Сорт табака св 13 описание
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 18.09.2024
Если есть возможность закупать готовые ферментированные листья сигарного табака, это хорошо, но речь пойдет о выращивании сигарных сортов табака на территории России, от почвы, до изготовления собственных сигар.
Основные секреты выращивания сигарного табака я раскрою, а некоторые мелочи смогу рассказать не всем, хотя того материала, с которым поделюсь, будет вполне достаточно.
К сигарным сортам относятся следующие сорта:
1. Little Dutch (Маленткий Голландский)
2. Ohio Dutch (Голландский)
3. ВМС 24
4. Bolivian Criollo Black
5. Бравый 200
6. Havana-Z992
7. Habano 2000
8. Havana Gold
9. Criollo-98
10. Havana 142
11. Zimmer spanish
12. Szamosi Dark
13. Галицкий
14. Флорида Сумматра
15. Connecticut Shade Leaf
16. Connecticut Broadleaf
17. Черный мамонт
18. Pennsylvania Red
Список сортов не полный, в процессе создания видео, я покажу и расскажу об этих сортах более подробно. Среди сортов в списке, можно не выращивать сорта под номерами: 2, 3, 5, 10, 12, 13, 14, 17. Дело в том, что сорта Бравый 200, Флорида Суматра выращивают для обертки, но лучшие сорта для обертки под номерами 15, 16, и ещё один сорт, названия которого я не знаю, семена получил из Кубы, но летом покажу эти растения на видео.
Для выращивания в северных регионах, без теплички, можно порекомендовать сорта 1, 5, 8 и 10, остальные сорта сигарного табака нуждаются в тепличном выращивании, исключение составляет Юг России, там можно выращивать в грунте, однако некоторые сорта нуждаются в затенении, для этого используется специальная сетка затенения, которая продается в интернете, или магазинах города.
Большое количество сортов нам необходимо для изготовления сигар разного вкуса и крепости. Для покрова сигар нам будет достаточно трех сортов: Connecticut Shade Leaf, Connecticut Broadleaf, и имя которого не знаю. Если сорт Connecticut Shade Leaf и сорт безымянный надо обязательно выращивать в тени, то сорт Connecticut Broadleaf выращивается под солнцем, соответственно готовые листья будут значительно темнее по цвету, нежели чем листья сортов выращенных в тени. Для покрова сигар можно использовать листья всех ярусов, за исключением самых нижних, которые лежат на земле, эти листья обычно замараны землей, и имеют не привлекательный вид, а именно лист для покрова больше служит для эстетической красоты сигары. Остальные сорта нам нужны для начинки сигар, разнообразия вкуса, крепости и аромата сигар. Для связки листьев сигар можно использовать разные сорта, но лучше всего сорт Habano 2000, причем потребуются для связки только листья яруса volado, и первые листья яруса seco. По ярусам и их разнице мы поговорим позже.
В процессе роста, необходимо пасонковать, и у некоторых сортов обязательно надо обрывать почку, из которой произрастают соцветия.
В августе месяце начинаем собирать урожай, сначала отламываем нижний ярус листьев, который называют - volado. Затем необходимо выжелчивание листьев на солнце, а некоторые в тени, в течении двух дней, затем длительная сушка в гаванках, в темном и влажном помещении, в течении месяца. В качестве темного помещения подойдет сарайка, где на пол можно поставить ёмкости с водой, для увеличения влажности воздуха. Важно в период сбора листьев, не перепутать собранные листья, одно растение делится на 4 яруса, каждый ярус имеет огромное значение при изготовлении сигар. Поэтому каждую гаванку (веревку с листьями) необходимо подписывать, и указывать ярус и сорт листьев. Примерно через 2 недели отламываем следующий ярус seco, и примерно через 2 последующие недели, самый ароматный и самый крепкий ярус листьев ligero.
Завершение сушки листьев выявляется хрупкостью центральной жилки листьев. После сушки листьев, можно считать пол дела сделано. Затем некоторые сорта увлажняем родниковой водой из пульвелизатора, а некоторые сорта только за счет увеличения влажности воздуха, затем приступаем к ферментации. Ферментацию необходимо производить в специальном ферментационном шкафе, который можно изготовить самостоятельно, из старого холодильника, в котором разместим нагревательный элемент, и прибор регулятор температуры. Не все сорта ферментируются по одной технологии, ферментация некоторых сигарных сортов отличается от ферментации основной массы сортов. После ферментации необходима отлежка, хотя бы в течении трех месяцев, но минимальная отлежка составляет 1 месяц, и уже можно будет делать собственные сигары.
Конечно процесс от выращивания сигарных листьев, до изготовления сигар занимает приличное время и затраты, но это всё окупается, если будете делать сигары для себя, или предлагать услуги Торседора на свадьбе, юбилее, или корпоративных вечеринках, ресторане, клубе и т.д.. С одного растения получим 2 - 3 сигары, значит с одной сотки получим около 1000 сигар.
Лучшие сорта табака — какие они? Определить можно сравнив сорта по основным характеристикам и показателям.
Лучшие сорта табака — сводная таблица
На этой странице мы поместили сводную таблицу по сортам, из которой наглядно будет понятно, какой из из них смело можно назвать лучшим.
*Вегетационный период — от посадки рассады до созревания листьев средней ломки, и до последней ломки .
Наша история выращивания табака
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!
К другим новостям 08.02.2022
Семейство Зонтичные — описание, роды, растения-представители
Семейство Зонтичные широко распространено и известно практически всем без исключения, ведь к нему относят многие.
Где посадить виноград — 10 моментов, на которые надо обратить внимание
Семейство Аировые — описание, роды, растения-представители
Семейство Аировые очень хорошо известно за счет самого аира, мало кто не знаком с его специфическим запахом —.
Семейство Анноновые — описание, роды, растения-представители
Семейство Анноновые достаточно теплолюбиво, но даже в умеренных широтах хорошо известны его представители, такие.
Николаичь Кандидат наук Великий Новгород 322 127
ШОН, Буду сажать второй год. В прошлом всё прекрасно взошло и высадилось в открытый грунт. Правда лето подвело по количеству тёплых дней.
Перуанская махорка это мои семена. Уже посеял щепотку, проверить на всхожесть.
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
ШОН Магистр Самара.аэропорт Курумоч. 216 72
Перуанская махорка это мои семена. Уже посеял щепотку, проверить на всхожесть. Николаичь, 10 Февр. 18, 16:53
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
ШОН, про твои семена помню, поди раньше 15 Марта не будешь высаживать? Хочу все свои семена перешелушить и в списки оцифровать. И тебе пару сортов в подарок ещё закинуть. Сейчас времени мало свободного. Сегодня работал аж до 4-х часов дня, да ещё всяких заказов по разным хобби куча и всем срочно. И завтра на работу пойду.
DSCF0571.JPG Выращивание и курение табака. Курение. Общение по интересам. DSCF0572.JPG Выращивание и курение табака. Курение. Общение по интересам.
Посл. ред. 10 Февр. 18, 17:19 от IvanAltay
ШОН Магистр Самара.аэропорт Курумоч. 216 72
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
У махорки период вегетации сильно короче, её на месяц примерно позже табака сеять. Переросшая рассада(застрявшая в ограниченном клубке земли), тоже плохо. Но, я по махорке не спец. И чужую махру курить не могу и своя не растёт принципиально(3 года садил).
Николаичь Кандидат наук Великий Новгород 322 127
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
Я немножко круче табак сею. Сею интересные/важные сорта в три подхода , 1 Марта- 15 Марта - 30 марта(грубо). Погоду в Сибири я предсказать не могу. В прошлом году, высадил из теплицы(после закалки) кажется 6 Мая под Агроспан в ОГ. и БАХНУЛИ ЗАМОРЗКИ ДО -3. Я на даче ночевал, в этот день. На Агроспане куржак выступил, ну я думаю - капец растениям. Ан! Нет! Выжили и выросли круче всех!
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
Можно.
Мои хобби(которые плавно превращаются в работу, консультации, заказы).
Сегодня занимался тестированием радиатора для моего прожектора. Пытаюсь создать хороший светильник/фитосвет для растений.
Посл. ред. 11 Февр. 18, 00:56 от IvanAltay
VladimiRUS Доцент Москва 1042 299
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
VladimiRUS, семена 3..5 лет нормально в ЗИПах хранятся. Если нормально просушены и их плесень не сожрёт. "сорт CRIOLLO 98" - нет такого сорта. Каждый сорт табака лицензируется и закрепляется патентным правом за правообладателем.
Могу и ошибаться, но скорее всего - это коммерческое названия Аспирина.
Посл. ред. 24 Февр. 18, 20:02 от IvanAltay
IvanAltay Доцент Бийск 1407 313
Ребят, почти рассортировал свои семена. Имеются такие. Пишите в личку адреса, подарю не дорого семена
Список семян урожая 2016.
1)Тернопольский 7 (№21.16.1/21.16.2 - очень много). Один из лучших сортов(средне/скороспелых) для Сибири. Курить нижние ярусы, можно прям с сушилки. Завядшие нулевые листики(засохшие натурально), курил прям с куста. Имеет низкую болезненность. Высокоурожайный сорт. Лучший сорт, что я выращивал.
2) Трапезонд 92(№23.16.1 - очень много).Классический Турецкий сорт табака. У меня, каждый год его жрут зелёные гусеницы, нижние листы всегда с перфорацией. Довольно высокая урожайность. Нижние ярусы, можно курить с сушилки. Требует вылежки(натуральной ферментации 6..9 месяцев, для полного раскрытия вкусоароматики).
3) Ксанти (№14.16.1 - очень много). Этот табак, растёт мощно на Алтайском суглинистом тяжёлом чернозёме(до 3,5 метров).Имеет тёмнозелёный лист, очень сложно выявить признаки созревания листа. Курибельность низкая(химический привкус, горлодёр). Даже через 2 года натуральной вылежки.
4) Самсун 155(№19.16.1/19.15.1- очень много). Классический сорт, с ярковыраженной вкусоароматикой, с персональной вкусоароматикой. Среднеспелый сорт. В Алтайском крае вызревает до верхнего уровня. Урожайность - средняя. Подверженность болезням - средняя. Хороший сорт, для создания индивидуальных мешек табачных смесей. Нижние ярусы, можно курить с сушилки, рекомендуется натуральная вылежка 6. 12 месяцев.
5) Вирджиния 202 - сорт для выращивания в Сибири, не рекомендую. Сорт позднеспелый. Можно получить вариации его в Сибири интересные. Но! Овчинка - выделки не стоит!. Хотя, сейчас покурил сбор от 16.07.17, немножко прозелени было в листе. Довольно не плохой табак. Немного кислоты было на кончике языка, но без горлодёра и кашля. Возможно и пересмотрю сорт.
6) Талгарский(№20.16.2/20.16.4/20.16.1 - очень много). Легендарный Казахстанский сорт(многие десятилетия возделывается в Казахстане). Уникальная вкусоароматика, высокая урожайность. Уникальный вид созревания листа. Зрелый лист, становится белокрапчатым(белыми точечками, на зелёном листе).
Список семян урожая 2017. Все семена выросли у меня на плантаре. Так или иначе, выросли удачно, раз уж дали семена. Все эти сорта я покурил, все будут в новом году посажены вновь. Возможно ещё несколько сортов в список будет добавлено, надо до конца разобрать мои семенные завалы.
8 ) Галицкий.
10)Дукат Крымский. У меня была средняя урожайность, болел не сильно. Вырос неплохой табак, сейчас уже готов к употреблению, ферментации не подвергался. Можно курить монотабаком.
13)Измир Осбис.
19)Самсун 155.
21)Тернопольский 7.
23)Трапезонд 92.
24)Харманли.
26)Американ 63.
30)Maryland 201(MD210).
31)Walkers Broad Lef.
32)Американ 3(П).
35) Гавана 142.
36) Елоу Твист Бад. Очень ароматный табак, никотин к этому времени вполне сформировался, без всякой ферментации, натуральным образом. Дым довольно сладкий, монотабаком курить, слишком ароматен, вот в мешки добавлять, это можно. Куст у растения низкий, нижние ярусы, в период созревания становятся ярко-жёлтые (что и отражено в названии). Лист узкий. У меня этот сорт рос плохо, болел. Возможно, в этом году ещё раз попытаюсь посадить.
38 ) Тернопольский 14.
Подарочные Сертификаты
СИГАРЫ
СИГАРИЛЛЫ
КУРИТЕЛЬНЫЕ ТРУБКИ
КАЛЬЯНЫ
ХЬЮМИДОРЫ
АКСЕССУАРЫ
ЗАЖИГАЛКИ
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
КОФЕ
Виды табака. Какой сорт табака считается элитным и почему.
Говорят, что о вкусах не спорят, но, тем не менее, ценители сигар, трубок и самокруток до сих пор не могут выработать единое мнение по поводу того, какой сорт табака считать самым лучшим и элитным. Следует разобраться в вопросе детальнее, чтобы составить объективное представление.
Табачных смесей существует великое множество – классические, или с добавлением естественных и искусственных ароматизаторов и подсластителей. Все они делаются на основе следующих сортов табака:
• Вирджиния. Этот сорт считается базовым. Его включают в большинство смесей. В чистом виде Вирджиния отличается сладковатым вкусом – табак содержит около 30% сахара, и легким запахом с оттенком цитрусов. В зависимости от способа производства, цвет этого сорта варьируется от лимонно-желтого до ярко-оранжевого, а вкус – от карамельного до легкого аромата свежеиспеченного хлеба. Вирджиния пользуется популярностью из-за средней крепости, разнообразия вкусовых оттенков и насыщенного аромата.
• Берли. Этот сорт по праву занимает вторую строчку в рейтинге курильщиков. Табак обладает насыщенным вкусом, в нем очень много никотина и практически нет сахара. Он исчезает из листьев при сушке. Есть темный и светлый Берли. Последний вариант отлично впитывает запахи, поэтому широко применяется при изготовлении ароматизированных смесей. Темный сорт обладает глубоким и крепким вкусом с оттенком жареных грецких орехов и какао-бобов.
• Кентукки и Кавендиш. Скорее, это не сорта, а способ приготовления табака. В качестве основы чаще всего берется Берли. Кентукки делается из табачных листьев, которые коптят древесным дымом. Получается темный, почти черный табак с тяжелым, крепким вкусом и ароматом чернослива. Самостоятельно сорт практически не используется, идет в качестве добавки при изготовлении крепких смесей. Кавендиш также делают из Берли с добавлением большого количества патоки. В итоге выходит табак, отличающийся сладким характерным вкусом и насыщенным ароматом.
• Латакия. Этот сорт выращивается в основном на Кипре и в Сирии. Производство подразумевает копчение листьев в дыму от горящих кипарисов и милты. В результате получается почти черный табак с насыщенным крепким вкусом и заметным ароматом цитрусовых. Латакия – это крепкий табак, поэтому идет в качестве приправы в курительных смесях.
• Ориентал. Сорт произрастает в странах средиземноморского региона. Процесс производства отличается трудоемкостью и кропотливостью. Сначала листья тщательно сортируются, с отбраковкой сырья с изъянами. Затем каждый листок просушивается на прямых солнечных лучах. Процесс ферментации может занимать несколько лет. Ориентал – это пряный характерный вкус и насыщенный аромат. Его также по праву можно считать элитным табаком.
• Перик. Сорт считается одним из самых редких, поскольку произрастает лишь в бассейне реки Миссисипи и производится несколькими фермерами по старинным индейским рецептам, Свежие листья прессуются в дубовых бочках так, что пускают сок и ферментируются в нем. Поэтому Перик отличается очень крепким вкусом, высоким содержанием сахара и темным, почти черным цветом. Его применяют как своеобразную специю при изготовлении табачных смесей.
Как подобрать сорт табака
Выбирая табак для трубки или самокрутки, не стоит ориентироваться на чужие хвалебные или негативные отзывы. Это субъективные характеристики. Каждый курильщик имеет собственный, излюбленный сорт табака. Кому-то нравится насыщенные и крепкие смеси с большим содержанием Берли, добавлением Перика или Ориентала, а кто-то предпочитает более легкие варианты на основе Вирджинии, с добавлением ароматизаторов и подсластителей.
Руководствуясь описанием табачных смесей в нашем магазине, можно подобрать наиболее подходящий вариант и заказать упаковку табака, чтобы распробовать его вкус и аромат. В дальнейшем можно экспериментировать, составлять собственные мешки, делать уникальные смеси, которые будут подходить вам и только вам. Мы предлагаем качественные сорта табака, которые полностью соответствуют заявленным характеристикам и отвечают необходимым требованиям. У нас можно найти табак для трубок, самокруток, курительные и жевательные смеси, которые удовлетворят самым изысканным вкусам курильщиков.
Читайте также: