Этапы роста цветка от посадки до цветения

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 15.09.2024

В начале февраля цветоводам любителям пора планировать цветники на своих участках и решать, какие цветы будут украшать их в этом сезоне. Так как многие однолетние цветы имеют продолжительный период развития от посева до цветения, то их рекомендуется выращивать через рассаду. Выращенные растения через рассаду зацветут раньше, и любоваться их цветением можно будет дольше.

Скорость развития у каждого растения разная, поэтому медленнорастущих цветов семена сеют на рассаду уже в феврале, со средней скоростью роста в марте - апреле, а вот быстрорастущие однолетние цветы можно высевать в мае сразу в грунт. Время посева однолетних цветов на рассаду можно вычислить, зная число дней от посева до цветения, также вы определите время, в которое расцветут эти цветы. Но если вы посеете в мае грунт семена однолетних цветов с долгим периодом до цветения от 3 до 5 месяцев, то в лучшем случае они расцветут в конце лета или вообще не расцветут.

Февраль – время посева цветов с долгим периодом развития от 3 до 5 месяцев: бальзамин, бегония всегдацветущая, вербена, виола (анютины глазки), гайлардия, герберы, гвоздика Шабо, герань (пеларгония), петуния, примула, лобелия.

В марте на рассаду сеют семена следующих однолетних цветочных культур: агератум, астры, гацания, гельхизиум, годеция, львиный зев, душистый табак, левкой, целозия, сальвия.

В апрелена рассаду высевают быстрорастущие цветы: портулак, бархатцы, циния, кларкия, однолетние флоксы, душистый горошек. Хотя эти цветы можно высевать сразу в грунт в мае, но при выращивании через рассаду они расцветут на месяц раньше.

Семена цветов по размеру можно разделить на очень мелкие (до 25 тыс. штук в 1гр) у бегонии, лобелии; мелкие (5-15 тыс. штук в 1гр.) агератум, петуния, портулак, сальвия, целозия; средние (500-600 шт. в 1 гр) вербена, астра, сальвия, целозия; крупные (100-300 шт. в 1 гр) космея, лаватера, циния; очень крупные (3-5 шт в 1 гр) душистый горошек, настурция, декоративные виды тыквы, подсолнечника, фасоли.

Обязательно обращайте внимание на срок годности семян и дату выпуска. Свежие семена имеют больший процент всхожести и прорастают быстрее. Очень мелкие и мелкие семена цветов сеять сложнее, так как их трудно распределить по поверхности, а если их присыпать землей, то они могут не взойти. Также мелкие семена быстрее теряют всхожесть, а ростки у них очень нежные и слабые.

Земля для выращивания рассады должна быть легкой и питательной, ее примерный состав в соотношении (2:1:1:1): перегной, листовая земля, торф и песок. Землю необходимо просеять, пересыпать в ящики, разравнять и слегка уплотнить.

Для посева мелких семян цветов на поверхности земли насыпают слой снега и по нему равномерно распределяют семена. Талая вода будет уходить в землю и затянет семена в самый верхний слой земли.

Часто семена декоративных сортов цветов продаются по штучно. Мелкие семена, например петунии, продаются в маленьких колбах. Семена бывают покрыты светлой оболочкой, это значит, что они обработаны для посева.

Долго прорастающие семена цветов (агератума, антирриума, вербены, настурции) на сутки замачивают во влажной тряпочке, затем просушивают и сеют.

Посевы с мелкими семенами нельзя поливать из лейки, только опрыскивать из мелкого пульверизатора, вода может утянуть семена вглубь земли, тогда они не прорастут. Для сохранения влажности посевы накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Для основной массы растений оптимальная температура для прорастания семян около +20 0 С.

Правильный посев и выращивание рассады цветов

Цветоводы-любители очень часто сталкиваются с одной и той же проблемой – купленная ими рассада цветов не соответствует заявленным в описании качественным характеристикам. Чтобы уберечь себя от подобного риска и не сожалеть о потерянных деньгах, многие переходят на самостоятельное выращивание рассады цветов.

На этом этапе люди сталкиваются с рядом проблем агротехнического плана, требующие определенных знаний. Нужно знать, когда сажать рассаду цветов, как сажать рассаду, как вырастить ее. Сегодняшняя статья посвящена тому, как вырастить рассаду цветов в домашних условиях и получить достойный результат.

Алгоритм работы с рассадой цветов

Когда выращиваются цветы на рассаду, требуется учет многих факторов. Все они прямо или косвенно влияют на здоровый вид и качество рассады цветов, полученной в итоге. Ниже подробно расписано, с каких действий начинается посадка цветов на рассаду и чем заканчивается этот процесс.

Выбор или приготовление грунта

Рассада цветов хорошо произрастает на облегченных, рыхлых почвенных смесях мелкокомковатой структуры. Подобный субстрат отличается повышенной аэрацией, что позволяет корням дышать. Другой полезной характеристикой таких субстратов является то, что вода из них испаряется не так быстро.

Грунт для выращивания цветов на рассаду можно купить в любом садовом центре. В его составе имеются все необходимые компоненты для питания рассады цветов, материалы для придания грунту рыхлости, а также дренажные компоненты.

Покупая грунт для цветочной рассады, ознакомьтесь с его составом. Если количество макроэлементов (азота, калия и фосфора) составляет порядка 350 мг/л, то такой грунт годится для цветов. Если в грунте будет переизбыток подобных элементов питания, то бутоны будут формироваться с опозданием.

При самостоятельном приготовлении грунта для выращивания рассады цветов, цветоводами могут применяться разные комбинации компонентов почвенной смеси, в зависимости от того, что имеется под рукой. В ход идут такие компоненты:

торф верховой;
песок речной;
дерновая земля, предварительно прокаленная в духовке;
опилки деревьев хвойных пород;
супесчаная луговая почва.

Эти компоненты смешивают в определенных пропорциях, добавляют в состав удобрения для рассады – в итоге получается вполне пригодная почвосмесь.

В качестве дренажных компонентов и для придания грунту рыхлости, в последнее время широко используются такие материалы:

перлит;
вермикулит;
керамзит;
агроперлит;
гранулированный пенопласт.

Многие любители цветы на рассаду выращивают в небольших емкостях, заполненных опилками и песком в соотношении 2:1. Однако в такой смеси недостаточно элементов питания, поэтому важно знать, чем подкормить рассаду цветов, чтобы она благоухала.

Важно! Никогда не применяйте в качестве грунта для рассады цветов обычную огородную почву, поскольку в ней имеются болезнетворные бактерии и споры патогенных грибков, а также личинки вредителей.

Независимо от того, какой грунт используется для посадки цветов на рассаду – сформированный самостоятельно или приобретенный в магазине – до засыпания в ящики его желательно прокалить. Это избавит от необходимости бороться с инфекцией и вредителями, которые были в нем.

Световой и температурный режимы

Почти все комнатные цветочные растения относятся к растениям длинного дня. Для нормального роста и развития цветы и рассада цветов требуют длину светового дня, равную 14 часам и более. Это означает, что никак не обойтись без искусственной досветки рассады цветов. Для этих целей применяют специальные фитолампы или светильники дневного света.

Как понять, достаточно ли света при выращивании рассады цветов конкретно в вашем случае. Ответ на этот вопрос можно получить при внимательном осмотре комнатных растений. При дефиците света с ними происходит следующее:

сеянцы вытягиваются;
стебель их очень тонкий;
листочки бледнеют.

Такую рассаду может оздоровить только досвечивание. Купленную лампу устанавливают на высоте 30 см над растениями и включают ее на 6 часов после захода солнца. Отдельные цветоводы применяют трехчасовое утреннее и вечернее досвечивание, что тоже помогает ускорить рост рассады.

Надобность в досвечивании бывает только при выращивании ранних цветов на рассаду, высеянных на стыке февраля и марта. Это объясняется тем, что естественная долгота дня в этот период не дотягивает до 14 часов. Рассада цветов, которая выращивается в более поздние сроки, в искусственном досвечивании не нуждается.

Большое значение для успешного роста цветочных сеянцев имеет температурный режим. Для скорого прорастания семян требуется температура в комнате на уровне 19 градусов по Цельсию. Однако отдельные виды цветочных растений требуют для прорастания более низкую температуру:

львиный зев – от 9 до 11 градусов;
агрегатум и годиция – от 13 до 15 градусов;
левкои и астры – 15 градусов;
виолы и гвоздики – порядка 16 градусов.

Подкормка

При выращивании цветов важно знать, чем подкормить рассаду цветов и в какое время. Первая подкормка должна быть выполнена через 20 суток после пересадки. Подкормка рассады может быть проведена раствором коровяка или куриного помета, а также купленным минеральным удобрением, содержащим все 3 основных элемента питания.

Спустя пару недель выполняют вторую подкормку. Удобрить рассаду цветов на этот раз можно теми же органическими удобрениями, добавив в состав 3 г суперфосфата и 1,5 г аммиачной селитры из расчета на литр раствора.

Важно! Перед очередной подкормкой рассаду желательно обильно полить водой. Это убережет молодые корешки от возможного ожога.

Подкормочные процедуры нужно планировать не чаще 2 раз в месяц. Лучше, если после корневой подкормки, будет следовать внекорневая, а потом опять корневая и так далее.

Подготовка семенного материала

Чтобы получить хорошие всходы, надо знать, как сажать семена цветов, как вырастить из семян цветочную культуру и когда сажать рассаду цветов. Однако процесс посадки всегда начинается с подготовки семян.

Для обеспечения дружных и крепких всходов рекомендуется обработка семян стимуляторами роста. Можно применить такие стимуляторы:

гетероауксин;
корневин;
эпин.

Семена некоторых цветочных культур обладают слишком толстой оболочкой, мешающей им быстро набухнуть и прорасти. Чтобы преодолеть это естественное препятствие, можно прибегнуть к методу ручной скарификации. Суть ее простая и заключается в следующем:

берут стеклянную банку;
закладывают туда семена;
кидают в банку кусочки наждачной бумаги;
интенсивно трясут банку в течение часа.

Оболочка, контактируя с грубой поверхностью наждачки, стирается и становится тоньше. В таком виде семя быстро поглотит влагу и набухнет.

Цветоводы зачастую сталкиваются с еще одной проблемой при высеве семян. Они не знают, как сажать семена цветов, находящиеся в состоянии покоя. Их, до момента посадки, надо вывести из этого состояния. Для этого применяют метод стратификации – воздействия холода. С этой целью семенной материал на месяц закладывают в холодильник.

Сроки посева семян

Посадка цветов на рассаду должна производиться в определенное время. Семена однолетних цветочных растений рекомендуется высевать на старте февраля, чтобы они вступили в цветущую фазу в мае.

Каждый конкретный вид цветочных растений высевается на рассаду в то время, которое рекомендовано производителем. Инструкцию можно найти на обратной стороне пакетика, в который упакованы семена.

Выбор емкости для посева

Выбор размера емкости для выращивания рассады цветов, зависит от ее количества. Если планируется вырастить 20 сеянцев, можно применить пластиковые стаканчики.

Если планируется выращивание большого количества цветочных сеянцев, тогда лучше применить специальные кассеты или рассадные ящики.

Важно! Какие бы емкости не применялись для выращивания рассады цветов, дно их должно быть перфорированным, чтобы излишки воды стекали в поддон.

Пошаговый процесс посева цветочных семян

Как сажать семена цветов? Рассмотрим этот процесс более подробно:

почвосмесь в приготовленных емкостях обильно поливают водой;
затем на поверхности почвы проделывают бороздки глубиной 1 см, через каждые 3 см;
семена среднего и крупного размеров закладывают в бороздки и присыпают небольшим слоем почвы;
для мелких семян бороздки необязательны, их перемешивают с песком и распределяют равномерно по площади емкости;
чтобы получить парниковый эффект, емкости с посевами накрывают пленкой или стеклом;
в комнате, где находятся ящики с посевами, поддерживают температуру воздуха на уровне 25 градусов;
с появлением единичных всходов укрытие с емкости снимают, температуру снижают до 17 градусов и растениям создают эффект полутени.

Уход за всходами

Обязательными работами по уходу за цветочной рассадой являются:

поливы;
подкормки;
пикировка рассады цветов;
закаливание.

Орошения выполняют по мере подсыхания почвы с помощью пульверизатора.

Для выращивания нормальной рассады обязательно потребуется пикировка, благодаря которой растения получают больше пространства и света. Пикировка рассады цветов космеи и других декоративных культур выполняется тогда, когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листа. Сеянцы извлекают из емкости с комом земли и пересаживают в отдельную емкость, досыпая земли в горшочек и умеренно поливая его.

Пикировку рассады цветов лучше осуществлять в торфяные горшочки. Рыхлые стенки такой емкости хорошо пропускают воздух и влагу, что благотворно сказывается на росте сеянца. А когда приходит время высаживать рассаду цветов в открытый грунт, этот процесс происходит безболезненно.

Окрепшую рассаду подвергают закалке. Это делается для того, чтобы приучить растения к тем условиям, которые они будут иметь после высадки. Для этого емкости выносят на небольшой отрезок времени на улицу. С каждым последующим днем время нахождения рассады цветов на улице увеличивают.

Болезни и вредители

В период выращивания цветочной рассады, она может поражаться некоторыми болезнями и вредителями. В основном это происходит из-за неправильного ухода. Если в рассадной емкости наблюдается избыток влаги, при повышенной температуре, сеянцы могут заболеть черной ножкой. Эту болезнь распознать легко по характерным симптомам:

листочки начинают бледнеть;
стебелек становится тонким;
внизу у корневой шейки возникает коричневая перетяжка.

Вылечить рассаду от черной ножки невозможно. Заболевшие растения следует удалить, а почву оросить раствором фундазола.

Кроме того, молодые цветочные растения могут заболеть мучнистой росой. Это грибковое заболевание сопровождается такими признаками:

на листьях появляется белый налет;
стебли приобретают деформированный вид;
затем листочки опадают.

Чтобы излечить растения от мучнистой росы, применяют химикаты из группы фунгицидов, например, Топаз.

Как высаживать рассаду в открытый грунт

Следующим моментом, который нужно знать – как и когда высаживать рассаду цветов в открытый грунт. Оптимальным временем, когда следует высаживать рассаду цветов, является поздняя весна. Для этого следует выбрать пасмурный день и провести работу вечером или рано утром.

За неделю до планируемого дня посадки почву на участке перекапывают. Под перекопку вносят перегной и минеральные удобрения.

В процессе посадки рассаду цветов кладут в лунки, присыпают почвой, немного уплотняют, а потом обильно орошают водой.

Некоторые общие сведения о цветах

Здесь вы найдете полезную информацию общего плана, которая поможет начинающим цветоводам в выращивании рассады цветов.

Однолетние цветы с мелкими семенами

Рекордсменом по этому показателю является бегония. 80 тысяч семян этой цветочной культуры весят всего 1 грамм. Мелкие семена имеются у таких растений:

петуния;
агрегатум;
портулак;
львиный зев;
душистый табак.

У всех растений имеются собственные особенности, которые следует учитывать при выращивании рассады.

Гвоздика Шабо

Перед посадкой, семена гвоздики на 46 часов замачивают в растворе стимулятора роста. Посев ведется в почвосмесь, состоящую из таких компонентов:

Сверху семена присыпают песком, который предварительно прокаливают в духовке. После орошения ящики с посевами накрывают стеклом. Всходов следует ожидать на 6-8 сутки после посева. С появлением единичных всходов температуры понижают на 10 градусов, доводя показатели термометра до 14 градусов.

В период выращивания рассады гвоздики Шабо ее сеянцы нужно дважды пикировать. Первый раз это делается в фазе первого настоящего листа. Вторую пикировку производят, когда у растения появятся 4 настоящих листочка.

Бегония

Семенной материал смешивают с песком и рассеивают по поверхности влажного субстрата, который состоит из следующих компонентов:

дерновая земля – 2 части;
песок – 1 часть;
торф – 1 часть.

На ящик кладут стекло и переносят его в теплое место. Всходы могут появиться уже через 1 неделю, но иногда их приходится ждать 3 недели.

Сеянцы бегонии отлично себя чувствуют, когда температура в помещении поддерживается на уровне 21 градус по Цельсию.

Примула

Для примулы хорошо подходит субстрат, состоящий из таких компонентов:

листовая земля;
дерновая земля;
песок.

Семена примулы следует распределить на поверхности почвосмеси, немного прижать их. Затем контейнер на 30 суток ставят в морозилку, предварительно накрыв его стеклом. После чего емкость извлекают из морозилки и устанавливают в полузатененной комнате. Температура в ней должна поддерживаться на уровне 17 градусов.

Примула является садовым растением. Когда высаживать рассаду цветов примулы и иных садовых растений, сказано выше.

Петуния

Семена петунии следует немного вжать во влажный почвогрунт, накрыть контейнер стеклом и до возникновения всходов, оставить стоять, при температуре 24 градуса. После появления первых ростков температуру понижают на пару градусов.

Какие цветы выращивают через рассаду?

Все наименования цветов, которым от всходов до цветения требуется более 100 суток, можно вырастить только через рассаду. В эту категорию включены:

вербена;
львиный зев;
дельфиниум;
гвоздика;
петуния;
лобелия.

Вырастить здоровую и жизнеспособную рассаду цветов сможет каждый цветовод. Для этого потребуется немного усилий, терпения и применение новых знаний, полученных из этой статьи. Желаем удачи!

Видео: Выращивание цветов из семян. Уход за рассадой

Развитие картофеля имеет несколько фаз, которые можно разделить следующим образом:

1 фаза – появление всходов, наступает через 20-25 дней после посадки;
2 фаза – бутонизация, через 20-25 дней после появления всходов;
3 фаза – начало цветения, через 25-28 дней после появления всходов;
4 фаза – соответствует максимальному приросту массы клубней и продолжается в течении 45-70 дней;
5 фаза – наступает при отмирании ботвы через 90-100 дней после посадки.

Биологической особенностью картофеля является неодновременный рост ботвы и клубней. В начале роста побегов и до момента цветения, в основном, увеличивается масса надземной части растений; после цветения и до начала увядания ботвы идет интенсивный рост клубней. В период отмирания ботвы рост клубней завершается. На развитие ботвы и клубней, в первую очередь, влияют условия выращивания, во-вторых, развитие и распространение вредителей и болезней.

1 фаза: Посадка - появление всходов

Что происходит с культурой в 1-й фазе?

В период от посадки до появления всходов материнский клубень является источником питательных веществ, обеспечивающим ростовые процессы корней, стеблей и листьев. Прорастание начинается с верхних глазков, причем в рост трогается обычно одна почка глазка. Обламывание ростков проросших клубней отрицательно сказывается на росте и развитии картофеля и приводит к ослаблению ростового процесса клубня.

Требования к условиям окружающей среды для прорастания

Температуре воздуха и почвы. Интенсивное прорастание клубней начинается при температуре почвы на глубине их заделки (6-12 см) 7-8°С. Чем выше температура почвы, тем быстрее появляются всходы. Установлено, что пробуждение почек глазков клубня начинается при температуре около 5°С тепла. При посадке картофеля в почву, прогретую менее, чем на 6°С, процесс прорастания останавливается. Ростки становятся тонкими, хрупкими и более уязвимыми к грибным и бактериальным болезням. Наиболее опасными в этот период являются фузариоз, черная ножка и ризоктониоз.
Влага. На первом этапе роста и развития, от посадки до начала бутонизации, картофель наименее требователен к условиям влажности почв. Однако избыток влаги в данный период негативно влияет на картофель. Оптимальные условия для роста картофеля создаются при влажности почвы 70-80%.
Почва. Наиболее пригодны песчаные, супесчаные и суглинистые почвы, содержащие не менее 2% гумуса. Немецкими исследователями установлено, что разница в содержании крахмала в клубнях зависит от типа почв и может достигать 3% и более. На глинистых и болотистых почвах содержание крахмала ниже. На каменистых почвах получают хорошие урожаи, но механизация и уборка на них исключаются из-за большого износа машин и высоких затрат.
Минеральное питание. На ранних этапах своего развития картофель не требует особенного минерального питания, так как запас необходимых веществ содержится в посадочном клубне.
Глубина посадки. В районах достаточного увлажнения оптимальная глубина посадки клубней на легких почвах 8–10 см, на тяжелых — 6–8 см, в засушливых районах — 12–14 см. Посадка мелких клубней должна быть на 2–3 см меньше, чем средних клубней на хорошо прогретую и тщательно разработанную почву.

Фазы 2-4. Вегетативный рост: бутонизация - цветение - максимальный прирост клубней

Что происходит с культурой в этот период?

Вегетативный рост. Этот этап начинается от появления всходов и длится до начала образования клубней и включает в себя активное развитие корней, стеблей, листьев. Материнский клубень теряет свою значимость. Хорошо сформированная корневая система особенно важна на этом этапе и для дальнейшего роста, так как помогает растению быстро восстановиться после весенних заморозков, града или повреждения насекомыми.
Начало формирования клубней. Этот период совпадает с появлением бутонов и началом цветения. При подходящих условиях роста на кончике столонов формируются почки, которые начинают набухать, что приводит к началу формирования клубней. Этот этап длится около двух недель и приходится на начало-конец июня, в зависимости от местоположения, климатических условий, типа почвы, даты посадки и сорта. Растение может сформировать до 20–30 мелких клубней, но только от 5 до 15 клубней достигают полной зрелости.

Рост клубней приходится на период цветения растений картофеля. Клетки клубней увеличиваются, накапливая воду, питательные вещества и углеводы. Происходит накопление до 75% конечного урожая. Это критический период для формирования урожая клубней и их качества. Рост клубней это самый длительный этап. Он длится в среднем 45–60 дней.
Рост клубней, его скорость и длительность зависят от условий окружающей среды и особенностей сорта. Любое воздействие, которое ограничивает или нарушает рост здоровой листвы, оказывает отрицательное влияние на рост клубней и вызывает отток сухого вещества из клубней в листву, что снижает урожайность. Ключевыми факторами, влияющими на рост клубней, являются температура, минеральное питание, физиологический возраст, расстояние между растениями, дата посадки, условия увлажнения и борьба с вредителями.

Требования к условиям окружающей среды

Температура. Ботва картофеля на посадках с умеренно влажной почвой лучше развивается при температуре воздуха 18–25°С. Если температура повышается до 40–41°С, ассимиляция совсем прекращается. У растений, выращиваемых в жаркую погоду, удлиняются стебли и боковые побеги, сужаются листовые пластинки, уменьшается содержание хлорофилла, сокращается вегетационный период. Для цветения наиболее благоприятна температура 18–21°С в средней полосе и 23–24°С в южной. Оптимальная для клубнеобразования температура почвы — 15–19°С. При температуре ниже 6°С и выше 23°С прирост клубней резко уменьшается, а при 26–29°С обычно прекращается. Клубни удлиняются, у них не всегда наступает период покоя и может привести к температурному вырождению клубней. Недостаточная температура (как воздуха, так и почвы) также отрицательно сказывается на фотосинтетической деятельности растений и на усвоении ими важнейших элементов питания.
Свет. При недостатке света картофель слабо ветвится и цветет, стебли вытягиваются и полегают. Неполноценны также посадки при недостаточной плотности надземной массы растений, когда часть солнечной радиации не улавливается листовым аппаратом, и она падает непосредственно на почву. Все это, как и в первом случае, ведет к снижению урожая и снижению качества клубней.
Водный и воздушный режим. Около 75% массы клубней приходится на воду, а содержание ее в ботве достигает 76–84%. В условиях Казахстана на каждый центнер клубней приходится потребление 65–104 ц воды на суглинистой почве и 110–136 ц на супесчаной. Наибольшие урожаи картофель дает при высоком содержании влаги в почве — в пределах 60–80% ППВ (полной полевой влагоемкости). При недостатке влаги интенсивность фотосинтеза и усвоение питательных веществ значительно падают и урожай снижается. На период бутонизации — цветения картофелю требуется самое большое количество влаги. Самые благоприятные условия, обеспечивающие интенсивное столоно- и клубнеобразование, создаются при влажности почвы в зоне распространения основной массы корней в период бутонизации — цветения на уровне 70–80% ППВ. Переувлажнение почвы ведет к ухудшению условий роста и развития растений, уменьшается содержание сухого вещества и крахмала в клубнях, возрастает поражение их бактериальными и грибными болезнями.
Содержание воздуха. Картофель хорошо развивается, если плотность пахотного слоя составляет 1,0–1,2 г/см³ (на песчаной почве — 1,3–1,5 г/см³), а скважность аэрации — 20–30% от общего объема пор.
Питательные вещества. Для нормального роста и развития картофель нуждается в большем количестве питательных веществ, чем многие другие полевые культуры.

Важная биологическая особенность картофеля заключается в том, что он имеет слаборазвитую корневую систему. Общая масса корней обычно составляет 7–8% от массы ботвы. При этом основная их часть (до 60%) располагается в небольшом по объему поверхностном слое почвы.

Фаза 5: Отмирание ботвы - уборка

Десикация. Уборку начинают с предуборочного удаления ботвы за 10–12 дней до уборки с целью улучшения условий работы уборочных машин и ускорения созревания клубней. Особое внимание необходимо уделить определению сроков удаления ботвы на семенных участках. Тли могут быть злостными переносчиками вирусных болезней, поэтому ботва и опавшая листва должны быть удалены до того, как возможные инфекции поразят клубни. Даже тщательная переборка семенного материала не позволяет очистить его от клубней пораженных фитофторозом. Массовое поражение клубней чаще всего наблюдается при слабом развитии болезни на ботве. При этом, высокоэффективным приемом защиты клубней от фитофтороза, является уничтожении ботвы до прекращения активности фунгицидов при последней обработке. Задержка с выполнением данного приема даже на 1–2 дня, особенно в дождливую погоду, приводит к накоплению спор на пораженной ботве и массовому заражению клубней. Кроме того, смываемые дождем с поверхности листьев и стеблей споры патогена могут длительное время оставаться жизнеспособными в почве. Они особенно легко заражают клубни через травмы, получаемые при уборке или в течение периода от уничтожения ботвы до уборки. При механическом удалении ботвы необходимо учитывать, чтобы высота оставшихся стеблей была 20–25 см. Оптимальным временем начала проведения десикации после механического удаления принято считать 1 сутки. При слабо развитой ботве химическая обработка даст более ощутимый эффект, если провести ее в два приема с перерывом в несколько дней. Особенно внимательно необходимо отнестись к предотвращению повторного отрастания на семеноводческих участках. Повторно отросшая молодая ботва очень нежная и, соответственно, сильнее поражается переносчиками вирусных заболеваний. Более эффективный результат при меньшем расходе десиканта можно получить при проведении опрыскивания во второй половине дня, когда растения хорошо просохнут после росы. В южных областях Казахстана удаление ботвы нужно проводить не ранее чем за 1–2 дня до уборки. В противном случае в условиях повышенных температур и отсутствия естественного укрытия гребни очень сильно прогреваются, и картофель может просто свариться в почве. Механическое удаление ботвы не дает достаточного эффекта для ускорения созревания клубней, так как в зависимости от зрелости оставшиеся стебли могут вновь начать отрастать. Как результат - клубни не могут сформировать прочную кожуру и срок уборки наступает позже. Применение десиканта позволяет ускорить созревание картофеля, кожура формируется более плотная, кроме того, распространение болезней ограничивается (рис. 1 и 2) и уничтожаются сорняки.

Уборка. Формирование урожая картофеля заканчивается к моменту подсыхания ботвы. В последние 30–40 дней до ее естественного отмирания происходит интенсивное клубнеобразование с накоплением сухого вещества и крахмала в клубнях. В этот период ежедневно на одном гектаре происходит прирост урожая от 500 до 1000 кг. Механизированная уборка картофеля начинается при достижении клубнем биологической спелости. Заканчивать уборку желательно до периода, когда среднесуточная температура воздуха снизиться до +5°С, а температура почвы станет не ниже +6–8°С. При таких температурах резко увеличивается механические повреждения клубней.
Послеуборочная доработка урожая картофеля. Послеуборочная доработка включает следующие взаимосвязанные операции:
- прием и транспортирование массы от уборочного агрегата,
- очистку от примесей,
- калибрование,
- отделение дефектных клубней,
- обработку фунгицидами перед закладкой на хранение,
- закладку на хранение.

Если продовольственный картофель здоров и имеет до 10–12% примеси земли, его можно закладывают сразу в хранилище. При наличии более 5% больных клубней картофельный ворох помещают на временное хранение. При временном хранении на вентилируемой площадке происходит заживление механических повреждений клубней, проявляются отдельные виды болезней. Клубни, поражѐнные болезнями, отбирают вручную или на переборочных столах сортировального пункта.

Различают три технологии закладки клубней на хранение: поточную, перевалочную и прямоточную.

Поточная. При этой технологии процесс получается полностью законченным, на хранение закладывается картофель без посторонних примесей и откалиброванный на фракции. Однако, особенно на уборке в дождливую и холодную погоду и при невызревшем картофеле, наносятся значительные механические повреждения — нередко до 40–60% и более, в связи с чем снижаются их качество и лежкость при хранении. Поэтому эта технология рекомендуется в основном при осенней реализации картофеля. Продовольственный картофель калибруют на две фракции: мелкая до 35–40 мм и крупная более 35–40 мм.
Перевалочная. Эта технология рекомендуется при уборке в тяжелых условиях, когда от комбайнов картофель поступает со значительной примесью почвы, а клубни поражены фитофторой, мокрой гнилью и удушьем.
Прямоточная. При этой технологии клубни механически повреждаются значительно меньше по сравнению с поточной, но на хранение закладывается не сортированный картофель с примесью почвы и остатками ботвы, как, например, при уборке комбайном. Чтобы при хранении не ухудшались условия вентилирования насыпи, примесь почвы не должна превышать 15–20%. При прямоточной технологии картофель перебирают и сортируют на фракции в процессе хранения в хранилище, например, при реализации зимой. Семенной картофель, если нет острой необходимости, готовят при предпосадочной подготовке, калибруя на три фракции. При этом допускается примесь почвы в ворохе до 12–15%.

Хранение

Различают четыре фазы хранения картофеля:
- заживления повреждений (лечебный период);
- охлаждения;
- хранения;
- нагревания (перед выгрузкой картофеля из хранилища).

Оптимальные условия хранения (Trevor V. Suslow and Ron Voss, 1998 г.)

Рост и развитие - одни из основных свойств живых организмов, в том числе растений. Для каждой систематической группы эти процессы имеют свои особенности. Из нашей статьи вы узнаете о типах роста и циклах развития растений. Что означают эти понятия? Давайте разбираться вместе.

Рост и развитие: отличие понятий

Эти два биологических процесса тесно взаимосвязаны. Рост и развитие растений - это изменения, которые происходят с ними. В чем их отличие? Ростом называют количественное увеличение всего живого организма или его отдельных частей. Происходит этот процесс в течение всей жизни. Такой тип роста называется неограниченным. Развитие растений - это качественные изменения. С течением времени происходит усложнение в строении организмов. В многоклеточном организме это происходит путем дифференциации, которая проявляется в увеличении разнообразия органоидов.

Процессы роста тесно взаимосвязаны. Дело в том, что некоторые этапы циклов развития растений и сопровождающие их процессы жизнедеятельности могут наступать только при определенных размерах органов.

В ходе полового размножения новый организм развивается из зиготы - оплодотворенной яйцеклетки. Эта структура не является специализированной. Она многократно делится с образованием новых клеток, которые называются бластомерами. Первоначально они имеют одинаковое строение. Но когда количество бластомеров достигает 32, их структура начинает видоизменяться в зависимости от местоположения.

Понятие о фитогормонах

Рост и развитие растений определяются не только размерами организма. Эти процессы регулируются особыми химическими веществами - фитогормонами. В зависимости от состава и строения они могут оказывать на растения влияние различного характера. К примеру, абсцизины способствуют началу листопада, ауксины стимулируют рост корневой системы. Под воздействием цитокининов начинают делиться клетки, а появление цветков связано с выделением гиббереллинов.

Растения не имеют специальных органов, которые выделяют фитогормоны. Просто одни из них более насыщены веществами по сравнению с другими. Так, высокая концентрация цитокининов наблюдается в корнях и семенах, а гиббереллинов - в листьях. Но влияние гормонов одинаково для всех частей органов. Синтезируясь в одном из них, они транспортируются в другие.

Образовательная ткань

Рост, а следовательно, и развитие растений обеспечиваются деятельностью образовательной ткани, или меристемы. Ее клетки имеют многоугольную форму, крупное ядро, многочисленные поры в оболочке и рибосомы в цитоплазме.

В зависимости от происхождения различают общие и специальные образовательные ткани. Первые развиваются из зародыша семени. Их клетки постоянно делятся и дают начало апикальным или верхушечным меристемам. А уже из него развиваются эпидерма, паренхима и прокамбий.

Кроме верхушечных, в зависимости от расположения меристемы, бывают боковые (латеральные), краевые (маргинальные) и интеркалярные. Последние обеспечивают вставочный рост. При делении клеток интеркалярной образовательной ткани происходит удлинение междоузлий стебля и развитие черешков листьев.

Стадии развития растений

Каждый растительный организм, как и все живое, зарождается, растет и погибает. Такое развитие называют индивидуальным. В нем различают несколько фаз:

семя в состоянии покоя;
от прорастания семени до наступления первого цветения;
от первого до последнего цветения;
от последнего цветения до отмирания.

У представителей разных систематических единиц продолжительность стадий развития растений значительно отличается. К примеру, секвойя живет 3 тысячи лет, а молочная вика - 3 года.

Историческое развитие растений связано с эволюционными процессами, происходящими на планете. Первыми растениями, появившимися на Земле, были водоросли. С течением времени климат существенно изменился. Результатом этого был "выход" растений на сушу. Так появились высшие споровые растения - мхи, плауны, хвощи и папоротники. От них произошли современные семенные растения.

От семени к цветению

У многолетних растений рост происходит ритмично. Это связано с сезонными изменениями в природе. Зимой или во время засухи растения находятся в состоянии покоя. Это касается не только листопадных видов, но и вечнозеленых. Развитие цветковых растений начинается с прорастания семени, которое может находиться в состоянии покоя даже несколько лет. Их развитие связано с наступлением благоприятных условий. Чтобы семя проросло, необходимы влага, тепло и воздух. Сначала оно впитывает воду и набухает. Далее начинает появляться корень, который закрепляет будущее растение в почве. Потом прорастает побег. Необходимое количество тепла и влаги зависит от вида растения. К примеру, семена моркови прорастают при 5 градусах, а огурцов и томатов - при 15 градусах тепла. Озимым видам требуется отрицательная температура.

Жизненный цикл

Для споровых растений характерно повторение этапов развития. Рассмотрим этот процесс на примере мхов. В жизненном цикле развития растений этого отдела преобладает гаметофит - половое поколение. Он представлен зеленым листостебельным растением, которое прикрепляется к субстрату с помощью ризоидов. С течением времени на гаметофите формируется спорофит. Он состоит из коробочки со спорами на ножке. Такая структура недолговечна и существует только в течение вегетационного периода. Так называют время года, благоприятное для роста и развития растений.

Когда споры созревают, они высыпаются в почву. Из них вновь развивается гаметофит. На нем формируются гаметангии с половыми клетками. Далее при помощи воды происходит оплодотворение, результатом которого является спорофит. Цикл развития повторяется снова.

Итак, рост и развитие - это взаимосвязанные процессы. Они являются характерными для всех живых организмов. Ростом называют количественные изменения, которые проявляются в увеличении размеров и объема растения в целом и его отдельных частей. Развитием называют качественные изменения. Это свойство проявляется в специализации и дифференциации клеточных структур.

Читайте также: