Вино 2021 года урожая

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 15.09.2024

Продажа в магазинах по адресам: Москва, Ленинский пр-т 66 и Новая Басманная 31с1, с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0014704 от 08.11.19 и 77РПА0015473 от 13.08.21.

Пн. – Пт. с 9:00 до 22:00 Магазин открыт

Сб. – Вс. с 11:00 до 22:00

Наличные
Банковская карта
Юридическое лицо

В соответствии с рекомендациями ФСРАР уведомляем: круглосуточная и дистанционная продажа, доставка алкоголя, продажа несовершеннолетним не осуществляется, при покупке требуется предъявление подтверждающего возраст документа.

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Ликерное вино – отличное завершение хорошего застолья. И чтобы это завершение ничто не омрачило, эксперты Роскачества отобрали лучшие ликерные вина, произведенные в России.

Все победители исследования, даже те, чей возраст перевалил за 10 лет, продаются по цене до 1000 рублей. Большая часть ликерных вин производится на Крымском полуострове, а также на Таманском полуострове и в Южном Дагестане.

Виды ликерных вин

Сладкие десертные вина, такие как мускаты. Отличаются небольшим содержанием алкоголя (от 12,5%) и высоким содержанием сахара (21–30 %).
Крепкие специальные вина, в которых содержание алкоголя может достигать 22%. В них разрешено добавлять спирт невиноградного происхождения.
Крепкие ликерные вина, в которых не менее 16% алкоголя. В эту категорию входят хересы, мадеры, портвейны и кагоры.

Напоминаем, что алкоголь в больших дозах вреден для здоровья взрослых и категорически противопоказан для детей!

Лучшие ликерные вина 2021 года по версии Роскачества

Цена – 790 рублей

Создателем марки был советский ученый и крымский винодел Александр Егоров, а ее название обязано месту произрастания винограда – известняковой скале Красный камень, с красноватым оттенком.

Вино имеет благородный янтарный цвет и ярко выраженный мускатный аромат с медовыми, луговыми и цветочными нотками. А в его густом и тягучем вкусе ощущаются: чайная роза, нотки цитрусов, сладость сушеного инжира и фиников. Все это благоухающее великолепие дополняет изысканное послевкусие.

Цена – 850 рублей

Этот новичок рейтинга лучших российских ликерных вин получил высокий дегустационный балл — 85,76 из 100 возможных. Вино произведено из винограда сорта Ркацители, накопившем не меньше 20% сахара. Оно имеет красивый желтый цвет, а в аромате отчетливо ощущаются нотки сухофруктов, к которым примешиваются ореховые, медовые и дубовые оттенки.

Средняя цена – 860 рублей

Еще одна новинка в подборке ликерных вин произведена в солнечном Дагестане из винограда сорта Ркацители и смеси других белых сортов. Несмотря на солидную для ликерного вина крепость – 17% алкоголя – напиток пьется мягко.

Он имеет насыщенный золотистый цвет и сладкий вкус, в котором ощущается изюм, а послевкусие получается долгим и слегка терпким. Что касается аромата, то в нем есть тона специй, тропических фруктов и дуба.

Стоит от 400 рублей

Мускатель – это нечто среднее между сухими винами и более крепкими. Изготавливается этот напиток из винограда сорта мускат, с добавлением винограда других сортов.

Мускатель легче муската, не такой насыщенный и приторный, однако очень вкусный. Доля спирта в нем – всего 16%, зато сахара виноградного происхождения много (150 г/дм3).

Можно купить за 550 рублей

Эксперты Роскачества назвали этот напиток Лучшим розовым ликерным вином рейтинга. Им очень понравился как внешний вид напитка (насыщенный розово-золотистый цвет), так и его гармоничный вкус с пряно-фруктовым послевкусием. Дегустационная оценка по ГОСТу – 86,3 балла из 100.

Ценник – 465 рублей

Вкус у этого марочного белого вина маслянистый, деликатно-сладкий, с древесными оттенками, привкусом вяленого изюма и варенья из лепестков роз.

Приобрести можно за 770 рублей

Из-за сильной сладости некоторые разбавляют его минералкой, получая особый газированный напиток. Но мы рекомендуем наслаждаться этим вином в чистом виде, дополняя им фруктовые десерты, торты, оливки и сырные закуски.

Природа опять подкидывает виноделам испытания. Она, как девушка с характером, изменчива в своих намерениях: днем пусть будет поздняя весна, ночью – лютая зима (по меркам Бордо, конечно).

Возможно, вы видели в новостях, что в Бордо жгут костры. Нет, не покрышки, желтые жилеты сидят по домам, так как у нас в очередной раз объявлен карантин, нельзя собираться больше шести… И кстати, после семи тоже нельзя собираться, но на улице.

Костры же нужны, чтобы защитить лозу. Уже с середины марта у нас стоит замечательная погода. И, конечно, лоза подумала, что пора перейти в рост, хватит спать, самое время для пробуждения и роста. В итоге, к началу апреля уже начали распускаться почки, появились маленькие листочки. А тут они, бордоские морозы: -2, -4 и даже -6°C ночью.

Нам же остается просить святого Винсенита и святого Валерия, чтобы они приглядели за нашими лозами, и пусть урожай 2021 будет таким же удачным, как и урожай 2020.

По данным ассоциации Copa and Cogeca ожидается, что производство в Италии, Франции и Испании упадет на 18% по сравнению с прошлым годом до 117,3 млн гектолитров.

Тройка лидеров виноделия

Более 60% мирового производства вина контролируют европейские государства (так называемый Старый Свет). Крупнейшими экспортерами среди них являются Италия, Франция и Испания — они во многом задают вектор развития всего рынка. В этом году различные климатические условия, от весенних заморозков до летнего града, штормов и засухи, привели к существенным качественным и количественным различиям даже между соседними винодельческими районами. В этих трех странах потери значительно различаются по регионам, а это означает, что некоторые сорта вина будет труднее достать, чем другие.

В Италии производство вина снизится на 9%: с 45 до 43,7 млн гектолитров. Многие районы в северной и центральной Италии сильно пострадали от весенних заморозков, которые уничтожили до 40% виноградных завязей.

Производство вина в Испании в сезоне 2021–2022 составит порядка 39,5 млн гектолитров. В прошлом сезоне этот показатель был выше — 46,5 млн гектолитров.

Плесень угрожает урожаю винограда в Шампани

Другие европейские страны

Это единственная страна, где возможен небольшой рост урожая на символический 1%. В некоторых регионах— Лиссабоне, на Азорских островах и Минью — прогнозируется сокращение производства. Но оно будет компенсировано ростом в таких винодельческих регионах, как Дору и Порту.

Меньше вина также изготовят в Германии, где в этом году урожай винограда будет ниже средних показателей за последние 10 лет. Ожидается, что всего страна выпустит порядка 9 млн гектолитров вина.

Венгрия планирует, что урожайность составит от 2,5 до 3 миллионов гектолитров.

Виноделы гордятся качеством

Фруктовые вина исчезнут с полок магазинов

Греческое вино в России

Не судите о вине по этикетке! Советы эксперта, как выбирать качественное вино

Доля импортных вин выросла до 50%

Ввоз иностранного вина в Россию вырос почти на четверть, до 190 000 гектолитров (доля выросла с 38% до 50%). В течение первых семи месяцев 2021 года импорт вина вырос на 24,82% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основные поставщики — Испания, Грузия, Франция, Италия и Португалия. Рост импорта произошел из-за снижения ввоза в прошлом году по причине локдауна. Сейчас происходит восстановление импорта.

Как создать идеальную сырную тарелку?

Российское вино

Из-за плохого урожая винограда, прежде всего в Италии и Франции, а также возросших издержек на производство и логистику виноделы намерены увеличить закупочные цены на 20–25%. Импортеры рассчитывают нивелировать рост до 10–15%

Крупные импортеры вина и розничные сети в рамках закупочных переговоров на будущий год получили уведомления от поставщиков о возросшей стоимости продукции.

В частности, производители вин из Долины Луары, Шампани, Бургундии и Гаскони (Франция), Трентино — Альто Адидже (Италия), Нового Света и других винодельческих регионов предлагают свою продукцию в среднем дороже на 20–25% в евро и долларах, рассказал РБК Александр Липилин, исполнительный директор дистрибьютора алкоголя Fort. Минимальное повышение стоимости в евро, о котором просят практически все поставщики, в том числе итальянские и французские, составляет 10%, уточняет представитель виноторговой компании MBG Wine. Не называя динамики роста стоимости, об ожидаемом увеличении отпускных цен со стороны контрагентов сообщил и исполнительный директор Luding Group Эрнест Хачатурян.

Почему импортное вино подорожает

В 2021 году мировой объем производства вина снизится на 4%, до 247,1–253,5 млн гектолитров, оценивала этой осенью Международная организация по виноградарству и виноделию. В сравнении со средними значениями производства за последние 20 лет падение составит 7%. Объем производства вина в 2021 году можно считать крайне низким, он приблизится к исторически низкому уровню, отмеченному четыре года назад, констатировали эксперты организации. В 2017 году во всем мире были произведены 248 млн гектолитров вина.

Наибольшее снижение производства, как ожидают эксперты, будет в странах Европы — год к году оно составит 13%, до 145 млн гектолитров (без учета выпуска соков и сусла). Виноградарей подвели плохие погодные условия, которые затронули и три крупнейших винодельческих страны — Италию, Испанию и Францию: на них приходится 45% мирового производства вина. Эти же страны, но в другой очередности (Италия, затем Франция, потом Испания) выступают, согласно таможенной статистике, крупнейшими поставщиками вина в Россию в денежном выражении.

Из-за заморозков поздней весной пострадали урожаи в Новой Зеландии, там объем произведенного вина в 2021 году снизится на 19%, до 2,7 млн гектолитров. Новая Зеландия стала единственной страной Южного полушария, снизившей производство.

Где производство вина вырастет

Среди крупных стран — производителей вина в ЕС урожай, превышающий показатели 2020 года, показывают Германия (+4%), Португалия (+1%), Румыния (+37%) и Венгрия (+6%).

В США, по предварительной оценке, производство вина в 2021 году составит 24,1 млн гектолитров, что выше на 6% показателя 2020 года, когда на западе страны бушевали сильнейшие пожары. Тем не менее из-за летней засухи в некоторых винодельческих регионах США объемы текущего года ниже на 3% среднего пятилетнего уровня производства.

Как реагируют импортеры и ретейлеры

Читайте также: