В сша и канаде праздник урожая
Добавил пользователь Alex Обновлено: 15.09.2024
День благодарения отмечается только в двух странах - США и Канаде, однако известно торжество на весь мир. Причем у американцев отношение к нему особое: они так любят этот праздник, что действия многих снятых в Голливуде фильмов и сериалов хотя бы частично происходят в день, когда принято благодарить Бога и близких людей за все хорошее.
Таким образом, в 2022 году в Соединенных Штатах будут отмечать долгожданный праздник 24 ноября, а в соседней Канаде - 10 октября.
Между тем когда наступила весна, те, кому удалось выжить, основали Плимутскую колонию, которая, как известно, и дала начало заселению Северной Америки. Однако и оставшиеся переселенцы вряд ли бы протянули долго, если бы не местные жители: именно индейцы научили европейцев обрабатывать американскую землю и рассказали им, что можно выращивать в тех краях. В результате следующей осенью отцы-пилигримы собрали обильный урожай.
В связи с этим у тогдашнего (и первого) губернатора колонистов Уильяма Брэдфорда родилась идея воздать хвалу Богу за чудесное спасение: для этого в ноябре 1621 года новоиспеченные американцы устроили пир, на который пригласили в том числе и около 100 индейцев спасшего их племени. Это и был первый в истории День благодарения.
Однако следующие 150 с лишним лет праздник был неофициальным: его отмечали от случая к случаю. Национальным же он стал в 1789 году. Дело в том, что именно в XVIII веке появилось такое государство, как США, а, как известно любое молодое государство нуждается в своих собственных обычаях и традициях. Поэтому первым национальным праздником было решено сделать День благодарения и отмечать его ежегодно 26 ноября: соответствующий указ подписал первый американский лидер Джордж Вашингтон.
А в 1864 году Авраам Линкольн решил изменить дату празднования и постановил отмечать торжество в последний четверг последнего осеннего месяца.
И все было нормально, пока в 1939 году очередной американский президент Франклин Рузвельт не перенес столь важный для страны праздник на предпоследний четверг ноября. Сделал он это для продления рождественского сезона покупок. Однако его директива не носила обязательного характера, что вызвало путаницу и настоящий раскол в стране: 23 штата стали праздновать День благодарения в предпоследний ноябрьский четверг, еще 22 - в последний, а остальные - и в предпоследний, и в последний.
Лишь в 1941 году в этот вопрос была внесена ясность: именно тогда Конгресс США принял документ, закрепивший за торжеством четвертый ноябрьский четверг.
У граждан США принято проводить праздник в кругу родственников и самых близких друзей. В этот день американцы обычно собираются на семейный праздничный обед, который устраивается в доме самых старших представителей семейства.
При этом на столе в обязательном порядке присутствуют такие блюда, как запеченная индейка в клюквенном соусе и тыквенный пирог, не обходится в День благодарения и без сладкого картофеля. По мнению историков, то же самое ели и первые переселенцы на пиру с индейцами. Есть у торжества и свой традиционный напиток - яблочный сидр.
Кстати, перед тем как приступить к трапезе все члены семьи, как правило, благодарят Бога и друг друга за все хорошее, что случилось с ними за последний год.
Помимо этого в преддверии Дня благодарения принято делать добрые дела. В частности, очень популярна среди благотворителей раздача бесплатных обедов: таким образом нуждающимся стремятся подарить ощущение праздника. Причем иногда тарелки с едой бездомным и беднякам раздает и сам президент.
Кроме того, в четвертый четверг последнего осеннего месяца в США, как правило, проходит праздничный футбольный матч. Поэтому многие американские мужчины проводят какую-то часть Дня благодарения перед телевизором, болея за свою любимую команду.
Хоть мы и не отмечаем День благодарения, этот праздник явно у всех на слуху благодаря средствам массовой информации, американским фильмам и сериалам. Первые ассоциации — это ужин в семейном кругу, совместный просмотр футбольных матчей, индейка, парад, слова благодарности… Но давайте копнем чуть глубже и узнаем больше подробностей о Дне благодарения.
Несколько версий возникновения праздника
Согласно первой версии, пилигримам не посчастливилось добраться до Плимута раньше и они застали довольно морозные ноябрьские дни. Первую зиму многие не пережили… Так, возможно, было бы и дальше, если бы местные жители — индейцы не помогли поселенцам с урожаем.
Благодарные пилигримы решили разделить ужин с индейцами осенью 1621. Именно тогда был отпразднован первый День благодарения.
Последняя версия весьма радикальна. Многие историки придерживаются мнению, что День благодарения — это день примирения и извинения за огромное количество погубленных жизней индейцев.
Когда отмечают День благодарения?
Джордж Вашингтон сперва постановил отмечать День благодарения 26 ноября. После него в 1864 Линкольн решил изменить дату на четвертый четверг ноября. Рузвельт также пытался перенести эту дату (зачем-то) на предпоследний четверг ноября, но в 1941 году конгрессом США было принято окончательное решение отмечать день Благодарения четвертый четверг ноября.
Интересный факт: в Канаде День благодарения отмечают во второй понедельник октября и не с таким размахом, как в США.
Индейка
Почему именно индейка? Все знают, что на праздничном ужине в День благодарения на столе обязательно должна присутствовать фаршированная индейка с клюквенным соусом и гарниром в виде батата.
Существует легенда, что королева Елизавета ела жареного гуся в тот самый момент, когда ей сообщили радостную новость о том, что вражеская испанская армада затонула по пути к Англии. Она заказала еще одного гуся. С тех самых пор гусятина считалась любимым именно праздничным блюдом в стране. Вскоре она была заменена индейкой, которую было проще раздобыть. И да, в простонародье День благодарения называют Днем индейки.
Клюквенный соус и тыквенный пирог
А почему же клюквенный соус? Согласно еще одной легенде, этот соус присутствовал на первом праздничном обеде, потому что индейцы использовали ягоды клюквы для профилактики от болезней и лечения. Вкуснее всего клюкву было есть именно с дичью.
И как же без тыквенного пирога на десерт, который по праву считается символом осеннего урожая, плодородия и домашнего очага.
Парады в День благодарения
Ни один День благодарения не проходит без парадов. Самый грандиозный, организованный универмагом Macy’s, проводится в Нью-Йорке с 1927 года. Что может быть лучше, чем посмотреть такой парад по телевизору в кругу семьи?
Парад также символизирует начало рождественского сезона и распродаж. На следующий день после дня Благодарения в стране проходит Black Friday — день невероятных скидок.
Благотворительность
Благотворительность является еще одним важным атрибутом этого праздника. Добропорядочные американцы жертвуют деньги и стараются накормить бездомных и тех, кому не очень повезло в жизни. Одной из особенностью является организация обедов различными благотворительными организациями. Ведь каждый должен получить свою порцию индейки в День благодарения!
Первый День благодарения. Картина Дж. Л. Ферриса
С этого дня начинается праздничный сезон, который включает в себя Рождество и продолжается до Нового года.
"The First Thanksgiving at Plymouth" (1914) By Jennie A. Brownscombe
День благодарения изначально был праздником выражения благодарности и признательности Богу, а равно семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение.
В традиционном смысле (присущем земледельческим культурам начиная с древнейших времен), такой праздник на исходе осени означал благодарение небесам за богатый урожай и за изобилие плодов.
С тех пор в США и Канаде этот праздник в значительной степени утратил свои религиозные корни и стал гражданским, общепринятым и общенародным.
Более половины из примерно сотни прибывших не смогли пережить суровую зиму и погибли от холода, голода и болезней. Выжившие основали колонию и весной с помощью местных индейцев, прежде всего Скванто, который научил их, какие культуры и каким образом выращивать на этой негостеприимной каменистой почве, приступили к обработке земли. Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия.
Первый губернатор колонистов У. Брэдфорд предложил провести день принесения благодарности Господу.
На праздник осенью 1621 г. отцы-пилигримы пригласили вождя и ещё 90 индейцев того племени, которое помогло им выжить в незнакомых условиях. Эта трапеза, разделённая с индейцами, и стала первым празднованием Дня благодарения.
По старинной традиции несколько поколений одной семьи собирается в доме старших на праздничный обед.
Каждый произносит слова благодарения за всё то хорошее, что произошло в его жизни.
Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далёком 1621 г. на первом обеде в честь Дня благодарения.
День Благодарения. Сегодня все возносят чистосердечные и смиренные хвалы богу,- все, кроме индюков. На островах Фиджи не едят индюков, там едят водопроводчиков. Но кто мы с вами такие, чтобы поносить обычаи Фиджи?
Марк Твен
Немногие в России знают,что национальный праздник День благодарения (Thanksgiving Day) является по значимости чуть ли не следующим после Рождества. Это праздник благодарности за все лучшее из пережитого в истекающем году. Его отмечают в США и Канаде, и о том, как именно это делают в каждой из стран я и расскажу сегодня.
День Благодарения в США.![]()
США отмечают праздник День Благодарения в четвертый четверг ноября.
Как возник праздник День Благодарения в США.
День благодарения впервые был отпразднован в 1621 году английскими колонистами, жившими в Плимутской колонии. Предыдущая зима была очень тяжелой и голодной, новая зима также сулила колонистам мало хорошего. Тогда губернатор Уильям Брэдфорд решил поднять дух своих подчиненных и организовал первый День благодарения. Праздник совместно отметили британские колонисты и их соседи-индейцы, благодаря помощи которых Плимутская колония выжила в первую голодную зиму.
Долгое время этот праздник считался неофициальным и не имел четкой даты, национальным праздником он стал после соответствующего указа первого президента страны Джорджа Вашингтона в 1789 году.
А окончательный перенос праздника на последний четверг ноября случился в 1939 году, благодаря указу Рузвельта. Говорят, что сделал он это по причинам сугубо экономическим. Дав вечно занятым гражданам своей страны два лишних дня отдыха, он правильно предположил, что те, прежде всего, отправятся запасаться подарками на Рождество. А четыре дня общенационального шоппинга положительно скажутся на американской казне.
Как празднуют День Благодарения в США.
Сегодня в Соединенных штатах День Благодарения считается одним из самых семейных праздников: в этот день принято собираться всем членам семьи и произносить друг другу теплые слова благодарности. Поэтому если вы собираетесь посетить США в ноябре, заранее планируйте свою поездку: в канун дня Благодарения достать билеты практически невозможно – в эти праздничные дни все американцы спешат посетить своих родных и близких.
С Днем благодарения связан ряд традиций, которые американцы свято хранят и соблюдают:
- Еда.
- Два выходных дня, еще еда.
- Просмотр футбольных игр по телевизору, снова еда.
- Местные парады и еще больше еды.
Традиционная Индейка.
Помилование Индюшки.
Второй по важности атрибут Дня благодарения — индейка. Ее далекие предки были поднесены индейцами в дар новым соседям и с той поры в этот самый день, ее потомки в огромных количествах поставляются на столы американцев. А самым красивым и упитанным представителям индюшачьего семейства доводится увидеть самого президента США.
Еще одна традиция — торжественная церемония помилования индейки. Более пятидесяти лет назад ее установил Гарри Трумэн. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.
В виде полушутливо-полусерьезного признания роли индейки, а также в роли милосердия американский президент накануне праздника объявляет помилование конкретной индейке, которую вместе с ним показывают по телевидению на лужайке у Белого дома. Президент зачитывает указ и осторожно гладит встревоженную птицу. Позже ее отправляют в зоопарк, где она и живет до старости.
Парад Macy‘s в Нью-Йорке.
На сам День Благодарения устраивают парады.
Первый парад прошелся вдоль западного края Центрального Парка в 1924 году, с тех пор каждый год процессию спонсирует торговый монстр Macy’s. Парад транслируется по телевидению. Вечером над проливом Ист‑Ривер (East‑River), который отделяет Нью‑Йорк от Бруклина, устраивается фейерверк.После Дня Благодарения по всей Америке начинают работать традиционные предрождественские распродажи.
По осенним улицам идет шествие, но в отличие от европейских карнавалов над толпой громоздятся не куклы средневековых персонажей, а распираемые горячим воздухом многометровый пес Снуппи, кот Гарфильд, свинья Пигги и прочие персонажи американских мультиков.
День Благодарения в Канаде.
в Канаде этот день приходится на второй понедельник октября.
История Дня Благодарения в Канаде восходит к английскому пирату-исследователю Мартину Фробишеру, который, пытаясь найти северный морской проход в Индию и Китай, оказался в ледовом плену у берегов Северной Америки. Суровые условия погубили корабли и часть команды. Остальным, чтобы выжить, пришлось высадиться на побережье сегодняшнего Лабрадора, где в 1578 году Фробишер провел официальную церемонию благодарения за счастливо пережитое длительное и опасное путешествие. Это считают первым канадским благодарением, и первым благодарением, имевшим место в Северной Америке вообще.
За годы своего существования праздник обрастал обычаями и несколько раз менял свое место в календаре. Неизменным оставалось одно: в этот день положено было благодарить Всевышнего (или, если хотите, судьбу) за оказанные милости.
На территории Нижней Канады День благодарения впервые отмечался 10 января 1799 года, В разные годы канадцам приходилось выражать благодарность за окончание войны между Великобританией и Францией, за прекращение эпидемии холеры, за окончание кровопролития в Европе (имелись в виду наполеоновские войны).
В Канаде этому празднику придают несколько меньшее значение, чем в США, однако, несмотря на различие дат празднования Дня благодарения в Канаде и США, традиции проведения самого праздника одинаковы: обычно это один из выходных, когда родственники собираются вместе за большим столом.
Прекрасная, по-моему традиция! Наверное, вместо того, чтобы постоянно жаловаться, стоит и нам, русским, хотя бы раз в год благодарить за все хорошее и доброе, что у нас есть!
Изучение иностранного языка — это не только запоминание грамматических конструкций и новых слов. Это погружение в культуру, это очень важно! Зная традиции и обычаи страны, язык которой вы изучаете, на самом деле поможет вам в изучении и самого языка. Правда-правда! Приходите к нам на курс Английского по Скайпу в нашей Школе LF, и мы расскажем и покажем вам еще много интересного! И конечно, заставим вас заговорить)))
Автор — Вероника Смоленова, преподаватель английского и испанского, руководитель Школы LF.
Читайте также: