Смородина изумрудное ожерелье описание сорта

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 19.09.2024

Смородина Изумрудное ожерелье была получена во ВНИИС имени И.В. Мичурина путем близкородственного скрещивания представителей экспериментального сорта 13-5-146, полученного от гибридизации сортов Черный жемчуг и Ojebyn. Изумрудное ожерелье находится на сортоиспытании с 2009 года.

Смородина изумрудное ожерелье является зеленоплодным сортом.

Сроки созревания

Черная смородина Изумрудное ожерелье — среднепоздний сорт.

Урожайность

Среднеурожайный, урожаи стабильные.

Размер ягоды

Ягоды имеют зеленый цвет, крупные, круглые, одинакового размера, покрытые эластичным прозрачным эпидермисом, имеют сухой отрыв. Одна ягода имеет массу около 1,1 г, иногда доходит до 1,7 г.

Вкусовые качества

Изумрудное ожерелье

Вкус кисло-сладкий, с умеренным смородиновым ароматом. Сахаристость ягод напрямую зависит от освещения — чем больше солнца, тем больше сахара.

В ягодах имеется большое количество сахаров, витаминов В, Р и Е, пектиновых веществ, фосфорной кислоты, каротиноиды. Витамин С содержится в большом количестве. Плоды используются по-разному — свежие, в виде варенья, компота, желе. Применяются для приготовления диетического питания (т.к. данный сорт является зеленоплодным).

Устойчивость к болезням

Для данного сорта характерна средняя устойчивость к болезням, вызываемым грибками, в частности к мучнистой росе и антракнозам, хорошо устойчив к почковому и паутинному клещам.

Размер куста

Куст средний по высоте, компактный, полураскидистый. Взрослые побеги прямые и толстые, имеют серое окрашивание с золотистым отливом. Цветки и ягоды не осыпаются, поэтому собрать с куста свежие ягоды можно и в сентябре. Кисти длинные, вмещают до 12 ягод.

География сорта

Сорт обладает высокой зимостойкостью. Для выращивания смородины Изумрудное ожерелье походит умеренная климатическая зона.

Особенности ухода

Изумрудное ожерелье нетребовательна, но для повышения урожайности высаживать ее следует на расстоянии 1,5 метров на обогащенную почву, обеспечив умеренный полив и исключив застаивание воды.
Морфология куста позволяет проводить сбор урожая с помощью техники, в связи с чем сорт Изумрудное ожерелье можно выращивать в промышленных масштабах.

Впрочем, скорее всего она бы разочаровалась и в самой зеленоплодной смородине. И причина пока лишь в том, что селекционеры не могут пока предложить сорт с высокими вкусовыми качествами и урожайностью хотя бы на уровне таких сортов черноплодной, как Вологда или Селеченская. Поэтому не стоит провоцировать продавцов саженцев на нарушение закона. Пока зеленоплодную смородину можно купить разве что у коллекционеров редкостей или в питомниках, сотрудничающих с ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Именно в этом институте создали 4 сорта отечественной зеленоплодной смородины – Изумрудное ожерелье, Золото инков, Снежная королева и Слезы Исиды. В питомниках Петербурга и Карелии можно найти сорта финской селекции. Чаще всего это сорт Виртти, ягоды которого на вкус очень сладкие, а урожайность и размер ягод превосходит отечественные сорта почти в 2 раза. Однако большинство импортных сортов зеленоплодной смородины, поступающих на наш рынок, рекомендуется выращивать южнее Москвы

Чем хороша эта смородина? По содержанию биологически активных веществ она сходна с черной, но содержит меньше сахаров, поэтому отличается кисло-сладким вкусом ягод и более подходит для питания больных диабетом. У нее нет характерного резкого запаха черной смородины. К тому же на реже вызывает аллергическую реакцию

Все сорта отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу, поражению почковым и паутинным клещами. Ягоды долго сохраняются на кустах, не осыпаясь. У Изумрудного ожерелья собирать урожай можно практически до середины сентября, когда уже успеваешь соскучиться по свежей смородине.

По срокам созревания сорта распределяются так: ранний – Слезы Исиды, среднеранний – Золото Инков и среднепоздние – Изумрудное ожерелье и Снежная королева. Кисти ягод длинные – от 7 до 12 ягод. Самые крупные ягоды у Изумрудного ожерелья – до 1,4 г . Скажем, у не самого крупноплодного сорта черной смородины Экзотика ягода весит до 5,5 г . Отсюда и урожайность с куста у зеленоплодной в среднем 2,2- 2,7 кг , тогда как у той же Экзотики она достигает 7- 9 кг с куста. Так что вы должны быть готовы к тому, что куст зеленоплодной смородины даст в разы меньше ягод, чем большинство современных сортов черноплодной.

Зеленоплодная смородина – пока диковинка на отечественных дачных участках. Выращивать ее берутся далеко не все, да и найти саженцы затруднительно, вот и предпочитают садоводы более привычные сорта с черными или красными ягодами.

На самом деле, плоды зеленого цвета смородины Изумрудное ожерелье мало чем отличаются по своему витаминно-минеральному составу от других сортов. Чтобы вырастить такой куст в саду и получить хороший урожай, необходимо знать основные его свойства и особенности агротехники.

История и регион выращивания

Впервые растение с зелеными ягодами русские селекционеры вывели еще в начале XX века в Сибири, но она не пользовалась спросом у отечественных дачников, поэтому сорт продали садоводам Германии и Финляндии.

Спустя десятилетия советские ученые вновь обратили внимание на зеленоплодную смородину, познакомившись с работами финских селекционеров.

Так в ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем гибридизации двух черноплодных сортов — шведского Оджебина и Черного жемчуга, выведенного в этом же институте, — был получен сорт Изумрудное ожерелье с зеленовато-желтоватыми сладкими ягодами с легкой кислинкой.

С 2009 года данный сорт внесен в Гос. реестр, география его выращивания постоянно расширяется. Он справедливо считается гордостью российской селекции, радуя владельцев зелеными сладкими плодами и хорошими урожаями.

Описание сорта и фото

Это зеленоплодный кустарник, но во всех остальных отношениях он мало чем отличается от черноплодных сортов.

Куст среднерослый (до 1,2 м) с полураскидистой кроной из прямых и довольно толстых побегов сероватого цвета с золотистым отливом. Довольно компактный, отлично подойдет владельцам небольших участков.

Листья гладкие, пятипалые с зубчиками по краям и зеленого цвета. Под лучами солнца слегка блестят.

Данный сорт относится к декоративным, потому что цветы у него выразительные, бокаловидной формы нежно-пурпурного цвета без черешка. Они собраны в плотные кисти, иногда достигающие более 10 см в длину. Данный сорт относится к самоопыляемым.

Ягоды среднего размера, круглые, желто-зеленого цвета с почти прозрачной кожицей, собраны в кисти до 12 штук. Вес плодов Изумрудного ожерелья от 1,2 до 2,5 г. Вкус сладкий с кислинкой, освежающий, мякоть нежная с явным смородиновым ароматом.

Важно! На самом деле сладость ягод напрямую зависит от количества солнечного света. Чем его больше будет проходить сквозь тонкую кожицу плодов, тем слаще они будут. В затененных местах будет преобладать кислинка.

Их особенность – сухой отрыв: они не опадают после созревания, так что их сбор можно провести и в сентябре.

Ягоды можно употреблять сырыми, варить из них компоты, варенье, перетирать с сахаром и замораживать. Лежкость у них слабая, так, свежие ягоды можно хранить 3 дня, а в холодильнике – до недели. При этом они не мнутся и хорошо переносят перевозку в ящиках на небольшие расстояния.

Основные характеристики

Этот вид смородины достаточно популярен среди садоводов. Он обладает следующими характеристиками:

Засухоустойчивость. Данный сорт нуждается в поливе, так как плохо переносит засуху. Полив должен быть систематическим по мере высыхания грунта.
Морозоустойчивость. Изумрудное ожерелье относится к зимостойким сортам, поэтому его можно выращивать даже в условиях сурового климата.
Период цветения и созревания. Они зависят от региона произрастания. В более теплых областях этот сорт зацветает в мае, в других — в июне. Сорт считается среднепоздним, урожай собирают в середине августа.
Опыление. Данный сорт является самоплодным, однако его можно сажать рядом с другими сортами смородины.
Урожайность. Он зависит от ухода, но в среднем с одного куста можно собрать от 2,2 до 3 кг ягод. Урожаи стабильные, но чтобы так и продолжалось, необходимо срезать старые ветви (3 года и старше). Плодоносить сорт начинает на второй год и наибольшее количество ягод дают одно- и двухлетние побеги. К середине августа плоды полностью созревают и готовы к сбору.
Устойчивость к болезням и вредителям. У данного сорта стойкий иммунитет к заболеваниям, ему нестрашны паутинный клещ и мучнистая роса, но он может быть чувствителен к антракнозу.

Зеленоплодная черная смородина, ягоды которой окрашены в зелено-желтый либо зеленый цвет, пока не настолько популярна среди садоводов, как классическая черная, либо красная. Но она достойна внимания, поскольку ягоды не только вкусны и ароматны, лишены специфического запаха, но и весьма полезны. Сегодня речь пойдет о смородине с красивым названием Изумрудное ожерелье, а именно о характеристиках сорта, особенностях его посадки, плюсах и минусах, полезных качествах.

Описание сорта

Известно, что смородина черная под названием Изумрудное ожерелье сформировалась как отдельный сорт благодаря усилиям селекционеров ВНИИС им И. В. Мичурина. А Госреестре она находится не так давно – начиная с 2009 года.

Описание сорта позволяет выделить эту разновидность среди других. Культура имеет среднераскидистый куст среднего размера. Растущие на нем побеги покрыты древесиной, они толстые, обладают характерным серым цветом. Почки немного напоминают внешне удлиненное яйцо среднего размера. Растение имеет пятипалые листы, получившие от природы мягкую на ощупь и гладкую пластину. Зубцы на них являются двоякопильчатыми, имеют характерный белый кончик.

Цветки у культуры бокаловидные, с красивыми пурпурными чашелистиками. Кисти имеют размер от 6, 5 до 10, 2 см и немного свисают. Черешка нет, а ось довольно тонкая. Крупного размера ягоды могут весить от 1, 1 до 1, 2 грамма. Являются округлыми по форме, окрашены в светло-желтый цвет с обязательным зеленым отливом.

Плоды имеют среднее число семян, покрыты прозрачной кожурой. Наделены кисло-сладким вкусом, имеют универсальное значение. В их состав входит 14, 6% сухих веществ, 10, 3% сахаров, 158, 0 мг на 100 грамм аскорбиновой кислоты, 406, 0 мг на 100 грамм Р-активных веществ, около 1, 7 % пектина. Степень так называемой тетрируемой кислотности составляет порядка 3, 2%. Также смородина зеленоплодная черная ожерелье имеет степень урожайности на уровне 9,6 тонн с гектара. То есть удается собрать около 2,9 кг с каждого кустика.

Особенности посадки и выращивания

Культура Изумрудное ожерелье, описание которой было подано выше, должна быть посажена на хорошо освещенном участке. Черная смородина должна располагаться вдоль забора. Он сможет стать ее надежной защитой от ветра. Стоит побеспокоиться о качественном дренаже. Он позволит не допустить возможного подтопления кустарника, если существует такой риск. Для посадки смородины отлично подойдет легкая, слабоподзолистая, суглинистая и супесчаная почва, имеющая кислотность от 6 до 6, 5 Ph.

При посадке смородинового куста саженец рекомендовано углублять в грунт не более чем на 5 – 10 см. Также проводят его обрезку наполовину либо две трети. Нет нужды переопылять такую культуру. Каждому кустику на участке требуется около 1 – 2 кв. метров площади. Расстояние между культурами обычно составляет до 1, 5 метра.

Весной требуется вносить подкормки. В процессе высадки саженцев в грунт в обязательном порядке вносят органику – такие, как гумус либо конский перегной, подкормки с высоким содержанием минералов – подойдет двойной суперфосфат в количестве 70 – 80 грамм, сернокислый калий в количестве 30 – 40 грамм, 100 грамм древесной золы.

Частота полива составляет 2 – 3 раза в неделю. Понадобится 1 ведро воды для каждого куста дважды в день. Особенно актуален достаточный полив в июле-августе, когда отмечается интенсивное плодоношение. Мульчирование в том месте, где расположен приствольный круг, даст возможность создать защиту растения от пагубного влияния морозов и зимы с большим количеством снега. Принято использовать для этих целей качественный конский перегной.

Обрезка согласно общепринятым нормам позволяет повысить степень урожайности и увеличить размер ягод, является профилактикой заболеваний культуры. Ветви саженца в момент посадки обязательно укорачивают. Делать это рекомендовано наполовину – две трети. Процедура обрезки проводится в основном в апреле до момента появления почек или поздней осенью после сбора урожая. Следует избавляться от веток старше 5 лет и заболевших побегов, вырезая их у поверхности земли.

Растущие у самой земли ветки с ягодами также подлежат обрезке. Требуется время от времени прореживать куст. Советуют оставлять только молодые прямостоящие и жизнеспособные побеги. Омолаживающая обрезка предполагает удаление устаревших побегов каждый год. Но не стоит удалять их слишком много. В идеале у куста должно остаться 15 разновозрастных веток.

Достоинства и недостатки

Среди преимуществ данного сорта стоит назвать те, за которые он ценится садоводами. Это отличная восстановительная способность, хорошая степень зимоустойчивости, высокая самоплодность, стойкий иммунитет к мучнистой росе и поражению паутинным клещом, возможность собрать богатый урожай. К незначительным недостаткам относится средняя масса ягод.

Полезные свойства

Провитамин А, витамины В и Р, А также полезные для здоровья любого человека пектиновые вещества, фосфорная кислота, каротин, эфирное масло – это составляющие данных прекрасных ягод. В них присутствуют даже полезные сахара. Яблочная, щавелевая, лимонная кислота, клетчатка (полезна для нормальной работы кишечника), витамин Е (делает здоровыми кожу, ногти, волосы) обнаруживаются в составе ягодок в необходимом нашему организму количестве.

Ягоды помогут провести профилактику сбоев в работе сердца, диабета, даже раковых болезней, сохранить остроту зрения. Они повышают иммунитет и сопротивляемость к простудам, незаменимы при атеросклерозе.

Чтобы восполнить суточную потребность своего организма в аскорбиновой кислоте, садоводу достаточно каждый день употреблять около двух десятков ягод в свежем виде. Благодаря явной пользе для организма, все больше садоводов выбирают зеленоплодную смородину для выращивания на приусадебном участке.

Видео “Как правильно обрезать кусты смородины”

В этом видео специалисты расскажут о том, как правильно обрезать кусты смородины. Если вы хотите хороший урожай черной смородины, воспользуйтесь советами сотрудников полярной опытной станции по уходу за этими кустами.

Читайте также: