Выращивание клубники по митлайдеру

Обновлено: 07.07.2024

Осенний урожай овощей

Основные принципы метода Миттлайдера

Дробное использование минеральных удобрений.
Плотные посадки на узких грядках.
Широкие междурядья.

Два состава минеральных удобрений

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв гипс заменяют известью-пушенкой или доломитовой мукой.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов: сульфата магния 450 г, борной кислоты 10 г, молибдата аммония 15 г. Их тщательно перемешивают и добавляют к 3 кг основы.

Предлагается два варианта возделывания земли: овощеводство на естественном грунте и выращивание овощей в коробах-грядках, заполненных так называемой искусственной почвой.

Узкие грядки на земле

В первом случае овощные культуры выращивают на узких грядках, устроенных на земле. Их ширина 45 см, длина произвольная и зависит от формы, ландшафта и размера возделываемых площадей.

Посадки на узких грядках отличаются от традиционных загущенностью. Свет и влагу для хорошего развития овощи получают за счет широких междурядий, идеальная ширина которых один метр. На маленьких участках допустимо 0,75 м, но не меньше, иначе посадкам не будет хватать света для роста: разросшиеся растения на соседних грядках будут затенять друг друга.

Подготовка гряд к посадкам начинается с предпосевной подкормки. Рекомендуемые пропорции на грядку длиной 10 м и шириной 45 см – 1 кг смеси №1 и 500 г смеси №2.

Начинаем с предпосевной подкормки

Через 7-10 дней после всходов делают вторую подкормку смесью №2, на одну грядку берут 220 г. Рассыпают посередине грядки между растениями. При поливе удобрения растворяются и впитываются в почву. Количество подкормок за лето делают от 3 до 8, в зависимости от вида культуры и состояния растений. Например, редис, горох, картофель, свеклу, фасоль достаточно подкормить 3 раза, а пасленовые, огурцы, тыква нуждаются в 7-8 подкормках.

Овощи сажают в два ряда, параллельно или в шахматном порядке. Крупные высокие растения высаживают вдоль одной стороны. Ниже приведена таблица, из которой видно, какие культуры как сажать.

Таблица посадки растений на узких грядках

Выращивание овощей в коробах-грядках

Второй вариант метода Миттлайдера позволяет выращивать овощи на искусственных почвах в ящиках-грядах. Из имеющихся под рукой материалов (досок, шифера, бревен) изготавливают рамки без дна произвольного размера. Обычно ширина короба составляет 45, 120, 150 см, рекомендуемая глубина — 20 см. Рамки устанавливают на отведенное место и заполняют искусственной почвой.

Грядки-короба

Смесь составляют из двух-трех имеющихся под рукой компонентов: опилок лиственных пород деревьев, сфагнового мха, перлита, песка, пенопласта, соломы, скорлупы орехов, шелухи подсолнечника. Процентное соотношение такое: 20% песка, других составляющих по 40%. Почву в ящиках не меняют, из года в год используют одну и ту же. Естественный грунт для заполнения ящиков не используют.

Перед посевом грядки удобряют. На ящик размером 9х1х0,2 м вносят 4,5 кг смеси №1 и 2,5 кг смеси №2, распределяют равномерно по всей площади и поливают. Затем почвосмесь перемешивают, поверхность выравнивают и еще раз поливают. Бороздки для посадки растений делают поперек короба. Расстояние между бороздками зависит от вида растения.

Сухим. Рассыпают удобрение вокруг растений, если расстояние между рядками 30-50 см. При расстоянии в 15-17 см рассыпают между рядками.
Раствором. Разводят нужное количество удобрений в воде и проливают грядку. На 600 г смеси берут 66 л воды.

Личный опыт

На этих грядках вдоль бортиков в два параллельных ряда посеяла морковь, чеснок, кочанный салат. Редис и салат листовой совместила на одной грядке. Проход между грядками получился 85 см. Уход за посадками обычный – полив, прополка на начальном этапе. Растения быстро разрослись, и сорняков не стало. Междурядья просто полола, многолетние сорняки выкапывала, но за два года полностью избавиться от сорной травы между грядками не удалось.

Технология выращивания овощей по Миттлайдеру неоднозначная, но, на мой взгляд, достойная внимания: мне понравилось полоть узкие грядки, легко дотянуться до любого сорняка, да и ходить между рядами со шлангом удобно. Морковь, можно сказать, не прореживала, просто с середины июня стала ее дергать на еду. Под салат и редис удобрения вносила только предпосевное, под морковь и чеснок – 2 раза за лето. Листовой салат и редис в начале июня убрала, и на эту грядку высадила рассаду однолетних цветов. Морковь и чеснок удались, хватило себе, родственникам и соседям.

Урожай моркови

Заманчива и идея с грядами-коробами. У меня в ограде есть заброшенная поляна, на ней растет сплошным ковром пырей. Из досок сколотила две рамы и установила их там. Составила искусственную почву из опилок, коры деревьев (по 8 вёдер) и песка (4 ведра). Всё тщательно перемешала, рассыпала по грядкам. Вот только не решилась сажать в полностью искусственный грунт и сверху насыпала огородной земли слоем 3-5 см.

Посадила в ящиках-грядах зелень – осталась довольна. И место облагородила, и все лето с зеленью, и сорняки полоть не надо.

Планирую в этом году вырастить в порядке эксперимента рассаду в теплице по методу Миттлайдера, заполнив рассадные ящики искусственным грунтом. Может, у кого-то есть опыт выращивания рассады по такой технологии? Хочется узнать ваше мнение.

Технология выращивания овощей, названная методом Митлайдера или возделыванием овощей на узких градах, позволит на незначительном участке земли, несмотря на качество почвы и капризы погоды получить гарантированный урожай.

Американец Джекоб Миттлайдер более 20 лет занимался выращиванием овощей и цветов на продажу. Путешествуя по разным странам, он собрал уникальный опыт земледелия в различных климатических условиях, который позволял получать при минимуме усилий обильный гарантированный урожай. С 1964 года доктор Миттлайдер уже был известен во всем мире, консультируя и обучая во многих странах. Написал 8 книг, пять из них переведены на русский язык.

В нашей стране многие овощеводы слышали об этом методе, но вот попробовать решаются не все. И действительно — проходы огромные, грядочки узенькие, все непривычно! Поэтому, решившись применить этот метод у себя на даче, нужно внимательно все изучить.

Чем привлекательны грядки по Митлайдеру?

Площадь обрабатываемой земли значительно сокращается, ведь обрабатываются только грядки, а проходы не копаются никогда.
Урожайность на узких грядках возрастает в разы за счет интенсивного питания.
Возможность получить высокий урожай уже в первый год.
Удобство ухода за посадками – широкие междурядья.

Метод Миттлайдера состоит в том, что применяя смеси минеральных удобрений и расположение посадок по определенной схеме, растения получают полноценное питание, активнее развиваются и становятся устойчивыми к неблагоприятным погодным факторам, вредителям и болезням.

Выбор участка

Под огород выбираем хорошо освещенное место. Лучше всего, чтобы солнце освещало его в течение всего дня. Желательно, чтобы с севера находились деревья, кустарники или кулисные полосы, которые защитят посадки от северного ветра.
При неглубоком залегании грунтовых вод необходимо обеспечить хороший отток воды, так как её застой отрицательно скажется на развитии растений. Возможно устройство дренажных канав.
На участке обязательно должен быть организован полив. Одних осадков недостаточно.
Участок подготавливается и планируется раз и навсегда, поэтому нужно ответственно и тщательно подойти к этому процессу.

Планируем грядки

Участок планируем идеально ровным. Тщательно перекапываем его, выбирая все корневища многолетних сорняков, что впоследствии сэкономит время на прополках. Лучше это делать садовыми вилами, чтобы не нарезать корневища. Затем начинаем формировать гряды.

Длина гряды может быть любой. Внутренняя часть гряды должна располагаться на одном уровне с поверхностью проходов и быть идеально выровненной. Горизонтальность гряды желательно проверить строительным уровнем, так как это имеет большое значение при проведении полива для равномерного распределения воды и удобрений. Обустройство гряды производим в день посадки.

Междурядья формируем шириной 90-105 см.

Не допускайте сужение междурядий, потому что они работают на освещенность растений, а соответственно улучшается их фотосинтез.

Можно встретить рекомендации по сужению междурядий до 70 см. Но такие проходы подходят только для низкорослых растений — лук, чеснок, зелень.

И при соблюдении севооборота это окажется неудобным, ведь междурядья формируются постоянные. При постоянном использовании междурядий почва на них уплотняется и становится малопривлекательной для кротов, так как кроты любят рыхлую землю. На широких междурядьях удобно пользоваться полольником, срезанные растения остаются тут же и высыхают.

Посев растений

Семена растений и рассаду на грядки высевают вдоль валиков:

В 2 ряда – свекла, морковь, чеснок, луки (севок, порей, чернушка);
В 2 ряда в шахматном порядке – рассада капуст, кочанного салата;
В 1 ряд вдоль одного из валиков – рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы.

Середину гряды оставляют свободной. Сюда будут вноситься смеси удобрений и производиться полив.

Полив и подкормка растений

Подкормку растений производят смесями минеральных удобрений.

Смесь №1 (предпосевная)

Состоит из 5 кг доломитовой муки и 40 г борной кислоты (буры). Вносится под перекопку 1 раз за сезон в дозе 100г на погонный метр гряды на легких и 200г на тяжелых (глина, суглинки, торфяники) почвах.

Смесь №2

нитрофоски 6кг
мочевины 1 кг
сульфата калия 1 кг
сульфата магния 1 кг
15 г борной кислоты
15г молибденовой кислоты или 20г молибдата аммония-натрия.

Эта смесь применяется при перекопке в дозе 50г на погонный метр гряды вместе со смесью №1 и для обязательных подкормок в течение лета.

Для подкормок смесь №2 используют в дозе 25-40г на погонный метр гряды (25г при неблагоприятной погоде, при частичном затенении посадок). Смесь вносят сухой, узкой полоской по центру грядки, затем поливают до полного растворения. Производить полив можно в любое время дня, а не только вечером. Вода подается по поверхности почвы.

При таком способе полива и подкормок корни растений располагаются в верхнем уровне почвы, где быстро находят воду и питание, поэтому рыхление растений запрещается.

Смесь №2 вносится 1 раз в 7 дней в сухую, тёплую погоду и 1 раз в 10 дней в холодную, пасмурную. Подкормки начинают через 3 дня после пересадки растений и продолжают через 7 дней. При посадке семенами подкормки начинают после появления дружных всходов.

При организации метода Митлайдера возникают вопросы по внесению органических удобрений.

Авторский метод не предполагает внесение органики ни как заправку для почвы, ни как подкормку. Но сам доктор Миттлайдер отмечал, что органика при разложении дает гумус и углекислый газ, так необходимый растущим растениям.

Внимательно изучив все требования для организации грядок по Митлайдеру своими руками, мы можем реально оценить наши возможности. Ведь этот метод предполагает точное соблюдение всей технологической цепочки, начиная с работы с почвой и заканчивая кропотливой работой с растениями. Мелочей в этой системе нет, все элементы в ней являются одинаково важными, вся система нацелена на урожай.

Не обязательно весь огород устраивать по Митлайдеру, можно для опыта устроить 1-2 гряды. Соблюдайте всю технологию, радуйтесь сами и удивляйте соседей отменным урожаем.

Впервые технология Митлайдера в России в определенном смысле стала применяться еще задолго до того, как в наших краях услышали об этом имени. Так, в начале девяностых уже вовсю практиковались приподнятые грядки с двойным перекопом. Ведь как раз на эти годы пришлась основная проблема того времени – низкое качество действующих тогда элементов удобрения. А вот сегодня дачники больше обеспокоены тем, как хоть как-то сохранить влагу в такое засушливое лето и получить полноценный урожай, и как предотвратить истощение почвы.

По подсчетам ученых-агрономов, летом 1999 года только в средней полосе России грядки по Митлайдеру подарили завидный урожай больше десяти тысячам огородникам! А все потому, что их привлекали:

Немедленный результат – в первый же сезон, не зависимо от погоды или качества почвы.
Полное отсутствие сорняков – и это без применения гербицидов.
Минимум необходимой площади для посадки. Буквально с одной-двух соток семья получает достаточно внушительный урожай.
Минимум времени и физических усилий.
Четкая и понятная инструкция выращивания.
Отсутствие необходимости перекапывать огород.
Простота и легкость ухода за грядками.

Так, если вашей теплицей занимается пожилой человек – работа в ней будет ему действительно в радость.

Сам Джекоб Митлайдер в ходе полувекового эксперимента пришел к однозначному выводу, что грядки должны быть шириной ровно 45 см, а проход между ними – 90 см. Только так, был уверен гений, растения максимально насыщаются солнечным светом и свежим воздухом. А располагать их нужно строго с севера на юг. Поверхность – только горизонтальна, и никаких наклонов, как у некоторых солнечных вегетариев. И без какого-либо рыхления почвы – это исключено.

Высокая урожайность по Митлайдеру достигается сбалансированными удобрениями и поливами. Всего этот метод предполагает две технологии выращивания – овощеводство в ящиках и на узких грунтовых грядках. Главная задача метода – дать растениям сбалансированное питание, обеспечить быстрый рост и правильное развитие, защитить от болезней и вредителей. И эти необходимые элементы питания поставлять в теплицу нужно в виде сбалансированных смесей минеральных удобрений. Причем Джекоб Митлайдер уже разработал свою, оригинальную и универсальную во всех смыслах рецептуру, которая надежно обеспечивает плодородие не зависимо от вида почвы. Причем сами смеси достаточно просто составить из обычных удобрений, которые сегодня свободно продаются в специализированных магазинах. Эта технология проста, продуктивна и целесообразна для небольшого участка земли. Попробуйте!

Как подобрать минеральные удобрения для грядок?

Как выращивать в теплицах по методу Митлайдера

В теплице выращивать доктор Митлайдер настоятельно советует в специальных коробах с готовым грунтом. Размеры: 40 см в высоту и до полутора метра в ширину. Такие грядки быстро нагреваются и не требуют продолжительных поливов. Скажем так: успешный результат показывают и гряды-ящики, и грунтовые узкие полоски. Для теплицы же вы можете использовать любой из вариантов, хотя наиболее удобным и аккуратным, согласитесь, выступает все-таки первый. А потому он и более популярен пока среди владельцев теплиц.

По методу Митлайдера ставить ящики-грядки в теплицу нужно без дна, прямо на природный грунт. Наполнять их следует смесью древесных опилок с песком и сбалансированным минеральным удобрением – это классический вариант. Заменять ее не нужно даже с годами – только слегка добавлять, т.к. она оседает. Буквально за два сезона такая почва благодаря естественным микроорганизмам станет рыхлой и богатой на гумус.

Выращивание в ящиках-грядах примечательно тем, что не важно, какая именно у вас почва на участке – теперь вы можете сами определить нужный состав для выращивания. Она не будет ничем болеть, а еще можно заложить теплые грядки – из нескольких слоев. Обычно, применяя технологию Митлайдера, делают преимущественно два слоя: нижним природный грунта, а верхним – искусственную почвосмесь.

А вот как сделать наземные узкие грядки по Дж.Митлайдеру в вашей теплице:

Шаг 1. Тщательно выровняйте землю. Грядки должны быть строго горизонтальными – это главный пункт этой технологии. Перепады в разных концах не должны получиться больше 3 мм.
Шаг 2. Сделайте разметку будущих дорожек. Ширина грядок и дорожек между ними должна быть строго фиксированной – если делаете их прямо на земле, тогда ровно 45 см. Ровно в два раза должны получиться проходы – в крайнем случае, не менее 75 см, иначе толку от этого всего не будет.
Шаг 3. Оградите грядки по краям каким-нибудь бортиком.

Даже если грядки приходится располагать на склоне, то по технологии Митлайдера их необходимо делать все равно в виде террасок – и только строго горизонтально. На вид получатся как бы ступеньки – именно так все должно выглядеть.

Большинство овощных культур нужно высаживать на грядки в два ряда, но самые крупные – в один. И для каждой культуры есть свои рекомендации для посадки и подкормки – вы их видите на наших схемах-картинках. Рыхлить же почву на грядках не нужно – совсем, а сорняки уничтожайте обычным механическим способом – просто выдергивайте, и все. Это быстро и эффективно.

Метод Митлайдера + органическое земледелие

Есть и те, кто после многолетнего использования от А до Я метода Митлайдера в тепличном выращивании оставляют только его идею узких гряд – а в во всем остальном переходят на органическое земледелие. Ведь уже не секрет, что избыточное использование минералов обедняет почву, а вот со внесением органических веществ в земле снова начинают жить червяки – а они для плодородия нужны. И, как утверждают такие экспериментаторы, и с органикой все растет не хуже – видимо, огромное значение все-таки имеет именно ширина грядок, за что и спасибо доктору Митлайдеру, который отучил нас жадно экономить каждый сантиметр в теплице.

Еще один интересный момент: если вы разберетесь, как в теплице сделать грядки по митлайдеру и будете точно соблюдать все его рекомендации, то с каждого куста помидоров, к примеру, по обещанию самого разработчика, должно получиться не менее 3,6 кг. А вот у тех русских мастеров, что взяли с каждой известной технологии все самое лучшее и не боятся экспериментировать, выходят все 5!

Так, вместо минеральных удобрений на грядках Митлайдера часто также используют и травы, настоянные на Байкале – ими просто поливаю середину. Урожай получается на славу. Особенно хорошо здесь применять дополнительно мульчирование – сорняки практически перестают расти, а узкие грядки уже не так быстро теряют влагу. Упрощайте себе работу и изучайте полезный опыт!

Дачники прилагают большие усилия в течение сезона, но часто получают не тот урожай, который ожидают. Обычно это объясняется несистемным подходом к выращиванию культур. Неудивительно, что большинство огородников со временем переходят на научно обоснованные методы. Сегодня очень популярен огород по Митлайдеру, позволяющий получить отличный урожай на малых площадях. Это очень актуально для российских условий, где дачникам приходится умещать все на 6 сотках.

История возникновения метода

Овощеводство на малых площадях всегда занимало доктора Митлайдера. Занимаясь земледелием, он заметил, что с каждым годом для получения хорошего урожая ему приходится тратить все больше денег на удобрения. При этом урожай хоть и был богатым, качество самих продуктов постоянно снижалось. Это заставило доктора Митлайдера заняться поиском решения проблемы.

Он занялся изучением ботаники и биологии. Полученные знания, умноженные на опыт, помогли ему создать методику выращивания овощей, которая впоследствии стала с успехом применяться в 3-х десятках стран мира в самых разных климатических условиях и на разных почвах.

Основная идея метода заключается в сбалансированной подкормке сельскохозяйственных культур, что позволяет им расти быстрее. При этом затраты на подкормку становятся минимальными.

Доктор Митлайдер предложил высаживать растения в узкие грядки, разделенные между собой широкими проходами. Это позволило исключить взаимное затенение растений и обеспечить их достаточным количеством солнечного света.

Длинные и ровные грядки создают идеальные условия для полива. Почва поглощает воду равномерно. В результате исключаются ситуации, когда в одном месте грядки растений страдают от недостатка воды, а в другом их корни загнивают из-за избытка влаги.

Успех посадок по Митлайдеру также кроется в особом подходе к используемым удобрениям. Их смесь готовится по особой рецептуре, что позволяет растениям получать все необходимые вещества. При этом нет ни дефицита удобрений, ни их избытка.

Результатом использования метода Митлайдера становятся качественные овощи с прекрасным вкусом и минимальным содержанием нитратов.

Преимущества митлайдеровских огородов

Каждому садоводу полезно знать, какие преимущества дает посадка по Митлайдеру. Среди них:

Рост урожайности. При первом взгляде на гряды по методу Митлайдера кажется, что с этих узких полосок почвы хороший урожай получить не удастся. Но глаза боятся, а руки делают. Если соблюсти все требования посадки, правильно организовать подкормку, уход и полив, то урожайность превзойдет самые смелые ожидания.
Минимальное содержание нитратов в овощах. Объясняется это тем, что в почву вносится магний и молибден, которые способствуют преобразованию нитратов в аминокислоты, белковые соединения и другие вещества, стимулирующие рост растений и скорость их созревания.
В овощах значительно меньше вредных веществ. Такой эффект достигается за счет компактного расположения корневой системы в узких грядках. Из-за этого растения просто не имеют возможности набрать вредные вещества из почвы. Более того, если сельскохозяйственные культуры получают все необходимые микроэлементы в достаточном количестве, то в них запускаются механизмы самоочищения.
Этот метод позволяет получать хорошие урожаи в любом климате и почве. Метод доктора Митлайдера успешно применяется в Европе, Азии и даже в Африке. Везде он дает отличные результаты.
Экономия на воде и удобрениях. На узкие грядки приходится меньший расход.
Отличный вкус овощей.
Упрощенный уход за огородом. Огороднику придется тратить на него меньше сил и времени.

Особенности выбора места под посадки

Прежде чем начинать строить огород по митлайдеровской технологии, нужно правильно подобрать место под грядки. К нему предъявляются следующие требования:

Узкие грядки нужно будет обильно поливать. Значит, место под них должно располагаться неподалеку от источника воды. Это может быть пруд, водопровод или колодец. То есть, митлайдеровская технология выращивания овощей не подойдет дачникам, чьи участки лишены собственного водоснабжения.
Согласное технологии Митлайдера узкие грядки нельзя располагать на тех участках почвы, которые могут быть затоплены. Дело в том, что корневая система растений в грядах по методам Митлайдера расположена фактически на поверхности почвы. При затоплении она быстро начнет гнить.
Огород по митлайдеровской технологии должен быть идеально ровным. Любой уклон приводит к неравномерному распределению влаги. В результате один край гряды будет сухим, а другой – сырым. Это не пойдет на пользу растениям. Впрочем, проблему неровного участка можно решить с помощью подручных средств. Например, с помощью обычных досок можно сделать ровные короба, в которых затем разместить гряды. Сами короба можно установить каскадом, чтобы нивелировать перепад высот на участке.
Участок под митлайдеровские гряды не должен затеняться постройками или высокими деревьями.

Читайте также: