Выращивание баклажанов под укрывным материалом

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 19.09.2024

Пасленовые культуры традиционно занимают центральное место в моих огородных делах, их я выращиваю в открытом грунте (впрочем, как и все остальные овощи), своей рассадой. В этой теме речь пойдет о баклажанах. Им я в прошлые сезоны уделяла немало внимания в своем блоге и что касается агротехники — ничего принципиально не изменилось, никаких новаций я не вводила.


Баклажаны

Планы, сформулированные в ноябре прошлого года, особых изменений не претерпели. А вот погода — да, внесла существенные коррективы в развитие всех огородных растений.


Семена для посадки в 2020 г

Посев и развитие рассады

На мой взгляд, сезон 2020 получился совсем НЕ баклажанный. Во всяком случае, за 8 лет моего огородничества не только результаты, но и сам процесс, развитие растений, были удручающими. И мне кажется, что основным негативным фактором оказалась погода, хотя и некоторые сорта были неудачными в сравнении с другими, при общих равных условиях выращивания и ухода.

Началось все как обычно, семенами баклажанов я занялась 28 февраля, следом за перцами, которые всегда идут на посев 23 февраля.

Почва для рассады как всегда — чернозем с лиственной посадки на краю участка, удобрения в рассадный период — половинная доза жидкого гумата в воду для полива 1 раз в 10 дней. Опять же — все как обычно.

Рассада


Рассада вытянулась

Экстремальная пересадка в огород

Весна передумала быть теплой, ранней высадки рассады не получилось. Пусть и высадила я в обычные в среднем сроки — томаты ранние 9 мая и остальные 24 мая, а перцы и баклажаны 17 мая, расчет-то был на апрельскую высадку и растения уже были ростом, словно пальмы. И хоть температуры для высадки пасленовых и в мае были слишком низкие, ждать тепла с моими переростками больше нельзя было, пришлось их накрывать спанбондом в 2 слоя и добавлять пленку на ночь, т. к. регулярно приходили заморозки.

Переезд в ОГ

В итоге растения не вымерзли, обошлось без повреждений, но адаптировались долго, т. к. хоть высадка шла перевалкой из стаканов объемом 400 мл и корни максимально сохранились, но слишком высокий рост растений и низкие температуры до средины июня — это существенно замедлило развитие в ОГ на начальном этапе.


Баклажаны в ОГ, июнь

Аномальные погодные условия

То что погода на старте развития была холодной — в мае апрельской с затяжными заморозками, а начало июня больше напоминало начало мая, да еще и постоянные ветры, дожди и сырость, существенно повлияло на урожай, по-моему. Не так уж много было цветков, часть из них опадала, не завязавшись. Но сохранились те завязи, которые появились еще в домашний период развития рассады, они-то и дали, в основном, самый первый, ранний урожай. А когда к средине июня установилось летнее тепло — тут бы радоваться, но нет, все перешло в сильную жалу с суховеями.

Уход за баклажанами, защита от вредителей

Болезнь, повлиявшая на качество и количество урожая

К сожалению, в июле к мучениям из-за погоды добавилась какая-то болячка — листья поникали, даже после полива не восстанавливали полностью тургор, появилась желтизна; плоды тоже начали менять цвет еще маленькими — появлялась желтизна, пропадал глянец; дальше на листьях появлялись коричневатые пятна. Проявлялось это не только на нижних листьях, что для баклажанов более типично, особенно после пересадки, во время адаптации, когда их растение само сбрасывает, но в этот раз верхние молоденькие листочки тоже подвергались заболеванию.

Но от болячки я баклажаны не обрабатывала, вообще никогда этого не делаю, если растение само после удаления больных листьев (при условии, что их немного) не восстанавливается — удаляю с корнем на выброс. Что за инфекция случилась — для меня осталось загадкой. С таким массовым пожелтением и увяданием листьев, с переходом желтизны на плоды впервые столкнулась.

Баклажан Оптимус F1

  • вертициллезное увядание 10%;
  • желтое увядание 47%;
  • столбур 0%.


Для сравнения — Оптимус F1 и три Генеральских. Разница в возрасте между Оптимусом и остальными— 2-4 дня. Развитие растений — уже почти месяц от всходов

По-моему, Оптимус F1 были самыми высокими среди баклажанов в этом сезоне. На фото ниже видно, какие это были каланчи после высадки. Адаптироваться им пришлось трудненько, растения сбрасывали нижние листья сами, а кое-где я им помогала, но в дальнейшем все, конечно же, обросли новой листвой.


Рассада Оптимуса F1 в ОГ, июнь

Оптимус, 17 июля


Баклажаны Оптимус F1, 17 июля

К средине июля вызрели до технической спелости первые плоды, первый сбор — 17 июля.

Баклажаны Оптимус F1. Средина июля 2020 г
Баклажаны Оптимус F1. Средина июля 2020 г
Несмотря на то, что растения высокорослые и раскидистые, я их не формировала, я вообще баклажаны никогда не формирую, только санитарную обрезку листьев делаю по необходимости. К этому сроку на растениях было по 4-5 завязей разного размера в нижнем ярусе.

Баклажаны Оптимус F1. Средина июля 2020 г
Баклажаны Оптимус F1. Средина июля 2020 г. Плоды по форме и цвету вполне соответствуют описанию производителя — они овально-грушевидные, темно-фиолетовые, глянцевые.
Сами растения не только рослые, но и крепкие, подпирать или как-то подвязывать ветки не пришлось, хотя плоды были крупные

Баклажан Оптимус F1. Первый сбор и взвешивание

Сорвав первые два баклажана, самые крупные из всех, сразу отправила их на фотографирование и взвешивание. Мякоть у плодов зеленовато-кремового цвета, упругая, без горечи. Я, конечно, срываю плоды всегда молодыми, не переросшими и не перезревшими, так что давно уже перестала перед приготовлением их как-то вымачивать, держать в соли. Но сейчас новые сорта и гибриды и вообще не горчат. Плод покрупнее весил 288 г — при средней норме 190 г — прекрасный показатель.
Баклажан Оптимус F1. Первый сбор и взвешивание 17 июля. Общий вес 2-х плодов 551 г

Через недельку для еды еще пару раз прихватывала очередные подросшие баклажанчики. Оптимус F1 — кормилец, одним словом. Здесь уже крупнячок весил 330 г.

Баклажан Оптимус F1. Плоды в конце июля


Баклажан Оптимус F1. Плоды в конце июля. Общий вес 4-х плодов (1240+231) 1 кг 471 г

В конце июля-начале августа продолжалась жара, много цветочков засыхало, не зявязавшись. Плодоношение шло постепенно, отдав очередной подросший плод, растение выращивало следующие.

Первая волна плодоношения прошла и наступила как будто пауза, недели на 2, как мне показалось. На грядке с баклажанами к этому времени уже хозяйничала инфекция. Некоторые растения пришлось удалять. Жара, сухой ветер — все это продолжилось и в начале сентября. А с 10 сентября вдруг резко похолодало, с 13-го пришли утренние заморозки… Когда я увидела прогноз погоды, решила собрать окончательный урожай.

Баклажан Оптимус F1. Последний сбор, начало сентября


Баклажан Оптимус F1. Последний сбор, 7 сентября. Общий вес — 2868 г. Чемпион весом 407 г

Что же касается болезни, то Оптимус F1 она не обошла стороной, к сожалению. Первые признаки проявились еще во второй половине июля, как и на остальных сортах. Листья желтели и поникали. На одном растении пожелтели листья и маленький плод и я обрезала побег с переводом на нижний пасынок, который выглядел здоровым, но плодоношение наступило позже остальных после такой экзекуции, оставила скорее для эксперимента. Другое начало желтеть и увядать и в верхней части, увядали и скручивались даже молоденькие листья, его пришлось удалить с корнем.

Баклажан Оптимус F1. Болезнь поражает и листья, и плоды

В итоге полноценно работали на урожай 4 растения. Площадь питания для них я считаю в 1 м2. Урожайность Оптимус F1 у меня получилась 5885 г с 1 м2.

Оптимус, сентябрь, перед сбором последнего урожая, кое-где на листьях видна желтизна. Но между Оптимусом и началом посадки перцев (видно первый ряд в самом верху фото) пустой участок — остальных сортов уже нет, были удалены еще в августе из-за болезни

Оптимус, сентябрь, урожай собран, проведена санитарная обрезка больных листьев. В это время на кустах еще оставались маленькие плодики, цветы… им бы расти и расти, но грядущие заморозки прекратили жизненный цикл растений слишком рано

Баклажан Снежок

Баклажан Снежок

Мне понравился этот сорт из-за ранней и дружной отдачи урожая, выровненных плодов, тонкой кожицы, нежной мякоти и отличного вкуса.
Но вот в этом сезоне болячка его все-таки подкосила, потому к концу августа были собраны имеющиеся плоды, а кусты удалены.


Баклажан Снежок, июль 2020 г

Баклажан Снежок, конец августа


Баклажан Снежок, вторая половина августа

Баклажан Алексеевский

Баклажан Алексеевский, средина июля 2020 г

Никакой формировкой баклажанов я никогда не занимаюсь, в ОГ у меня они растут как могут. Решила, что мне не помешают свои семена испытанного известного сорта, но не срослось. Баклажан заболел сурово, погодные экзерсисы этого сезона явно ему не понравились.


Баклажан Алексеевский, средина июля 2020 г

Всхожесть семян — 6 из 7. Первые созревшие плоды были сорваны 20 июля, они вполне соответствовали характеристикам, а вот потом пожелтение и увядание не дало шансов на хороший урожай.

Баклажан Алексеевский, средина июля 2020 г


Баклажан Алексеевский, средина июля 2020 г

Баклажан Алексеевский, сбор 20 и 27 июля


Баклажан Алексеевский, сбор 20 июля (слева) и 27 июля (справа; цвет плодов уже поменялся на какой-то не типичный, хотя это, по сути, только начало плодоношения)

У плодов рано появился желтоватый оттенок, который сделал фиолетовые баклажаны коричневатыми. Листья желтели, увядали, засыхали, несмотря на регулярный полив. В общем, в конце июля я сняла все подходящие плоды и пустила их на заготовку икры, а кусты удалила.

Баклажан Алексеевский


Баклажан Алексеевский

Круглые крупноплодные баклажаны — это мой непроходящий бзик — хочу найти удачный сорт для выращивания в ОГ. Но пока не получается. Началось все с гибрида Буржуй F1 — мне понравился он по вкусовым качествам, но были проблемы со всхожестью семян (СеДеК) и с урожайностью, оказался не особо плодовитым в наших условиях. Потому я решила найти ему достойную замену, желательно — из сортов, чтобы собрать свои семена и перейти на сомообеспечение в будущем. Но этот год хорошим урожаем не порадовал, показатели круглых баклажанов были особенно печальными.

Баклажан Большой увалень

Баклажан Большой увалень

Производитель (Сибирский Сад) пообещал очень крупные плоды шаровидной формы, средней массой 700 г, темно-фиолетового цвета с белой, вкусной мякотью. Характеризуется баклажан как среднеранний сорт (от всходов до технической спелости 120-130 дней). Урожайность сорта до 7 кг/м2.
В конце июля также рекомендовано оставить на растении 5-7 крупных завязей, остальные цветы и завязи удалить. Про устойчивость к болезням ничего не сказано, но отмечено, что приспособлен к условиям Сибири.


Баклажан Большой увалень

У меня этот сорт показал слабую всхожесть семян, 2 из 6; один куст из двух пришлось удалить в начале плодоношения, сняв для дегустации первый баклажан весом 328 г, так как появились признаки болезни — пожелтение и увядание листьев, пожелтение и деревянистость плодов; на оставшемся кусте был выращен только плод на семена (хочу посмотреть, не улучшатся ли показатели в репродукции).

Баклажан Генеральский

Баклажан Генеральский

Производитель (Уральский дачник) характеризует этот баклажан как среднеранний сорт с шаровидными фиолетовыми плодами. Обещает массу 600-700 г, белую и нежную мякоть без горечи, комплексную устойчивость к болезням. Ну и высокую урожайность, естественно, а еще стрессоустойчивость.


Баклажан Генеральский

Всхожесть — 3 из 5 семян. Самый крупный плод был 440 г, урожайность тоже очень слабая, противостоять и этот сорт болезни не смог. Тоже один куст стоял с плодом на семена, остальные немногочисленные завязи там удаляла. На двух других растениях было снято по паре плодов поменьше, остальные завязи не хотели набирать размер, к концу лета одревесневали еще маленькими. В общем — провал.

Вот такие итоги выращивания баклажанов в открытом грунте с 2020 году. Конечно, без плодов я не осталась, все-таки было посажено 20 растений, так что хватило на еду летом и кое-какие заготовки. Надеюсь, что следующий сезон будет более благоприятным для этого чудесного овоща.

Но я раз за разом аккуратно вынимала хилые растеньица из стаканчиков и вместе с комом перемещала в холодные негостеприимные ямки в земле.

Я сажала баклажаны в открытый грунт в конце апреля.

Содержание статьи:

Приключения с рассадой

замачивание семян баклажанов

Я всегда замачиваю и закаливаю семена теплолюбивых овощей перед посевом

У нас на участке редко увидишь этот овощ. На открытой грядке он плохо удавался, а теплица всегда занята помидорами. В 2019 году я решила поэкспериментировать и прикупила 2 пачки ранних сортов — Чёрное совершенство и Алмаз.

Семена сеяла одновременно с перцами в конце февраля в отдельные стаканчики по 3-4 штуки.

Почвенная смесь была заготовлена ещё осенью. Для всех культур я использую универсальный рецепт: компост + торф + огородная земля (беру, где росли сидераты) в соотношении 1:1:1.

В пакетиках под батареей ростки появились уже через неделю. Баклажанчики сразу переехали на застеклённый балкон под люминесцентную лампу.

И тут я допустила первую серьёзную ошибку. Хотя у нас балкон выходит на южную сторону, в начале марта днём температура там держится невысокая, не больше +13 градусов. А ночью она даже иногда опускается ниже отметки в +10 градусов.

рассада баклажан после пикировки

После пикировки рассада переехала в комнату под батарею

Маленькие перцы и помидоры в таких условиях развиваются медленно, зато растут крепенькими и коренастыми. А вот рассада баклажан чувствовала себя совсем некомфортно. Растеньица замерли в фазе двух настоящих листочков и отказывались прибавлять в росте.

Заметила я эту неприятность только спустя две недели и тут же перенесла подносы с рассадой в комнату под подсветку.

Через 2 дня, когда растения акклиматизировались, рассадила лишние всходы по свободным горшочкам. Кстати, баклажаны отлично перенесли пикировку — ни один экземпляр не погиб.

замачивание семян баклажанов

В тепле баклажаны стартанули и через 10 дней даже начали перерастать

Попав из холода в жару, сеянцы ожили и за 1,5 недели нагнали своих соседей перцев. Хороший толчок к росту также дала подкормка слабым раствором помёта попугая.

Для её приготовления я развела 2 чайные ложки помёта в 5 литрах воды.

Рост оказался таким бурным, что я испугалась, что баклажаны сильно вытянутся. А ведь шёл конец апреля, и до высадки оставалось ещё два месяца.

Тогда я решила обработать их раствором Атлета, которым я пользуюсь для рассады томатов.

  • Цветная капуста в погребе и в банке
  • Как сажать кабачки в открытый грунт
  • Как посадить картофель на целине
  • Удивительная кочерыжка: полезные свойства кольраби
  • Качественные семена — залог отменного урожая
  • Что просят кабачки

И то ли я опоздала с опрыскиванием, то ли этой культуре он не подходит, но на следующие сутки после нанесения раствора у рассады побелели и стали вянуть листья.

Как сажать баклажаны на чёрную плёнку: мой опыт

высадки рассады баклажан на чёрную плёнку

К этому моменту я уже почти сдалась, но всё же решила перевезти рассаду вместе с помидорами в теплицу.

Итак, в середине апреля растения перебрались в неотапливаемую теплицу, где и оставались до конца месяца.

На бедные баклажаны было больно смотреть: стебли тонкие, длинные, а половина листьев побелела и усохла. И я подумала — пан или пропал. Рассада была очевидно обречена, если её не высадить немедленно на ПМЖ. Я назначила день икс на 30 апреля.

За сутки до выбранного срока я обильно опрыскала рассаду раствором Эпина Экстра и даже слегка полила почву в стаканчиках.

Посмотрите, как у рассады побелели листочки

Посадку проводила на чёрную плёнку в такой последовательности:

  1. Разметила грядку шириной 120 сантиметров и длиной около 7 метров.
  2. Отступила от краёв грядки по 30 сантиметров и наметила два рядка.
  3. Выкопала лунки через каждые 40 сантиметров. То есть схема посадки была 40 х 60 сантиметров. Всего получилось 34 ямки.
  4. Удобрения не вносила! В это время почва для баклажан ещё холодная, так что органика и тем более минералка усваивается не будет. Зато корни могут пострадать от ожога.
  5. В каждую лунку вставила по палочке длиной 15-20 сантиметров.
  6. Натянула на грядку чёрную плёнку и зафиксировала её кирпичами.
  7. В местах, обозначенных палочками, сделала крестообразные надрезы.
  8. Внесла в лунки по литру тёплой воды. Так как у нас на участке нет электричества, я добавляла в поливочную воду кипяток из термоса и размешивала.
  9. Далее, вытаскивала сеянцы из стаканчиков по одному и опускала в лунки с небольшим заглублением.
  10. Установила дуги и накрыла грядку сразу плёнкой и нетканкой.

Первые три недели я заглянула под укрытие всего раз, чтобы убедиться, что мои питомцы живы. В этот период случались и лёгкие ночные заморозки, и существенные похолодания. Целую неделю температура днём держалась на нулевой отметке!

Но из всей рассады погибли только два самых хилых саженца.

Уход за баклажанами на чёрной плёнке в открытом грунте

баклажаны растут на чёрной плёнке

Полив в этот период я вообще не проводила. Дело в том, что холодная вода провоцирует появление корневых гнилей. Да и чёрная плёнка помогает сохранять влагу в почве.

Нетканый материал убрала в середине мая. До конца июня плёнку с дуг убирала только днём, а на ночь возвращала на место.

Июль у нас довольно тёплый, так что плёнку я в конце концов убрала и заменила её самой тонкой нетканкой. Под ней баклажанчики и росли вторую половину лета.

Остальной уход был самый обычный:

  • Полив раз в 10 дней.
  • Подкормка дважды с перерывом в две недели. Сначала раствором куриного помёта (1:20), затем гуминовыми удобрениями с добавлением древесной золы.
  • В середине июня сформировала кустики в два стебля. Наверное, нужно было это сделать раньше, но лучше поздно, чем никогда.

За весь сезон я не заметила на растениях ни одного вредителя или признака болезни. А сорняки росли только рядом со стеблями растений и по краю грядки. Так что прополки много времени не отнимали.

Урожай мы снимали целый месяц — плодов было столько, что хватило и на заморозку, и на лечо, и на еду в свежем виде.

Для меня стало настоящим открытием, что баклажаны могут быть столь урожайны на открытой грядке!

Выводы

урожай баклажан

Если вы хотите получить ранний урожай баклажан в открытом грунте, учитесь на моём опыте:

Полезная статья? Чтобы получать самые свежие и интересные материалы себе на почту, подпишитесь на обновления блога!

Успешное выращивание баклажанов. Выбор сорта, посев.

Новички огородники ошибочно считают, что достаточно купить прекрасные сорта овощей, расхваленные соседями или знакомыми, и вырастит богатый урожай. Без правильной агротехники, индивидуального подхода к каждой культуре сложно добиться положительных результатов. В чем заключаются секреты урожайных грядок?

Особенности развития

Баклажаны относятся к одному семейству с помидорами. Кажется чего проще, посеял семечки, высадил рассаду в грунт, обеспечил поливами, и растения сами дадут плоды. Но не спешите делать ошибочные выводы. Начнем разбивать мифы с самой первой стадии.

Выбор семян

В средней полосе имеет смысл выращивать ранние и средне-ранние сорта для получения максимального урожая. Какими бы красивыми и нахваленными не были поздние экземпляры, без теплиц полноценный урожай Вы не увидите.

Для любителей крупных размеров подойдет раннеспелый сорт Вакула достигающий высоты в парниках 1,2м. Урожай черных эллиптической формы блестящих плодов готов через 105-110 дней от всходов. Вес одного экземпляра составляет до 0,5 кг, урожай с куста до 8 кг, при правильном уходе. Устойчивость к перепадам температуры, отсутствие шипов прибавляет популярности сорту. Его удобно фаршировать, делать баклажанную икру, жарить с другими овощами в рагу.

Оригинальной красивой окраской обладает баклажан Лейра. На красновато-фиолетовом фоне отчетливо видны нерегулярные беловатые полоски. Длина овальных плодов 17-18 см, вес до 350 грамм. Мякоть нежная, белая, без горечи. Среднераннего срока созревания, готовность наступает через 2-2,5 месяца после посадки в грунт. Дает высокий стабильный урожай под пленочным укрытием в Средней полосе.

Отечественная селекция постаралась над созданием сорта Марципан. По мнению огородников, он меньше всех подвержен нападению колорадских жуков. От всходов до сбора проходит 120 дней. Плоды крупные, мясистые грушевидной формы длиной до 15 см, шириной 8 см, весом до 1 кг, в конце лета – 400 г. Глянцевая чернильно-фиолетовая кожура контрастирует с беловато-кремовой, сочной мякотью, слегка сладковатого вкуса, абсолютно без горечи. Обязательна опора для таких рекордных урожаев.

В последние годы селекционерами выведены белокорые гибриды баклажана. На практике они являются очень капризными. Семена имеют низкую всхожесть, часто рассада на первоначальном этапе замирает из-за отсутствия точки роста. Поэтому выход качественных экземпляров не велик.
Растения редко достигают заявленных на этикетке размеров. Вместо роста быстро становятся мягкими (старятся), что трудно заметить внешне. В то время как у фиолетовых сортов матовость шкурки указывает на соответствующие изменения.
При термической обработке кожица изменяется на коричневато-серый неравномерный цвет, ухудшая эстетичный вид блюда.

Время посева

В открытом грунте в Подмосковье баклажаны растут неплохо, однако нужно выбирать районированные для этого климата сорта и гибриды. Чтобы растения порадовали хорошим урожаем, рекомендуется выращивать гибриды: Король севера, Король рынка, Лебединое озеро и Жизель.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье

Перед высадкой рассады на постоянное место в первую очередь следует подготовить грядки. Место для них выбирают с учетом правильного севооборота. Хорошими предшественниками для баклажанов являются бахчевые и зеленые культуры.


Важно! Ни в коем случае не выращивайте баклажаны после картофеля, томатов и перца. Все эти культуры относятся к семейству пасленовых и имеют одинаковые болезни.

Когда место для будущих грядок выбрано, нужно подготовить саму почву. Она должна быть нейтральной и содержать большое количество органических удобрений, необходимых для хорошего роста и развития этих капризных растений. Если почва на участке имеет повышенную кислотность, то ее нужно понизить. Для этого используют доломитовую муку или мел.


Подготовка почвы для посадки баклажанов

Как правильно посадить баклажаны

Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт в Подмосковье нужно только тогда, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Как правило, это вторая половина мая. Также следует учитывать, что баклажаны — очень теплолюбивая огородная культура. Для образования плодов растениям нужна температура не ниже 20°С. При более низких температурах растения не только перестают цвести и завязывать плоды, но и начинают болеть.

Рассада на момент высадки на грядки должна иметь как минимум 5, а лучше 6 настоящих листьев.

Обратите внимание! Семядоли листьями не считаются.

Баклажаны любят много солнечного света и нуждаются в хорошем проветривании, именно поэтому не переносят загущенной посадки. Однако есть сорта и гибриды высокорослые, а есть низкорослые. И норма посадки на 1 кв. м у всех этих сортов и гибридов разная. Высокорослые сорта и гибриды (имеют высоту более 1 м) высаживают из расчета 3 растения на 1 кв. м грядки. Гуще сажать их нельзя, так как у таких баклажанов раскидистые кусты, которые при более уплотненной посадке будут мешать друг другу. А вот низкорослые сорта и гибриды баклажанов можно высаживать из расчета 4-5 растений на 1 кв. м.


Посадка баклажанов в открытый грунт

При посадке рассаду баклажанов, в отличие от томатов, не заглубляют. Высаживают ее так же, как она росла и в горшочках. Высаживание рассады лучше проводить вечером, а по окончанию желательно прикрыть укрывным материалом. Рекомендуется это делать даже в том случае, если полностью прошла угроза возвратных холодов. Укрывной материал поможет быстрее адаптироваться растениям на новом месте, защитив их от ветра, росы и других неблагоприятных погодных условий. Примерно через 5-7 дней нетканый материал можно будет снять, за эти дни рассада уже полностью адаптируется и пойдет в рост.

Уход и выращивание баклажанов: советы опытных огородников

Баклажаны — капризная культура, однако она порадует хорошим урожаем, если обеспечить правильный уход. В первую очередь молодые растения нуждаются в обильном поливе. В первые 2-3 недели после высадки рассады баклажанов в открытый грунт поливать их следует часто: в сухую погоду через день. Баклажаны любят очень много воды. Некоторые огородники делают большую ошибку, когда поливают часто, но по чуть-чуть. На одно молодое растение (от высадки в открытый грунт до месяца) выливать следует 5 л воды, а на одно взрослое растение (от 1 месяца после высадки на грядку) — и вовсе 10 л воды.

Важно! Если установилась дождливая погода, то поливы баклажанов прекращают.

Одними поливами баклажаны сыты не будут. Для хорошего развития и плодоношения им нужны дополнительные питательные вещества. Для этого за вегетационный сезон растения 3-4 раза подкармливают. Первую подкормку проводят через 7-10 дней после высадки рассады на постоянное место. Лучше всего подойдет мочевина или селитра, так как в это время (конец весны-начало лета) растениям крайне необходим азот. Если это мочевина, то в ведро воды (10 л) нужно положить 1 ст. ложку удобрения, а если это аммиачная селитра (не путать с кальциевой), то дозу увеличивают до 2 ст. ложен на 10 л воды. Норма подкормки — 2-3 л на 1 молодое растение. Перед подкормкой грядки следует обильно пролить. Также их необходимо пролить и после подкормки — вода быстрее доставит питательные вещества к корневой системе.


Подкормка для баклажанов

Второй раз баклажаны подкармливают азотными удобрениями. Делают это через 10-14 дней после первой подкормки. Затем в фазе начала плодоношения растениям дважды дают фосфорно-калийные удобрения. Фосфорно-калийные удобрения отвечают за образование плодов, хорошее функционирование корневой системы и защищают растения от болезней. Азот в это время им уже противопоказан.

В течение всего лета сорняки на грядках выпалывают, так как сорная трава забирает большое количество воды и питательных веществ, так необходимых этим растениям.

Важно! Грядки с баклажанами не окучивают и не рыхлят, так как корневая система у баклажанов поверхностная и даже при аккуратном рыхлении ее можно легко повредить.

Высокорослые сорта и гибриды нуждаются в подвязке, так как сильные ветра могут повалить мощные растения и еще хуже сломать. Опора должна быть высокой — до 1 м в высоту. А вот низкорослые сорта и гибриды этой огородной культуры можно и не подвязывать, они отлично выдерживают непогоду благодаря своему небольшому росту.

Выращивание баклажанов в теплице в Подмосковье


Выращивание баклажанов в теплице

Некоторые огородники скептически относятся к культивированию баклажанных растений в открытом грунте в условиях столичного региона, поэтому и предпочитают высаживать эту теплолюбивую культуру в теплицы из поликарбоната.

Читайте также: