Строение почки сирени в разрезе
Обновлено: 07.07.2024
Сирень обыкновенная в условиях естественного произрастания встречается в горах на высоте 700-800 м над уровнем моря, на малодоступных, крутых известковых склонах или скалистых обрывах.
Это кустарник или небольшое деревце с округлой или яйцевидной кроной. У культурных форм встречается узкопирамидальная или чашеобразная крона.
Листья простые, супротивные, заостренные, у основания плотные, толстые, темно-зеленые сверху, светлые снизу, голые или со значительным опушением снизу (у отдельных сортов до завершения фазы цветения). Средняя и боковая нервации листьев проступают четко, и лишь вторичные и более мелкие разветвления чуть заметны. Длина листовой пластинки 5-13 см, ширина 3-5-9,5 см. Выведены сорта сирени с глянцеватым восковым налетом на листьях. Черешки прочные, желобчатые у основания листа, большей частью голые или слегка опушены, длина 1,5-4 см. Листья опадают только с наступлением сильных осенних заморозков.
Молодые побеги голые или с железистым опушением, исчезающим с началом одревеснения, гладкие, иногда сглаженно-четырехгранные, буровато-серые, у отдельных сортов (Олимпиада Колесникова и Внучка Леночка) карминно-фиолетовые. По молодому побегу густо рассеяны слабо заметные мелкие чечевики.
Однолетний побег к концу вегетации достигает 35-40 см. В наиболее благоприятные годы некоторые сорта (Кондорсе, Утро Москвы, Внучка Леночка, Прекокс Некер) образуют однолетний прирост до 80-100 см.
В конце осени кора побегов становится серой. У ряда сортов окраска коры однолетних побегов является характерным сортовым признаком и изменяется от светло-серой до буро-красноватой и фуксиново-фиолетовой.
Цветет сирень после облиствления. В отдельные годы при очень обильном цветении верхние вегетативные почки до отцветания не развиваются. Цветки образуют много нектара, но доступен он пчелам лишь в теплые и влажные годы, когда образуется особенно обильно.
У дикорастущих форм обыкновенной сирени цветки мелкие, собраны парными пучками, по 3-5 цветков в каждом пучке. Отдельные сорта насчитывают в пучке по 7-9 цветков. Пучки крепятся цветоножками к разветвлениям главной оси. У основания центрального цветоноса размеры их 5-6 мм, а в верхней части — не более 2-3 мм. Длина боковых разветвлений главной оси соцветия неодинакова — от 5-6 см у сирени обыкновенной, произрастающей в диком виде, до 13-14 см у садовых форм. Соцветия собраны в парные метелки. Обычно они развиваются без листьев, реже — с недоразвитыми листьями, но, как исключение, встречаются гибридные сеянцы, формирующие соцветия на концах хорошо облиствленных побегов, причем соцветия в этом случае бывают не парные, а одиночные, как у сирени венгерской.
Количество соцветий в метелке может варьировать в пределах 2-9 и является характерным сортовым признаком для ряда сортов. Так, сорт с махровыми цветками Пуанкаре имеет в метелке 2-3 соцветия, а очень похожий на него сорт Лавуазье — 5-7 соцветий.
Положение соцветия на кусте зависит во многом от прочности цветоноса. Сорта с прямостоячими соцветиями имеют прочный цветонос, с поникающими — слабый.
Ось соцветия и цветонос голые, зеленые или темноокрашенные, у отдельных сортов (Шарль Жоли, Пастер) с интенсивным буро-войлочным опушением. Интенсивная окраска центральной оси, цветоножек и чашечек цветка делает соцветие более декоративным (сорт Олимпиада Колесникова).
Форма соцветий у культурных сортов различная. У одних сортов она широко- или узкопирамидальная, а у других удлиненно- или узкоконическая, у третьих цилиндрическая, округло-овальная или яйцевидная. По строению и плотности соцветия также отличаются очень резко. Строение соцветия каждого сорта зависит прежде всего от густоты боковых разветвлений на центральной оси, угла их расхождения и длины. Не менее важны величина, строение, густота размещения цветков, группировка цветочных пучков. У сортов с плотным строением соцветия боковые разветвления центральной оси соцветия обычно короткие, сближенно расположенные, отходят под острым углом (Катерина Хавемейер, Мисс Эллен Уилмотт, Маршал Василевский, Утро Москвы и др.). У сортов с ажурными, рыхлыми соцветиями боковые разветвления длинные, реже расположены и отходят под большим углом (Леон Гамбетта, Олимпиада Колесникова, Максим Горький и др.).
В соцветии насчитывается от 100-250 до 1000 цветков.
Чашечка колокольчатая, с четырьмя коротко заостренными зубчиками, длиной до 2 мм, у отдельных сортов зубчики удлинены и чашечка достигает 4 мм. У сирени обыкновенной в естественных условиях произрастания размер цветков не более 2 см, у культурных сортов — 3-4 см, а у наиболее крупноцветных (П.П. Кончаловский) — до 5-6 см. Цветок гвоздевидный, состоит из трубочки и венчика. Трубочка цилиндрическая, 10-15 мм длины, у культурных садовых форм — 25-30 мм. Отгиб венчика колосовидный, распростертый, как правило, из четырех овальных, вдавленных внутрь лепестков с клювовидным кончиком, распрямляющимся при полном распускании лепестков. Длина их у родоначальной формы 6-8 мм, ширина 6 мм, а у сортовой сирени 22-24 мм при ширине 17 мм.
Венчики расположены относительно друг друга у махровых сортов различно, что и определяет большое разнообразие форм построения цветка. Они могут быть плотно прижаты друг к другу и располагаться в одной плоскости (Пуанкаре, Жюль Симон, Катерина Хавемейер) или один под другим на некотором расстоянии.
В ряде случаев лепестки венчиков располагаются в чередующемся порядке, образуя цветки звездчатой формы. Часто трубочки венчиков имеют неодинаковую длину и отгибы располагаются в несколько ярусов, образуя цветки полузакрытого типа, округло-шарообразной формы, в полураспустившемся состоянии напоминающие цветок полиантовой розы или крупного махрового левкоя. У немахровой сирени встречаются отдельные разновидности и сорта, по форме напоминающие гиацинт, незабудку, махровый тацетт (например, сирень гиацинтовая).
Цветки махровых сортов имеют 3-4 и реже 5 венчиков, вставленных один в другой. Нижние венчики до 3-5 мм, верхние до 12-14 мм. Лепестки у таких цветков чередуются или располагаются один под другим.
У густомахровых сортов, кроме целых венчиков, в середине цветка развиваются отдельные лепестки без трубочки, как правило, прочно закрывающиеся внутрь.
Окраска венчика сирени обыкновенной в местах естественного произрастания сиренево-лиловая, иногда с голубовато-синими оттенками. Встречаются отдельные экземпляры с интенсивной окраской более темных тонов или, наоборот, очень светлых, белесоватых.
Садовые формы сирени обыкновенной самой разнообразной окраски: от кипельно-белых, кремово-желтых и розовых тонов до чисто-голубых, сине-фиолетовых, пурпурных, вишнево-фиолетовых.
В цветке две тычинки, крепящиеся на коротких нитях в верхней части трубочки венчика. Пыльники округло-удлиненные, быстро лопающиеся, расположены под зевом отгиба над рыльцем пестика. У отдельных сортов пыльники погружены глубоко в трубочки венчика, нередко на одном уровне с рыльцем пестика. Имеются отдельные гибридные сеянцы, у которых рыльце пестика приподнято над пыльником. Окраска пылящих пыльников у культурных сортов яркая, канареечно-желтая. В результате этого у некоторых сортов с белой окраской венчика соцветия приобретают кремоватые оттенки.
У отдельных махровых сортов цветки имеют 1-2 нормально развитые тычинки, но у густомахровых форм, цветок которых состоит из 4-5 венчиков, они отсутствуют — превращаются в лепестки. Нередко развиваются 1-2 уродливых пыльника, но пыльца их часто бывает нежизнеспособна.
Махровые сорта с нормально развитыми пестиками, пыльниками и менее скрученными лепестками верхних рядов под зевом трубочки прекрасно завязывают семена, а при искусственном опылении почти, каждый опыленный цветок образует завязь. К таким сортам относятся Михель Бюхнер, Кондорсе, Обманщица, Николай Островский. Но не все полумахровые и немахровые сорта завязывают семена. Такие сорта, как Мечта, Максим Горький и Зибольд, образуют их незначительное количество.
Плод сирени — сухая, кожистая коробочка. Форма ее слабовыпуклая или почти плоская, продолговатая, широкая или узкоэллиптическая, часто обратнояйцевидная, овальная или почти прямоугольная, с клиновидным основанием и, как правило, заостренной, иногда сильно оттянутой вершинкой, двухгнездная, обычно четырехсеменная, гладкая, с отстающей чашечкой, размером 2 мм.
Поверхность коробочки бороздчато-ребристая. При созревании в сухих условиях она раскрывается на две створки, в которые заключены два плоских крылатых семени. При увеличении влажности воздуха створки коробочки закрываются вновь. У отдельных садовых форм поверхность коробочки имеет четко выступающую сетчатую нервацию. Окраска варьирует от вишнево- и красновато-бурых оттенков до светло-желтовато-серых. Часто махровые формы имеют четырехгнездные коробочки. Количество семян в них колеблется от 1 до 6-8 штук.
Семена плоские, продолговатые, с широкоокруглым основанием и заостренной вершинкой, гладкие или продольно-сморщенные, бороздчато-ребристые. Поверхность точечно-бугристая, желтовато-бурая. Садовые формы имеют разнообразную окраску семян: от ярко-золотисто-желтой через буро-желтые до вишневого тона. Семена в коробочке прикреплены вершинками.
Абсолютный вес семян 6,7 г. Самые мелкие семена образуют махровые сорта; форма их, как правило, неправильно-сжатая или запятовидная. Они имеют пониженную всхожесть и энергию прорастания по сравнению с семенами немахровых форм (Мадам Казимир Перье, Николай Островский, Обманщица, Внучка Леночка). У немахровых форм (Фюрст Бюлов, Новинка, Капитан Бальте, Флорина Степман, Галина Уланова, Шолохов, Пражская весна) семена более крупные. Количество завязавшихся семян на соцветии неодинаково и является характерным сортовым признаком. Возможность попадания пыльцы также почти исключена из-за сильной скрученности дополнительных лепестков над зевом трубочки.
Большей частью поросль у обыкновенной сирени образуется из спящих почек при заглубленной посадке саженца. Из этих почек развиваются столонообразные мясистые побеги. Распространяясь в стороны от саженца параллельно поверхности почвы, они дают поросль. Ничем анатомически эти побеги не отличаются от стеблевых побегов сирени, а морфологически — от корневищ многолетних травянистых растений. В отличие от корней, у порослевых побегов сирени — стеблевая точка роста, нет корневого чехлика и корневых волосков. По всей длине такого побега расположены стеблеобъемлющие редуцированные до буроватых чешуй супротивные листья с заложенными в их пазухах очень мелкими запятовидными спящими почками. Молодые столонообразные побеги в первый же год образуют настоящие корни, впоследствии обрастающие большим количеством мочковатых корней окрашиваются в коричнево-бурый цвет, листовые чешуи спадают, и побег приобретает вид горизонтального корня. Только при тщательном осмотре на его поверхности среди мочковатых корней можно заметить следы от листовых чешуй и мелкие темноокрашенные спящие почки. На тяжелых суглинистых почвах порослевых побегов развивается меньше, чем на структурных, хорошо прогреваемых почвах. На следующий год вершина столонообразного побега и отдельные боковые спящие почки дают вертикальные побеги. При выходе на поверхность почвы они приобретают зеленую окраску и развивают настоящие листья. Наиболее сильные порослевые побеги в первый же год развивают довольно значительный листовой аппарат и достигают 70-80 см длины. Другая часть спящих почек корневищного побега дает начало новым столонообразным побегам, также идущим горизонтально в стороны.
Сирень обыкновенная переносит резкие метеорологические изменения: недостаток влаги, смену температуры, сильные зимние морозы. Она морозоустойчива и прекрасно зимует почти по всей территории европейской части СССР, причем цветочные почки почти никогда не вымерзают. Садовые формы также вполне устойчивы в условиях сурового континентального климата, что и позволило широко распространиться сирени по всей территории европейской части СССР, перевалить за Уральский хребет, проникнуть на Дальний Восток и Сахалин, распространиться в некоторых районах Сибири. Менее холодостойки махровые сорта. В ряде работ профессор Н.К. Вехов отмечает, что в отдельных случаях корнесобственные кусты сирени зимуют лучше, чем привитые на подвое сирени обыкновенной. В условиях Московской области все сорта сирени обыкновенной вполне зимостойки. За последние 15 лет только в зиму 1955/56 г. наблюдалось незначительное побурение 5-6-летней древесины, что не отразилось отрицательно на последующем развитии растений, и в наступившую весну они удовлетворительно цвели. Пострадал только однолетний прирост. В условиях Московской области цветочные заложения не повреждались даже при понижении температуры до —44° (Мытищинский район). Наблюдающиеся в отдельные годы повреждения надземной части сирени обыкновенной и некоторых других видов в условиях средней полосы в большой степени связаны с резким обезвоживанием тканей отдельных частей растения в результате засушливого лета. Ослабленное растение гибнет от засухи, а отрицательные температуры являются вторичными сопутствующими причинами. Именно в такие годы Н.К. Вехов отмечает частичное подмерзание. В условиях средней полосы в зимы с значительным снеговым покровом не закончившие вегетацию надземная и корневая системы гибнут, что наблюдается при прививке взрослых кустов угнетенными черенками или веточкой в поздние сроки (после 30 июня).
При поливах и выпадении значительного количества осадков в осенний период даже в суровую зиму 1939/40 г. в условиях Лесостепной опытной селекционной станции (Липецкая область, Волынский район) не наблюдалось ни гибели цветочных почек, ни повреждения однолетней и многолетней древесины.
Корневая система сирени обыкновенной вполне устойчива в условиях средней полосы и не повреждается отрицательными температурами в малоснежные зимы. Промерзание почвы на глубине 10—25 см до —13—17° не сказывается отрицательно на последующем развитии. Однако следует учесть, что молодые, слабо укоренившиеся растения менее устойчивы к отрицательным температурам. В этом случае промерзание почвы до—12° вызывает полную гибель корневой системы большинства саженцев.
Нередко некоторые сорта сирени сильно страдают от поздневесенних заморозков в период выбрасывания, роста метелок и развития бутона при кратковременном понижении температуры ниже —1,5-2°. В начальной же стадии развития соцветия, прикрытые зелеными молодыми листочками, не повреждались даже при кратковременном понижении температуры до —7,5°. Как правило, развивающиеся соцветия, поврежденные отрицательными температурами, буреют и прекращают дальнейший рост. Если же к моменту наступления заморозка соцветие достигло нормальной величины, бутоны окрасились, то кратковременные понижения температуры воздуха до —3-4° не вызывают заметных повреждений соцветий.
Особено хорошо развивается и цветет сирень при мягкой, устойчиво теплой погоде, когда с установлением нормальной весенней погоды выпадают теплые дожди. В таких условиях соцветия, бутоны и раскрывающиеся цветки постепенно и равномерно развивают характерные для каждого сорта свойства. Их размеры бывают наиболее крупными, окраска самая интенсивная. Увеличивается продолжительность декоративности как отдельно взятого соцветия, так и всего куста в целом. Холодная весна с резкими колебаниями температуры не способствует эффективному цветению, бутоны полностью не распускаются, ухудшается окраска распустившихся цветков. Например в 1950 г. холодная, дождливая погода не позволила нормально развиваться цветкам большинства сортов, а цветение поздних сортов оттянулось до конца июня.
В настоящее время насчитывается более 1000 сортов сирени обыкновенной. Коллективом советских селекционеров получено до 200 перспективных форм, заслуживающих широкого изучения в различных климатических районах страны.
Все многообразие сирени различается рядом варьирующих признаков: окраской бутона цветка, их размером и формой, величиной, формой и компактностью соцветий.
Рассмотрите рисунки (рис. 44, 47). Выясните, чем различаются по облику вегетативные и генеративные почки растений. Вспомните, видели ли вы такие почки в природе. У каких растений?
Побег в безлистном состоянии. Листья у большинства деревьев и кустарников осенью опадают и побеги становятся безлистными (рис. 44). На стебле под почкой остается хорошо заметный след от опавшего листа — рубец. Его называют листовым рубцом. Зимой по форме кроны,окраске побегов, форме и размерам почек и листовых рубцов можно узнать любое дерево или кустарник (рис. 45).
Рис. 44. Побег в безлистном состоянии Рис. 45. Побеги деревьев в безлистном состоянии Положение почек на побеге. Вам уже известно, что на побеге выделяют верхушечную и боковые почки. В пазухах листьев обычно формируется по одной почке. Однако у некоторых растений, например у малины, жимолости, грецкого ореха, в пазухе листа находится несколько почек, расположенных друг над другом (рис. 46).
Рис. 46. Почки жимолости
У некоторых растений почки могут образовываться на листьях, междоузлиях и даже корнях. Такие почки называют придаточными.
Строение почки. На продольном разрезе почки бузины или сирени (рис. 47) видны все части побега: стебель, листья, почки. Однако они очень мелкие, а междоузлий у них практически нет. Поэтому такой побег и почку в целом называют зачаточным побегом.
Рис. 47. Почки сирени
Осевая часть почки — зачаточный стебель. От нижней части оси отходят почечные чешуи — это сильно видоизмененные листья. Они кожистые, плотно сомкнуты и нередко пропитаны различными веществами. Почечные чешуи располагаются снаружи почки и защищают находящиеся в ней органы от повреждений.
Выше по оси зачаточного побега расположены зачатки зеленых листьев. В их пазухах находятся очень мелкие, едва различимые в лупу, пазушные почки. Самая верхняя часть зачаточного побега представлена конусом нарастания, благодаря которому он быстро растет после набухания почки.
Вегетативные и генеративные почки (рис. 47). Почка, внутри которой имеется зачаточный стебель с листьями и почками, представляет собой зачаточный вегетативный побег и называется вегетативной. Если в почке есть зачатки цветков, ее называют цветочной или генеративной.
Спящие почки. У деревьев и кустарников не из всех перезимовавших почек образуются побеги. Часть почек остается не раскрытыми. Это спящие почки (рис. 49). Они в течение многих лет могут оставаться живыми и медленно нарастать верхушкой. При повреждении растений (рубка, обрезка, обмерзание) такие почки способны формировать побеги. Спящие почки часто отличаются от обычных большей величиной. Кроме того, новые побеги из спящих почек могут образоваться на старых стволах и пнях деревьев.
Рис. 49. Спящие почки
Образование системы побегов. Совокупность всех побегов растения называют его побеговой системой, или системой побегов (рис. 50). Побеговые системы формируются в результате двух процессов: нарастания и ветвления. За счет верхушечной почки происходит удлинение, или нарастание, побега, а за счет боковых — боковое ветвление.
Рис. 50. Система побегов подмаренника
Побег, образующийся из зародышевой почки, называют главным, или побегом первого порядка. Из боковых почек развиваются боковые побеги, или побеги второго и последующих порядков. Все они образуют систему побегов растения.
Формирование кроны деревьев и кустарников. Человек научился управлять формированием побеговой системы. Путем обрезки верхушек побегов он добивается усиления бокового ветвления и создает не только живые изгороди, но придает самую причудливую форму деревьям и кустарникам (рис. 51).
Рис. 51. Живые изгороди, подстриженные деревья
Почечная чешуя, почки: вегетативная, генеративная, придаточная, спящая; ветвление побега, система побегов, побеги: главный, боковой; листовой рубец, почечное кольцо.
1. Какими бывают почки по их расположению на побеге? 2. Что можно увидеть на срезе вегетативной почки? 3. Почему почку называют зачаточным побегом? 4. Чем генеративная почка по строению отличается от вегетативной? 5. Какие почки называют спящими и каково их значение в жизни растений? 6. Что называют побеговой системой растения?
Рассмотрите однолетние побеги тополя, черемухи, липы. Опишите внешние отличительные признаки почек этих деревьев и их расположение на побегах.
Почка — зачаточный побег. В ней заключены зачатки будущего стебля и листьев. Почка — это побег на ранней стадии развития. Самые старшие листья почки называются почечными чешуями. Они укрывают зону роста побега и зачатки листьев. Почки бывают вегетативные (они превращаются в ветку с листьями), цветочные (они превращаются в цветок или соцветие) и смешанные (они превращаются в побеги с листьями и цветками).
У деревьев есть спящие почки. Они пробуждаются и становятся ветвями, когда у дерева отрубают ветки. Когда на побеге из боковых (пазушных) почек появляется несколько новых побегов, то образуется система побегов.
Что делать. Рассмотрите предложенные вам побеги.
Что наблюдать. Найдите верхушечную и пазушные почки.
Как расположены почки на побеге?
Что делать. Рассмотрите почечные чешуи.
Какое значение имеют почечные чешуи?
Что делать. На побеге найдите мелкие вытянутые почки и более крупные округлые. С помощью препаровальных игл снимите с мелкой почки почечные чешуи.
Что наблюдать. Под чешуями расположены тесно прижатые друг к другу зелёные зачатки листьев.
Что делать. Рассмотрите их с помощью лупы.
- Сколько зачаточных листьев находится в почке?
- Что разовьётся из такой почки весной?
- Как называется такая почка?
Что делать. Осторожно разрежьте препаровальным ножом крупную округлую почку вдоль.
Что наблюдать. Рассмотрите с помощью лупы внутреннее строение.
Что наблюдать. Найдите зачатки цветков на зачаточном стебле.
- Как называют такую почку?
- Что разовьётся из такой почки весной?
Подготовить к отчёту. Сделайте сравнение исследуемых почек.
Подготовьте ответ на вопрос: черты сходства и различия вегетативной и генеративной почек.
Цель работы: познакомиться со строением почек и их расположением на стебле.
Оборудование: черенки побегов сирени, вишни, смородины, абрикоса, рисунки учебника (страница 27).
2. Отделите почку от побега, рассмотрите ее внешнее строение. Какие приспособления имеются у почек к перенесению неблагоприятных условий?
3. Рассмотрите разрезанную вдоль вегетативную почку. В учебнике найдите изображение вегетативной почки в разрезе, сопоставьте с изображением на инструктивной карте, зарисуйте её и подпишите названия ее частей.
4. Изучите генеративную почку, найдите ее части. В чем сходство и различия вегетативных и генеративных почек. Используйте для сравнения рисунок учебника.
5. Сделайте вывод о сходстве и различиях в строении вегетативной и генеративной почек. Составьте схему.
Выполните задание. Верно ли утверждение?
1. Почка - это зачаточный побег.
2. Из вегетативной почки появляются цветки.
3. Почки покрыты почечными чешуями.
4. Почечные чешуи защищают почку от неблагоприятных условий.
5. Из генеративной почки развиваются листья.
6. Вегетативная почка состоит из почечных чешуй, зачаточных стебелька, листьев и почек.
7. С наступлением тепла почки набухают, лопаются, и появляются молодые листья или бутоны цветов.
Читайте также: