Гриб трутовик на стволе дерева это пример воздействия экологических факторов

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Развитие плодовых тел грибов на других растениях вовсе не является редкостью. В качестве примера можно привести паразитизм трутовика и березы. Поселяясь на стволе больного или ослабленного дерева, этот гриб очень быстро разрушает древесину. В конечном итоге приводит к тому, что береза полностью сгнивает изнутри и погибает.

Особенности отношений между березой и трутовиком

Трутовик чаще всего появляется на больных и ослабленных деревьях

Плодовое тело трутовика развивается на березе в течение одного сезона. Из спор, попавших в трещины коры березы, очень быстро начинает развиваться мицелий, постепенно проникая вглубь древесины. Здоровое дерево этому успешно сопротивляется, однако у старых, больных и ослабленных берез процесс разрушения идет очень быстро. Мицелий проникает во все ткани дерева, медленно разлагая их, и на его месте развивается бурая гниль. Постепенно древесина полностью разрушается, а на стволе дерева начинают созревать плодовые тела березовой губки.

Сам гриб представляет собой подковообразный нарост на стволе дерева. Он постепенно формируется из гифов – тонких, плотно сплетенных между собой нитей. По форме молодой трутовик березовый напоминает подушечку, в более зрелом возрасте – копыто. Ножка у гриба отсутствует. Шляпка может вырастать до 20 см в диаметре, она сидячая, у молодого трутовика белая, с возрастом постепенно темнеет и становится желтовато-коричневой со светлым ободком, нередко растрескивается. Гименофор гриба мягкий, белый, трубчатый. Мякоть легко проминается пальцами, при этом она имеет приятный грибной запах, нетоксична, и в молодом возрасте ее можно даже употреблять в пищу. С течением времени трутовик становится жестким, а в его вкусе появляется сильная горечь.

На упавших деревьях трутовик продолжает развиваться

Отплодоносивший трутовик отмирает, однако его плодовое тело может сохраняться на дереве в течение нескольких лет до тех пор, пока береза полностью не сгниет изнутри и не упадет под собственной тяжестью.

Какой вред наносят деревьям трутовики

Гриб трутовик почти не поражает здоровые березы. В большинстве случаев он развивается на сухостое, уже упавших или спиленных деревьях, а также на больных, поврежденных или ослабленных экземплярах. Пораженная трутовиком древесина теряет плотность, в ней развивается бурая гниль, которая быстро прогрессирует. За короткое время дерево полностью теряет свои механические свойства, становится трухлявым и непригодным для какого-либо делового использования.

К осени на коре появляются плодовые тела трутовика. После того как созреет его трубчатый слой, из него начнут высыпаться споры, которые разносятся дождевой водой и ветром. Это, в свою очередь, приведет к заражению других берез, растущих в непосредственной близости, если они больны или слабы.

Несмотря на очевидный, казалось бы, вред для деревьев, трутовик нельзя однозначно причислять к грибам-паразитам, в большей степени это все-таки сапротроф. Его можно рассматривать как своеобразного санитара леса, избавляющего посадки от мертвой и больной древесины. Гифы трутовика быстро разлагают целлюлозу на более простые вещества, тем самым способствуют быстрой переработке древесины в легко усваиваемое органическое удобрение. Помимо этого, березовая губка обладает лекарственными свойствами и может принести немалую пользу.

Настой и отвар этого гриба используют в народной медицине для лечения различных болезней, таких как:

Гайморит.
Желудочно-кишечные заболевания.
Пищевые отравления.

Небольшое видео о полезных качествах этого гриба:

Причины поражения берез трутовиками

В большинстве случаев обитающий на березе трутовик ведет себя как сапротроф, используя для своего развития уже мертвую органику. На живых деревьях он паразитирует достаточно редко, появляясь только на старых и больных березах. Причин появления березового трутовика на живом дереве может быть несколько:

Дерево ослаблено в результате механических повреждений.
Имеются грибковые заболевания коры, мох, лишайник.
Угнетенное состояние в результате повреждения корней, подтопления.
Дерево ослаблено засухой или другими природными факторами.

Мертвая древесина – отличная питательная среда для развития трутовика

Важно! Березовая губка особенно бурно размножается в тех местах, где есть большое количество поваленных деревьев, а также на березняке, растущем на подтапливаемых участках.

Признаки поражения трутовиком

Поскольку мицелий трутовика развивается внутри дерева, обнаружить на живой березе первичные признаки заражения очень сложно. Растущие на деревьях плодовые тела грибов-трутовиков обнаруживаются на стволе или ветках лишь осенью, в последней стадии поражения, когда вся древесина уже инфицирована мицелием. Если в этот период сделать поперечный спил дерева, то область поражения будет на нем просматриваться в виде кольцевой области красноватого цвета, переходящего в красно-бурый или коричневый.

Кольцевая гниль – признак заражения

Появление плодовых тел трутовика на стволе березы говорит о том, что процесс уже необратим, и внутри дерева уже идет разложение. Выделяемая гифами березовой губки жидкость разрушает целлюлозу, из которой состоит древесина, превращая ее в более простые питательные вещества, их может усваивать трутовик. По мере его роста ствол березы теряет прочность, становясь все более трухлявым. В таких условиях в древесине начинают бурно развиваться различные насекомые и их личинки, а вслед за ними приходят и питающиеся ими птицы. Многочисленные проколы коры и дупла, сделанные птичьими клювами, свидетельствуют о том, что под слоем бересты кипит жизнь.

Постепенно древесина березового ствола становится все более рыхлой. При ударе она перестает издавать характерный для живых деревьев звон, стук становится все более приглушенным, а сам ствол начинает проминаться. В конце концов, дерево полностью теряет свои свойства, превращаясь буквально в труху. Ствол березы еще некоторое время может находиться в вертикальном положении, удерживаясь за счет более плотной и не подверженной гниению бересты, однако и он впоследствии падает на землю под воздействием ветра или под своим весом.

Погибшая береза вскоре упадет от ветра

Важно! От момента заражения березы спорами гриба-трутовика до полного разрушения дерева может пройти несколько лет.

Как бороться с трутовиками

Если дерево заражено березовой губкой, то спасти его уже не удастся. Заболевшую березу лучше спилить и сжечь. Чтобы предотвратить дальнейшее распространение спор гриба, все плодовые тела также необходимо срезать и сжечь. В некоторых случаях трутовики могут появиться не на стволе березы, а на одной из крупных боковых веток, особенно если она была надломлена или повреждена. В этом случае есть шанс, что дерево удастся спасти, если мицелий не успел проникнуть в глубокие ткани. Ветку необходимо отсечь от ствола и сжечь вместе с плодовыми телами трутовика.

Пораженную трутовиком древесину нужно сжигать

Важно! Удалять поврежденные ветви нужно до того, как плодовые тела трутовика созреют, иначе из них высыплются споры, и заражение продолжится.

Профилактика появления трутовиков на деревьях

Профилактика является лучшим средством борьбы с трутовиками, поэтому она имеет большое значение. Чтобы не допустить заражения, необходимо регулярно осматривать посадки берез, вовремя избавляться от сухостоя и упавших деревьев, проводить санитарные рубки. Необходимо заранее намечать к вырубке деревья с высокой степенью риска заражения, убирать старые и чахлые экземпляры.

Чистый березняк – гарантия отсутствия трутовика

Просеки нужно очищать от валежника и срубленных веток, вся несортовая древесина должна быть вовремя утилизирована.

Заключение

Паразитизм трутовика и березы – всего лишь один из примеров многогранности сосуществования низших и высших организмов. Причем этот союз нельзя назвать равноправным. Трутовик в этой паре является для растения типичным захватчиком, паразитом, однако его деятельность нельзя однозначно рассматривать как паразитирование.

Трутовики — грибы-макромицеты, растущие на деревьях и зачастую убивающие дерево-хозяина. При этом слове сразу всплывает стереотип: этакий козырёк на дереве (фото 1). На самом деле трутовики очень разнообразны, их более 600 видов. Это не таксономическая группа – сюда относятся представители разных семейств класса базидиомицетов, имеющие различный внешний вид и объединённые только одним общим экологическим признаком: все они древоразрушающие ксилотрофы, питающиеся древесиной мёртвой либо живой, в последнем случае паразитируя на дереве и поедая своего хозяина.

Многие трутовики наносят ощутимый ущерб лесному хозяйству и деревообрабатывающей промышленности. Но в то же время практически все трутовики имеют полезные для человека свойства как источники антибиотиков, антиоксидантов и множества других ценнейших лекарственных веществ. Трутовики сыграли также важную роль в человеческой истории как поставщики трута (а это не только походный костёр, но и первое огнестрельное оружие).

Субстрат — питательная среда трутовиков

Трутовик — подножный корм или источник трута?

Среди трутовиков мало ядовитых, но почти все эти грибы несъедобны из-за жёсткости и деревянистости плодовых тел. Те же, что съедобны, годятся в пищу только в юном и молодом возрасте. Следует также указать, что среди съедобных трутовиков абсолютное большинство дают короткоживущее плодовое тело (базидиому), в то время как многие несъедобные образуют многолетние деревянистые плодовые тела, живущие иногда даже по 20-30 лет (фото 4 и 4а). Именно эти многолетники с характерной трутовиковообразной формой в виде козырька и дают нам настоящий трут.

Вешенки

По облику и образу жизни к трутовикам близко подходят вешенки (в частности, на дубе обитает вешенка дубовая – фото 5), однако эти грибы относятся к пластинчатым базидиомицетам. Трутовиками же традиционно считают трубчатые, или губчатые базидиомицеты (фото 5а).

Другие виды древесных грибов

Кроме того, есть много видов других древесных грибов, занимающих ниши, сходные с трутовиками, вешенками, печёночницей, но по своему облику весьма разнообразных и на трутовики вовсе не похожих (впрочем, зачастую вообще не похожих на грибы в нашем привычном представлении – фото 6, 6а, 6б, 6в, 6г). В отличие от трутовиков настоящих эти с возрастом не деревенеют, как и вешенки. Среди них также есть съедобные и ядовитые, которые будут описаны в соответствующих параграфах. А указанный выше настоящий трутовый гриб берёзовая чага не похож вообще ни на что грибное (фото 6д). И это единственный из грибов, который съедобен в состоянии полного одеревенения – его заваривают как чай.

Грибы-паразиты пластинчатые — опята

К грибам-паразитам, поселяющимся на живой древесине и очень быстро её разрушающим, относятся также многие пластинчатые (наряду с вешенками). Например, знаменитый опёнок осенний Armillariella mellea (фото 7), его близкий родственник опёнок толстоногий Armillaria gallica (фото 7а), их дальний родственник из семейства строфариевых опёнок летний Kuehneromyces mutabilis (фото 7б) и совершенно не родственный им зимний опёнок фламмулина Flammulina velutipes (фото 7в). Однако эти хорошо известные населению грибы в нашем справочнике не рассматриваются, а будут только упомянуты как консорты соответствующих пород деревьев.

Древоразрушающие грибы рода чешуйчаток и гифоломы, ложные (ядовитые) опята

Настоящие древесные трутовики

9б. Типы гименофоров по Т.В. Светловой и И.В.Змитровичу. Источник тот же

Наиболее распространенный тип гименофора трутовых грибов – трубчатый. Он имеется у всех без исключения настоящих и большинства полипорусовых трутовиков.

Особенности роста и возрастные изменения трутовиков

Одним из самых распространенных представителей семейства древесных грибов является настоящий трутовик. Этот гриб обосновался в лесах на всех континентах, кроме Австралии. Свое название он получил потому, что имеет классическую форму грибной шляпки и идеально подходит для изготовления трутов.

Свое двойное наименование эти представители флоры получили по двум причинам. Во-первых, по своей форме они очень похожи на шляпки обычных грибов, которые растут на земле. Во-вторых, из многих древесных грибов на протяжении длительного исторического периода люди изготавливали трут — материал, способный загораться и тлеть при попадании на него искр.

Трутовики настоящие являются многолетними грибами, срок жизни которых может достигать 30 лет. Взрослое плодовое тело может достигать 40 см в диаметре и 25 см по высоте. В молодости трутовик настоящий имеет аккуратное полукруглое плодовое тело со шляпкой светло-серого цвета. По мере взросления шляпка темнеет, становясь темно-серой. Нижняя часть гриба в раннем возрасте имеет светло-бежевую окраску, которая со временем темнеет, становясь коричневой. Рост плодового тела происходит за счет ежегодного добавления одного кольца снизу шляпки. Посчитав такие кольца, можно определить возраст. Со временем плодовая часть трутовика настоящего из-за новых наростов приобретает форму копыта. Предпочитает трутовик обыкновенный селиться на лиственных деревьях. Местом его обитания обычно являются березы, буки и дубы. Также наблюдался этот гриб на клене, осине, тополе, ольхе и иве. Размножается гриб с помощью летучих спор, которые созревают раз в году и выделяются в течение нескольких месяцев.

Роль трутовика в природе

Однако появление этого гриба-паразита на молодых здоровых деревьях тоже не редкость. Если трутовик появился на плодовом дереве в саду, значит, оно обречено. Более того, оно будет являться источником заражения грибными спорами других деревьев. На сегодняшний день не существует способов лечения деревьев, пораженных трутовиками. Рецепт может быть только один — дерево нужно выкорчевать и сжечь вместе с ветками и корнями. Нелишним будет обследовать деревья, растущие вокруг сада, на предмет обнаружения на них плодовых тел древесных грибов. Если такие деревья найдены, то их также необходимо сжечь. Если уничтожить пораженные деревья нет возможности, то нужно удалить с них плодовые части грибов, избавившись от опасности заражения сада. Осматривать деревья и удалять с них наросты нужно регулярно, каждые полгода.

Большую роль в предохранении плодовых деревьев от заражения спорами трутовиков играют профилактические меры. Прежде всего необходимо оберегать деревья от механических повреждений. Если таковые получены, то нужно сразу дезинфицировать медным купоросом и заделывать повреждения масляной краской или садовым варом. Хороший эффект дает побелка корневой части дерева, так как именно она подвергается наибольшей опасности попадания на нее спор трутовиков. Во время засухи и после холодной зимы деревья нуждаются в подкормке и обильном поливе.

Фото трутовика настоящего

Значение трутовика для человека

В первую очередь, и это неудивительно, гриб трутовик был использован человеком в качестве еды. Во времена, когда собирательство было основным способом добывания пищи, такой аппетитный и большой плод не мог остаться без внимания. В пищу можно использовать только живые грибы после длительной термической обработки. После этого было обнаружено, что внутренности гриба в высохшем состоянии легко и быстро загораются от малейшей искры и долго после этого тлеют. Эта способность не только отразилась на дальнейшей судьбе древесных грибов, но и стала частью их названия. Технология приготовления трута довольно проста. Нарезанная внутренняя часть гриба вываривается в воде, насыщенной золой, затем отбивается и высушивается. Полученный трут может служить не только для разжигания огня, но и для его сохранения в случае совершения длительных походов. Польза очевидна.

После изобретения пороха трут использовался в качестве воспламенителя пороха в кремневых ружьях. И на этом не ограничилось применение трутовиков на благо человека. В Средние века в Европе из высушенных кусков плодовой части сшивались головные уборы для знати. На сегодняшний день, в связи с развитием высоких технологий, применение трутовиков в жизни человека практически прекратилось. Редкие любители продолжают изготовление трутов, еще более редкие — собирают, готовят и употребляют в пищу. Но опыт поколений и последние научные исследования показали, что трутовики обладают широким диапазоном целебных качеств.

Трут, полученный из трутовика, служит для разжигания огня

Использование гриба в медицине

Проводя изучение медицинских записей за прошедшие столетия, ученые обнаружили много любопытных фактов, касающихся применения и целебных качеств трутовиков:

Трутовик используется в качестве кровоостанавливающего средства.
Отвар из гриба используется для борьбы с запорами и в качестве тонизирующего средства.
Добавленный в цветочный чай, экстракт трутовика оказывал успокаивающее воздействие на нервную систему, улучшал пищеварение и служил в качестве мочегонного средства.
Древние китайские медики с успехом применяли отвар из трутовика для лечения рака различных органов желудочно-кишечного тракта.
Трутовик содержит полисахариды, которые подавляют раковые клетки и укрепляют иммунитет.
Экстракты трутовика обладают противовоспалительными и болеутоляющими свойствами, нормализуют обмен веществ и стабилизируют состав крови, уменьшая риск возникновения диабета.

Отвары и экстракты из трутовика широко применяются в медицине

Исследования, проводимые в наше время, подтвердили целебные свойства настоящего трутовика. Оказывается, медицина прошлого, не имеющая современного оборудования и технологии, использовала гриб небезосновательно. В странах Азии уже идет апробация противораковых препаратов, созданных из трутовика.

Собранные вдали от дорог и промышленных предприятий чистые трутовики могут принести немало пользы людям, компенсируя свою вредную древесную деятельность.

Человек сталкивается с представителями загадочного царства природы – грибами — гораздо чаще, чем он думает. Грибы – удивительные создания, ведь их нельзя назвать ни растениями, ни животными. Это простые живые организмы. Они похожи на растения, но у них нет ни корней, ни стеблей, ни листьев. Они образуют особое самостоятельное царство и занимают промежуточное положение между растениями и животными. Мы с вами привыкли видеть грибы, такие как подберезовики, подосиновики, поганки, мухоморы и т. д.

Что за гриб трутовик? На самом ли деле вредны трутовики для лесных деревьев?

Гриб трутовик видел каждый житель России вживую или хотя бы на фото. Это те самые наросты на деревьях, которые встречаются и в смешанных лесах средней полосы, и в старых ельниках. Оказывается, это совсем не бесполезный гриб. Он даже съедобный и применяется в кулинарии и народной медицине. Изучив описание его различных видов, можно узнать о лечебных свойствах и применении трутовика.

Поверхность трутовиков настоящих гладкая, покрытая толстой коркой беловатого, матово-серого, бурого или кожано-желтого цвета, а в старости корка становится практически черной. Иногда имеется немного красноватый оттенок. В расцветке заметны концентрические зоны. Поверхность шляпки бороздчатая, а края нарастающие, пушистее или шерстистые.

Мякоть трутовика настоящего жесткая, деревянистая. Окрас мякоти желто-бурый. Она издает слабый фруктовый запах.

Особенности гриба трутовика.

Гриб - одно из самых интересных и таинственных явлений природы. Недаром сначала не знали даже, куда его отнести: к растениям или животным.

Гриб трутовик – это один самых удивительных грибов. Гриб может иметь очень разнообразные цвета: серый, бурый, оранжевый, черный, красный, желтый и т. д. Поверхность гриба очень напоминает кору. Она может быть и гладкой, бархатистой и даже волосистой. Трутовиком его называют потому, что раньше из гриба-трутовика изготавливали трут - кусочек материала, который легко загорался от малейшей искры

Он считается паразитом, растущим на стволах деревьев, но о его целебных свойствах с давних времен слагают легенды. С начала июля и до конца октября в хвойных и смешанных лесах умеренной полосы России можно встретить огромное множество самых разнообразных трутовиков, паразитирующих на стволах деревьев. Изучая различные виды трутовиков, ученые пришли к выводу, что эти грибы пригодны не только для приготовления вкусных и разнообразных блюд, отличающихся особенным вкусом. Они получили широкую известность благодаря своим целебным свойствам. Лечебные свойства трутовиков сделали их незаменимыми при создании препаратов, необходимых для борьбы с воспалительными процессами в организме человека.

Трутовик настоящий не требует длительного приготовления. Его достаточно основательно высушить, измельчить в порошок и принимать, разведя в обычной воде. Даже в таком виде он прекрасно справляется с выведением из организма ядов и отравляющих веществ

Важно! Прежде чем начать самостоятельно принимать лекарственные средства, приготовленные из данного гриба, посоветоваться с опытным специалистом, чтобы точно знать продолжительность курса приема и возможную реакцию организма. Не стоит пробовать на себе по собственной инициативе все рецепты народной медицины. Неправильный прием не принесет положительных результатов

Где встречаются трутовики?

Трутовики можно встретить практически везде, но чаще в лесах, ослабленных вырубкой или пожаром. Только немногие развиваются на почве и лесной подстилке, подавляющее большинство предпочитает мертвую гниющую древесину. Гриб трутовик чаще всего можно найти в лиственных лесах. Он имеет связь с такими деревьями как береза, рябина, клен, ольха, вяз и ясень. Чаще всего появлению гриба способствуют старение, болезни и повреждение на дерева. Гриб живет как и на мертвых деревьях, так и на живых.

Трутовик и береза – типичный пример паразитарных связей в царстве растений. Гриб получает от такого отношения органические вещества, воду и минералы, а белокорая красавица– ничего, кроме вреда. Нередки случаи, когда дерево погибает в результате действия паразита. Все начинается с проникновения спор в кору через трещины и разные повреждения.

Трутовик могут появиться и на хозпостройках наряду с домовыми грибами при условии тепла и сырости. Древесину мостов, столбов, шпал поражает трутовик окаймленный. Трутовик разноцветный и трутовик зимний селятся на бревнах, на дровах и на валежнике. Трутовик осиновый поражает, соответственно, осину. Он с самого раннего роста дерева обрекает древо на медленную гибель. От трутовиков достается и сосне, реже — березе. Если трутовик скошенный поселится на березе, то вначале он может быть совсем бесформенный, но, если ствол березы пострадает от мороза или от иных факторов, то инфекция проникает внутрь и начинает расти чага. У старых деревьев могут образовываться наросты до 25 килограмм.

Нужны ли трутовики лесу?

Они ведут незаменимую работу по оздоровлению леса. В разлагающейся древесине развиваются личинки древоточцев, которыми питаются птицы и разные зверьки. Благодаря совместной деятельности грибов, личинок, бактерий древесина обогащается и дает рост новым растениям. Многим трутовикам по вкусу пни, валежник и всякий гниющий хлам, но именно их в первую очередь убирают в хозяйственных лесах, в которых лесники тщательно следят за чистотой леса. Но, если проводить частичную, а не полную очистку мест вырубок, то, значит, позаботиться о многих трутовиках, которые выступают в роли санитаров леса. Все, кто бывает на природе, все-таки должны проявлять должное уважение к лесу и деревьям. Нельзя ломать ветки, бросать ради забавы в стволы ножи, топорики, делать затесы коры или обрубать сучья, чтобы заметить дорогу, делая тем самым беззащитными деревья к спорам трутовиков.

Многие источники говорят о том, что трутовик непременно убивает дерево. Это не совсем правильная точка зрения. Действительно, есть виды, которые наносят существенный вред лесу, селясь на живых деревьях и уничтожая дерево, съедая его. Но это только отдельные виды. Ведь невозможно представить себе лес без грибов. В лесу будут стоять только старые и корявые деревья, многие из них упали от старости или от ветра и под тяжестью снега. Упав, они препятствуют росту молодых деревьев, а деревья, которые стоят, закрывают им свет. Трава не растет, потому что почва бедна. А все потому, что нет грибов. Некому разлагать древесину, некому обогащать почву органическими веществами, некому очищать лес от старых сгнивших деревьев, очищая путь молодым деревцам. Основная масса трутовых поселяется на валежнике, старых деревьях. Трутовики играют основную, если не главную роль в разложении древесины. В природе ведь нет ничего лишнего. Просто грибы атакуют ослабленные деревья. Также разрушенная грибами, личинками насекомых и бактериями древесина перегнивает и становится благоприятной средой для развития травянистых растений.

Использование трутовика в медицине.

Большинство грибов трутовиков имеют полезные свойства, которые применяются медициной. Из измельченных плодовых тел изготовляют настойки, отвары и чаи, которыми лечат разные заболевания. Перед такого рода терапией нужна консультация соответствующего врача, ведь она имеет противопоказания. Грибы трутовики не нужно использовать в лечении детей до 12 лет, беременных и кормящих грудью женщин. Если человеку можно употреблять грибы трутовики, то стоит определить вид, который ему поможет в борьбе с недугом. Препараты, созданные на их основе, часто останавливают развитие раковых клеток и иногда полностью их уничтожают. Для приготовления медицинских препаратов употребляется только молодой березовый трутовик, живущий на живой березе.

Эти грибы в медицинских целях активно использовали в Греции. Греческий ценитель Диоскорид называл этот гриб панацеей и прописывал его при различных внутренних заболеваниях. Врач считал, что трутовики настоящие помогают восстановить силы, избавить от депрессии и усталости.

Трутовики настоящие в Древней Греции стоили очень дорого. Царь Митридата выяснил, что если принимать регулярно настой из этого гриба, то можно защититься от воздействия яда. На протяжении своего правления царь пил это лечебное средство. И в один момент у царя наступала депрессия, он хотел отравиться, приняв большую порцию яда, но токсины не только не подействовали, но даже не вызвали пищеварительного раздражения.

Настоящие трутовики способны выводить из организма токсины, это зафиксировали современные ученые.

Трутовик – действительно уникальный гриб, с его помощью также лечат легкие. Настои, приготовленные из настоящих трутовиков, помогают и от обычного кашля, и от серьезных легочных заболеваний, например, при раке легких и пневмонии.

Вопреки сложившемуся мнению, что гриб - трутовик это паразит, который приносит ни только вред, трутовик широко используется и в быту:

1. Некоторые виды трутовиков – это лекарства, известные с древних времен.

2. Внутренняя поверхность молодого трутовика напоминает губку, это его свойство широко использовалось, трутовик останавливает кровь на раневых поверхностях.

3. Из трутовика шили обувь, шапки, одежду, изготавливали домашнюю утварь и инструменты.

4. С помощью трутовика, посредством изготовления трута, в лесу добывали огонь в походных условиях.

5. Трутовик используется в пчеловодстве – с его помощью изготавливают дымарь, тлея он дает много дыма, это свойство как нельзя кстати подходит для окуривания.

Березовая губка

Основой всех полезных свойств этого вида является полипореновая кислота, которая хорошо себя зарекомендовала в лечении воспалений (гастрита, язвы и других болезней). Березовая чага – эффективное желчегонное и мочегонное средство. Самыми популярными стали спиртовые настои на грибе, но не менее полезны чаи или отвары, которыми лечат болезни печени и желудочно-кишечного тракта. При постоянном приеме настойки можно избавиться от опухолей, заболеваний нервной системы, недугов кожи.

Лиственничный

Этот вид является хорошим сорбентом для человека. Он выводит из организма вредные вещества, помогает в работе печени и способствует уменьшению веса. С помощью настоящего трутовика проводится терапия туберкулеза и пневмонии. Доказано, что он позволяет эффективноудалить из организма последствия химиотерапии и замедлить развитие опухолей. Перетертый сушенный гриб служит прекрасным антибактериальным и антивирусным средством.

Серно-желтый

Он интересен высоким содержанием биологически активных веществ. Применяют в борьбе с тромбозом, воспалительными процессами. Настойка с добавлением метанола используется для лечения опухолей. Средства на основе серно-желтого гриба помогают преодолеть болезни молочной железы у женщин и предстательной у мужчин. Употребляя этот трутовик в пищу, люди восстанавливают иммунитет.

Получил популярность через использование в китайской медицине. Там он является средством от недугов нервной, сердечно-сосудистой систем и болезней печени. Кроме того, он снижает уровень сахара в крови и помогает избавиться от катаракты. Применяя этот гриб, нужно помнить о том, что при тепловой обработке все его полезные свойства исчезают. Вследствие этого рейши сушат, перетирают и делают настойки из порошка.

Из чешуйчатого вида делают настойки и мази. Он хорошо себя зарекомендовал в качестве лечения грибка. Не менее полезный гриб в избавлении от интоксикации. Для получения целебного результата можно не только делать настойки, но и просто употреблять его в пищу.

Правила сбора и заготовки.

Настоящие трутовики можно заготавливать круглый год, собирая их самостоятельно. Однако брать следует только те грибы, что растут на живой древесине. Хранить плодовые тела и настои из них необходимо в холодильнике. Используют гриб обычно пару раз в год в течение месяца в виде настоя на водке, кипятке. В отдельных случаях срок лечения или профилактики может быть увеличен до 4 месяцев.

Эти грибы для лечебных целей можно собирать самостоятельно на протяжении всего года. Но срезать их следует лишь с живых деревьев. В целях профилактики трутовики применяют на протяжении примерно месяца дважды в год. Но в процессе терапии определенных заболеваний срок увеличивается до 4-х месяцев. Настои из трутовика изготавливают с помощью кипятка, теплой воды. Настой обязательно настаивают. А хранить его следует в холодильнике.

Кап (капокорень) — нарост на дереве с деформированными направлениями роста волокон древесины. Обычно встречается в виде округлого выроста на стволе или ветке, наполненного мелкими древесными узелками спящих почек. Капы растут за счёт камбия. Порок формы древесного ствола; вид порока называется нарост. Капы — болезненныe наросты на деревьях. Они могут появиться на любом дереве. В разрезе они напоминают мрамор. Разрастаются капы сильно и иногда могут достигать веса до 1 тонны. Кап, растущий на стволе дерева, называют стволовым, а у корня — капо-корнем (он встречается в лесу гораздо чаще стволового и может достигать полутора метров в поперечнике).

Наросты возникают на деревьях в результате какого-либо резкого изменения в развитии растения, которое может иметь естественную или антропогенную причину. Часть капов растёт под землёй, как опухоли на корнях, и поэтому не может быть обнаружена до того, как дерево погибнет. Такие наросты возникают иногда в виде группы круглых шишкообразных выпуклостей, соединённых между собой верёвкообразными корнями. Почти всегда капы покрыты корой, даже под землёй. Причиной является защита дерева от насекомых и грибковых заболеваний. наиболее часто встречается нарост на березе. Кап представляет собой пучок тонких веточек, которые растут из каплевидного новообразования

Красота удивительного материала если сделать поперечный срез капа, то можно обнаружить его структуру, в которой ярко выражены сердцевины сучков. Рисунок у такого материала всегда очень красив. Вследствие скопления нераспустившихся почек срез представляет собой удивительную по красоте картину из узлов, завитков и перекрученных волокон. При этом рисунок для каждого капа строго индивидуален. Особой красотой отличается кап, образовавшийся на деревьях с полосатой текстурой волокон и контрастными сочетаниями цветов. Такими характеристиками обладают наросты у сосны. Однако на этих деревьях встречаются они довольно редко.

Кап находят на грецких орехах и на дубах, на осинах и черной ольхе. Однако наиболее часто встречается нарост на березе. Произрастают наросты на деревьях. Следовательно, искать их надо в лесу. Однако это не так просто, ведь растут капы спонтанно, и увидеть их может только самый упрямый и глазастый. Спилить нарост можно только очень остро заточенной пилой.

Как бы там ни было, с капами необходимо бороться. В конце осени кап на дереве нужно обрезать острым ножом или осторожно срезать пилой, пока нарост еще не достиг больших размеров. В этой ситуации бороться с наростом уже просто бессмысленно.

Место среза обязательно обработайте перекисью водорода и замажьте садовым варом. Можно срез смазать свежей живицей, но в последнее время этот натуральный природный антисептик сложно достать. Чаще встречаются различные садовые смеси, приготовленные на его основе. Осматривайте свои деревья, если есть трещины и повреждения, то старайтесь залечивать их как можно раньше, пока они не превратились в капы.

Если гриб глубоко въелся, замажьте это место глиной. После это тщательно зачистите и обработайте медным или железным купоросом. Обязательно избавьтесь от засохших веток и соберите листья с земли граблями. И так несколько раз за сезон. В этом случае дерево проживёт значительно дольше. Распространение этой заразы не остановить, но можно защититься.

Изготовление шкатулок Поделки из березового капа по своей красоте не уступают сувенирам, выполненным из древесины карельской березы, и даже превосходят их. Часто из этого материала изготавливают великолепные шкатулки. Из деревянных наростов могут быть изготовлены различные сувениры. Популярными изделиями из капа являются декоративные чаши. Из немного сырого материала делается грубая заготовка. Далее болванка оставляется на просушку. Если в ней образовываются мелкие трещинки, то они смазываются клеем ПВА. После окончательной просушки изделию придается необходимая форма, оно шлифуется, полируется и покрывается лаком.

Наши исследования, опыты:

Нам захотелось поближе рассмотреть гриб-трутовик, посмотреть, как он устроен, на практике узнать о его свойствах.

Опыт 1. Структура трутовика

Мы с детьми отправился на экскурсию в лес, чтобы найти гриб-трутовик и сорвать его (также искали на территории ДОУ). Наши поиски увенчались успехом. Нам удалось найти несколько грибов-трутовиков. Мы принесли их в детский сад и попытался разломить, чтобы посмотреть, как они устроены внутри. Так как гриб был сорван с спиленного дерева (пня, нам удалось разломать его без труда. Это старый гриб-трутовик, когда погибает дерево, на котором растет трутовик, гриб тоже погибает.

Второй гриб с живого дерева оказался очень твердым, нам не удалось его сорвать, т. к. такой гриб можно только спилить.

Внутри у гриба оказалась очень интересная структура. Поверхность его была одеревеневшей, а середина слоистой, очень приятной на ощупь, и напоминала бархатную ткань. Мы отделили слои внутри гриба, у нас получились пластинки.

Вывод: Гриб-трутовик обладает слоистой структурой и бархатистой внутренней фактурой.

Опыт 2. Имеет ли трутовик запах?

После того как мы разломали на пластинки, мы решили понюхать. Оказалось, что трутовик имеет запах обычных съедобных грибов.

Наша гипотеза не подтвердилась. Оказалось, что гриб – паразит является не только трутовик, но и есть гриб паразитирующий деревья – кап. А так же, выяснили, что в природе нет ничего лишнего, и всякое явление имеет две стороны. Проведя исследовательскую работу, мы узнали много интересного о грибах-паразитах и сделали следующие выводы:

• Гриб-трутовик – это не только гриб-паразит, но и гриб, приносящий пользу. Разрушая старые и больные деревья и удобряя почву, трутовики исполняют роль санитаров леса.

• Некоторые виды грибов-трутовиков с успехом используются в медицине.

• Из трутовика изготавливают чагу. Чагу используют вместо чайной заварки и как лекарственное средство.

• Из трутовиков изготавливают одежду, инструменты и предметы быта.

• С помощью трута в лесу получали огонь.

• Свойство трутовика тлеть, а не активно гореть используется в пчеловодстве, при изготовлении дымаря.

• Из березового трутовика изготавливают литейные формы для отлива. Формы используются в серебряном и медном литье, в них отливают крестики и образки.

• Кап - это патологическое разрастание древесины, как правило, у берез. Кап не имеет лекарственных свойств, но очень ценится художниками. Из него изготавливают очень красивые изделия - вазы, чаши, деревянные скульптуры и т. д.

Исследовательская работа с малышами. Работу по познавательно-исследовательской деятельности рекомендуется начать уже с младшего дошкольного возраста. Так как для малышей характерен.

Кристаллы из сахара Исследовательская работа СОДЕРЖАНИЕ 1. ВВЕДЕНИЕ 2. ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КРИСТАЛЛАХ 3. ЭКСПЕРИМЕНТ 4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. ВВЕДЕНИЕ Моя мама каждый вечер перед сном.

Читайте также: