Шкаф для выращивания зелени в квартире
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 19.09.2024
Практичные идеи и умные гаджеты для поклонников сочной зелени, овощей и ягод прямо с грядки круглый год!
• Выращивать пряную зелень дома проще, чем кажется. Большинство съедобных культур неприхотливы и просты в уходе. С ними справится даже человек, прежде никогда не имевший дома комнатных растений.
• Срезанные салатные травы теряют до 50% витаминов уже через несколько часов. Поэтому зелень с домашней грядки, собранная непосредственно к столу, полезнее покупной.
• Живые растения в доме — это красиво, вкусно и полезно. Зеленые питомцы очищают воздух в помещении, создают здоровый микроклимат и одним своим видом поднимают настроение, даря положительные эмоции и ощущение уюта.
• Домашние салатные травы можно выращивать без почвы, методом гидропоники. Система автоматически снабжает корни растений нужными минеральными веществами, а расход воды становится на 70-90% меньше, чем при обычном садоводстве.
• В домашней фитоферме можно выращивать овощи, пряные травы, клубнику и прочую съедобную зелень круглый год. Специальные лампы ускоряют рост растений, повышая их качество и урожайность.
Как устроить небольшой огород на подоконнике? Что посадить, чтобы урожай зелени радовал вас даже в пасмурные зимние дни? Где и какие для этого купить приспособления? Мы всё расскажем и покажем вам сегодня
В советское время у многих наших соотечественников на кухонном подоконнике зимой рос лук, а кто-то ухитрялся ещё выращивать в железных баночках из-под горошка также петрушку и укроп. Сейчас во всём мире многие стараются выращивать у себя на кухнях зелень для домашнего стола, и ассортимент витаминных растений гораздо шире, чем раньше. Мы расскажем вам, как без лишних хлопот обеспечить свою семью свежей зеленью, покажем, какие для этого придуманы приспособления и дадим адреса магазинов, где часть из них можно купить уже сейчас.
Смотрим, что у них получилось.
Кухонный нано-сад Kitchen Nano Garden, разработанный группой дизайнеров Hyundai, похож на стеклянный холодильник или шкафчик. Только здесь овощи, ягоды и зелень не лежат на полках, а растут. Благодаря вертикальному расположению полок экономится много места. Для освещения растений используются светодиодные лампы. Для орошения корней растений подводится и перерабатывается уже использованная при готовке и мытье посуды вода — естественно, предварительно очищенная фильтрами, прилагающимися к такому садику.
Пока подобная новинка в продажу не поступала, по крайней мере, на территории нашей страны. Но мы уверены, что такая мечта любой домашней хозяйки скоро станет доступна для всех желающих.
На выставке CES 2020 компания LG Electronics представила инновацию для домашнего садоводства. Шкаф в виде холодильника управляет освещением, температурой и влажностью. Прибор позволяет выращивать питательные ароматные овощи в домашних условиях.
С устройством для домашнего садоводства даже новичок сможет насладиться садоводством. Прибор предназначен для людей, которые хотят точно знать, что они едят и где выращивается их еда. Он будет выращивать свежую зелень и овощи в любое время года. Это устройство идеально подходит для городских жителей и тех, кто придеживается здорового образа жизни.
Различные режимы устройства повторяют оптимальные полевые условия. В зависимости от времени суток в изолированном шкафу устанавливается необходимая температура. Благодаря светодиодному освещению, искусственной циркуляции воздуха и увлажнению семена быстро превращаются в самые свежие овощи для самых вкусных блюд.
Одним из ключевых компонентов этого автоматизированного устройства от LG является технология циркуляции воды, которая равномерно распределяет количество воды, необходимое для выращивания растений. Эта технология задерживает неприятные запахи и обеспечивает чистую и гигиеничную среду, в которой можно безопасно выращивать натуральную зелень и овощи. Специальное приложение для смартфона поможет пользователям отслеживать и контролировать растения. На каждом этапе программа будет давать вам полезные советы: какие семена выбрать, какой грунт и удобрения использовать. На сегодняшний день для выращивания в приборе доступно 20 видов растений, в том числе салат, горчица, цикорий и базилик.
Mon-Fri 9:00-18:00 GMT+3
URBAN CULTIVATOR
Urban Cultivator, шкафы для выращивания зелени, микрогринов. Холодильники для микрозелени, овощей. Как вырастить микрозелень без земли. Микрозелень как бизнес.
URBAN CULTIVATOR
Urban Cultivator, шкафы для выращивания зелени, микрогринов. Холодильники для микрозелени, овощей. Как вырастить микрозелень без земли. Микрозелень как бизнес.
Оборудование для торговли
Urban Cultivator – автономные крытые сады, которые поддерживают нужные температуру, свет и режим полива. Причем каждый уровень можно настроить на индивидуальный режим и выращивать вместе разнообразные растения.
Компания существует почти 10 лет. Работает с Microsoft, Google, Disney, Deutche Bank, Fanny Mae, Liverpool FC, Arsenal.
5 причин, почему Urban Cultivator – отличное решение для выращивания зелени в ресторане
№1. От фермы до тарелки за 10 секунд. Гидропонные установки – это свежий урожай за секунду. Вы собираете его в тот самый момент, когда повар готовит блюдо к отдаче гостю.
№2. Многообразие вкусов. Покупая Urban Cultivator, вы можете быть уверенными, что в меню ресторана всегда будут вкусные, здоровые, ароматные блюда с микрогринами.
№3. Органический подход. Для получения урожая в этом оборудовании не нужны химикаты.
№4. Легко ухаживать за рассадой. Urban Cultivator Commercial – это полностью автоматизированное устройство, облегчающее все процессы по уходу за растениями. Поэтому вы можете сосредоточиться на других рабочих моментах в ресторане.
Urban Cultivator Commercial – девайс для бизнеса по выращиванию микрозелени
Аппарат похож на большой холодильник. Имеет 4 уровня полок, на каждой – площадка для посадки трав или микро-овощей. Всего – 16 лотков. Поставляется предварительно запрограммированным. Сразу готов к использованию и все настройки оптимально подходят для ваших продуктов.
Как технически обслуживать оборудование? Это не займет у вас больше 1 часа в неделю. При минимальных усилиях вы получаете до 125 кг урожая. Стоимость 1 килограмма, с учетом расходов на электроэнергию, почву и семена, не превысит 300 рублей. Выгода – очевидна.
Коммерческая версия Urban Cultivator идеально подходит для:
Выращивания редких овощей, которые сложно найти на полках в магазинах
Шеф-поваров – адептов здоровой кухни и осознанного потребления
Для заведений, которые хотят выделиться
Urban Cultivator Residentia – для выращивания зелени дома
Это кухня будущего. Наличие автономных мини-грядок у вас дома означает, что вы можете собирать урожай за несколько секунд. Свежая зелень и травы – доступны вам круглый год.
Легко пользоваться. Urban Cultivator Residentia (домашняя версия) прост в эксплуатации. Аппарат оснащен автоматическими функциями, которые позволяют легко выращивать урожай на раз, два, три.
Healthy-меню. В процессе выращивания в продукты не добавляются аэрозоли или химикаты, ГМО. Вы получаете 100% органическую, здоровую пищу.
Разнообразие вкусов. Вы можете попробовать вырастить менее известные зеленые продукты, которые сложно найти в супермаркетах и включить их в свою кулинарию!
Вместо того чтобы покупать петрушку, сельдерей и базилик в супермаркете, можно вырастить их у себя на кухне. Свежая зелень будет у вас круглый год – дешевая и экологически чистая!
Домашние огороды сейчас популярны во всем мире, и производители предлагают массу разнообразных конструкций, помогающих вырастить ароматические травы и даже некоторые овощи без особых хлопот. Мы собрали 9 наиболее удачных вариантов огорода на кухне. Выбирайте любой!
1. Как при бабушке
Так делали еще наши бабушки – высаживали петрушку и лук в горшки, которые держали на подоконнике. Почему бы не использовать опыт старших поколений? Горшки можно заменить на современные контейнеры, выполненные в одном стиле. Такая композиция украсит подоконник, особенно если кухня оформлена в стиле кантри.
2. Мини-теплица
ИКЕА всегда думает о нас – даже когда мы о ней забываем. Мини-теплица СОККЕР – дешевое и надежное решение. Шведы уверяют, что она обеспечивает хорошие условия для развития семян и роста растений.
3. Лестница-чудесница
Еще одна конструкция из магазина ИКЕА, подставка САТСУМАС, отличное решение для небольшого пространства. Позволяет выращивать одновременно несколько видов полезных растений, которые наполнят воздух в кухне пряными ароматами.
4. Для тех, у кого все вверх дном
5. На узком подоконнике
На узеньком подоконнике огород не разведешь, но и на этот случай есть вариант – расти вверх. То есть использовать полезную площадь у окна не только по горизонтали, но и по вертикали. Понадобится несложная конструкция, мини-этажерка, которую можно купить в одном из хозяйственных магазинов или заказать плотнику.
6. Парник на лоджии
Вертикальный парник лучше всего проявит себя на открытом балконе, но его можно поставить и на закрытой лоджии. Конечно, в такое время года, когда можно не ожидать морозной погоды. Подойдет он и для кухни, если площадь позволяет.
7. C научным подходом
Компания Hundai разработала передовой нано-шкаф для любителей свежей домашней зелени. Ароматные травы и даже овощи в нем выращиваются на гидропонике, система климат-контроля обеспечивает идеальную температуру и влажность, система искусственного освещения компенсирует нехватку солнечных лучей. Доставать зелень к обеду из такого шкафа легко и удобно, кроме того, он радует глаз. Но занимает немало места.
8. И совсем просто
Португальский предприниматель Мигель Родригес придумал устройство, которое позволяет без особых хлопот развести модный сегодня вертикальный огород. Растения высаживают в модули из полипропилена марки Moplen с повышенной защитой от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Размер каждого модуля – 1470 х 646 х 190 мм, вес – 9,9 кг. Огород можно увеличивать до бесконечности, добавляя новые модули, причем выращивать его можно как на кухне, так и на свежем воздухе.
9. Огородники, объединяйтесь!
Нью-йоркский стартап разработал модульную систему Plug & Plant, которая превращает хлопоты по выращиванию домашнего огорода в игру. Принцип все тот же: модули закрепляются на стене, к ним подключается специальная система, контролирующая питание и полив, а результаты выводятся на экран смартфона. Создатели Plug & Plant предложили всем желающим стать пайщиками проекта, так что огородничество из модного хобби превращается в социальный эксперимент.
Читайте также: