У кого семена фасоли прорастут
Добавил пользователь Cypher Обновлено: 18.09.2024
2 Цель: Изучить влияние условий ( света и влаги) на рост семян фасоли Изучить влияние условий ( света и влаги) на рост семян фасоли
3 Первый день эксперимента В первой банке семена фасоли залиты водой полностью; во второй банке зерна фасоли без воды; в чашке фасоль лежит на влажной вате
4 Второй день эксперимента Фасоль в банке без воды не изменилась; фасоль в банке, покрытая водой, поменяла цвет и незначительно набухла; в чашке на влажной ватке фасоль стала больше по размерам. Фасоль в банке без воды не изменилась; фасоль в банке, покрытая водой, поменяла цвет и незначительно набухла; в чашке на влажной ватке фасоль стала больше по размерам.
5 Третий день эксперимента Семена фасоли на влажной салфетке стали прорастать, в остальных банках фасоль осталась без изменений. Семена фасоли на влажной салфетке стали прорастать, в остальных банках фасоль осталась без изменений.
6 Четвертый день эксперимента Фасоль в банке без воды осталась без изменений, фасоль покрытая водой также осталась без изменений, семена фасоли на влажной салфетке проросли. Фасоль в банке без воды осталась без изменений, фасоль покрытая водой также осталась без изменений, семена фасоли на влажной салфетке проросли.
7 Результат и вывод Результат: Сухая фасоль осталась без изменений, потому что не было влаги. Фасоль, в банке полностью залитой водой набухла, но не проросла, потому что не было воздуха. Фасоль на влажной салфетке проросло, потому что она находилась в благоприятных условиях для роста. Вывод: жизненно необходимо для прорастания семян вода, воздух и тепло.
Сухие семена находятся в состоянии покоя. Для того чтобы семя начало прорастать, внутрь него должна проникнуть вода. Когда семя набухнет, то зародыш начнёт развиваться, так как потреблять питательные вещества он может только в виде раствора.
3. Чем объяснить гибель семян в кипячёной воде?
В кипячёной воде отсутствует растворённый кислород. Зародышу становится нечем дышать и он погибает, а семя загнивает.
4. Почему семена надо высевать в рыхлую почву?
В хорошо прорыхлённой почве имеется большое количество кислорода. Это благотворно влияет на прорастание семени, поскольку в этот период зародыш энергично дышит и ему требуется постоянный приток кислорода.
5. Почему семена разных растений высевают в разные сроки?
Для прорастания семян различных растений требуются различные условия окружающей среды: температура, влажность и т.д. Если посадить растение раньше или позже наступлений этих условий, то у семян может снизиться всхожесть, в у выросших растений — урожайность.
6. Какие теплолюбивые и холодостойкие растения выращивают в вашем районе?
В Средней полосе России очень распространено выращивание растений:
- теплолюбивых: томатов, огурцов, кукурузы, дыни, тыквы и фасоли;
- холоднолюбивых: гороха, редиса, ржи, пшеницы, ячменя и овса.
7. Какие семена — лука или гороха — глубже заделывают в почву при посеве и почему?
Семена лука рекомендуется сеять на глубину 1 — 2 см, а семена гороха — на глубину 4 — 5 см. То есть горох надо сеять глубже, чем семена лука.
Это связано с тем, что глубина заделки зависит от размера семян и свойств почвы. В крупных семенах достаточно питательных веществ, и ростки не погибают, пробиваясь с большой глубины в течение долгого времени.
8. Почему в песчаную почву семена высевают глубже, чем в глинистую?
Воздух в песчаной почве проникает га большую глубину, а влага лучше сохраняется с более глубоких слоях. Поэтому в песчаной почве семена сажают поглубже, где есть и воздух и вода.
На глиняных почвах, наоборот, воздух может проникнуть только в самые верхние слои, а в более глубоких слоях наблюдается не только недостаток воздуха, но и избыток влаги. Поэтому на глиняных почвах семена сажают как можно ближе к поверхности — влаги там достаточно и кислород также может поступать постоянно.
9. Как будет развиваться проросток фасоли, лишённый одной или двух семядолей?
Проросток фасоли, лишённый одной, сначала будет развиваться также, как и обычные проростки фасоли, но буквально через несколько дней рост проростка замедлится или вовсе прекратиться. Дело в том, что проросток очень быстро начнет страдать от нехватки питательных веществ, которые должны поступать к нему из отсутствующей семядоли. Без этих питательных веществ растение либо будет очень чахлым, либо вовсе погибнет.
При отсутствии обеих семядолей растение всегда погибает, причем практически сразу. Это происходит потому, что у зародыша нет запаса питательных веществ, необходимых ему для роста и жизни.
10. Почему для посева отбирают крупные семена?
В крупных семенах находится больший запас питательных веществ, необходимых зародышу для развития. Именно поэтому из самых крупных семян развиваются самые крепкие и здоровые растения.
Подумайте
1. В живых клетках растений постоянно происходит обмен веществ и энергии. Проанализируйте рисунок 88. Какой вывод вы можете сделать? Обсудите ваш вывод с остальными учащимися класса.
Каждое растение постоянно взаимодействует с окружающей его средой и в нём постоянно происходят процессы обмена веществ и энергии, которые необходимы для обеспечения жизнедеятельности растения.
Например, корни растения высасывают из почвы воду с растворёнными в ней минеральными веществами. Эта вода питает растение, наполняет его клетки жизнью и участвует в процессе дыхания и фотосинтеза. В свою очередь корни получают от листьев растения запас питательных веществ, который позволяет им расти и развиваться.
Стебель растения служит опорой и главной транспортной магистралью, по которой вода с минеральными и питательными веществами перемещается от одной части растения к другой. При этом от корней стебель получает воду, а от листьев — питательные вещества.
Листья растения — это место где происходят процессы дыхания и фотосинтеза. Но без поступающих от других частей растения воды, минеральных веществ и кислорода прохождение этих процессов было бы не возможно. В свою очередь только в листьях под воздействием солнечных лучей и при помощи воды углекислый газ может преобразовываться в кислород, а кислород и вода — в органические питательные вещества, которые необходимы всем частям растения.
Цветы, семена и плоды — также важный участник обмена веществ, поскольку они позволяют продолжить произрастание вида и расширить территорию его произрастания.
Вывод: Обмен веществ в растении — это совокупность всех происходящих в нем процессов, необходимых для обеспечения жизнедеятельности как целого растения, так и его отдельных частей.
2. Что необходимо учитывать при посеве семян разных видов растений?
При посеве семян обязательно необходимо создать наиболее благоприятные для прорастания конкретного растения условия. А именно, обеспечить комфортную температуру окружающей среды, достаточно и не избыточное количество воды и постоянный приток воздуха .
Задания
Положите семена фасоли и зерновки пшеницы в банку с увлажнёнными опилками и следите за их прорастанием. По мере необходимости увлажняйте опилки водой; чтобы проростки не пересыхали. Каждый день вынимайте из опилок по одному проростку фасоли и пшеницы и засушивайте их, записывая, сколько дней проростку. Через 15—18 суток опыт прекратите, а из засушенных проростков сделайте коллекцию, показывающую рост и развитие проростков.
Коллекция проростков гороха
Коллекция проростков зерновки пшеницы
Задания для любознательных
Перед посевом важно знать всхожесть семян.
Возьмите пробы в 100 семян зерновок пшеницы, ржи или кукурузы. Разложите их на специальных керамических пластинах или в тарелках на влажной тряпочке или фильтровальной бумаге. Накройте пластины стеклом, чтобы влага не испарялась, и поместите их в тёплое место.
Подсчитайте, сколько семян прорастёт за первые 10 дней. Эта цифра и есть процент всхожести. Нормальная всхожесть семян для посева не должна быть ниже 95%. Определите всхожесть семян, которые вы будете высевать на пришкольном участке.
Растение
Процент всхожести семян
Фенологические наблюдения
Проведите наблюдения за весенними явлениями в жизни растений.
Весна — пора пробуждения растений (рис. 89). В природе она вступает в свои права с началом сокодвижения у растений. Это первый признак весны. Раньше, чем у других деревьев, начинается весеннее сокодвижение у клёна остролистного, чуть позднее — у берёзы. Отметьте, когда началось сокодвижение у этих растений в вашей местности.
Цветение ветроопыляемых деревьев и кустарников — второй признак весны. В средней полосе европейской части страны первой зацветает ольха (рис. 90). Цветки её невзрачны, но распустившиеся серёжки из тычиночных цветков хорошо заметны. Почти одновременно с ольхой зацветают орешник, мать-и-мачеха. Запишите в тетрадь, когда зацвели эти растения. Какова продолжительность цветения этих растений в вашей местности? Ранней весной цветут многолетние травянистые растения лиственного леса. Они часто зацветают до того, как сойдёт снег, поэтому их называют подснежниками. Все они светолюбивы и цветут под пологом леса, когда на деревьях и кустарниках ещё нет листвы. Выясните, какие раннецветущие растения (первоцветы) растут в вашей местности.
Наблюдая за жизнью растений в природе, составьте календарь весны для своей местности. Запишите в календаре сроки цветения ольхи, мать-и-мачехи, орешника и раннецветущих многолетних растений — подснежников. Затем запишите сроки распускания листьев у берёзы и липы, зацветания одуванчика, вишни, сирени.
Если вы живёте в сельской местности, выясните, какие виды сельскохозяйственных работ проводят во время того или иного весеннего явления, замеченного вами (например, посев огурцов — во время цветения акации). Записывайте в дневник наблюдения в виде таблицы.
Дневник наблюдений для средней полосы России
Дата
Сельскохозяйственные работы, проводимые в это время
Начало цветения ольхи и орешника
Внесение в почву органических удобрений
Начало сокодвижения берёзы
Продолжение цветения ольхи и орешника
Начало цветения мать-и-мачехи
Внесение минеральных удобрений
Освобождение деревьев и кустарников от обвязки и штамбов
Посадка саженцев плодовых деревьев
Продолжение сокодвижения берёзы
Продолжение цветения ольхи и орешника
Окончание цветения ольхи и орешника
Посадка базилика, мелиссы, тимьяна, майорана.
Продолжение цветения берёзы
Распускание листьев у берёзы
Окончание цветения мать-и-мачехи
Окучивание деревьев и кустарников
Посадка картофеля, лука репчатого, свеклы.
Продолжение цветения берёзы
Распускание листьев у липы
Начало цветения одуванчика
Опрыскивание плодовых деревьев и кустарников против вредителей
Подкормка грядок с овощами.
Высадка рассады цветов — однолетников
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями
Словарик
Проросток — это растение в начальной стадии своего развития (от прорастания зародыша до момента развертывания листа главного побега).
Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
До 500 000 руб. ежемесячно и 10 документов.
Ученикам в начальной школе приходится самим познавать окружающий мир.Выращенные своими руками ростки гороха,фасоли,пшеницы создают интерес и развивают познавательную активность.Наблюдение и фиксация по стадиям развития растения развивают любознательность и стремление создать маленькое чудо своими руками. В презентации по стадиям показан весь проект на стадии проращивания.
Правильное проращивание фасоли помогает быстро получить дружные всходы и собрать обильный урожай. Чтобы добиться отличных результатов, нужно учитывать целый ряд рекомендаций. Так как многие начинающие фермеры и огородники интересуются, как прорастить фасоль, то об этом расскажет настоящая статья.
Для чего проращивают фасоль, нужно ли это делать
Проращивание фасоли перед высадкой в почву способствует деактивации фитиновой кислоты. Этот компонент все время присутствует в плодах и представляет собой ингибитор пищевых ферментов. После появления ростков посадочный материал теряет этот бесполезный элемент.
Прорастание семян фасоли приводит к быстрой трансформации сложных белковых ингредиентов в простые аминокислоты. Также этот процесс провоцирует разложение сложного сахара. В результате процесс усвоения продукта упрощается.
Важно! При посадке фасоли или гороха после проращивания в продукте увеличивается содержание необходимых организму витаминов.
Продукт будет содержать больше витаминов группы В, А, Е, К, Д.
Для посадки в открытый грунт
Специалисты советуют высаживать посевной материал на грядку исключительно после проращивания. Основной причиной проведения процедуры считается наличие плотной кожицы на бобовых. Фасоль покрыта прочной пленкой. Она может мешать росткам пробиваться из середины наружу. Это приводит к средней или даже низкой всхожести культуры.
Помимо этого, процедура помогает определить итоговое количество культур. Это поможет избежать затрат времени на пересев. К тому же заменить растения не всегда удается, поскольку к моменту появлению ростков на поверхности подходящее время для проведения посадочных работ обычно проходит. Вот почему для получения полноценного урожая нужно знать, как правильно проращивать фасоль.
На рассаду
При выращивании рассады тоже необходимо проращивать фасоль. При этом стоит придерживаться поэтапной последовательности действий:
- надо поместить на пленку влажную туалетную бумагу, а сверху расположить бобовые зерна;
- прикрыть фасоль еще одним увлажненным слоем бумаги и свернуть все в рулон;
- для прорастания семян следует поместить рулон в емкость с водой – это нужно делать со стороны пустого края.
Обратите внимание! Уже на 5 сутки появятся первые ростки. Однако перемещать их на грядку допустимо лишь через 1-2 недели.
Для питания
Проращивать бобы можно для использования растения в кулинарии. Сочные и зеленые ростки насыщают организм ценными веществами и способствуют его оздоровлению. Чтобы добиться хороших результатов, нужно подождать 4-5 суток. После этого с зерен необходимо снять шкурку и можно приступать к употреблению этой еды.
Подготовительные работы по проращиванию фасоли
Многих людей интересует, как можно прорастить фасоль в домашних условиях. Для проведения этой процедуры нужно совершить целый ряд последовательных действий.
Для начала нужно купить или собрать бобы. Лучше всего отдавать предпочтение сортам, которые адаптированы к конкретному региону выращивания. Если планируется употреблять пророщенные зерна в пищу, стоит выбирать белые разновидности – маш и мунг.
Что нужно для прорастания семян фасоли
Перед началом процесса семена рекомендуется хорошо отсортировать. Для посадки не стоит применять сморщенные или поврежденные зерна. Также не подойдет для этой цели фасоль со следами плесени или симптомами гниения.
Из зерен необходимо убрать весь мусор. После выбора подходящего сорта и отбора посевного материала нужно определиться с методом проращивания. Сегодня существуют разные способы, каждый из которых имеет определенные преимущества и недостатки.
Как прорастить фасоль в домашних условиях для посадки в открытый грунт
Чтобы фасоль смогла прорасти, ей нужно обеспечить оптимальные условия. Прежде всего стоит определиться со способом проведения процедуры. Для этого можно сделать следующее:
- В теплой воде смочить ткань и поместить ее на поднос или тарелку. На половине салфетки разместить зернышки. Это стоит сделать в 1 слой. После чего прикрыть второй половиной отреза. Можно воспользоваться 2 кусками материи. Важно следить, чтобы ткань постоянно была влажной. В противном случае высока вероятность гибели зародышей. Не стоит наливать чересчур много воды, поскольку это спровоцирует начало процессов гниения. Для профилактики образования опасного налета, ткань нужно периодически промывать водой.
- Взять полиэтилен и туалетную бумагу. При этом целлофановый рулон должен быть по ширине равен 7-10 см, а по длине – 35 см. На пленку следует поместить туалетную бумагу и смочить ее водой. Отступить от края 1 см, выложить семена с интервалом в 0,5-1 см. После этого прикрыть зернышки бумагой и сбрызнуть ее водой. Свернуть пленку в рулон и поместить свободным краем в емкость, наполненную небольшим количеством жидкости. Ростки появляются спустя 5-7 суток.
- Поместить бобы в емкость и оставить на 3-4 часа в воде комнатной температуры. После этого их нужно вытащить, промыть и снова поместить в банку. Сверху прикрыть тару марлей. До образования первого ростка фасоль рекомендуется периодически промывать. Это стоит делать дважды в день.
- Взять ватные шарики или диски и поместить в стеклянную посуду, сверху положить семена фасоли и смочить их. Для этой цели допустимо воспользоваться спринцовкой. Ростки появятся уже через сутки.
Важно! Сажать зерна в открытый грунт можно, когда зародыши вырастут до 1-2 мм.
При этом стоит следить, чтобы почва была наполнена питательными веществами и обладала рыхлой структурой.
Надо учитывать, что семена категорически запрещено пытаться прорастить в холодной воде. Воздействие низких температур негативно отражается на состоянии посадочного материала. В результате вскоре после посадки начинаются процессы гниения.
Через сколько дней всходит фасоль
Многих людей интересует, через сколько именно дней всходит фасоль. Обычно первые ростки появляются спустя 20-24 часа. Однако точный срок зависит от метода проращивания и условий, в которых проводится процедура.
Важно! Чтобы избежать появления плесени, вместо марли стоит пользоваться стеклянной посудой. Ее нужно подкладывать под бобы.
При какой температуре происходит прорастание семян
Люди часто спрашивают, какие именно условия нужны для прорастания семян фасоли. Ключевую роль в этом процессе играет температурный режим. Минимальные значения, при которых могут появиться ростки, составляют +10…+12 градусов. При этом оптимальные показатели должны быть на уровне +20…+22 градуса.
Последующий уход за пророщенной фасолью
Фасоль представляет собой популярное огородное растение. Если планируется после появления ростков выращивать культуру на огороде, нужно ознакомиться с основными правилами ухода за ней:
- Фасоль считается весьма теплолюбивой культурой, которая плохо переносит заморозки. Потому высаживать зерна в открытый грунт допустимо не ранее первой половины мая. При этом культура нуждается в светлом и открытом месте, на котором удастся получать много солнца и тепла.
- Растению требуется легкий грунт. Потому перед проведением посадочных работ его нужно немного порыхлить. Несмотря на то, что фасоль считается влаголюбивым растением, важно избегать застоя жидкости на грядках. Потому стоит предусмотреть полноценный дренажный слой.
- Сажать семена надо на глубину 5 см. Это рекомендуется делать в ямки или борозды. Предварительно на дно советуют положить немного компоста. Это насытит молодые кусты нужным количеством полезных элементов. Грунт перед высадкой семян стоит хорошо увлажнить. Для этого необходимо воспользоваться теплой водой.
- Большинство сортов фасоли относится к категории вьющихся растений, которые нуждаются в качественных опорах. Для этого допустимо использовать деревянные рейки. Их нужно ставить под наклоном друг к другу и скреплять перекладиной. Когда культура вырастет до 2 м, плети нужно прищипывать. Это поможет сохранить достаточное количество сил для созревания больших плодов.
- Чтобы вырастить крепкий куст, спустя месяц после посадки в почву фасоль следует подкормить. Для этой цели лучше всего применять комбинированный минеральный препарат. Его объем должен составлять 40 г на 1 квадратный метр грядки. Удобрения рекомендуется смешивать с грунтом при рыхлении. В засуху есть риск появления нехватки азота. Для подкормки в такой ситуации надо применять немного птичьего помета.
- Одним из важных условий получения хорошего урожая считается правильный полив. Все бобовые нуждаются в достаточном количестве воды. Она особенно важна при появлении созревающих стручков. Поливать грядки требуется между рядами. При этом стоит избегать попадания воды на листву. В противном случае есть риск появления грибков. Лучше всего использовать для полива дождевую воду. При этом поливать кусты нужно по утрам. Увлажнять почву надо редко, но обильно. Если наблюдается среднее количество осадков, делать это следует 1 раз в неделю.
Посадка пророщенной фасоли в грунт
Прорастание фасоли обычно завершается ее перемещением в почву. Чтобы посадить культуру, нужно соблюдать определенные правила.
Как правильно подобрать место и почву
Фасоль считается теплолюбивой культурой. Потому в условиях суровой зимы сажать ее нужно в комнате или теплице. На постоянный участок можно высаживать кусты по мере прогревания воздуха и грунта как минимум до +15…+18 градусов. В большинстве случаев оптимальным вариантом станет май.
Обратите внимание! Немаловажное значение имеет правильный выбор места. Оно должно быть открытым для солнца и защищено от ветра.
Люди, которые интересуются, как прорастает фасоль для посадки, должны выбрать для культуры легкий грунт. При этом оптимальные параметры кислотности должны составлять 6-7 рН.
Вначале землю следует хорошо вскопать. Для подкормки необходимо воспользоваться перегноем. Его нужно смешивать с грунтом в пропорции 1:2. Также допустимо применять аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий. Важно контролировать количество азота в грунте. При избытке этого вещества листья будут расти быстро, а плоды – медленно.
Перед посадкой грядки обязательно следует увлажнить теплой водой. Нередко новички-садоводы спрашивают, какой стороной нужно выкладывать зерна с ростками. Однозначный ответ на этот вопрос отсутствует. При этом большинство фермеров предпочитают класть зерна горизонтально.
После проведения посадочных работ фасоль рекомендуется присыпать рыхлой землей. Сразу после высадки грядки можно слегка увлажнить.
Срок появления ростков зависит от сорта. Кустовые культуры могут появляться примерно через 20 суток с момента посадки в открытый грунт. При этом спаржевые растения всходят намного раньше. Первые ростки на поверхности земли можно заметить на 10-13 день.
Проращивание фасоли имеет определенные особенности. Чтобы добиться в этом вопросе заметных результатов, необходимо правильно выбрать посадочный материал и метод проведения процедуры. При четком соблюдении советов специалистов удастся получить ростки в короткие сроки.
Читайте также: