Жимолость звездочка описание сорта
Обновлено: 07.07.2024
Жимолость Звездочка описание сорта с фото:
Сорт среднего срока созревания.
Куст: прямой, ветвистый высотой до 2м. Кора бурового цвета. Листья овально-продолговатые серо-зеленого цвета.
Цветки желтые и желто-белые.
Ягода: выше среднего длина 2.8 см. масса 2г. Сине-черного цвета с сизым налетом. Осыпаемость слабая. Плодоносит в июне.
Мякоть: сладкая с не большой кислинкой по вкусу напоминает голубику.
Сорт жимолости Звездочка зимостойкий, неприхотливый, самоопыляемый устойчив к болезням.
Достоинства сорта жимолости Звездочка: крупноплодность, зимостойкость.
Саженцы жимолости Звездочка (Lonicera edulis Zvezdochka) считаются одним из самых крупноплодных сортов. Кусты неприхотливы и легко переносят суровые зимы. Их часто используют для украшения пространства благодаря характерным желтым цветкам и оригинальным плодам. Ягоды крупные, средней массой 1,8 грамма, продолговатые, заметны издали из-за насыщенной фиолетово-сизой окраски. Мякоть плодов волокнистая, кашицеобразная, на вкус – приятная, сладкая с кислинкой. С одного куста выходит полтора-два килограмма ягод. Они могут потребляться в свежем виде, подходят для варенья.
Жимолость ‘Звездочка’ – сорт представляет собой прямой ветвистый кустарник высотой около 2 м, с бурой продольно шелушащейся корой. Листья ярко-зеленого цвета, различной величины и формы – от продолговатой до овальной. Плоды довольно крупные сине-черного цвета с ярко выраженным восковым налетом. Форма вытянутая каплеобразная. Вкус плодов кисло- сладкий, с нежным ароматом, по вкусу напоминает голубику. Созревание ягод происходит в первой половине июня. Сорт очень морозостоек и хорошо переносит резкие перепады температуры. Растение является ценнейшим источником витаминов, при чем полезны не только плоды, но и другие части растения: цветки, листья, кора и корни. Срок жизни растения 20-25 лет.
Жимолость обладает прекрасными адаптивными свойствами и широко применятся в сфере озеленения и благоустройства садово-парковых территорий. Кустарник хорошо переносит стрижку, поэтому часто используется для создания живых изгородей и обрамления садовых дорожек. Эффектно выглядит в композициях с плодовыми и декоративными растениями.
| Диаметр кроны | Крона прямая, овальной формы, ветвистая, высота куста около 2 м. |
| Особенности роста | Темп роста хороший. В год кустарник прибавляет 15-20 см в высоту. |
| Листья | Листья ярко-зеленые, плотные, различной величины. По форме продолговато- овальные. |
| Цветение | Цветение наступает в мае. Цветки белого или нежно-желтого цвета. Сорт самоопыляемый. |
| Плоды | Ягоды средние по величине, длиной около 2-2,5 см, каплевидной формы. Мякоть нежная, кисло-сладкая, по вкусу напоминает голубику. Плоды сине-сизого цвета, осыпаемость слабая |
| Почва | Жимолость предпочитает влажные почвы, но не выносит заболоченности. |
| Влагостойкость | Влаголюбивое растение |
| Освещенность | Предпочитает открытые, хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров. |
| Морозостойкость | Относится к зоне USDA 3. |
20-40, 80-100, 100-125
Умеренно требовательно к почвам.
Это интересно
Современной науке известны почти 190 сортов жимолости, некоторые из которых являются ядовитыми, а другие, напротив, очень полезны.
Первые съедобные сорта появились только в 1980 году, и какое-то время они оставались неизвестными.
Сейчас насчитывается более ста сортов и гибридов съедобной ягоды, отличающиеся по срокам созревания, вкусу и размеру плодов.
Полезные свойства
О полезных свойствах жимолости можно говорить бесконечно. Полезными являются плоды, ветки, кора, цветы, листья.
Особая ценность растения – ранний срок созревания ценнейших плодов, употребляя которые можно быстро восполнить зимний витаминный недостаток. В ягодах содержатся почти все витамины и органические кислоты в которых нуждается человеческий организм, а также антиоксиданты, замедляющие процессы старения клеток и улучшающие состояние кожи.
Помимо этого, в ягодах содержится почти суточная норма кремния и витамина С.
Ягоды окажут благотворное воздействие при сахарном диабете, повышенном артериальном давлении, простудах, инфекционных заболевания, при высоком уровне холестерина. Жимолость обладает такими лечебными свойствами как: желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, потогонное, жаропонижающее.
Листья жимолости съедобны. Из них делают отвары и настои. В чистом виде листья можно применять в качестве антимикробного, противовоспалительного и мочегонного средства. Заготавливать листья необходимо при цветении.
Кора жимолости используется при отечности, водянке лечения воспаления в горле. Отвар из веток растения будет хорошим мочегонным средством.
Цветки жимолости применяют для снижения температуры тела, выведения токсинов и устранения воспалительных процессов в организме.
Жимолость – растение, которое с каждым годом становится все более популярным. Существует довольно много сортов – какие-то съедобные, какие-то нет. Рассмотрим самые лучшие.
Лучшие съедобные сорта жимолости
Съедобная жимолость имеет приятный вкус. Селекционеры проделали большую работу, чтобы избавить ее от недостатков. Лучших сортов несколько.
Сибирячка
Сорт вывели в 1972 году в Томской области. Плоды имеют массу до полутора грамм, довольно сочные и ароматные. Употреблять можно свежими или переработанными. Культура начинает плодоносить примерно через 2 года после высадки, но максимальной урожайности достигает спустя 15 лет (4 килограмма).
Нимфа
Основное достоинство жимолости этого сорта – сладкие и приятно пахнущие ягоды, которые практически не горчат. Плоды имеют массу около грамма, долго не осыпаются. С одного куста можно получить до 2 килограмм ягод. Сорт не боится морозов.
Сильгинка
Куст не очень высокий, до полуметра. Ягоды сладкие, с небольшой кислинкой. Радуют нежным и приятным ароматом. Масса одного плода – максимум полтора грамма. С куста можно получить до трех килограмм жимолости. Растение отличается устойчивостью к неблагоприятной погоде.
Золушка
Сорт, выведенный в Сибири. Ягоды имеют гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат примерно такой же, как у земляники. На восьмой год после высадки можно получить с растения до 5 килограммов плодов.
Роксана
Отличается высокой стойкостью к морозам, болезням и вредителям. Вкус оценивается дегустаторами на 4,5 балла из 5. Плодоношение наступает спустя 3 года после высадки, максимальная урожайность – 3,5 килограмма.
Сувенир
Сорт отличается очень вкусными ягодами. Дегустаторы оценивают их на 4,7 баллов. Урожайность средняя, примерно 2,3 килограмма с куста. Морозостойкость высокая.
Славянка
Урожайный сорт, с которого можно получить до 4 килограмм ягод. Является частично самоплодным. Морозостойкость высокая, можно выращивать жимолость по всей России.
Ленинградский великан
Ягоды этого сорта очень вкусные. Максимальная урожайность – 3 килограмма с куста. Растение нуждается в опылителях. Не повреждается холодами даже в самые суровые зимы.
Избранница
Вкус этой жимолости очень высоко оценивается дегустаторами – на 4,9 баллов. Зрелые ягоды с куста не осыпаются. Максимальная урожайность – 3 килограмма. Морозоустойчивость – до -40 градусов.
Изюминка
Неприхотливый сорт, высоко оцениваемый дачниками. Имеет дегустационную оценку 4,8 баллов. Урожайность средняя – до 1,8 килограмм. Растение нуждается в опылителях.
Содружество
Крупноплодная разновидность, дающая первый урожай уже на третий год. Созревание жимолости растянутое. Морозостойкость – до -45 градусов.
Соловей
Стойкий к холодам, морозам и болезням сорт. Идеальный вариант для выращивания в промышленных масштабах. Созревание наступает ближе к концу июня.
Пушкинская
Сорт подходит для промышленного выращивания. Срок созревания – май. Стоит помнить, что ягоды очень быстро осыпаются. Урожайность высокая – порядка 3 килограмма с куста. Морозостойкость – до -40 градусов.
Лучшие сорта несъедобной жимолости
Декоративная жимолость станет украшением любого участка. Конечно, ее плоды нельзя использовать в пищу. Но все же многие разновидности пользуются популярностью.
Каприфоль Душистая
Кустарник высокий, до шести метров в длину. Не представляет никаких сложностей в уходе. Плоды имеют насыщенный красный оттенок. Растение любит освещенные места и плодородный грунт.
Брауна
Кустарник имеет высоту до пяти метров. Побеги довольно сочные, листья имеют форму эллипса. Окрашены неоднородно: снизу – голубой цвет, сверху – зеленый. Цветки окрашены в красно-морковный оттенок.
Альберта
Кустарник невысокий, до 1,2 метра. Ветви тонки и раскидистые, слегка поникшие. Листья окрашены в зелено-голубой цвет. Цветы отличаются приятным ароматом. Сорт отличается стойкостью к засухам, но не подходит для сурового климата.
Генри
Сорт выведен в Тибете. Куст может достигать 2,5 метров ростом. Хорошо себя чувствует даже в тени. Цветки раскрываются в середине лета. Плоды черные.
Каприфоль Немецкая
Куст довольно высокий – до пяти метров. Может расти даже в затененных местах. Цветки имеют разные окрасы: от желтых до фиолетовых. Жимолость хорошо справляется с морозами.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Гекрота
Гибрид, полученный благодаря скрещиванию американского и вечнозеленого видов. Цветки двухцветные, формируют красивые бутоны. Аромат у них просто невероятный. Плодов растение не формирует.
Джеральда
Характерная черта сорта – присутствие листьев зимой. Они остаются зелеными даже при -20 градусах. При помощи такой жимолости можно создать зеленую конструкцию на весь год.
Тельмана
Распознается по соцветию, сформированному двумя мутовками. Цветение непродолжительное, но пышное. Плоды желтые. Листья довольно густые и мощные. Устойчивость к зиме умеренная.
Сизая
В России практически не выращивается, но иногда встречается. Хорошо переносит засуху и холода. Цветение длится 2 недели, выглядит очень красиво.
Покрывальная
Куст имеет высоту до трех метров. Цветки сначала лимонные, потом становятся пурпурными. По оценкам специалистов, растение способно достигать возраста в 100 лет.
Максимовича
Очень красивый кустарник, богато облиственный. Во взрослом возрасте способен достигать двух метров. Сорт нетребователен к уходу и отличается стойкостью к зиме.
Лучшие сорта жимолости для Подмосковья и средней полосы
Огненный опал
Неплохой сорт, ягоды которого имеют универсальное назначение. Их можно спокойно перевозить на дальние расстояния – они не портятся. Урожайность высокая – до 6 килограммов с куста. Сорт нуждается в опылителях.
Альтаир
Растение не боится болезней и вредителей, ягоды имеют дегустационную оценку 4,4 балла. Подходит для промышленного выращивания. Урожайность неплохая – до трех килограмм. Устойчивость к морозам высокая.
Голубое веретено
Сорт дает хороший урожай, не боится морозов и засух, а также устойчив к болезням. Единственный недостаток – быстрое осыпание плодов после созревания. Применение у них универсальное.
Длинноплодная
Зимостойкий сорт, который отличается стойкостью к осыпанию. Вкус ягод очень приятный, назначение – универсальное. Урожайность – до трех килограмм с куста.
Золушка
Зимостойкий и устойчивый к болезням сорт универсального назначения. Так как куст низкий, могут возникнуть неудобства со сбором ягод. Растение нуждается в опылителях.
Морена
Вкус ягод оценивается на 4,5 балла. Плоды долго не осыпаются с куста даже по достижении зрелости. Максимальная урожайность составляет 2 килограмма.
Нимфа
Описание указанного сорта представлено выше.
Лучшие сорта жимолости для Урала и Сибири
Сорта жимолости для Сибири и Урала отличаются стойкостью даже к самым суровым условиям. Растения будут радовать владельцев даже после холодных зим.
Сибирячка
С описанием этого сорта можно ознакомиться выше.
Огненный опал
Данный сорт описан ранее.
Морена
Описание указанной разновидность жимолости представлено выше.
Нарымская
Куст жимолости довольно густой и имеет круглую форму. Плоды имеют приятный кисло-сладкий вкус. Созревание ранее, но растянутое. Первые ягоды формируются спустя пару лет после высадки. Растение устойчиво к болезням и вредителям, а также неблагоприятным условиям.
Берель
Устойчив даже к самым суровым зимам. Плоды имеют приятный вкус, не осыпаются и не горчат. Мякоть у них волокнистая. Лучше всего жимолость подходит для изготовления соков или компотов, кто-то делает из нее пищевой краситель. Сорт нуждается в опылении.
Волшебница
Отличается средними сроками созревания. Ягоды вкусные и обладают десертным вкусом. После созревания они могут осыпаться, но в небольших количествах.
Герда
Зимостойкая среднеранняя разновидность, которая обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Первых плодов следует ожидать спустя 3-4 года после высадки. Назначение у них универсальное.
Ленита
Одна из самых крупноплодных разновидностей. Созревание наступает поздно, но ягоды при этом сладкие и не осыпаются. При должном уходе можно получить до полутора килограмм жимолости с куста.
Бакчарского
Популярная на севере разновидность, отличающаяся средними сроками созревания. Ягоды не имеют горечи, кисло-сладкие по вкусу. Плоды хороши как в свежем, так и в переработанном виде.
Зимородок
Куст способен достигать высоты 2 метра, плоды довольно большие. На вкус они приятные, с еле заметной кислинкой. Среднеранняя разновидность.
Славянка
Описание этого сорта представлено выше.
Земляничная
Один из самых популярных среди начинающих садоводов сорт. Ягоды отличаются приятным вкусом и ароматом. Растение нетребовательно к уходу.
Фиалка
Куст довольно компактный, имеет круглую крону. Форма ягод напоминает кувшин. У них плотная кожица и кисло-сладкий, без горечи, вкус.
Шахиня
Растение имеет средние размеры и овальную крону. Плоды довольно крупные, имеют десертный вкус. Считается одним из лучших сортов.
Капель
Сорт выведен на Дальнем Востоке. Ягоды умеренных размеров, окрашены в синий цвет. Мякоть нежная, по вкусу кисло-сладкая. Сорт устойчив к морозам, но боится резких перепадов температуры.
Колокольчик
Куст умеренного роста, довольно густой. Ягоды средних размеров. В зрелом виде они осыпаются с умеренной скоростью. Растение отличается стойкостью к морозам и не боится температурных колебаний.
Лакомка
Сорт нижегородской селекции. Куст среднего роста, имеет овальную крону. Ягоды кисло-сладкие, приятно пахнут, созревают рано.
Бакчарская
Куст имеет высоту до 1,6 метров. Ягоды большие, не горчат, приятны по вкусу. С одного куста можно получить до двух килограммов урожая. Растение не склонно к сбрасыванию плодов.
Бакчарский великан
Еще одна крупноплодная разновидность. Кусты способны дорастать до двух метров. Ягоды кисло-сладкие по вкусу.
Волшебница
С описанием указанного сорта можно ознакомиться ранее.
Синеглазка
Куст невысокий, имеет рост около метра. Плоды небольшие, весом примерно 1 грамм, кожица у них плотная. С одного растения можно получить до 500 грамм урожая. К сожалению, жимолость сильно осыпается.
Лучшие сорта жимолости для юга России
Для южных регионов рекомендуется подбирать саженцы, которым не страшны засухи и высокие температуры воздуха. В противном случае вкус плодов будет горьким. Стоит отметить, что на самом деле вариантов очень мало, так как даже самая приспособленная жимолость на юге растет плохо.
Сильгинка
Описание данного сорта представлено ранее.
Фиалка
С характеристиками этой разновидности жимолости можно ознакомиться выше.
Куминовка
Сорт имеет десертное назначение. Можно выращивать его не только на юге России, но и в средней полосе. Плоды довольно большие, кисло-сладкие, но без горечи. С одного куста легко можно получить до двух килограмм урожая.
Морена
С информацией о растении можно ознакомиться ранее.
Московская 23
Куст может достигать высоты до 2,5 метров. Плоды крупные и вытянутые, по вкусу терпкие. Урожайность высокая, до 4 килограмм с куста. Осыпаемость умеренная.
Павловская
Куст широкий, имеет высоту до полутора метров. При этом ягоды немаленькие, овальной формы и с острым кончиком. Они длительно висят на ветвях и не осыпаются.
Соска
Десертная разновидность. Куст высокий, до двух метров высотой. Ягоды большие, до трех сантиметров. Форму они имеют цилиндрические. По вкусу жимолость кисло-сладкая, без горьких ноток.
Видео-обзор лучших съедобных сортов жимолости
Ролик с обзором сортов жимолости, которые дают самые вкусные ягоды. Советуем к просмотру!
Жимолость – популярное растение, которое может стать идеальным украшением участка. Съедобные сорта дают вкусные и полезные плоды, положительно сказывающиеся на состоянии здоровья. Самые лучшие и неприхотливые сорта, приведенные выше, высоко оцениваются как специалистами, так и любителями.
Читайте также: