Сорт вишни дубовская крупноплодная

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 19.09.2024

Сорта вишни — Аморель, Любимица, Сударушка… и другие

Вишня Лебедянская

В средней полосе России вишня — одна из наиболее популярных плодовых культур. Выращивают некоторые ее сорта и в более северных регионах. Она ценится за раннее созревание, вкусные плоды, красоту деревьев во время цветения, за неприхотливость в уходе.

Сорта вишни делятся на два типа: морели (или гриоты) — с темной окраской кожицы и сока и аморели — с розовой окраской кожицы, мякоти и бесцветным соком.

По типу роста и плодоношения растений различают кустовидные и древовидные вишни. Кустовидные достигают высоты 1–3 м и вступают в плодоношение на 3–4-й год. Плодоносят они на приростах прошлого года. Для кустовидных вишен характерно оголение ветвей (с возрастом). На коротких однолетних приростах (10–15 см) все боковые почки, кроме верхушечной, цветковые. После сбора плодов такие ветки оголяются, и плодоношение постепенно переходит на периферию кроны. При правильной агротехнике приросты должны быть не менее 25–40 см.

К кустовидным вишням относятся сорта Владимирская, Любская, Шубинка, Щедрая, Полевка, Багряная, Надежда Крупская, Молодежная, и другие. Продолжительность их жизни обычно 15–20 лет.

Вишня Апухтинская

Вишня древовидного типа представляет собой одноствольное дерево высотой от 4 до 7 м. Вступает в плодоношение на 4–5-й год. Плодоношение в основном сосредоточено на букетных веточках (коротких генеративных побегах 1–2 см). Продолжительность жизни букетных веточек от 2 до 5 лет и зависит от уровня агротехники. К древовидным вишням относятся Английская ранняя, Гриот остгеймский, Жуковская, Кентская, Тургеневка и другие. Продолжительность жизни этого вида растений — 18–25 лет.

Кроме древовидных и кустовидных есть формы промежуточного типа. Плоды у них образуются в равном количестве на букетных веточках и на приростах прошлого года. К ним относятся Быстринка, Десертная Морозовой, Ровесница, Морозовка, Краса Севера и другие.

Вишня относится к перекрестноопыляющимся растениям, то есть плоды завязываются тогда, когда на пестик цветка попадает пыльца другого сорта. По способности завязывать плоды от опыления собственной пыльцой сорта вишни делятся на самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные. Самоплодные сорта формируют 20–40% плодов от общего числа имеющихся на растении цветков, частично самоплодные — 5–19%. Практически самобесплодными считаются сорта, завязывающие менее пяти процентов плодов.

Среди самоплодных сортов наиболее известны: Алексеевка, Алтайская ласточка, Аморель, Анадольская, Аннушка, Апухтинская, Болотовская, Брюнетка, Булатниковская, Ветеранка, Волочаевка, Гирлянда, Гриот Россошанский, Десертная Волжская, Желанная, Загорьевская-2, Золушка, Келлерис, Кентская, Кизиловая, Кистевая, Лада, Лотовая, Любимица, Любская, Молодежная, Нефрис, Норд Стар, Облачинская, Октава, Память Еникеева, Расплетка, Расторгуевская, Россошанская черная, Русинка, Сударушка, Тамарис, Финаевская, Шакировская, Шоколадница.

Вишня Тургеневка

К частично самоплодным относятся: Альфа, Алтайская ласточка, Алтайская урожайная, Антрацитовая, Багряная, Банкетная, Богатырка, Быстринка, Встреча, Гуртьевка, Десертная Морозовой, Дубовская ранняя, Зарянка, Змеиногорская, Лебедянская, Ливенская, Лидия, Курчатовсая, Ливенская, Маяк, Мелитопольская десертная, Мценская, Надежная, Новелла, Новодворская, Октава, Олимпийская, Орлея, Орлица, Орловская компотная, Превосходная Колесниковой, Растунья, Ровесница, Сания, Самсоновка, Севастьяновская, Стойкая, Студенческая, Субботинская, Тамбовчанка, Трофимовская, Труженица Татарии, Тургеневка, Харитоновская, Черешенка, Шпанка донецкая, Щедрая.

Самобесплодные сорта вишни: Верность, Владимирская, Гномик, Гриот мелитопольский, Гриот московский, Дубовская крупноплодная, Жуковская, Заря Татарии, Игрушка, Комсомольская, Краса Татарии, Лебедянская, Малиновка, Малышка, Мензелинская, Морозовка, Муза, Незябкая, Памяти Вавилова, Памяти Машкина, Память Сахарова, Память Щербакова, Плодородная, Полевка, Превосходная Веньяминова, Орловская ранняя, Свердловчанка, Стандарт Урала, Стройотрядовская, Студенческая, Тверитиновская, Уральская рубиновая, Черная крупная, Чернокорка, Чудо вишня, Шалунья, Шубинка, Элегия и другие.

Все вышеперечисленные сорта (и самоплодные, и самобесплодные) пригодны для выращивания как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. В каждом регионе Российской Федерации есть свой районированный сортимент плодовых культур, им и нужно руководствоваться.

Многие самоплодные сорта имеют необычное строение цветка: высота пестика, из которого формируется плод, и тычинок с пыльниками, в которых находится пыльца, у них практически одинаковы. Благодаря этому опыление может происходить внутри цветка, еще до его раскрытия.

Вишня Владимирская

Актуальность выращивания самоплодных сортов всегда была значимой, особенно это касается регионов, где риск ведения садоводства высок. Низкая и нерегулярная урожайность вишневых садов на протяжении столетий остается одним из главных недостатков этой культуры. Весной растения обильно цветут, внушая большие надежды, но приходит лето, а на деревьях единичные плоды.

Многолетнее изучение прорастания пыльцы вишни и черешни показало, что лишь у самоплодных сортов вишни (и у подавляющего большинства сортов черешни) пыльца до 12-15 дней сохраняет способность хорошо прорастать. Многие сорта даже на 20 день еще могут иметь довольно высокий процент (10-17%) прорастания, то есть еще могут опылять цветки. В то же время пыльца многих сортов вишни обыкновенной при цветении в холодную погоду (8…12°С) быстро теряет способность к прорастастанию.

Для того чтобы самобесплодные сорта нормально плодоносили, их высаживают с сортами-опылителями. Однако не все сорта хорошо опыляют друг друга. Бывают случаи, когда тот или иной сорт, опыленный пыльцой неподходящего сорта, совсем не дает завязи. Получается, что любой хороший во всех отношениях, но самобесплодный сорт без подходящего сорта-опылителя может оказаться малоурожайным. Обычно самоплодные сорта более продуктивны при опылении их пыльцой других сортов.

Вишня Жуковская

Вишня является зимостойкой плодовой породой, но среди ее сортов по этому признаку существует довольно сильное варьирование. Зимостойкость зависит не только от наследственных признаков, но и от условий возделывания, то есть возможности накопить за вегетационный период запасные питательные вещества для успешного прохождения обменных процессов в зимне-весенний период.

Для получения 20–30 кг вишни для семьи из 3–4 человек потребуется от 3 до 5 деревьев. Лучшими для посадки косточковых культур считаются средние и верхние части пологих склонов западного, юго-западного и северо-западного направлений. Саженцы вишни, как правило, высаживают весной (до распускания почек).

Для посадки используют одно- или двухлетние саженцы. Чем моложе посадочный материал, тем он лучше приживается. Подготовка саженцев к посадке заключается в их осмотре, обрезке поврежденных корней и применении глиняной болтушки для лучшей приживаемости.

Для посадочного материала установлены качественные показатели, являющиеся обязательными для всех питомников. Саженцы, не соответствующие этим показателям, считаются нестандартными и для посадки непригодными. Для однолетних саженцев вишни: длина корневой системы должна быть (согласно ГОСТу Р 53135 — 2008), 20-30 см, диаметр штамбика 10-12 мм, высота саженца 100-120 см.

Вишня Молодежная

Болтушку для корневой системы готовят из земли, глины и воды с добавлением ростового вещества (концентрация и способ применения указаны в инструкции). У высаженных растений корневая шейка должна располагаться на уровне почвы (если это семенной подвой). Если сорт привит на клоновый подвой (отводки, корневые черенки, зеленые черенки), то на уровне почвы должно находиться место прививки. Рядом с саженцем устанавливают опорный кол и подвязывают к нему растение. Делают лунку и вливают одно-два ведра воды для обеспечения хорошего контакта почвы с корнями. После впитывания воды лунку мульчируют (от высыхания) землей, торфом, травой, опилками и т. д.

Один раз в три года осенью под вишню вносят органические удобрения — по 0,5 ведра перегноя (компоста), 50 г суперфосфата, 35 г сернокислого калия на 1 м². Ежегодно весной вносят 20 г аммиачной селитры на 1 м² приствольного круга. При слабом росте и развитии нужны жидкие подкормки органикой. При угнетении деревьев хороши некорневые подкормки мочевиной (20 г на 10 л воды).

Если при посадке в посадочную яму были внесены перегной и минеральные удобрения, то первые 2-3 года до начала плодоношения удобрения можно не вносить. В период плодоношения вишня потребляет значительное количество питательных веществ и нуждается в их внесении. Осенью при перекопке под куст или дерево вносят фосфорные удобрения в норме 150-200 г и калийные в норме 60-80 г. Один раз в 2-3 года перед осенней перекопкой применяют органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста. Азотные удобрения (аммиачная селитра или мочевина) вносят рано весной под растение в норме 50-70 г.

Десертная Морозовой

Крону вишни начинают формировать с 2–3-летнего возраста. Большинство кустовидных и полукустовидных сортов вишни формируют обрезкой в виде уплощенного полукуста или дерева с произвольным либо ограниченным (8–10 шт.) количеством основных ветвей, которые располагают ярусами вдоль центрального проводника. У сортов с редкой древовидной кроной и плодоношением преимущественно на букетных веточках применяют укорачивание приростов прошлого года приблизительно на треть длины. Это способствует формированию плодовых или смешанных веток, на которых, также как и на укороченных веточках, закладываются цветковые почки.

Для защиты штамбов молодых деревьев от сильных морозов и солнечных ожогов используют рубероид, стекловату, плотную бумагу, камыш, побелку и другие материалы. Механические повреждения и морозобоины зачищают садовым ножом, замазывают садовым варом и обвязывают материей. Мыши и зайцы редко нападают на вишню (из-за большого количества фенольных соединений у нее горькая кора) по сравнению с яблоней и грушей, но на всякий случай несколько пакетиков с отравой для грызунов на зиму не будут лишними на вашем участке.

Во время цветения вишневых деревьев можно защитить растения от кратковременных заморозков (-2…-4°С) дымлением, поливом или надкронным поливом (дождеванием). Основные условия успешного возделывания вишни — правильный подбор сортов преимущественно ранних и средних сроков созревания, наличие сортов-опылителей.

При подборе сортов-опылителей для совместной посадки с основными сортами нужно исходить из следующих соображений,

сроки цветения сортов-опылителей с основными сортами должны по возможности совпадать;
сорта-опылители нужно подбирать из числа сортов, районированных в данном регионе;
сорта-опылители должны хорошо опылять основные сорта.

Для дачников, которые ограничены размером участка, самый простой и надежный способ улучшить самоопыляемость вишни — это привить в крону черенки сортов-опылителей.

Таким образом, подбирая посадочный материал для своего сада, вы должны руководствоваться основными требованиями:

высокая урожайность сорта;
хорошие вкусовые качества и привлекательный вид плодов;
раннее вступление в пору плодоношения и долговечность растения;
устойчивость сорта к неблагоприятным факторам среды в условиях данного региона;
устойчивость к вредителям и болезням.

Наиболее распространенной ошибкой дачников является покупка саженцев, выращенных в южных регионах: в Молдавии, Краснодарском и Ставропольском краях. При выборе саженцев основное внимание уделяется корневой системе. Она должна быть хорошо разветвленной, не подсушенной, без механических повреждений.

Как такового рынка саженцев самоплодных сортов виши не существует. Садоводческие хозяйства, где есть питомники, реализуют однолетние, реже двухлетние саженцы разных сортов с краткой их характеристикой. В ней и можно узнать о самоплодности сорта. Односортные посадки самоплодных сортов вишни в нашей стране не практикуются. В 60-70-е годы в Средней полосе существовали десятки гектаров самоплодного сорта Любская. Но в начале семидесятых из-за океана пришла грибная болезнь вишни — коккомикоз, сорт оказался неустойчивым к ней, и эти насаждения быстро погибли.

Конечно, желательно иметь на участке самоплодные сорта, но можно сделать ставку на 3–4 самобесплодных или частично самоплодных сорта. При наличии пчел произойдет хорошее перекрестное опыление. Например, основные сорта: Жуковская, Харитоновская, Тургеневка, Лебедянская, а в качестве опылителя для всех сортов вишня Владимирская (это для Центрального черноземного региона).

В последние годы появилось достаточно много сортов вишни от скрещивания вишни и черешни. Их называют дюками. Отличительные признаки таких сортов — крупноплодность и высокие вкусовые качества. Например, сорт Чудо-вишня (Гриот остгеймский х Валерий Чкалов), являясь самобесплодным, имеет очень крупные (до 9 г) и вкусные плоды. Для него хорошими опылителями служат сорта черешни. В то же время из-за раннего цветения (вместе с черешнями) Чудо-вишня даже в коллекции вишни плодоносит плохо.

Николай Хромов,
кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник,
отдел ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина,
член академии НИРР
Фото автора

Природно-климатические условия Волгоградской области благоприятны для выращивания вишни. Однако нельзя сказать, что эта культура пользуется заслуженным вниманием. Прежде всего это связано с недостатком высококачественных сортов, отвечающих требованиям современного садоводства, отмечают специалисты. Но они все‑таки есть! И наши эксперты, как всегда, готовы помочь с выбором. Итак, пятерка лучших.

– Зимостойкий, засухоустойчивый сорт вишни раннего срока созревания, – рассказывает растениевод Андрей Солонкин. – Урожайность отменная – 25‑30 кг с дерева и выше, и что не менее важно – регулярная.

Плоды очень крупные (5‑6 г), округлые, красные. Мякоть красная, сочная, кисловато-сладкого вкуса.

Дерево кустовидного типа, с округлой кроной средней густоты, плодоношение в основном на однолетних побегах.

– Сорт скороплодный, но самобесплодный, поэтому ему обязательно требуется опылитель, – уточняет эксперт.

– Для меня это самая вкусная вишня, – признается садовод-любитель Николай Богданов. – Ягоды созревают рано, уже в конце июня можно лакомиться. Мякоть нежная, ароматная, приятного вкуса. Никаких проблем с перезимовкой не было, засуху тоже выдерживает хорошо.

Деревья средние, с приподнятой округлой кроной. Урожайность высокая, ежегодная, 20‑25 кг и более с дерева. Плодоношение в основном на букетных веточках, а также на однолетних побегах. Урожай деревья дают на третий-четвертый год. Плоды крупные (4,5‑5 г), округлые, со слегка вдавленной вершиной, красные.

Сорт раннего срока созревания, плоды собирают в третьей декаде июня.

Сорт имеет древовидный тип плодоношения – в основном на букетных веточках, а также на однолетних побегах. Плоды средние (3,5‑4 г), округло-сердцевидные, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса. Сок интенсивно окрашен.

Плоды созревают в конце июня. Плодоношение смешанное – на однолетних побегах и букетных веточках.

Плоды очень крупные (6‑7 г) и отменные! Это самые крупные вишни из всех существующих.

– Климатические условия у нас очень специфичные, поэтому рекомендую выращивать этот сорт – он показывает высокую зимостойкость и засухоустойчивость, – советует Николай Богданов. – Вишня вкусная, крупная, отрыв от плодоножки сухой. Она и в свежем виде хороша, можно выращивать и для переработки.

На заметку

Полезная ягода

По содержанию витаминов вишня превосходит грушу, землянику, малину и яблоню, а по энергетической ценности уступает лишь винограду, превосходя яблоки, груши, абрикосы, персики, смородину, малину и землянику. Для технической переработки вишня является одной из самых ценных плодовых культур.

Свежие плоды вишни содержат от 12,98 до 19,80 % сухого вещества, от 7,8 до 14,3 % сахара, от 0,83 до 1,67 % кислоты, от 11,88 до 21,12 мг / % витамина С, а также биологически активные дубильные и красящие вещества, обладающие Р-витаминными свойствами. Благодаря этому ягоды вишни много столетий используются в народной медицине при лечении различных заболеваний. Плоды вишни используют при кашле и бронхите, как жаропонижающее средство, вишневый сок советуют пить при железодефицитной анемии для быстрого повышения уровня гемоглобина. Используют вишню и при болезнях почек и печени, употребляют с целью понижения артериального давления.

Забытые рецепты

Маринованная вишня

Всем известно, что из плодов вишни получаются хорошее варенье, компот, сок. Но есть еще один интересный рецепт – это маринованные вишни, говорит Николай Богданов.

Вишни сортируют, моют в холодной воде и удаляют плодоножки. На дно подготовленной литровой банки кладут 0,6 г

корицы, 3‑4 цветка гвоздики и 2‑4 горошины душистого перца, затем насыпают подготовленные вишни и заливают горячей маринадной заливкой.

Для приготовления заливки на пять литровых банок вливают в эмалированную кастрюлю 1,5 л воды, всыпают 600 г сахара и кипятят. Затем добавляют 0,2 л столового 6 %-ного уксуса и снова доводят до кипения.

Подготовленные банки накрывают крышками и пастеризуют: 15 минут – полулитровые банки и литровые, 20‑25 минут – трехлитровые. После пастеризации банки укупоривают и охлаждают.

Вишню в последнее время стали выращивать реже. С одной стороны, ее вытесняет более урожайная и вкусная черешня, с другой - одолевают болезни (коккомикоз, монилиоз). И все-таки селекционеры убеждены в том, что вишня в скором времени восстановит репутацию и получит большее распространение. Ведь уже выведены новые сорта, устойчивые к коккомикозу и монилиозу, с высококачественными крупными плодами разных сроков созревания, не уступающих, а часто и превосходящих черешни по многим показателям.

Прорыв был сделан благодаря скрещиванию вишни с черешней. Такие гибриды внешне немного напоминают черешни: у них мощный ствол, редкая крона. У молодых деревьев крона имеет пирамидальную форму, со временем становится немного приподнятой, округлой. Листья, цветки и плоды у вишнечерешен более крупные, чем у вишен. И, несмотря на пониженную зимостойкость, которую они унаследовали от черешни, условия зимнего периода переносят лучше.

№1. Чудо-вишня всегда первая

№2. Игрушка – сильнорослая, но красивая

Примерно в это же время появился не менее красивый и очень ценный сорт - Игрушка. Часто продавцы на рынке утверждают, что сорт слаборослый. Это не так! Дерево сильнорослое. Игрушкой он назван, скорее всего, за красивые и крупные ягоды (7,5-8,5 г). Ценится за очень высокую урожайность. Устойчивость к болезням и засухоустойчивость - на высоком уровне. На третий год вступает в плодоношение и дает урожаи в течение 20-25 лет.
Прежде чем покупать саженцы этого сорта, учтите, что он самобесплодный. Запланируйте рядом с ним место для опылителя. Из вишен самые лучшие соседи для сорта Игрушка - Шалунья, Самсоновка, из черешни - Валерий Чкалов, Крупноплодная, Франц Иосиф.

№3. Встреча – такой вишне рады все

Сорт Встреча хорош тем, что, в отличие от сорта Игрушка, деревья имеет слаборослые, кустовидные, высотой до 2 м, с округлой, пониклой, густой кроной. Первые ягоды дает на 3-4 год и быстро наращивает урожайность. Сами деревья высокоурожайны и засухоустойчивы, пригодны для плотных посадок.
Высокоустойчивы к коккомикозу, почти не поражаются монилиозом, отличаются высокой зимостойкостью. Плоды ничем не уступают Чудо-вишне (8,6 г), плоскоокруглые, темно-красные. Созревают в конце июня.
Несмотря на то, что сорт частично самоплодный, все же лучше рядом посадить опылитель - сорта Шалунья, Приметная, Самсоновка.

№4. Сестренка, дающая более 100 кг ягод с дерева

Сорт Сестренка - не вишня, а черешня. Получена она так же, как и вышеописанные сорта вишни – методом скрещивания черешни с вишней. Среди других сортов считается перспективным сортом. В данное время проходит испытания. Возможно, основные характеристики окажутся и поскромнее, но пока они внушают уважение. Плоды крупные (масса 6,9-8,0 г), красивой сердцевидной формы, устойчивые к растрескиванию.
Деревья сильнорослые, но это компенсируется огромной урожайностью. Плодоносить начинают на 4-5 год, до 10-летнего возраста выдают по 50 кг ягод. В последующие годы - более 100 кг. Возможно, автор сорта и погорячился, такую урожайность и у яблонь редко встретишь, не то что у черешен. Как бы то ни было, если сорт пройдет испытания, посадить его можно.
Сорт Сестренка отличается очень высокой зимостойкостью. Она выше, чем у сорта Дрогана желтая. Устойчивость к коккомикозу, очень хорошая транспортабельность - другие достоинства этой черешни. Как отмечает автор сорта, собранные плоды могут храниться при комнатной температуре около двух недель, а в холодильнике - больше месяца.
Созревают плоды в начале июля. Лучшие опылители - Дончанка, Дрогана желтая, Донецкий уголек, Валерий Чкалов, Валерия, Аннушка, Аэлита, Донецкая красавица.

№5. Ночка

В результате скрещивания вишни Норд Стар и черешни Валерий Чкалов получили гибрид с характерными признаками сорта родительской вишни. Вступает в плодоношение на 3-4-й год, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта - он имеет темно-зеленые блестящие листья, унаследованные от Норд Стара, но более крупные.
Сорт урожайный, достаточно засухоустойчив, морозо- стойкость и устойчивость к коккомикозу высокие. Плоды крупные (7,0 г), темно-красные. Все бы хорошо, но ягода кисловата. Пригодна в основном для переработки – на варенья, компоты.
Опылители пока изучаются. Скорее всего, черешни для нее не подходят.

№6. Черная крупная

Так оригинально назвали сорт вишни на Россошанской опытной станции садоводства.
Между тем это очень хорошо отражает суть сорта. Дерево напоминает старинный сорт Любская - оно слаборослое, сравнительно недолговечное, не дает поросли, плоды имеет очень крупные и вкусные.
От всех перечисленных сортов отличается самой высокой зимостойкостью. Благополучно зимует даже в Нечерноземной зоне. Урожайность в таких суровых условиях хорошая, хотя не всегда регулярная.
Плоды крупные, в урожайный год - около 5-6 г, в не очень урожайные - до 8 г. Ягоды почти черные, мякоть темновишневая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Сок темноокрашенный, почти черный. Поспевает в начале июля.

№7. Десертная Морозовой

Очень популярен новый сорт крупноплодной вишни Десертная Морозова. Сорт очень хороший. Хотя он рекомендован для Нечерноземья, его с успехом выращивают и на юге, и в северных районах. Ягода крупная - 5 г, транспортабельная, умеренной плотности, нежной консистенции, сочная. Характер вкуса десертный, с высокой сладостью и очень низкой кислотностью. Отличное лакомство для всей семьи, тем более что ягода созревает очень рано.
Начало плодоношения приходится на 3-4 год. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители - Гриот Остгеймский, Гриот Россошанский, Владимирская, Студенческая. Хорошо размножается зелеными черенками (в отдельные годы до 70% укоренения).
Дерево сильнорослое, но при этом высокозимостойкое, среднезасухоустойчивое, с повышенной устойчивостью к коккомикозу.
Недостатки: оголение ветвей при несвоевременной обрезке. Поэтому рекомендуют производить обрезку аналогично сорту Любская – проводят укорачивание оголенных ветвей.

№8. Вянок – лучший сорт вишни у Лукашенко На первый взгляд Вянок - не очень

На первый взгляд Вянок - не очень крупный сорт. Ягода весит всего 3,5-4 г. Но из всех белорусских сортов вишен это самый лучший сорт. Во-первых, в отличие от большинства сортов, он самоплодный. Прекрасно плодоносит при хороших погодных условиях - в гордом одиночестве - и дает неплохие урожаи при погодных аномалиях.
Сорт относительно устойчив к коккомикозу и монилиозу, имеет великолепную зимостойкость. Плоды темно-красные, отрыв от плодоножки сухой. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Созревает в середине июля. Быстро вступает в плодоношение. Рекомендуется схема посадки 5х3 (на черешневом подвое).

№9. Подбельская — старинный сорт

Долгое время саженцы этого сорта невозможно было купить. Сейчас он в продаже есть, и популярность старинного сорта возвращается.
Сорт называется Подбельский, но встретить его можно под разными именами - Kochs Ostheimer, Minister von Podbielski, Кохова, Министр Подбельский, Подбельская.
Вес ягоды - 5 и более граммов. Но самое главное - его вкус. Соотношение почти такое же, как и в Десертной Морозова, но ощущается гармоничная кислинка и очень приятный вишневый аромат. Вступает в плодоношение на 3-4 год, после чего медленно нарастает, достигая максимума к 22-31 году, когда с дерева был зафиксирован рекордный урожай - 145 кг. Замечено, что чем теплее климат, тем больше получают урожай. Например, в Крыму в течение 10 лет в среднем с дерева снимали по 76 кг ягод, а в Краснодаре - намного меньше.
Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями служат Английская ранняя, Май Дюк, Гриот Остгеймский, Лотовая, Анадольская, а также сорта черешни.
Проявляет среднюю устойчивость к грибным болезням. Засухоустойчивость и жаростойкость - тоже средние.

№10. Шалунья – хороший сосед для Чернокорки

Если в саду растет сорт вишни Чернокорка, есть смысл посадить рядом сорт Шалунья. Они отлично опыляют друг друга. Шалунья очень быстро начинает давать урожаи на третий год, догоняя и перегоняя по урожайности Чернокорку. При этом она устойчива к болезням, имеет крупные ягоды по 5-6,5 г, плоскоокруглой формы, почти черные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий, освежающий. Срок созревания - 2-3 декада июня.
Недостаток его заключается в том, что сорт самобесплодный. Лучшие опылители — сорта вишни Чернокорка, Самсоновка и сорт черешни Винка.

В природе гораздо больше самобесплодных сортов растений (так культуры защищают свой вид от вымирания при постоянно изменяющихся условиях среды), которым для формирования завязи (а потом и плода) необходимо, чтобы на пестики их цветков попала пыльца с других растений своего вида, но желательно, другого сорта.

Однако встречаются растения и самоплодные, в том числе и у такой любимой многими плодовой культуры, как вишня. То есть такие, которым для процесса опыления и дальнейшего завязывания плодов достаточно пыльцы только собственных цветков, причем им даже нет необходимости полностью раскрываться, оплодотворение пройдет и в прикрытом бутоне.

И многие садоводы "охотятся" именно за такими самоплодными сортами вишни, высадив которые, можно получить урожай даже при неблагоприятных условиях – отсутствии насекомых-опылителей, холодной дождливой или ветреной погоде, невозможности высадить деревья сортов-опылителей и т.д. Да, урожай меньший, чем от самобесплодных сортов (оплодотворение собственной пыльцой происходит примерно у 50% цветков), но все-таки достаточно стабильный.

Почему не абсолютно? Потому что самоплодность, строго говоря, сама является непостоянным показателем. Один и тот же сорт может проявлять стабильную самоплодность либо быть лишь частично самоплодным в разных климатических зонах и даже в одной зоне, но в различные годы.

Частичная самоплодность – промежуточный вариант между самоплодными и самобесплодными сортами, когда без "внешней помощи" завязывается около 5-15% плодов. И вот тут-то придут на помощь все те же сорта-опылители, которые помогут частично самоплодному растению завязать больше плодов. Так что даже если вы надеетесь собирать урожаи только с самоплодных деревьев и кустарников, все же не поленитесь поселить в своем саду хоть несколько одиночных растений сортов-опылителей этого вида, так сказать, на всякий случай. В целом работает правило – чем шире разнообразие деревьев и кустарников на участке, тем больше и стабильнее будут урожаи.

Вашему вниманию проверенные и любимые садоводами сладкие самоплодные сорта вишни для средней полосы.

Вишня Шоколадница

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево быстрорастущее, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, со средней густоты кроной обратнопирамидальной формы, где большинство ветвей направлены вверх.

Урожайность стабильная средняя – до 12 кг с дерева. Непродолжительный срок продуктивного плодоношения – 15–17 лет.

Сорт светолюбивый, зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 4-й год. Устойчивость к заболеваниям хорошая, кроме коккомикоза и монилиоза.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Владимирская, Склянка.

Плоды среднего размера (3,5-4 г), имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая, с черешневым привкусом. Мелкая косточка легко отделяется от мякоти.

Вишня Любская

Сорт среднепозднего срока созревания (конец июля – начало августа) российской селекции.

Урожайность стабильная высокая – до 25-30 кг с дерева. Непродолжительный срок полноценного продуктивного плодоношения (до 10 лет) и жизни дерева в целом (до 15 лет).

Сорт требователен к плодородности почвы, средней зимостойкости, летом может страдать от солнечных ожогов, вступает в плодоношение на 2-3-й год. Цветение долгое, очень пышное, цветочные почки устойчивы к вымерзанию. Устойчивость к заболеваниям хорошая, кроме коккомикоза и монилиоза.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина, Шпанка ранняя.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Вишня Памяти Еникеева

Сорт раннего срока созревания (с начала июля) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 3 м), достаточно компактное, со средней густоты пониклой кроной овально-шаровидной формы.

Урожайность стабильная средняя – до 10 кг с дерева, плоды созревают одновременно.

Сорт средней зимостойкости, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Характерна недостаточная устойчивость к болезням, особенно к коккомикозу.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Сюрприз, Любская, Новодворская, Гриот Белорусский.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,7 г), имеют широкосердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – темно-красная, средней плотности, очень приятного кисло-сладкого гармоничного вкуса. Большая косточка легко отделяется от мякоти.

Вишня Молодежная

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево среднего темпа роста, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, с округлой слегка пониклой кроной.

Урожайность стабильная средняя – до 10-12 кг с дерева.

Сорт весьма зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-бордовую окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, плотная, ароматная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Вишня Волочаевка

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево низкорослое (до 2-3 м), компактное, со средней густоты кроной шаровидной формы, пряморастущими побегами.

Урожайность стабильная достаточно высокая – до 15 кг с дерева.

Сорт зимостойкий, достаточно засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 4-5-й год. Цветочные почки устойчивы к вымерзанию. Устойчивость к заболеваниям средняя, но от монилиоза почти не страдает.

Обладает устойчивой хорошей самоплодностью, отлично плодоносит даже без наличия соседних деревьев-опылителей.

Плоды среднего и крупного размера (3,5-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – умеренной плотности, нежная, красная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Транспортабельность ягод средняя.

Вишня Апухтинская

Сорт позднего срока созревания (с середины августа) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 2,5-3 м), со средней густоты кроной округлой формы, ветви со временем поникают.

Урожайность стабильная высокая – до 15 кг с дерева.

Сорт нетребовательный, зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 2-3-й год. Иммунитет к заболеваниям выше среднего (кроме коккомикоза).

Плоды среднего размера (3-3,5 г), имеют округло-сердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, умеренно плотная, нежная, сочная, ароматная, кисло-сладкая с терпкостью. Крупная косточка легко отделяется от мякоти.

Транспортабельность плодов не очень хорошая, так как плодоножка отделяется вместе с кожицей и провоцирует соковыделение.

Это далеко не все урожайные и неприхотливые самоплодные сорта вишни, пригодные для выращивания в Подмосковье и вообще в средней широте. Можно попробовать также высадить на участке вишню Брюнетка, Расторгуевкая, Сударушка, Десертная волжская, Тамбовчанка, Ассоль, Октава, Тамарис, Лотовая, Шакировская, Булатниковская…

Если вас заинтересовали самоплодные сорта плодовых культур, возможно, вам будут полезны и наши следующие материалы.

Если площадь участка не позволяет посадить несколько деревьев черешни, выберите саженец самоплодного сорта!

Вишня — самая распространенная в России косточковая культура. Она прекрасно адаптировалась к резкоконтинентальному и непредсказуемому климату. В Средней полосе выращивают сорта вишни обыкновенной и дюки (черешне-вишневые гибриды), а в суровых регионах предпочтение отдают более выносливым видам: вишня степная, вишня песчаная и вишня войлочная. Лучшие сорта вишни по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.

Главные враги взрослых плодоносящих деревьев — коккомикоз и монилиоз, погубившие в свое время целые вишневые сады. Устойчивость к этим заболеваниям — важный показатель при оценке и выборе лучшего сорта вишни.

Все сорта разделяют на кустовидные и древовидные формы. У первой группы плодоношение сосредоточено на прошлогодних приростах, а у второй — на букетных веточках. Урожай у вишни зависит от длины прироста.

Учитывая климатические особенности большей части территории России, нельзя игнорировать и зимостойкость сорта. Ошибочно полагать, что вишни сибирской или уральской селекции с высокой морозоустойчивостью хорошр будут плодоносить в Поволжье или Подмосковье. В Средней полосе с частыми оттепелями гораздо важнее уровень зимостойкости. Поэтому выбирать лучшие сорта вишни надо всегда из сортов местной селекции или районированных в конкретном регионе.

Рейтинг лучших сортов вишни

Категория	Место	Наименование	Рейтинг	Цена
Лучшие среднеспелые сорта вишни	1	Жуковская	9.9 / 10	500
	2	Молодежная	9.8 / 10	600
	3	Волочаевка	9.8 / 10	700
	4	Харитоновская	9.8 / 10	700
	5	Шоколадница	9.7 / 10	600
	6	Новелла	9.7 / 10	750
Лучшие ранние сорта вишни	1	Памяти Еникеева	9.8 / 10	500
Лучшие ранние сорта вишни	2	Ассоль	9.8 / 10	400
Лучшие поздние сорта вишни	1	Любская	9.7 / 10	350
Лучшие поздние сорта вишни	2	Тамарис	9.7 / 10	650

Лучшие среднеспелые сорта вишни

Жуковская

Старый популярный сорт вишни среднего срока созревания. Древовидная среднерослая форма высотой до 2,5 метров, с шарообразной, раскидистой кроной средней загущенности. Основное плодоношение на букетных веточках.

Плоды вытянуто-сердцевидные, массой от 4 до 6,5 г, темно-красные. Косточка среднего размера, с хорошей отделяемостью. Отрыв плодов сухой. Мякоть плотная, сочная, насыщенно-красная, сладкая с кислинкой, оценка вкуса 4,8 — 5 баллов.

Эта вишня цветет нуждается в опылителе. Плоды созревают дружно, не осыпаются. Этот сорт вишни хорошо подходит для промышленных садов. Первые урожаи дает уже на 4 год. Невосприимчив к коккомикозу.

Районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, а также в Среднем и Нижнем Поволжье.

Читайте также: