Проводящие ткани в растении защищают его от повреждений

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 19.09.2024

Растительная ткань — группа клеток, имеющих общее происхождение, строение и приспособления к выполнению одной или нескольких функций. Классификация растительных тканей основана на анатомо-физиологических признаках.

Различают пять типов растительных тканей: образовательные, покровные, механические, проводящие, основные.

Образовательная ткань. Клетки мелкие, быстро делятся, находятся в точках роста, осуществляют рост растения
Покровная ткань. Клетки плотно прилегают друг к другу, находятся на границе с внешней средой, выполняют защитную функцию
Механическая ткань. Клетки с толстыми стенками, находятся во всех частях растения, придают ему форму и выполняют защитную функцию
Проводящая ткань. Клетки образуют сосуды и ситовидные трубки, находятся во всех частях растения, проводят питательные вещества по растению
Основная ткань (паренхима). Клетки крупные, с тонкими стенками, находятся в корнях, плодах, стеблях, листьях растения, запасают питательные вещества

Тело высшего растения образовано клетками, которые отличаются друг от друга строением и функцией Клетки, имеющие общее происхождение и выполняющие свойственную им функцию, образуют растительную ткань.

Примеры типов растительных тканей

1. Образовательная ткань

Функция: эта растительная ткань обеспечивает рост и регенерацию растений.

Примеры тканей и их расположение

Характеристика

Верхушечные (зародыш, конусы нарастания побегов и корней). Вставочные (в основаниях междоузлий). Боковые (камбий в многолетних побегах)

Состоят из мелких, плотно сомкнутых клеток с тонкими оболочками и крупными ядрами, другие органеллы на стадии формирования, вакуоли мелкие или вообще отсутствуют. Клетки постоянно делятся путём митоза. Дифференцируясь и специализируясь, они превращаются в клетки других тканей

2. Покровная ткань

Функции: защищают растение от внешних неблагоприятных факторов: излишнего испарения, колебаний температуры,
проникновения микроорганизмов, механических повреждений и др.

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Эпидермис (покрывает однолетние органы растений)	Клетки живые, плотно сомкнутые, с утолщёнными наружными-стенками; обычно располагаются в один слой. Выделяют на поверхность жироподобное вещество — кутин, формирующее кутикулу, которая защищает клетку от потерь влаги. Для регуляции газообмена и транспирации служат устьица — специализированные образования, состоящие из двух полулунных замыкающих клеток и устричной щели между ними
Пробка (сменяет по мере роста растения эпидермис)	Вторичная покровная ткань. Состоит из слоёв плотно сомкнутых мёртвых клеток с утолщёнными стенками, пропитанными жироподобными веществами. Для газообмена и транспирации в пробке присутствуют чечевички, заполненные рыхлой тканью из живых тонкостенных клеток. Пробка имеет малую теплопроводность и обеспечивает большую защиту растения от излишнего испарения и микроорганизмов
Корка (покрывает старые ветки, стволы и корни)	Комплекс мёртвых тканей, включающий слои пробки и иных отмерших между ними тканей. Для газообмена служат чечевички, расположенные на дне трещин. Является надёжной защитой от перегрева и ожогов

3. Механическая ткань

Функции: придают растениям прочность, образуя каркас, поддерживающий все органы.

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Колленхима (расположена под эпидермисом в виде тяжей вдоль жилок листьев)	Состоит из живых, вытянутых клеток с неравномерно утолщёнными стенками. Не мешает росту растения, т. к. сама способна расти
Склеренхима (луб, древесина)	Представлена волокнами вытянутых мёртвых клеток с равномерно утолщёнными стенками. Наиболее важными являются лубяные и древесные волокна, которые формируют основной каркас растения
Склереиды (встречаются в плодах)	Сферические клетки с равномерно утолщёнными стенками

4. Проводящая ткань

Функции: эта растительная ткань служат для транспорта веществ по растению.

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Ксилема (древесина) — осуществляет восходящий ток веществ по растению	Состоит из трахеид и сосудов, которые построены из расположенных друг над другом мёртвых клеток с неравномерно утолщёнными стенками и отверстиями в боковых частях
Флоэма (луб) — осуществляет нисходящий ток веществ по растению	Состоит из ситовидных трубок, которые образованы живыми клетками, расположенными одна над другой. Их поперечные стенки продырявлены в виде сита, через которое проходят тяжи цитоплазмы, ядра и другие органеллы разрушаются. Рядом с ними лежат живые клетки-спутницы, которые содержат ядра и участвуют в транспорте

5. Основная ткань (паренхима)

Функции: занимает наибольший объём в организме растения, составляя основу органов.

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Ассимиляционная, или хлоренхима (расположена под эпидермисом в листьях, молодых зелёных стеблях и плодах)	Фотосинтезирующая ткань, содержащая много хлоропластов. Различают столбчатую (осуществляет фотосинтез) и губчатую (отвечает за газообмен и транспирацию) ткань
Запасающая (запасающие органы — корнеплоды, клубни, плоды и т. и.)	Состоит из тонкостенных клеток, заполненных углеводами (крахмалом), белками и жирами. Растения засушливых мест обитания имеют водоносную паренхиму, запасающую воду
Воздухоносная (характерна для водных растений, испытывающих недостаток кислорода)	Ткань из тонкостенных клеток с большими воздухоносными межклетниками, сообщающимися с атмосферой через устьица или чечевички

Ткани растений — это совокупность клеток, которые имеют одинаковое происхождение, выполняют одну или несколько функций, занимают определенное положение в организме растения, и межклеточного вещества. У растений выделяют следующие виды тканей: образовательные (меристемы) — к ним относятся верхушечные (конус нарастания), вставочные, боковые (камбий, пробковый камбий, раневая); покровные — такие как кожица (эпидерма), пробка; проводящие — к ним относятся сосуды (трахеи), трахеиды, ситовидные трубки; механические — сюда входят волокна и каменистые клетки; основные — к ним относятся запасающая, фотосинтезирующая (хлоренхима, столбчатая, губчатая ткани), древесная паренхима, лубяная паренхима, водо- и воздухоносная ткань.

На рисунке ниже показан структура строения различных видов растительных тканей:

Таблица ткани растений их строение, классификация

Ткани растений виды

Образовательная (меристема):

Меристема образована живыми, мелкими, плотными сомкнутыми клетками, с крупным ядром, густой цитоплазмой и мелкими вакуолями

1. Участвует в образовании новых клеток и дифференциации этих клеток в клетки других тканей.

2. Клетки образовательной ткани постоянно делятся и дифференцируются в клетки постоянных тканей.

Конус нарастания в почках, зародыше семени, на кончиках корней

1. Обеспечивает рост органов в длину.

2. Благодаря делению клеток и их дифференциации образуются ткани корней, побегов, листьев, цветков.

Основания междоузлий стебля и основания листа

Вторичная боковая (камбий)

Расположен между древесиной и лубом стеблей и корней

Функция утолщение стебля и корня.

Покровная ткань растений:

Располагается на поверхности

1. Предохраняет растение от высыхания и других неблагоприятных воздействий. 2. Участвует в процессе дыхания. 3. Участвует в обмене веществ между окружающей средой.

Состоит из слоя живых, плотно сомкнутых клеток с утолщенной стенкой, без хлоропластов. В кожице листьев и зеленых побегов имеются устьица

Расположена на поверхности листьев, молодых побегов, всех частей цветка

1. Защита органов от высыхания и микроорганизмов.

2. Устьица обеспечивают газо- и водообмен в растениях.

Состоит из мертвых клеток, стенки которых пропитаны жировым веществом - суберином. Чечевички

Покрывает зимующие стебли многолетних растений корневища, клубни, корни

1. Защищает от колебаний температур, механических воздействий, различных вредителей.

2. Многослойная пробка образует на поверхности стебля защитный чехол, в котором находятся чечевички для газо- и водообмена.

Корка (покровный комплекс)

Комплекс многослойной пробки и других мертвых тканей, сменяет эпидермис у многолетних растений

Покрывает нижнюю часть стволов, хорошо выражена у коркового дуба

Выполняет функцию защита от механических повреждений, перепадов температур, вредителей, микроорганизмов.

Основная ткань - паренхима:

Основная растительная ткань состоит обычно из живых, тонкостенных клеток, составляющих основу органов

2. Запас питательных веществ.

3. Различают также воздухоносную и водоносную паренхимы.

Ассиммиляционая ткань (фотосинтезирующая)

Столбчатая и губчатая ткань листа, содержит хлоропласты

В основном - в зеленых листьях и молодых побегах

Состоит из однородных тонкостенных клеток, в которых откладываются белки, жиры, углеводы и другие запасные вещества. Часто имеют крупные вакуоли с клеточным соком

Она находится в стеблях древесных растений (сердцевина), корнеплодах, клубнях, луковицах, плодах и семенах

1. Накопление запасных питательных веществ.

2. Клетки основных тканей способны превращаться во вторичную образовательную ткань, за счет которой происходит вегетативное размножение растений.

Состоит из крупных, рыхло расположенных клеток

В стеблях и (или) листьях растений засушливого климата (кактусы, алое, бутылочное дерево)

Служит для запасания воды у растений засушливого климата

Воздухоносная паренхима - аэренхима

Клетки аэренхимы образуют крупные воздухоносные межклетники

Развивается у водных и болотных растений в стеблях и реже в листьях (рогоз, тростник)

По межклетникам воздух доставляется к подводным частям растений и обеспечивается аэрация

Проводящая ткань:

Состоит из вытянутых клеток

Проводящая ткань является составной частью древесины (ксилемы) и луба (флоэмы)

Занимается транспортом питательных веществ от корня к листьям (восходящий ток), от листьев к корню (нисходящий)

Ксилема (древесина, сосуды)

В состав ксилемы входят сосуды (мертвые вытянутые клетки, лишенные поперечных перегородок, стенки которых пропитаны лигнином, придающим сосудам дополнительную твердость), древесинная паренхима и механическая ткань

Расположена в древесине стебля, проводящей зоне корня, жилках листьев

Главная проводящая ткань высших сосудистых растений. Она также участвует в транспорте минеральных веществ (восходящий ток), запасает питательные вещества и выполняет опорную фун-ю

Флоэма (луб, ситовидные трубки)

Образует проводящие пучки в лубе вдоль стебля, корня, жилок листьев

Проводит растворенные орган. вещества, образованные в листьях (нисходящий ток), в стебель, корень, цветки, плоды.

Проводящие сосудисто -волокнистые пучки

Комплекс из древесины и луба в виде отдельных тяжей у трав и сплошного массива у деревьев

Центральный цилиндр корня и стебля; жилки листьев и цветков

Проводят по древесине воду и минеральные вещества; по лубу — органические вещества; укрепление органов, связь их в одно целое

Механическая ткань растений:

Клетки механической ткани (лубяные и древесинные волокна) имеют толстые утолщенные и одревесневшие оболочки, плотно прилегающие друг к другу

Механические ткани в основном расположены в стебле, в корне имеется только в центре. Окружают сосудистые пучки

Придает прочность органам растения, противодействует разрыву или излому, образуют каркас, поддерживающий органы растения

Склереиды - округлые мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими оболочками

Образуют семенную кожуру, скорлупу ореха

Защищают семена от воздействия внешней среды

Выделительная ткань:

Состоит из клеток, образующих и выделяющих различные вещества (секреты)

Функция этой ткани растений - выделение секрета

Живые клетки образующие длинные выросты - волоски, внутри которых жидкий секрет

На поверхности листьев, стеблей (стрекательные клетки крапивы, железистые волоски герани). В основании лепестков

1. Выделение веществ, защищающих от поедания животными, микроорганизмов, испарения

2. Выделение пахучих веществ, привлекающих насе комых- опылителей

Живые клетки, заполненные сладким веществом, часто сильно пахнущим

Цветок (чаще всего у основания лепестков)

Выделение нектара, который привлекает насекомых- опылителей

Смоляные и млечные ходы

Мертвые вытянуты клетки, заполненные смолой или млечным соком

Древесина хвойных, стебель одуванчика, молочая

Защита от микроорганизмов, повреждений, поедания животными

_______________

Источник информации: Весь курс школьной программы в схемах и таблицах: биология /-СПб.:Тригон,2007.

РАСТИТЕЛЬНАЯ ТКАНЬ

Различают пять типов растительных тканей: образовательные, покровные, механические, проводящие, основные.

Образовательная ткань. Клетки мелкие, быстро делятся, находятся в точках роста, осуществляют рост растения
Покровная ткань. Клетки плотно прилегают друг к другу, находятся на границе с внешней средой, выполняют защитную функцию
Механическая ткань. Клетки с толстыми стенками, находятся во всех частях растения, придают ему форму и выполняют защитную функцию
Проводящая ткань. Клетки образуют сосуды и ситовидные трубки, находятся во всех частях растения, проводят питательные вещества по растению
Основная ткань (паренхима). Клетки крупные, с тонкими стенками, находятся в корнях, плодах, стеблях, листьях растения, запасают питательные вещества

Примеры типов растительных тканей

1. Образовательная ткань

Функция: эта растительная ткань обеспечивает рост и регенерацию растений.

Примеры тканей и их расположение

Характеристика

2. Покровная ткань

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Эпидермис (покрывает однолетние органы растений)	Клетки живые, плотно сомкнутые, с утолщёнными наружными-стенками; обычно располагаются в один слой. Выделяют на поверхность жироподобное вещество — кутин, формирующее кутикулу, которая защищает клетку от потерь влаги. Для регуляции газообмена и транспирации служат устьица — специализированные образования, состоящие из двух полулунных замыкающих клеток и устричной щели между ними
Пробка (сменяет по мере роста растения эпидермис)	Вторичная покровная ткань. Состоит из слоёв плотно сомкнутых мёртвых клеток с утолщёнными стенками, пропитанными жироподобными веществами. Для газообмена и транспирации в пробке присутствуют чечевички, заполненные рыхлой тканью из живых тонкостенных клеток. Пробка имеет малую теплопроводность и обеспечивает большую защиту растения от излишнего испарения и микроорганизмов
Корка (покрывает старые ветки, стволы и корни)	Комплекс мёртвых тканей, включающий слои пробки и иных отмерших между ними тканей. Для газообмена служат чечевички, расположенные на дне трещин. Является надёжной защитой от перегрева и ожогов

3. Механическая ткань

Функции: придают растениям прочность, образуя каркас, поддерживающий все органы.

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Колленхима (расположена под эпидермисом в виде тяжей вдоль жилок листьев)	Состоит из живых, вытянутых клеток с неравномерно утолщёнными стенками. Не мешает росту растения, т. к. сама способна расти
Склеренхима (луб, древесина)	Представлена волокнами вытянутых мёртвых клеток с равномерно утолщёнными стенками. Наиболее важными являются лубяные и древесные волокна, которые формируют основной каркас растения
Склереиды (встречаются в плодах)	Сферические клетки с равномерно утолщёнными стенками

4. Проводящая ткань

Функции: эта растительная ткань служат для транспорта веществ по растению.

Примеры тканей и их расположение	Характеристика
Ксилема (древесина) — осуществляет восходящий ток веществ по растению	Состоит из трахеид и сосудов, которые построены из расположенных друг над другом мёртвых клеток с неравномерно утолщёнными стенками и отверстиями в боковых частях
Флоэма (луб) — осуществляет нисходящий ток веществ по растению	Состоит из ситовидных трубок, которые образованы живыми клетками, расположенными одна над другой. Их поперечные стенки продырявлены в виде сита, через которое проходят тяжи цитоплазмы, ядра и другие органеллы разрушаются. Рядом с ними лежат живые клетки-спутницы, которые содержат ядра и участвуют в транспорте

5. Основная ткань (паренхима)

Функции: занимает наибольший объём в организме растения, составляя основу органов.

Ученые биологи считают, что клетки проводящей ткани образовались в период, когда растения вышли из мирового океана на поверхность суши. Их верхняя часть оказалась в воздушном пространстве, а корневая система осталась в почве. Возникла необходимость питания стебля и листьев, которые нуждались в регулярном поступлении минеральных веществ. Эволюционные процессы привели к возникновению 2 разновидностей проводящей ткани. Это луб и древесина.

Что такое проводящая ткань в биологии

Проводящая ткань － это совокупность сосудов и ситовидных трубок, которые обеспечивают транспортировку органических веществ, необходимых для питания структурных элементов растения. Внутри стенок проводящих каналов сосредоточены поры, а также сквозные отверстия, которые облегчают прокачивание минеральных компонентов по клеткам.

Строение проводящей ткани таково, что сосудистые образования и ситовидные трубки формируют единую разветвленную сеть, которой соединены все части растения. За счет этого тонкие корешки, молодые побеги, почки и только распустившиеся листья получают одинаковое количество органических веществ.

Виды проводящей ткани

Древесина и луб － это основные виды тканей высших растений, проводящие воду и минеральные компоненты. Структурные элементы данного типа имеют индивидуальную сосудистую сеть.

Ксилема (древесина)

Ксилема или древесина － это водопроводящая ткань, которая присутствует у наземных растений сосудистого типа. По целевому значению соответствует флоэме. Функциональное предназначение ксилемы － это доставка воды и минеральных веществ, прошедших стадию растворения, от корневой системы по направлению к мякоти листьев. Для древесины характерно наличие восходящего тока жидкости. Кроме физиологической функции, поддержания в растениях жизни, ксилема служит опорой для гибкого стебля.

Трахеиды

Древесина растений состоит из мертвых клеток － трахеидов. Это прозенхимные образования с длиной в 2–3 мм и шириной в десятые доли мм. Клетки этого типа отличаются утолщенной оболочкой с признаками одревеснения. В структуре трахеидов располагаются поры, через которые выполняется фильтрация минеральных растворов из одной клетки в другую.

Формирование трахеидов происходит из камбия, прокамбиальных пучков и меристемы (верхушечной части). Развитие этих клеток осуществляется интрузивно. Распространение трахеидов происходит в горизонтальном и вертикальном направлении. В связи с этим боковые стенки у них обладают свойством водопроницаемости. У голосеменных и папоротникообразных растений трахеиды являются единственным участком ксилемы, который обладает проводящей функцией.

Сосуды

Длинные трубки, образовавшиеся после слияния клеток, являются сосудами высших растений. Данные элементы входят в структуру ксилемы. Сосуды сформированы из одного ряда клеток, которые имеют сквозные отверстия на поперечных стенках. По этому участку проводящей ткани происходит передвижение большей части питательных веществ. Сосуды ксилемы состоят из следующих сегментов:

Совокупность клеток, которые именуют члениками. Каждый членик располагается друг над другом, формируя полую трубку.
Поперечные перегородки. Эти структурные элементы растворяются между члениками, образуя сквозные отверстия для оттока жидкости.

Каждый сосуд ксилемы состоит из огромного количества члеников. Их общая длина достигает 1 м. это универсальная сеть распределения питательных веществ для поддержания жизни в растительном организме.

Древесинные волокна

Либриформ или древесинные волокна входят в состав ксилемы. Это одревесневшие оболочки проводящей ткани, которые оснащены простыми порами с признаками щелевидных очертаний. Морфологическая структура древесинных волокон меняется в зависимости от условий окружающей среды, в которой произрастает растение. Либриформ － это многофункциональная ткань, которая также транспортирует вещества с питательными свойствами.

Паренхимные клетки

У высших сосудистых растений существует 2 вида паренхимных клеток, которые образуют проводящие ткани с разным функциональным значением. В таблице ниже указана характеристика этих структурных элементов.

Виды проводящих тканей, сформированные из паренхимных клеток разных типов	Отличительные особенности
Аэренхима	Воздухоносная ткань внутри стебля, клетки которой соединены таким образом, что между их стенками образуются пустоты. Построение аэренхимы осуществляется из обыкновенных клеток паренхимного типа или из звездчатых.
Запасающая паренхима	Особый вид проводящей ткани, которая способна пропускать через себя воду, питательные вещества, а также накапливать их в мякоти стеблей, луковиц, корневищах и плодах. Наличие паренхимных клеток этого типа характерно для многолетних растений.

Паренхимные клетки высших сосудистых растений обладают способностью аккумулировать сложные биохимические компоненты в виде сахаров, протеинов, липидов, инулина и крахмала.

Флоэма (луб)

Кора или флоэма － это разновидность проводящей ткани, по сосудистой сети которой происходит перекачка продуктов фотосинтеза. Транспортировка питательных веществ осуществляется к тем частям растения, которые не контактируют с лучами солнца, но нуждаются в жизненной энергии. Это конусы нарастания, корневая система, плоды, соцветия.

Ситовидные элементы

Трубки ситовидного типа － это определенный вид сосудов в структуре высших растений. Данные элементы отвечают за проводимость углеводных компонентов из группы сахаров и пластических веществ с питательными свойствами. Ситовидные трубки располагаются в лубяной зоне сосудисто-волокнистого пучка.

Лубяные волокна

В стеблях семенных растений содержатся лишенные живой структуры прозенхимные клетки, которые также известны под названием лубяные волокна. Эта проводящая ткань древесины состоит из лигнина и целлюлозы. Лубяные волокна отличаются длиной в 1–2 мм, повышенной слоистостью и наличием простых пор.

Лубяная паренхима

У голосеменных растений лубяная паренхима формируется из клеток Страсбургера. У покрытосеменных данную функцию выполняет клетка спутница. Это структурный элемент проводящей ткани, который накапливает в растении питательные вещества, обогащенные органическими и минеральными элементами.

Жилка

У высших наземных растений присутствует специализированный вид сосудистой ткани － жилка, который располагается в губчатой прослойке листового мезофилла. Это проводящая ткань листа, обеспечивающая его насыщение питательными компонентами.

Рисунок физиологического разветвления жилки, соответствует структуре сосудистого разветвления всего растения. Уникальность данной ткани в том, что она состоит из ксилемы и флоэмы. За счет этого жилка одновременно проводит минеральные вещества, растворенные в воде, а также органические компоненты, образовавшиеся в процессе фотосинтеза.

Как вода поднимается от корней к листьям

Проводящие ткани обеспечивают транспортировку жидкости от корневой системы по направлению к листьям. Подъем воды вверх по стеблю возможен за счет внутреннего давления, которое присутствует в сосудах растения.

Под действием теплых лучей солнца покровная ткань листьев выпускает часть влаги в окружающую среду. На место испаренной воды из структуры корневой системы подается дополнительный объем жидкости, который необходим для обеспечения вегетации растения.

Корневое давление

В сосудистых растениях присутствует односторонний осмос-процесс, который формирует корневое давление. Его средние значения － от 1 до 10 АТ, а сила зависит от вида растения, температуры окружающей среды, наличия или отсутствия кислорода. Возникновение данного процесса происходит в момент, когда через мембрану клетки корня внутрь сосудов поступают минеральные и органические вещества. Эти компоненты извлекаются растением из структуры грунта. В этот момент создается давление, которое является более высоким, чем в почве.

Транспирация

Естественный процесс циркуляции воды и растворенных в ней питательных веществ － это природное явление транспирация. Механизм подачи жидкости от корневой системы по стеблю к листьям, плодам и соцветиям запускается по мере испарения влаги из покровных тканей растения. Реализация функции транспирации возможна только в том случае, если присутствует оптимальный уровень корневого давления.

В противном случае структурные элементы проводящей ткани не смогут полноценно распределять питательные вещества. Также возможно образование дефицита органических и минеральных компонентов. В подобной ситуации из-за недостаточного уровня транспирации наступает скорая гибель растения.

Значение и функции проводящей ткани растений

Ниже указано значение и перечислены функции проводящей ткани у сосудистых растений наземного типа:

создание опоры для тонкого и гибкого стебля;
насыщение клеток ксилемы питательными веществами;
прокачивание минеральных и органических компонентов по всем отделам растения;
аккумуляция влаги, жиров, протеинов, сахаров, крахмалистых соединений.

Проводящая ткань постоянно взаимодействует с корневой системой растения, создает оптимальный уровень внутрисосудистого давления и участвует в организации процесса транспирации. Повреждение структурных элементов проводящей ткани приводит к нарушению транспортировки питательных веществ к другим участкам растительного организма с дальнейшим наступлением его гибели.

Читайте также: