Способ опыления подсолнечника однолетнего
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 19.09.2024
На основании изложенной информации в статье урожайность подсолнечника была поставлена цель исследовать агроантэкологические механизмы взаимодействия подсолнечника и медоносных пчел для получения высоких урожаев семян.
В этом направлении изучались биологические особенности опыления подсолнечника; определялась эволюционная значимость медоносных пчел и других насекомых — опылителей в опылении подсолнечника; исследовалось влияние температуры и относительной влажности воздуха на опылительную активность насекомых-опылителей; изучалось действие купрокетана-2 на посещаемость цветков медоносными пчелами и семенную продуктивность подсолнечника.
Исследования выполнялись на опытной станции по картофелю "Ульяновская" Ульяновской области в 1996-1997 гг. на раннеспелом сорте Скороспелый 87. Семена элиты получены из научно-производственного объединения "Элита Поволжья". Медоносные пчелы —.карпатской породы. В период цветения подсолнечника сила семей в среднем составляла 20 улочек, а запас корма — 30 кг на семью. Плотность семей — 4 улья на 1 га.
В процессе работы исследовали миксогению — свободное опыление насекомыми-опылителями (контроль); автогению спонтанную — изоляцию корзинок двухслойной марлей от доступа насекомых-опылителей (самоопыление); миксогению + опрыскивание растений купрокетаном-2 в концентрации 0,2% (по объему) при образовании трех—четырех пар настоящих листьев.
Учетная площадь делянок — 18 м2, повтор-ность четырехкратная. Расположение делянок —систематическое. Растения опрыскивали купрокетаном-2 в период формирования зачатков корзинки у скороспелых сортов (Д.С.Васильев, 1983). Регулятор роста получен из Института биологии Уфимского научного центра Российской академии наук. Его концентрация определялась рекомендациями этого института.
Мы учитывали всходы, бутонизацию, цветение, хозяйственную спелость. Особенности функционирования цветков исследовали ежедневно в 8 ч на десяти цветках и четырех повторностях.
Посещаемость делянок медоносными пчелами и другими насекомыми учитывали на 100 цветущих растениях в трех повторностях (в 9, 12, 15, 18 ч). Индекс обилия, встречаемости и доминирования вычисляли по В.Н.Беклемишеву (1970). Интенсивность работы пчел на цветках измеряли секундомером.
В момент полной спелости растения убирали, определяли длину стебля, процент не — вызревших корзинок, пустозерность и ее характер, диаметр корзинки, массу 1000 семян из одной корзинки, среднее число семянок в корзинке, лузжистость и другие показатели.
В часы наблюдений за посещаемостью цветков медоносными пчелами определяли температуру, относительную влажность воздуха и скорость ветра. Для характеристики погодных условий использовали данные метеопосга "Тимирязевский" Ульяновского НИИ сельского хозяйства.
Длина венчика в одной корзинке у краевых цветков была 4,13…4,29 мм, срединных — 4,61…4,68 мм, центральных — 4,43…4,48 мм. Самые длинные венчики — у срединных цветков, самые короткие — у краевых. Закономерности фуражировки медоносных пчел на цветках находились в обратной зависимости от величины показателя отношения диаметра к длине трубочки венчика (коэффициент доступности нектара впервые предложил Г.Г.Димча, 1989). По этому показателю краевые цветки содержат наиболее доступный для пчел нектар. В целом посещаемость подсолнечника не зависит от содержания Сахаров в нектаре. При длине венчика более 4 мм пчелы слабо посещали цветки (Л.К.Воскобойник, А.Ф.Матиенко, Г.Г.Димча, 1987).
При наблюдении за развитием цветков отмечали отклонения от нормальной работы пестиков и тычинок, то есть наличие до четырех столбиков и рылец внутри одной нормальной колонки; увеличенную колонку в два—три раза (10… 15 тычинок) по сравнению с нормальной (5 тычинок); лопнувшую колонку, где в щель между тычинками вываливается столбик; на одной завязи развитие двух цветков, после оплодотворения которых формировалась более крупная, чем обычно, семянка; атрофированные пыльники, не выделяющие пыльцу. У небольшого числа растений аномальные цветки были в основном в центре корзинки.
Из 40 наблюдаемых цветков у одного (2,5%) мужская и женская сферы функционировали одновременно, тр есть явление протеандрии не отмечалось. При этом с самого начала раскрытия цветка столбик пестика был не внутри тычиночной колонки, а между нею и венчиком цветка (явление энантиостилии, по К.Фегри и Л.Ван дер Пейлу, 1982).
Из общего числа наблюдаемых цветков от двух (5%) до четырех (10%) штук было опылено во второй день функционирования, от 16 (40%) до 19 (47,5%) цветков — в третий день, а 19 (47,5%) и 20 (50%) цветков — в четвертый день.
К тому же эти маленькие солнышки отлично украсят ваш участок и придадут ему неповторимый колорит. А о том, как высаживать растение и ухаживать за ним, какие сорта дадут лучший урожай, мы вам сейчас детально расскажем :)
Подсолнух
Посадка подсолнуха
Подсолнечник неприхотлив к условиям произрастания (например, может переносить весенние кратковременные заморозки до -5°C), засухоустойчив. Но чтобы вы получили при сборе урожая крупные и красивые семечки, нужно будет уделить ему достаточно внимания.
Во-первых, для хорошего урожая высаживать подсолнечник необходимо на плодородную почву. Лучшим вариантом будет почва со средним количеством глины в корнях подсолнечника и с достаточным количеством влаги под ними. На кислой, болотной и засоленной земле посадку проводить не стоит. Еще подсолнух не стоит высаживать на участки, где раньше до этого произрастали бобовые (бобы, горох, соя), сахарная свекла и томаты (из-за избытка азота в почве после этих растений), а вот земля после посадки зерновых культур и кукурузы отлично подойдет.
Также не советуем вам высаживать растение несколько лет подряд на одном и том же участке (желательно вообще сделать перерыв на 3-4 года), так как подсолнечник очень активно потребляет необходимые ему питательные вещества из почвы, буквально высасывая их из земли. Кроме того, подсолнечник подвержен различным заболеваниям, поэтому такая передышка позволит избавиться от большинства возбудителей болезней (от которых страдает растение), оставшихся в земле. Еще один важный фактор – выбранное место для посадки должно быть солнечным и безветренным.
Посадка подсолнуха
Подсолнечник масличный (а именно о нем идет речь, про декоративный подсолнух вы можете почитать в публикации Декоративный подсолнечник — солнце на клумбе) – это однолетняя культура, которой для созревания понадобится от 70 до 150 дней, в зависимости от сорта и места произрастания. Посадка семян подсолнуха проводится в теплую, прогретую почву (когда земля прогреется до +8. +12°C), обычно в апреле.
Перед посадкой семена нужно протравить и откалибровать. О том, как сделать это правильно, расскажет статья Как провести предпосевную подготовку семян. Для протравки можно использовать специальные протравители, но есть и действенное народное средство, которое поможет избавиться от вредных микроорганизмов.
Для изготовления этого средства понадобится чеснок и луковая шелуха. Чеснок (около 100 г) пропускают через мясорубку, затем смешивают с луковой шелухой и заливают двумя литрами крутого кипятка. Настаивается эта смесь около суток, затем настой процеживается через марлю.
Семечки подсолнуха оставляем в этом настое на ночь перед посадкой. Такая обработка семян перед посадкой принесет дополнительную пользу: на первых порах она отпугнет грызунов и других вредителей, любящих полакомиться семенами.
Чем больше дистанция, тем крупнее будут семянки с семечками
При посадке семена высевают на глубину до 8 см, в каждом гнезде оставляем 2-3 семечки. Расстояние между высаженными подсолнухами тоже очень важно и зависит от сорта. Между крупными подсолнухами интервал должен быть 75-90 см, между средними по высоте растениями – 45-50 см.
Чем больше будет дистанция между подсолнухами, тем крупнее будут семянки с семечками. На небольших участках подсолнечник можно высаживать в междурядьях между злаковыми культурами.
Рис. 82. Подсолнух.
Чтобы понять остроумное устройство цветочков подсолнуха и всего их соцветия, лучше всего рассмотреть его головку в то время, когда по краям отцветшие цветочки уже отваливаются, оголяя семечки, начинающие созревать. В эту пору можно видеть цветочки во всех возрастах.
Каков же результат такого объединения цветов? Какова роль каждого цветочка в этом соцветии? Основная задача — создать возможно больше хороших семян для размножения подсолнуха. Чтобы из цветка получилось семя, надо, чтобы пыльца попала на рыльце пестика. Семя будет лучше, если пыльца будет взята с другого цветочка или будет принесена с другого подсолнуха.
Рис. 83. Американский дикий (слева) и культивируемый русский (справа) подсолнухи.
Будем рассматривать головку подсолнуха, начиная с середины и идя постепенно к краям.
Рис. 84. Схема цветочков подсолнуха: 1 — мужской период, 2 — женский, 3 — самоопыление, 4 — язычковый бесплодный цветок.
Подальше от середины головки находятся цветочки, уже закончившие мужской период жизни и начавшие женский. Пестики вытянулись выше пыльников, рыльца открылись. Нектар продолжает выделяться. Пчела, уже побывавшая на мужских цветах и выпачкавшаяся в пыльце, обыскивает женские цветы и, прикасаясь к рыльцам, производит опыление.
Еще дальше от середины головки сидят еще более старые цветочки. Пестики укоротились, рыльца завернулись так, что могут коснуться пыльцы собственного цветка. В эту пору жизни цветка происходит самоопыление, если раньше не было опыления со стороны. Теперь нектар уже не выделяется; цветок закупоривается прижатыми друг к другу пылинками и рыльцем. Пчела, подлетев к такому цветку, не задерживается, а спешит к более молодым цветочкам, где может полакомиться с пользой и для себя и для подсолнуха.
В течение жизни цветка пыльники сперва поднимаются вверх, потом опускаются опять вниз. Нитям тычинок приходится сперва вытягиваться, потом укорачиваться. Они то выпрямляются, то скручиваются завитками. Чтобы было где поместиться этим завиткам, в цветке предусмотрительно устроена просторная камера, делающая цветок похожим на раздутый внизу бокальчик.
По самому краю головки кольцом сидят язычковые цветы. Это — бесплодные цветы, не дающие семян. У них нет ни тычинок, ни пестиков. Есть только большие яркие венчики. Назначение их — только красоваться; но и этим они служат общему делу. Благодаря этим бесплодным цветам насекомые издали видят темные головки подсолнухов, окруженные золотисто-желтыми венцами.
Вокруг кольца язычковых цветов идет кольцо обвертки. Это — зеленые листочки, как черепицы, налагающиеся друг на друга. Главное свое назначение обвертка исполняла в ту пору, когда головка подсолнуха была еще бутоном, когда внутри бутона только что зарождались зачатки цветов. Тогда эти зачатки были настолько нежны, что их необходимо было оберегать и от холода, и от сырости, и от всяческих вредителей.
Как здесь все хорошо прилажено одно к другому! Соцветие подсолнуха — один из нагляднейших примеров той хитроумной приспособленности к жизни, которая проявляется во всем растительном мире, да и во всем мире органической природы. Эта приспособленность долгое время представляла таинственную загадку, естественное и гениально простое решение которой нашел Дарвин[61].
По статистическим данным за 1931 год, в колхозах СССР в общей сложности было засеяно подсолнухами почти 4 миллиона гектаров. Будем считать средний урожай в 3 центнера зерна с каждого гектара (при очень хорошем урожае с гектара собирается примерно впятеро больше семян). Следовательно, было получено по крайней мере 12 миллионов центнеров зерна в шелухе. Из центнера зерна можно получить до 20 килограммов подсолнечного масла, представляющего собой один из самых ценных пищевых продуктов[62].
В ошелушенных семечках масло заметно прямо на ощупь. Раздавите семечко на бумажке, и вы увидите, что бумажка сильно промаслится. Ради чего в семечках образуется масло? Это — запас питания, необходимый молодому подсолнуху в самые первые дни его жизни, пока вылезшие из-под земли семенодоли не позеленеют, пока в земле не разовьется корешок, пока юное растеньице не будет в силах само себя прокармливать.
В этом полезном растении используется все: семена, стебель. Вот почему мы придаем огромное значение посевам подсолнуха. Он дает нам масло и корм скоту.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
5. Подсолнух
5. Подсолнух Головка подсолнечника — этого всем известного полезнейшего растения — конечно, самый большой из всех близко нам знакомых цветов. Головка сантиметров до 40 в поперечнике — не такая уже редкость, а ведь это выходит размер цветка виктории. Однако тут приходится
жизненный цикл подсолнечника Это начинается, когда семена высаживаются в местах с теплым климатом, где много солнечных часов в год. Прорастание может быть отложено через пять-двенадцать дней после посадки, при условии, что температура и влажность почвы являются оптимальными.
Как только семя прорастает, оно укореняется в почве. Из семени выходит только один стебель, который отвечает за превышение поверхности земли. Один подсолнух может развить корни глубиной до 1,8 метра и поддерживать высоту до трех метров..
Подсолнухи - довольно специфические растения, так как они всегда стараются ориентироваться лицом к солнцу, и на протяжении всей своей жизни они развивают крепкие и глубокие корни, которые позволяют им достигать значительной высоты по сравнению с другими цветами. Как только они достигают зрелости, они необходимы для процесса опыления пчел.
Жизненный цикл подсолнечника разделен на шесть этапов, которые идут от посева семян до роста, гибели и возобновления цикла каждого цветка, являясь относительно быстрым циклом..
Подсолнухи обычно растут летом, когда погода теплая. Они названы таким образом, потому что цветок всегда будет пытаться ориентироваться к звезде при движении (Sieverson, 2017).
Процессы жизненного цикла подсолнечника
1- Посев семян
Жизненный цикл подсолнечника начинается, когда это маленькие семена. Обычно эти семена покрыты толстым слоем, который может быть черным с кремовыми или полностью черными полосами..
Семена подсолнечника защищены этим слоем, когда погода неблагоприятная. Однако, когда условия благоприятны для прорастания семян и повышения температуры, этот слой падает, давая возможность прорасти корням подсолнечника..
Посев семян подсолнечника происходит весной, когда температура теплая. Это потому, что подсолнухам нужно много солнечного света, чтобы расти.
2- Прорастание семян
Посаженные семена подсолнечника начинают прорастать или прорастать через пять дней, хотя некоторые семена могут занять немного больше времени, чтобы прорасти до двенадцати дней.
Во время этого процесса защитный слой семян размягчается из-за влажности почвы и, благодаря повышению температуры, этот слой отваливается, что позволяет корням прорастать..
Первый корень, который проистекает из семени, заякорен глубоко в земле, и один стебель отвечает за превышение уровня земли. Как только стебель вырастет и превысит уровень земли, он получит название рассады (Ястремский, 2014).
3- Рост рассады
Рассада продолжает расти с повышением температуры. Таким же образом, корень подсолнечника также растет глубоко, закрепляя себя на земле. Этот корень может достигать глубины до 1,8 метра, что позволяет подсолнуху расти высоким и тяжелым.
Этот корень всегда будет образован преобладающей осью (поворотный корень) и несколькими меньшими корнями, расположенными радиально вдоль основного корня (Jones & Brundle, 2015).
Стебель рассады будет продолжать расти и развивать больше листьев в форме лезвия до такой степени, что он станет выше. Этот стебель изначально полый, мягкий и округлый, и через тридцать дней уступает место росту цветочного бутона. Как только кнопка начинает расти, стебель становится сильным, угловатым и толстым.
Пока бутон цветка молодой, он будет следовать за солнцем с востока на запад, двигаясь на горизонте в солнечные дни. Таким образом, кнопка подсолнечника будет указывать на восток утром и на запад днем. Это явление перестает происходить, как только подсолнечник достигает зрелости.
Высота стебля зрелого подсолнуха может варьироваться от 2,4 до 3,6 метра. Некоторые исследователи из Университета Пердью отмечают, что наилучшие условия для обеспечения роста подсолнечника возникают, когда температура достигает 25 ° C (Burghardt, 2008).
4- Цветение
Кнопка подсолнечника занимает примерно три недели, чтобы стать видимой в конце стебля растения. Эта кнопка начинает расти, пока, наконец, не откроется, принимая форму диска с желтыми лепестками.
В течение недели после цветения желтые лепестки цветка скатываются по краям головки пуговицы..
Через неделю у подсолнечника падают лепестки, и вторичные побеги, расположенные в нижней части стебля, могут распускаться как маленькие пуговицы (Thomson, 2010).
5- увядать
После сезона роста и жизни лепестки подсолнуха начинают опадать, и у цветка начинается процесс увядания. В конце концов, кнопка подсолнечника сократится и выпустит семена так, что они упадут на самые глубокие части поверхности почвы.
Как только подсолнечник заканчивает свой процесс цветения, точки в центральной части пуговицы набухают до тех пор, пока они не станут семенами, для созревания которых требуется около тридцати дней. После созревания каждое семя высыхает и постепенно падает на землю, и его собирают мелкие грызуны, птицы или люди для употребления в пищу..
Когда семена созревают, остальная часть растения подсолнечника начинает сжиматься, приобретая желтоватый цвет. Это явление происходит потому, что вся энергия растения сосредоточена на росте новых семян (Royston, 1998).
6- Отскок
Как только семена подсолнечника оседают в подходящем месте, жизненный цикл подсолнечника начинается снова.
Когда все семена созревают и падают естественным образом, растение подсолнечника перестает расти и умирает только с наступлением темноты, когда температура падает (Phelps, 2015).
Читайте также: