Система удобрений озимой ржи

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

🔴 Климат. Ареал возделывания ржи гораздо севернее, чем у озимой пшеницы, так как рожь способна переносить низкие температуры до -25 ℃ (без снежного покрова).

Агрономы отмечают, что рожь отлично перезимовывает, очень редко растения массово погибают, а некоторые естественные выпады компенсируются весенним кущением.

Однако рожь особенно чувствительна к климатическим условиям во время цветения. Прохладная и сырая погода затягивает цветение, ухудшает образование зерна и ведет к череззернице, а также способствует поражению возбудителем спорыньи (Claviceps purpurea). Заморозки же могут вызывать частичное или полное пустоколосье.

🔴 Почвы. Рожь имеет большую приспособленность к разным почвам, если они не страдают от застоя влаги. Может давать хорошие урожаи на песчаных почвах. Хотя предпочитает суглинистые и илистые почвы. Также способна выдерживать повышенную кислотность почвы (рН до 5,3).

У гибридной ржи требования к почвенным условиям выше, чем у популяционных сортов.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

🔹 Озимая рожь оказывает фитонцидное действие на почву, хорошо разрыхляет ее, солома быстрее разлагается в почве, лучше перезимовывает, высокий потенциал урожайности — это плюсы по сравнению с озимой пшеницей.

🔹 Рожь активно использует зимние запасы влаги, при этом чувствительна к посеву во влажную почву. На легких почвах после начала цветения даже несильная засуха вызывает недостаточный налив зерен.

🔹 Кущение ржи начинается в стадии 3 – 4 листьев в зависимости от времени посева и местности обычно осенью. Поэтому озимая рожь в большинстве регионов выращивания должна полностью проходить кущение осенью.

О выносе элементов питания здесь.

О водопотреблении можно узнать из нашего поста.

МЕСТО В СЕВООБОРОТЕ

🔸 Рожь – отличная стартовая культура для ввода в оборот залежных земель (например, можно использовать такую схему: рожь-горох-пшеница).

🔸 Является хорошим предшественником. Поля после ржи чистые, хорошо структурированные. Однако выращивать рожь после ржи не следует по фитосанитарным причинам.

🔸 Хорошие предшественники для ржи – однолетние и многолетние травы, сераделла, горох, яровая вика, кукуруза на силос, среднеранний картофель.

🔸 Для предшественника ржи важно, чтобы он после своей уборки позволял тщательную предпосевную обработку почвы и своевременный посев. Поэтому малопригодны в качестве предшественников для ржи люпин и поздний картофель (из-за позднейуборки).

🔸 В насыщенных зерновыми культурами севооборотах рожь можно выращивать после ячменя и овса.

ГИБРИД ИЛИ СОРТ?

🔵 Сейчас на рынке семян ржи имеются популяционные сорта российской селекции и гибриды европейской селекции (в основном это КВС и Немецкий семенной альянс). Гибриды ржи отличаются высокой устойчивостью к спорынье, высоким потенциалом по урожайности и качеству, выровненностью растений по высоте, лучшей устойчивостью к полеганию.

🔵 Гибридная рожь имеет урожайность на 10 – 15 % выше популяционных сортов. Гибридную рожь можно использовать в кормлении животных до 20 % из-за отсутствия антипитательных веществ.

🔵 За счёт малой нормы высева (60—80 кг/га) гибридная рожь имеет преимущество перед популяционной (весовая норма от 150-230 кг/га). Также гибридная хорошо кустится как осенью, так и весной, и образует общее количество стеблей 12-16 шт.

🔵 Требовательность к почвенно-климатическим условиям и к культуре земледелия у них выше, чем у популяционных сортов.

🔵 Агрономы отмечают, что сортовая рожь не всегда может дать высокую урожайность и ее труднее продать.

🔵 Специалисты рекомендуют посеять гибридную и сортовую рожь встык и посмотреть какая из перечисленных по рентабельности будет наиболее выгодная.

Минимальная температура прорастания: 1-2℃, оптимальная 20-25℃.
Норма высева для гибридов около 2 млн.семян/га, у сортов почти в 2-3 раза выше.
Сроки посева: посев озимой ржи должен проводиться раньше, чем озимой пшеницы на 10-14 дней (для ЦЧР оптимально 20-30 августа).
Глубина заделки семян не более 4-5 см.
Для нормального развития озимой ржи с осени необходим период от 45 до 55 дней (в зависимости от зоны) с общей суммой среднесуточных температур около 15℃.
Подготовка почвы и посев аналогично, как и с озимой пшеницей, это поверхностная обработка и предпосевная культивация.
Вследствие маленького зерна и относительно низкой силы роста рожь из всех зерновых более требовательна к качеству предпосевной обработки. Она требует тонкокомковатого, хорошо осевшего семенного ложа.

О глубине посева подробнее можно прочитать здесь.

О пересеве озимых также имеется пост на нашей площадке.

СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ

Рожь очень отзывчива на внесение удобрений. Осенью перед севом рекомендуются сложные удобрения (азофоска 16:16:16) в пределах 100-200 кг.
Подкормки азотными удобрениями в начале выхода в трубку (стадия ВВСН 32) и в фазу колошения (стадия ВВСН 49-51).
Также специалисты рекомендуют вносить медь в подкормку с КАСом 75-100 г/га.

Рожь отличается меньшими затратами на удобрения и СЗР, меньшей склонностью к поражению фузариозом колоса. Из озимых зерновых рожь имеет наиболее развитую корневую систему.

🔴Протравливание семян. Рожь слабо поражается болезнями и вредителями, но протравливание семян (против спорыньи, твердой стеблевой головни, снежной плесени, корневой гнили) обязательно.

🔴Гербициды. За счет корневых выделений и большой биомассы рожь сама борется с растениями-конкурентами (является “зеленым гербицидом”), редко нужны обработки гербицидами при изреженных всходах, очень засоренном поле и т.п.

Отмечают, что на бедных почвах посевы ржи чистые от сорняков.

Сама рожь является хорошим засорителем (семена могут всходить с 2-3 см и даже с поверхности, что не характерно для других культур при иссушенном верхнем слое почвы). Однако, агрономы считают, что, во избежание этого, необходимо чистить технику и исключать смешивание семян.

Основные вредители те же, что на озимой пшенице, нужно смотреть по обстоятельствам и работать в случае необходимости, препараты те же, что и на других зерновых. Обработка сразу после выхода колоса.

По фунгицидным обработкам в период вегетации нужно ориентироваться на бурую ржавчину, работать рекомендуется по первым признакам, профилактически не рекомендуется.

Есть мнение, что при планировании урожайности свыше 5 т/га –мероприятия по борьбе с болезнями и вредителями окупаются, до 5 т/га можно получать и так. Обработку флаг-листа лучше совместить с инсектицидом.

Об осенней обработке озимых можно подробнее прочитать в одном из наших постов.

Уборка осуществляется на 1-1,5 месяца раньше, что позволяет:

Разгрузить уборку;
Обкатать и настроить технику и (!) людей;
Получить ранние деньги на проведение уборочных работ.

При определении срока уборки необходимо учитывать зрелость соломы. Очень важна правильная регулировка комбайна. Длинная, незрелая, влажная солома заворачивается вокруг барабана и усложняет молотьбу. Если нет полегания и погода позволяет, то ее можно убрать и в перезрелом состоянии. При опасности прорастания зерна на корню ее следует убирать немедленно.

Рожь оставляет после себя большое количество пожнивных остатков, что актуально при нулевой и минимальной технологии возделывания культур.

РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

🔹 Как видно из описанной технологии, количество обработок и общее количество пестицидов меньше, чем у пшеницы. Отсюда повышение рентабельности выращивания.

🔹 Рожь — это продукт внутреннего потребления и спрос на неё ограничен, но он есть, требуется в хлебопекарной промышленности и пивоваренной. В последние годы посевы ржи упали существенно в том числе из-за того, что сами мукомольные предприятия ее не очень-то активно ищут, хотя и есть потребность. Есть мукомольные предприятия, которые готовы заключать контракты на рожь до посева и даже частично кредитовать. Так что культура вполне может быть рентабельной, а также помогает снизить нагрузку на посевную технику из-за разности сроков сева и на опрыскиватели за счет сокращения обработок.

🔹 Агрономы рекомендуют в хозяйстве выделить какую-то часть под эту культуру.

ОПЫТ АГРОНОМОВ

Ознакомление с агрохимической характеристикой почв севооборота Владимирской области. Рассмотрение хранения навоза. Исследование особенностей экологических аспектов применения удобрений. Изучение схемы удобрения озимой ржи, кукурузы на силос, овса.

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	22.02.2015
Размер файла	47,4 K

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА

КАФЕДРА АГРОНОМИЧЕСКОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ

Курсовая работа по агрохимии на тему:

Выполнила: студент В-31-Аб группы

Работу проверил: Лапушкин В.М.

Система удобрения севооборота представляет собой научно обоснованную технологию применения различных удобрительных средств, рассчитанное на их сбалансированное внесение; способствует повышению плодородия почвы, получения плановой урожайности при хорошем качестве сельскохозяйственной продукции и наименьшем отрицательном воздействии на окружающую среду; обеспечивает высокую окупаемость удобрений и производительность труда.

Главная задача - повышение эффективности химизации путем перехода от приемов удобрения отдельных культур к рациональной системе удобрения, при этом, прежде всего, следует учитывать экологические последствия применения. Программа химизации сельского хозяйства требует правильного применения всё возрастающего количества органических и минеральных удобрений с максимальным экономическим эффектом, совершенствования системы удобрения для каждой зоны страны с учётом расширенного воспроизводства плодородия почв, непрерывного роста урожаев сельскохозяйственных культур и улучшения их качества. На современном этапе развития сельского хозяйства возникает с особой остротой необходимость твёрдого соблюдения основных принципов высокой культуры химизации земледелия. Большое внимание следует уделять дифференцированному подходу к разработке доз, сроков, способов внесения удобрения на основе требований растений к условиям питания и свойствам почвы. Проблема состоит, прежде всего, в обеспечении сбалансированного питания с учетом эффективного и потенциального плодородия почвы и изменения его при систематическом внесении удобрений. Основная задача системы применения удобрений заключается не только в обеспечении нормального питания растений в текущем году, но и в планомерном повышении плодородия почв, ее окультуривании как основы для дальнейшего роста урожайности. Правильно разработанная система удобрений обеспечивает увеличение урожайности, улучшение качества продукции, сохранение или повышения плодородия почв и предотвращения загрязнения окружающей среды остатками агрохимикатов.

Исходные данные

Почвы севооборотного участка П д _с

Обеспеченность органическими удобрениями 6 т/га

Содержание в органических удобрениях N 0,4%, P₂O₅ 0,2%, K₂O 0,5%

Озимая рожь наиболее зимостойка, хорошо использует влагу осеннего и ранневесеннего периода, менее требовательна к почвам.

Особенности биологии ржи

Растения озимой ржи к концу осенней вегетации в среднем должны иметь 3–5 побегов высотой 15–20 см, а количество растений на 1 м2 должно быть не менее 350–400 штук. У таких посевов наиболее высокая зимостойкость и устойчивость к неблагоприятным факторам в период зимовки. Наименее зимостойкими являются растения в фазу образования второго-третьего листа. У переросших осенью посевов озимой ржи, вследствие интенсивного роста растений и конуса нарастания, задерживается прохождение первой фазы закалки, в результате они снижают зимостойкость на 20–50% и сильнее подвержены выпреванию и вымерзанию.

Оптимальные условия для перезимовки озимой ржи создаются при минимальной температуре почвы на глубине узла кущения от -3 до -5 °С.

Когда на слабозамерзшую почву выпадает много снега (выше 30 см) и температура на глубине узла кущения сохраняется близкой к 0 °С, наблюдается выпревание озимой ржи, поражение ее снежной плесенью. Сравнительно высокие температуры под снегом активизируют процессы дыхания растений, в результате чего интенсивно расходуются пластические вещества, что приводит к гибели или значительному ослаблению растений.

На легких почвах урожайность диплоидных сортов ржи выше на 4,5–9,0 ц/га по сравнению с тетраплоидными сортами. Диплоидная рожь меньше подвержена выпреванию и вымерзанию, характеризуется высокой озерненностью колоса, имеет более развитую корневую систему, менее требовательна к условиям возделывания, более засухоустойчива. Основные предполагаемые зоны возделывания диплоидной ржи – Брестская и Гомельская области. В хозяйствах Брестской области более 77%, а Гомельской более 60% пахотных угодий расположено на легких почвах, из которых почти ⅓ подстилается песком. И в других областях имеется немало районов (Березинский, Борисовский, Стародорожский, Бобруйский, Кличевский, Славгородский и ряд других), где более 50% площади минеральной пашни сложено песчаными и супесчаными почвами. Важным условием повышения продуктивности таких пахотных угодий является внедрение сортов и гибридов озимой диплоидной ржи.

Основные элементы технологии возделывания

Переход к интенсивным технологиям возделывания озимой ржи в Беларуси стал возможен с созданием и внедрением в производство более устойчивых к полеганию сортов и гибридов, разработкой современных технологических приемов в том числе:

использование адаптивных сортов;
размещение их по рекомендуемым предшественникам;
научно обоснованная система обработки почвы;
рациональное применение минеральных удобрений;
своевременный посев и уход за растениями;
интегрированная система защиты растений против вредителей, болезней и сорняков;
уборка в оптимальные сроки, правильная подработка и хранение зерна.

Целесообразность возделывания озимой ржи по интенсивным технологиям определяется возможностью получения урожая зерна в производственных условиях не менее 50–60 ц/га.

Отношение к почвам и место в севообороте

Озимую рожь можно возделывать на всех типах почв. Наиболее благоприятные агрохимические показатели почв следующие: рН – 5,5–6,0 и выше, содержание подвижного фосфора и обменного калия не менее 140–160 мг/кг почвы, содержание гумуса 1,5–1,7%. С увеличением бонитета почвы на 10 баллов урожайность ржи может увеличиваться на 4–7 ц/га.

Положительная роль научно обоснованного чередования культур в адаптивно-ландшафтном земледелии остается неоспоримой. Рожь – отзывчивая на хороший предшественник культура. Озимую рожь в севообороте рекомендуется размещать по люпину на зеленую массу, вико-овсяным, горохо-овсяным и бобово-крестоцветным смесям, клеверу 1-го г.п., клеверу + злакам 2-го г.п., люцерне, гороху и люпину на зерно, озимому рапсу. Возможными предшественниками могут быть лен, а также ячмень и овес, идущие по бобовым, пропашным культурам и гречихе.

Обработка почвы

Сразу после уборки стерневых предшественников в целях борьбы с сорняками проводится лущение стерни на глубину 5–7 см на чистых от многолетних сорняков полях и 10–12 см – на засоренных.

Через 10–15 дней после лущения проводят вспашку с прикатыванием. На полях, чистых от многолетних сорняков, вспашку можно заменить чизелеванием или дискованием на глубину 15 см. При внесении органических удобрений и на участках, засоренных пыреем, а также на семеноводческих посевах вспашка обязательна. Для вспашки пласта многолетних трав следует применять плуги с полувинтовыми и винтовыми отвалами, оборудованные углоснимами или предплужниками.

Для посева озимой ржи в самоуплотнившуюся после проведения основной обработки почву разрыв между этой технологической операцией и предпосевной обработкой должен составлять 10–14 дней. Посев по свежевспаханной почве приводит в большинстве случаев к слишком глубокой заделке семян, неравномерным изреженным всходам, слабому кущению и потерям при перезимовке, снижению урожайности. Использование комбинированных агрегатов не компенсирует нарушение сроков основной обработки почвы.

Под озимую рожь рекомендуется применять способы безотвальной обработки почвы: мелкая дисковая обработка на глубину 12–14 см или безотвальная чизельная обработка на глубину 15–18 см. Применение безотвальных обработок возможно только на высоко окультуренных дерново-подзолистых, дерновых заболоченных, осушенных почвах с благоприятными и устойчивыми к уплотнению агрофизическими свойствами (плотность не выше 1,3–1,4 г/см3, общая пористость не менее 50%, содержание водопрочных агрегатов (более 0,25 мм) не менее 40%). На дерново-подзолистой почве с невысоким (менее 2%) содержанием гумуса прямой посев в необработанную почву может увеличивать плотность на 0,1–0,2 г/см3. При плотности почвы более 1,4 г/см3 замедляется развитие корневой системы и растений в целом, снижается урожайность.

Предпосевная обработка проводится комбинированными агрегатами с рыхлением почвы на глубину заделки семян и прикатыванием в день посева, либо не позднее, чем за 1–2 дня до посева.

Применение удобрений

Нормативная потребность в удобрениях на 1 ц зерна озимой ржи с соответствующим количеством соломы на дерново-подзолистых почвах Беларуси составляет: азот – 2,5–3,0 кг, фосфор – 3,0–3,43 кг, калий – 2,5–2,8 кг действующего вещества. Однако при расчете доз минеральных удобрений следует руководствоваться нормативами их затрат и поправочными коэффициентами по фосфору и калию.

Исходя из критериев окупаемости минеральных удобрений прибавкой урожая, средний уровень применения их для озимой ржи на суглинистых и супесчаных почвах, подстилаемых мореной, составляет 240–280 кг (N90–100P60–80K100–120), супесчаных почвах на песках – 220–250 кг (N80–90P50–60K90–100), песчаных – 200–230 кг (N70–80P40–50K90–100) [5].

Количество вносимых удобрений должно дифференцироваться с учетом агрохимических свойств каждого конкретного поля и планируемой урожайности. Калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Фосфорные удобрения вносят в два приема: 60–75 кг/га д.в в основную обработку и 10–15 кг/га д.в. – в рядки при посеве. При содержании фосфора в почве более 200 мг/кг почвы допускается внесение только в рядки при севе 15–20 кг/га д.в.

После зерновых предшественников, многолетних и однолетних злаковых трав рекомендуется вносить органические удобрения в дозе 20–30 т/га.

Известкование проводят при рН ниже 5,5. Известковые материалы следует вносить осенью в основную обработку почвы.

Подготовка семян к посеву, посев

Для посева используют семена, соответствующие посевному стандарту с массой 1000 зерен не менее 30 г для диплоидных сортов и 40 г – для тетраплоидных. Предпочтительно использование переходящих фондов с целью снижения поражения спорыньей и повышения всхожести семян.

Необходимым мероприятием подготовки семян к посеву является протравливание с пленкообразующими составами (протравитель + прилипатель + микроэлементы), которое обеспечивает защиту семян и всходов от поражения возбудителями болезней, оптимизацию энергии прорастания и полевой всхожести, защиту от болезней на более поздних стадиях развития растений. При выборе препаратов для осуществления этого приема в первую очередь необходимо учитывать их эффективность в отношении снежной плесени.

Нормы высева

Песчаные почвы – 4,5–5,0 млн всхожих семян на 1 га; супесчаные, суглинистые почвы – 4,0–4,5 млн/га. Норма высева для гибридных сортов составляет 2–3 млн всхожих семян на 1 га. При позднем посеве и плохой подготовке семенного ложа норму высева семян повышают. Норму высева увеличивают также при более низком плодородии и плохой структуре почвы, при недостатке влаги, неблагоприятном температурном режиме во время посева, на возвышенных участках. Основные правила: на каждые 100 м повышения местности, как и на каждую неделю опоздания с посевом, прибавка к норме высева должна составлять 10–15%.

Глубина заделки семян

Суглинистые почвы – 2–3 см; супесчаные, торфяно-болотные почвы – 4–5 см; при пересохшем верхнем слое глубину увеличивают на 1–1,5 см.

Применение микроэлементов

Потребность ржи в микроэлементах при урожайности до 30 ц/га удовлетворяется за счет почвенных запасов. Однако, при уровне урожайности выше 40 ц/га необходимо внесение микроэлементов. Микроэлементы можно вносить в баковой смеси одновременно с внесением ретардантов. Борные удобрения вносят на дерново-подзолистых, торфяно-болотных почвах. На легких почвах особенно эффективны удобрения, содержащие Мg.

Эффективность микроэлементов проявляется как при внесении в составе сложных удобрений (бор, суперфосфат, хлористый калий с медью, аммофосфат с цинком, суперфосфат двойной с молибденом и др.), так и при обработке семян и некорневых подкормках.

Дозы бора составляют 0,4–0,5 кг/га, меди – 0,8–1,0 кг/га, цинка – 2,5–3,0 кг/га. Для предпосевной обработки используют борную кислоту –0,2–0,4 кг/т, сернокислую медь и сернокислый цинк – по 0,8–1,0 кг/т (дозы даны в пересчете на препарат).

Защита от болезней и вредителей

Рожь поражается болезнями слабее, чем другие зерновые культуры, но болезни наносят все же значительный ущерб. Наиболее вредоносными для озимой ржи являются снежная плесень, корневые гнили, мучнистая роса, спорынья. Меньшее влияние на продуктивность ржи оказывает бурая ржавчина. Вредоносность болезней ржи в последнее время увеличилась в связи с высокой концентрацией зерновых в севооборотах, а также внедрением короткостебельных сортов, т.к. микроклимат ценозов короткостебельных сортов благоприятствует развитию болезней. Соответственно повысилось и значение мер защиты от болезней.

Озимая рожь в значительной степени восприимчива к поражению спорыньей. Кроме протравливания семян не менее важное значение имеют организационно-хозяйственные мероприятия: переходящие семенные фонды, борьба со злаковыми сорняками, обкашивание обочин дорог, примыкающих к полям.

Эффективная защита посевов от болезней возможна при знании закономерностей развития болезни, правильно выбранном фунгициде и сроке его применения.

При появлении на посевах озимой ржи вредителей, количество которых превышает порог вредоносности, проводят обработки инсектицидами.

Применение комплекса защитных мероприятий на ржи способствует сохранению не менее 20% урожая.

Высокий уровень морозо- и засухоустойчивости озимой ржи в сочетании с большим потенциалом урожайности новых рекомендованных для возделывания сортов (свыше 9 т/га) позволяет рассматривать ее как надежную страховую культуру, способную при соответствующих площадях возделывания давать хорошие сборы зерна.

Культура, отзывчивая на предшественников

Получаемое в Центрально-Черноземном регионе зерно озимой ржи отличается высоким качеством и пригодно, прежде всего, для использования в хлебопечении, а зерно сортов саратовской селекции, возделываемых в регионе, отличающееся большой массой 1000 зерен, представляет также особую ценность для спиртовой и крахмалопаточной промышленности. После предварительной обработки получаемое зерно ржи представляет ценный корм для развивающегося животноводства.
Анализ продуктивности озимой ржи в Воронежской области за почти тридцатилетний период показал, что величины фактических урожаев в производственных условиях сильно варьируют как по годам, так и по агроэкологическим зонам. Свой максимум культура показывает в северо-западном и юго-восточном районах (31,7 и 32,0 ц/га соответственно). Самый низкий урожай ржи получают в восточных, наиболее засушливых районах области с большой долей песчаных почв. Максимальная урожайность здесь составила 25,1 ц/га, минимальная – 7 ц/га.

Александр Тороп

Результаты работы научно-исследовательских учреждений и практика передовых хозяйств области свидетельствуют, что возделываемые сорта озимой ржи очень отзывчивы на предшественников. Поскольку рожь требует для посева хорошо осевшей мелкокомковатой почвы, лучшими для нее являются предшественники, рано освобождающие поле. Это обеспечивает получение хороших всходов – важнейшей предпосылки высокого урожая.
При возделывании озимой ржи по интенсивной технологии лучшими предшественниками в Воронежской области становятся черный пар или горох. При обычной технологии ими могут служить многолетние бобовые травы на один укос, однолетние бобово-злаковые смеси, кукуруза на зеленый корм и горох. Нельзя размещать озимую рожь по кукурузе на силос, убранную в конце августа, а также по колосовым стерневым предшественникам.
Чистые (черные и ранние) пары являются лучшими предшественниками озимой ржи в области, особенно при возделывании ее по интенсивной технологии. В свою очередь, озимая рожь по черному пару – наиболее ценный предшественник сахарной свеклы. Но, как правило, рожь в области по чистым парам не сеют.
Обработку почвы под посев ржи надо проводить немедленно вслед за уборкой предшествующей культуры. Данные длительных стационарных полевых опытов свидетельствуют, что на всех типах черноземов во всех областях Центрального Черноземья эффективной обработкой почвы под озимую рожь (особенно при опоздании подготовки почвы) становится поверхностная обработка тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12–14 см. Установлено, что дисковая обработка поля после гороха во влажные годы не уступает вспашке, а в засушливые дает прибавку урожая зерна озимой ржи от 0,3 до 0,8 т/га.
Технология обработки занятых паров и непаровых предшественников состоит из обработки почвы тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12–14 см, затем вносят минеральные удобрения и вновь дискуют. Для поддержания поля в рыхлом и чистом от сорняков состоянии проводят культивации с боронованием на глубину 6–8 см. Предпосевную культивацию – на глубину заделки семян. Поля из-под многолетних трав, как правило, пашут.

Система удобрений

Удобрения под эту культуру вносят на основе результатов агрохимического обследования почвы. При среднем уровне содержания доступного фосфора и повышенном уровне обменного калия следует вносить под рожь средние рекомендуемые нормы минеральных удобрений: на оподзоленных и выщелоченных черноземах – N30-60P60K60, на типичных и обыкновенных черноземах – соответственно N30-60Р30-60K30 и N30P60K30, для сортов новой архитектоники – N60-90P40-60K40-60.
При урожайности до 3 т/га озимая рожь удовлетворяет потребность в микроэлементах за счет запасов их в почве и примесей в составе простых удобрений. При планировании урожайности более 4 т/га возникает необходимость внесения микроэлементов. Применение микроудобрений увеличивает урожайность озимой ржи, улучшает качество зерна, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам. Необходимость внесения микроэлементов возникает при содержании в почве бора менее 0,4 мг/кг, меди – менее 2,0, марганца – менее 40, цинка – менее 1,0. Наиболее выгодна предпосевная обработка семян микроэлементами совместно с протравливанием. В случае проведения внекорневых обработок микроэлементы могут быть внесены некорневым способом совместно с физиологически активными веществами.

Сорта и подготовка семян

Среди сортов озимой ржи, рекомендованных для возделывания в Центрально-Черноземном регионе, преобладают сорта местной и саратовской селекции. Сорта местной селекции, созданные учеными НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева в результате 40-летней целенаправленной селекционной работы, представляют новый оригинальный морфотип ржаного растения. Он создан с использованием источника короткостебельности, характеризуется высокой урожайностью и адаптивностью. От распространенных сортов отличается относительно короткой, устойчивой к полеганию соломиной, повышенной устойчивостью к наиболее распространенным болезням, засухе и прорастанию зерна на корню. В числе этих сортов – Таловская 41, занявший в рейтинге первое место по урожайности среди находящихся в Госреестре, а также сорт более раннего срока селекции Таловская 33, отличающийся довольно высокой групповой устойчивостью к наиболее распространенным болезням и особенно – к корневой гнили.

Приемка опытов

Сорта саратовской селекции отличаются уникальной засухоустойчивостью и высокой морозостойкостью. Эти свойства они сочетают со значительным уровнем урожайности. Последнее особенно характерно для сорта Марусенька, занявшего в рейтинге второе место по потенциалу урожайности. Отзывчивость указанных сортов на применение удобрений в интервале доз N30-90P20-60K20-60 составляет от 1,0 до 3,0 т/га.
Сев хорошо подготовленными обеззараженными семенами лучших сортов высокого качества обеспечивает прибавку урожая зерна на 15–20% и более. Обязательным в условиях Воронежской области стало протравливание семенного материала. Качественно очищенные и отсортированные семена 1-го класса протравливают одновременно с дополнительными препаратами, выбранными согласно поставленной цели, и ориентируясь на совмещение пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в нашей стране. Для обеззараживания семян озимой ржи проверенным вариантом будет использование препаратов на основе действующих веществ – дифеноконазол + ципроконазол.

Сроки сева сдвинулись

Современные короткостебельные сорта ржи более требовательны к срокам посева. Установлено, что условия зимовки лучше переносят растения, развившие ко времени прекращения осенней вегетации 3–4 побега кущения. При слишком ранних сроках посева, в годы с теплой и влажной погодой, рожь перерастает, развивает излишне мощную вегетативную массу и вследствие этого больше поражается снежной плесенью. Если осень сухая, то рано посеянная рожь быстро расходует почвенную влагу, и растения оказываются слабыми и плохо зимуют. Максимально поздние сроки также дают в итоге низкоурожайные посевы, так как растениям не хватает времени и ресурсов на формирование развитой первичной корневой системы. Растения не успевают хорошо раскуститься и пройти закаливание.
Сроки имеют большое значение и с точки зрения фитосанитарии. Сейчас необходимо пересматривать устоявшиеся сроки сева озимой ржи с учетом опыта последних лет – постепенно изменяющихся погодных условий в осенний период развития и новых сортов. Считавшийся ранее оптимальным срок сева озимых в период 25 августа по 5 сентября необходимо сместить на более поздний срок: по занятым парам – с 1–5 сентября, по черным парам – с 5–10 сентября.

Защита от вредителей и болезней

Самыми стабильными элементами агроценозов озимой ржи неизменно остаются злаковые мухи, стеблевые хлебные пилильщики, злаковые тли, вредная черепашка и хлебные жуки. Необходимость проведения защитных мероприятий против тлей возникает лишь в отдельные годы, и основана она должна быть на систематическом контроле состояния популяции.

У вредной черепашки основной вред наносят личинки на колосьях в период налива зерна. Проведение защитных мероприятий становится реальной необходимостью при наличии в период формирования зерна 5 и более клопов-личинок на 1 м2.
Опасным вредителем озимой ржи является хлебный жук-кузька и близкие к нему виды – красун, крестоносец. Потери они наносят, выбивая зерна из созревающих колосьев. Наиболее приемлемой является борьба с имаго с помощью агротехнических мероприятий, поскольку наземная аппаратура не эффективна в работе на посевах с высоким (до 110 см) стеблестоем.
На посевах ржи в условиях ЦЧР постоянно присутствуют корневые гнили, бурая ржавчина и мучнистая роса. Периодически, особенно в северной части, наблюдается поражение растений снежной плесенью. Септориоз, как и стеблевая ржавчина, на ржи отмечается крайне редко, но при этом наносит большой урон урожаю культуры. Для сокращения потерь от указанных болезней предпочтение следует отдавать сортам местной селекции. Саратовские сорта, формирующиеся в специфических условиях крайнего юго-востока, менее устойчивы к таким заболеваниям.
Вредоносность снежной плесени особенно проявляется при недостаточных запасах влаги в почве в ранневесенний период. При хорошей обеспеченности влагой, гибель пораженных растений компенсируется дополнительным кущением сохранившихся. Поражение растений мучнистой росой чаще проявляется в благоприятных для роста условиях. Распространение болезни может доходить до 100%, развитие же идет значительно медленнее и после фазы выхода в трубку чаще всего затухает.
Более вредоносной является бурая ржавчина. Особенно опасно сочетание поражения растений бурой ржавчиной и последующей засухи. Оптимальным путем защиты посевов ржи от данной болезни является подбор устойчивых сортов (Таловская 33, Таловская 41). При их отсутствии необходима фунгицидная обработка при первых признаках проявления болезни.

Для ржи есть все препараты

Сергей Бердников

Александр ТОРОП,
доктор сельскохозяйственных наук,
главный научный сотрудник
НИИ сельского хозяйства
Центрально-Черноземной полосы

Читайте также: