Северные сорта черешни и вишни
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 19.09.2024
Зимостойкие сорта черешни уже перестали быть абсолютной экзотикой в средней полосе России. Более того, даже в Сибири некоторые увлеченные садоводы умудряются выращивать особенно стойкие и неприхотливые сорта. Так, в Государственном реестре есть официально занесенный сорт Памяти Астахова, который предназначен именно для Центральных регионов страны. Есть множество и других сортов, о которых пойдет речь ниже.
Самые зимостойкие сорта черешни и их характеристики
Сегодня таких сортов много, трудно поверить, что еще лет двадцать-тридцать назад черешневое дерево многим казалось несбыточной мечтой, сладким воспоминанием детства о жарком юге и полной тарелке крупной сочной черешни.
На заметку! Черешня морозостойкая в России впервые была выведена как результат народной селекции в Ленинградской области, поэтому первые морозостойкие сорта питерской черешни так и назывались — Ленинградская желтая, Ленинградская черная, а еще была, например, Зорька.
Удивительно то, что эта сладкая черешня так и не получила тогда распространения, ее можно было найти только в коллекциях увлеченных садоводов. Проблема заключалась в том, что в то время использовались эти сорта лишь для частного возделывания, а для промышленного производства были попросту не нужны.
Такие ровные блестящие и яркие плоды можно теперь выращивать не только на юге.
Сегодня черешня стала более востребованной культурой — с ростом интереса к садоводству и увеличением предложения на рынке саженцев стали продавать очень много разных привезенных сортов. Однако чаще всего на продажу везут нерайонированные к местным условиям растения из Молдовы, и даже украинские сорта не годятся для выращивания в средних широтах России. О таких регионах, как Сибирь, и говорить не приходится. Отсюда и неприживаемость, гибель черешневых саженцев на дачных участках.
Впервые для районов Черноземья черешня наиболее зимостойкая была выведена в условиях Россошанской опытной станции — это были сорта Россошанская крупная, Юлия. Однако для того, чтобы снабдить районированными саженцами север, северо-запад страны, потребовалась черешня еще более морозоустойчивая, обладающая наибольшей устойчивостью к холоду цветочных почек. Именно выведением таких качеств и занялись брянские селекционеры. Они вывели такие сорта, как:
- Речица;
- Ревна;
- Тютчевка;
- Одринка;
- Брянская розовая.
Еще один популярный сегодня холодостойкий сорт — черешня Зюбарова. В Подмосковье ее продает Егорьевский питомник, по отзывам, она годится и для более холодных регионов, некоторые считают, что это если не самая морозостойкая из сортов черешни, то одна из них.
Черешня зимостойкая Зюбарова: описание сорта
Сорт является универсальным, имеет средний срок созревания. Сортовой особенностью является то, что эта черешня имеет высокую морозостойкость, она также устойчива к засухе. Как и любая другая разновидность, эта черешня высокорослая, что заставляет садоводов подрезать ветви, постоянно формируя крону.
Факт! Сорт урожайный, с гектара при промышленном производстве можно собрать 75 центнеров.
Вкус плодов приятный, десертный, при этом вкус не меняется от погодных условий. Мякоть плодов сочная, плотная, вес плода — до 10 граммов.
Сорта черешни для Кировской области
Большинство специалистов склоняются к мнению о том, что ареал распространения этой южной культуры, даже несмотря на зимостойкость некоторых сортов, все же ограничен Ленинградской областью. Дальше ее сажать нет смысла из-за высокой опасности вымерзания. Тем не менее, многие считают, что в определенных условиях и при правильной агротехнике вырастить полноценные плоды черешни возможно и в условиях Нечерноземья, хотя созревание черешни в данных зонах наступит не раньше созревания вишни.
К Нечерноземной зоне относится и Волго-Вятский район, потому многие садоводы интересуются, какой сортовый выбор можно сделать для этого региона и если есть северная черешня, то какая лучше.
Сорт Овстуженка наиболее популярных у северных садоводов.
Надо отметить, что морозостойкость дерева и цветковых почек даже у наиболее подготовленных и районированных к северным условиям сортов все равно ниже, чем у обычной вишни. Плохо переносит это дерево и продолжительные морозы. Одновременно плюсом черешни является ее способность сопротивляться коккомикозу, что позволяет ей более успешно, чем вишне, переносить обычные зимы. То, что черешня долго сохраняет листья и хорошо готовится к зиме, идет ей на пользу, в то время как вишня, потеряв листву и вступив в осенью в период вторичного роста, напротив, может сильно пострадать.
Какие же сорта используют для разведения в северных районах? Черешня для Кировской области — сорта:
- Овстуженка;
- Ревна;
- Радица;
- Брянская розовая;
- Подарок Степанову;
- Бряночка;
- Ипуть.
Кроме того, можно работать с сортами позднего созревания Веда, Розовый жемчуг, Фатеж, Красная плотная, Мичуринская поздняя.
Советы опытных садоводов (агротехника)
В Средней полосе России очень серьезно успех выращивания данной культуры зависит от того, какие условия созданы на конкретном участке. Так, чтобы дерево лучше зимовало, рекомендуется высаживать его на склонах с южной или юго-западной сторон, на возвышенностях рельефа. Хорошо сказывается на возделывании черешни и выгодное соседство с крупными промышленными городами, расположенными севернее. Мало кто учитывает, что отепляющее воздействие таких городов может распространяться на десятки километров. Именно эта разница в 5-8 градусов может сказать очень существенно в зимнее время на состояние черешни при минимальной температуре зимы.
Правильная агротехника черешни позволяет получать стабильные и высокие урожаи плодов.
Как определить, насколько подходит участок для выращивания южного дерева? Нужно оценить состояние сада соседей: если у соседей растет и не вымерзает вишня, значит, есть возможность вырастить и черешню.
На заметку! Основная масса сортов среднерусских черешен относится к самобесплодным, то есть они не способны самоопылять свои цветки. Вместе с тем в сравнении с той же вишней опыляются пчелами они гораздо лучше, а оттого радуют урожаем при хороших условиях.
Все же среди северных сортов есть и самоопыляемые: Ипуть и Овстуженка. И тот, и другой сорт самоплодный. Даже если сорт самоплодный, его урожайность существенно повышается, если рядом поместить деревья других сортов-опылителей. Например, хорошее соседство дает опылитель Ревна.
Сорт Овстуженка является настоящей находкой для северных садоводов. Его можно выращивать в условиях зоны рискованного земледелия и даже некоторых районах Крайнего севера. Он, а также некоторые из перечисленных выше сортов, могут пережить морозы до 35 градусов, а Овстуженка и вовсе перезимует при температуре до минус 45 градусов. Но его как раз считают наполовину самоплодным, и потому лучше посадить рядом опылитель, иначе завязь получат только десять процентов плодов, а это немного.
Что еще можно порекомендовать тем, кто взялся впервые за выращивание черешни в северных условиях? Вот некоторые советы и рекомендации:
Как ясно из статьи, выращивание на севере южного дерева черешни вполне возможно, хотя и требует некоторых условий и умения со стороны владельца сада. Чтобы все получилось, нужно с самого начала сделать правильный выбор сорта.
Всего 30-40 лет назад мысль посадить в саду черешню казалась безумным чудачеством. Большинство садоводов не верило, что нежная южанка сможет расти в Средней полосе России. По сравнению с ее теплой родиной наш климат казался для нее настоящим ”севером”. Хотя были мечтатели, которые верили в успех дела. Искали новые сорта, выращивали сеянцы, прививали. Они пытались найти место потеплее и защитить деревце от холодных ветров. Поначалу даже строили для черешни зимние укрытия наподобие деревянного сарая. Но черешня рвалась на свободу. За лето у нее отрастали такие побеги, которые сложно было упаковать на зиму. Стали выращивать черешню под открытым небом. И старания не прошли даром. Сейчас немало примеров успешного выращивания черешни в Подмосковье, Нижегородской и Владимирской области. Что же нужно черешне для плодоношения?
По поводу южных культур агрономы говорят, что недостаток тепла мы должны компенсировать высоким агрофоном. Это комплексное понятие, которое включает и место расположения, и подкормки, и поливы, и своевременную обрезку.
Начнем с посадки. По наблюдениям опытных садоводов, черешня лучше удается на склонах, где солнце освещает дерево с южной или с восточной стороны. Это подтверждает опыт выращивания черешни на правобережных склонах Волги в нескольких садах Нижегородской области.
Но на склонах часто бывает ветрено, поэтому растение необходимо защищать от ветра. Это достигается посадкой у стен дома, сарая или забора. Иногда весь участок приходится обнести высокой стеной. При этом, конечно, нужно следить, чтобы растение не оказалось в тени строений и большую часть суток освещалось солнцем.
Вообще для всех теплолюбивых культур очень полезно утреннее солнце, которое сразу согревает растение после прохладной ночи. Благодаря этому лучше вызревают молодые побеги, а зимой действие ночных морозов менее продолжительно. Чтобы перепад температур ночью и днем не вызвал трещин на коре, ствол и скелетные ветви нужно белить.
Бесполезно сажать черешню в садах, расположенных в низинах, где застаивается холодный воздух, а также на тяжелых глинистых почвах, которые медленно просыхают и прогреваются.
Для черешни более предпочтительны супесчаные почвы. Они раньше оттаивают весной и быстрее высыхают после дождя. Для повышения плодородия в яму при посадке нужно добавить хорошо перепревший компост.
Черешня любит нейтральные или слабо-кислые почвы, а на большинстве садовых участков почвы более кислые. Раз в три года необходимо проводить известкование. Осенью или ранней весной известь разбрасывают в приствольном круге из расчета 300- 400 г на м2. Некоторые агрономы советуют известковать почву каждый год по 100-200 г на м2. Черешня не должна испытывать недостатка во влаге, поэтому поливают ее регулярно, особенно в засушливый период. Норма - не менее 10-20 л воды на 1м2 в зависимости от погоды. Чтобы соблюдать эту норму, поливать лучше ведрами, лейками (считать!), а не шлангом.
С другой стороны, в конце лета осадков у нас гораздо больше, чем на юге. Это приводит к тому, что вегетационный период у черешни продолжается дольше. Молодые побеги продолжают расти вплоть до осени. Из-за этого они не успевают как следует вызреть. Чтобы приостановить рост, в конце августа - начале сентября дают фосфорно-калийные удобрения и прищипывают верхушки побегов.
При выращивании черешни в Средней полосе саженцы нужно приобретать только в местных питомниках. Они уже акклиматизированы и являются более зимостойкими. Вдоль дорог с машин часто торгуют южными привозными саженцами. Обычно они гиб-нут после первой зимы. Лучше не соблазняться на покупку саженцев вдоль дорог и приобретать их в надежных питомниках.
Многолетние наблюдения показали, что при постепенном снижении температуры крона дерева может выдержать морозы до -30С. Более опасны для черешни морозы -20..25С в начале зимы, когда растения еще прошли закалку. Также чреваты морозы после оттепелей зимой и в начале весны. При этом повреждаются почки, которые уже начали пробуждаться.
Такие условия чаще случаются к северу и северу-востоку от Москвы. Поэтому в южном Подмосковье выращивание черешни более успешно, чем, например, в Нижнем Новгороде. На расстоянии 400- 500 км от Москвы климатические изменения практически незаметны для людей, но весьма ощутимы для растений. Для них разница в температуре зимой или весной всего на 1-2 градуса (в минус) может означать, что превышен порог морозостойкости.
В Госреестр селекционных достижений для выращивания в Центральном регионе России рекомендованы следующие сорта: Брянская Розовая, Ипуть, Радица, Ревна, Речица, Овстуженка, Садко, Тютчевка, Фатеж, Чермашная.
Следует знать, что черешня относится к разряду самобесплодных культур. То есть для плодоношения ей нужен сорт-опылитель. Но садоводы часто сажают одно дерево ”на пробу”. То есть, с надеждой: если приживется, то посажу еще. А в результате - напрасные годы ожидания. Черешня растет быстро и на четвертый год уже готова плодоносить. Цветет, а сортов-опылителей рядом нет (вишней она опыляться не может, как думают некоторые). На дереве завязываются только отдельные ягодки. Садовод счастлив - опыт удался! Но приходится ждать еще 4 года, пока другой саженец подрастет. Поэтому покупайте сразу 2-3 сорта черешни. Для большинства сортов хорошими опылителями являются Ипуть, Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Только не забудьте тщательно продумать место посадки. Возможно, в саду даже придется что-то пересадить, чтобы освободить теплое солнечное местечко для вашей южанки.
Черешня - прекрасный заменитель вишни, которая почти перестала плодоносить из-за грибковых инфекций. Северные сорта черешни гораздо меньше поражаются этими грибковыми заболевания-ми, в частности, монилиозом. Заботьтесь о черешне, и она вас отблагодарит.
В Западной и Юго-Западной Европе черевишня известна уже давно. Дело в том, что во многих европейских странах вишню и черешню выращивали в одном саду, причем часто путая сорта и культуры, и сажая их вперемешку.
В результате естественного переопыления и появились первые растения черевишни, которые отличались более крупными и сладкими ягодами с легкой кислинкой или вообще без нее.
Новым гибридным видом заинтересовались зарубежные и отечественные селекционеры.
В нашей стране были выведены морозостойкие, крупноплодные сорта, хорошо переносящие суровые северные зимы и летние погодные аномалии. Это позволило продвинуть довольно теплолюбивую черевишню в северные регионы России.
В этой статье мы расскажем, каким образом были получены дюки, как лучшая разновидность черевишни, и подскажем вам самые неприхотливые, вкусные, морозостойкие сорта из нашей коллекции, которые вы смело можете посадить в вашем саду.
КАК БЫЛИ СОЗДАНЫ МОРОЗОСТОЙКИЕ ДЮКИ – ЛУЧШАЯ РАЗНОВИДНОСТЬ ЧЕРЕВИШНИ
Этот сорт получил от черешни сладкий без кислинки вкус, более крупные размеры и ранние сроки созревания. Вишня наделила его нежнейшим вишневым ароматом.
Первые культурные сота дюков были выведены в конце XIX века во Франции. Самые известные из них – Королева Евгения и Королева Елизавета.
В России первый отечественный сорт дюка создал И.В. Мичурин в 1888 году. В качестве родительской пары он использовал черешню сорта Винклера белая и вишню сорта Бель.
Морозостойкость этого дюка достигала – 32 градусов, поэтому он и был назван Краса Севера. Он хорошо плодоносил в Ленинградской, Московской области, в Поволжье, на Южном Урале и даже в Сибире.
Однако у Красы Севера в суровые зимы часто подмерзали цветковые почки, лишая деревья урожая.
В 1926 году И.В. Мичурин вывел очень интересный сорт Ширпотреб черная. Ягоды у него были крупнее и слаще, почки не подмерзали, но урожаи сорт давал очень небольшие.
Селекционная работа по созданию принципиально новых – урожайных, морозостойких, сладкоплодных и нетребовательных к капризам погоды сортов дюков активно возобновилась в середине 80-х годов прошлого столетия.
Она продолжается и до сих пор знаменитым отечественным селекционером Александром Ивановичем Сычовым – автором самых лучших отечественных сортов Дюков, которые не боятся сильных морозов и одаривают садоводов-любителей из разных уголков страны очень высокими урожаями, огромных, сладких, сочных ягод, похожих на крупную черешню, но обладающих приятным вишневым ароматом.
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ДЮКОВ, КАК РАЗНОВИДНОСТИ ЧЕРЕВИШНИ
Дюки безусловно отличаются в лучшую сторону от старых сортов черевишни. Как и эта культура, они обладают качествами и вишни, и черешни.
Внешне плоды дюков больше похожи на очень крупную вишню. Однако, по вкусу они ближе к черешне: более мясистые, сладкие без кислинки, но обязательно – с нежным вишневым ароматом. Плоды созревают на букетных веточках.
Листья у дюков почти такие же, как у вишни — темно-зеленые и также блестят, хотя по размерам они заметно крупнее.
Практически все сорта дюков – несамоплодные, хотя сейчас появились частично самоплодные сорта (например, Спартанка).
Зацветают дюки позже черешни, но раньше вишни. Кстати, именно вишней очень хорошо опыляются поздние сорта, а черешней — ранние.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ ДЮКА
В результате селекционных работ плоды дюков взяли все витамины и полезные вещества у родителей – вишни и черешни.
Плоды содержат: витамины – А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12, К, РР; полезные вещества – кумарины, аминокислоты, клетчатку, антиоксиданты, сахара; минералы – кальций, калий, натрий, магний, фосфор, йод, цинк, медь, железо, германий, селен и даже серебро (в микродозах).
Ягоды очень хороши в свежем виде и не теряют своих полезных свойств при быстрой переработке в соки, желе, варенье-пятиминутку.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКОВ, КАК РАЗНОВИДНОСТИ ЧЕРЕВИШНИ.
Дюки – действительно лучшая разновидность черевишни, так как превосходят ее по вкусовым качествам, морозостойкости, устойчивости к болезням и вредителям. Кроме того, они более неприхотливы.
Выбор места для посадки. Дюкам необходимо очень много солнца, поэтому выбирайте для них самый солнечный участок, хорошо защищенный от сквозняков и холодных ветров.
Почвы дюкам нужны очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, хорошо водо- и воздухопроницаемые с нейтральной реакцией. Даже легкое закисление земли может привести к болезни и даже гибели саженца.
Кроме того, дюки не переносят близкого залегания грунтовых вод (не ближе 2,0 м от поверхности земли). Если ваш участок расположен в низине, сажать дюки следует на холмики высотой 50 – 60 см и диаметром не менее 1 м.
Посадка. Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см, так как корневая система у дюка довольно глубокая. Стержневой корень может уходить в нижние слои почвы более, чем на 2 м.
Выберите из ям весь материнский грунт. На дно каждой ямы уложите дренаж, слоем 10 – 15 см из щебня (желательно известнякового) или битого кирпича.
Ямы заполните специально приготовленной почвенной смесью, составленной из верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, песка и листовой земли в равных количествах.
В каждую яму добавьте 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1,5 ст. ложки калимагнезии, половину ведра древесной золы и стакан доломитовой муки (на слабокислых почвах).
Если почвы на вашем участке кислые, то вам необходимо заранее (лучше с осени, но можно и весной, не менее, чем за 3 недели до посадки) провести их нейтрализацию доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв. м. площади посадок).
Каждый саженец необходимо привязать к посадочному колу, вбитому в центр посадочной ямы.
Посадки хорошо полейте (2 лейки под каждый) и приствольные круги замульчируйте опилками.
Удобрение. В первые два года саженцы сильно не перекармливайте, ведь вы дали им отличное питание при посадке. Лишние удобрения (особенно азотные) могут спровоцировать мощный рост побегов в ущерб будущему плодоношению.
На 3-й год дюки удобряйте свои посадки три раза за сезон. Весной – после таяния снега – дайте им раствор мочевины (2 ст. ложки на ведро теплой воды под каждое растение). Летом – в момент образования завязей подкормите раствором хлористого кальция (4 ст. ложки на ведро воды под один саженец).
Вместо хлористого кальция можно дать растениям толченую яичную скорлупу. Кальций нужен дюкам для образования косточек в плодах. Если его не будет хватать, ягоды не завяжутся и опадут.
Осенью дайте дюкам какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.
Полив. Молодые посадки поливайте один раз в неделю (по 2 лейки под каждое растение).
Взрослым деревьям достаточно двух поливов в месяц. Но они должны быть очень обильными, чтобы промочить весь корнеобитаемый слой.
В период плодоношения, особенно если погода стоит жаркая, кратность поливов увеличьте.
НАШИ УНИКАЛЬНЫЕ СОРТА ДЮКОВ – ЛУЧШИХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ЧЕРЕВИШНИ
Представляем вам самые лучшие сорта дюков из нашей коллекции:
Эти сорта неоднократно становились победителями Международных Выставок и Ярмарок. Их отличают: потрясающий вкус крупных, сладких ягод с нежным вишневым ароматом, стрессоустойчивость при любых погодных аномалиях, устойчивость к болезням и вредителям косточковых.
Предлагаемые нами сорта дюков очень урожайные, морозостойкие и абсолютно неприхотливые. Они частично самоплодные и регулярно будут радовать вас хорошими урожаями божественно вкусных ягод!
Для того чтобы выбрать оптимальный сорт черешни, который будет радовать не один год, необходимо учитывать климат региона и кислотность почвы. Очень часто садоводы отдают предпочтение сорту черешни Северной. В статье разберем особенности, характеристики, вид, вкусовые качества данной вкусной культуры.
История селекции
Черешня Северная имеет небольшую косточку и беловатый окрас кожицы с видимым ярко-алым румянцем. Главной отличительной чертой именно этого сорта является его устойчивость к холоду, ведь он может расти в более негостеприимных широтах, а не только на Юге.
Рассмотрим более подробно описание черешни Северной.
Описание культуры
У данного сорта есть преимущество, заключающееся в том, что он не подвергается грибковым заболеваниям.
Опылители для черешни Северная могут быть такие:
- Красавица.
- Народная.
- Мускатная.
- Победа.
Характеристики
Данный сорт является растением, предпочитающим тепло, и плохо переносящим ветреную погоду. Следовательно, место, где высаживают дерево, должно быть хорошо защищено.
Засухоустойчивость, зимостойкость
К засухам сорт не очень устойчив. Полив совершается, особенно при посадке, достаточно часто.
Важно! Дерево необходимо много поливать, но при этом, следите, чтобы не залить растение. Хотя высаживают его ранней весной, почву нужно уже подготавливать осенью. Морозостойкость черешни Северной высокая.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение происходит в средние сроки, размер ягод небольшой, где-то составляет 4 г на одну ягоду, форма тупосердцевинная, причем косточку от мякоти отделить очень легко. Кожица плода красивого нежно-розоватого окраса, может быть и светло-желтого цвета. Сама ягода сочная, вкус кисловато-сладковатый, и после того, как посадили дерево, плоды появляются на четвертый год. По фото черешни Северная видно, что ягоды крупного размера.
Урожайность плодоношение
Первые плоды следует ожидать во время летнего сезона, где-то в середине-конце июля. Дерево само по себе среднего роста, крона не густая, выглядит аккуратно. Отзывы о черешне Северная подчеркивают, что ягоды на вкус сладкие с небольшой кислинкой.
Устойчивость к болезням и вредителям
Отличается стойкостью, однако, этот сорт еще хорош и тем, что совершенно не боится болезней и грибка, плесени. Выращивать его вполне легко, достаточно лишь иногда обрабатывать в профилактических целях, и, конечно же, вовремя проводить обрезку и полив. Тогда хороший урожай гарантирован.
Совет! Уход за черешней Северной заключается в том, чтобы максимально оградить ее от холодных ветров.
Достоинства и недостатки
Черешня Северная Сюбаровой – это сорт, который получился скрещиванием Северной и Победы. Отличается она высоким порогом урожайности (18 кг с одного дерева).
Заключение
Черешня Северная, несомненно, украсит любой сад. Причем заниматься этим деревом под силу даже новичкам, которые только пробуют свои силы в подобном деле. Данный сорт хоть и не любит ветров, но тем не менее положительно переносит холода и даже легкие заморозки, даря хороший урожай каждый год.
Отзывы
В прошлом году решил посадить у себя на даче черешню Северная. Поначалу поливал часто – вроде прижилась. Как уехал отдыхать на 10 дней, то, к сожалению, полностью засохла. Теперь вновь подумываю о приобретении данного сорта.
Очень довольна данным сортом. Особого ухода не требует. Главное посадить в месте, где нет ветра. Каждый год с семьей лакомимся вкуснейшими ягодами. Любят как взрослые, так и детишки.
Читайте также: