Зонирование кухни и гостиной на даче

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Загородный дом строят с надеждой вырваться из квартирной тесноты, поэтому владельцы стараются планировать комнаты максимально просторными, без лишних перегородок. Совмещение двух функциональных зон – отличное решение этой задачи, особенно в случае с кухней и гостиной – их объединение очень удобно для большой семьи и приема гостей. Есть множество способов красиво и с комфортом продумать и оформить дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме, объединив отдельные помещения в одну просторную и уютную комнату в коттедже – остается только выбрать и реализовать подходящую идею из тех, что показаны в статье.

Особенности планировки комнаты

Возможность совмещения кухни и зала в идеальном варианте обговаривается еще до начала стройки – во время проектирования всего дома. Так лучше делать потому, что проект должен предусматривать нагрузку на стены, дополнительные опоры для потолка, расположение окон и системы вентиляции.

Популярные виды планировок для объединения кухни и гостиной следующие:

Гарнитур вдоль одной стены, а напротив – диван и стол;

Барная стойка, которая делит комнату на две части;

Стол, тумбы с мойкой и бытовой техникой посередине помещения (островки);

Гарнитур в центре, стол и диван по краям.

Видео описание

И еще одно интересное решение на видео:

Выбор зависит от габаритов комнаты и ее формы. Традиционно мебель приставляют к стенам, чтобы середина помещения была свободной. Это хорошо смотрится на небольшой площади в 15-20 м², а современную центральную расстановку выбирают для просторной комнаты. Барная стойка выполняет несколько задач: зонирование, место для приготовления пищи, обеденный столик. С ней кухня выглядит стильно и благородно. Последний вариант планировки – компромисс между классикой и современностью. Подходит для большой комнаты.

При планировке мебели важно знать, что оптимальный размер рабочей зоны кухни всего 5-7 м. Тогда перемещаться между холодильником, плитой и разделочным столом будет удобно.

Островной тип расстановки нуждается в точных расчетах. Электропроводку с розетками, водопроводные и канализационные трубы подводить придется к центру кухни. Делать это проще на стадии строительства дома.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

В объединении двух комнат всегда есть положительные и отрицательные моменты. Что хорошего дает планировка кухни-гостиной коттеджа:

Просторное помещение;
Много вариантов планировки;
Удобное место для застолий;
Хозяйка всегда рядом с гостями и семьей;
Легко применить необычные дизайнерские приемы.

Нежелательные стороны совмещенной кухни:

Запахи впитываются в текстиль мягкой мебели, штор и ковров;

Высокая влажность вредит всем поверхностям;

Шум мешает остальным членам семьи.

В целом, все эти вопросы решаются. Мощная вытяжка, которая всегда есть и на обычной кухне, устранит резкие запахи, пластиковая и стеклянная мебель не испортится. А ранним утром можно постараться не бренчать кастрюлями.

Как организовать пространство на дачной кухне-гостиной

На даче тоже гостиная часто совмещена с кухней. Интерьер здесь оформляют скромнее и проще, чем в загородном коттедже, и размеры комнат меньше, однако уместить на 10 квадратах две функциональных зоны реально.

Если первый этаж большой, то гостиная будет просторной (30-35 м²). Дизайнеры в таком случае советуют располагать мебель островками. Декор и отделка в едином стиле, но район кухни отличается от зала за счет другой фактуры, освещения, или подиума. Огромная комната станет уютней благодаря шторам, арке или колоннам.

Для совмещенной кухни площадью 20-25 м² способов обустройства немного. Гарнитур и бытовую технику лучше установить вдоль стены. Хорошо предусмотреть нишу, чтобы увеличить свободное место. А стол или диван отлично будет смотреться в середине комнаты. Выбрать для центрирования нужно что-то одно.

Единственной люстры над зоной отдыха достаточно. Точечные светильники удобны для хозяйки на кухне.

Интерьер кухни гостиной в загородном доме небольшой площади предполагает минимум мебели. От высоких и подвесных шкафов лучше отказаться. Выручит барная стойка и стол-трансформер. Гарнитур и диван ставят вдоль стен. Расстояние между ними должно быть больше 1 м. Так, комната будет казаться свободнее. Зеркала и светлая окраска поможет зрительно расширить пространство.

Стиль и цвет кухни-гостиной

Для совместной кухни и гостиной дизайнеры предлагают применить один из этих стилей:

Классика

Дизайн кухни-столовой-гостиной в классическом стиле подразумевает свободу пространства. Обязательно большой обеденный стол, изящные кресла и диваны с подушками, пестрые ковры. В комнате должно быть много лепнины, как в гостиной, так и кухонной зоне. Классический стиль подходит семьям, которые соблюдают традиции своих предков и часто собираются вместе.

Цветовая гамма пастельная. Преобладающие цвета: золотой, бежевый, белый. Напольное покрытие для зала – ламинат, мрамор, паркет. В кухне можно монтировать светлую плитку или камень.

Модерн

Дизайн кухни-гостиной в доме современного модерна предусматривает простые формы, минимум декоративных элементов. Мебель угловатая или округлая. Стулья, кресла и диваны без подлокотников. На потолке много маленьких светильников.

Основные материалы натуральные – дерево, металл. Отделка мебели обычно однотонная. Если используется орнамент, то это полоска или клетка. Главные цвета: белый, черный, коричневый. Обязателен любой яркий акцент.

Хай-тек

Считается мужским стилем, потому что использует новинки техники и не приветствует лишнего декора. Мебель должна быть модульная, без открытых полок. Часто вместо ручек встраивается система скрытого замка.

Отдельное внимание уделяется освещению. В кухне-гостиной для каждой зоны нужны свои светильники. Дизайнеры любят укладывать светодиодные ленты по периметру потолка, пола или корпусной мебели. Из материалов предпочтителен металл, стекло, пластик и кожа. В совмещенной кухне для загородного дома – это идеальное решение отделки.

Для стиля хай-тек характерны контрастные цвета. Чаще сочетают черный с белым или красным.

Ар-деко

Этот стиль сочетает аристократизм классики и технологичность хай-тека. В оформлении кухни-гостиной будут плавные линии, контрастные цвета, растительные узоры на дорогом текстиле. Ар-деко любит функциональную мебель. Например, раздвижной диван или стол.

Многоуровневая подсветка состоит из одной большой люстры, светодиодной ленты и светильников. Стеклянные двери в гарнитуре могут быть украшены витражами. На полу постелен паркет или камень. Определенной цветовой гаммы нет. Рекомендуется соблюдать правило – два близких тона и один контрастный. Это может быть черный, бежевый и фиолетовый.

Эко-стиль

Отлично подходит для дизайна кухни, совмещенной с гостиной, в частном доме или даче. Кухня в доме в эко-стиле любит натуральные материалы – дерево, металл, стекло. Формы простые, как у модерна. Много живых растений в горшках и в виде панно. Природные линии повторяет мебель и предметы декора. На широких окнах – римские шторы из бамбука или легкие занавески. Обязательно много света.

Из цветов предпочтение отдается белому, коричневому и зеленому.

Как зонировать совмещенную комнату

Главная задача при планировке кухни-гостиной – правильно разделить ее на зоны. Независимо от размеров помещения, их должно быть три:

На маленькой даче четких границ создать между ними не получится. Обеденный стол можно приставить к дивану и рядом установить телевизор. Либо барная стойка заменит столовую зону.

Тем не менее, выделить кухню, стол и диван легко с помощью цвета. Дизайнеры используют несколько приемов:

Одна основная окраска стен и пола в комнате, а для зон разные оттенки в декоре;

Контрастные тона для каждого участка помещения;

Перемена местами фона и акцентов.

Материалы и фактуры тоже визуально разделяют комнату. В кухне хорошо будет смотреться каменный пол и кафельные стены, а в гостевой – ламинат и декоративная штукатурка или обои. Если дом деревянный и оформлен в стиле кантри, то для создания границ выбирают разные породы древесины, играя с оттенками.

Видео описание

Больше примеров зонирования кухни с гостиной на видео:

Барная стойка легко разделит кухню с гостиной. При этом выглядит современно, используется как полка, кофейный или обеденный стол.

Многоуровневые конструкции тоже зонируют пространство. Гарнитур можно установить на подиум, а над диваном монтировать потолок из нескольких слоев.

Интерьер кухни-гостиной в частном доме, если метраж помещения позволяет, можно дополнить арками и колоннами. Они дополнительно поддержат потолок, добавят уют и выделят главные зоны. Активно используют для этой цели шторы, ширмы, стеклянные перегородки. С ними дизайн кухни загородного дома приобретет индивидуальность и загадочность.

Оригинальные решения в кухне-гостиной

В загородном доме хозяева любят проявлять творчество. Сделать это можно с помощью необычного дизайна.

Место под лестницей в двухэтажном коттедже хорошо использовать для кухонной зоны. Гарнитур удачно впишется в нишу, а полукруглая барная стойка не будет мешать проходу.

Еще одно необычное решение оформления кухни-гостиной в частном доме – оставить часть крыши без перекрытия. Стропила обшиваются вагонкой или другим облицовочным материалом. Создается ощущение, что комната находится в мансарде. Окна на скатах дают дополнительное освещение. Кухонная зона отличается от общей наличием потолка. С такой планировкой выиграет даже маленькое помещение.

В деревянном доме в кухню-гостиную так и просится печь. Она выполняет одновременно несколько функций:

Место для вечерних посиделок;

Печка станет центральным предметом всей комнаты. Вокруг нее уже организуют остальную мебель. Это хорошее решение для дизайна гостиной-столовой на даче. В доме для постоянного проживания лучше установить камин, а готовить на обычной электроплите.

Совмещенная кухня и гостиная позволяет проявить свою фантазию в планировке и оформлении, учитывая интересы всей семьи. Если не бояться экспериментировать, результат превзойдет все ожидания.

Все больше людей переезжают в загородные дома. Им можно только позавидовать: природа, свежий воздух, уединение и спокойствие. Но перед ними стоит много сложных задач, например, продумать планировку и интерьер кухни-гостиной в частном доме, чтобы было удобно собрать семью и друзей под одной крышей.

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Преимущества совмещения

Принять решение о совмещении комнат всегда нелегко, ведь зачастую это требует больших перемен в планировке и дизайне помещения. Главный плюс кухни, совмещенной с гостиной, в том, что это создает уют и удобство: можно одновременно готовить и разговаривать с друзьями или следить за играющими детьми, а все вместе на маленькой кухне они бы не поместились.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

На такой кухне намного приятнее, например, обедать и работать за ноутбуком, или смотреть телевизор. Ведь редко в загородных домах на кухне есть телевизор. Подобное объединение расширяет возможное разнообразие интерьера. Например, можно купить большое уютное кресло, которое раньше было некуда ставить, или дополнительный морозильник для дачных заготовок.

p, blockquote 3,0,0,0,0 -->

Недостатки совмещения

Главным недостатком подобного решения планировки считается распространение шума, запахов и влажности. Даже самая сильная вытяжка не спасет гостиную от запахов, которые доносятся с кухни. И если с шоколадным кексом из духовки проблем не возникнет, то при жарке рыбы о своем решении можно сильно пожалеть.

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

Мало того, что запах распространяется — он может впитываться в обивку дивана, ковер или шторы. И удачные или неудачные кухонные эксперименты будут долго о себе еще напоминать. То же касается и жира — он может оставлять налет на мебели, особенно, если плита газовая. А чаще всего, в загородных домах устанавливают именно такой вариант.

p, blockquote 6,0,0,0,0 -->

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

Планировка

Популярное положение зон на совмещенной кухне следующее: рабочая-столовая-обеденная. Это позволяет использовать пространство максимально эффективно, поскольку такое расположение очень органично: сначала еда готовится, потом принимается либо в столовой зоне, либо в обеденной по праздникам.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

Если кухня маленькая, то расположение зон или их функциональность можно менять. Например, оставить только одну тумбу и варочную панель с одной-двумя конфорками для приготовления еды и вынести их, например, в прихожую. Конечно, этот вариант подойдет только для загородных домов, куда приезжают на выходные.

p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

Если же дом двухэтажный, то можно расположить обеденную зону на втором этаже у лестницы, а рабочую на первом. Это не совсем удобно в плане накрывания на стол, но зато кухня не будет на виду, а шумов и запахов станет меньше.

p, blockquote 10,0,0,0,0 -->

p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

Существует несколько вариантов расстановки гарнитура в загородном доме на кухне, совмещенной с гостиной.

p, blockquote 12,0,0,0,0 -->

Линейная

Самый простой вариант планировки, когда весь гарнитур выстраивается вдоль одной стенки. Желательно в эту линейку вместить еще и холодильник, но он может стоять и отдельно. Поскольку частные дома уникальны по площадям комнат, сложно сказать, будет ли такой рабочей зоны достаточно.

p, blockquote 13,0,1,0,0 -->

Угловая

Самая распространенная планировки кухни. Гарнитур в этом случае выставляется по двум смежным стенам. За счет угла появляется много дополнительного пространства для хранения. Также удобно там расположить кухонную мойку, но в загородном доме для нее есть вариант и интереснее.

p, blockquote 14,0,0,0,0 -->

Буквой П

При такой планировке гарнитур занимает три стены. Данный вариант прекрасно подойдет для кухонь, совмещенных с гостиной, поскольку при такой расстановке шкафов места для обеденного стола просто не останется.

p, blockquote 15,0,0,0,0 -->

Этот вариант планировки можно использовать и для зонирования рабочей и обеденной зоны. В таком случае гарнитур выставляется по двум стенам, а третья часть играет роль барной стойки, разделяющей обеденную зону от рабочей.

p, blockquote 16,0,0,0,0 -->

Параллельная или островная

Данная расстановка напоминает предыдущую, только в данном случае у буквы П отрезали шляпку. Так как второй ряд стоит не у стены, он будет играет роль зонирующего острова. Функциональность острова решается индивидуально: можно вписать в него духовку с мойкой либо оставить пустую столешницу и иногда накрывать завтраки там.

p, blockquote 17,0,0,0,0 -->

Планировку стоит выбирать исходя из площади, формы помещения, от того как часто будет оно использоваться, и сколько человек в этом будут принимать участие.

p, blockquote 18,0,0,0,0 -->

p, blockquote 19,0,0,0,0 -->

Зонирование

Хоть кухня объединена с гостиной, все равно лучше отделить рабочую зону от обеденной, по меньшей мере, визуально. Добиться этого можно разными способами:

использование разных цветов — самый очевидный способ разграничить пространство. Цвета могут быть контрастны, но обязательно должны сочетаться и быть гармоничными;
использование разных фактур — если на кухне требуются более износостойкие материалы, например, плитка или линолеум, то для обеденной зоны подойдет ламинат, паркет или красивый ковер. То же касается и стен — плитка или краска в рабочей зоне, а в обеденной — обои;
разный уровень — тут речь идет о поле и потолке. Чтобы выделить рабочую зону и таким образом разграничить пространство, кухню поднимают на подиум. Выглядит такое решение очень эффектно, но может быть неудобно, особенно для пожилых людей, поэтому есть и другой вариант поиграть с уровнем — потолок. Можно опустить потолок на кухне или в обеденной зоне, оформить его точечной подсветкой или красивыми подвесами, которые создадут освещение необходимой зоны;
барная стойка или остров — этот способ зонирования обсуждался выше. Его преимущество — практически неограниченная функциональность. В остров можно встроить технику или, наоборот, оставить его для небольших семейных посиделок, а большой обеденный стол использовать только для особенных случаев. Аналогом подобного зонирования может стать диван, развернутый спинкой к рабочей зоне;
арка — прекрасно разделит пространство, если кухня находится в нише. Она не утяжелит интерьер, не помешает естественному освещению, поэтому переживания, что кухня станет меньше, беспочвенны;
ширмы — в данном случае подразумевают ширмы с полками или ящиками, которые можно использовать для хранения кухонных принадлежностей. Так, одним решением можно поймать сразу двух зайцев — и грамотно зонировать пространство, и оборудовать помещение дополнительным местом для хранения.

p, blockquote 22,0,0,0,0 -->

цвет — в данном случае цвет не должен отличаться. Наоборот, надо проследить, чтобы он повторялся в разных зонах. Например, можно взять за основу интерьера один оттенок и использовать его и в рабочей, и в обеденной зоне. Либо, наоборот, использовать единый цвет только в аксессуарах — подушках на диване, прихватках на кухне, шторах и так далее;
материалы — тут долго гадать не нужно — чтобы комната выглядела единой, необходимо использовать одинаковые материалы. Желательно не только по фактуре, но и по цветовой гамме;
освещение — самый действенный способ объединить пространство. Все, что необходимо — пустить диодную ленту по периметру помещения. Тогда свет будет играть в роли рамок комнаты.

Вот такими простыми способами можно играть с одним и тем же помещением: разделять его на зоны, а затем снова объединять. Нет каких-то советов, чем пользоваться в конкретном случае — все зависит от предпочтений.

p, blockquote 24,0,0,0,0 -->

Стиль

После того, как узнали основные способы играть с пространством, надо задуматься, в каком стиле это пространство оформить. Не стоит пропускать этот момент, поскольку ремонт в загородном доме делается один раз на много лет, и хочется, чтобы все эти годы он только радовал, а не разочаровывал. Самый популярный стиль для загородных домов — кантри, поэтому он и будет первым.

p, blockquote 25,0,0,0,0 -->

p, blockquote 26,0,0,0,0 -->

Кантри

Сам стиль кантри представляет собой деревенские мотивы. Дизайнеры используют его не только в загородных домах, но и в городах, чтобы подчеркнуть, что дом всегда имеет деревенские корни.

p, blockquote 27,1,0,0,0 -->

У самого кантри есть множество направлений, они делятся по странам, поскольку в каждой стране деревни выглядят по-своему. Самыми популярными стали французское и швейцарское направления кантри: прованс и шале соответственно.

p, blockquote 28,0,0,0,0 -->

Всю мебель желательно подобрать из массива дерева, не использовать глянец, пластмассу, свести к минимуму металлические поверхности. В стиле кантри важен не сам обеденный стол, а именно очаг, поэтому над интерьером кухни придется особенно постараться. Подойдет немного грубая, простая мебель без изысков.

p, blockquote 29,0,0,0,0 -->

Цвета подбираются природные — например, коричневый, песочный, оливковый, лавандовый. Яркие оттенки и контрастные рисунки и орнаменты нежелательны.

p, blockquote 30,0,0,0,0 -->

p, blockquote 31,0,0,0,0 -->

Классика или ампир

Эти стили придерживаются благородства во всем: начиная с материалов, заканчивая общим интерьером. Такой торжественный стиль подойдет только для больших помещений. Хозяевам таких кухонь важны традиции, поэтому в большой гостиной будет стоять крупный круглый или овальный стол из массива, за которым будет собираться вся семья.

p, blockquote 32,0,0,0,0 -->

Цветовая гамма все еще должна быть естественная, но это не означает, что использовать можно только бежевый цвет. Есть еще синий, карминовый, бордовый, горчичный, терракотовый, изумрудный и другие. Единственное правило: чем оттенок ярче или темнее, тем меньше его должно присутствовать. Например, только в виде акцентов.

p, blockquote 33,0,0,0,0 -->

Лучше отказаться от пластика, ЛДСП, МДФ, клеенки в пользу натуральных материалов: дерева, стекла, керамики, камня, хлопка, шелка. Есть и исключения: потолок можно сделать из натяжного белого матового полотна, ведь внешне это выглядит как побелка, а в уходе намного удобнее. То же касается камня — его лучше заменить на искусственный, ведь выглядит он так же, а стоит в несколько раз дешевле.

p, blockquote 34,0,0,0,0 -->

Основное правило интерьера в стиле классики или ампир — симметрия. Если стулья — то обязательно 2 или 4, картины и светильники тоже лучше покупать парами, только если они не находятся в центре комнаты.

p, blockquote 35,0,0,0,0 -->

p, blockquote 36,0,0,0,0 -->

Барокко и рококо

Стили, которые придерживаются излишнего шика, чрезвычайно дорогой обстановки. Если барокко любит массивные украшения, то рококо — более уточненные. Роскошь и изящество, лежащие в основе стилей, производят невероятное впечатление.

p, blockquote 37,0,0,0,0 -->

Важно расположить большое количество декоративных элементов так, чтобы не помешать функциональности кухни.

p, blockquote 38,0,0,0,0 -->

Цветовая гамма достаточно узкая: светлые теплые оттенки — бежевые, кремовые, песочные. Могут сочетаться с шоколадным, бордовым, коричневым цветами. Гарнитур не может быть простым и гладким, приветствуется позолота, мозаика, резьба, узоры.

p, blockquote 39,0,0,0,0 -->

Не стоит забывать и про мелочи, например, ручки от гарнитура: они должны выглядеть дорого, желательно иметь необычную форму. Техника выбирается только встроенная, чтобы не отвлекала внимание от величественного интерьера. Стоит учитывать, что если хоть одна комната в доме выполнена в стиле барокко или рококо, то остальные помещения должны соответствовать заданному уровню.

p, blockquote 40,0,0,1,0 -->

p, blockquote 41,0,0,0,0 -->

Японский стиль

Японский стиль придерживается принципов минимализма, но в более изысканном исполнении. Его главный принцип — единение с природой. Стиль лаконичен и универсален: подойдет и для маленькой кухни-студии, и для просторной столовой.

p, blockquote 42,0,0,0,0 -->

Цветовая гамма бело-коричневая с вкраплениями охристого, черного и зеленого. Мебель выполняется из натуральных материалов, важны правильные и строгие геометрические формы. Гарнитур лучше всего глянцевый, без резьбы, филенок и, желательно, даже без ручек. Освещение должно быть рассеянным, поэтому часто используются точечные источники света по периметру кухни. Техника многофункциональная, желательно встраиваемая.

p, blockquote 43,0,0,0,0 -->

p, blockquote 44,0,0,0,0 -->

Кухню в стиле лофт легко реализовать в загородном доме, если он выполнен из кирпича. Главная идея лофта в сочетании старого и нового, что будет прекрасно смотреться на даче. Современные материалы соседствуют с грубой штукатуркой и трубами на виду — и это смотрится органично. Лофт очень ценит простор, поэтому потолки должны быть действительно высокие — от 3 метров.

p, blockquote 45,0,0,0,0 -->

На полу должно быть дерево, желательно глянцевое. Возможна замена на плитку, выполненную под дерево. К мебели и технике пожеланий нет: она может быть современной или, наоборот, с налетом антикварности.

p, blockquote 46,0,0,0,0 -->

p, blockquote 47,0,0,0,0 -->

Мойка у окна

Загородный дом — именно то место, где стоит решиться на перенос кухонной мойки к окну. Так при мытье посуды можно будет любоваться зеленой лужайкой с цветами, красивым небом, а также наблюдать за играющими на улице детьми.

p, blockquote 48,0,0,0,0 -->

Подобное решение уже в готовом доме потребует удлинения коммуникаций, поэтому лучше продумать этот момент еще во время строительства дома. Но если это невозможно, на помощь придет насос, который отрегулирует давление в трубе.

p, blockquote 49,0,0,0,0 -->

При переносе кухонной мойки к окну стоит продумать расположение смесителя. Если этого не сделать, то можно оказаться в ловушке, когда створка не будет раскрываться полностью. Многие хозяйки переживают, что окно придется чаще вытирать, так как оно будет в брызгах. Эти переживания оправданы, но с такой проблемой за полминуты справится салфетка из микрофибры.

p, blockquote 50,0,0,0,0 -->

Если совсем нет желания переносить кухонную мойку к окну, то можно задействовать его иначе — устроить рабочую зону на подоконнике. Только перед этим необходимо установить на подоконнике столешницу, как на фото ниже. Плюс в том, что это можно сделать своими руками.

p, blockquote 51,0,0,0,0 -->

p, blockquote 52,0,0,0,0 -->

Кухня на мансарде

Если кухня расположена на мансардном этаже, а у рабочей зоны потолок идет по диагонали, то лучше отказаться от верхних шкафов гарнитура в пользу обычных полок. Интерьер так станет легче и просторнее, а полки позволят задействовать каждый сантиметр пространства. Также пригодятся рейлинги, которые даже на стене под скатом крыши позволят хранить часто используемые кухонные принадлежности.

p, blockquote 53,0,0,0,0 --> p, blockquote 54,0,0,0,1 -->

В загородном доме лучше отдать предпочтение натуральным материалам, из которых можно создать любой понравившийся дизайн. Природные цвета также должны прослеживаться в интерьере. Советы, как правильно зонировать пространство, помогут создать необходимую атмосферу помещения, в котором можно будет собираться с семьей и друзьями долгие годы.

Непростую задачу – сделать небольшой дом с семейной историей просторнее и светлее – семья Дубовик доверила дизайнерам Елене и Ивану Проскуриным. Они демонтировали внутренние перегородки и совместили в одном помещении удобную кухню, обеденную зону и уютную гостиную. О нюансах и тонкостях работы нам рассказали авторы проекта.

Общая информация

Место: Московская область, деревня Крюково
Дом: одноэтажная дача
Комнаты: 3
Общий метраж: 44 кв. м.
Метраж кухни-гостиной: 25 кв. м.
Высота потолка: 2,3 метра
Бюджет: 700 000 рублей

Заказчик и пожелания

Строительные работы

Первым делом сломали перегородки – комната сразу стала просторнее. Поменяли окна – теперь в комнате будет тепло даже зимой. В них есть одно отечественное ноу-хау: встроенный клапан климат-контроля – он сам впустит в дом необходимый свежий воздух, даже когда окна закрыты.

Важный этап – прокладка пароизоляции. Помещение обшили влагостойкими древесно-стружечными плитами: их плотное шпунтованное соединение делает основание для последующей отделки идеальным. Такие же, но более толстые плиты положили на пол. Из этих же плит соорудили перегородки в котельной.

В результате перепланировки у нас появился встроенный шкаф. Громоздкие трубы отопления под окнами мы также спрятали за ДСП. В зоне гостиной также сделали каркас для декоративного камина.

Отделка

В оформлении кухни-гостиной мы использовали самые разнообразные материалы. Мы использовали экологичную краску, в основе которой только натуральные пигменты, поэтому неприятного запаха удалось избежать. Жалюзийные дверцы из натурального дерева затонировали морилкой серого и коричневого оттенков. Полиуретановые колонны покрасили черной матовой краской – ими мы обрамили декоративный камин. Трудно поверить, что массивные античные колонны и капитель весят чуть больше полутора килограммов.

Мы увеличили проем и поставили светлую дверь из наношпона с ярко выраженной текстурой дерева — это искусственный материал, который не вызывает аллергии. На встроенный шкаф тоже установили двери — они из сосны и покрашены в белый цвет. Фасады из натурального дерева нарядно смотрятся в любом интерьере, а в скандинавском – особенно.

Часто при строительстве частного дома встаёт вопрос об объединении кухни с гостиной. Однако стоит учитывать все плюсы и минусы данной планировки.

Такая планировка хорошо подойдет для домов с маленькой площадью, в котором объединенные помещения имеют размеры не более 20 м 2 , или для домов с очень большой площадью, потому что и на далеко немаленьком пространстве необходимо создать удобства, учитывая размеры дома.

Содержимое обзора

Преимущества и недостатки совмещенной кухни

Один из способов расширить пространство – сделать совмещенную кухню-гостиную. Но если в небольших квартирах не всегда реально воплотить задуманное, то в собственном доме можно легко спроектировать любую планировку.

Но в любом проекте есть свои преимущества, и свои недостатки. Один из значительных недостатков – запах еды. Даже при наличии довольно хорошей вытяжки, запахи все равно будут проникать в гостиную.

Впервые объединять гостиные и кухни стали в США. Но в США обычно не принято готовить дома, следовательно, для них запахи не являются препятствием к такой планировке.

Еще одни из минусов объединённых пространств – в гостиную зону будет проникать много мусора из кухонной зоны. Следовательно, уборку нужно будет производить как можно чаще.

Но конечно в объединённых помещениях плюсы преобладают над минусами.

Совмещённые помещения зрительно расширяют пространство, особенно это подойдет для маленьких комнат.
Благодаря увеличенному пространству, в совмещенную зону можно поместить массивную мебель и различную кухонную технику.
Совмещенная зона отлично подойдет для приема гостей. Хозяйки могут одновременно заниматься приготовлением еды и общаться с близкими и друзьями.
Обеденная зона дает возможность поместить большой стол.
Совмещённая кухня-гостиная будет смотреться современно и стильно.

Способы разграничения пространства

Зонирование пространства можно сделать различными методами:

Можно установить в качестве разделителя барную стойку.
Часто используют арки или балки.
Один из самых простых способов – установка ширмы.
Раздвижные стеклянные панели подойдут для кухни в современном стиле.
Иногда в качестве разделителя используют различную отделку пола, стен и потолка.

Барная стойка

Это вид разделителя считается одним из самых распространенных и подойдет для маленьких пространств. В небольших комнатах барная стойка может использоваться вместо стола.

Стойку можно использовать для хранения кухонной утвари, что важно для маленькой кухни. Стойка станет неотъемлемой частью пространства, если будет сделана из того же материала, что и другая кухонная мебель.

Для разделения пространства на зоны хорошо подойдут различные арки или балки. Они визуально разделят помещение в том случае, если совмещённая зона располагается в нише.

Ширма

Ширма помимо своей основной функции может выполнять еще и функцию хранения. В ширме могут располагаться всевозможные ящики и полки. А если поместить в нее электрический камин, то это добавит помещению комфорта.

Отделка стен, пола и потолка

Хорошим разделителем может стать многоуровневый потолок. Сюда же можно отнести отделку источниками света и другим освещением.

Разделить кухню-гостиную можно при помощи различных половых покрытий. Для кухонной зоны подойдет плитка, а для гостиной зоны уместен паркет.
Помимо функции разделителя, такая отделка будет смотреться достаточно практично. Хорошим решением будет отделить гостиную ковром.
Для разделения пространства можно использовать подиум. Помимо своей основной функции, внутри подиума можно расположить ящики для хранения вещей.

Если разделение двух зон производится при помощи отделки стен, то желательно выбрать обои, которые хорошо сочетаются между собой, либо подобрать материалы, одинаковых оттенков, но отличающихся по текстуре.

Объединение пространства

Помимо разделения пространства, кухня-гостиная должна быть объединена между собой.

Обеденный стол поможет гармонично объединить два помещения.
Материалы, схожие по цветам, но различные по текстуре, могут, как разъединить, так и соединить помещения.
Несколько цветовых акцентов в обеих зонах поспособствуют объединению пространства.
Точечные светильники поспособствуют объединению двух помещений.

Главное в дизайне кухни-гостиной – пространство, хоть и разделенное на зоны, должно быть выполнено в одном стиле, в противном случае оно не будет гармонировать между собой.

Идеи планировки

Планировка будет зависеть от того, как располагаются комнаты. Но нужно помнить, что соединяемые комнаты должны выполнять те же задачи, что и до объединения. Желательно до перепланировки сделать план, в котором необходимо указать все отличительные черты и специфику помещений.

Площадь и вид объединяемых комнат.
Куда выходят окна и насколько освещены данные помещения.
Количество жильцов.
Финансовый вопрос.

В первую очередь будущее пространство зависит от площади объединяемых комнат. Хотя даже на маленьком пространстве в 15-20 м 2 можно уместить кухонный гарнитур, гостиную мебель и декор. Естественно, сюда не получится поместить много мебели, только необходимые предметы.

Шкафов в кухне должно быть минимум, для варочных поверхностей можно предусмотреть крышки, чтобы они использовались как разделочные столы.

Такие небольшие помещения встречаются редко, обычно площадь совмещенных пространств составляет около 30 м 2 . Как правило, эти помещения включают в себя несколько окон и являются достаточно светлыми.

На таком пространстве легко можно расположить кухонный гарнитур, которой может быть любым, как прямым, так и угловым, и гостиную мебель. Помимо этого, дополнительно можно поместить столовую зону.

В случае, если площадь превышает 30 м 2 , а иногда встречаются и довольно огромные помещения, то на таких пространствах можно размещать любую мебель и любой декор.
Лучший вариант – если у такой объединенной кухни-гостиной будет выход на террасу.
Тогда для помещения не понадобятся дополнительные источники света.
Двери террасы желательно сделать стеклянными, а на самой террасе можно сделать столовую зону.

Разновидности кухонной зоны

Если помещение прямоугольное, то кухня, скорее всего, займет одну из стен. Лучше разграничить кухонную и гостиную зону барной стойкой.

Если кухня располагается в углу, то соответственно подойдет угловой гарнитур.
Обе зоны можно отделить друг от друга островом, в котором можно расположить ящики для хранения, либо разграничить два помещения при помощи отделки пола или стен.

В случае если пространство огромное, то можно расположить помимо двух зон, еще и – обеденную, в таком случае кухню можно поместить между ними двумя.

Дизайн совмещенной кухни-гостиной

Пространство можно оформить в любом стиле, важно помнить только то, что в обеих комнатах он должен быть един.

Можно сделать одинаковые акценты в обеих зонах. Например, гарнитур в кухне и покрывало в гостиной зоне одного оттенка. Другое решение – черно-белая гамма.
Для загородного дома хорошо подойдет кантри-стиль. Мебель в этой гамме подойдет и для кухонной и для гостиной зоны. Помимо кантри, для загородного дома подойдет и эко-стиль, который подразумевает натуральные материалы.
Для совмещенной кухни одну стену можно сделать кирпичной кладкой, но применять такую отделку лучше на очень большом пространстве. В маленьких комнатах она лишь уменьшит площадь.
Кухню-гостиную можно сделать даже в дачном домике, где в кухонной зоне будет располагаться небольшой столик, а в гостиной зоне – кресло.

Дизайн кухни-гостиной может быть совершенно разнообразным, в отличие от квартиры, в частном доме пространство может абсолютно разные формы.

Именно это отличие и позволяет сделать свой неповторимый стиль, а наличие всех условий в частном доме положительно скажется на совмещении помещений.

Читайте также: