Как ухаживать за оливковым деревом в горшке в домашних условиях

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Оливковое дерево или Олива европейская (лат. Olea europaea) – это субтропическое вечнозеленое растение, вид рода Маслина, семейства Маслиновые. Родиной оливы является юго-восточное Средиземноморье, ее можно встретить на просторах Африки, Южной Европы, Азии и Австралии, в дикой природе почти не встречается.

Данную плодовую культуру обнаружили еще более тысячи лет назад и уже тогда высоко оценили ее полезные свойства, ныне растение используют для получения олив и оливкового масла. В домашних условиях оливковое дерево используют чаще всего для украшения интерьера, его ценят не столько за плоды, сколько за грациозный внешний вид. Олива достаточно неприхотлива и уход за ней не требует больших трудозатрат.

Покупка и адаптация

Оливковое дерево уже давно дополняет комнатные интерьеры, вырастить его можно самостоятельно из семян или же купить в ботаническом магазине, но при покупке сразу же стоит осмотреть растение на наличие вредителей и заболеваний. Лучше всего выбирать саженцы, которым больше года, их корневая система уже сформирована и они намного легче перенесут адаптацию к новым условиям.

Саженцы оливкового дерева

Оливу нужно утеплить на момент транспортировки в холодное время года. Пересадкой дерева стоит заняться не раньше, чем через месяц после покупки. Для посадки необходим горшок среднего размера, чтобы корневая система могла свободно разрастаться, а почву необходимо использовать мелкозернистую и достаточно рыхлую, растение не переносит заболоченный грунт.

Краткое описание ухода

На рост и развитие оливкового дерева влияет множество факторов: температура, освещение и влажность воздуха, частота поливов и подкормок, сезон и другие. Растение совершенно непривередливо, но все-таки необходимо следовать основным правилам по уходу за данной культурой:

  • Температура. Оливковое дерево достаточно теплолюбиво, но при этом холодоустойчиво, в домашнем выращивании ему подходит комнатная температура +18…+23℃. Зимой растению необходимо обеспечить температуру не ниже +10℃.
  • Влажность воздуха. Растению необходимо обеспечить помещение с влажным воздухом, сухой воздух губителен для декоративных качеств дерева. Чтобы помочь растению пережить жаркие дни необходимо проводить систематические опрыскивания листьев.
  • Освещение. Растение относится к светолюбивым, поэтому затенённое место для него не подойдёт. Необходимо обеспечить оливе хорошую освещенность круглый год, зимой можно использовать дополнительно лампу дневного света.
  • Полив. Оливковое дерево нуждается в систематическом поливе, его необходимо поливать после просыхания верхнего слоя почвы. Нужно избегать застоя влаги в почве, лишнюю воду из поддона сразу выливают.
  • Почва. Почву для растения используют рыхлую и питательную, идеальным вариантом будет смесь садовой, дерновой земли, песка и торфа. Иногда в почву добавляют известь, чтобы грунт не был кислым для растения.
  • Обрезка. Чаще всего обрезку оливковому дереву проводят в декоративных целях – для придания дереву красивой формы. Процедуру проводят весной, необходимо укоротить длинные ветки и обрезать старые и слабые.
  • Периоды покоя и цветения. Период покоя у оливы приходится на зимние месяца, а период цветения (активного роста) начинается в марте и заканчивается в августе. Цветёт и плодоносит растение не раньше, чем через 3 года после посадки.
  • Подкормка. Подкармливать оливу необходимо 2 раза в месяц − в период с марта по август. Процедура проводится азотосодержащими препаратами.
  • Пересадка. Пересаживают растение методом перевалки, чтобы не травмировать его корневую систему. Молодое растение пересаживают каждый год, с 5 лет − 1 раз в 2-4 года.

Оливковое дерево дома

Уход в домашних условиях

Выбор места и освещение

Оливковое дерево в природе растёт только в субтропических регионах, а значит ему просто необходимо хорошее освещение. При комнатном уходе нужно позаботиться о выборе подходящего места, для дерева лучше всего подойдут южные окна.

Оливковое дерево у окна

В летнее время года растение можно вынести на балкон или на веранду, а зимой желательно использовать лампу дневного света. После зимовки оливу необходимо постепенно приучать к прямым солнечным лучам, чтобы она смогла адаптироваться к новому сезону. При выборе места нужно учесть, что дерево не переносит сквозняки.

Температура и влажность воздуха

Для нормального роста дерева необходимо обеспечить ему комфортный температурный режим, оптимальная температура для выращивания +18 +23℃. Оливковое дерево теплолюбиво и любит повышенную влажность воздуха. Летом необходимо проводить частые опрыскивания листьев, дерево можно купать под душем, только почву нужно накрыть полиэтиленовым пакетом, чтобы не произошло залива.

В зимнее время года дерево лучше переставить в более прохладное место, но температура не должна быть ниже +10℃. Зимой растение не нуждается в дополнительном увлажнении.

Олива дома в горшке

Полив

Олива нуждается в постоянном и обильном поливе, поливать растение необходимо после просыхания верхнего слоя почвы, проверять почву лучше всего пальцем. Длительная засуха почвы может привести к опадению листьев, что значительно влияет на декоративные качества домашнего дерева.

В теплые времена года растение необходимо поливать 2 раза в неделю, нужно всегда избавляться от лишней воды в поддоне. Вода для полива используется теплая и мягкая. Зимой поливы сокращаются до 1 раза в 7-10 дней, в зависимости от скорости просыхания почвы.

Почва

Существует несколько важных критериев при выборе почвы для оливкового дерева:

  • Хорошая водопроницаемость.
  • Хорошая воздухопроницаемость.
  • Низкая кислотность.

Плодовая культура может расти и в обычной садовой земле, но для улучшения роста в почву необходимо добавить песок, торф и дерновую землю. Для понижения кислотности грунта нужно добавить в состав известь. Дно горшка перед посадкой всегда заполняется дренажем на 2-3 см в высоту.

Почва для оливкового дерева

Обрезка

Поскольку оливковое дерево в домашнем выращивании чаще всего используют в декоративных целях, то очень важно уметь правильно обрезать растение. Олива очень хорошо откликается на ежегодные стрижки, которые проводятся весной, как только закончится период покоя. Мелкие стрижки можно проводить в любое время года, никакого вреда они не нанесут.

Процедура обрезки производится исключительно чистым инструментом, необходимо остричь старые и слабые ветки и придать дереву правильную форму, чаще всего растение остригают в форму кроны. Правильная обрезка поможет оливе обновить свои жизненные силы.

Обрезка оливкового дерева

Размножение

Размножение оливы происходит двумя способами – выращиванием из косточки или черенкованием. Процесс размножения с помощью косточки – это достаточно продолжительная процедура, но она дает возможность увидеть все стадии роста оливы. Для выращивания используют косточки только свежих оливок.

Размножать оливу черенками намного быстрее и удобнее, для этого необходимо срезать небольшую ветку растения, обработать ее янтарной кислотой, углубить в почву на 15 см и полить. Посаженному черенку необходимо обеспечить правильный температурный режим, не ниже +20℃. Процесс укоренения занимает не меньше, чем три месяца.

Черенки оливы

Пересадка

Процедуру пересадки оливы проводят всегда весной, когда у растения заканчивается период покоя, пересадка в неподходящее время может ему навредить. Молодые саженцы пересаживают каждый год, а более взрослые деревья − примерно раз в 2-4 года.

При пересадке необходимо обновить землю более свежей и питательной. Пересадка происходит методом перевалки, горшки необходимо использовать только с дренажными отверстиями. Пересаживать дерево нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Пересадка оливы

Подкормка

Оливу нужно подкармливать на протяжении всего периода активного роста − с марта по октябрь, примерно 2 раза в месяц. Средства для удобрения необходимо использовать только жидкие и в половинной дозировке.

Для оливы больше всего подходят азотосодержащие средства, которые способствуют закладке ее будущих бутонов. Также можно использовать для подкормки комплексные минеральные удобрения, а листья просто опрыскивать янтарной кислотой. Зимой растение в подкормках не нуждается.

Периоды покоя и цветения

Период покоя у оливы комнатной начинается с приходом зимы и длится весь сезон, на это время горшок с деревом необходимо вынести на прохладную веранду или балкон, где температура воздуха немного ниже комнатной. Процедуры опрыскивания и удобрения в этом случае не проводят.

Зимой оливковое дерево отдыхает и набирается сил перед периодом цветения и плодоношения. Если прохладного места в доме нет, то оливу можно оставить на прежнем месте и позаботиться о влажности воздуха в помещении.

Цветение оливкового дерева

Период цветения начинается в конце весны и длится до средины лета, белые цветочки у растения мелкие и благоухающие. Взрослое дерево может начать плодоносить через 3-4 месяца после цветения.

Оливковое дерево с плодами

Уход в зависимости от сезона

Данная культура нуждается в правильном уходе и поддержании комфортных условий роста круглый год, но влияние природных факторов на растение в разные времена года отличается.

Летом оливу необходимо поставить на самое солнечное место в доме и постоянно увлажнять воздух в помещении. Чтобы почва не пересыхала под солнечными лучами необходимо обильно поливать дерево летом, но не допускать залива. Подкормки проводятся только в весенне-летний период.

С приходом холодов растению необходимо обеспечить температуру ниже обычной комнатной и прекратить подкормки. Правильный уход за оливковым деревом − залог его здорового роста.

Возможные проблемы

Проблемы и заболевания

Проблема Причина Способ решения
Желтеют и опадают листья Сухая почва Систематический полив растения
Замедление в росте Залив почвы Если начался процесс загнивания корней, то нужно удалить все пораженные участки корней и пересадить растение
Внезапная гибель веток Вертициллез (грибковое заболевание) Необходимо сразу удалить все поврежденные участки, иначе растение погибнет

Пожелтение листьев

Вредители

Оливковое дерево не склонно к повреждению вредителями, но иногда на это растение все-таки нападают насекомые, такие как белокрылка, маслинова моль, мучнистый червец и эузофера.

Признаки вредителей

Для борьбы с этими вредителями можно воспользоваться природными или специфическими инсектицидами, но лучше заблаговременно поддерживать иммунитет растения, чтобы не подвергать дерево химическим обработкам. Частые купания под душем и повышенная влажность в комнате помогают предотвратить нападение на растение вредных насекомых.

Вывод

Оливковое дерево очень ценится своими декоративными качествами в домашнем цветоводстве, уход за растением не требует особых финансовых и трудовых затрат, что объясняет его популярность и цену на рынке комнатных растений. Растение крепкое и достаточно стойкое к заболеваниям, что не может не радовать.

Уже с 3 года роста можно дождаться плодоношения, в домашних условиях оливок на дереве будет немного, но их будет достаточно, чтобы порадовать хозяина. Плоды растения известны своими полезными и питательными свойствами.

Дерево Олива (лат. Olea) или маслина европейская – растение, плоды которого, богаты маслами и используются в пищу. Эти вечнозеленые представители флоры принадлежат к роду Маслиновых (Oleaceae). Широкое распространение получил вид Olea europaea (олива культурная), который иначе называют оливковым деревом. Кроме выращивания растения для получения плодов, его возделывают в декоративных целях. В первых упоминания о культурном растении фигурируют такие места как Греция (о. Крит) и побережье Черного моря. Маслины, в общем, любят солнечный и ветряный климат Крыма, Грузии, Азербайджана, и даже Индии. А при более жестких климатических условиях хорошо приживаются в теплицах или оранжереях.



Дерево оливы в домашних условиях редко достигает двухметровой высоты. Как правило, это карликовые образцы с прямым длинным стволом и шаровидной густой кроной.



В случае комнатного растения олива может быть выполнена в стиле бонсай, при этом прямой и тонкий ствол причудливо изгибается, а корневая система угнетается. Иногда уже издали глаз улавливает серебристый отлив кроны, который потрясающе смотрится в домашнем интерьере при условии хорошего естественного освещения. Белая чашечка цветка оливы имеет форму бокала, довольно мелкая по размеру. Цветы пахнут очень слабо и не резко, скорее травой или прибитой дождем пылью, образно говоря, как степь над морем.



Европейская олива является двуполым растением, деревья бывают мужского и женского пола. Чтобы получить плоды, необходимо выполнять перекрестное опыление, поэтому, для получения урожая, нередко два разнополых саженца помещают в одну лунку контейнера. Вопреки бытующему мнению, что оливки зеленые, а маслины темно-фиолетовые, стоит заметить, что это один и тот же косточковый плод. Разница лишь в спелости. Чтобы деревце не давало плодов, а служило как декор, завязи после цветения нужно удалять. Зимует оно, не сбрасывая плотные узкие листочки и оставаясь зеленым круглогодично, лишь раз за 2-3 года обновляя их.




Как выбрать оливку

Растение продается в форме семян и подрощенных саженцев. Средняя цена на упаковку из 5 семян оливы мелколистной составляет 132 рубля. Контейнерную оливу высотой 30 см можно купить за 1250 рублей.

В настоящее время оливки выращивают по всему миру как для торговли, так и для личного потребления. Несмотря на то что оливковое дерево может жить более 1000 лет, ему, как и большинству других растений, требуются определенные условия для роста. Если вы хотите вырастить из маленького ростка зрелое оливковое дерево и умело использовать различные приемы, которые применяют фермеры, чтобы получить вкусные плоды и масло, прочтите данную статью.



Классификация

Жители Средиземноморья столетиями выводили различные сорта домашней оливы, которые отличаются процентным содержанием масла. Самые маслянистые – принадлежат к масличной группе. Комбинированные – подходят для переработки и консервирования. Из столовых сортов масло не выжимают, а употребляют сырыми, консервируют и маринуют. Сегодня олива выращивается не только в питомниках растений, но и культивируется на дому. Популярные столовые сорта: Крымская 172, Революция, Никитская 1, Наджвийская, Раццо, Аскелано, Мессион, Севильяно, Уртинская, Отур, Кореджиало.



Можно ли вырастить оливковое дерево из косточки из банки. Часть 1 Подготовка косточек

Определитесь с видом дерева, который хотите вырастить. По всему миру существуют сотни разновидностей оливковых деревьев. Некоторые из них похожи друг на друга и обладают лишь небольшими отличиями в цвете и вкусе оливок. Другие же обладают кардинальными отличиями и имеют свои требования к выращиванию, которые влияют на сроки созревания плодов.

  • Например, в России вдоль побережья Черного моря могут расти такие сорта оливковых деревьев, как олива европейская, олива крымская и туркменская. Несмотря на то, что все они растут на похожих территориях, легкие отличия климата и особенности каждого из сортов позволяют достигнуть совершенно различных урожаев.
  • Изучите информацию о вашем регионе, чтобы узнать, какой именно сорт оливы будет лучше себя чувствовать в этом месте.
  • Выращенное из косточки дерево будет ближе к своим дикорастущим собратьям, чем к тому дереву, от которого была получена косточка.
  • Вам не подойдут консервированные оливки из магазина, так как они подверглись обработке и процессу приготовления. В результате этого процесса косточки внутри оливок погибают и становятся непригодными к выращиванию. Однако сырые оливки из отдела свежих фруктов и овощей могут оказаться вполне пригодными.
  • Если у вас нет доступа к живому оливковому дереву, можно будет заказать доставку косточек прямо из питомника оливковых деревьев.

Положите оливки в ведро с водой. Заполучив оливки, осторожно раздавите мякоть вокруг косточек с помощью молотка. Залейте раздавленные оливки теплой водой и оставьте в таком виде на ночь. Каждые несколько часов помешивайте оливки в воде. Физическое воздействие на плоды во время помешивания ускорит отхождение мякоти от косточек.

  • Если молоток недоступен, возьмите широкий нож и раздавите мякоть оливок плоской частью лезвия.
  • Если заметите всплывшие на поверхность оливки, выловите их и выбросите. Скорее всего, они пропали.

Слейте воду и очистите косточки от мякоти. Соберите отделившиеся от мякоти косточки и сотрите оставшуюся мякоть жесткой губкой. Вероятно, у вас уже есть такая губка, которой вы пользуетесь, чтобы отмывать кастрюли и сковородки. Оттерев косточки от мякоти, тщательно прополощите их теплой водой в течение нескольких минут.

  • Если у вас нет жесткой губки, вместо нее можно попробовать взять наждачную бумагу.

Надрежьте косточки с тупого конца. У оливковых косточек есть тупой и острый концы. Возьмите нож и надсеките косточку с тупого конца. Не прорезайте скорлупу косточки насквозь, иначе она станет бесполезной. Вместо этого постарайтесь сделать лишь маленькое отверстие размером примерно с кончик стержня шариковой ручки.

  • Замочите подготовленные таким образом косточки в воде комнатной температуры на 24 часа.

Принцип жизнедеятельности оливы довольно прост: фаза роста и развития, цветение, плодоношение, покой или зимовка. Новая поросль появляется в феврале — апреле, когда увеличивается световой день и растение начинает получать больше света. До этого цветок находится в спячке. В период покоя растение аккумулирует силы. Если дерево имеет достаточно сил, цветы появляются в конце апреля. Цветение длится несколько месяцев, в среднем до начала июля. Чтобы завязались здоровые плоды, лучше не полагаться на самоопыление. Несильное встряхивание веточек способствует обмену пыльцой между разными соцветиями. Можно использовать ватные палочки и переносить пыльцу вручную. Чтобы цветение было обильным, осенью и зимой оливковому дереву обеспечивают период покоя (с ноября по февраль, когда обменные процессы замедляются), вынося на утепленный балкон (10-12 градусов), сокращают полив, и не трогают. Манипуляцию проводят с растениями старше пяти лет, которые в течение года не пересаживали. Если плодоношение не планируется, то кроме вышеперечисленных действий, по уходу за оливой европейской в домашних условиях, выполняют искусственное формировании кроны. Молодые побеги у ствола желательно удалять, чтобы рост происходил вверх, а не вширь и дерево не становилось похожим на заросли. У взрослых растений отщипываются сухие или слабые ветви. Декоративность достигается быстро, если регулярно проводить обрезку.



Выращивание оливы в домашних условиях предоставляет вам возможность, при достаточно компетентном уходе, получить до 2 кг урожая. В квартирных условиях содержания плодоносит раз в два года. Маслина не простая культура, выхолить ее первые полгода бывает сложнее, чем любую другую зелень. В частности возникает множество трудностей, если растить из семян: косточки капризны, всхожесть часто не превышает 50%, а свежие побеги нередко теряют жизнеспособность. Но не стоит отчаиваться, ведь существуют более легкие, и приносящие в разы лучший эффект, способы размножения, такие как черенкование и прививка.

Технология выращивания

Почвосмесь

Заболоченный субстрат и плохая пропускная способность грунта — основные причины увядания оливкового дерева. Необходимо избегать участков скопления воды. При посадке обязательно нужно внести толстый слой дренажа.

Уберечь растение от чрезмерных осадков можно высаживанием на пологом склоне. Желательно не использовать плодородный субстрат. Чрезмерное количество питательных компонентов вызывает интенсивный рост дерева. В результате снижается процент урожайности.

Идеальная почва для выращивания дерева должна отвечать нескольким требованиям:

  1. хорошая дренированность;
  2. разрыхленность;
  3. мелкозернистость.

По возможности следует заполнить посадочную ямку смесью песчаной и суглинистой почвы.

Как внести подкормку

Дефицит питательных компонентов можно восполнить азотом. Процедуру следует проводить один раз в год. На одну сотку понадобится не более 1,2 кг. Можно высадить рядом с оливками естественных производителей азота (бобовые культуры). В грунт также рекомендуется периодически вносить компост.

Оливковое дерево следует подкармливать азотом и компостом.

Контейнерное выращивание

Для разведения оливок в помещении в первую очередь нужно подготовить правильный сорт. Желательно приобрести карликовую культуру. Емкость следует изначально выбирать достаточно крупную. Размеры горшка должны составлять не менее 60 см глубиной и в ширину.

Обязательно нужно проделать несколько дополнительных больших отверстий в днище емкости. Главный враг оливок — постоянная влажность почвы. Поэтому для выращивания комнатного дерева следует подготовить суглинистую или песчаную почву. До очередного полива грунт должен просушиться не менее трех сантиметров глубиной.

Контейнерная оливка отличается больше требовательностью. Для полноценного развития комнатного дерева необходимо регулярно проводить щадящую обрезку. Не рекомендуется допускать загущение основных ответвлений. Достаточно оставить на дереве не более четырех основных веток.

Условия содержания

Оливковое дерево, как комнатное растение, выращиваемое в горшке требует определенных условий для здорового развития, при этом не важно, каким способом оно высажено, рассмотрим их по порядку:

Почва

Поскольку в природе маслины произрастают на суглинках и песчаниках, то необходимо подобрать грунт похожего состава. Закисленную почву деревья не любят, но слегка щелочная среда им подходит идеально. В качестве разрыхлителя следует выбрать кокосовый субстрат, вулканический туф, мелкий керамзит. Перед посадкой, земелька должна быть рыхлой и умеренно влажной.

Температура

Освещение

Света требуется много, хорошо, если это будут яркие солнечные лучи от рассвета до заката, а не настольная лампа несколько часов в день. Иначе дерево начнет вянуть и сбрасывать листву. Рекомендуется выставлять саженец на свежий теплый воздух — это активирует рост, полезно для завязи почек.

Полив

Контролировать влажность почвы желательно, сухость взрослая маслина переносит, а вот от заливов начинают гнить корни. Однако с молодыми саженцами нужно быть особо внимательными, чтобы не засушить едва проклюнувшиеся побеги. Признаком, что олива недополучает воды, являются тусклые вянущие листья, которые, сворачиваясь, начинают опадать. Во время жарких летних дней крона должна орошаться водой из пульверизатора.

Прикормка

Чтобы развитие протекало активно, с марта и до середины лета рекомендуется вносить комплексные минеральные удобрения, с частотой до двух раз за месяц. Возможна как корневая подкормка, так и внекорневая – путем опрыскивания листьев. Специальные тоники поддерживают упругость листьев, стимулируют их рост. В магазинах имеются готовые сбалансированные составы.

Посадка деревца в горшок

Для посадки подойдут свежие семена оливы, продающиеся в специализированных магазинах. Косточки маринованных оливок не подойдут, из них ничего не прорастет. Перед посадкой косточки следует положить в раствор щелочи на две трети суток, чтобы избавиться от твердой оболочки. После обработки семена следует высушить.

Описание и характеристики фундука сорта Трапезунд, тонкости выращиванияЧитать

В качестве почвы для посадки подойдет субстрат, наполовину состоящий из речной земли, а вторая половина – дерн и садовая земля поровну. Добавьте небольшое количество торфа и извести.

посадка деревца

Горшочек для оливы подбирайте глубиной и шириной от 60 сантиметров. На дне емкости должны присутствовать отверстия для отвода лишней влаги. На дно горшочка уложите немного древесного угля.

Семена в почву следует сажать на глубину три сантиметра. Для того чтобы растение прижилось, на первых порах поддерживайте температуру в помещении от 20 градусов и влажность воздуха на высоком уровне.

Размножение

Существует три способа вырастить плодоносящее оливковое дерево.

Из косточки

Следует заготовить побольше костянок, из живых маслин, а не из консервированных, потому что термическая обработка плодов разрушает биологические связи в семени. Ядра выдерживают при условиях, приближенных к естественной среде посадки. Это комнатная температура, замачивание на 12-14 часов в слегка щелочном растворе (10%). Для первого высаживания достаточно иметь горшок 10 см диаметром. Промытые косточки погружают в грунт на 2 см. Первые ростки показываются через шесть восемь недель. Такое растение сможет образовывать завязи лишь к десятому году жизни. При желании ускорить процесс, прививают молодые растения к более взрослым сортовым.

Прививка

Черенкование

От материнского растения отщепляют косым срезом несколько летних веток. Торцы обрызгивают стимулятором роста, опускают черенок в лунку на 10-12 см вглубь грунта, горшок нужен глубиной от 20 см. Желательно создать эффект парника, для этого следует накрыть саженец прозрачной банкой. Тепло варьируют от 25 до 30 градусов, без перепадов. Олива укореняется на четвертой — пятой неделе, о чем будет сигнализировать появление молодых листьев. Окончательно сформируется корневая система через 3-4 месяца, после чего следует пересадка внутрь большего контейнера на постоянное место.

Почва

Наиболее лучшим для посадки оливы будет следующий состав субстрата:

  • речной песок – две части;
  • дерновая земля – одна часть;
  • садовая земля – одна часть.

В грунт для оливкового дерева также нужно будет добавить немного торфа и порошка сухой гашеной извести (20-25 г на 1 кг).

Оливковые деревья

Если вы будете использовать покупной субстрат, то необходимо смешать грунт для выращивания кактусов (три части) и обычную землю (одна часть), немного разбавив смесь песком.

Интересные факты

Многие туристы привозят оливковые деревья как сувениры из Греции. Остров Крит занимает лидирующие позиции по выращиванию маслиновых, поставляя большую часть оливкового масла на мировой рынок. Средняя продолжительность жизни критян 80 лет, свое долгожительство они объясняют регулярным употреблением оливок и продуктов их обработки. Поэтому растите их у себя дома, наслаждайтесь полезными плодами и круглогодично наблюдайте за красотой оливкового дерева!


Похожие записи:






Основные проблемы и вредители

Вечнозеленое дерево особенно уязвимо к поражению вредителями и заболеваниями. Наибольшую опасность для растения представляют черные червецы. Чрезмерное использование химических защитных препаратов не лучшим образом отражается на урожайности оливки. Поэтому желательно поддерживать иммунитет дерева органическими и минеральными средствами.

Дерево отличается низким порогом устойчивости к поражению вредителями и заболеваниями.

Культуру часто повреждает белокрылка и маслиновая моль. На открытом воздухе объеденные бутоны и листья указывают на поселение гусениц.

Внезапное увядание ответвлений и листьев свидетельствует об инфицировании вертициллезным увяданием. Грибковое заболевание не поддается лечению. Если не избавить вечнозеленое дерево своевременно от пораженных участков, растение погибнет. При заражении на открытом участке нужно избегать место для дальнейших посадок оливок.

Как вырастить оливковое дерево в комнатных условиях

Пожалуй, ни одно дерево в мире не было так популярно, как оливковое. Это настоящее культовое растение для жителей Средиземноморья и не только. Голубь, несущий оливковую ветвь, считается общепризнанным символом мира для многих народов планеты и используется как эмблема в миротворческих организациях.

Оливковое дерево — одна из самых древнейших плодовых культур, его неоднократно упоминают в библейских притчах и древнегреческих мифах. С ним неразрывно связана история и быт средиземноморских народов. Его используют в пищевой промышленности для изготовления масла и консервации, применяют в лечебных и косметических средствах, в инкрустации и резьбе по дереву, в борьбе с оползнями и эрозиями почв.

За декоративность серебристой листвы ценится олива и дизайнерами, которые работают над созданием средиземноморского стиля в интерьере или ландшафте. Деревьями в кадках украшают дворы и террасы, создают миниатюрные деревца — бонсай. Для комнатной культуры были выведены специальные сорта и любители экзотики могут вырастить у себя настоящее оливковое дерево.

Листья оливкового дерева

Листья оливкового дерева

Характеристика и разновидности

Оливковое дерево, или олива европейская (Olea europaea) — вечнозелёное дерево семейства Маслиновых (Oleaceae) от 4 до 12 м в высоту. Это растение — настоящий долгожитель. Известны некоторые экземпляры, которые растут около 2 тысяч и больше лет.

Искривленный ствол и длинные узловатые ветви дерева покрыты серой корой. Светло-зелёные с серебрянным оттенком листья узколанцетной формы не осыпаются осенью и держатся на дереве до двух лет. Цветёт с середины весны до середины лета маленькими, ароматными двуполыми цветками, которые собраны по 10–40 штук в кремовые или молочные соцветия.

Цветение оливкового дерева

Цветение оливкового дерева

Через четыре месяца начинают созревать первые плоды. Это костянки продолговатой формы около 4 см в длину. Покрытые восковым налетом они бывают зелёными, тёмно-фиолетовыми или чёрными — цвет зависит от сорта растения.

Важно: Дерево начинает активно давать урожаи после 20-летнего возраста. Плодоношение наступает раз в два года.

Оливу культивируют в средиземноморских странах и в местностях со схожими климатическими условиями. Самыми известными странами изготовителями считаются Греция и Италия.

Из более, чем 30 видов этого растения в сельском хозяйстве выращивается только олива европейская. Её сорта разделили на группы в зависимости от применения:

  • столовые — с крупными, мясистыми плодами, используемыми для консервации, соления и маринования;
  • масличные — имеют плоды с наибольшим содержанием масла. Именно из этих сортов олив делают знаменитое оливковое масло;
  • универсальные — с плодами, из которых делают и масло, и консервацию.

Масличные сорта пользуются большой популярностью и составляют около 90% из всех выращиваемых деревьев.

Оливковое дерево выращивание в домашних условиях

Можно ли вырастить оливу дерево в домашних условиях? Мнения ученых расходятся, одни считают, что оливу можно вырастить дома, другие утверждают, что это невозможно. Стоит рассмотреть это объективно. Да, деревце вырастить сложно, но все же возможно. Все дело в температурном режиме, при несоблюдении которого, растение не будет цвести, приносить плоды.

В настоящее время оливу выращивают во всех странах с тёплым тропическим и субтропическим климатом. А в некоторых европейских странах дерево оливу выращивают в больших стеклянных утеплённых теплицах. До момента цветения не рекомендуется использовать удобрения, которые имеют азот в своем составе.

Описание оливкового дерева и сорта

Оливковое дерево относится к семейству маслиновые, насчитывает около 30 видов. Его родина — Греция. Для выращивания в домашних условиях подходят разновидности с высокой устойчивостью к болезням: Делла Мадонна, Никитинский, Раццо.

Благодаря целенаправленной работе селекционеров были выведенные миниатюрные разновидности растения оливы для выращивания в домашних условиях в горшечной культуре. Комнатные деревья — это вечнозеленые, низкорослые растения с густой кроной, которая прекрасно переносит обрезку. Урожайность этих форм невысокая, они представляют декоративную ценность.

В садоводческих магазинах продаются семена оливкового дерева, которое можно вырастить дома. Лучше всего купить 4 или 5 пакетиков семян, потому что с первой попытки вырастить оливковое дерево почти невозможно. Придется потратить немало времени и сил, запастись терпением. Но все же постараться стоит. В настоящее время повысился интерес к этому растению благодаря многочисленным публикациям о его полезных свойствах.

Оливковое дерево: выращивание в домашних условиях

Условия содержания и уход

Советы по уходу за растением в домашних условиях

  1. Когда появятся первые всходы, пленку нужно будет убрать, чтобы она не мешала растению развиваться. Поливать растение можно только раз в два дня, чаще нельзя ни в коем случае, потому что тогда растению поступит много воды, и оно может погибнуть. Если на земле появится плесень, ее сразу же нужно будет устранить, потому что она может тормозить развитие растения.
  2. За первыми всходами нужен особый уход, потому что в момент, когда они только что взошли, растения очень уязвимы и легко могут погибнуть. Также, нужно поддерживать температуру примерно 23-25 градусов, иначе растению будет холодно.
  3. После появления первого настоящего листа, нужно немного увеличить слой почвы, он должен немного касаться настоящего листа. Это нужно, чтобы растению было удобнее пускать корни. Если не добавить землю, то молодой росток может сильно вытянуться и упасть, а это равносильно смерти растения.
  4. После появления 5 настоящего листа, растение можно будет считать взрослым. Поливать его нужно будет также, по мере необходимости, иногда удобрять (способ приготовления удобрения будет ниже). Еще, по мере необходимости нужно будет обрезать старые листы у растения, если они будут появляться, так как они мешают новым листам развиваться.
  5. Если появится плесень на земле, ее тоже нужно будет сразу удалить, потому что плесень также мешает поступлению питательных веществ, как засохшие листы.
  6. Оливковому дереву требуется зимний покой. Его следует вынести в более прохладное помещение, срезать листья. Кроме пониженных температур, в период покоя следует ограничить не только полив, но и подкормки.

Освещение и место расположения

Помещение, в котором хотите выращивать оливу, должно хорошо освещаться, но при этом на деревце не должны падать прямые солнечные лучи, они могут негативно повлиять на развитие.

В дневное время растение должно получать максимальное количество солнечного света, при этом нужно избегать прямых солнечных лучей. В зимний период оливе нужен дополнительный источник света.

Температура и влажность воздуха

Важно следить за тем, чтобы ночью температура окружающей среды равнялась пятнадцати градусам.

Почва

Почва не должна обладать большой кислотностью (подойдет чернозем). В почве должны присутствовать различные удобрения и вспомогательные вещества, она должна быть как можно питательней.

Подойдет такая почвенная смесь:

  • дерновая земля — 2 ч.;
  • листовая почва, торф, перегной, песок — 1 ч.

Сверху можно уложить мох сфагнум, он поможет сохранить влажность.

Посадка и пересадка

Для того чтобы посадить оливу дома в первую очередь нужна земля, которую можно купить в специальном магазине. В огороде, как это часто делают люди, которые выращивают что-либо дома, брать нельзя.

  1. Когда земля куплена, нужно уложить землю в маленькие горшочки. Затем нужно будет создать маленькую лунку, по одной на горшок, в эту лунку налить немного воды, потом уложить в лунки семена, присыпать их землей и обильно полить.
  2. Нужно накрыть горшки пищевой пленкой и поставить их в теплое светлое место, растению было тепло.
  3. Несколько раз в день нужно будет на время убирать пленку с горшков, чтобы растение могло немного подышать. После этого нужно будет опять накрыть горшок пленкой и ожидать первых всходов.
  4. Оливу пересаживают после того, как пройдет период покоя. Приметы окончания периода покоя — появление новых ростков. Пересадку осуществляют весной по мере заполнения, корневой системой, горшка. При каждой последующей пересадке необходимо брать тару большего размера.

Полив

Совет: чтобы повысить влажность, оливу рекомендуют поместить в емкость с мокрым керамзитом.

Чтобы узнать, когда наступило время следующего полива, посмотрите на грунт в горшке. Если верхний слой земли высох, то пришло время для полива. Внимательно следите, чтобы в поддоне ни в коем случае не застаивалась вода, поскольку это обстоятельство является главной причиной прекращения развития и загнивания корневой системы.

Обрезка (формировка)

Оливковое дерево в горшке хорошо переносит обрезку, можно при желании сформировать зелёный шар. Обрезку следует производить весной, когда деревце трогается в рост после периода покоя.

Уход во время цветения

Олива в домашних условиях требует грамотного ухода. Удобрять оливу желательно не сухими удобрениями, а жидкими. Вводить удобрение нужно при каждом шестом поливе. Как правило, для лучшего результата удобрения вводят в почву, когда растение пребывает в стадии роста. Культура положительно реагирует на фосфатные удобрения. Также не повредит и применение удобрений для цветущих растений.

Выращивание оливкового дерева — кропотливое занятие. На протяжении всего цветения желательно использовать органическую подкормку. Желательно поочередно использовать разные способы ввода удобрений от корневых подкормок до опрыскивания листьев.

Внимание! У оливкового дерева есть период покоя. В это время растение не нуждается в удобрениях и вспомогательных веществах.

Самый простой рецепт удобрения для оливкового дерева. Ингредиенты:

  • дрожжи-2г.;
  • сахар-1 ч.л.;
  • вода- 1 л.
  1. Высыпать 1 грамм дрожжей в 1 литр воды, перемешать.
  2. В получившуюся смесь высыпать 1 чайную ложку сахара.
  3. Все хорошо перемешать
  4. Подкормка для растений готова.

Есть еще один, более сложный рецепт:

  • подкормка для орхидей- 1 столовая ложка:
  • подкормка для кактусов- 1 столовая ложка;
  • сахар- 2 чайных ложки;
  • 5 литров воды.

Способ приготовления: смешать все и вылить получившуюся смесь в воду, все хорошо перемешать. Можно подкармливать растения.

Оливковое дерево: выращивание в домашних условиях

Размножение

Вырастить оливковое дерево можно двумя способами: из семян или черенкованием. Посадка производится в конце марта — начале апреля.

Семенами

При выборе этого метода посадки нужно иметь в виду, что процесс проращивания будет длительным — порядка трех месяцев. Всхожесть семян низкая, будьте готовы к тому, что из десяти высаженных семян, прорастут только три — четыре. Чтоб вырастить оливковое дерево из косточки, в процессе прорастания необходимо создать парниковые условия

Черенками

Проще всего купить саженец оливкового дерева с закрытой корневой системой. Если такой возможности нет, можно прибегнуть к черенкованию. В процессе укоренения необходимо создать парниковые условия.

Важное условие укоренения черенков: обязателен дренаж, почва должна быть всегда влажная.

Для посадки оливы черенками возьмите неглубокую емкость и сделайте в ней дренаж. Засыпьте в емкость землю и высадите черенок, предварительно обработав его раствором стимулятора. Важный момент — не втыкайте черенок глубоко в землю, его верхушка должна быть видна из-под земли. После посадки почву надо хорошо полить. Сажать черенки лучше всего ранней весной.

Через год необходимо пересадить растение в другой горшок с подходящим грунтом. Все это время по мере необходимости его нужно поливать. В специализированных магазинах оливу зачастую продают в технической таре с перевозочным грунтом, по этой причине нужна пересадка.

Комнатная олива: болезни

Если в помещении, где выращивается олива, сухой воздух, то есть риск заражения паутинным клещом. Вредоносное действие паутинного клеща проявляется во второй половине лета. Эти паразиты живут на обратной стороне листа под паутиной, питаются клеточным соком. В местах проколов клетки отмирают, заполняются воздухом, лист приобретает мраморную расцветку, после этого желтеют листья и отмирают. Олива, выращенная в домашних условиях подвержена нападению трипсов и червеца. Средства борьбы — опрыскивание инсектицидами широкого спектра действия.

Иногда, при чрезмерном поливе, можно столкнуться с заражением нематодами — мелкими, прозрачными, нитевидными червями длиной до 1 мм. Личинки поселяются в пазухах листьев. Цветение растений при поражении нематодами может прекратиться. Нужно тщательно проверять посадочный материал.

Читайте также: