Покрытосеменные растения яблоня характеристика

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

\u042f\u0431\u043b\u043e\u043d\u044f -- \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u043e, \u0441 \u043e\u0434\u0440\u0435\u0432\u0435\u0441\u043d\u0435\u0432\u0448\u0438\u043c \u0441\u0442\u0435\u0431\u043b\u0435\u043c, \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u0439 \u043a\u0440\u043e\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u043f\u043e\u0431\u0435\u0433\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0432\u043e\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u043e\u0432. \n

\u041a\u043e\u0440\u0435\u043d\u044c - \u0441\u0442\u0435\u0440\u0436\u043d\u0435\u0432\u043e\u0433\u043e \u0442\u0438\u043f\u0430, \u0441\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u00a0\u0440\u0430\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0431\u043e\u043a\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043a\u043e\u0440\u043d\u0438 \u0440\u0430\u0434\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u043d\u0430 \u0433\u043b\u0443\u0431\u0438\u043d\u0443 \u043e\u0442 40 \u0434\u043e 80 \u0441\u043c \u0438\u043d\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0433\u0435\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0447\u0432 \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043e\u043d\u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0443\u0442 \n

\u0421\u0442\u0435\u0431\u0435\u043b\u044c - \u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0447\u0438\u0439 \n

\u041b\u0438\u0441\u0442 - \u0447\u0435\u0440\u0435\u0448\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439, \u00a0\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439 (\u0441 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439), \u043e\u043f\u0443\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439, \u043f\u043e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0435 - \u043e\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439. \n

\u0416\u0438\u043b\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430 - \u0441\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043e\u0435 \n

\u00a0\u0421\u043e\u0446\u0432\u0435\u0442\u0438\u0435 - \u0449\u0438\u0442\u043e\u043a \n

\u0426\u0432\u0435\u0442\u043e\u043a - \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0430 \u04275 \u041b5 \u0422\u221e \u041f\u221e \n

\u041f\u043b\u043e\u0434 - \u044f\u0431\u043b\u043e\u043a\u043e, \u0441\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439, \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0434 \n

\u041e\u0442\u0434\u0435\u043b - \u043f\u043e\u043a\u0440\u044b\u0442\u043e\u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \n

\u041a\u043b\u0430\u0441\u0441 -\u0434\u0432\u0443\u0434\u043e\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \n

\u041f\u043e\u0440\u044f\u0434\u043e\u043a - \u0440\u043e\u0437\u043e\u0432\u044b\u0435 \n

\u0421\u0435\u043c\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u043e - \u0440\u043e\u0437\u043e\u0446\u0432\u0435\u0442\u043d\u044b\u0435 \n

\u0420\u043e\u0434 - \u044f\u0431\u043b\u043e\u043d\u044f \n

\u0412\u0438\u0434 - \u044f\u0431\u043b\u043e\u043d\u044f \u0434\u0438\u043a\u0430\u044f \n

1)\u0411\u0435\u0440\u0451\u0437\u0430\u00a0\u2014\u00a0\u0440\u043e\u0434 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u044c\u0435\u0432\u00a0\u0438\u00a0\u043a\u0443\u0441\u0442\u0430\u0440\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u00a0\u0441\u0435\u043c\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0411\u0435\u0440\u0451\u0437\u043e\u0432\u044b\u0435. \n

\u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e\u00a0\u0432\u0438\u0434\u043e\u0432\u00a0\u0431\u0435\u0440\u0451\u0437\u00a0\u2014 \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u044c\u044f \u0432\u044b\u0441\u043e\u0442\u043e\u0439 30\u201445\u00a0\u043c, \u0441\u00a0\u043e\u0431\u0445\u0432\u0430\u0442\u043e\u043c\u00a0\u0441\u0442\u0432\u043e\u043b\u0430\u00a0\u0434\u043e\u00a0120\u2014150\u00a0\u0441\u043c, \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0432\u0438\u0434\u044b\u00a0\u2014\u00a0\u043a\u0443\u0441\u0442\u0430\u0440\u043d\u0438\u043a\u0438\u00a0\u043e\u0442\u00a0\u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u00a0\u043c\u0435\u043b\u043a\u0438\u0445, \u0432\u043f\u043b\u043e\u0442\u044c \u0434\u043e\u00a0\u0441\u0442\u0435\u043b\u044e\u0449\u0438\u0445\u0441\u044f, \u0435\u0434\u0432\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043f\u043e\u0434\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445\u0441\u044f \u043d\u0430\u0434\u00a0\u0437\u0435\u043c\u043b\u0451\u0439. \u0412\u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0440\u043e\u0434\u0430\u00a0\u2014\u00a0\u043e\u0434\u043d\u043e\u0434\u043e\u043c\u043d\u044b\u0435, \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u043f\u043e\u043b\u044b\u0435, \u0432\u0435\u0442\u0440\u043e\u043e\u043f\u044b\u043b\u044f\u0435\u043c\u044b\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f. \n

2)\u041a\u043e\u0440\u043d\u0435\u0432\u0430\u044f \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430-\u0441\u0442\u0435\u0440\u0436\u043d\u0435\u0432\u0430\u044f. \n

4)\u041b\u0438\u0441\u0442\u044c\u044f\u00a0\u0431\u0435\u0440\u0451\u0437\u044b \u043e\u0447\u0435\u0440\u0451\u0434\u043d\u044b\u0435, \u0446\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435, \u043f\u043e \u043a\u0440\u0430\u044e \u0437\u0443\u0431\u0447\u0430\u0442\u044b\u0435, \u044f\u0439\u0446\u0435\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e-\u0440\u043e\u043c\u0431\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u0442\u0440\u0435\u0443\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u043e-\u044f\u0439\u0446\u0435\u0432\u0438\u0434\u043d\u044b\u0435, \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u0438\u043c\u043c\u0435\u0442\u0440\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435, \u0441\u00a0\u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u0438\u043c \u043a\u043b\u0438\u043d\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u044b\u043c \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0438\u043b\u0438\u00a0\u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u0443\u0441\u0435\u0447\u0451\u043d\u043d\u044b\u0435, \u0433\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0435, \u0434\u043e\u00a07\u00a0\u0441\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0438\u00a04\u00a0\u0441\u043c \u0448\u0438\u0440\u0438\u043d\u043e\u0439, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043e\u043f\u0430\u0434\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0436\u0435\u043b\u0442\u0435\u044e\u0442. \u041c\u043e\u043b\u043e\u0434\u044b\u0435 \u043b\u0438\u0441\u0442\u044c\u044f \u043a\u043b\u0435\u0439\u043a\u0438\u0435.\u00a0 \n

5)\u0416\u0438\u043b\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 - \u043f\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e-\u043d\u0435\u0440\u043e\u0432\u043d\u043e\u0435: \u0431\u043e\u043a\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0436\u0438\u043b\u043a\u0438 \u043e\u043a\u0430\u043d\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432\u00a0\u0437\u0443\u0431\u0446\u0430\u0445. \n

6)\u041f\u043b\u043e\u0434\u00a0\u2014 \u0441\u043f\u043b\u044e\u0441\u043d\u0443\u0442\u044b\u0439 \u0447\u0435\u0447\u0435\u0432\u0438\u0446\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0439\u00a0\u043e\u0440\u0435\u0448\u0435\u043a, \u043d\u0435\u0441\u0443\u0449\u0438\u0439 \u043d\u0430 \u0432\u0435\u0440\u0448\u0438\u043d\u0435 \u0434\u0432\u0430 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0445\u0448\u0438\u0445 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0431\u0438\u043a\u0430\u00a0\u0438 \u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0451\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u0438\u043c \u0442\u043e\u043d\u043a\u043e\u043a\u043e\u0436\u0438\u043c, \u043f\u0435\u0440\u0435\u043f\u043e\u043d\u0447\u0430\u0442\u044b\u043c \u043a\u0440\u044b\u043b\u044b\u0448\u043a\u043e\u043c.\u00a0 \n

Яблоня - это плодовое древесное растение, обладающее вкусными и полезными плодами - яблоками. Существует в мире более десятка тысяч сортов яблонь, многие из которых используются в качестве декоративных растений. Но всё же, чаще выращивают их с целью сбора урожая (обычно осенью).

Описание яблони и яблок

Высота яблонь может достигать 15-20 метров, но чаще они представляют собой деревья 3-5 метров высотой, с развесистой кроной и не очень длинными ветвями. Причём ветви чаще всего являются довольно кривыми, хоть и отходят от ствола дерева в стороны. На ветвях располагаются цветы, листья (зелёного цвета) и плоды.

Яблоки обычно имеют округлую форму, а их размер и цвет целиком зависит от сорта. Самыми распространёнными яблоки жёлтого цвета, красного и зелёного. Ну а диаметр их обычно колеблется от 5 до 20 сантиметров. В зависимости от сорта яблони, урожай можно собирать как осенью, так и летом, и даже зимой.

Полезные свойства яблок

Заключение

Яблоки являются одними из самых полезных фруктов. Они приносят организму огромную пользу, и при этом очень вкусны. Поэтому желательно есть яблоки почаще. При этом стоит помнить, что полезнее остальных зелёные яблоки, в них содержится больше витаминов и минеральных веществ.

Малина
Ягоды малины содержат большое количество полезных веществ. К тому же, они очень вкусны.

Груша
Груши являются очень вкусными плодовыми растениями. Также они содержат довольно много полезных веществ.

Яблоня –пожалуй, единственная садовая культура, о необходимости которой дачники не спорят. Хотя бы одна яблоня есть на каждом участке. Зачастую садоводы не ограничиваются одним деревом и высаживают сразу несколько сортов. Для того, чтобы яблоневый сад радовал щедрым урожаем, нужно соблюдать нехитрые, но важные правила посадки и ухода.

Яблоня — описание

Яблоня принадлежит к роду листопадных деревьев и кустарников высотой до 10 м. Произрастает эта садовая культура практически по всей территории Северного полушария. Выращивают яблоню в основном для получения вкусных и невероятно полезных плодов. Всего в мире насчитывается более 60 видов яблонь.

Яблони условно различают на плодовые и декоративные. Например, некоторые виды яблонь специально выращивают для декорирования садов и парков. Также яблоня известна в столярном деле, так как ее древесина хорошо режется и полируется.

По высоте яблони условно делятся на высокорослые, низкорослые, карликовые и полукарликовые.

Кроме того, яблони различаются по типу кроны. Это очень важный фактор для садоводов, так как разбивая будущий сад, нужно понимать его будущую геометрию. Кроны бывают:

- Плакучие. Невероятно красивые декоративные растения. Весной плакучие яблони буквально усыпаны нежными розовыми цветочками. Летом красива пурпурная листва. А осенью, помимо эффектной краснеющей листвы, яблоня демонстрирует ветви, свисающие под тяжестью мелких плодов, которые могут стать отличной зимней кормушкой для птиц.
- Колонновидные. Весьма интересный вариант для садоводов, так как дерево растет в один ствол, а ветви тянутся вверх. Усыпанное яблоками дерево-колонна занимает минимум пространства и хорошо плодоносит. Недостаток – плохо переносит морозы.
Все виды яблонь – хорошие медоносы.

Яблоня – история разведения

Культурные виды яблони появились намного позже. Из исторических источников известно, что родиной возделывания яблонь является территория современного Казахстана и Киргизии. Также много исторических свидетельств есть тому, что высоко ценили это растение и в Древней Греции. Знаменитые писатели и философы того времени в своих трудах упоминают о 36 сортах яблонь.

В России первый яблоневый сад появился при Ярославе Мудром. С 16 века домашняя яблоня распространилась и в северных широтах нашей страны.

Яблоня – посадка

Правильная посадка – залог успешного роста и хорошего урожая в будущем. Это общее правило применимо, конечно, и к яблоне. Соблюдение некоторых простых правил при посадке позволит растению хорошо укорениться и развиваться в дальнейшем. В противном случае вы можете так и не дождаться желанного урожая яблок.

Яблоня предпочитает хорошо освещенные места. Желательно, чтобы рядом не было больших деревьев.

Выбор почвы. Почва должна быть плодородная, рыхлая, с нейтральной реакцией. Яблоня не любит участки с высоким залеганием грунтовых вод (не менее 1,5 м, а для высокорослых сортов не менее 3 м). Корневая система яблони сильная, мочковатого типа. Глубина залегания корней зависит о сорта и региона произрастания. Но в любом случае это растение не любит застаивания воды. Формирование корневой системы может продолжаться до 20 лет.

Подготовка посадочной ямы для яблони

Посадочную яму для яблони готовят заранее (за 10-14 дней). Размеры ямы – 100 см – диаметр, глубина – 60-70 см.

Почва для посадочной ямы должна содержать перегной, перепревший навоз, торф и компост. При отсутствии какого-нибудь из компонентов можно любой из имеющихся компонентов смешать с плодородной землей. Если на вашем участке глинистая почва, нужно добавить песок. И наоборот, к песчаному грунту следует добавить торф, перегной, компост.

Что касается минеральных удобрений, то многие опытные садоводы не советуют их вносить при посадке. Очень часто переизбыток химических веществ губительно действует на молодые яблоньки.

Когда через несколько дней почва в яме осядет, можно приступать к посадке. Яма для яблони роется по размеру корневой системы. Затем в нее помещают колышек, а потом саженец. Важное условие: корневая шейка при посадке должна находиться на 4-5 см выше уровня почвы.

Молодое деревце нужно подвязать к колышку, а почву вокруг него хорошо утрамбовать.

После посадки молодую яблоню нужно хорошо полить водой из расчета 3-4 ведра на одно растение. А затем приствольный круг мульчируют торфом.

Если вы высаживаете целый яблоневый сад, то расстояние между саженцами должно быть:
- сильнорослых сортов – 4 м, расстояние между рядами -5-6 м.
- Для слаборослых сортов – расстояние между саженцами и рядами должно быть 3,5 м.
- Для низкорослых и карликовых сортов – 2,5 м.
Время для посадки яблонь

Вопрос, когда лучше сажать яблони — осенью или весной – неоднозначен. Здесь мнения агрономов и садоводов разделяются. Последние споры сводятся к тому, что нужно ориентироваться на регион произрастания. Период покоя у растений в разных климатических зонах наступает по-разному.

Например, на юге нашей страны посадку молодых яблонь лучше проводить осенью, приблизительно за месяц до наступления заморозков. В зависимости от района на юге это выпадает на конец сентября – конец октября. За это время яблоньки успевают укорениться и набраться сил для зимовки.

В северных областях, а также в Сибири и на Урале, посадку проводить желательно весной, так как осенняя погода здесь часть непредсказуема, и молодые растения могут не выдержать внезапных заморозков. При весенней посадке приживаемость растений лучше. Посадку следует проводить, пока молодое растение находится в состоянии покоя.

В Центральных областях России посадку проводят как осенью, так и весной, ориентируясь на погоду.

Как правильно выбрать саженцы яблонь

Выбор сорта яблони – очень важный вопрос. Выбирать следует только те сорта, которые уже произрастают в вашем регионе. Если саженец яблоньки вам презентовали соседи, волноваться не стоит. Другое дело, если вам предлагают купить какой-то элитный сорт из заморских стран. Соблазн велик, но все же рисковать не стоит. Помните, что вы выбираете сорт дерева, которое должно расти и плодоносить долгие годы. Поэтому нужно выбирать только районированные сорта яблонь, адаптированные под ваш регион. Лучше всего саженцы яблонь покупать в ближайшем питомнике или садоводстве.

Следующее, на что стоит обратить внимание, — сроки плодоношения. Помните, что летние яблоки созревают ориентировочно в июле-августе, осенние – с наступлением осени, а зимние – позже, в зависимости от сорта и региона.

Лучшими саженцами для посадки считаются саженцы 1-2 летнего возраста. Они легче приживаются и меньше болеют. Внешне возраст саженцев можно определить так: у однолетних яблонек нет развитых ответвлений. Двулетние саженцы имеют 2-3 ветви, растущие под углом 45-90 градусов.

Также, при покупке стоит обратить внимание на состояние корневой системы. Корни должны быть белого цвета на срезе и иметь здоровый вид. Серый оттенок означает, что корни подмерзли или сгнили. Оптимальная длина корешков – около 30 см.

Не стоит покупать саженцы, у которых на корнях или стеблях имеются различного рода вздутия и образования. Это может быть признаком заболевания. Также, корни не должны выглядеть пересушенными.

Уход за яблонями

Уход за яблонями несложен, но все же необходим. Состоит он в регулярной прополке и рыхлении приствольного круга. Рыхлить почву желательно вилами, чтобы не повредить корни.

Если вы все правильно сделали при посадке, в течение 2-3 лет молодую яблоню можно не подкармливать. Затем подкормки нужно проводить регулярно. Подкормки следует чередовать – минеральными и органическими удобрениями. Их частота и количество зависит от типа почвы на вашем участке. Поливают яблоню по мере необходимости.

Однако, наиболее сложный уход заключается в обрезке и формировании кроны дерева. Регулярная обрезка необходима для правильного развития растения и хорошего плодоношения. Для того, чтобы сформировать правильную крону, обрезку яблони проводят уже в 2-летнем возрасте. Для этого на стволе нужно оставить 2-3 скелетных ветви, направленные в разные стороны.

Ежегодное формирование кроны начинают проводить спустя 2-3 года после первой обрезки. Делается это следующим образом: все ветви, выросшие ниже первой скелетной ветви, удаляют. Также удаляют ветви, растущие вверх, чтобы не сформировалось загущение кроны. Больные и сломанные ветви тоже нужно удалить. Обрезку яблони предпочтительно проводить весной, до начала сокодвижения.

Уход за яблонями состоит и в ежегодной побелке деревьев. Делается это ранней весной или осенью в целях защиты стволов деревьев от вредителей.

Если к садовым работам подходить системно, то уход не составит большого труда, а яблони через несколько лет начнут одаривать вас щедрым урожаем.

Яблоня домашняя (лат. Malus domestica) — широко распространённое плодовое дерево семейства розовых (Rosaceae).

Содержание

Описание

Malus domestica. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Гера, 1885

Дерево высотой 3—6 или до 10—14 м. Выращиваются также низкорослые и стелющиеся сорта. Ствол покрыт трещиноватой корой, достигает у крупных старых экземпляров до 90 см в диаметре. Ветви чаще растопыренные, образуют широкую раскидистую крону, реже крона шаровидная или яйцевидная, или ветки несколько плакучие. Побеги долго остаются опушёнными, особенно к вершине, обычно несколько ребристые. Почки яйцевидно-конические. Листья черешковые, 5—10 см длины, чаще яйцевидные с заострённой вершиной и округлённым, реже слегка сердцевидным, иногда несколько неравнобоким основанием, городчато-пильчатые, нередко морщинистые, с обеих сторон, особенно снизу более или менее сильно опушённые; черешки не превышают обычно ⅓ длины пластинки.

Цветки чаще на коротких (1—3 см длиной) беловойлочных цветоножках, собраны в щитковидные соцветия; венчик крупный, до 4—5 см в диаметре, белый или розоватый, снаружи более тёмно окрашенный. Пыльца серо-жёлтого цвета.

Плоды варьируют по форме, размерам (обычно крупнее 3 см в диаметре) и окраске, на коротких ножках.

Долговечность культурной яблони от 30 до 100 лет, неодинакова для различных соротов, в пределах сорта в значительной мере зависит от степени приспособленности его к местным условиям и от способа культуры.

Распространение

Культурная яблоня в настоящее время распространена во всех странах света, во множестве сортов; нередко дичает. В России северная граница культуры яблони проходит в Европейской части по линии между 60—65° с. ш. — Карелия, о. Валаам, Повенец, Котлас, откуда спускается на юг по линии Сыктывкар—Соликамск и далее идёт через Урал на Омск—Томск—Красноярск—Иркутск—северное Забайкалье, по Амурской области и южной части Хабаровского края на Сахалин.

Поволжье является основным районом возделывания осенних и раннезимних сортов яблони.

Особенности биологии и экологии

Цветёт в апреле — мае. Цветок живёт 3—4 дня, дерево цветёт до 10 дней. В зависимости от сорта цвести начинает с 3—8 года жизни. Плоды созревают в августе — октябре (до декабря).

Хозяйственное значение и применение

Цветки охотно посещаются пчёлами, собирающими нектар и пыльцу. Отдельные цветки способны выделить за день 1—3 мг сахара в нектаре. Вместе с другими плодовыми насаждениями яблоневые сады имеют большое значение для весеннего развития пчелиных семей. В промышленных садах за время цветения пчёлы собирают по 5—8 кг мёда. Медопродуктивность 25—30 летних насаждений составляет 20—30 кг/га.

Плоды яблони употребляют в свежем, сушёном или варёном виде, они идут на изготовление консервов, повидла, варенья, пастилы, желе, их используют в кондитерском производстве, а также для получения сидра и вин.

Систематика и сорта

Систематика культурных яблонь весьма запутана и недостаточно разработана. Под именем M. domestica искусственно объединяют большое число культурных форм, ведущих своё начало от различных видов и форм дикой яблони. В настоящее время известно около 10 тысяч сортов яблонь, классифицируемых по зимостойкости, по срокам созревания плодов и их морфологическим признакам, по характеру срастания и опушённости столбиков, по наличию и характеру чашечки при плодах и пр.

Читайте также: