Технологическая схема возделывания озимой ржи
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 19.09.2024
Озимая рожь. Это важнейшая зерновая культура нашей страны.
Зерно ржи используется в хлебопечении. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, отличающиеся высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами, она содержит полноценные белки и витамины. Белки более сбалансированные по аминокислотному составу по сравнению с пшеничными. Цельное и дробленое зерно, отруби и мука используются как концентрированный корм для животных.
Оглавление
Введение………………………………………………………………………….4 – 5
1. Биологические особенности культур……………………………………6 – 9
2. Разработка технологии возделывания культур для получения планируемой урожайности……………………………………………. 9 – 22
2.1.Размещение культур в севообороте………………………………. 9 – 10
2.2.Система обработки почвы…………………………………………10 – 12
2.3.Мелиорация земель……………………………………………………. 13
2.4.Система применения удобрений…………………………………..13 – 15
2.5.Посев………………………………………………………………. 15 – 18
2.5.1.Характеристика посевного материала………………………..15 – 16
2.5.2.Расчет нормы высева (посадки) и потребность в семенах….16 – 17
2.5.3.Подготовка семенного (посадочного) материала……………17 – 18
2.5.4.Технология посева…………………………………………………..18
2.6.Уход за полевыми культурами………………………………………….19
2.7.Уборка урожая…………………………………………………………. 20
2.8.Технологическая схема возделывания полевых культур………..21 – 22
Список используемой литературы………………………………………………..23
Файлы: 1 файл
Курсовик ППР.docx
Озимая рожь. При однофазной уборке основная продукция (зерно) выделяется за один этап при скашивании растений в фазе полной спелости (влажность зерна 14 - 17 %). Этот способ применяют для низкорослых, изреженных и перестоявших хлебов, короткостебельных сортов, устойчивых к полеганию, а также в районах с повышенной влажностью в период уборки. Высоту среза устанавливают в пределах 10 - 20см: для низкорослых и полегших не более 10см, для длинносоломистых и полегших 15 - 20см. Применяют прямое комбайнирование (при влажности ниже 18 %).
При двухфазном способе уборки, на первом этапе посевы скашивают в волки, а через 3- 4 дня проводят обмолот (при влажности 35 – 40 %). Двухфазная уборка в период восковой спелости позволяет лучше просушить зерно и длинные влажные стебли в валках (особенно тонкослойных) на высокой стерне (25—30 см) и способствует ускорению послеуборочного дозревания зерна.
Рапс озимый. Уборку можно проводить однофазно в фазу полной спелости зерновыми комбайнами, отрегулированными на уборку мелкосеменных культур. В сухую погоду лучше проводить двухфазную уборку. Растения скашивают в валки, когда нижние листья опадают и около половины стручков на растении становятся лимонно – желтыми при влажности семян 30 – 40 %. Обмолачивают валки по мере подсыхания при влажности семян 10 -11 %; если осень влажная – не более 20 % с немедленной очисткой и сушкой до 10 – 12 %.
| Культура | Фаза развития | Способы уборки | С.-х. машины и орудия | Требования к качеству уборки |
| Озимая рожь | 25 августа-5 сентября |
- Технологическая схема возделывания полевых культур
- Технологическая схема возделывания ржи озимой.
- использование адаптивных сортов;
- размещение их по рекомендуемым предшественникам;
- научно обоснованная система обработки почвы;
- рациональное применение минеральных удобрений;
- своевременный посев и уход за растениями;
- интегрированная система защиты растений против вредителей, болезней и сорняков;
- уборка в оптимальные сроки, правильная подработка и хранение зерна.
| Наименование работ | Объем работ | Сроки работ, месяц, декада | Состав агрегата | Удобрения, препараты | |||
| единица измерения | всего | Марка трактора, комбайна | Марка с.-х. машины | название | доза | ||
| Мелиорация | Август, перед посевом | - | НРУ-0,5, КПГ-2,2 | известь | 3 т/га | ||
| Вспашка на глубину 20 – 25см | га | 196 | I – II декада августа | МТЗ-80 | ПЛН-5-35 | ||
в течение 2 – 3 ч
Технологическая схема возделывания рапса озимого.
| Наименование работ | Объем работ | Сроки работ, месяц, декада | Состав агрегата | Удобрения, препараты | |||
| единица измерения | всего | Марка трактора, комбайна | Марка с.-х. машины | название | доза | ||
| Дискование с одновременным боронованием | га | 158 | II декада августа | - | ПДБДМ – 6х4П | селитра аммиачная | 42,5 кг/га |
| сильвинит молотый | 73,7 кг/га | ||||||
| фосфоритная мука 1 сорта | 5,7 кг/га | ||||||
| Культивация с прикатыванием | - | - | Перед посевом | МТЗ-80 | РВК-3,6 | - | - |
| Сортировка | Перед посевом | - | ОС – 1 | ||||
Список использованной литературы:
1. Вавилов П. П. Растениеводство.- М.: Агропромиздат, 1986.
2. Курс лекций по растениеводству за 4 курс.
3. Майсурян Н.А., Степанов В.Н., Кузнецов В.С. Растениеводство. – М : Колос,1971.
4. Масловский В. В., Пшеничко Н. М., Симагина В. А., и др. Практикум по растениводству. Зерновые культуры, 2004.
5. Подгорный П. И., Щербак Т. Н. Растениеводство с основами селекции семеноводства. – НТК Гранит, 2009.
6. Посыпанов Г. С., Долгодворов В. Е., Коренев Г. В., и др. Растениводство. – М : Колос, 1997.
Озимая рожь наиболее зимостойка, хорошо использует влагу осеннего и ранневесеннего периода, менее требовательна к почвам.
Особенности биологии ржи
Растения озимой ржи к концу осенней вегетации в среднем должны иметь 3–5 побегов высотой 15–20 см, а количество растений на 1 м2 должно быть не менее 350–400 штук. У таких посевов наиболее высокая зимостойкость и устойчивость к неблагоприятным факторам в период зимовки. Наименее зимостойкими являются растения в фазу образования второго-третьего листа. У переросших осенью посевов озимой ржи, вследствие интенсивного роста растений и конуса нарастания, задерживается прохождение первой фазы закалки, в результате они снижают зимостойкость на 20–50% и сильнее подвержены выпреванию и вымерзанию.
Оптимальные условия для перезимовки озимой ржи создаются при минимальной температуре почвы на глубине узла кущения от -3 до -5 °С.
Когда на слабозамерзшую почву выпадает много снега (выше 30 см) и температура на глубине узла кущения сохраняется близкой к 0 °С, наблюдается выпревание озимой ржи, поражение ее снежной плесенью. Сравнительно высокие температуры под снегом активизируют процессы дыхания растений, в результате чего интенсивно расходуются пластические вещества, что приводит к гибели или значительному ослаблению растений.
На легких почвах урожайность диплоидных сортов ржи выше на 4,5–9,0 ц/га по сравнению с тетраплоидными сортами. Диплоидная рожь меньше подвержена выпреванию и вымерзанию, характеризуется высокой озерненностью колоса, имеет более развитую корневую систему, менее требовательна к условиям возделывания, более засухоустойчива. Основные предполагаемые зоны возделывания диплоидной ржи – Брестская и Гомельская области. В хозяйствах Брестской области более 77%, а Гомельской более 60% пахотных угодий расположено на легких почвах, из которых почти ⅓ подстилается песком. И в других областях имеется немало районов (Березинский, Борисовский, Стародорожский, Бобруйский, Кличевский, Славгородский и ряд других), где более 50% площади минеральной пашни сложено песчаными и супесчаными почвами. Важным условием повышения продуктивности таких пахотных угодий является внедрение сортов и гибридов озимой диплоидной ржи.
Основные элементы технологии возделывания
Переход к интенсивным технологиям возделывания озимой ржи в Беларуси стал возможен с созданием и внедрением в производство более устойчивых к полеганию сортов и гибридов, разработкой современных технологических приемов в том числе:
Целесообразность возделывания озимой ржи по интенсивным технологиям определяется возможностью получения урожая зерна в производственных условиях не менее 50–60 ц/га.
Отношение к почвам и место в севообороте
Озимую рожь можно возделывать на всех типах почв. Наиболее благоприятные агрохимические показатели почв следующие: рН – 5,5–6,0 и выше, содержание подвижного фосфора и обменного калия не менее 140–160 мг/кг почвы, содержание гумуса 1,5–1,7%. С увеличением бонитета почвы на 10 баллов урожайность ржи может увеличиваться на 4–7 ц/га.
Положительная роль научно обоснованного чередования культур в адаптивно-ландшафтном земледелии остается неоспоримой. Рожь – отзывчивая на хороший предшественник культура. Озимую рожь в севообороте рекомендуется размещать по люпину на зеленую массу, вико-овсяным, горохо-овсяным и бобово-крестоцветным смесям, клеверу 1-го г.п., клеверу + злакам 2-го г.п., люцерне, гороху и люпину на зерно, озимому рапсу. Возможными предшественниками могут быть лен, а также ячмень и овес, идущие по бобовым, пропашным культурам и гречихе.
Обработка почвы
Сразу после уборки стерневых предшественников в целях борьбы с сорняками проводится лущение стерни на глубину 5–7 см на чистых от многолетних сорняков полях и 10–12 см – на засоренных.
Через 10–15 дней после лущения проводят вспашку с прикатыванием. На полях, чистых от многолетних сорняков, вспашку можно заменить чизелеванием или дискованием на глубину 15 см. При внесении органических удобрений и на участках, засоренных пыреем, а также на семеноводческих посевах вспашка обязательна. Для вспашки пласта многолетних трав следует применять плуги с полувинтовыми и винтовыми отвалами, оборудованные углоснимами или предплужниками.
Для посева озимой ржи в самоуплотнившуюся после проведения основной обработки почву разрыв между этой технологической операцией и предпосевной обработкой должен составлять 10–14 дней. Посев по свежевспаханной почве приводит в большинстве случаев к слишком глубокой заделке семян, неравномерным изреженным всходам, слабому кущению и потерям при перезимовке, снижению урожайности. Использование комбинированных агрегатов не компенсирует нарушение сроков основной обработки почвы.
Под озимую рожь рекомендуется применять способы безотвальной обработки почвы: мелкая дисковая обработка на глубину 12–14 см или безотвальная чизельная обработка на глубину 15–18 см. Применение безотвальных обработок возможно только на высоко окультуренных дерново-подзолистых, дерновых заболоченных, осушенных почвах с благоприятными и устойчивыми к уплотнению агрофизическими свойствами (плотность не выше 1,3–1,4 г/см3, общая пористость не менее 50%, содержание водопрочных агрегатов (более 0,25 мм) не менее 40%). На дерново-подзолистой почве с невысоким (менее 2%) содержанием гумуса прямой посев в необработанную почву может увеличивать плотность на 0,1–0,2 г/см3. При плотности почвы более 1,4 г/см3 замедляется развитие корневой системы и растений в целом, снижается урожайность.
Предпосевная обработка проводится комбинированными агрегатами с рыхлением почвы на глубину заделки семян и прикатыванием в день посева, либо не позднее, чем за 1–2 дня до посева.
Применение удобрений
Нормативная потребность в удобрениях на 1 ц зерна озимой ржи с соответствующим количеством соломы на дерново-подзолистых почвах Беларуси составляет: азот – 2,5–3,0 кг, фосфор – 3,0–3,43 кг, калий – 2,5–2,8 кг действующего вещества. Однако при расчете доз минеральных удобрений следует руководствоваться нормативами их затрат и поправочными коэффициентами по фосфору и калию.
Исходя из критериев окупаемости минеральных удобрений прибавкой урожая, средний уровень применения их для озимой ржи на суглинистых и супесчаных почвах, подстилаемых мореной, составляет 240–280 кг (N90–100P60–80K100–120), супесчаных почвах на песках – 220–250 кг (N80–90P50–60K90–100), песчаных – 200–230 кг (N70–80P40–50K90–100) [5].
Количество вносимых удобрений должно дифференцироваться с учетом агрохимических свойств каждого конкретного поля и планируемой урожайности. Калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Фосфорные удобрения вносят в два приема: 60–75 кг/га д.в в основную обработку и 10–15 кг/га д.в. – в рядки при посеве. При содержании фосфора в почве более 200 мг/кг почвы допускается внесение только в рядки при севе 15–20 кг/га д.в.
После зерновых предшественников, многолетних и однолетних злаковых трав рекомендуется вносить органические удобрения в дозе 20–30 т/га.
Известкование проводят при рН ниже 5,5. Известковые материалы следует вносить осенью в основную обработку почвы.
Подготовка семян к посеву, посев
Для посева используют семена, соответствующие посевному стандарту с массой 1000 зерен не менее 30 г для диплоидных сортов и 40 г – для тетраплоидных. Предпочтительно использование переходящих фондов с целью снижения поражения спорыньей и повышения всхожести семян.
Необходимым мероприятием подготовки семян к посеву является протравливание с пленкообразующими составами (протравитель + прилипатель + микроэлементы), которое обеспечивает защиту семян и всходов от поражения возбудителями болезней, оптимизацию энергии прорастания и полевой всхожести, защиту от болезней на более поздних стадиях развития растений. При выборе препаратов для осуществления этого приема в первую очередь необходимо учитывать их эффективность в отношении снежной плесени.
Нормы высева
Песчаные почвы – 4,5–5,0 млн всхожих семян на 1 га; супесчаные, суглинистые почвы – 4,0–4,5 млн/га. Норма высева для гибридных сортов составляет 2–3 млн всхожих семян на 1 га. При позднем посеве и плохой подготовке семенного ложа норму высева семян повышают. Норму высева увеличивают также при более низком плодородии и плохой структуре почвы, при недостатке влаги, неблагоприятном температурном режиме во время посева, на возвышенных участках. Основные правила: на каждые 100 м повышения местности, как и на каждую неделю опоздания с посевом, прибавка к норме высева должна составлять 10–15%.
Глубина заделки семян
Суглинистые почвы – 2–3 см; супесчаные, торфяно-болотные почвы – 4–5 см; при пересохшем верхнем слое глубину увеличивают на 1–1,5 см.
Применение микроэлементов
Потребность ржи в микроэлементах при урожайности до 30 ц/га удовлетворяется за счет почвенных запасов. Однако, при уровне урожайности выше 40 ц/га необходимо внесение микроэлементов. Микроэлементы можно вносить в баковой смеси одновременно с внесением ретардантов. Борные удобрения вносят на дерново-подзолистых, торфяно-болотных почвах. На легких почвах особенно эффективны удобрения, содержащие Мg.
Эффективность микроэлементов проявляется как при внесении в составе сложных удобрений (бор, суперфосфат, хлористый калий с медью, аммофосфат с цинком, суперфосфат двойной с молибденом и др.), так и при обработке семян и некорневых подкормках.
Дозы бора составляют 0,4–0,5 кг/га, меди – 0,8–1,0 кг/га, цинка – 2,5–3,0 кг/га. Для предпосевной обработки используют борную кислоту –0,2–0,4 кг/т, сернокислую медь и сернокислый цинк – по 0,8–1,0 кг/т (дозы даны в пересчете на препарат).
Защита от болезней и вредителей
Рожь поражается болезнями слабее, чем другие зерновые культуры, но болезни наносят все же значительный ущерб. Наиболее вредоносными для озимой ржи являются снежная плесень, корневые гнили, мучнистая роса, спорынья. Меньшее влияние на продуктивность ржи оказывает бурая ржавчина. Вредоносность болезней ржи в последнее время увеличилась в связи с высокой концентрацией зерновых в севооборотах, а также внедрением короткостебельных сортов, т.к. микроклимат ценозов короткостебельных сортов благоприятствует развитию болезней. Соответственно повысилось и значение мер защиты от болезней.
Озимая рожь в значительной степени восприимчива к поражению спорыньей. Кроме протравливания семян не менее важное значение имеют организационно-хозяйственные мероприятия: переходящие семенные фонды, борьба со злаковыми сорняками, обкашивание обочин дорог, примыкающих к полям.
Эффективная защита посевов от болезней возможна при знании закономерностей развития болезни, правильно выбранном фунгициде и сроке его применения.
При появлении на посевах озимой ржи вредителей, количество которых превышает порог вредоносности, проводят обработки инсектицидами.
Применение комплекса защитных мероприятий на ржи способствует сохранению не менее 20% урожая.
Озимая рожь — одна из важных продовольственных зерновых культур, особенно в регионах, где выращивание озимой пшеницы затруднено. Из ржаной муки выпекают хлеб высокой калорийности, отличающийся специфическим вкусом и ароматом. Кроме продовольственного использования, зерно ржи также применяется для технических целей и для кормления животных. Большое количество питательных веществ содержится в соломе и полове ржи. Из соломы получают различные сырьевые материалы: целлюлозу, кристаллический сахар, лигнин, уксус и др.
Удобрения
Для того чтобы озимая рожь смогла сформировать 1 тонну зерна, ей потребуется 31 килограмм азота, 13,7 килограмма фосфора, 26 килограмм калия.
Большая часть удобрений потребуется растениям во время фазы колошения (выхода в трубку). Затем, до начала фазы цветения, необходимое количество минеральных веществ резко понижается.
Если рожь сажают по чистому пару, то как основное удобрение можно использовать навоз [Разбрасыватели навоза], особенно в Нечернозёмной зоне. На более плодородных южных почвах, которые хуже обеспечены осадками, кроме навоза также необходимо вность фосфорные удобрения [Роторные разбрасыватели].
При посадке озимой ржи после других культур – необходимо внести полный комплект минеральных удобрений [Машины для внесения удобрений].
Для предоставления растениям легкодоступных питательных веществ в начальный период роста используют метод предпосевного (рядкового) удобрения [Машины внутрипочвенного внесения гранулированных удобрений]. Наличие этих веществ снижает повреждаемость растений в случае неблагоприятных погодных условий. Если также провести весеннюю подкормку азотными удобрениями, то сбор зерна озимой ржи заметно повысится [Машины для внутрипочвенного внесения жидких минеральных удобрений].
Обработка почвы
Обработка почвы под посев озимой ржи сильно меняется при разных культурах предшественниках. После пара в зависимости от степени уплотнённости почвы, засоренности поля и местных погодных условий на урожае озимой ржи может положительно сказаться послойная обработка. При этом стараются убрать парозанимающую культуру по возможности раньше. Если предшественником были многолетние травы то эффективным методом обработки после них почвы будет дискование [Бороны дисковые], а затем вспашка с предплужником [Плуги]. После бобово-овсяных смесей, если земля достаточно влажная, рекомендуется вспахать на полную глубину обработки. После льна и гороха (на зерно), а также кукурузы и раннего картофеля, выполняют поверхностную вспашку, пропашные культуры оставляют почву чистой от многих видов сорняков и более рыхлой.
Подготовка семян к посеву
Для посева необходимо отобрать семена соответствующего качества. Требуется чистота – 97%, всхожесть – 92%, масса 1000 семян не менее 35 грамм и сила роста - не менее 80%. Чтобы предотвратить заболевание ржи фузариозной и гельминтоспориозной корневыми гнилями семена протравливают [Протравливатели]
Для посева свежеубранных семян – их необходимо прогреть на солнце от 3 до 5 дней, в зависимости от влажности, или выдержать 2-3 часа в зерносушилке при температуре 45°С.
Посев озимой ржи
Посев озимой ржи рекомендуют начинать при понижении среднесуточной температуры воздуха до 15-16°С. В этих условиях значительно уменьшается повреждение посевов шведской и гессенской мухами. Озимая рожь посеянная в наиболее подходящий для этого срок лучше растёт, хорошо выдерживает осеннюю закалку и становится достаточно сильной для удачной зимовки.
Часто используют один из двух видов посева: узкорядный, при котором междурядья составляют 7-8 сантиметров, и рядовой с 15 сантиметровыми междурядьями [Сеялки рядовые].
Узел кущения озимой ржи образуется близко к почве, что приводит к ослаблению посевов при глубокой заделке семян. так при заглублении больше 5 см значительно уменьшается количество всходов, что катастрофически влияет на урожай. К установке глубины заделки семян стоит отнестись очень тщательно.
Уход за посевами
Первую обработку посевов фунгицидами против корневых гнилей и снежной плесени следует провести ещё осенью как только закончится вегетация [Опрыскиватели штанговые].
Весеннее боронование [Сцепки зубовых борон] обладает положительными сторонами. Но возможное время боронования очень небольшое (4-5 дней) из-за быстрого роста озимой ржи, рекомендуется его начинать по готовности почвы.
Для защиты от корневых гнилей проводят повторные обработки фунгицидами. А сорняки уничтожают гербицидами.
Уборка урожая
Начинать уборку озимой ржи следует в середине восковой спелости зерна, так как полная спелость наступает очень быстро всего через 4-6 дней после окончания восковой спелости. Если не успеть убрать за зерно за этот период будут повышенные потери от осыпания.
Из-за начала уборки в середине восковой спелости высококачественные семена удаётся собрать только с помощью раздельной уборки [Жатки валковые][Подборщики полотенные][Комбайны зерноуборочные].
Подбирая валки комбайнам следует двигаться в одном направлении с жатками, чтобы в молотильный аппарат хлебная масса поступала колосьями раньше соломы, иначе происходит нарушение равномерности подачи. С комлевой части следует подбирать только сильно осевшие валки. Подбор следует выполнять с той же скоростью, что и косовицу.
Озимая рожь является одной из самых распространенных зерновых культур у нас в стране. Ежегодно под это с/х растение у нас в стране отводится более 1 млн га пахотных земель. Технология возделывания озимой ржи, конечно же, должна соблюдаться на полях в точности. Только таким образом можно получить хорошие урожаи этой культуры.
Использование
Основным потребителем зерна этой культуры у нас в стране является, конечно же, пищевая промышленность. Рожь в России используется по большей мере для выпечки хлеба. Также из зерна этой культуры может изготавливаться крахмал. Разумеется, производится ржаная мука и для свободной продажи. Этот продукт в домашнем хозяйстве также используют в основном для приготовления выпечки.
Биологические особенности
Расти рожь может во многих регионах планеты. Выращивается эта культура в России, в Казахстане, на Украине, в Беларуси. Технологии возделывания озимой ржи во всех этих районах схожи и разрабатывались когда-то, конечно же, с учетом биологических особенностей данного растения.
Культура рожь — малотребовательная и неприхотливая. Основным ее преимуществом считается устойчивость к пониженным температурам. Даже в бесснежные зимы это растение в зоне узла кущения способно переносить похолодание до -25 °С и ниже. Семена ржи прорастают уже при +1-2 °С. Всходы этой культуры появляются на полях через 4-7 дней после высева.
Также рожь нетребовательна к составу почвы и предшественникам. Единственное — для того чтобы получать хорошие урожаи этой культуры, на полях нужно производить самую тщательную основную и предпосевную подготовку почвы.
Еще одним безусловным преимуществом этой культуры является засухоустойчивость. Корневая система у этого растения развита лучше, чем у большинства других возделываемых на полях зерновых. Поэтому недостатка в питательных веществах соцветия и зеленая масса ржи практически никогда не испытывают. Корневая система у этой культуры мочковатая. Основная ее масса при этом находится в почве на глубине до 25 см. Но некоторые корешки ржи могут достигать глубины в 1.5 м и более.
Особенностью этой культуры является, помимо всего прочего, и то, что одно такое растение способно давать до 4-6 плодоносящих стеблей. При благоприятных же условиях количество последних может значительно возрастать (до 50 шт.). Вегетационный период у озимой ржи равен в среднем 270 дням. В северных регионах он может продлится до 360 дней. В любом случае созревают такие сорта ржи на несколько дней раньше озимой пшеницы.
Особенности севооборота
К предшественникам эта сельскохозяйственная культура, как уже упоминалось, не слишком требовательна. Однако используемые сегодня на полях технологии возделывания озимой ржи предполагают, конечно же, в том числе и соблюдение определенного севооборота. Считается, что лучшими предшественниками для этой культуры являются:
кукуруза и подсолнечник;
Рожь относится к немногим сельскохозяйственным культурам, выращивать которые можно несколько лет на одном и том же месте.
Подготовка почвы
К этой процедуре при возделывании ржи следует подходить со всей ответственностью. Если предшественниками этой культуры являются такие растения, как сахарная свекла или, к примеру, картофель, основную обработку почвы под нее обычно выполняют на глубину 10-12 см. После многолетних бобовых трав делают вспашку на 25-30 см. После грубостебельных культур землю под озимую рожь обрабатывают на глубину 15-18 см. Предпосевную обработку под такие сорта производят на глубину заделки семян.
Сорта
Селекционная работа с озимой рожью у нас в стране проводится, конечно же, довольно-таки обширная. Хороших сортов этой культуры отечественными специалистами было выведено немало. Самыми лучшими из них при этом считаются:
Все эти сорта отличаются устойчивостью к полеганию, засухоустойчивостью и, конечно же, высокой урожайностью.
Сроки высева
Согласно разработанным специалистами технологиям возделывания ржи, приступать к посадке этой культуры осенью нужно тогда, когда показатели среднесуточной температуры воздуха достигнут 15-16 °С. При таких сроках посадки растения в дальнейшем меньше повреждаются гессенской и шведской мухой. В России высев озимой ржи чаще всего начинается в период с 25 августа по 10 сентября.
Посев
Посадочный материал озимой ржи перед внесением в почву протравливают для профилактики заражения вредителями и болезнетворными микроорганизмами. Норма высева этой культуры для разных регионов страны может быть неодинаковой. В любом случае семена на поле высаживают обычно таким образом, чтобы на 1 м 2 в последующем приходилось до 500-600 вызревающих растений. Чтобы достичь такого результата, на разных типах земли может высеваться 4-5 млн семян на га.
Высаживать рожь на полях могут рядовым способом, перекрестным и узкорядным. В первом и втором случае между рядами оставляют расстояние в 15 см, в последнем — 7-7.5 см.
При посадке ржи, помимо всего прочего, важно правильно выбрать глубину заделки посевного материала. Этот показатель зависит в первую очередь от структуры почвы на данном конкретном поле. Заделывают семена озимой ржи на глубину:
2-3 см — на тяжелых почвах;
4-5 см — на легких;
3-4 см — на средних.
Если ко времени посадки семян ржи верхний слой почвы будет иссушен, глубину заделки увеличивают на 1-2 см.
Технология возделывания озимой ржи: использование удобрений
К составу почвы эта культура относительно нетребовательна. Однако использование удобрений, конечно же, позволяет значительно увеличить ее урожайность.
Интенсивные технологии возделывания озимой ржи предполагают использование обоих основных видов подкормок для сельскохозяйственных культур — органических и минеральных. После зерновых и злаковых многолетников поля, отведенные под озимую рожь, удобряются обычно с использованием органики в количестве 20-30 т/га. Весной, при активном возобновлении вегетации, озимую рожь удобряют азотом в количестве 90-100 кг/га. При посеве в междурядья вносят фосфорные удобрения в количестве 10-15 кг/га. Такие же подкормки используют иногда и осенью при основной обработке в дозировке около 50 кг/га. Калийные удобрения также вносят на полях с рожью при основной обработке в количестве 90-120 кг/га. При рН ниже 5.5, помимо всего прочего, производят известкование почвы.
Уход в вегетационный период
Чтобы получить хороший урожай озимой ржи, в период ее развития следует производить целый ряд разного рода агротехнических мероприятий. Сразу после посева семян на полях производится, к примеру, прикатывание. Эта процедура позволяет улучшить контакт семян с почвой и обеспечивает капиллярное поднятие влаги. После ее выполнения зерно в земле быстрее набухает, в результате чего всходы в последующем появляются более дружные. Также осенью поля с рожью обрабатывают препаратами, предназначенными для борьбы со снежной плесенью.
Зимой на участках с этой культурой производят процедуру снегозадержания. Таким образом молодые растения предохраняют от вымерзания. Опытным путем, к примеру, было установлено то, что снеговой покров толщиной в 30-40 см способен защитить рожь даже в самые сильные морозы.
Весной поля с этой культурой боронуют. Машины для возделывания озимой ржи в этом случае используются стандартные. То есть выполняют боронование тракторами с игольчатым навесным оборудованием. Эта процедура позволяет выровнять верхний слой почвы, обогатить его влагой и кислородом. В результате увеличивается процент всхожести семян, а ростки начинают активно развиваться. Производится боронование почвы после схода снега и подсыхания почвы поперек рядков.
В начале роста рожь, помимо всего прочего, нуждается в азотных удобрениях. Такие подкормки вносят прикорневым способом либо по диагонали по отношению к рядкам. В период с начала кущения ржи и до образования трубки, помимо всего прочего, делают обработку полей гербицидами. Наличие сорняков на поле с этой культурой, к сожалению, приводит к значительному снижению урожайности.
Борьба с болезнями
Рожь — культура достаточно неприхотливая. Однако в процессе выращивания она, как и любое другое сельскохозяйственное растение, может поражаться в том числе и разного рода насекомыми или микроорганизмами. Поэтому технологии возделывания озимой ржи на зерно включают в себя, помимо всего прочего, и борьбу с вредителями. Чаще всего эта культура поражается при выращивании:
Уборка урожая
К этой операции на полях с озимой рожью, конечно же, нужно приступать вовремя. Запаздывать со сбором урожая этой культуры нельзя ни в коем случае. В противном случае зерно осыплется и останется на поле. Длится сбор урожая озимой ржи на полях обычно не дольше 10 дней. В особенности важно быстро убрать эту культуру во влажную погоду. В такое время рожь, к сожалению, может прорастать прямо на корню. А это, конечно же, также приведет к ухудшению качества зерна и к снижению показателей урожайности этой культуры.
Технологии возделывания озимой ржи в нашей стране в большинстве случаев используются примерно одинаковые. Убирать же эту культуру допускается как прямым комбайнированием, так и раздельным способом. При использовании первой методики сбор урожая озимой ржи начинают в период полной зрелости при влажности зерна в 20%. На поле в этом случае выгоняются комбайны "Енисей", "Нива", "Дон-1500".
Раздельную уборку озимой ржи проводят в фазе восковой спелости зерна при его влажности в 35-40%. Скашивают растения в этом случае жатками. Валки при использовании такой технологии укладывают на стерню. Обмолот начинают после высыхания зерна, то есть примерно через 3-5 дней после скашивания. Начинают такую двухфазную уборку на 5-10 дней раньше прямого комбайнирования.
В случае полегания ржи на полях при использовании любой методики уборки высота скашивания растений должна быть минимальной. Технология возделывания озимой ржи предполагает использование, как уже упоминалось, специальных препаратов для предотвращения возникновения такой ситуации. Однако некоторые сорта ржи, в том числе и высокоурожайные, к сожалению, проявляют все же сильную склонность к полеганию. В этом случае растения при уборке срезают на высоте не более 10 см.
Читайте также: