эту информацию в одной статье.

Однако после небольшого спора на тему строительства деревянных домов в России из кедра, который возник в одной из социальных сетей, было принято решение о более детальном изучении этой темы и написании данной статьи.

Спор возник из-за замечания одного из подписчиков, что дом построен не из кедра, а из сосны кедровой. Этот вопрос и будет освещен в статье о кедре, а точнее о сибирском кедре.

Сразу оговорюсь, что статья может показаться скучноватой и слишком научной, но данный вопрос по-другому не объяснить.

Систематика растений и место кедра в классификации растений

Систематика как наука и ее основы

Систематика растений – это раздел ботаники, который занимается классификацией и систематизацией растений, делением их на группы по различным признакам. В зависимости от степени схожести растений их относят к разным таксономическим группам (таксонам).

Так как признаков отличий огромное множество, то всегда в систематике существовала проблема отнесения растений к той или иной группе, кроме этого ученые проводили систематизацию независимо друг от друга. Как следствие одно и то же растение могло быть отнесено к разным таксонам, более того, оно получало разные названия.

Для упорядочивания наименования была принята единая система наименования с использованием латыни с указанием автора, давшего данное название. Но если названия потом могли использоваться как синонимы, то проблема определения первичных признаков оставалась и остается актуальной, даже при условии, что большинство растений (и животных в систематике животных) уже отнесены к разным видам и таксонам.

Поясним на более понятном примере.

Возьмем транспорт, но не весь, а только автомобили, но не все, а только легковые. Тем самым мы уже отобрали по ряду признаков. А что дальше? Мы знаем, что есть легковые автомобили с механической и автоматической коробкой передач. Но по форме салона различают седан, хэтчбек, купе и универсал. Кроме этого есть переднеприводные, заднеприводные и полноприводные легковые автомобили. В этом примере приведено три разных признака классификации. А какой из них главный? С какого начать систематизацию? А ведь это не все признаки! Да и видов растений много больше, чем автомобилей.

Таксоны в систематике растений

В зависимости от схожести по тем или иным признаком растения в систематике делят на группы разного уровня. Перечислим их относительно растений от большего к меньшему:

  • Царство
  • Отдел (тип)
  • Класс
  • Порядок (отдел)
  • Семейство
  • Род
  • Вид

Кедр атласский - шишка

Шишка кедра атласского

Кедр сибирский - шишка

Шишка кедра сибирского

Одним из высших таксонов является царство. Относительно систематики растений это будет царство растений. Следующим таксоном является отдел растений (раздел), как правило, окончание названия на латыни у отделов растений заканчивается на phyta. Ниже располагается таксон – класс (стандартное окончание psida).

Классы делятся на порядки (стандартное окончание ales), далее семейства (aceae), рода и виды. Но необходимо оговориться, что может проводиться объединение схожих групп растений в промежуточные таксоны: подпорядки и надсемейства, подсемейства, подроды, подвиды. Наличие промежуточных таксонов указывает на наличие сложностей в четком делении растений.

Кедр в систематике растений

Так какое же место в этой, казалось бы стройной, но не совсем понятной системе занимает кедр сибирский или кедровая сосна?

  • Отдел Pinophyta (голосеменные)
  • Класс Pinopsida (хвойные, пинопсиды)
  • Порядок Pinales (сосновые)
  • Семейство Pinaceae (сосновые) – в семейство входит 16 родов, в том числе род Picea (ель), Abies (пихта), Cedrus (кедр), Pinus (сосна). То есть это все не только хвойные, но и сосновые!

Вариант систематизации №1

Вариант систематизации №2

Итак, мы видим, что сосна и кедр – это не только разные виды, но и разные рода . Запомните этот момент, мы к нему вернемся, а сейчас разберемся с родом кедров.

Различают всего 4 вида кедра, которые от сосен отличают по особенностям произрастания шишки (она растет вертикально, вверх относительно ветки). Это виды: Cedrus atlantica (кедр атласский), Cedrus deodara (кедр гималайский), Cedrus libani (кедр ливанский), Cedrus brevifolia (кедр острова Кипр), различают еще несколько подвидов (в разных источниках могут упоминаться как виды). Но все кедры произрастают в субтропических широтах , в России встречаются только культурные насаждения в дендрариях Кавказа и Крыма. Хвоя у кедров игловидная, собрана в пучки по пять штук (у некоторых разновидностей до 15). Семена не съедобные!

Международное название дано в 1757 году немецким ботаником Кристофом Якобом Тревом.

Кедр сибирский в систематике растений

И все же. В школе нам говорили, что сосна от кедра отличается количеством хвоинок в пучке: у сосны две хвоинки, а у кедра – пять. У настоящих кедров их тоже пять (или больше). Вот здесь и начинает проявляться искусственность систематика в рамках определения основного признака для деления.

Род Сосна разнообразен и в его делении не все однозначно.

Систематизация Рода Сосны

Ряд ученых подрода рода Сосны рассматривает как отдельные рода. Таким образом, мы видим, что даже среди ученых в систематике, ввиду сложности правильного деления и классификации, нет единого четкого мнения.

Характеристика сосны кедровой

Кедровая сосна – это вечнозеленое хвойное растение высотой от 20 до 40 метров. Ствол дерева ровный, прямой. Ветвление мутовчатое. Хвоя треугольная в разрезе имеет длину от 6 до 14 мм, растет пучками по пять штук. Корневая система состоит из короткого стержневого корня и мощных боковых корней. Дерево теневыносливое, но во взрослом состоянии любит свет.

Есть ли кедр в России?

Как ответить на этот вопрос? С позиции систематики и географии растений, где под кедром понимается род Cedrus можно сказать, что кедр произрастает только на побережье Средиземного моря (Атласские горы Северной Африки, Кипр, Ближний Восток) и на западных склонах Гималай). С этой же позиции можно заявить, что кедра в России нет, за исключением отдельных насаждений в дендропарках, так как Cedrus произрастает только в субтропических широтах.

Ареал произрастания сосны

Ареалы произрастания кедров в Средиземноморье

Ареалы произрастания кедров в Гималаях

Исходя из последнего утверждения, кедр в России растет! В европейской части сейчас встречается редко, а вот в Сибири представлен очень даже широко.

Полезные свойства кедра

Кедр сибирский – очень ценное дерево, в котором пользу человеку несут практически все части дерева. Все составляющие кедра изучались и изучаются на наличие биологически активных веществ.

Древесина сибирского кедра мягкая (кедр сибирский относится к мягким соснам), но прочная, при этом она обладает приятным запахом. Легко поддается обработке и обладает красивой текстурой. По этой причине кедр используют в изготовлении мебели, декоративных изделий.

Кроме этого сибирский кедр обладает высокой устойчивостью к влаге, а запах отпугивает многих насекомых. Благодаря этим свойствам кедр пользуется спросом в строительстве домов, бань.

Из кедровых семян делают кедровое растительное масло, которому со химическому составу и полезным свойствам сложно подобрать аналог. Даже из жмыха кедровых семян производят биологически активные добавки.

Полезные свойства сибирского кедра

Полезные свойства сибирского кедра имеют все части дерева

Используется и смола кедра (живица), которая также обладает антисептическими свойствами .

Хвоя кедра используется в медицине (народной) как антисептическое, противоцинговое, отхаркивающее, мочегонное и потогонное средство. Отвар хвои пьют (сердечно-сосудистые заболевания) и используют для ингаляций (заболевания органов дыхания), полосканий (укрепляет десны и зубы), купания (кожных заболеваниях и суставных болях). Фитонциды кедра, а также пихты, ели, стимулируют нервную и сердечнососудистую систему.

Кедр как строительный материал

В строительстве домов кедр используется как для строительства деревянных домов из бревна, где кедр выступает как основной стеновой материал, так и для отделки стен каменных домов кедровой вагонкой. В последнем случае используются только декоративные свойства кедровой древесины и ее ароматические качества.

В случае строительства дома из бревна кедра, равно как и бани, такое строение имеет ряд особенностей.

Строить дом из кедра или нет?

Довольно странный вопрос, после всех перечисленных преимуществ, но все-таки необходимо отметить и ряд свойств кедра сибирского, которые ряд людей может отнести к недостаткам.

Дом-баня из кедра

Дом-баня из кедра

В-первых, в теплое время года бревно кедра естественной влажности, даже зимней заготовки, после снятия коры очень быстро синеет (синева – вид грибкового окрашивания не влияющее на механические свойства древесины) и сереет под солнцем. Эти недостатки легко устранимы, но сам факт многих останавливает.

А вот для бани, где пребывание периодическое, строительство из кедра даже приветствуется. Вы получаете не просто баню, а целый целебный комплекс.

Читайте также: