Условия при которых семена подсолнечника прорастают

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Подсолнечник – очень распространенная культура в сельском хозяйстве. Из семян растения производят масло, они используются в кулинарии, их лечебные свойства применяют в медицине. Какие современные технологии выращивания подсолнечника используют? Какие сорта и гибриды культуры более популярны? Какие условия необходимы для выращивания подсолнечника? Читайте обо всем этом в статье.

Нулевая технология выращивания подсолнечника

В земледелии до недавнего времени использовалась традиционная система, то есть перед посевом почву обрабатывали механическим способом с использованием различных агрегатов и машин. Это нужно для того, чтобы грунт стал рыхлым, что обеспечивает дальнейшую работу сеялок во время заделки семян в почву. Во время пахоты почва перемешивается с растительными остатками на ее поверхности, поле становится свободным от сорняков. Но механическая обработка требует много времени, трудовых затрат и ресурсов. А самое главное, она приводит к эрозийным процессам в почве.

Выращивание подсолнечника по нулевой технологии

Технология выращивания подсолнечника традиционным способом давно себя изжила. На смену ей пришли новые, более современные способы. Одним из них является выращивание подсолнечника по нулевой технологии, главным принципом которой является отказ от вспашки. Грунт должен быть не нарушенным, а его структура - оставаться целостной.

Как подготовить почву?

При использовании традиционного способа выращивания культур, в том числе и подсолнечника, посев семян осуществляется в почву с любой поверхностью. Нулевая технология выращивания подсолнечника возможна только на ровной поверхности, чтобы обеспечить правильную работу сеялки. В противном случае семена будут заделываться в почву очень глубоко или мелко. В первом случае они поздно прорастут, а во втором долго будут приживаться. Все это является причиной снижения урожайности. Поэтому поверхность почвы нужно выровнять с использованием культиваторов или другой техники.

Данная технология не требует сжигать или закапывать растительные остатки с поля. Они измельчаются и разбрасываются равномерно по его поверхности, защищая почву от эрозии, сохраняя в ней влагу. В будущем растительные остатки перегниют, удобрят почву, чем повысят ее плодородность. Результатом этого процесса является получение высокого урожая семечек.

Особенности посева

Технология выращивания подсолнечника с использованием нулевого способа во многом зависит от севооборота, главенствующую роль в котором отводят сидератам. С их применением намного улучшается грунт. Они ведут борьбу с сорняками, заменяют пахоту.

Заделка семян в почву осуществляется специальными сеялками, которые отличаются широкозахватными приспособлениями, за счет чего экономятся горючее и время, затраченное людьми и машинами на осуществление посева.

Преимущества нулевой технологии

Система выращивания подсолнечника с использованием такого способа имеет следующие преимущества:

  • Экономятся ресурсы – горючее, удобрения, трудовые и амортизационные затраты, время.
  • Повышается рентабельность.
  • Сохраняется и восстанавливается плодородный слой грунта.
  • Снижается или полностью исчезает эрозия почвы.
  • В грунте накапливается влага, благодаря чему урожай в меньшей степени зависит от погоды.
  • Увеличивается урожайность.

Недостатки

Технология выращивания подсолнечника нулевым способом непригодна для грунтов, сильно заболоченных или чрезмерно увлажненных. Таким почвам нужен хороший дренаж или обработка механическим способом.

  • Недостаток такой технологии – обязательное соблюдение всех агротехнических мероприятий, таких как севооборот, применение определенных разновидностей ядохимикатов, оптимальных норм их внесения в почву и многое другое. Причем все это должно подбираться для сельскохозяйственного предприятия индивидуально, с учетом климатических особенностей, состава грунта и многих других факторов.
  • Участки с неровной поверхностью нуждаются в выравнивании, что влечет за собой дополнительные материальные вложения.
  • Верхние слои грунта со временем накапливают патогенные бактерии и вредителей. Поэтому нужны дополнительные средства, чтобы защитить растения химикатами.

Что такое гранстар?

Это гербицид, обладающий высокоэффективным действием в борьбе с сорняками, имеющими двудольное строение. Для большей эффективности его целесообразно применять, когда у сорняков появится три или шесть листочков. Этот гербицид имеет совместимость с жидкими удобрениями и пестицидами.

Технология выращивания подсолнечника

Выращивание подсолнечника по технологии сумо

При традиционном способе выращивания для уничтожения сорняков с двудольным и однодольным строением используют гербициды. Но их эффективность в условиях засушливого климата снижается.

Однако есть современная технология выращивания подсолнечника под гранстар, которую называют сумо-технологией. Здесь применяется гербицид "Экспресс", способный контролировать появление и разрастание сорняков. Технология экспресс-выращивания подсолнечника такова, что на эффективность препарата не оказывает влияния влажность почвы. Вещество поглощается корнями и листьями сорняков, но на подсолнечник влияния не оказывает.

Чрезмерно чувствительные сорняки после того, как их обработали, прекращают расти быстро, спустя несколько часов. Но есть более устойчивые сорные растения. Они не погибают, более того, остаются зелеными. Но не нужно пугаться, они больше не составят конкуренцию культурным растениям.

"Экспресс" используется для уничтожения только что взошедших сорняков. Этот препарат не рекомендуется применять, если подсолнечник страдает от переувлажнения, засухи, перепадов температуры, повреждения вредителями, заморозками и прочими катаклизмами природы.

Интенсивная технология выращивания подсолнечника

Для данного способа важно, какие культуры росли на поле прежде. Лучшими предшественниками являются озимые и бобовые растения. Участок для выращивания подсолнечника следует менять каждые 8 – 10 лет. Это увеличивает эффективность борьбы с такими заболеваниями, как ложномучнистая роса и другими. Есть еще один злостный вредитель подсолнечника – заразиха. Ее семена сохраняют всхожесть на протяжении семи лет. Задача сельскохозяйственных работников состоит в том, чтобы не допустить распространение ее цветоносов. Это достигается, если в севообороте чередовать подсолнечник с другими культурами.

Подсолнечник однолетний, выращивание которого осуществляется по интенсивной технологии, высаживается в подготовленную почву. Ее вспахивают сначала на глубину десять сантиметров, потом – на двадцать два.

Подсолнечник однолетний выращивание

В обработанную почву заделывают семена. Но перед посадкой их следует подготовить. При выборе семян нужно учитывать, что у подсолнечника их всхожесть быстро теряется, поэтому лучше брать прошлогодние. Семена обезжиривают с использованием различных препаратов.

Главным моментом в получении высокого урожая является своевременный посев семян подсолнечника. Оптимальным для этого является время, когда температура земли на глубине десять сантиметров достигнет двенадцати градусов тепла. Если почва влажная, семена заделывают на глубину пять сантиметров, если сухая – до девятнадцати.

Сорта подсолнечника

К культурным растениям подсолнечник впервые был причислен в нашей стране, когда его использовал крестьянин Бокарев, крепостной воронежского помещика. Он получил масло с ароматным запахом, используя ручной пресс. С того времени подсолнечник является сельскохозяйственной культурой. За это время было выведено много сортов, у которых условия выращивания подсолнечника и сроки созревания разные. Некоторые из них представлены ниже:

  • Родник – этот сорт лидирует в России по посевным площадям. Многие хозяйства выбирают именно его, так как вегетативный период у подсолнечника этого сорта короткий, всего 83 дня, масличность высокая – 55 процентов; урожаи богатые, до 30 центнеров с одного гектара. Даже если лето будет засушливым, урожай не снижается.
  • Лакомка - это новый сорт, отличается высокими урожаями (35 центнеров с гектара). Его семена крупные, посевы выровненные, цветение дружное, устойчивость к заболеваниям высокая. Этот сорт заслужил доверие у кондитеров.

Условия выращивания подсолнечника

  • Енисей – у этого сорта показатели невысокие: масличность всего 46 процентов, с одного гектара собирают до 24 центнеров семян. Но он ценится за то, что дает больше чистых ядер при обрушивании. Семена подсолнечника крупные, созревают быстро, через 90 дней после посадки. Растение устойчиво к такому заболеванию, как заразиха.

Основной недостаток сортов

Это генетическая неоднородность. Что это значит? Происходит вот что. Выбираются семена подсолнечника одного сорта, для которых выделено одно поле. Наступает пора сбора урожая, но собирать нечего. Созрела только небольшая часть семечек. Одни растения только начали цвести, а другие и вовсе зеленые. Продолжительность плодоношения достигает двух месяцев. Но на одно поле для сбора урожая возвращаться много раз никто не будет. Поэтому недозрелый урожай проходит процедуру досушивания, что сопряжено с лишними затратами.

Фенотипическая неоднородность растений

Данное свойство является недостатком всех сортов подсолнечника. Это когда всхожесть и развитие растений происходит неоднородно. У подсолнечника разная высота, размер корзинок, которые наклонены неодинаково. Это затрудняет уборку и обмолот.

Особенности выращивания подсолнечника

В результате сельскохозяйственная техника быстро изнашивается, а урожай теряется на 30 процентов. Но в погоне за дешевизной, сельхозпроизводители все-таки предпочитают сорта, а не гибриды подсолнечника. Однако практика показывает, что это не всегда оправдано.

Неконтролируемое опыление

Это сортовой недостаток культуры. Дело в том, что корзинка подсолнечника содержит огромное количество семян. В результате переопыления генетический код у них становится разным. Этот процесс проконтролировать невозможно, что приводит к получению разнородного семенного материала. У одних – полный набор положительных качеств, у других – отрицательных. Процесс деградации, к сожалению, преобладает. Некоторое время назад существовала система обновления сортов, позволяющая поддерживать сортовые признаки. Сегодня этого нет, постепенно происходит вырождение сортов.

История гибридов

Весь мир, за исключением России, африканских стран и небольших областей Украины для разведения и выращивания подсолнечника использует гибриды, а не его сорта. В России первые опыты по их созданию были проведены Пустовойтом Василием Степановичем.

Но для промышленного использования дело не дошло, так как не было донора стерильности. Его получил селекционер из Франции в 70-х годах прошлого столетия. С этого времени производство подсолнечника вступило в новую эпоху. Но в нашей стране прочное обоснование получили сорта. Только в последнее время селекционеры начали выведение и выращивание гибридов подсолнечника.

Этот гибрид отечественной селекции является новинкой. Отличается раннеспелым сроком созревания, устойчивостью к болезням культуры, высоким урожаем (до 43 центнеров с одного гектара). Масличность достигает 52 процентов.

Особенности выращивания подсолнечника этого гибрида заключаются в однородности по генетическому признаку. Это значит, что все фазы развития растений происходят одновременно, что существенно увеличивает показатель урожайности. В одно время появляются всходы, проводится их обработка от сорняков, вносятся удобрения, осуществляется уборка. Агротехника выращивания подсолнечника полностью соблюдается. Как результат - техника изнашивается меньше, нет расходов на дополнительные операции.

Идальго

Гибрид отличается ранним сроком плодоношения. Семечки созревают за три месяца. Хорошо переносит как низкие температуры, так и сильную жару, благодаря чему возделывается повсеместно. Дает стабильные урожаи, вне зависимости от погодных условий. Подсолнечник устойчив к поражению паразитами и болезнями.

Этот гибрид идеально подходит для выращивания подсолнечника под гранстар. Является среднеспелым сортом, вегетативный период продолжается 120 дней. Масличность высокая, достигает 51 процента. У этого гибрида генетически заложена стойкость к болезням культуры.

Неприхотливые условия выращивания подсолнечника и высокие урожаи характерны для таких масличных гибридов, как Ремисол (сербской селекции), Конди (швейцарской) и других.

Как построить подсолнечный бизнес?

Первое, что нужно сделать, - это юридически правильно оформить документы, позволяющие вести свой бизнес со всеми требованиями закона. Далее нужно составить бизнес-план по выращиванию подсолнечника, после чего незамедлительно действовать. Но прежде нужно решить вопрос со штатом сотрудников.

Бизнес план по выращиванию подсолнечника

Примерный бизнес-план без указания стоимости техники, оборудования, посадочного материала, заработной платы сотрудников подразумевает следующие пункты:

  • Определиться, по какой технологии доступней и выгодней выращивать подсолнечник применительно к данной местности. Если нужно, запастись соответствующими гербицидами.
  • Выбрать сорта или гибриды культуры и узнать, где их купить.
  • Определиться с участком земли для будущего поля.
  • Приобрести или знать, где это можно сделать в случае необходимости, удобрения для почвы и средства борьбы с сорняками.
  • Купить или арендовать сельскохозяйственную технику для обработки земли и растений.
  • Осуществлять выращивание подсолнечника с соблюдением агротехнических мероприятий, куда входит обработка земли, внесение в нее удобрений, подготовка семян, их посев, уход и сбор урожая. План проведения каждого вида работ составляется дополнительно.

Правильный уход

Подсолнечник, выращивание и уход за которым осуществляется по-разному, отличается длительным периодом в ожидании всходов и медленным ростом сразу после посадки в грунт. К тому же технология выращивания предусматривает наличие широких междурядий, которые нужны для того, чтобы сельскохозяйственные машины и агрегаты могли быть использованы для обработки растений и земли, согласно схеме посева культуры. Поэтому с целью борьбы с сорняками почва нуждается в систематическом рыхлении, которое осуществляется в следующие сроки:

  • Когда проклюнутся всходы.
  • При формировании на стебле четырех листочков. Это примерно через полмесяца после посева.
  • Когда появится шесть листочков. Междурядья рыхлятся на глубину десять сантиметров. Чтобы корневая система окрепла, растения нужно окучить.
  • В очередной раз почву рыхлят, когда подсолнечник достигнет высоты 40 сантиметров, а затем – 80.
  • Когда растение зацветет, оно нуждается в повторном окучивании. Эту процедуру можно заменить установкой опор для высоких растений.

При использовании современных технологий выращивания ручная прополка подсолнечника исключается. Уход осуществляется механизированным способом. Гербициды вносятся в почву во время посева семян с использованием ленточного способа. Если погода сухая, почва становится рыхлой, ее прикатывают для притока влаги и усиления контакта посадочного материала с грунтом. Так семена будут быстрей прорастать.

Подсолнечник выращивание и уход

Пока не появились всходы подсолнечника, сорняки удаляются боронованием, которое проводится не вдоль рядков, а поперек или по диагонали. Эта работа осуществляется через неделю после заделки семян в почву.

Если используются почвенные гербициды, боронование при появлении всходов не проводится, если нет – то эта процедура обязательна. Гербицидами опрыскивается почва до того, как начнется посев семян, непосредственно в период заделки семян в почву, до и после появления всходов.

Использование

Подсолнечник выращивают в промышленных масштабах для получения из его семян масла, которое используют в пищевой промышленности и кулинарии. Масло является неотъемлемой составляющей производства мыла, лакокрасочных составов и моторного топлива. Зеленая масса подсолнечника является ценным питательным кормом для домашних животных. Лузга семечек идет на изготовление топливных брикетов. В настоящее время селекционеры вывели сорта подсолнечника, из которого получают каучук.

Подсолнечник – одна из наиболее распространенных и рентабельных сельскохозяйственных культур, которая возделывается в самых разных странах по всему миру. Она занимает особое место и в аграрном хозяйстве России, являясь основной масличной культурой. Однако для получения ощутимой эффективности необходимо знать, как вырастить подсолнух правильно, чтобы получить качественный и объемный урожай. Как показывает практика, эта сельхозкультура достаточно капризна и чувствительна к изменениям внешних условий.

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы

Технологии выращивания

Эксперты утверждают, что 25% успеха при культивировании подсолнечника зависит от правильного выбора технологий. В зависимости от используемого метода борьбы с сорными растениями они делятся на 3 вида:

Классическая. Предполагает применение почвенных гербицидов.

Экспресс. Комплексная обработка гербицидами производится после появления всходов.

Чистое поле (Clearfield). Эффективная защита против полного спектра сорных культур + защита от заразихи (растения-паразита, развивающегося на корнях подсолнечника).

Также технологии культивирования подсолнуха подразделяются на:

В первом случае в почву вносится максимальное нормированное количество требуемых микро- и макроэлементов, что обеспечивает высокий урожай. При этом нужно соблюдать особенности развития подсолнечника – его потребности в подкормке изменяются в зависимости от стадии роста.

Экстенсивная методика ориентируется не на нормативные потребности, а на материальные возможности фермера. То есть вносятся те количества подкормок, которые вы можете приобрести.

Выбор между первой и второй технологиями опять же зависит от того, какие сорта планируется выращивать. Интенсивные гибриды способны обеспечить беспрецедентно высокую урожайность – но только при получении полного объема микро- и макрокомпонентов. Поэтому еще на этапе выбора и приобретения посадочного материала нужно распланировать бюджет и быть уверенным, что в нужный момент требуемые удобрения будут в наличии в достаточном объеме. Экстенсивные гибриды отличаются меньшей урожайностью даже при соблюдении рекомендованных норм подкормки – однако они не столь болезненно реагируют на их недостаток.

Сельскохозяйственные сорта

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы


Объем и качественные характеристики, условия выращивания подсолнечника, а также возможная сфера использования получаемого урожая в значительной степени зависит от выбранного сорта. Все их многообразие делится на 4 группы:

Первая группа – это классические сорта, обладающие усредненными характеристиками. В современной аграрной отрасли они практически не используются.

Кондитерские сорта используются для получения семечек, употребляемых в пищу непосредственно в сыром или обжаренном виде. Главное отличие – крупное, легко отделяемое от оболочки ядро. Популярные представители этой группы:

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы


Масличные сорта культивируются, главным образом, для получения растительного масла. Их отличают небольшие размеры семечек и плохое их отставание от скорлупы. Распространенные представители:

Гибридные сорта – это результат работы селекционеров. Главный их недостаток в том, что все они являются однолетними. В то же время их урожайность выше примерно на 15%, большинство гибридов подходит для любых сфер использования. Популярные гибриды подсолнечника:

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы


Также нужно учитывать при выборе сортов и гибридов сроки вегетации, т.е. периода с момента появления первых всходов до полноценного вызревания семечек. По этому основанию виды подсолнечника разделяются на 4 группы:

Раннеспелые. Период вегетации – 70-90 суток. Содержание масла в зрелых семенах – в среднем от 48 до 52%.

Среднеранние. От появления входов до поспевания проходит около 110 дней. Содержание растительных масел – до 55%. Урожайность – до 3 тонн с 1 гектара.

Среднеспелые. Вегетация длится до 116 суток. Доля масла порядка 50-54%. Урожайность – до 4 тонн с гектара.

Среднепоздние. Для вызревания таких сортов требуется до 120 суток.

Общая закономерность: чем дольше длится вегетационный период, тем выше получаемая урожайность. Также у сортов более позднего созревания, как правило, выше масличность.

Гигантский подсолнечник – отдельное направление в селекционной работе

Особняком стоят сорта-гиганты. Селекционеры путем кропотливой работы сумели добиться достижения некоторыми растениями по-настоящему больших размеров и, более того, передачи такой способности к росту на генетическом уровне. К этой группе относятся следующие сорта:

Особенности выращивания подсолнечника гигантских сортов заключаются в строгих требованиях к поливу, питанию и освещению. На участке не должно быть даже временного затенения. Почвы должны быть плодородными, хорошо пропускающими воздух. В качестве подкормки можно использовать органический навоз из расчета 2 кг на 1 кв.м посевной площади. Решающее значение имеет регулярность и эффективность поливов в период цветения и образования семян – вода должна в достаточном объеме попадать к глубинным корням.

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы

Также практика показывает, что подсолнухам-гигантам требуется надежная опора – в противном случае они могут сломаться под собственным весом. Поэтому для промышленного выращивания таких сортов нужно тщательно рассчитать все потенциальные затраты и трудоемкость. В противном случае сооружение подпорок для нескольких акров посевов может стать слишком дорогостоящим и трудоемким.

Условия выращивания и уход

Чтобы плантация обеспечила хорошую урожайность и высокую рентабельность, нужно придерживаться определенных правил посадки подсолнуха и последующего ухода за растениями. Фермер должен правильно выбрать участок с подходящим типом почвы и освещенностью, соблюсти рекомендации по севообороту, обеспечить посадкам достаточный объем воды и питательных веществ.

Место подсолнечника в севообороте

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы

Специалисты отмечают, что эта культура особо требовательна к соблюдению последовательности выращивания на участке тех или иных сельхозрастений. Это объясняется 2 ключевыми факторами – объемом остаточной воды в грунте и присутствием в нем различных инфекций.

Оптимальными предшественниками для подсолнечника будут любые зерновые культуры. Его можно спокойно высаживать на поля, использовавшиеся до этого для выращивания яровых и озимых злаков, кукурузы и т.д. Не подходят для подсолнечниковых посадок участки, на которых в предыдущие сезоны выращивались сахарная свекла, травы-многолетники и другие культуры, чьи корни способны проникать глубоко в толщу почвы. После них существенно уменьшаются запасы воды в грунте. Также на полях, где вы планируете сажать подсолнухи, не должны были в предыдущие годы выращиваться любые масличные культуры, широколистные растения и представители семейства крестоцветных, а также ряд пасленовых и бобовых культур. Все они подвержены общим с подсолнечником заболеваниям, которые могут остаться в грунте.

Кроме того, не следует использовать один и тот же участок постоянно. Научные исследования и практический опыт показывают, что возвращать подсолнух на прежнюю плантацию можно по прошествии 5-6, а в отдельных случаях 9 лет. Это необходимо для предотвращения накопления в толще земли возбудителей инфекционных болезней и семян заразихи.

Требования к грунту

Наиболее подходящими для выращивания подсолнечника являются слабощелочные либо нейтральные черноземные почвы. Также подходят каштановые лесные и серые. Лучше отдавать предпочтение глинистым землям. Следует избегать кислых и засоленных участков, песчаных или глинистых грунтов – на них не удастся получить высокую урожайность.

Обработка грунта

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы

Максимум за 2 недели перед осенней вспашкой, когда уже отрасли многолетние сорняки, участок обрабатывается глифосфатами.

Чтобы минимизировать потери влаги летом, стоит после уборки урожая обработать освобожденное поле дисковым лущильником.

Непосредственно пахать поле можно начинать после того, как почва достигнет физической спелости. Рекомендуемая глубина вспашки – 25-30 см.

Для засушливых регионов основную вспашку можно заменить плоскорезной культивацией на глубину около 15 см.

В отдельных случаях допускается использование технологии безотвальной обработки: участок рыхлится чизельными плугами, входящими в грунт на 30-35 см, а затем выравнивается бороной дискового типа.

Непосредственно перед посевной поле подвергается минимальным воздействиям: по ранней весне боронуется, а затем обрабатывается культиватором в 1-2 приема.

Удобрения

Подсолнух хорошо реагирует на внесение удобрений, в результате чего существенно повышается урожайность. Вносить можно как минеральные подкормки, так и органические добавки. Согласно исследованиям при внесении перепревшего навоза из расчета 20-40 тонн на гектар прибавка урожая составляет от 2 до 5 центнеров с гектара. Эффективность добавления минеральных веществ напрямую зависит от агрохимических показателей почвы, требуемого урожая, используемых сортов и других факторов.

В среднем для получения 20 центнеров урожая с 1 гектара посевов требуется:

22-24 кг фосфора;

Вносить удобрения следует при осенней подготовке поля или локально весной перед тем, как посадить в подготовленный участок семена подсолнечника. Неэффективным будет разбрасывание фосфорных добавок под весеннюю культивацию. Важный момент: не следует допускать передозировки удобрений, в первую очередь, азотных: в этом случае снижается масличность семечек и устойчивость растений перед болезнями и недостатком влаги.

Потребление питательных веществ идет с различной интенсивностью в зависимости от стадии развития растения. Основной объем фосфора и азота используется в период формирования корневой системы, стеблей, зеленой массы. Достаточный объем калия важен в течение всего периода вегетации – однако наиболее активно он потребляется до начала цветения.

Предварительная обработка семян

Чтобы повысить будущую урожайность, нужно знать, как правильно подготовить семечки подсолнуха, прежде чем сажать их в открытый грунт. Вот перечень основных подготовительных мер:

калибровка – семена разного размера требуют разной глубины посева и дают растения с разными характеристиками;

сортировка – нужно удалить все некачественные семечки (больные, пораженные плесенью), поскольку они вряд ли дадут нормальные всходы, а также могут стать разносчиками заболеваний;

протравливание фунгицидными и инсектицидными средствами;

обработка стимуляторами роста – эта процедура позволит ускорить всхожесть и общее развитие растений.

Дополнительно для повышения всхожести можно использовать технологию проращивания. Вот как можно быстро и эффективно прорастить семена подсолнечника:

подготавливается подходящее свободное место;

далее оно застилается субстратом, который будет удерживать влажность;

субстрат смачивается водой;

сверху укладываются семена;

затем они застилаются вторым слоем субстрата.

Для проращивания требуется температура не ниже 10 градусов и эффективная вентиляция – в противном случае семена могут запреть и заплесневеть. Как правило, весь процесс занимает около 48 часов.

Непосредственно посев

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы

Плотность посадок следует определять в соответствии обеспеченностью почвы влагой:

в степных районах к моменту уборки урожая на 1 гектаре должно расти не более 45 000 растений;

для районов с хорошей увлажненностью допускается густота до 50 000 растений на 1 гектаре.

Если выбор был сделан в пользу раннеспелых гибридов, то можно повысить плотность посадок до 55-60 тысяч растений на 1 га.

Номинальные нормы высева корректируются в зависимости от используемого метода борьбы с сорняками. Если применяются гербициды, то рекомендованную плотность повышают на 10-15%. При механическом удалении сорных растений увеличение может составить до 25%. Однако всегда нужно учитывать реакцию выбранного сорта на повышение густоты стояния. С учетом всех поправок средние показатели посева достигают 60 000 семян на 1 га. Для посадки в большинстве случаев используются пневматические сеялки.

Следует также знать, на какую глубину и на каком расстоянии друг от друга нужно сажать семена подсолнухов. Глубина посева зависит от индивидуальных параметров почвы и семенного фонда:

для нормальных грунтов – 6-8 см;

для тяжелых грунтов при достаточной влажности – 5-6 см;

мелкосеменные сорта – 4-5 см.

Расстояние между растениями должно составлять от 60 до 100 см в зависимости от высоты стеблей и размеров цветков.

Последующий уход

Когда все семена высеяны, нужно позаботиться о задержании влаги на поле. Для этого подходит прикатывание катками кольчато-шпорового типа. Такая обработка обеспечивает более эффективный контакт посадочного материала с грунтом и способствует подъему воды.

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы

В начальной стадии роста подсолнух очень чувствителен к конкуренции со стороны сорняков. Поэтому нужно регулярно их удалять. Оптимальным способом будет механическая прополка посредство пружинной бороны и культивация пространств между параллельными рядами. Допускается и гербицидная обработка – однако эта процедура может оказаться достаточно накладной. Используется она, как правило, крупными хозяйствами с большим объемом доступных средств.

Чтобы повысить водо- и воздухопропускаемость почвы, ее следует обрабатывать культиваторами.

Борьба с вредителями и болезнями

Подсолнуховые посадки поражаются многочисленными заболеваниями и вредителями. Среди болезней как наиболее распространенные можно выделить следующие:

ложная мучнистая роса;

гнили различных видов – угольная, серая, белая;

бурая, черная и серая пятнистость;

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы


Причины проявления, симптомы и методы борьбы у каждого из этих заболеваний индивидуальны. Результативность лечения в значительной степени зависит от оперативности и точности диагностики. Поэтому настоятельно рекомендуется иметь в штате сотрудников соответствующего профиля либо возможность обратиться к сторонним специалистам.

Главными вредителями подсолнечника являются различные насекомые. Вред могут наносить как взрослые особи, так и их личинки. Причем поражаться могут практически все части растения – от корней до корзинок с семенами.

Меры профилактики

Как выращивать подсолнечник: технологии и советы


Чтобы не допустить поражение посевов вредителями и болезнями, следует соблюдать следующие рекомендации:

придерживаться правил севооборота;

отдавать предпочтение сортам и гибридам, более стойким к негативным факторам;

обрабатывать посевной материал защитными средствами;

точно знать, когда и как сажать семена подсолнуха в открытый грунт;

регулярно бороться с сорняками;

использовать профилактические обработки средствами инсектицидного и фунгицидного действия;

не оставлять на поле после жатвы растительные отходы;

каждую осень перепахивать поле.

При появлении признаков грибковых болезней в период вегетации допускается обработка химикатами, но она должна быть прекращена не позднее, чем за 1 месяц до начала уборочной кампании. Если выявлены растения, пораженные вирусными инфекциями, то их необходимо убрать с поля и сжечь во избежание распространения инфекции.

Вырастить подсолнух не составит особого труда, если соблюдать некоторые требования по способу его выращивания.

Как сажать подсолнух

Выбор семян подсолнуха

Насчитывается огромное число видов подсолнечника и их производных. Выбирая тот или иной сорт, следует руководствоваться свойствами, указанными на любой упаковке. Особое внимание уделить желаемому росту растения, поскольку их высота варьируется от 30 см до 4,6 м. Также нужно иметь в виду, что он может расти как одним стеблем, так и по паре разветвлений с цветками.

При выборе семян необходимо проверять, чтобы они не были пожарены и обладали целостным покрытием.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Прежде чем сажать семенами в землю, изначально их проращивают в домашних условиях. Для этого берут полотенце (желательно бумажное) и смачивают до состояния влажного. Затем визуально разделяют его пополам, на одну часть кладут семечки, а второй прикрывают.

Все это помещают в полиэтиленовый пакет, который хранят в теплом помещении при t больше +10 °C, периодически проверяют на наличие ростков и заодно следят за влажностью полотенца. Период произрастания составляет 2 суток.

Если семечка не проросла в течение 3 суток, то используя щипчики, убирают край у семени и оставляют на некоторое время.

Однако можно обойтись и без проращивания, просто опустив их в землю, но при этом вероятность всхода будет значительно ниже.

Перед посадкой в землю семена, во избежание быть съеденными, обрабатывают спецсредством против грызунов, приготовленным собственноручно или покупным.

Самим можно приготовить смесь следующим образом: 100 гр чеснока измельчить и перемешать с луковой шелухой, добавить 2 л кипятка и оставить на 24 часа. После этого готовое месиво процедить и в полученный раствор опустить подготовленные семена на ночь.

Все действия стоит производить ближе к концу весны.

Полив подсолнухов

Подготовка почвы под подсолнечник

Растение к почве не привередливо, однако, выделяют наиболее плодородные и не очень. К первым относят чернозем, каштановые почвы, суглинки с pH 5-6. Ко второму типу причисляют песчаники, а также заболоченные места с pH от 4 и ниже.

Прекрасным местом станет участок, на котором до этого выращивали кукурузу, капусту, озимые зерновые культуры. Места после помидоров и сахарной свеклы не годятся, поскольку в них будет находиться много азота, который оказывает негативное влияние на подсолнечник.

Однако нужно иметь в виду тот факт, что там, где рос подсолнух, в течение 7 лет не рекомендуется садить его вновь, чтобы дать время почве восстановиться. Для этого следует посадить горох, фасоль, яровые зерновые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.

В осенний период добавляют в грунт калийные и фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и тщательно все перекапывают.

Нужные соседи для подсолнуха

Замечательным соседом может стать кукуруза, так как ее корни находятся на другом уровне в почве, поэтому борьба за питательные вещества и воду будет отсутствовать. Хорошо будут соседствовать тыква, соя, огурцы, латук, фасоль, а вот плохо – картофель, помидор.

Посадка подсолнуха семенами в открытый грунт

Посев начинают производить в середине мая. Для этого при помощи мотыги в выбранном месте делают ямки глубиной 5-7 см с интервалом в 15 см, но можно и длиннее, поскольку чем больше расстояние между саженцами, тем шире вырастут шляпки. В лунки опускают по 2-3 зерна и засыпают почвой, причем грунт необходимо увлажнить.

Мистер Дачник рекомендует: уход за растением

Чтобы получился хороший урожай, рекомендуется соответственно ухаживать за растением. Следует наладить систему полива, прорыхления земли, удаления сорняков. Уделить внимание стоит подвязке, поскольку при сильном ветре стебель может поломаться, а так этот риск будет устранен.

Важное значение имеет подкормка на всех этапах развития. Первый раз подкормить растение нужно через 14 дней после появления ростков удобрениями, содержащими азот (например, мочевиной). Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев.

Затем по истечении 14-21 дня производят уже другую подкормку с использованием удобрений, содержащих калий. Благодаря этому шляпки будут полны семечками. Если переборщить с внесением азота, в этот период, то можно и вовсе остаться без семян.

Ростки и семечки

Следующую подкормку делают через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и перемешивая их с калийными.

Правила полива

Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков. Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.

По мере роста однолетника можно сокращать число орошений. Когда уже корни и стебель хорошо развились, достаточно будет поливать 1 раз в неделю.

Однако следует учитывать погодные условия: при долгом отсутствии дождей нужно увеличить полив.

Сбор урожая

Готовность урожая определяется по влажности семечек. Выделяют 3 стадии спелости:

На бурой степени уже можно собирать урожай (уровень влажности составит 15-20 %).

Применив агротехнический прием подсушивания растений на корню (десикацию), можно значительно ускорить процесс созревания, а также обеспечить его равномерность. Это делают тогда, когда уже прошел период цветения (влажность семян 30 %).

Использование химпрепаратов (десикантов) рекомендуется в солнечную погоду, температура в пределах от +13 до +20 °C в утреннее или вечернее время. Собирать урожай можно по истечении 10 дней после этой процедуры.

Собранные семечки с высокой влажностью подвергаются сушке, а затем и очистке от мусора и поврежденных семян.

При выполнении всех рекомендаций и создании благоприятных условий вырастить данную культуру не составит особого труда. Она не только станет великолепным декоративным украшением на даче, а может и порадовать урожаем.

Читайте также: