Специалист по разведению фруктово ягодных кустарников

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

Покупка земли в деревне - достаточно распространенное явление. Вынужденная изоляция и закрытие границ показал, что многие горожане стремятся быть ближе к земле и возвращаются загород. Как быть со старыми деревьями на участке?

Как правило, новым владельцам достается запущенный сад. Зачастую он настолько старый, что кажется, привести его в надлежащий вид невозможно. В большинстве случаев это не так. Давайте разберем несколько вопросов, встающих перед владельцами старого сада.

Что сделать сразу, чтобы более-менее привести старый сад в порядок?

Этот вопрос появляется сразу, как только новый владелец входит в калитку приобретенного "имения". В первую очередь необходимо определиться, что вы хотите от участка, который приобрели. От этого будет зависеть, с чего начать.

Если вы отдаете предпочтение декоративным растениям и лужайкам, то можно сразу приступать к корчевке всего, что есть. А затем приглашать ландшафтного дизайнера.

Однако если вы читаете эту статью, то в ваши интересы входит садоводство. А значит рассмотрим способы сохранения старого сада.

Уборка в саду

Начать нужно с уборки мусора и принадлежностей старых хозяев, которые вам наверняка не пригодятся. Затем очистите участок от сорняков, выкосите траву и выкорчуйте старую разросшуюся малину. Правда, с малиной можно поступить более гуманно: оставьте отдельные кусты, чтобы они оказались в одном ряду. Поставьте опоры и подвяжите малину к ним. Это даст возможность попробовать ягоды и понять, нужно ли от нее избавляться совсем. После уборки вы можете оглядеть все пространство, знаете, какие плодовые насаждения оказались в вашем распоряжении. Возникает следующий вопрос.

Приведенный в порядок малинник

Старые кустарники в саду: корчевать или оставить?

Начнем с кустарников. Хорошо, если вам удалось застать время их плодоношения. В этом случае, отведав ягоды, вы можете определить, подходят они вам или следует купить что-либо получше.

На мой взгляд, полностью избавляться от старых посадок не стоит. Купив саженец, нужно дождаться начала плодоношения, а у смородины и крыжовника - это займет год-два. Старые же кустарники можно привести в порядок и получать от них хоть какой-то урожай. Чтобы привести кустарники в порядок, проведите их обрезку.

Вырезать следует наиболее старые и лежащие на земле ветви (рис. 1a), а остальные огородить опорами (рис. 1b, 1c), чтобы ветви не опускались под тяжестью плодов.

Вырезая ветви, обратите внимание на срез: если он будет иметь пустую сердцевину, то, вероятнее всего, куст заражен стеклянницей. В этом случае вырезайте ветви до места, где сердцевина есть. Все срезы обязательно замажьте, а ветви сожгите.

В дальнейшем вы сможете определить, какие из кустарников нужно убрать совсем, а какие заменить. Как выбрать хорошие ягодные кустарники, можно узнать в этом материале >>>>>

Что делать с плодовыми деревьями?

Теперь о плодовых деревьях. Как правило, на старых участках есть непроходимые заросли вишни и сливы, а также старые яблони, вершины которых уходят высоко в небеса. Когда заходишь в такой сад, создается впечатление, что из-за деревьев сейчас появятся герои сказок. Что делать?

Вишневые заросли необходимо проредить от корневой поросли и сухих веток, оставив наиболее сильные растения, расположенные друг от друга на расстоянии не менее 1,5 - 2 м. Не корчуйте всю вишню - в старых садах урожай вишни бывает богатый. Лучше добавите позднее несколько деревьев современных сортов. А старые будут дополнительными (и, наверняка, хорошими!) опылителями. Со сливой поступите также.

Яблоневые деревья требуют более тщательного подхода к осмотру. Вероятнее всего, вам потребуется специалист по обрезке и омоложению плодовых деревьев. Но перед этим осмотрите их.

В первую очередь выпилите сухие ветви. Старайтесь делать это с переводом на живую ветвь (рис. 2а) или вырезать на кольцо (рис. 2b). Проверьте, нет ли в деревьях дупел. Если в деревьях образовались дупла, но дерево еще стоит зеленое и даже плодоносит, не стоит его ликвидировать. Пока вырастет новый саженец, вы будете с яблоками. Дупло нужно, по возможности, вычистить изнутри и смазать стенки садовым варом. Не надо его цементировать или залеплять глиной - это дереву не только не поможет, но даже может навредить.

Если деревья занимают всю площадь участка, какие-то из них придется корчевать. Для удаления выбирайте наиболее поврежденные временем или неудобно расположенные. Кроме того, освободите место под посадку новых деревьев, которые заменят со временем ваш старый сад.

Специалист по обрезке деревьев

Как уже говорилось, чтобы привести старый яблоневый сад в порядок стоит обратиться к специалистам по обрезке деревьев. Однако возникает вопрос, как и где их найти?

Лучше всего отыскать поблизости частный питомник (не магазин саженцев!), в котором выращивают саженцы. К ним можно обратиться за помощью. Как правило, в таких местах могут посоветовать, к кому обратиться.

При обращении к специалистам по обрезке вас обязательно спросят, сколько лет деревьям, так как стоимость работы зависит от возраста. Для определения возраста есть косвенные признаки. Один из них - оржавленность (покраснение) коры в нижней части ствола. Это говорит о том, что дереву не менее 40-50 лет.

После обрезки обязательно нужно замазать все срезы, в особенности большие. Садового вара вам на это не хватит, вместо него можно использовать масляную краску на натуральной олифе.

Профилактические меры в плодовом саду

Итак, выполнив все описанные мероприятия, вы наконец-то смогли рассмотреть свой участок. Теперь необходимо принять профилактические меры, чтобы максимально защитить сад от вредителей и болезней. Это значительно проще, чем приводить участок в порядок.

Опрыскайте все кустарники бордосской жидкостью - это позволит предотвратить многие грибные заболевания. Затем потребуется обработать весь сад от вредителей. Начните с деревьев. Для их обработки подойдут такие препараты как Актелик или другие относительно сильные яды. Если будете использовать Актелик, его можно смешивать с препаратом Хорус, который предотвратит заражение и распространение грибных заболеваний.

В профилактические мероприятия включите уборку из сада старой листвы и сжигание обрезанных ветвей. После обрезки деревьев их будет очень много. Толстые ветви, которые сложно будет сжечь сразу, следует сложить отдельно и подальше от сада - в сарае или дровнице. Это обезопасит ваш сад от распространения грибных заболеваний, которые могут развиться на мертвой древесине.

Время сбора урожая в старом саду

Теперь вы можете отдохнуть и дожидаться урожая. Когда придет время собирать плоды, отмечайте кустарники и деревья, которые вы хотели бы оставить, а которые стоит удалить. Корчевкой можно заняться сразу, как только определитесь, что именно в саду вам не нравится. Это позволит определиться с расположением новых посадок и планированием территории вашего поместья.

Как только место для новых деревьев будет выбрано, подготовьте ямы для посадки и заполните их землей. За зиму в ямах почва осядет. Посадка саженцев начнется весной. Это беспроигрышный вариант, так как сразу будет видно, как они развиваются. Да и за лето они успеют освоиться на новом месте и подготовиться к зиме.

Однако покупать саженцы лучше осенью. В это время в питомниках наибольший выбор посадочного материала. Чтобы сохранить саженец до посадки, прикопайте его. Для этого выкопайте траншею глубиной в штык лопаты, шириной в 2 штыка. Длина зависит от количества саженцев. Сразу после покупки положите саженцы, как показано на рисунке, и засыпьте землей корневую систему (рис. 3a).

Когда температура воздуха снизится до +1. +4 градусов С, засыпьте саженцы на две трети землей или торфом (рис. 3b) и прикройте лапником, чтобы уберечь от мышей. В таком виде ваш будущий сад перезимует без потерь.

Иметь дачный участок или загородный дом сегодня предпочитает практически каждый городской житель. Одна часть владельцев земельных участков занимаются выращиванием фруктов и овощей на собственном подворье, другая часть предпочитает выполнить качественный ландшафтный дизайн, посадить красивые кустарники и деревья, и круглый год испытывать эстетическое наслаждение. И лишь немногая часть людей, которые любят работать на земле, умеют делать бизнес. Сегодня мы поговорим о том, как превратить выращивание саженцев в прибыльное предприятие.

Технология выращивания саженцев для продажи
С чего начать бизнес на декоративных деревьях и кустарниках?
Сколько можно заработать на саженцах?
Сколько нужно средств для старта дела
Какое оборудование выбрать для выращивания саженцев
Какой ОКВЭД указать при регистрации в налоговых органах
Какие документы нужны для организации дела
Какую систему налогообложения выбрать для работы
Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев

Как мы уже упоминали, построить бизнес можно по двум направлениям: выращивание и продажа плодово-ягодных культур или декоративных кустарников и деревьев. Спросом пользоваться будут и те и другие саженцы. Особенность бизнеса в его сезонности. Востребован посадочный материал в основном весной и осенью.

Технология выращивания саженцев для продажи

Рассмотрим, как обустроить выращивание саженцев фруктовых деревьев и ягодных кустов. Плодовые растения чаще всего размножают прививками и перепрививками. Это процесс, когда часть одного растения переносят на другое, для их совместного произрастания. Первую часть растения, которое в основном находится под землей, называют подвоем. Привой находится всегда над землей и сохраняет те самые культурные признаки растения, которые необходимо размножить. В процессе роста они срастаются настолько, что превращаются в один единый организм. Прививка — способ получить урожайные долговечные деревья. При помощи этого приема еще исправляют неправильные кроны деревьев.

Выращивание саженцев ягодных кустарников происходит через семена или вегетативно. Первый способ для целей обычного садоводства практически не используется. Вегетативное размножение – это метод, который основан на способности формировать самостоятельное растение, из части взрослого куста. Молодое потомство обладает всеми признаками материнского растения. Вегетативный способ делится еще на два вида:

Естественное размножение (отводки, отпрыски);
Искусственное размножение (черенкование, деление куста).

Кусты смородины и крыжовника размножают вертикальными отводками. Сильную здоровую ветку пригибают к земле, присыпают слоем грунта. Маточное растение при этом сильно обрезают. При горизонтальном размножении ветки полностью укладывают в канавку и засыпают грунтом. Почву в таких рассадниках нужно регулярно поливать и рыхлить. Когда отводки пускают корни, их отделяют от маточного растения и высаживают на постоянное место. Так получаются способные к самостоятельному росту саженцы.

Популярен способ черенкования. Для этого берут годовалые одеревеневшие побеги 25 см и высаживают их в рассадники, лучше под пленку. Там саженцы укореняются. Этот способ походит для размножения смородины, крыжовника, винограда, алычи, граната. Для продажи, корневую систему саженцев упаковывают в целлофановый горшок, наполненный землей. В таком виде посадочный материал дольше сохраняется и легко транспортируется. Саженцы деревьев обычно продают с открытой корневой системой.

С чего начать бизнес на декоративных деревьях и кустарниках?

Среди декоративных растений большим спросом сегодня пользуются саженцы хвойных сортов деревьев и кустарников. Чтобы вырастить одну единицу посадочного материала, нужно довольно много времени. Используют для этого способ черенкования, а сами побеги помещают в специальные рассадники, где поддерживается особый микроклимат. Черенки нарезают с молодых здоровых растений. Выбирают ветки, на которых явно сформирована точка роста. Укореняются побеги как в отапливаемом, так и в холодном парнике. В первом случае процесс занимает 3-4 месяца. После этого растения можно пересаживать на другое место для активного роста и формирования. Во втором случае на формирование полноценной корневой системы уйдет около года. В целом, чтобы вырастить одно полноценное растение с хорошей корневой системой нужно потратить 3-4 года.

Сколько можно заработать на саженцах?

Выращивать саженцы декоративных хвойных деревьев, несмотря на всю сложность, достаточно выгодно. Чем старше растение, тем дороже оно стоит. Порядок цен на хвойные саженцы приблизительно такой. 40-сантиметровое деревце стоит около 15 долларов, шестилетнее растение – 80 долларов, а если продается взрослое 10-15 летнее растение, то его цена формируется из расчета 450-500 долларов за единицу.

Перед созданием своего питомника нелишним будет проконсультироваться у специалистов на предмет агротехники и выживаемости того или иного вида, в условиях конкретного региона. Если на своем приусадебном участке предприниматель получил положительный опыт, то выращивание молодых деревьев и кустарников можно расширить до масштабов серьезного бизнеса. Для этого уже понадобится площадь около 2 гектаров. На участке должны быть как обычные грядки, так и теплицы.

Постоянные каналы сбыта – это залог любого успешного бизнеса, связанного с производством. Саженцы можно продавать в рядах садоводов на рынках, поставлять оптом в специализированные магазины. Эффективно работает и реклама в интернете. Часто люди сами приезжают в питомник для закупки саженцев. Для привлечения покупателей в дальнейшем, нужно оставлять покупателям визитки со своими контактами. Тогда начинающие садоводы всегда смогут получить консультацию у специалиста и обратиться за новыми покупками.

Сколько нужно средств для старта дела

Приобретение различного посадочного материала (семена, саженци) обойдется в 25-30 тыс. рублей. Разброс цен зависит от сорта растения и методов его производства. Для возведения, обустройство и оснащения некрупной теплицы нужно будет порядка 6-8 тыс. рублей.

Какое оборудование выбрать для выращивания саженцев

Посадка и уход за саженцами плодово-ягодных или декоративных культур в питомнике потребует обычного почвообрабатывающего инструментария. А также приспособлений для удобрения, борьбы с болезнями, вредителями и сорняками. Оснащение питомника-маточника для саженцев такое же, как и теплицы, где оборудованы полив и отопление.

Какой ОКВЭД указать при регистрации в налоговых органах

Постановка на учет данного предприятия потребует кода 01.3 Производство рассады, а именно группы 01.30, которая включает: культивирование разнообразных растительных материалов для посадки, в том числе: черенков, побегов, саженцев и сеянцев. Это применимо как к декоративным, так и к плодово-ягодным культурам.

Какие документы нужны для организации дела

При больших оборотах и объемном сельхозпроизводстве, при возделывании более 1 Га почвы, нужна госрегистрация КФХ − крестьянско-фермерского хозяйства. Но если под обработкой небольшие земельные наделы, то разрешается личное подсобное хозяйство (в пределах своего двора). На котором растить на продажу сельхозпродукцию можно без оплаты налогов.
Документы для постановки на учет КФХ: заявление, гражданский паспорт учредителя, соглашения, решение об основании крестьянско-фермерского предприятия (если несколько дольщиков). Затем, документы, подтверждающие уплату пошлины и адрес постоянного проживания лица-учредителя. Когда хозяйство учреждается одним лицом, договора о создании КФХ не потребуется.

Какую систему налогообложения выбрать для работы

Применительно к крестьянско-фермерскому хозяйству действует система ЕСХН, т.е. по итогам деятельности фермер оплачивает единый сельхозналог для предприятия.

Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев

Гос. лицензирования или особых разрешений такой вид деятельности не требует.

В руках заботливых садоводов ягодные кустарники способны стать настоящим украшением участка. С любовью выращенные плоды будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.

Плодовые деревья и ягодные кустарники для сада

Обустройство садового участка не обходится без плодово-ягодных кустарников и деревьев. В саду с красивым ландшафтным дизайном должно найтись место для ягодного кустарника: малины, крыжовника, смородины, облепихи, жимолости, ежевики, голубики, ирги. Предлагаем вам обзор наиболее популярных кустарников.

Малина

Наверняка вы наслышаны про чудесные свойства малины. Сложно себе представить, что кусты малины раньше росли исключительно в лесах. И лишь спустя несколько столетий ее стали разводить на садовых участках. Достоинств у малины немало, в саду она просто необходима. Кустарники, зависимо от сорта, имеют красные ягоды, реже встречаются желтые и пурпурно-черные.

Разновидности малины

Традиционные сорта раннего, среднего и позднего созревания. Приспосабливаются к любым условиям. Недостаток — невысокая урожайность.
Крупноплодные считаются высокоурожайными. Позволяют выращивать ягоды весом до 12 граммов каждая.
Наиболее популярные — ремонтантные. Плодоносить начинают в первый год.

Свежие сочные ягоды малины

Особенности ухода

Ягодный кустарник требует регулярного полива, рыхления и вноса удобрений. Посадку производят весной или осенью. На зиму почву вокруг куста утепляют. Весной необходимо производить обрезку и подвязку. Все вышеперечисленные меры будут бесполезными, если не защищать кустарник от болезней.

Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом или российской алычой. Неприхотливая культура дает хорошие урожаи. Кусты великолепно себя чувствуют на освещенных участках. Боятся тени и переувлажнения. Можно встретить крыжовник практически во всех регионах. Плодоносить кусты начинают с третьего года. Ягоды могут быть зелеными, желтыми или красно-бурыми. Насчитывается не менее 1500 сортов

Разновидности крыжовника

Европейские сорта — хвалят за высокие вкусовые качества. Недостаток — неустойчивость к болезням и морозам.
Американские — не боятся засухи, дают хороший урожай. По величине ягоды уступают европейским сортам.
Гибридные — совмещают в себе все самое лучшее. На садовых участках считаются наиболее распространенными.

Особенности ухода

Крыжовник не переносит кислые почвы, в траншею для посадки рекомендуется добавлять садовый компост, известь. Высаживают кусты в сентябре. При весенней посадке растение может погибнуть. Старые и сухие ветви необходимо обрезать. Собирать ягоды крыжовника по мере созревания. Из-за шипов на ветках делать это лучше в перчатках.

Красные плоды крыжовника

Ежевика

По целебным свойствам и вкусовым качествам она превзошла малину. Кустарник с многолетним корневищем не был востребован из-за острых шипов. Однако благодаря селекционерам появились сорта без шипов. Имеет внешнюю схожесть с малиной черного окраса. На вкус с кислинкой.

Разновидности ежевики

Пряморослая ежевика — считается самой распространенной. Кусты дают хороший урожай и экономят место на участке.
Полустелющиеся сорта — встречаются крайне редко. Опытные садоводы рекомендуют сажать именно эту разновидность.
Ремонтантная ежевика — позволяет собирать за сезон 2 урожая: июнь, август.

Особенности ухода

Богатый урожай дает на хорошо подкормленной земле. В пряморослых сортах необходимо подвязывать молодые стебли. Посадку ежевики осуществляют в траншею строго по линии, иначе могут возникнуть сложности по уходу. Во время периода плодоношения кусты нужно обильно поливать.

Сочная ежевика, готовая к сбору

Жимолость

Разновидности жимолости

Длинноплодная жимолость — среднерослые кусты отличаются цилиндрической формой ягод.
Гибридные сорта — выведены селекционерами путем скрещивания разновидностей ягоды.
Среднепоздние сорта — позволяют получать урожай жимолости вплоть до поздней осени.

Особенности ухода

Кусты плохо переносят тень. При выборе места под посадку лучше отдать предпочтение солнечным местам. Подходит для посадки, как в осенний, так и весенний период. Весной это нужно сделать до начала вегетации. Жимолость растет медленно, чтобы куст укоренился и хорошо плодоносил, его подкармливают.

Кусты возрастом 6-8 лет требуют санитарной обрезки. Необходимо удалить засохшие ветви. Молодые побеги обрезать не нужно.

Ягоды жимолости на кусте

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

Черная смородина раннего, среднего и позднего по сроку созревания. Наиболее популярными считаются крупноплодные сорта.
Красная смородина — отличается более увесистыми гроздьями. Кусты могут расти без пересадки до 20 лет.
Белая смородина — сорт по вкусу и пользе не уступает красной.
Гибридные сорта — выведены путем селекции разновидностей крыжовника и смородины.

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Урожай черной смородины

Голубика

Во многих регионах она считается редкорастущей ягодой. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Среди садоводов растет заинтересованность к выращиванию на своих участках перспективных сортов. Благодаря правильному уходу можно иметь неплохой урожай полезных ягод.

Разновидности голубики

Высокорослые сорта — хорошо себя чувствуют в качестве изгороди. Кусты у них ветвистые, ягоды имеют интенсивный, голубой или синий цвет.
Низкорослая голубика — пышно цветет весной, радует отменными урожаями и аккуратностью кустов.
Южные сорта — были выедены путем гибридизации для выращивания в условиях засушливого климата.

Особенности ухода

В домашних условиях лучше выращивать не дикие, а более приспособленные культивированные сорта. Кусты хорошо приживаются независимо от способа посадки семенами или делением куста. Обрезку проводят на взрослых кустах, начиная с 5-6 года жизни растения.

Гроздь ягод голубики

Облепиха

Разновидности облепихи

Ранние, средние и позднего созревания — садовые сорта облепихи.
Ботанический сорт — практически не имеет колючек.
Крупноплодные сорта — более сладкие на вкус, не имеют колючек.

Особенности ухода

Собранные ягоды облепихи

Красивое растение чаще используют как декоративный кустарник. И лишь немногие знают насколько полезные на нем растут ягоды. Попробовав однажды ягоды ирги, садовник обязательно захочет посадить куст у себя на участке. Растение не только полезное, но и зимостойкое, выдерживает суровые погодные условия.

Разновидности ирги

Ольхолистная ирга — обильно цветущий весной кустарник. Осенью листья окрашиваются ярким цветом. С растения можно получить до 10 кг ягод.
Канадская ирга — высокий древовидный кустарник. Ягоды мясистые и приятные на вкус.
Ирга кроваво-красная — стройный среднерослый кустарник. Ягоды очень сочные, с тонкой нежной кожицей.

Особенности ухода

Считается неприхотливым растением, практически не требует ухода. Кустарники любят обильный полив, особенно в период вегетации.

Ягоды привлекают птиц, урожай нужно убирать своевременно по мере их созревания.

Лукошка с иргой

Благодаря посадке нескольких сортов кустарников можно разнообразить ассортимент плодовых саженцев в саду. Относительно выбора растений он настолько велик, что с уверенностью что-то посоветовать не получится. Виды и сорта нужно выбирать с учетом индивидуальных характеристик растений.

Выращивание в теплицах как бизнес – выгодное предприятие во многих странах. Если вы владеете навыками садоводства, то можете производить ягоды и фрукты на продажу. Но прежде, чем начинать деятельность, необходимо создать планирование тепличного бизнеса – определить, какие культуры будут выращиваться, сколько инвестиций потребуется на покупку или аренду земли, установку оборудования, подачу электричества и воды, закупку удобрений, наем персонала. При отсутствии опыта ведения тепличного бизнеса, желательно начинать работу на небольших площадях. Удачными плодовыми фруктами и ягодами для выращивания в теплицах являются малина, клубника, лимоны, виноград.

Выращивание ягод в теплицах как бизнес

Проще начать запуск бизнеса по выращиванию ягод в сельской местности, на приусадебной площади, или на собственном участке земли. Плодово-ягодные растения не требуют особо сложного ухода, и они отлично реализуются на рынке по достойной цене. Стартовая сумма инвестиций зависит от площади земельного участка, масштаба бизнес плана. За выходные дни можно посадить 2 гектара кустов, и через 2-3 месяца собрать первый урожай. В первый год рекомендуется убирать завязи ягод для формирования крепкого и здорового куста.

Выращивать кустарниковые заросли из ягод получится круглогодично в условиях оптимально оборудованной теплицы с прогретой земляной почвой. Если температурный режим не регулируется, рекомендуется высаживать заросли кустов поздней весной. Перед посадкой рассада замачивается на 2 дня в теплой воде, в лунку заливается 30 л воды и добавляется компост (на половину лунки). После этого саженцы ещё раз поливаются.

Расчет инвестиций для выращивания ягодного кустарника в теплице:

Строительство теплицы на арендованном или купленном земельном участке;
Покупка и установка систем освещения, обогрева, кондиционирования, полива;
Установка мест для матончика;
Покупка ягодных кустов;
Покупка удобрений;
Наем персонала;
Налоги;
Оформление юридического лица (по необходимости).

Минимальная сумма финансовых вложений в данную сферу бизнеса составляет 15 000 рублей (для посадки 50-100 саженцев на своем участке с теплицей). Для масштабного выращивания ягод понадобится 300 000 – 500 000 рублей. Рентабельность предприятия – 70-200%, окупаемость – 2-3 года.

Выращивание клубники как бизнес идея, видео:

Малина – выращивание в теплице как бизнес

Ягода не особо привередлива к качеству почвы, может расти на любом грунте (кроме солончаков). Оптимальные условия для выращивания малины в теплице – наличие песчаной почвы с мульчированием (поверхностный шар из торфа и перегноя), стабильное освещение, умеренный уровень влажности. Перед высадкой малины важно учитывать рентабельность определенного сорта в условиях местности. Самый популярный сорт в странах СНГ – ремонтантная малина.

Непрерывное плодоношение малины обеспечивается конвейерным высаживанием. В январе впервые высаживаются кустарники, примерно через 2 месяца они начинают плодоносить. В марте высаживаются следующие саженцы малины. Растения, которые закончили плодоношение, обрезаются и оставляются в покое. Для непрерывной урожайности необходима стабильная подкормка и частая замена кустов. Теплица начинает обогреваться с сентября-начала октября, без круглосуточного освещения. Идеальный тепличный режим – при температурах 20-22 градуса в дневное время, и 13-15 градусов в ночное время.

Урожай малины лучше собирать утром, за 24 часа до сбора ягод, кусты не поливаются. Малину рекомендуется оставить в холодном месте, чтобы из неё не вышел сок, и она успела доехать к точке продажи. Оптовая цена за 20 кг малины – 350 рублей. При удачном развитии бизнеса, средний доход от реализации ягод – 140 000 рублей.

Выращивание клубники в теплице как бизнес

Клубника – одна из любимых ягод, как в самостоятельном виде, так и в пищевой промышленности. Бизнес по выращиванию клубники рентабельный круглый год, и отличается низкой конкуренцией на рынке. Если планируется выращивание ягоды в теплице, идеально подойдет ремонтантный сорт, он не требует опыления. В закрытом грунте высаживаются и ранние, и среднеспелые сорта.

Для промышленного выращивания отдавайте предпочтение сортам с плотными ягодами, которые отлично переносят транспортировку.

Популярные сорта клубники:

Даренка;
Альба;
Соната;
Октава;
Хоней;
Русановская.

В тепличное помещение высаживают подрощенную рассаду. Если куст высаживается в грунтовую почву, то каждый помещается в ряды на расстоянии 30-45 см. Не допускается заливание саженцев. Из-за застоя воды у растения образуется серая гниль, которая может уничтожить урожайность. Важно также каждый день проветривать теплицу.

Если 1 квадратный метр теплицы дает 5 кг ягод, то от теплицы площадью 80 кв.м. можно собрать 400 кг клубники. Оптовая цена за кг – 600 рублей. Одна теплица может принести ежемесячный доход в размере 250 тысяч руб. В зимнюю пору цена за эти ягоды возрастает в полтора-два раза.

Бизнес в теплице – выращивание винограда

Белое Чудо (Песня);
Королева Парижа (Болгария устойчивая);
Лора;
Прозрачный;
Аркадия;
Московский устойчивый;
Мичуринский;
Ранний северный.

Тепличное помещение рекомендуется возвести арочной конструкции, с высотой от 2,5 до 3 м. Общая площадь помещения зависит от целей и масштаба выращивания. Для начала можно оборудовать небольшую территорию размером 20-30 кв.м. Приемлемые виды виноградных теплиц – поликарбонатные и пленочные.

Если виноград в теплице не плодоносит, причинами могут быть: неправильная технология обрезки, нехватка минералов, переизбыток удобрений.

Стоимость одного саженца винограда – примерно 600 рублей. 1 квадратный метр земли дает 5 кг плодов. Стоимость оптовой закупки – от 60 до 120 рублей за 1 кг. 100 кв.м. тепличного комплекса приносит суммарный доход 50 тысяч рублей (при 500 кг урожае).

Выращивание лимонов в теплице как бизнес

Если выращивать лимон в теплице размером 10 соток, можно собрать 1000 кг урожая в год. Стоимость данного проекта обойдется в 1 200 000 рублей, срок окупаемости – 5-6 лет. Выгода бизнес идеи очевидна – в последние 4 года цены на свежий лимон повысились на 60%. Цитрусоводы отдают предпочтение лимонам сорта Китайский карлик и Мейера. Последний плодоносит на второй год.

Урожайность зависит от объема и состава почвы. Интенсивность роста молодого лимона высокая, в этот период удваивается корневая и листовая масса дерева, что требует регулярной подкормки. Минимальная температура для лимона в условиях теплицы – минимум 7 градусов. Они предпочитают хорошее проветривание, прогрев, защиту от сквозняков, не переувлажненный грунт.

Для начинающего предпринимателя допустима установка теплицы на 500 деревьев лимона (объем площади помещения – 2.5 на 9 м). Монтаж обойдется в 20 000 рублей. При удачном выращивании и спросе, спелый лимон продается по оптовой цене 90 рублей за 1 кг. Чистая прибыль от торговли – от 100 000 рублей в месяц.

Читайте также: