Выращивание редиса в краснодарском крае

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 19.09.2024

Редис

Краткая история селекционирования

Описание сорта Дуро

Раннеспелый сорт редиса Дуро быстро развивается, набирая сочность и нужный размер корнеплода за 23-25 дней! Ботва растет до 25 см в высоту, если растение удобрять, иначе наземная часть будет слаборазвитой. Дает крупные корнеплоды до 10 см в диаметре и массой до 40 г. Окрас красный, форма круглая. Мякоть очень плотная, белая и сочная, больше сладкая, нежели горькая.

Дает крупные корнеплоды до 10 см в диаметре и массой до 40 г

Отмечается устойчивость к цветушности, стеблеванию, образованию пустот в корнеплоде и растрескиванию. Может выращиваться в теплице и в открытом грунте с весны до середины августа.

Срок хранения после созревания и сбора – 30 суток в прохладном, темном помещении. Вкус, запах, цвет или внешние качества на протяжении месяца не теряются, затем редис постепенно увядает, может начать гнить, иссыхать, горчить сверх нормы.

Посадка редиса Дуро

Редис любит хорошо освещенные солнечные участки с рыхлыми супесчаными почвами и заправленные органикой (но не свежим навозом). Если на участке почва тяжелая, добавляется торф и песок, иначе редис будет стрелковаться. При кислотности больше 5,5-7 Рh почву подвергают известкованию, чтобы исключить возможность заболевания килой. Подготовка к посадке проводится в следующем порядке:

Вносится компост из расчета ведро на 1 кв. м;
Добавляются удобрения: 0,5 кг суперфосфата и 0,2 кг калийной соли на 10 кв. м. Азотное удобрение (о,2 кг на 10 кв. м) вносится после появления всходов;
Наилучшими предшественниками для редиса считаются картофель, горох и огурцы;
Не допускаются посадки редиса после овощей из семейства крестоцветных: капусты, брюквы, репы;
Перед посадкой проводится калибровка и замачивание семенного материала для ускорения всходов.

Первые посадки производятся после таяния снега, когда почва согревается на глубине до 4 см. Прорастание семян идет уже при температуре – 1°С. Наилучшими условиями для выращивания редиса являются t + 15 +18 и регулярные умеренные поливы.

Посадка производится через 2 см с интервалом в междурядьях 10 см на глубину 2 см. Если редис высевается летом, глубина заделки семян увеличивается до 4 см во избежание пересыхания почвы. Когда появятся всходы, проводится прореживание, чтобы расстояние между ростками составило 5 см.

В чем особенности ухода?

Самая приемлемая температура для выращивания редиса Дуро – 16-20 градусов тепла. Но более высокие показания при правильном уходе не станут помехой для роста редиса.

Особенности ухода за редисом Дуро

После того, как корнеплоды созреют, их сразу же собирают. Передержка в земле приведет к потере вкусовых качеств, окраса кожуры.

Болезни и вредители

Редис Дуро Краснодарское имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям. Но при нарушении правил агротехники растение ослабевает, а патогенные микроорганизмы активизируются.

Подробное описание основных заболеваний редиса этого сорта приведено в таблице.

Признаки поражения растения

Листья покрываются налетом, который со временем буреет. Ботва засыхает.

Опрыскивание посадок бордосской смесью или Дитаном М.

Основание черешка приобретает черный цвет. Листья деформируются и чернеют.

В 10 литрах разводят 25 г медного купороса и 40 г хозяйственного мыла. Полученным раствором опрыскивают редис. Для предотвращения заражения семена замачивают в слабом растворе марганца.

Появление округлых наростов на корнеплодах, загнивание корней, увядание ботвы.

Полив растений известковым молочком (2 стакана извести развести в 10 л воды). Для профилактики в почву добавляем золу.

На корешках образуются серые пятна с синим оттенком.

Уничтожение больных растений. Почву дезинфицируем раствором перманганата калия.

Белая ржавчина (бель)

Листья белеют, затем буреют и засыхают.

Опрыскивание редиса фунгицидами. Хорошо зарекомендовал себя Дитан М. Очистка огорода от больных растений.

На листьях темнеют прожилки, ботва желтеет и увядает.

Обработка посадок препаратом Планриз. Осенью сжигаются растительные остатки.

Внимание! Заболевания гораздо легче предотвратить, чем потом бороться с ними. Поэтому соблюдайте севооборот и дезинфицируйте семена перед посевом.

Отзывы

Отзывы огородников о сорте редиса Дуро Краснодарское в основном позитивные. Негативные впечатления от выращивания возникают у единиц.

Необычный на вид и приятный на вкус арбузный редис: чем хорош и как вырастить.

Посадка редиса весной в открытый грунт должна осуществляться с учетом некоторых особенностей выращивания, по определенным правилам. Корнеплод считается очень популярной среди садоводов полезной культурой, которая появляется на столе одной из первых, уже весной. При правильном уходе получить высокий и вкусный урожай этого витаминного овоща будет несложно.

Календарь посадки редиса в 2020 году

По мнению дачников, посадку растений в открытый грунт нужно осуществлять по лунному календарю. В нем отмечено, что весной 2020 года благоприятные дни для посева редиса следующие:

8, 10, 16-19 марта;
5, 6, 7, 9-15, 17-22, 27-30 апреля;
2-6, 9, 11, 12, 20, 21, 22, 29, 30, 31 мая.

Предупреждение! Если в указанные даты осуществить посев в открытый грунт не получается, это допускается сделать в любой другой день, кроме неблагоприятных.

Весной текущего года бесполезно сеять редиску в следующих числах:

9, 19, 20, 21, 24 марта;
8, 15, 16, 17, 23 апреля;
7, 13, 14, 22 мая.

Дни посадки редиса в марте

Перед тем как высадить культуру в открытый грунт ранней весной, желательно закалить семена:

Завернуть их в ткань и оставить в комнате на сутки.
Убрать на ночь в холодильник.
Вновь оставить на день в помещении.
Выдержать 24 часа на холоде.

После закаливания поместить семена во влажный открытый грунт, по посевному календарю на этот год 9, 19-21 или 24 марта. Накрыть пленкой. На седьмые сутки после появления всходов, укрытие можно снять.

Посадка редиса в апреле 2020 года

По апрельскому календарю благоприятного посева редиса лучшие дни для высаживания культуры в открытый грунт — 8, 15-17 и 23 число. В это время погода еще не устойчива. Поэтому овощ так же, как и ранней весной, нуждается в укрытии.

Когда сажать редис в Краснодарском крае

Сроки посадки редиса в открытый грунт в Краснодаре и ближайших городах мало отличаются от сроков в регионах Центральной России. Здесь корнеплод также начинают сажать весной, с середины марта до наступления жары. Следующий посев можно производить в сентябре.

При какой температуре растет редис

Культура очень требовательна к температуре. Она легко переносит заморозки, но плохо растет в жаркую погоду. При температуре выше +25 °С корнеплод начинает быстро расти, формировать мощную ботву и цвести. Плоды становятся волокнистыми, жесткими.

Оптимальный температурный режим для роста +20-23 °С днем и +5-10 °С ночью.

Посев в открытый грунт лучше осуществлять после 20 марта до 10 мая с двухнедельным интервалом.

После чего сажать редис

Если придерживаться определенных рекомендаций, то урожай можно существенно улучшить. Так, культура прекрасно себя чувствует при посадке в открытый грунт, где до этого росли баклажаны, томаты, картофель и огурцы. Также ее допускается выращивать между другими овощами: луком, помидорами, морковью. А вот после капусты, репы, хрена и редьки корнеплод сажать запрещено.

Что можно сажать после редиса

Грядки с редисом освобождаются очень рано, поэтому после уборки в них можно посадить более поздние культуры. По словам опытных садоводов, лучше всего для этого подойдут бобы, горох, фасоль, дыни, тыква, арбузы и кабачки. Также на ее месте неплохо растет зелень, помидоры и огурцы и лук.

Выбор места под посадку и подготовка грядок

Для большого урожая важно не только верно рассчитать срок посадки в открытый грунт, но и приготовить грядку под семена.

Лучше выбрать безветренный участок, освещаемый солнцем с утра до полудня или после обеда. Земля должна быть рыхлой и легкой, с низким или нейтральным уровнем кислотности. Глинистая почва нуждается в добавлении песка. Если посев в открытый грунт производят ранней весной, грядки желательно подготовить с осени. Удобрить почву органикой, перегноем, компостом и перекопать. В качестве подкормки разрешено применять минеральные удобрения: суперфосфат или сернистый калий осенью, мочевину или аммиачную селитру — весной. За пару недель до посева грядки необходимо хорошо взрыхлить и выровнять.

Для выращивания овоща на больших участках разумно использовать специальную технику и сеялки точного высева для редиса.

Как замочить семена редиса перед посадкой

Весной, перед посевом культуры в открытый грунт, посадочный материал рекомендуется подготовить:

Удалить поврежденные и неполноценные семена.
Выдержать сеянцы 2 минуты в солевом растворе, промыть и просушить экземпляры, которые остались на дне.
Обязательно замочить семена редиса перед посадкой в марганцовке. Завернутые в марлю сеянцы держат в растворе около получаса.

Как сажать редис рассадой

Чтобы получить урожай весной, можно вырастить редис через рассаду. Для этого следует прорастить семена, после чего высадить их в открытый грунт.

Получают рассаду так:

Затем проросшие семена высаживают в грядки.

Совет! Чтобы весной прогреть открытый грунт, за неделю до посева участок накрывают агроволокном либо пленкой.

Когда сеять редис в открытый грунт весной

Сеют семена овоща в открытый грунт весной, сразу как земля созреет и прогреется на 5 см. Подходящим временем для высаживания считается период с конца марта до первых чисел мая. Ранней весной всходы следует обязательно укрывать.

Схема посадки редиса в открытом грунте

В открытый грунт без укрытия корнеплод сажают к концу весны, с середины апреля до 15 мая, по следующей схеме:

Секреты выращивания редиса

При посадке редиса в открытый грунт выращивание и уход за ним не требует особых хлопот. Но для хороших результатов существует несколько секретов:

Для получения гарантированных всходов нужно прорастить семена во влажной салфетке или смоченном водой ватном диске с добавлением пары капель стимулятора роста.
Весной семена нужно сеять сразу после подготовки, поскольку ростовые процессы в них уже активизировались.
Если подобрать хороших соседей, можно повысить качество овоща. Например, кустовая фасоль улучшит его вкус, а кочанный и листовой салат защитит от крестоцветной блошки.
Для упрощения процесса посева можно использовать специальные приспособления: доски для посадки редиса (маркер) и сеялки.

Полив редиса в открытом грунте

Редис считается влаголюбивым растением. Для его активного роста и хорошего развития, почва всегда должна быть умеренно влажной. Но следует учитывать тот факт, что при избытке влаги корнеплоды могут загнивать, а если открытый грунт пересушить, а после обильно полить – плоды растрескаются.

Окучивание, рыхление

В момент роста культуры почву следует рыхлить. Так корни получат много кислорода, что будет способствовать лучшему росту. Процедуру желательно проводить после каждого увлажнения.

Кроме этого, из грядки следует вовремя удалять сорняки, чтобы они не препятствовали росту корнеплодов и не забирали из земли питательные вещества.

Болезни, вредители и возможные проблемы

Культура неприхотливая и редко страдает от вредителей и болезней, но при неправильном уходе может подвергаться их атаке. Чаще поражается самыми распространенными недугами семейства Крестоцветных.

Болезнь наиболее опасна весной. Развивается при температуре +15 °С, в дождливую погоду и при резких перепадах атмосферного давления.

Мучнистая роса

Распространенный недуг, покрывающий листья растения белесым налетом. Если не принимать меры по борьбе с ним, плоды погибнут.

Заболевание способно лишить садовода всего урожая. Открытый грунт, зараженный килой, не засаживается редисом еще 5-8 лет.

Гусеницы

Бабочки капустницы весной откладывают на листьях корнеплода личинки, из которых образуются гусеницы. Они способны съесть полностью всю ботву.

Капустная муха

Самки мух откладывают в почву яйца, из которых появляются личинки. Они проникают в корни и съедают их изнутри.

Всеядное насекомое, питающееся соком растений. Приводит к деформации, пожелтению и засухе ботвы.

Чем опрыскать редис от блошки

Крестоцветная блошка — самый распространенный враг редиса. Маленькие черные жуки быстро объедают растение и наносят ему серьезный урон. Значительно замедляют рост, деформируют листья. Чтобы избежать нападения блошки, необходимо своевременно проводить обработку овоща с помощью древесной золы или табачной пыли, весной накрывать посев нетканым материалом.

Почему не растет редис

Корнеплод может не расти по нескольким причинам:

Неправильный срок посева. Культуру сажают весной до 15 мая или летом в последних числах августа.
Плохая земля. Редис не любит заболоченные участки и тяжелую глинистую почву.
Избыток удобрений. Для овоща достаточно подкормки в виде золы или комплекса минералов.
Густой посев. Между семенами должно оставаться более 3 см.
Недостаточный полив и рыхление.

Почему редис горький

Горьким овощ получается при недостаточном количестве влаги, перезревании, зарастании сорняками и нерегулярном рыхлении. Чтобы редис не горчил, необходимо правильно ухаживать за ним и вовремя собирать урожай. При качественном уходе овощ получится сочным, с приятной остротой и сладковатым привкусом.

Почему редис не образует корнеплод

Корневая система редиса плохо формируется на неподходящих участках, с обильным попаданием солнечного света или на сквозняке. Также корнеплод не образуется при слишком поздней посадке. Возможность получения хорошего урожая маловероятна и при густо посеянных семенах.

Что можно посадить после редиса в июне

Летом после редиса можно сажать бахчевые культуры и бобовые. В открытый грунт на место корнеплода высаживают рассаду баклажан и томатов, а также зелень: лук, петрушку, салат. После сбора урожая, грядку необходимо очистить от остатков растения и хорошо вскопать.

Сбор и хранение урожая

Для лучшего развития редиса, по мере созревания плодов, следует проводить их выборочный сбор. Сначала выдергивают более крупные плоды, а спустя 7 дней — остальные. За несколько часов до сбора грядку поливают. Для предотвращения преждевременного увядания, с собранных плодов рекомендуется срезать ботву и кончик.

Хранить редис следует в полиэтиленовых пакетах, в холодильнике. В таком виде овощ может пролежать на протяжении нескольких дней.

Заключение

Транспортные ограничения и резкое снижение покупательского спроса стали настоящей катастрофой для производителей ранних овощей. Из-за рухнувшего сбыта фермерам Краснодарского края приходится тоннами уничтожать редиску, выбрасывая ее и запахивая поля с богатым урожаем. Несколько таких видео появились в интернете.

Транспортные ограничения и резкое снижение покупательского спроса стали настоящей катастрофой для производителей ранних овощей

И в этой тяжелой ситуации оказались многие кубанские овощеводы. Вновь открытые недавно рынки и маленькие магазинчики ситуацию не спасают — много ли наторгуешь при сидящих дома покупателях? У которых к тому же заканчиваются деньги… У сетевых же магазинов жесткие требования к регулярности поставок, которые могут обеспечить далеко не все фермеры. Да и быстро подстроиться под них сейчас вряд ли получится. Кроме того, вакуум из оптовиков и обилие редиски действительно сильно опустили цены на нее: фермеры жалуются, что она упала до 15 рублей за кило. Удивляясь при этом, что в тех же торговых сетях продается редиска, выращенная в Израиле. Хотя своей девать некуда, а логистическая цепочка из этой страны до наших прилавков куда длиннее и сложнее, чем из Краснодарского края.

А впереди новая проблема. В аналогичных настроениях пребывают и земледельцы, которые занимаются другими овощами открытого грунта.

- Через пару недель настанет время собирать кабачки, баклажан, огурцы, - делится переживаниями фермер из Тбилисского района Юрий Кононенко. - Планировал собрать 3 тысячи тонн овощей, но пока глухо от закупщиков. Страшно! Если раньше был вариант в клиентах, то сегодня их просто тупо нет. Кто первый приехал и сказал любую цену, мы рады — хоть какие-то деньги. Реализация идет тяжело, работают только сети, но между нами и сетями много посредников, дюже много!

И аграрии снова и снова поднимают избитую тему: во избежание происходящего как воздух необходимо воссоздание заготовительных контор, которые закупали бы продукцию с полей, а затем перепродавали бы фрукты-овощи тем же сетям, обеспечивая регулярность поставок. Причем, без государственной поддержки тут явно не обойтись.

Как именно, пояснили в Минсельхозе Краснодарского края:

- Когда мы узнали об этих роликах, тут же созвонились с фермерами, выяснили, какая нужна помощь, но факт уже свершился. Зафиксировано несколько таких случаев, которые вы видели на видео. У этих фермеров были конкретные договоренности с конкретными покупателями, они под них и сажали редис. Но в последний момент те отказались, на такие крупные партии новых покупателей быстро не удалось найти и фермеры выбросили продукцию в лесополосу и задисковали урожай. К нам за помощью фермеры тогда не обращались. Покупатели к ним не приехали не потому, что не могли получить пропуск, а просто не приехали.

- Наверное, боятся к вам ехать — у вас серьезные ограничительные меры по передвижению.

- Мы отработали этот момент, все спокойно получают пропуска. Если в регион приезжает поставщик, ему никто не создает никаких препятствий, получает транзитный пропуск, загружается и уезжает.

- Другие овощеводы тоже в панике — на подходе кабачки и огурцы и на них тоже нет крупных покупателей. Не получится ли так, что и им придется уничтожать продукцию?

- Не получится. Мы мониторим ситуацию, каждое районное управление с каждым фермером в контакте. Мы предлагаем помощь с каналами сбыта, фермеры могут сдать продукцию в сельхозкооперативы, торговые сети. В открытом доступе есть контакты Центра компетенций, сельхозуправлений. Ассоциация крестьянских фермерских хозяйств очень активно работает - буквально вчера прошла встреча с потенциальными покупателями из Москвы и Хабаровского края, они озвучили объемы кубанской продукции, которые они хотят закупать. Скоро будут сформированы большие партии для отправки. Мы заинтересованы, чтобы кубанской продукцией был обеспечен не только наш край, но и другие субъекты России. Важно, чтобы фермеры не замалчивали проблемы и сразу обращались к нам, если понимают, что что-то идет не так.

Похороны редиса: российские фермеры начали давить непроданный урожай

При чем тут тип почвы

Если вы не выращиваете редис гидропонным способом, тип почвы знать обязательно! Почему? Двумя словами не объяснить — тема земли для дачника серьезная и очень важная. Если интересно, загляните в публикацию Как узнать тип почвы, и зачем это нужно, в ней немало полезного. Мы же коснемся земельного вопроса только в контексте выращивания редиса.

Редису подавай рыхлую плодородную почву, тогда он покажет настоящие сортовые качества

рыхлые, хорошо дренированные суглинки — оптимальный вариант. Глинистые придется разрыхлить песком либо перепревшими опилками: плотный грунт медленнее прогревается, что отсрочит дегустацию первого корнеплода со своей грядки. Кроме того, в уплотненной почве редис может вырасти кривым и невзрачным. А песчаный грунт придется уплотнить глиной, сапропелем, черноземом (а вдруг?!), иначе череда поливов и подкормок будет почти беспрерывной, ведь на скудной сухой земле сочные, вкусные корнеплоды не вырастут, увы;
почву с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,6-6,0), допустим небольшой сдвиг в ту или иную сторону;
чтобы предшественниками были зеленные культуры или картофель, но ни в коем случае не растения семейства Крестоцветные;
плодородную почву (капитан Очевидность!).

Дайте света и воды!

Грядку лучше расположить на солнышке: редис не должны затенять другие растения. Наверняка ранней весной, когда огород еще пуст, подыскать такое место будет несложно. Да и площадь нужна незначительная (если вы не выращиваете редис на продажу, разумеется).

Еще одно обязательное условие — почва на грядке не должна пересыхать. Предвижу недоверчивое хмыканье скептиков: раньше вовсе не поливали — и ничего, нормальный был редис. Спорить не стану, нормы у всех разные. Моему соседу, например, ничего не стоит обрезать цветоносы — и с аппетитом съесть сухое, жесткое подобие редиски.

Регулярный полив редису нужен однозначно!

Полив важен в любой период роста редиса, особенно во время формирования корнеплода

Кушать подано!

Народная мудрость: сначала вы как следует накормите редис, а потом он накормит вас. Разумеется, к основным овощным культурам его даже с большой натяжкой не причислить, но все равно качество урожая очень важно, ведь в весенние салаты мы крошим и корнеплоды, и молодые листочки. Конечно, после зимы мы любой зелени рады, но все же хотелось бы настоящего редисочного вкуса и аромата. И одно из главных условий для получения именно таких корнеплодов — полноценное питание растения на всех стадиях роста.

Организуйте редису полноценное питание, и он уродится крупным и вкусным

Чтобы одному корнеплоду хватило питания, в ряду оставляют 5 см между растениями. Между рядами — 12 см.

Способ 1: готовим почву с осени

Первый вариант. Под перекопку на каждый 1 м² добавить 1-1,5 ведра компоста или перегноя, литровую банку древесной золы (можно и больше, редис любит калий) и 50 г суперфосфата.

Второй вариант. Вскопать грядку на штык лопаты (глубоко окультуренная почва нравится редису), добавляя на 1 м²: перегной — 1 ведро (10 л), азотное удобрение — 25-30 г, суперфосфат — 45-55 г, калийную соль — 20-30 г.

Подготовка грядки с осени

А вот так уже много лет подряд готовит грядку под редис наш эксперт: на грядку насыпают (на 1 м²) 6-10 кг перегноя, 70-100 г азофоски, аммофоски или нитрофоски. Перекапывают, заделывая удобрения в почву. Весной остается просто посеять редис и ждать вкусного урожая.

Способ 2: подкармливаем при посеве и во время роста

А теперь поговорим о втором способе. Он выручит новичков, открывающих первый огородный сезон, пригодится всем, кто по каким-либо причинам не смог подготовить местечко под редис с осени.

Редис сеют рано, пока почва не просохла, поэтому внесение удобрений с перекопкой исключено. Можно замульчировать междурядья перегноем или компостом — а остальное питание внести минеральными удобрениями. Поскольку времени на маневры очень мало, желательно воспользоваться специальным комплексом для редиса: оптимальный состав и точно выверенные дозы микро- и макроэлементов помогут собрать более обильный урожай без потери качества корнеплодов.

Весной накормить редис помогут минеральные комплексы

Для меня этот вариант — находка, я недавно стала пользоваться минеральными удобрениями и очень боюсь что-нибудь напутать с дозировкой. А тут все готово — разводи и поливай.

Народные рецепты подкормки редиса

Настоем куриного помета: 1 часть сырья заливают 3 частями воды, оставляют на 3 суток. Сливают настой, заливают свежей водой и оставляют еще на сутки. Настой сливают, разводят 10 л воды и поливают всходы.

Закваской дрожжей с добавлением сахара: пакетик сухих дрожжей (10 г) развести в 10 л теплой воды, добавить 100 г сахара, оставить настаиваться 3 часа. Затем развести закваску обычной водой (1:5) и пролить грядку с редисом.

Золой (причем не древесной, а от сжигания травы, листьев плодовых деревьев, картофельной ботвы — в ней гораздо выше содержание калия, а редис очень отзывчив на такие подкормки): на 10 л воды понадобится 300-350 г золы. Настоять сутки, поливать под корень. Можно совместить зольную подкормку с защитой от вредителей: золу завязывают в рыхлую ткань и, потряхивая узелком над посевами, опудривают всходы.

Вкусный редис может вырастить каждый

Читайте также: