Земляника зенга зенгана описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Садоводам отлично знаком сорт клубники Зенга Зенгана еще со времен СССР. Культура зарекомендовала себя как неприхотливое и урожайное растение, адаптированное к российскому климату. Более полувека Зенга Зенгана радует садоводов темными, очень сладкими ягодами и не уступает современным сортам.

Ботаническое описание и характеристика сорта

Клубника Зенга Зенгана получена в середине 20 века, немецкими селекционерами. Особую популярность сорт получил в 70-80-е года 20 века, когда ягоду выращивали на промышленных плантациях для дальнейшей переработки и заморозки.

Кустик сортового растения компактный, высотой 35-40 см. Листья средней величины, ярко-зеленые, на длинных черешках.

Цветоносы короткие, расположены низко, отчего ягода часто оказывается лежащей на земле. В жаркий период это защищает клубнику от сваривания, но в сырое лето повышает риск поражения ягод серой гнилью.

Сорт образует достаточное количество усов, поэтому размножить растение не составит труда.

Продуктивные и иные характеристики:

срок созревания среднепоздний (урожай образуется во второй декаде июля);
плодоносит однократно за лето;
форма ягоды округлая, с небольшим сужением к макушке, шейка отсутствует;
окраска клубники темно-красная или бордовая, с блеском;
масса первых плодов достигает 40 г, последующие ягоды весят 20 г;
мякоть без пустот, плотная, малосочная, подходит для заморозки;
вкус сладкий, с небольшой кислинкой (оценка дегустаторов 4,5 балла из 5);
урожайность до 1,5 кг с каждого растения;
устойчивость к морозу и засухе высокая;
слабо поражается клещом и корневой гнилью, может поражаться серой гнилью и пятнистостью.

Садовая земляника Зенга Зенгана рекомендована к выращиванию в Северо-Кавказском, Центральном, Нижнеуральском регионах и в Поволжье. Садоводы успешно культивируют растение повсеместно на Европейской территории, вплоть до Ленинградской области.

Основные преимущества и недостатки

Сильными сторонами сорта считаются такие характеристики:

устойчивость к засухе и пониженным температурам;
отличный вкус ягод;
сохранение целостности ягод в компотах и джемах, хорошая сохранность продукта при хранении и заморозке;
высокая урожайность;
красивая форма ягод и растянутость плодоношения (около 4 недель).

Главный недостаток Зенга Зенганы – низкое расположение цветоносов, от чего ягоды касаются почвы. В условиях сырого лета культура подвержена грибковым заболеванием. Уберечь растения можно, проводя профилактические обработки и выращивая клубнику на мульче.

Как правильно выращивать клубнику Зенга Зенгана

Выбор посадочного материала

Если саженец с открытой корневой системой, его корни должны достигать длины 4-5 см. Живые корни светло-коричневые, на срезе белые.

Подходящее место на участке

Под клубничную плантацию отводят ровный, сухой и открытый солнцу участок. Допускается сажать культуру на южных или восточных склонах, не круче 40 градусов. Если местность продувается ветрами, по периметру делянки высаживают низкорослые кустарники для задержания снега зимой.

Почва клубнике подходит плодородная, воздухопроницаемая, со слабокислой реакцией. Этим параметрам соответствуют окультуренные суглинки и супеси, черноземы.

Чрезмерно тяжелые и влажные грунты разрыхляют внесением песка и мелкого гравия, до 10 кг на 1 кв. м. Клубнику высаживают на высокие гребни, уберегая от излишка влаги. Поскольку глинистые почвы имеют высокую кислотность, ее снижают внесением древесной золы, костной или доломитовой муки, до 300 г на квадрат площади.

Бедные органикой почвы исправляют внесением перегноя, до 8 кг и торфа, до 5 кг на 1 кв. м.

Сроки и правила посадки

Клубнику сажают весной и в конце лета. Весенние сроки высадки рассады зависят от климата региона. В открытый грунт рассаду высаживают, когда почва нагреется до +15 градусов и минует угроза заморозков. Для средней полосы, оптимальные сроки – конец мая.

В августе – начале сентября высаживают клубнику, выращенную из усов в текущем сезоне. Это наиболее благоприятное время, так как стоит комфортная теплая погода и достаточно естественных осадков.

Процесс высадки клубничной рассады пошагово.

На подготовленной грядке намечаются лунки, глубиной 15-20 см. Расстояние между кустиками Зенга Зенгана в ряду 30 см, междурядья 40-50 см.
На дно лунок насыпают по 1 ч. л. пролонгированного минерального удобрения для клубники.
Саженец извлекают из горшочка и погружают в лунку. Заглублять клубнику нельзя, ее корневая шейка должна находиться на уровне почвы.
Землю вокруг кустика обжимают и обильно поливают. Почву на грядке мульчируют соломой или опилками.

Фермеры практикуют посадку клубники по черному нетканому материалу, который заменяет органическую мульчу. Материал хорошо пропускает воду и воздух, но не пропускает свет. Под тканью не растут сорняки, лучше сохраняется влага. Ягоды, созревая, лежат на ткани, не подвергаясь гниению.

Ткань выкладывают на подготовленную, выровненную поверхность почвы и закрепляют по краям скобами или камнями.
На нужном расстоянии в материале проделывают крестообразные надрезы, длиной не более 7 см.
Рассаду высаживают в полученные отверстия.

Срок службы ткани совпадает с продолжительностью выращивания клубники на одной грядке – до 4 лет.

Правила ухода за культурой

Для получения обильного урожая сладкой ягоды, необходимо обеспечить растения питанием и влагой. Несмотря на зимостойкость культуры, в регионах с малоснежными зимами, клубнику укрывают на зиму.

Полив, рыхление

Зенга Зенгана хорошо переносит недостаток влаги, но при регулярных поливах существенно увеличивает урожай. Особенно необходима вода культуре в период цветения и налива ягод. В фазу созревания поливы прекращают, чтобы ягода не стала водянистой.

Стандартный расход жидкости 1,5-2 л на куст, дважды в неделю. Воду используют не холодную, мягкую.

Клубника нуждается в регулярном неглубоком рыхлении междурядий для улучшения воздухообмена в почве. В случае мульчирования поверхности грунта, как рекомендовано для сорта Зенга Зенгана, в рыхлении нет надобности.

В качестве материала для органической мульчи используют крупные опилки или щепу лиственных пород деревьев или чистую сухую солому. Мульчу выкладывают слоем, не менее 10 см, на всей поверхности плантации. По мере надобности, мульчу подсыпают к кустикам.

Подкормка

Клубника нуждается в регулярных подкормках, так как значительно истощает землю. За продуктивный сезон дают 4 подкормки.

Подготовка к зимнему периоду

В сентябре – начале октября клубнику опрыскивают любым фунгицидом для защиты от гнилей. С наступлением устойчивых минусовых температур рекомендуется подсыпать к кустикам опилок или укрыть соломой. Если плантация засыпана мульчей, утепление не требуется.

На заметку. Распространенная практика скашивания листьев осенью ослабляет растения и снижает их зимостойкость.

Обработка от болезней и вредителей

Для Зенга Зенганы опасна серая гниль, поэтому в сырое лето необходимо проводить профилактические опрыскивания препаратами Скор, Фитоспорин, бордосская смесь. Обработку проводят каждые 14 дней, до начала налива ягод. Осенью плантацию обрабатывают повторно.

Против земляничного клеща и тли применяют инсектициды: Клещевит, Актара, Инта Вир. Обработать растения следует во время цветения, не позже.

Методы размножения

Поскольку Зенга Зенгана образует достаточно усов, ее размножают розетками. У материнского растения удаляют все цветы, оставив не более 4 усов с одной крупной розеткой. Ее укореняют прямо на грядке или в горшочке с плодородной почвой, пришпилив ус скобой к земле. Через 4-6 недель розетка даст корни и ее можно отделить от взрослого растения, пересадив на новую грядку.

Деление куста требует наличия определенных навыков у садовода, поэтому используется у любителей мало.

Уборка и хранение урожая

Зенга Зенгана созревает в июле. Период плодоношения у сорта растянутый, продолжается до 4 недель. Клубнику снимают в первой половине дня, когда на ягоде просохнет роса. Транспортировать урожай можно в низких деревянных или пластиковых ящиках, выстлав их бумагой.

Благодаря плотной мякоти, ягода хранится в холодильнике до 5 дней. В морозильной камере не теряет вкусовых качеств до 9 месяцев.

Отзывы о сорте

Оксана (Щелково): Зенгу выращиваю на высокой грядке, укрытой нетканым материалом. Так я спасаю ягоды от гнили. Клубника очень вкусная, хотя и уступает по урожайности и величине современным гибридам. Для заморозки и других заготовок – идеальный сорт.

Сорт имеет следующие особенности:

кусты прямостоячие, компактной формы, не склонные к разрастанию;
листва обильная, темного, зеленого цвета;
листья правильной формы с зазубренными краями, поверхность гладкая;
цвет лепестков – белый, цветы располагаются под листьями;
ягоды конической или сердцевидной формы, расширяются у плодоножки;
цвет ягод — от ярко-красного до бордового;
вкус плодов сладкий с легкой кислинкой;
кусты демонстрирую способность к плодоношению до 7 лет;
сбор урожая с одного куста – до 1-1,5 кг;
средний вес первых ягод – до 40 г, со временем масса уменьшается до 10-15 г.

Сорт относится к гибридам, полученным при скрещивании клубники Markee и Sieger. Благодаря большой урожайности и многолетнему плодоношению разновидность получила признание садоводов и остается достойным конкурентом новых гибридов.

В зависимости от освещения цвет и полезность клубники отличается. Чем насыщеннее и темнее цвет, тем больше света получило растение, а плоды наполнились витаминами и другими полезными веществами.

Достоинства и недостатки

Сорт клубники Зенга Зенгана – первый выведенный сорт ягод, пригодных для сохранения методом глубокой заморозки.

К достоинствам и недостаткам относятся:

Достоинства	Недостатки
Сохранение формы и структуры после термического воздействия во время варки или замораживания.	Растянутый период созревания ягод.
Сопротивляемость по отношению к белой пятнистости.	Уменьшение размера плодов к концу периода плодоношения.
Способность адаптироваться к различным типам грунта.	Плоды кустов первого года отличаются от второгодок.
Устойчивость к высокой влажности и продолжительному сезону дождей.	Высокий риск развития земляничного клеща и серой гнили.
Выраженный вкус и аромат с нотками муската.	Ягоды плотно прикреплены, для отделения нужно срезать плод вместе с плодоножкой.
Морозостойкость. Устойчивость к температурам до -24 градусов Цельсия.

Несмотря на ряд преимуществ и хорошую репутацию, клубника Зенга Зенгана не относится к ремонтным сортам, способным приносить плоды до 3 раз в течение сезона. Этот сорт хорошо подходит для частного выращивания на небольших участках.

Клубника отличается удобными способами вегетативного размножения. После приобретения саженца в питомнике дальнейшее разведение культуры доступно даже начинающим садоводам и огородникам.

Как выбрать саженцы

При покупке или выборе саженцев нужно обращать внимание на целостность и общее здоровье растения.

Критерии выбора:

упругость, плотная структура сердцевины;
прикорневая шейка – 6 см;
развитая корневая система;
на стебле 5-6 листьев насыщенного цвета;
отсутствие механических повреждений.

Приобретать рассаду стоит только у проверенных продавцов с хорошей репутацией.

Почва и место на участке

Несмотря на то что сорт Зенга Зенгана неприхотлив в выборе грунта, садоводу нужно обратить внимание на ряд критериев, непосредственно влияющих на скорость адаптации рассады на участке:

Кислые почвы плохо влияют на состояние ягод, для улучшения положения при перекопке необходимо добавлять по 300 г доломитовой муки на квадратный метр грядок каждые 3 года.
Грядки должны хорошо освещаться солнцем, приветствуется ровная поверхность и защита от ветра.
В случае обнаружения глиняных почв нужно добавить песок для разрыхления.
Высаживание на грядки, где ранее произрастали горчица, чеснок, зернистые или бобовые культуры, морковь – наилучший вариант. Картофель, огурцы, томаты и ягодные кустарники считаются нежелательными предшественниками для клубники.
Глубина грунтовых вод не менее 60 см.

В случае начала посадок ранней весной подготовку почв можно осуществить осенью.

Перекопка, внесение удобрений и обработка грядок проводится за 3 недели до начала посадок.

Правила посадки клубники Зенга Зенгана

Посадка клубники этого сорта проводится осенью или весной при достижении температуры почвенного слоя не менее +15 градусов Цельсия.

Этапы посадки:

Подготовить небольшие углубления в почве (до 15 см) на расстоянии 20-30 см друг от друга. Промежутки между рядами – 30-60 см.
Увлажнить почву.
Поместить саженцы и присыпать землей так, чтобы розетка оставалась на поверхности.
Полить каждый кустик (500-1000 мл воды).
После проникновения влаги в почву прикрыть окружающее пространство небольшим слоем сена или опилок (не более 7 см).

Посадка проводится в вечернее время.

После завершения посадки садоводу остается ухаживать за культурой и дожидаться появления сладких плодов клубники.

Полив

Клубника не переносит засуху и нуждается в своевременном увлажнении почвы в случае отсутствия осадков. Наиболее подходящим считается утренний, капельный полив каждые три дня.

Подкормка

Особенности подкормки:

после появления первых побегов грядки нужно полить раствором коровяка и воды в соотношении 1 к 4 из расчета 10 л на 1 квадратный метр;
перед началом цветения нужно удобрить каждый куст 500 мл питательного раствора (1 чайная ложка сульфата калия, 2 столовые ложки нитроаммофоски на 10 л воды);
после завершения периода плодоношения каждый квадратный метр грядок нужно полить раствором из 100 г золы, разведенных в 10 л воды.

Осенью почва обогащается коровяком из расчета 3 кг сухой массы на 1 квадратный метр.

Профилактика заболеваний

Наиболее опасными вредителями для клубники считается:

мучнистая роса;
бурая пятнистость;
нематоды;
серая гниль;
земляничные клещи.

Для защиты ягод необходимо следить за состоянием всех культур на участке. Кроме этого нужно:

Своевременно проводить рыхление почв.
Выбирать здоровую рассаду, обеззараживать корневую систему.
Не допускать заболачивания и застоя жидкости в области корней.
Выявлять и удалять заболевшие кустики.
Проводить обработку фунгицидами.
Соблюдать правила севооборота.

Борьба с заболеваниями растений на участке может отнять много времени, именно поэтому садоводу необходимо препятствовать еще не развившейся болезни или колонии вредителей.

Подготовка к зиме

Несмотря на отличную морозостойкость, клубнику необходимо оградить от возможного промерзания почвы и перепадов температуры. Клубника Зенга Зенгана не ремонтантная, поэтому после сбора урожая огороднику можно начать задумываться о следующем сезоне.

Перед зимовкой необходимо:

Удалить мертвые части растения.
Сформировать небольшой земляной холмик возле каждого кустика.
Укрыть грядки перед наступлением первых морозов. Между почвой и укрытием должна оставаться небольшая воздушная подушка.

Для теплых регионов подходит слой мульчи из торфа или соломы, в холодных областях нужно сформировать укрытие из каркасных дуг и спанбонда или агроволокна.

Для препятствия загнивания корневой системы посадки нужно освободить от укрытия в начале активного таяния снега.

Клубника Зенга Зенгана (Reinhold von Sengbusch) относится к сортам среднего срока созревания, получена профессором фон Зенгбушем путем скрещивания сортов Markee и Sieger.

Кусты прямостоячие, компактные, что является большим плюсом для садоводов, стремящихся уместить как можно больше культур на своих 6 сотках. Растение сильнооблиственное, цвет листьев темно-зеленый, размер средний, форма правильная, поверхность гладкая, края с зазубринами. Цветы белого цвета, располагаются под листьями.

Ягоды округло-конические, расширения заметны ближе к плодоножке. Сердцевидные формы также встречаются. Цветовая гамма ягод зависит от того, в каком месте они произрастают и от уровня освещенности. Ярко-красный цвет плоды получают, если ягодник находятся в тени, а бордовый (пурпурно-красный) оттенок является признаком того, что растение произрастает на солнечной стороне. Кожица глянцевая, плотная. Ягоды имеют приятный сладкий вкус с нотками кислинки.

Сорт Зенга Зенгана приносит урожай в конце июня один раз. На одном месте кусты могут давать плоды 6-7 лет, что является большой редкостью, очобенно среди современных сортов, которые оставляют максимум на 2-3 года. С одного куста можно собрать до 1,0 кг. клубники. Первые ягоды имеют средние размеры (25-30 г.), а к концу становятся значительно меньше.

Зенга Зенгана один из самых популярных сортов для коммерческого выращивания 60-70 гг 20 века и первый сорт пригодный для глубокой заморозки.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

сохраняют форму при механической обработке (варка, заморозка и пр.);
устойчивость к белой пятнистости;
неприхотливость к типу почвы;
устойчивость к длительным дождливым периодам;
вкусные плоды с мускатным ароматом.

Недостатки сорта

растянутые сроки плодоношения;
мельчает к концу плодоношения;
ягоды с кустов-первогодок по вкусу значительно уступают второгодкам;
имеет расположенность к заражению земляничным клещом и поражению серой гнилью;
тяжелый отрыв ягод (лучше срезать с плодоножкой);
обилие усов;
мельчает к концу плодоношения.

Посадка

Саженцы клубники Зенга Зенгана в свое время были в обилии представлены в питомниках, рынках, сейчас же их можно встретить больше в частных коллекциях. Если сорт этой клубники присутствует на вашем участке, то размножается он от розеток на усах, которых образуется большое количество.

Как выбрать саженцы

Важно внимательно осмотреть саженец на отсутствие повреждений. Сердцевина здорового саженца имеет упругую и крепкую структуру зеленого цвета, а прикорневая шейка в диаметре составляет около 6 см. Хорошо развитая корневая система – это залог того, что растение сумеет быстрее прижиться на новом месте, поэтому не стоит упускать из вида и этот момент.

Почва

Участок, на котором будет высаживаться клубника, подбирается с ровной поверхностью и глубоким расположением грунтовых вод. Для созревания требуется максимально допустимое освещение, получить которое можно на южной стороне.

За 3 недели до начала посадки грунт необходимо перекопать, удалить корни многолетних сорняков, удобрить. В ход идут перепревший навоз, перегной, зола. Чтобы снизить кислотность почвы добавляется доломитовая мука. На 1 м2 потребуется не менее 1 ведро навоза и 1 стакана золы. Песчаные почвы удобряются еще обильнее, в глиняные грунты добавляется песок для разрыхления. Подготовка участка производится заранее, чтобы грунт успел осесть. При ранневесенней высадке, подготовку почвы лучше провести осенью.

Высадка

Методы посадки используются разные: однострочная, двухстрочная, ковровым способом.

Посадка должна проводиться в вечернее время, по окончании солнцепека.

Особых условий для Зенга Зенгана не требуется, сорт относится к неприхотливым, достаточно будет соблюдение основных требований.

Уход и выращивание

Поливы

Частота поливов зависит от погодных условий. Во время установления сухой, жаркой погоды поливы проводят через каждые 3 дня. Для полива лучше подойдет капельный способ, так как попадание воды на листья и цветки недопустимо. Самое оптимально время для полива — утро. Осенью проводится влагозарядковый полив, который позволяет Зенга Зенгане лучше перезимовать.

Подкормки

Самый важный пункт в подкармливании – это соблюдение меры. Перед самим процессом внесения минеральных удобрений нужно высчитать точную дозировку, в противном случае можно не помочь, а навредить. Весной Зенга Зенгане требуются азотные удобрения, которые позволяют быстрее нарастить зеленую массу. Летом упор следует сделать на фосфорные и калийные подкормки, улучшающие в том числе и вкус плодов. Вместо калийно-фосфорной химии можно применить обычную древесную золу.

Жидкие виды удобрений вливают под корень, кроме препаратов, используемых по листу. Сухие рассыпают непосредственно до рыхления между рядами.

Рыхление и прополки

Рыхление клубники позволяет усилить поступление кислорода к корневой системе, а своевременные прополки – сохранить питательные вещества. Сократить количество операций позволит использование мульчи. В качестве мульчирующего материала можно применять солому, опилки, еловый опал, либо специальное агроволокно.

Борьба с болезнями и вредителями

Частые болезни клубники:

бурая пятнистость;
серая гниль;
мучнистая роса;
ржавчина листьев.

Бороться со всеми заболеваниями сразу тяжело. Проходит один из видов и настигает другой, лучшее решение – профилактика, которая позволит максимально защитить сорт от напастей.

своевременное систематическое рыхление почвы;
увлажнение почвы только по мере необходимости, не переусердствуя;
своевременное удаление уже пораженных растений;
использование фунгицидов.

Близкорасположенные к пораженному участку кусты следует продезинфицировать смеюсь из мела, медного купороса, древесной золы и воды. Золы и мела потребуется 1 стакан, купороса 1 ч.л, воды 10 л.

Наличие нематод и земляничных клещей неопытный садовод обнаружит далеко не сразу и поэтому стоит учиться начинать борьбу вовремя.

Комплекс по борьбе с вредителями включает в себя непосредственно борьбу и профилактику.

обеззараживание растения перед посадкой позволяет уменьшить риск возникновения вредителей;
максимальный срок эксплуатации клубничной плантации – не более 5 лет, после этого посадку переносят в другое место;
замена мульчи позволяет плантации оставаться здоровой;
дополнительные стимуляторы иммунитета (Циркон, Гуми) позволяют сорту Зенга-Занга быть еще крепче.

Подготовка к зиме

Подготовка к зимнему периоду требует немалых усилий. Клубника полностью очищается от сорняков и укрывается глубокой осенью. Материал для этого подбирается исходя из территории. Если зима не очень холодная и снежная, то для защиты подойдет соломенная мульча, однако, если зимой возможны сильные морозы, то для этих целей применяют лапник или нетканый материал. Кусты-первогодки плотно укладываются ветками, а более старшие достаточно укрыть у корня. Под лапник подкладывают ветки малины или обычный хворост. Высушенные сорняки или листья деревьев категорически запрещено использовать, так как в сорняках сохраняются семена и весной они лишь добавят хлопот.

Размножение

Клубнику сорта Зенга Зенгана чаще всего размножают усами, которых образуется достаточно много. Молодые розетки удобно укоренить в небольшие стаканчики, расставленные на почве в ягоднике. В конце лета усы можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. За счет выращивания рассады в индивидуальных стаканчиках, пересадка пройдет практически безболезненно. Для размножения выбираются наиболее сильные маточные кусты, с которых удаляются цветоносы и которые активно подкармливают в течение сезона азотными удобрениями. Отдельный уход за маточными кустами и плодоносящей грядкой позволят повысить урожайность, т.к. с большей части растений усы будут удаляться абсолютно все.

Болезни и вредители

Чтобы предотвратить поражение растений вредителями и болезнями, необходимо использовать меры профилактики:

Если возникнут проблемы, необходимо сделать следующее:

Отзывы садоводов

Николай, 41 год, г. КурскСорт Зенга Зенгана выращиваю уже несколько лет. Первые ягоды отличаются приплюснутой формой, тогда как следующие более округлые. Спелая клубника имеет темный красный цвет. От соседей тоже слышу только положительные отзывы на клубнику Зенга Зенгана. Среди недостатков сорта – слабые цветоносы, которые под тяжестью ягод опускаются на землю. Усов получается не очень много, однако урожайность сорта остается на высоте.Нина, 53 года, г. СаратовВыбирала клубнику Зенга Зенгана по описанию сорта, фото, отзывам в сети. Ягода не стала самой сладкой на моем огороде, однако любителям кислинки придется по вкусу. В жару ягода хорошо освежает. Основным преимуществом сорта считают неприхотливость в уходе и большие урожаи. Если созревание приходится на жаркую погоду, то удается избежать серой гнили.Розалия, 37 лет, г. КазаньСорт Зенга Зенгана является достойной и проверенной клубникой. Первый урожай отличается большими размерами, темным цветом и насыщенным ароматом. Последующая клубника уступает размерами, однако хорошо идет для варенья. Особенно хочется отметить высокую урожайность сорта. Однако у него имеются и минусы – это неустойчивость к серой гнили. В дождливое лето часть урожая приходится просто выбрасывать.

Характеристика растения

Сорт выведен в 1952 г. немецким селекционером Рейнхольдом фон Зенгбуш при скрещивании клубники Зигер (Sieger) и Марке (Markee). В Госреестре с 1972 г., рекомендован к выращиванию в центральных регионах, на Волге, Урале, Северо-Западе, Северном Кавказе.

Описание куста

Клубника сорта Зенга Зенгана формирует высокое, до 40 см, растение, довольно компактное за счет прямостоячих листьев. Пластины насыщенного зеленого цвета, гладкие. Образует среднее количество усов.

Цветоносы находятся на одном уровне или ниже листьев. Веса плодов они не выдерживают, сначала склоняются, а при созревании ложатся на землю, поэтому грядки обязательно нужно мульчировать.

Особенность сорта – кусты долго не вырождаются, растут и плодоносят на одном месте 6-7 лет. При интенсивной агротехнике грядки клубники рекомендуется обновлять каждые 5 сезонов – плодородие почвы можно поддерживать регулярным внесением удобрений, а вот структуру улучшить, не потревожив куста, сложно.

Характеристика плодов

На фото земляники видно, что ягоды Зенги Зенгана неоднородные, конической формы с тупым носиком. Окраска плодов зависит от освещенности при созревании:

Особенность сорта Зенга Зенга – плодоношение, растянутое на месяц. Первые плоды достигают массы 20-30, редко – 35-40 г. Потом клубника постепенно мельчает, при основных сборах вес ягод – около 15-20 г. В конце остается мелочь по 9-12 г, которую трудно продать, но можно сварить отличное варенье, заморозить.

Зенга-Зенгана – сорт клубники, пригодный для глубокой заморозки.

Мякоть красная, без пустот, сочная, но плотная. По отзывам огородников, ягоды любого размера отлично выносят транспортировку, не плывут. Коммерческий сбор рекомендован, когда у плодов покраснеет носик.

Клубника Зенга Зенгана сладкая, кислинка почти не заметна, с выраженным земляничным ароматом. Вкус ягод оценен на 4,5 балла из 5.

Плодоношение, урожайность

Срок созревания клубники поздний, опылители не нужны. Цветки не попадают под заморозки, но пик плодоношения приходится на самый жаркий период. Зеленые и белые ягоды не пекутся под солнцем, так как спрятаны под листьями, но с началом окрашивания кисти становятся тяжелыми, ложатся на землю. И из-за характера роста куста остаются открытыми под прямыми лучами.

Чтобы не потерять урожай, есть два выхода, у каждого свои плюсы и минусы:

упрощает уход,
не требует дополнительных затрат,
кусты сами затеняют друг друга

грядка быстро загущается,
плоды мельчают,
вкус становится кисловатым

служит несколько сезонов,
хорошо защищает от солнца

на открытом пространстве нужно придумать способ крепления,
требует дополнительных материальных и трудовых затрат

Как отмечалось при описании сорта, плодоношение разовое, растянуто на месяц. В конце клубника дает слишком мелкую ягоду, чтобы представлять коммерческую ценность. Если сорт выращивается на продажу, это нужно учитывать при подсчетах потенциального дохода.

Урожайность с гектара – 155-184 ц. С куста при интенсивной агротехнике собирают 1-1,5 кг клубники. Через 5 лет выращивания на одном месте – меньше.

При ковровой посадке одно растение дает не так много ягод, как указано в сортовых характеристиках. Из-за того, что кусты расположены вплотную общая урожайность с грядки не страдает.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням, вредителям

Этот сорт клубники довольно пластичный, хорошо приспосабливается к условиям выращивания. Его сажают на юге, в Средней полосе и более прохладных регионах. К морозам показал высокую устойчивость, укрытие требуется только там, где при низкой температуре зимы малоснежные.

Жару выносит хорошо при уплотненной посадке. Если кустики располагают свободно, нужна затеняющая сетка. Засухоустойчивость низкая, поливы должны быть регулярными.

Вредителями Зенга поражается так же, как другая клубника. Особое внимание следует уделить паутинному клещу – на одном месте сорт растет долго, зараженная плантация хуже плодоносит, часто ягоды усыхают, не успев окраситься.

К болезням, по отзывам огородников, устойчивость средняя. Больше всего клубника страдает от серой гнили, которая наносит существенный урон, когда почву не мульчируют.

Профилактические обработки нужно делать обязательно. Нужно учитывать, что при ковровой посадке общий уход упрощается, но увеличивается вероятность поражения вредителями или болезнями.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта Зенга Зенгана:

урожайность;
хороший вкус клубники;
ягоды можно замораживать;
легкий уход;
транспортабельность;
универсальное использование плодов;
морозостойкость;
сорт пригоден для коммерческого выращивания;
возможна ковровая посадка;
грядки не обновляют 5-7 лет.

растянутое плодоношение;
ягоды среднего размера;
низкая устойчивость сорта к паутинному клещу, серой гнили;
при уплотненной посадке у клубники уменьшается масса, ухудшается вкус, разреженная посадка требует мероприятий по затенению грядки;
цветоносы ложатся на грунт;
плоды неоднородные, сильно мельчают от сбора к сбору.

Основы агротехники

Для клубники выбирают солнечное место, ровное или с небольшим уклоном. Почва должна быть хорошо структурированной, тем более что сорт растет на одном месте до 7 лет. Низины или замокающие участки для посадки не подходят.

Перед разбивкой грядок грунт перекапывают, выравнивают, обязательно вносят органику – не меньше 5-6 кг на м кв. перегноя или компоста. Выбирают корни сорных растений, разбивают комья земли.

Посадку сорта рекомендуется делать одним из способов:

Ковровый – разбивают грядки шириной до 1 м. Схема посадки кустов – 20х20 см. Клубнике дают свободно разрастаться, чтобы покрыла всю площадь внутри периметра.
В шахматном порядке на расстоянии 30-35 см.
Строчками, лучше сдвоенными, чтобы кусты хоть немного затеняли друг друга. Между растениями оставляют 20 см, усы, выбившиеся из ряда и не предназначенные для размножения, обрубают лопатой или тяпкой.

Важно! Главное при посадке клубники – правильно расположить точку роста, ее нельзя выпячивать или заглублять.

Разводят сорт вегетативно – усами. Делить и рассаживать кусты рекомендуется только молодые, здоровые, чтобы не перенести на новую плантацию паутинного клеща и болезнетворные микроорганизмы. На старых растениях они точно есть, даже если профилактические обработки проводят регулярно.

Уход за сортом Зенга такой же, какого требует другая клубника:

Полив должен быть регулярным. Потребность во влаге возрастает в период цветения и начала формирования плодов. Во время созревания орошения сводят к минимуму, чтобы ягоды не стали водянистыми, и для уменьшения вероятности заболевания серой гнилью.
Подкормка особенно важна для старых посадок клубники. На одном месте сорт растет много лет, земля теряет плодородие, из-за невозможности полноценной обработки в межсезонье, нарушается структура. Весной растению дают азот, во время массового цветения и через 20 дней после плодоношения – полный минеральный комплекс. В начале осени нужны фосфор и калий.
Мульчирование и рыхление – важные элементы ухода за клубникой. Они улучшают проницаемость грунта, сохраняют влагу, не дают прорасти сорняками.
Укрытие на зиму рекомендуется во всех регионах, кроме южных – лапником или опавшими листьями. Хоть сорт хорошо выносит низкие температуры, если не будет снега, некоторые кусты подмерзнут, пострадает урожайность.
Профилактику вредителей и болезней нужно делать обязательно, в начале и конце сезона, химическими препаратами. Народные средства ненадежны, к тому же сорт особой устойчивостью не отличается, а растет на одном месте долго – до 7 лет.

Клубника Зенга Зенгана – старый надежный поздний сорт. В свое время он был одним из лучших промышленных для умеренного и прохладного климата, сейчас выращивается в подсобных хозяйствах. Популярность связана с хорошим вкусом, простым уходом и возможностью много лет не заниматься обновлением грядок.

Отзывы

Алексей, Тульская область

Старый интересный сорт с достоинствами и недостатками. Отличается высоким содержанием сухих веществ в мякоти, при этом вкус очень хороший, с приятным мускатным ароматом. Благодаря первому качеству отлично подходит для заготовок, в том числе для заморозки, после оттаивания ягоды не плывут. Зенгана очень быстро дает отдачу, даже на молодых пересаженных розетках формируется по несколько цветоносов. Ягоды первого сбора довольно крупные, но при последующих быстро мельчают — это самый большой недостаток сорта.

Людмила Николаевна, Подмосковье

У сорта очень вкусные ягоды, с прекрасным десертным послевкусием и ароматом. Консистенция ягод приятная на вкус, несмотря на довольно высокую плотность мякоти. Зенга у меня на даче показала отличную зимостойкость, по болезням не очень устойчива, на уровне большинства других сортов, довольно сильно поражается гнилью в дождливые годы. Урожайность средняя, ягоды от крупных до мелких в конце сбора. Из мелочи закатываем варенье превосходного качества.

Галина Петровна, Краснодар

Не согласна, что это устаревший сорт. Выращиваю Зенгу на даче много лет, очень нравится. Вкусные ягоды с мускатным ароматом, высокая урожайность, почти не болеет, при пересадке быстрее других сортов дает отдачу, устойчива к вырождению. Ягоды по мере сбора постепенно мельчают, это единственный ее недостаток, но для дачного выращивание не проблема, из последнего сбора получается очень вкусное варенье.

Читайте также: