Выращивание зелени гидропонным способом как бизнес

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 18.09.2024

Иметь свежую зелень круглый год удобно и прибыльно — неплохой бизнес на гидропонике. Особенно это касается северных районов страны, где погодные условия не дают полноценно выращивать овощи, фрукты, ягоды даже в летние периоды. Гидропонные теплицы решают этот вопрос.

Суть гидропонного выращивания состоит в использовании воды. Она не применяется в чистом виде, но играет ключевую роль на всех этапах производства зелени в искусственно созданных условиях. Большое количество фермеров, растениеводов уже оценили удобство использования промышленного оборудования при разведении различных культур.

Бизнес на гидропонике в теплице круглогодично

Технология искусственного выращивания зелени заметно отличается от традиционных способов с использованием почвы. Это касается используемых материалов, оборудования, этапов, итогового результата, прочих составляющих.

Выгода бизнеса в гидропонных теплицах

Главные отличия гидропоники в промышленных теплицах от выращивания на полях:

Процесс основан на работе жидкости. Зелень постоянно омывается специальными растворами, что влияет на рост, плодовитость, качество плодов.
Вместо земли используются искусственные наполнители, многие из которых способны удерживать некоторую часть жидкости. Это может быть перлит, кокосовое волокно, керамзит, вермикулит, торф и другие субстраты. Некоторые гидропонные установки для теплицы предполагают возведение культур без использования промежуточных наполнителей.
Выращиваемая зелень полностью изолирована от внешней среды. Промышленное оборудование может располагаться в небольших подсобных или подвальных помещениях, комнатах с окнами или без них. Насыщение кислородом, подача освещения, вентиляция, кондиционирование, создание благоприятных условий прорастающим культурам осуществляется за счет автоматизированных элементов установки.

Эти отличия играют важную роль во всем процессе производства, поскольку позволяют получать зелень на гидропонике в теплице круглогодично, вне зависимости от погодных условий снаружи.

Выгодный бизнес на гидропонике требует начальных материальных вложений, особенно если речь идет о крупном производстве в промышленных масштабах. Однако технология отличается быстрой окупаемостью.

Полезное видео о заработке на гидропонном выращивании помидор в тепличных условиях.

Преимущества бизнеса на гидропонике в теплице

Метод выращивания культур в искусственно созданном микроклимате набирает популярность во многих странах мира. Он облегчает процесс растениеводства, играет важную роль и в животноводстве. Сегодня можно купить гидропонные теплицы, подходящие крупным производствам, небольшим частным фермерским хозяйствам. Промышленный бизнес на гидропонике имеет ряд преимуществ, выгодно отличающих ее от традиционного полевого выращивания овощей и фруктов:

Универсальность оборудования. Установки подходят для разведения многих культур. Одну конструкцию можно использовать при производстве разных сортов, разновидностей зелени. Теплицы обеспечивают благоприятные условия произрастания. Кроме этого, оборудование сочетается между собой, что позволяет со временем расширять производство, добавляя новые установки.
Экономичность. Конструкции потребляют малое количество электроэнергии; вода расходуется исключительно на полив корней; отпадает необходимость тратить средства на химическую обработку представителей флоры, рабочую силу, транспорт для своза урожая, аренду полей. Если земля находится в собственности, ее можно использовать для других целей, приносящих дополнительную прибыль.
Чистота, удобство процесса. Стеллажи располагаются разными способами, доступ к растениям всегда открыт, что обеспечивает беспрепятственную высадку саженцев, простой сбор урожая. Благодаря изолированности от внешних условий зелень не подвержена воздействию дождей, сильного ветра. Плоды остаются чистыми, отсутствует мусор, вероятность засора оборудования.
Экологичность. Теплицы выполнены из материалов, не наносящих вред окружающей среде. Нет необходимости обрабатывать химическими растворами помидоры, прочую зелень от вредителей, тумана. Это гарантирует получение экологически чистых продуктов, наличие у них ярко выраженного вкуса, презентабельного внешнего вида.
Производительность. Теплицы с гидропоникой круглогодично дают по 18 – 20 урожаев в зависимости от выбранной культуры. При этом количество плодов больше, а качество – значительно лучше.

Главное преимущество систем промышленной гидропоники – автоматизация. Благодаря датчикам, другим элементам управления установки полностью контролируют микроклимат внутри помещения. Приток жидкости тоже запускается без участия человека.

Зелень на гидропонике в теплице

Технология позволяет возводить многие сорта и культуры. Среди них:

овощи,
фрукты,
зелень,
ягоды,
цветы,
комнатные растения,
лекарственные травы.

Большинство видов отлично развиваются в искусственно созданных условиях, дают качественный урожай. Однако следует учитывать, что некоторые представители флоры плохо поддаются выращиванию способом гидропоники. Это грибы, имеющие быстро растущую корневую систему, культуры с крупными клубнями. Также не совсем удобным считается возведение больших однолетних цветов, поскольку осыпающиеся листья засоряют систему. После этого требуется прочистка всех составляющих, иначе возможно возникновение поломок оборудования.

Типы гидропонных систем в теплице

Растения на 90% состоят из воды, именно по такому принципу основан процесс выращивания посредством установок. По методу полива и отличаются существующие конструкции. Выделяют шесть типов гидропоники:

Фитильные системы – пассивные, простые, ломаться здесь нечему. Раствор передается из резервуара к корням растений через обычный фитиль. Много таким способом жидкости транспортировать невозможно, поэтому метод подходит небольшим культурам, не требующим обильного полива.
Водные культуры – наиболее простая активная система. Корни просунуты через отверстия пенопластовой платформы, которая плавает над резервуаром. Так осуществляется процесс орошения. Хорошо подходит способ влаголюбивым культурам небольших размеров. Более крупные растения требуют установки держателей и крепежей, поскольку платформа не самая устойчивая. Поступление кислорода обеспечивается за счет распыления жидкости воздушным насосом.
Питательный слой – техника, при которой горшочки располагаются под наклоном. Насос запускает раствор, который омывает корни, часть возвращается обратно, после чего повторно используется. Применяя такую систему, необходимо следить за уровнем рН, менять жидкость.
Периодическое затопление – более автоматизированная технология, при которой насос запускает раствор строго по таймеру, предотвращая появление излишков. Орошение происходит несколько раз за сутки. Точное количество полива зависит от требований каждой культуры.
Капельный полив – осуществляется благодаря подаче жидкости насосом, после чего она по трубкам направляется к каждому корню. За счет этого растения постоянно получают дозированное количество раствора.
Аэропоника – самый сложный автоматизированный метод, при котором корни подвешены над резервуаром. Помпа распыляет жидкость, образуя большое количество влаги внутри. За счет этого происходит орошение, питание растений, обогащение их кислородом.

Все гидропонные методы можно использовать для выращивания сразу нескольких культур. К примеру, УГЗК 2000 позволяет получать урожай до 2 тон за сутки. Недостаток активных систем – их зависимость от подачи электроэнергии. При ее незапланированном отключении растения могут быстро засохнуть. Чтобы этого избежать, применяются наполнители, удерживающие внутри часть жидкости.

Купить гидропонные стеллажные установки

К современному оборудованию предъявляется ряд требований. Это экономичность использования воды, электроэнергии, наличие материалов, не наносящих вред природе. Каждая конструкция должна иметь специальные отделения для хранения инвентаря, проведения подготовительных работ. Обязательно наличие блока для размещения расходных материалов, приготовления растворов. Имеющиеся в продаже сооружения соответствуют основным требованиям. При желании их можно оснащать дополнительными элементами, датчиками контроля, увеличивать размеры. Посмотреть, выбрать и купить установки для гидропонных систем сможете здесь.

Среди крупных производств, фермерских хозяйств распространены следующие типы систем:

Установки контейнерного типа, состоящие из двух отсеков. Первый – манипуляционный зал имеет проращиватель и моечную машину. Здесь же располагается блок управления конструкцией, находятся емкости, где готовится раствор. Второй отдел – зал ращения, где располагаются поддоны, стеллажи; в нем высажены культуры. Это помещение обеспечивается автоматизированными системами полива-отлива, кондиционирования, вентиляции, поддержания температурного режима. Такие установки достигают больше десяти метров длиной, отлично подходят производству зеленого корма животным. Даже небольшие сооружения способны обеспечивать питанием от ста голов скота круглый год.
Многоярусные стеллажные установки. Компактные, продуктивные системы, занимающие небольшие помещения. Способны заменить десятки гектаров земли. Количество этажей зависит от возможностей помещения, размеров будущих растений. Размещение поддонов может быть любым – продольным, поперечным, отдельным для каждой культуры. Теплицы имеют прочный металлический каркас, бока и ярусы устилаются тканью ПВХ. Светодиодная система состоит из ламп, светильников различной мощности. Насосы, баки, поддоны включены в базовую комплектацию вместе с расходными материалами, инструментами, инструкцией по эксплуатации.

При грамотном расчете, подборе составляющих, элементов оборудования теплицы способны окупить себя уже в первые годы эксплуатации. Они универсальны, поэтому для старта бизнеса достаточно приобрести несколько установок. При получении положительных результатов можно купить больше оборудования для гидропоники, расширить производство.

Ставшая популярной в последнее время техника культивирования растений без грунта (гидропоника) может быть не только увлекательным хобби (для выращивания орхидей или других экзотических цветов), но и неплохим домашним бизнесом.

Дело в том, что продуктивность при таком методе в несколько раз выше, чем при грунтовом. К тому же урожай можно снимать несколько раз в год, независимо от сезона.

Преимущества гидропоники:

намного больше урожайность с той же площади;
отсутствие болезней и вредителей позволяет лучше хранить продукцию; отсутствие сорняков;
неважно, в каком месте размещается производство, так как не нужен открытый грунт;
затрачивается меньше воды и удобрений;
многие растения можно поднять на удобную для обработки высоту;
многие культуры на гидропонике растут лучше, чем в грунте.

С чего начать: выбор культуры и помещения

Правильно составленный бизнес-план - половина успеха. Прежде всего необходимо определить, какую культуру выращивать. Это зависит от географии, особенностей рынка, его насыщенности, производственных издержек и так далее.

Выбрав вид продукции, необходимо найти помещение. Оно должно иметь хорошую теплоизоляцию, систему отопления и освещение. Это может быть теплица, ангар, пустующее производственное помещение и даже гараж или подвал.

Однако необходимо учитывать, что растениям нужен солнечный свет. Частично он может быть искусственным, но полностью заменить солнце лампами накаливания не удастся. Кроме того, стоимость продукции окажется слишком высокой из-за перерасхода электроэнергии.

Выбор системы орошения

Затем, в зависимости агротехнологии для конкретной культуры и вида помещения, необходимо составить схему полива и приобрести необходимое оборудование. Нужно учитывать, что от типа системы питания зависит размещение растений, их количество и размер урожая.

Ваша цель - добиться максимального использования свободной площади, одновременно соблюдая агротехнические требования.

От типа растений зависит и схема полива. Например, салаты, укроп и петрушка дают лучшие всходы на проточных, а помидоры, огурцы, баклажаны или перец любят систему капельного полива. А вот для земляники или клубники подходит только капельно-проточная гибридная система.

Принимая решение о том, какой системой воспользоваться, нужно ориентироваться на имеющуюся литературу и опыт других садоводов.

Создание климатических условий

И, наконец, необходимо объединить все системы воедино, чтобы создать для растений необходимый микроклимат. То есть не только подобрать нужный для конкретной культуры уровень концентрации питательных веществ, но и позаботиться об уровне освещенности, влажности, температуре, уровне углекислого газа, длительности светового дня. В большом помещении, разделив его на зоны перегородками, можно создать разные условия для разных культур.

На что обратить внимание дополнительно

Даже если все требования, изложенные в учебниках и на сайтах, выполнены, это не всегда является залогом успеха. Главное в данном деле - практические навыки и опыт. Как показывает практика, для приобретения необходимых навыков требуется не менее 3 лет. Главной причиной неудач может быть переоценка собственных возможностей.
При всей внешней технологичности, гидропоника не дает тотального контроля над растениями. И требует постоянного наблюдения за всеми параметрами.
Гидропоника - это всего лишь технология, а успех бизнеса во многом зависит от других составляющих - маркетинга, логистики, финансирования, конкурентоспособности производства.

Одни растения цветут по весне, другие летом, а третьим комфортно осенью и в холодное время года. Но есть и такие представители флоры.

Не все виды растений можно просто высадить в грунт и ждать урожая. Есть, конечно, и те, что прорастают отлично.

Если спросить опытного растениевода, чем лучше поливать зеленых питомцев, чтобы они росли крепкими, красивыми и здоровыми, он непременно упомянет о дождевой воде.

Одной из главных целей развития растениеводства выступает поиск и внедрение способов повышения производительности и качества урожая выращиваемых культур.

Очень часто полива и освещения оказывается мало для того, чтобы зеленые питомцы росли красивыми и здоровыми, причем, не исправляют ситуацию ни пересадка, ни лучшие подкормки. Цветы выглядят неопрятными, кривыми, слабеют. В таком случае стоит вспомнить, когда в последний раз проводилась подрезка растений и начать исправлять ситуацию.

Совершаемые ошибки при выращивании растений поучительные и вносят ценный вклад в опыт садовода. Но зачем тратить время и силы на результат.

Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам

Бизнес-идея заработка на гидропонике позволяет выращивать растения круглый год. Рассмотрим как организовать собственный бизнес по заработку на гидропонике.

Гидропоника представляет собой процесс выращивания различных культур в беспочвенной системе.

При этом растения получают питательные вещества из специального водного раствора, который доставляется к их корням.

С помощью такого метода можно успешно заниматься выращиванием овощей, а также ягод, например, клубники, достигая высоких показателей урожайности.

Так что идея бизнеса заработка на гидропонике отлично подойдет для создания своего дела.

Сколько нужно денег для старта бизнеса на гидропонике
Как организовать бизнес на гидропонике
Сколько можно заработать на гидропонике
Новичку в бизнесе по заработку на гидропонике

Сколько нужно денег для старта бизнеса на гидропонике

Чтобы открыть собственный бизнес в этом направлении, потребуются инвестиции в размере около 400 тысяч рублей.

На эти средства можно арендовать земельный участок и построить отапливаемую теплицу, в которой можно будет выращивать овощи круглый год.

Разумеется, перед запуском подобного проекта имеет смысл провести глубокий анализ рынка, выявить спрос на ту продукцию, которую предприниматель собирается производить.

Желательно заранее подыскать каналы сбыта овощей. Такую продукцию можно продавать овощным базам.

В этом случае профит будет невысоким, поскольку закупочная цена у таких организаций низкая.

Желательно заключить договоры о поставке овощей в розничные торговые точки или продавать их компаниям-переработчикам (точкам общепита, консервным заводам и т.д.).

Как организовать бизнес на гидропонике

Выращивание овощей в гидропонике можно осуществлять различными способами.

Наиболее распространенным вариантом является применение технологии капельного полива.

В этом случае питательный раствор доставляется к растениям по трубочкам с помощью насосов.

Если предприниматель планирует заниматься выращиванием зелени или салат, ему стоит обратить внимание на такой метод, как выращивание растений на плавающей платформе.

В этом случае их нужно просто закрепить на поверхности платформы, которая плавает в питательном растворе.

Такая гидропонная система считается самой простой в использовании.

Ее рекомендуется использовать для выращивания небольших растений, потребляющих жидкость в большом объеме.

Бизнесмену необходимо взять на работу специалиста, имеющего опыт работы с гидропонными системами .

Он будет проводить мониторинг состояния растений, чтобы исключить возникновение таких проблем, как их гибель в результате чрезмерного полива, заражение вредителями или грибком вследствие безземельного содержания.

Разрабатывая бизнес-план, предприниматель должен учесть расходы на покупку семян (около 5 тысяч рублей), оплату электроэнергии (около 15 тысяч рублей ежемесячно), а выплату зарплаты помощнику (15 тысяч рублей в месяц).

Сколько можно заработать на гидропонике

Ежемесячная чистая прибыль от выращивания овощей в гидропонике может достигать 180 тысяч рублей.

Новичку в бизнесе по заработку на гидропонике

Вейп шоп — как зарабатывать 100 000 рублей в месяц на продаже электронных сигарет

Для людей, которые которые рассматриваются бизнес в сфере сельского хозяйства, отлично подойдет гидропоника, так как это очень актуальный бизнес в настоящее время. Как бизнес этот способ выращивания растений относительно новый для Российского рынка, поэтому конкуренция в этом сегменте еще не достигла высокого уровня, и у любого желающего есть реальная возможность занять эту перспективную нишу.

Инвестиции: 120-150 тысяч рублей
Доходность: от 30 тысяч рублей в месяц
Расчет окупаемости: 6
Персонал: 2-3 человека

Для начала давайте разберемся что такое гидропоника и в чем ее преимущества. Гидропоника (gidroponika) – это особая методика, по которой растения выращиваются без почвы с искусственных заменителей этого элемента. При этом корни растения берут питательные вещества не из почвы, а из влажной, хорошо продуваемой, среды, которая может быть плотной, но пористой, или практически воздушной и легкой.

В чем же преимущества такого способа? Их очень много, перечислим лишь некоторые из них:

Меньший расход воды;
Меньше используются пестициды;
Можно регулировать подкормку растений;
Повышается качество продукции;
Возможность использовать пространство по максимуму;
И другие.

Есть, конечно, и некоторые недостатки (а в каком бизнесе их нет?!), но они меркнут на фоне достоинств, поэтому не станем на них зацикливаться.

Прежде всего, нужно понимать, что гидропоника не дает полного контроля над растениями, поэтому нужно обладать достаточно глубокими агрономическими знаниями и опытом.

Перед началом своего гидропонного бизнеса стоит заранее определить, какой вид растений вы будете выращивать, изучить рынок потенциального сбыта и подробно спланировать систему управления и финансовые вопросы.

Фитильный полив;
Система глубоководных растений;
Капельный полив;
Периодическое затопление;
Воздушная гидропоника;
Технология питательного слоя.

Такой способ отлично подойдет для выращивания такой ягоды, как клубника. Гидропоника позволит получать больший урожай и более крупные и привлекательные внешне ягоды. Вкусовые свойства, выращенных таким способом растений, тоже значительно лучше, чем у аналогов. Ягоды обладают более насыщенным и сочным вкусом и приятным ароматом. При этом затраты на реализацию клубники будут значительно ниже, чем при традиционном способе.

Выращивание зелени на гидропонике тоже является очень выгодным и рентабельным бизнесом. Произведенные таким способом растения будут зеленее, ярче и привлекательнее, чем их аналоги, созданные стандартным способом.

Для ведения небольшого предприятия по выращиванию растений гидропонным способом не потребуется большой штат из сотрудников. Одного-двух человек будет вполне достаточно. Главное, чтобы люди хоть немного разбирались в растениеводстве и агрономии. Неплохо будет, если кто-нибудь из ваших сотрудников будет хорошо разбираться в устройстве гидропонной системы, чтобы в случае ее неисправности этот человек мог починить оборудование.

При совсем малых масштабах бизнеса вполне можно обойтись собственными силами. Гидропоника в квартире – вполне возможный вариант, правда, это скорее производство для использования в собственных нуждах, а не стабильный, доходный бизнес. Хотя, если рассматривать как бизнес на своем участке земли то можно создать неплохой дополнительный доход.

Для того чтобы открыть бизнес на гидропонике достаточно просто зарегистрировать его, как ИП или ООО. Никаких особых указаний по регистрации фермерского хозяйства или аграрного предприятия нет, поэтому процедура формализации вашего предприятия не будет слишком сложной. Общие расходы на оформление составят всего одну-две тысячи рублей.

Общие затраты на создание небольшого бизнеса на гидропонике будут зависеть от того, что именно вы будете выращивать (ягоды, зелень и пр.), какое оборудование будете приобретать и какие масштабы изберете для вашего предприятия. Для открытия небольшого тепличного гидропонного хозяйства потребуется порядка 120-150 тысяч рублей.

Ежемесячная прибыль от такого бизнеса в среднем будет составлять около 30-50 тысяч рублей, поэтому дело, с учетом всех ежемесячных расходов на оплату труда, электроэнергии и водоснабжения, окупится приблизительно за полгода.

Выгода от ведения бизнеса на гидропонике очевидна. А тот факт, что в России этот способ растениеводства еще относительно слабо освоен, у человека, решившего заняться этим бизнесом, открываются огромные возможности для реализации и расширения своего предприятия. Если вам не подходит этот вариант, то предлагаем взглянуть другие идеи агробизнеса.

Читайте также: