Как собрать бургер букет

Обновлено: 04.07.2024

Учим зарабатывать на красивых композициях, а не просто собирать их.

Пошаговые видео-уроки по сборке, ценообразованию и продажам с колоссальной обратной связью от Надежды и домашними заданиями

Используй наш 6-летний опыт для своего быстрого и эффективного старта в фуд-флористике за 4 недели. У тебя получится, даже если ты ни разу не собирала букеты, потому что на курсе:

Научишься базовым навыкам фуд-флористики: выбирать подходящие ингредиенты, крепить разные виды продуктов, собирать букеты по правилам композиции и колористики.

Получишь личную обратную связь 24/7, разборы с рекомендациями по каждому букету. Задашь все свои вопросы и получишь ответы. И сможешь избежать ошибок, на которых прогорают 80% новичков.

Узнаешь авторские секреты и нюансы сборки букетов. Чтобы создавать композиции, которые хотят заказывать.

Заведешь продающую страницу в Instagram с рекомендациями. Оформишь ее. И начнешь получать первые заказы.

  • В результате: соберешь 7 композиций, в 4-х формах, по профессиональным техникам.
  • Обретешь уверенность, понимание и желание развиваться дальше.
  • А главное будешь точно знать, как заработать на съедобных букетах.

Образец сертификата лендинг


Хочешь освоить доходную профессию и не возвращаться в офис.
На фуд-флористике реально зарабатывать от 50 тысяч в месяц.


Ищешь дополнительный заработок в декрете.
Для старта в фуд-флористике не нужно больших затрат на оборудование и материалы. А работать можно на собственной кухне.


Мечтаешь о творческой реализации.
Создание съедобных букетов - чистое творчество. Но при этом отлично развивает бизнес-мышление.


Максимально подробные уроки по техникам сборки композиций и букетов.
Со всеми тонкостями и секретами.

- Виды и техники упаковки;

- Крепления сложных элементов;

- Букет из сухофруктов;

- Каскадный букет из колбасок;

- Конверт из колбасок;

- Сладкий букет из маршмеллоу, конфет и зефира;

- Ягодный букет на основе;

- Урок по сложной композиции из курса "Фуд-Взлёт"


Подробно разбираем ценообразование и каналы продаж.
А так же делимся профессиональными секретами, которые используем каждый день в своей работе:

- Как красиво вскрыть гранат;

- Как открыть кокос;

- Как правильно подготовить ингредиенты, что бы они были на все 100%

- Ценообразование и первые продажи;

- Как правильно оформить и начать вести свой Инстаграмм

- Секретные каналы продаж, где нет конкуренции и есть клиенты.

5 урок

5 урок

2 урок

1 урок

1 урок

1 урок

1 урок

3 урок

2 урок

4 урок

2 урок

1 урок

2 урок

5 урок


16 лет во флористике.
Из них 6 лет в направлении съедобных букетов.
Владелица 2-х мастерских в Москве и Санкт-Петербурге.
Автор всех композиций из каталогов мастерских. А их более 300.
Мама двоих сыновей.
Ведущий преподаватель курса “Фуд-старт”.




















  • Виды и техники упаковки
  • Крепление сложных элементов
  • Букет из сухофруктов
  • Как правильно чистить гранат
  • Как вскрыть кокос
  • Корзина из фруктов
  • Каскадный букет из колбасы
  • Сладкий букет из маршмеллоу
  • Букет из ягод на основе
  • Букет из сыра
  • Ценообразование и первые продажи
  • ̶Б̶е̶з̶ ̶л̶и̶ч̶н̶о̶й̶ ̶п̶о̶д̶д̶е̶р̶ж̶к̶и̶
  • ̶Б̶е̶з̶ ̶с̶е̶р̶т̶и̶ф̶и̶к̶а̶т̶а̶
  • ̶Б̶е̶з̶ ̶б̶о̶н̶у̶с̶н̶ы̶х̶ ̶у̶р̶о̶к̶о̶в̶
  • Все, что и в предыдущем тарифе +
  • Как красиво подготовить ингредиенты, важные нюансы работы
  • Колбасный конверт
  • Букет "Бургер"
  • Два секретных канали продаж
  • WhatsApp чат с сокурсницами и учителями
  • Сертификат о прохождении обучения
  • Личный чат с Надеждой
  • Zoom встреча с ученицами
  • Все, что и в предыдущих тарифах +
  • Личный разбор по каждому уроку в Zoom
  • + наставничество от Надежды
  • Сертификат особого образца с углубленным обучением

Наши курсы для начинающих находятся на обучающей платформе. Она позволяет максимально эффективно подавать информацию и следить за процессом обучения.
После оплаты Вам высылается ссылка на регистрацию (регистрация занимает меньше минуты), далее дается доступ к урокам выбранного курса.
Все тренинги содержат в себе подробные обучающие видео-ролики, текстовые рекомендации, примеры.

Все уроки открываются сразу.

Конечно получится.
Наша программа рассчитана на новичков и начинающих фуд-флористов. В ней представленные простые композиции, на которых вы отточите свои навыки и научитесь основным принципам сборки несложных букетов.
Все ролики очень подробные, сложностей не возникнет.
Кураторы в чатах дадут рекомендации и обратную связь. Объяснят все тонкости и нюансы.

Да, доступ к курсам и урокам открывается онлайн на любых устройствах (компьютере, телефоне, планшете).

Да, мы выдаем сертификаты. Но для этого нужно потрудиться.
Мы очень ответственно относимся к нашим ученицам и их прогрессу.
Сертификаты выдаются только в тарифах с обратной связью, там где мы вместе сможем прийти к результату как в качественной профессиональной сборке фуд-композиций, так и в продажах.

Доступ на курс "Фуд-Старт" дается на 12 месяцев с даты регистрации ученика на платформе.
Так что Вы сможете спланировать свое обучение самостоятельно и пройти его максимально комфортно и эффективно.

На самом деле фуд-букеты становятся все более популярными. Они заменяют стандартные цветы. Служат прекрасным дополнением к основному подарку или могут быть самостоятельным презентом.

5 лет назад было трудно найти фуд-флориста для работы в мастерской, сейчас это стало профессией.

Как вам букет-бургер?

Анне 28 лет, она ушла в декрет в 2019 году и уже тогда была уверена, что не вернется на прежнее место работы, хотя официально уволилась только в августе этого года. Девушка всю жизнь проработала в администрации муниципальным служащим, и это ей наскучило.

— Рано или поздно такая бумажная волокита надоедает, поэтому решила для себя, что если я уйду, то больше туда не вернусь, — говорит пермячка. — Дальнейших планов вообще никаких не было, думала, что буду пробовать, пробовать и что-то для себя найду.

Муж поддержал Анну, когда она сказала, что не хочет возвращаться на работу

Фото: предоставлено Анной Корниловой

Девушка пробовала вышивать, вязать, делать подарки своими руками, плести корзинки, но всё это оставалось только хобби — когда сидишь в декрете, нужно чем-то себя занять, чтобы не сойти с ума, говорит она. А однажды в ленте в Instagram Анна наткнулась на школу, проводившую конкурс, призом в котором было обучение флористике. Она решила попробовать поучаствовать и выиграла. Пройдя обучение, девушка начала создавать фуд-букеты, и ее это затянуло. Муж Анны Алексей поддержал ее.

В фуд-букеты тоже добавляют цветы

А это вариант корзинки к Новому году

Однажды заказали букет из носков

Со временем у мастера начало появляться все больше клиентов, в том числе постоянных. Но так как ребенок еще не ходит в детский сад, то проводит с мамой всё время. Из-за этого много заказов Анна не берет, максимум 5–6 в неделю. Если фуд-флорист знает, что у нее есть время и она получит удовольствие от процесса, тогда соглашается.

Для букета продукты (в данном случае сухофрукты) насаживают на шпажки, для корзинки тоже — но они гораздо короче. Так всё останется на своих местах

Фуд-флористика – новое направление, которое с каждым годом набирает популярность. Стало популярным дарить съедобные букеты на каждый праздник. Профессия фуд-флориста позволит получать дополнительный заработок, открыть собственный бизнес и реализовать творческий потенциал. Ниже представлен рейтинг популярных платных онлайн-курсов этого направления. А также представлены ссылки на бесплатные видео и статьи.

Платные курсы

Онлайн-школа Валерии Нури

Курсам можно дать следующие оценки:

Помощь с трудоустройствомнет
Длительность63 урока
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Правильно обрабатывать материалы для букета (фрукты, овощи, орехи и т. д.).
  2. Собирать букеты (из сладостей, овощей, фруктов и т. д.).
  3. Правильно упаковывать букеты.
  4. Как начать собственный бизнес.
  • Работа с материалами (подготовка и крепление фруктов, овощей, ягод, орехов и других продуктов).
  • Сборка букетов (из фруктов, овощей, сладостей и других продуктов).
  • Изучение техник и видов упаковок.
  • Как открыть свое дело по фуд-флористике (необходимые документы, настройка рекламы, ценообразование).

Всегда любила составлять букеты из цветов. Но тут узнала, что их можно делать из продуктов. Пыталась составлять их самостоятельно, но мне чего-то не хватало. Решила пройти онлайн-курс. Здесь наткнулась на школу Валерии Нури и решила купить полный пакет. На курсах понравилась подробная разборка каждого варианта. После обучения я смогла открыть свое дело по составлению фудбукетов.

Фуд-флористика изменила мою жизнь. Уже после 6 урока я смогла создавать оригинальные букеты из фруктов. Хочу поблагодарить преподавателя за важную и интересную информацию.

Хочу поблагодарить Валерию Нури за ее бесценный труд. Её курсы помогли мне найти себя. Весь материал преподносится доступно, поэтому никаких вопросов в процессе учебы у меня не возникало.


Валерия Нури: занимается фуд-флористикой более полутора лет . Бизнесом занимается более 6 лет. Участвует в международных конференциях по онлайн- образованию .


Создайте свою собственную супер симпатичную упаковку для фаст фуда используя предложенные в нашей статье готовые шаблоны для печати. Распечатайте шаблоны коробки для картошки, гамбургера, пирожка и коктейля и можете упаковать в них небольшие подарочки, сувениры, домашнюю выпечку, конфеты и т.п. Вы можете сделать что-то одно или целый набор.

Упаковка для фаст фуда. Упаковка в стиле фаст фуд для подарков и еды

Упаковка для фаст фуда. Упаковка в стиле фаст фуд для подарков и еды

Готовые шаблоны упаковок для фаст фуда Вы можете распечатать на цветном принтере или же черно-белом, а затем при помощи цветных маркеров или карандашей разукрасить их по своему желанию.


Для изготовления ярких и жизнерадостных упаковок для фаст фуда вам будут необходимы следующие материалы: готовые шаблоны (прилагаются ниже), ножницы, клей.


Распечатайте шаблоны, вырежьте их, а затем сложите по пунктирным линиям и зафиксируйте клеем карандашом. Следуйте фото инструкции и у Вас получится отличный набор упаковок для еды или подарков.

Читайте также: