В тульской области растет черника в

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Вот и речка. Не верь! То под жгучим лучем отливается тонкий ковыль серебром.

Цель занятия: изучить особенности распространения основных типов растительных сообществ и характерных для них видов растений на территории Тульской области.
Оборудование: методическое пособие, физическая карта Тульской области, карта растительности Тульской области, комплект открыток "Растения под охраной", брошюра "Охраняемые растения Тульской области".

Теоретические основы.

На территории Тульской области в настоящее время выявлено 1 432 вида из 564 родов и 115 семейств сосудистых растений. В это число включены дикорастущие аборигенные виды, адвентивные (заносные) растения, а также дичающие культивируемые виды. Леса занимают 14,1 % территории области.

Разнообразие растительного покрова определяется как ландшафтными особенностями, так и положением области на стыке двух природных зон - зоны лесов (подзона широколиственных лесов) и зоны лесостепи. По характеру распространения современной растительности всю территорию нашей области можно условно разделить на несколько частей (районов) (см. приложение 7).

1. Приокский район (ПО). Проходит довольно узкой полосой по западу и северу области в пределах древней долины Оки, местами выходя за ее пределы. Здесь преобладают смешанные сосново- и елово-широколиственные леса с участием естественно растущей ели, сосны, липы, дуба, клена остролистного. На песчаных почвах нередки сосновые боры, причем только здесь в них можно встретить бруснику, чернику, а по краям болот - голубику. Среди кустарников обычен можжевельник.

Долина Оки представляет собой один из коридоров распространения таежных видов растений далеко на юг и одновременно с этим - южных, лесостепных элементов значительно севернее области их широтного распространения (так называемый феномен "окской флоры"). Если таежные комплексы растений распространены преимущественно на песчаных почвах, то лесостепные - на выходах коренных карбонатных пород. Остепнение характерно как для сосняков, так и для осветленных широколиственных лесов преимущественно на склонах южной экспозиции. Только в этом районе встречаются настоящие верховые болота, на которых обычен багульник болотный, кроме этого района отмеченный только на Лупишкинском болоте.

Более 60 видов растений в нашей области можно встретить только в этом районе (выделены охраняемые растения Тульской области; см. приложение 10 "Перечень растений, подлежащих охране на территории Тульской области"). В первую очередь это таежные виды: плаун сплюснутый, баранец обыкновенный, линнея северная, толокнянка, одноцветка крупноцветковая, вереск обыкновенный, куманика, брусника, голубика, черника, ольха серая и др., печеночница благородная, находящаяся здесь на восточном пределе распространения, виды песчаных субстратов гвоздика песчаная, молодило побегоносное. В этом районе известно единственное в области местонахождение водяного папоротника сальвинии плавающей. Из лесостепных видов в этом районе распространены черноголовка крупноцветковая, живокость клиновидная, лен желтый, бубенчик лилиелистный, а ива остролистная (верба) и ломонос прямой снова появляются лишь на крайнем юго-востоке области.

2. Засечный район (З). В центре области узкой полосой тянется массив Тульских засек - наиболее хорошо сохранившийся участок восточноевропейских широколиственных лесов.

Преобладающим типом растительности этого района являются широколиственные липово-дубово-ясенево-кленовые леса. На вырубках они сменяются березняками или осинниками, под пологом которых возобновляются коренные породы - липа, клены остролистный и равнинный и ясень; естественное возобновление дуба наблюдается значительно реже.

Для наших предков засеки (надрубленные и сваленные вершинами на юг живые деревья) имели очень важное оборонительное значение в защите от набегов степных народов начиная с IX и до XVI вв. Поэтому засечный лес тщательно оберегали от вырубки. Особенностью этих лесов является то, что они никогда не использовались под пашню, а вырубки всегда засаживались лесом. Это позволило сохраниться здесь видам, исчезнувшим в других частях области. Примерами могут служить черемша, зубянки луковичная и пятилистная, лунник оживающий.

Для этого района характерны также переходные болота на карстовых провальных воронках. Из видов переходных болот только в этом районе встречаются гаммарбия болотная, ивы лопарская и черничная, росянка английская и др. Именно в глубоких лесных оврагах с выходами известняка имеются в этом районе все известные на сегодня находки папоротника многорядника Брауна.
Всего район характеризуется 23 видами.

3. Северный лесной район (СЛ) расположен к северу от предыдущего района. В прошлом он был занят широколиственными лесами и, видимо, дубравные виды, ныне присущие только Засечному району, встречались здесь. Сейчас большая часть его территории распахана, а из лесов наиболее распространены березняки и, реже, осинники. Широколиственные леса встречаются отдельными островами и обеднены дубравными видами: здесь отсутствуют черемша, зубянки, многорядник Брауна, лунник оживающий и многие другие виды.

В этом районе нередки также посадки хвойных пород - сосны и ели, однако тут уже не встречаются их таежные спутники - можжевельник, брусника, черника, куманика и др., что отличает этот район от соседнего - Приокского. Выходы известняка по берегам рек (особенно Беспуты) заняты остепненными лугами с ковылем перистым (два местонахождения), ветреницей лесной, козельцами пурпурным и приземистым, черноголовкой крупноцветковой.

В целом район характеризуется отсутствием видов растений, присущих двум соседним с ним районам - Приокскому и Засечному.

4. Центральный лесостепной район (ЦЛ) расположен к югу и юго-востоку от Засечного в пределах бассейнов Плавы, Зуши, Упы (в черноземной части области).
Наличие черноземных почв указывает на недавнее распространение в этом районе степных участков. Сейчас все водораздельные площади распаханы; луга приурочены к склонам оврагов, балок и поймам рек. Леса невелики по площади и встречаются преимущественно по склонам оврагов. Это березняки или чистые дубравы. Из-за выпаса в них скота кустарниковый ярус практически отсутствует. Там, где выпаса нет, имеется кустарниковый ярус из обычных дубравных видов, к которым добавляется тёрн, а на опушках изредка встречается вишня степная.

От ранее рассмотренных районов области этот отличается наличием степных фиоценозов, содержащих растения, растущие только в пределах распространения черноземных почв: ирис безлистный, горицвет весенний, качим высочайший, остролодочник волосистый, ковыль волосатик, спирея городчатая, лён многолетний и др. Самые ценные степные участки в этом районе находятся на известняках долины Плавы и распространены на север вплоть до границы Засек (окрестности Крапивны).

5. Юго-восточный лесостепной район (ЮВЛ) занимает восточную и юго-восточную часть области (бассейны Дона, Непрядвы, Красивой Мечи и часть бассейна Осетра). На его территории сохранились довольно крупные массивы широколиственных лесов - Бучальский в бассейне Мокрой Таболы и леса по берегам Красивой Мечи. В целом они имеют характер лесостепных дубрав, с опушками из терна и степной вишни; на юге к ним прибавляются клен татарский и миндаль низкий (бобовник). Однако при густом подлеске лесостепные дубравные виды практически отсутствуют даже на южных склонах. Дубравы этого района почти полностью лишены зеленчука желтого, находящегося здесь близ восточной границы ареала, зато в ряде лесов встречается пролеска сибирская.

Сохранившиеся степные сообщества более богаты степными видами, чем предыдущий район, причем встречаются они не только на южных склонах, но и на водораздельных участках, и (в несколько обедненном варианте) на северных склонах берегов рек и оврагов. Своеобразие району придают виды, приуроченные к скальным и скально-осыпным обнажениям девонских известняков. Это голокучник Роберта, оносма простейшая, солонечник узколистный, шлемник приземистый, кизильник алаунский, фиалка донская, полынь шелковистая.
Из степных видов, характерных для района, можно отметить (в дополнение к уже отмеченным в прадыдущем районе) ковыли узколистный и красивейший, василек Маршалла.

Cпецифику району придает и наличие участков с близким залеганием грунтовых вод, обогащенных солями. Именно на таких солоноватых лугах распространены бодяк съедобный, клевер земляничный, а на наиболее крупном, Лупишкинском, болоте - меч-трава и бодяк серый. Для района характерно также наличие переходных болот с комплексом таежных видов - березой приземистой, багульником болотным, брусникой, дремликом болотным. Наиболее яркий представитель таких болот - Лупишкинское (участок "Бор"). Некоторые виды находятся здесь на западной границе ареала: колокольчик алтайский, бузульник сибирский.
Всего же 57 видов растений характерны для данного района.

6. Антропогеновый верхнедонской район (ВД). Район полностью преобразованного ландшафта в результате добычи угля и других полезных ископаемых Подмосковного угольного бассейна. Для района характерна также высокая концентрация населенных пунктов и промышленных предприятий с густой сетью железных и шоссейных дорог. На территории этого района практически не сохранились естественные природные комплексы. В районе распространены рудеральные (мусорные) растительные сообщества на нетоксичных и пологих склонах терриконов и золоотвалов; в западинах, образовавшихся при выработке угленосных пластов, формируются антропогенные низинные болота. При смене пионерных сообществ формируются березняки и осинники с ивой козьей по опушкам.

Рекультивированные и залесенные токсичные и малотоксичные отвалы практически лишены не только кустарникового яруса, но и травяного покрова.
Кроме характерных для отдельных частей области типов сообществ, практически по всей области распространены мелколиственные леса - березняки и осинники, луга и низинные болота.

Травяно-осоковые низинные болота формируются на выходах ключей, в местах избыточного увлажнения.

Все луга области обязаны своим существованием деятельности человека. Они возникли на месте сведенных лесов и остаются безлесными лишь до тех пор, пока используются как сенокосы или пастбища. Наибольшую хозяйственную ценность имеют пойменные луга, самые продуктивные и дающие сено высокого качества. Самые крупные пойменные луга можно встретить в долинах Оки и Упы.

Данная схема отражает современное состояние растительного покрова области. В древности картина была другая. Кроме хвойно-широко-лиственных лесов в долине Оки, вся остальная часть области в древности была занята почти сплошными дремучими широколиственными лесами из липы, дуба, клена, ясеня, вяза. И только в юго-восточной половине области среди дубрав встречались участки, занятые степной растительностью.

Степи были практически полностью распаханы еще в XVIII в. Сейчас степные сообщества встречаются лишь небольшими участками на крутых склонах речных долин и балок в виде отдельных островков среди бескрайних полей. Вырубка широколиственных лесов началась раньше
и к середине XVIII в. в северной и южной частях области широколиственные леса заменились березняками, осинниками, пашнями и лугами.

ЗАДАНИЯ

Задание 1. Отметьте на контурной карте Тульской области (рис. 22): Приокский (ПО), Засечный (З), Северный лесной (СЛ), Центральный лесостепной (ЦЛ), Юго-восточный лесостепной (ЮВЛ) и Верхнедонской (ВД) ботанические районы; проведите границы между районами, используя карту в приложении 7.

Задание 2. Нанесите на карту условными знаками характерные для каждого из районов виды растений:
- ель, плаун сплюснутый, молодило побегоносное, черника, брусника;
- дуб, черемша, зубянка пятилистная, лунник оживающий;
- горицвет весенний, ковыль перистый, ковыль волосатик, ирис безлистный;
- кизильник алаунский, пролеска сибирская, меч-трава, ковыль красивейший.

Задание 3. Нанесите на контурную карту границы распространения наиболее крупных пойменных лугов.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1. Сколько видов растений сейчас известно в Тульской области?

2. Что означает термин "адвентивное растение"?

3. Что служит основой для разделения растительного покрова области на отдельные районы?

4. Сколько выделено ботанических районов в Тульской области? Перечислите их названия.

5. Влияет ли характер почвообразующей породы (субстрата) на распределение растительных сообществ и отдельных видов растений? Ответ обоснуйте, приведя примеры.

6. Какие ещё факторы принимают участие в формировании современного растительного покрова Тульской области? Как проявляется действие каждого из факторов?

7. Перечислите климатически обусловленные (зональные) типы растительных сообществ Тульской области.

8. Каковы отличительные особенности растительного покрова Приокского района?

9. С чем связано наличие таежных и лесостепных сообществ в долине Оки? Приведите примеры таежных и лесостепных видов Приокского района.

10. Какой фактор обусловил обособление Засечного района? Можно ли считать границы этого района природно обусловленными? Почему?

11. Какие виды растений встречаются в нашей области только в Засечном районе?

12. Широколиственные леса Северного лесного или Засечного района ближе по составу к природным, диким лесам? С чем это связано?

13. Какие типы естественных растительных сообществ характерны для черноземной части области?

14. Каковы особенности растительного покрова Центрального лесостепного района по сравнению с Засечным?

15. Какие виды растений характерны для Центрального лесостепного района?

16. Какие типы растительных сообществ характерны для Юго-восточного лесостепного района?

17. Перечислите растения каждой группы, характерные для Юго-восточного лесостепного района.

18. Какой фактор обусловил формирование Верхнедонского района?

19. Перечислите типы растительных сообществ, характерные для этого района.

20. Какие типы растительных сообществ широко распространены по всей Тульской области?

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

1. Для долины Оки характерны леса:

только широколиственные
хвойные и хвойно-широколиственные с участием ели, сосны и можжевельника
широколиственные, хвойные и хвойно-широколиственные с участием ели, сосны и можжевельника

2. Среди видов растений Приокского района отсутствует:

пролеска сибирская
черноголовка крупноцветковая
лен желтый
ломонос прямой

3. В Тульской области зональными являются:

широколиственные и смешанные хвойно-широколиственные леса
широколиственные леса и степные сообщества
широколиственные леса, степные сообщества и луга
широколиственные леса, степные сообщества, низинные болота

4. Как особый ботанический район Засечный выделился не позднее:

5. Появление Верхнедонского района следует отнести:

6. Специфика Северного лесного района обусловлена:

естественными (природными) факторами
хозяйственной деятельностью человека

7. Для Засечного района характерны следующие виды растений:

зубянки, лунник оживающий, печеночница благородная, многорядник Брауна
зубянки, лунник оживающий, гаммарбия болотная, многорядник Брауна, росянка английская
зубянки, лунник оживающий, черемша, горицвет весенний

8. Солоноватые болота, содержащие виды более южных болот, в сочетании с переходными болотами, содержащими таежные болотные виды, характерны для района:

Приокского
Засечного
Центрального лесостепного
Юго-восточного лесостепного

являются зональные сообщества
внезональные сообщества, формирующиеся без участия человека
внезональные сообщества, формирующиеся на месте уничтоженных зональных лесов

10. Самые крупные пойменные луга распространены в долинах рек:

Оки, Дона и Красивой Мечи
Оки и Упы
Оки, Осетра, Плавы

КРОССВОРДЫ

1. Колкую, зеленую срубили топором. Колкая, зеленая к нам приходит в дом. 2. Что за дерево стоит - ветра нет, а лист дрожит? 3. У меня длинней иголки, чем у елки. Очень прямо я расту в высоту. Если я не на опушке, ветки только на макушке. 4. Падают с ветки золотые монетки. 5. Цветы ангельские, а когти дьявольские. 6. Клейкие почки, зеленые листочки; С белой корой стоит под горой. 7. Весной зеленела, летом загорела. Осенью надела красные кораллы. 8. На зеленом шнурочке белые звоночки. 9. У нее кусты густы, высоки, А запах - хоть святых выноси! Ягоды красны, да не вкусны. 10. Травка та растет на склонах да на холмиках зеленых. Запах крепок и душист, а ее зеленый лист нам идет на чай. Что за травка, отгадай? 11. Летом рад я свежей ягоде медвежьей, А сушеная в запас от простуды лечит нас.

Если правильно заполнить клетки, то по вертикали в выделенном ряду можно будет прочитать название одного из самых замечательных растений леса: вроде сосен, вроде елок, а зимою без иголок.

1. Эта таежная ягода, очень редкая в нашей области, хотя и похожа на бруснику, но получила свое название за мучнистый вкус плодов. 2. Сначала розовые, а потом синеющие цветочки появляются ранней весной в наших лесах; это лекарственное и высоковитаминное растение надо охранять. 3. Именно благодаря этому растению степи сравнивают с волнующимся морем, а его латинское название и означает степь. 4. Душистый цветок майского леса лечит сердце, радует глаз, но рвать его нельзя - он под охраной. 5. Русский народ дал этому растению ласковое имя "касатик", но, растущее в саду и на клумбе, его обычно называют латинским словом, означающим "радуга". Все три дикорастущие "касатика" нашей области находятся под охраной. 6. Имеет имя прекрасного юноши, ядовит, но его препараты входят в состав многих сердечных лекарств; в нашей области - под охраной. 7. Шла богиня по земле и потеряла … . Выросла из него самая прекрасная орхидея наших лесов, занесенная, кстати, в Красную книгу России. 8. Редкое, охраняемое растение сырых лугов; русское имя получило из-за формы листьев. Культурный представитель этого рода - обычное декоративное растение, выращиваемое для букетов. Мы употребляем чаще всего латинское название.

Несмотря на появление многочисленных культурных сортов для выращивания черники в саду, лесные ягоды продолжают цениться. Они очень ароматные. Их сбор настолько увлекателен, что для многих является прекрасным вариантом для активного отдыха. Тем более что его результат — лукошко полезных плодов черники или голубики.

Сборы черники в лесу продолжаются довольно долго – с июля по сентябрь

Как лесная черника выглядит

Представлена дикорастущая форма низкорослыми кустиками, которые практически стелятся по земле. Максимальная высота — полметра. Чаще встречаются экземпляры по 35 см. Если климатические особенности подходят растению, встретить его можно и на сухих участках, и с болотистыми территориями, на просторных полянах и в чаще густого леса на кислых почвах.

У растения разветвлённый, ползучий корень. Побеги гибкие, ветвистые. Их цвет меняется от зелёного до тёмно-коричневого по мере взросления экземпляра. Поскольку кустарник листопадный, с приходом поздней осени на побегах не остаётся ни одного листочка.

Ранней весной начинают набухать почки, свидетельствующие о начале сокодвижения. В апреле появляются зелёные листовые пластины яйцевидной формы. Кустарник со средней облиственностью. Листовые пластины с длиной до 2 см располагаются на верхушках веточек. Только в одном месте экземпляры более густые — на опушках леса.

Насыщенный цвет кроны ягодника выделяется на фоне мха, хвойной или листовой подстилки и негустого травяного покрова.

Черничник легко искать в хмурых ельниках и более светлых сосновых борах или смешанных лесных массивах, где вблизи произрастают сосны, ели, берёзы

После успешного опыления формируются ягоды. Они мелкие — до 1 см. Расположены поодиночке. Когда черника созреет, кожица плодов становится тёмно-синяя, ближе к чёрной. Её покрывает сизоватый (белёсый) налёт.

Особенности роста

У представителя семейства Вересковые есть ряд отличительных характеристик, связанных как со строением, так и наступлением разных фаз. Корни черники, подобно хвойнику, сплетены с грибными нитями. Микориза выступает поставщиком ряда питательных элементов. При этом она и сама получает важные вещества, тесно взаимодействую с черникой.

Несмотря на большой ареал распространения, кустарник больше любит хорошо увлажнённые территории, где солнечные лучи попадают на почву уже рассеянными. Возможно это благодаря редколесью. В оптимальных условиях ягодник распространяется по любым лесным массивам Европы и Азии в широтах с прохладным климатом.

Сколько растёт

Жизненный цикл ягодника большой, особенно, если сравнивать его с малиной или клубникой. Растёт черника в лесу около 40 лет. Первое цветение отмечают на четвёртом-пятом году развития. Обильный урожай собирают на тех участках, где подавляющее большинство экземпляров преодолело возрастной порог в 10 лет.

Интенсивное плодоношение, при котором можно ягод собирать больше всего, отмечают на протяжении семилетнего периода. В дальнейшем активизируется развитие побегов, крона становится шире, гуще. В результате наращивание зелёной массы идёт в ущерб формированию бутонов. Однако на экземплярах старше 20 лет ягоды обладают самой высокой концентрацией полезных веществ.

Цветение

Сбору ягод предшествуют фазы бутонизации и цветения. Если последнее пройдёт успешно, цветки будут опылены, образуется завязь. Цветение, как правило, приходится на конец весны. Длится оно до середины июня. Но сроки сбора черники немного отличаются в разных климатических зонах. Окрашены цветки в розовый. Располагаются на побегах одиночно. Источают приятный аромат, который привлекает насекомых.

Созревание

Спелую ягоду можно узнать по ряду характеристик:

насыщенная тёмно-синяя окраска;
сплюснутые верхушки;
чётко обозначенные круги с углублениями в верхней части плодов.

В Подмосковье

В Ленинградской области

В регионе преобладает прохладная погода, пасмурных дней гораздо больше. Такие факторы отражаются и на созревании ягодника. В целом в Ленобласти плодоношение приходится на конец июля. Но в районе Выборга урожай зреет на 15-20 дней позже — после 10 августа.

В других регионах

Обширные территории заняты ягодником и в Нижегородской области, в частности, в лесах южно-таёжной категории. В Приволжской зоне даже в лесных массивах, где есть подземные ярусы, можно снять прекрасный урожай полезных плодов.

Где растёт черника в России

Поскольку ягодник в большем количестве произрастает на кислых грунтах, знатоки поедут за полезными плодами в чисто хвойные лесные массивы или с включением лиственных пород.

Из регионов для сбора плодов отправляются в такие:

Северный;
Северо-Западный;
Волго-Вятский;
частично Центральный, исключая южные зоны со степным климатом;
Урал;
Сибирь.

Как найти ягоду в Ленинградской области

Знаменитые черничники, расположенные в таких зонах:

Выборгский район;
возле курортной зоны поселка Ушково;
пгт. имени Свердлова Всеволжского района;
под городом Луга на юге области.

В Подмосковье

Черничные места в Подмосковье

Урожайные черничники находят в районах, граничащих с Владимирской и Тверской областями. Обильное плодоношение отмечают на тех экземплярах, которые расположены возле болот и в ельниках, сосредоточенных в низинах. Встречаются ягодные поляны в елово-берёзовых массивах и берёзовых рощах.

Особенно привлекают районы:

Талдомский;
Дмитровский;
Клинский;
Сергиево-Посадский;
Щелковский;
Егорьевский;
Лотошинский;
Орехово-Зуевский.

В Нижегородской области

В этом регионе много неразведанных зарослей, до которых ещё не добрались опытные собиратели и туристы-новички. Такие места по большей части сосредоточены в левобережных приволжских лесных массивах южно-таежного типа. В Приволжье даже в лесах, где есть подъездные дороги, можно набрать чернику в значительных объёмах. Большинство сборщиков отправляются по безопасным, знакомым направлениям Борского и Володарского районов.

Секреты быстрого сбора черники

Из-за особенностей развития кустарника сбор урожая идет довольно медленно. Ягодки мелкие, растут поодиночке. Чтобы снять их, нужно каждый раз наклоняться и рвать по штучке, опускаясь в лукошко. Это действительно повезёт, если удастся найти экземпляры с большим количеством спелых ягод. Ведь, например, со старых кустов сбор слабый.

Чтобы побыстрее набрать лукошко, надо учитывать места. Полянки недалеко от дорог, скорее всего, изучены уже не раз. Там находятся только остатки урожая, на который не хватило сил. А может он не очень качественный. Если пойти вглубь, шансов найти нетронутые кустики гораздо больше. А значит, получится побыстрее справится с поставленной задачей по заполнению взятой с собой тары.

Перед походом обязательно продумывают экипировку: надевают тёплую и непромокаемую одежду, чтобы защититься от клещей. Поскольку обширные ареалы черники сосредоточены на болотистых местах, где живут гадюки, нужно позаботиться о качественной обуви. Запасаются и репеллентами от комаров и мошек. Плоды собирают предельно аккуратно, внимательно осматривая местность.

На заметку
При ручном сборе кожа рук окрасится в тёмный сок. Последний выводится трудно. Если ладошки со временем станут белыми, то обувь и одежду спасти будет сложно. Нужно избегать случайного контакта с ягодами и не заходит в дом в сапогах, которые обували для сбора урожая. На подошве может оказаться сок.

Ускорить сбор помогает правильно выбранная тара. Если об этом сразу позаботиться, то будут свободными обе руки.

пластмассовое ведро, обязательно с ручкой, или корзинки, выстланные газетами или пластиковыми пакетами — можно поставить на землю без опасений за урожай;
лёгкие контейнеры из-под молока или кефира с продетыми и привязанными к ним шнурками, которые крепятся на плечах;
маленькие детские ведёрки, также дополненные верёвками, чтобы повесить на шею.

Советы

Совет 1

Нарвать достаточное количество мелких плодов трудно, это физическая работа, предстоит много пройти. Спина испытает большие нагрузки из-за постоянного нагибания. Чтобы уменьшить усталость, лучше отправлять на заготовку ягод утром или ближе к вечеру. Главное — не проводить обеденное время за сбором.

Совет 2

Заготовку не стоит проводить в местах, где недалеко располагаются промышленные зоны. Трассы — тоже плохое соседство. Польза от таких ягод может быть гораздо меньшей, чем вред.

Ответы на вопросы

Пищевая и энергетическая ценность черники?
Калорийность и пищевая ценность на 100 г продукта:

После проверки в ягодах, прибывающих из Владимирской, Тульской и Воронежской областей, было обнаружено завышенное содержание стронция и цезия.

Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации

Адрес редакции: 300041, Тульская обл., г. Тула, пр-т Ленина, д. 57/114 , оф. 303

Четвёртое место. Земляничный рай

Спешите, ведь земляника продержится всего ещё пару недель. Зимой варенье из земляники станет не только вкусным дополнением к столу, но и запасом витаминов, которые так необходимы в холодные месяцы. В этом году землянику можно найти на опушках всех лесов. В основном она расположилась на солнечных полянках под сенью лиственных рощ. Также на полянах. Мы озвучим одно место, где можно собрать неплохой урожай. И это Калиновские выселки.

Третье место. Лесная клубника

Не стоит путать её с земляникой. Явное их различие в том, что клубника имеет однополый цветок, а земляника двуполый. Да, по размеру ягоды бывают даже меньше земляники, однако вкусом она не уступает своей двоюродной сестре. В этом году эта интересная во всех отношениях ягода поселилась вблизи деревни Данки.

Как добраться: Из Серпухова едем по Борисовскому шоссе до деревни Данки. На границе с Приокско-Террасным заповедником ищем заветную полянку.

Второе место. Дикая малина

Пробираться через колючие заросли, чтобы полакомится спелыми красными ягодами. Да, это про нас. Тем более, что рецептов её приготовления более тысячи. В этом году этой чудесной ягоды нескончаемое множество в районе деревни Барыбино.

Как добраться: На машине едем по Борисовскому шоссе, минуя деревню Данки, прямо до деревни Игумново. Уже в деревне поворачиваем налево. Ищем вырубки.

Как добраться: Выезжаете по Московскому шоссе на Большое московское кольцо. Проезжаете Оболенск, следующий поворот направо - ваш, указатель на деревню Калугино. Там болотистая местность, так что. ищите в округе этой деревни.

Отметим, что чернику можно найти и вокруг деревни Игумново и за деревней Прилуки, слева после сельхозугодий. Вообще, в этом году её достаточно много. Ищите и найдёте.

Хочется сказать, что, несмотря на дожди, ситуация в лесах, а особенно на опушках, где расположилось большинство ягод, довольно пожароопасная. Разводить костры не стоит, но если уж развели, то не забудьте обязательно потушить, уходя, и проверить, точно ли нет опасности повторного возгорания.

Любителям выкурить сигаретку-другую МЧС настоятельно рекомендует аккуратно потушить окурок и забрать его с собой. Ни в коем случае не бросайте непотушенные сигареты на землю.

Удачной охоты за натуральными витаминками!

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!

Читайте также: