При какой температуре замерзает земля в огороде осенью

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Timeweb - компания, которая размещает проекты клиентов в Интернете, регистрирует адреса сайтов и предоставляет аренду виртуальных и физических серверов. Разместите свой сайт в Сети - расскажите миру о себе!

Виртуальный хостинг

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.

Производительность и масштабируемые ресурсы для вашего проекта. Персональный сервер по цене виртуального хостинга.

Выделенные серверы

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.

Home Земледелие Условия жизни сельскохозяйственных растений Действие низких температур на почву и растения

Действие низких температур на почву и растения

С наступлением устойчивых отрицательных температур начинается промерзание почвы. Вначале замерзает верхний ее слой, а затем и нижние на 30—150 см. Глубина промерзания в основном зависит от погодных и почвенных условий, а также и от рельефа. Глубокое промерзание почв обычно бывает в малоснежную с сильными морозами зиму.

Вода замерзает в почве при температуре ниже нуля градусов. Это обусловливается содержанием в ней растворимых веществ. Чем выше концентрация раствора, тем ниже температура замерзания воды.

Например, в песчаных и суглинистых почвах вода замерзает при минус 4—4,5°, а в торфяной, где выше концентрация раствора, только при минус 5°.

Почвы на возвышенных местах промерзают глубже, чем в низинах, где больше снега. Равнины занимают среднее положение. Чем выше степень дисперсности почвы и чем сильнее действие поверхностных явлений, тем дольше она не промерзает. Медленнее промерзают избыточно увлажненные почвы вследствие высокой теплоемкости воды, а также сухие, так как они имеют связанную воду, которая превращается в лед при более низких температурах. Плотные почвы по сравнению с рыхлыми промерзают быстрее и на большую глубину.

На дерново-подзолистых почвах вследствие подтягивания влаги (во время промерзания) влажность верхнего слоя увеличивается до полной влагоемкости. Кристаллы льда растут в почве также в результате конденсации парообразной влаги, притекающей из нижних горизонтов почвы. Передвижение ее в парообразной форме связано с разностью в упругости водяных паров верхнего и нижнего слоев почвы.

Промерзание верхнего слоя при влажности ниже полной влагоемкости способствует улучшению физических свойств почвы вследствие разрыва крупных почвенных комков на мелкие при расширении пор, в которых находилась вода, кристаллами льда. Поэтому почва, вспаханная с осени, при весенней обработке хорошо крошится.

Снеговой и растительный покров, а также лесная подстилка замедляют промерзание почвы.

Замерзание и оттаивание почвы оказывают значительное влияние на перезимовку озимых зерновых культур и клевера. С этими явлениями связано образование ледяной корки, вымочек, выпревание и выпирание корней растений. Они также могут пострадать от быстрого и глубокого промерзания почвы.

Для жизни растений большое значение имеет количество образовавшихся кристаллов льда в почве и их структура, которая зависит от температуры, влажности, плотности и других условий почвы.

В Беларуси, Прибалтийских республиках и прилегающих областях РФ больше всего гибнут озимые от вымокания, выпревания, снежной плесени и очень редко от вымерзания и высыхания.

Не все посадки выдерживают резкое снижение температуры, поэтому заморозки в весенне-летний и осенний сезон могут сильно навредить будущему урожаю овощей. Снижение температуры воздуха по-разному влияет на посадки. Морозостойким овощам не страшно похолодание до -6 °С, но большая часть растений требует особенного внимания в этот период. Если учитывать особенности культур и вовремя защищать посадки, можно избежать негативного воздействия холодов.

Минимальная температура для выживания овощей

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

Минимальная температура выживания

Всходы – до -4 °С
Взрослое здоровое растение – до -6 °С

Побеги – не ниже -11 °С

Всходы – до -1 °С, взрослые растения – до минус 3-5 °С

Всходы – до -3 °С
Взрослые растения – до -4 °С

Всходы – до минус 2-3 °С
Взрослые растения – до минус 4-5 °С

Молодые ростки – до минус 2-4 °С
Спелые корнеплоды – до -6 °С


Когда приближаются заморозки, а теплолюбивые культуры (например, томаты, кабачки, баклажаны) уже взошли и рассада пересажена на грядку, необходимо позаботиться об их сохранности. В зависимости от ожидаемых показателей падения температуры и уровня морозостойкости растений, используются различные способы их спасения.


Правила полива деревьев в осенний периодПлодовые деревья нуждаются в поливе не только в весенне-летний период. Осенью перед наступлением холодов также важно…

Способы защиты посадок

Существует несколько популярных методов защиты огорода от заморозков, каждый из которых применяется при определенной погоде. Создать комфортные температурные условия помогут временное укрытие в парниках, задымление, дождевание, а также использование удобрений, стимуляторов роста и антистрессовых препаратов.


Первый способ защитить посадки – создание временных укрытий. В качестве них могут выступать парники из пластмассовых или металлических дуг, которые вкапывают в землю на глубину 10-15 см на расстоянии около 0,5 м друг от друга. Сверху натягивают пленку из полиэтилена. Важно, чтобы по краям укрытия не было щелей, которые пропускали бы холод. Чтобы края плотно прилегали к земле, на них кладут кирпичи, камни, землю или доски.


В случае, если ожидается похолодание до –7 °С, овощи, растущие в теплицах, тоже нуждаются в защите. Для этого конструкцию снаружи или изнутри утепляют мешковиной, ненужными газетами или другими материалами.

Метод дождевания используют, когда столбик термометра опускается до 0 °С. Полив производят с помощью распылителя, который крепят на шланг. Это позволяет создать имитацию дождя. В результате вода испаряется с поверхности листьев с образованием пара. Именно он согревает растение и оберегает его от холодных воздушных потоков. Дождевание действенно даже при -5 °С при условии безветренной погоды.


Метод задымления состоит в заполнении огорода клубами дыма, снижающими отрицательное воздействие охлажденного воздуха. Топливо для костра должно быть немного влажным, чтобы он не горел, а тлел. При соблюдении всех условий дыма получится много, и он будет обволакивать все посадки. Костер разводят при показателе термометра около 0 °С, а гореть он должен до рассвета. Метод задымления неэффективен в безветренную погоду – дым не будет распространяться по огороду, а просто поднимется ровным столбом в небо.


Как помочь растениям пережить заморозкиВесной, пока теплая погода не установится окончательно, часто наблюдаются возвратные заморозки. Растениям на огороде,…

Несоблюдение правильного температурного режима может стоить огороднику урожая, поэтому необходимо защитить посадки от заморозков. Дождевание, задымление, применение удобрений и стимуляторов роста эффективны лишь в определенных условиях. Поэтому самым надежным способом является укрытие растений специальными материалами.


Кто-то из дачников каждый год сажает культуры под зиму, а кто-то считает, что лучше все то же самое делать весной. Разбираем главные мифы, связанные с подзимним посевом.

Миф. Всё размоет

Некоторые огородники считают, что лучше под зиму вообще ничего не сеять, всё равно семена расплывутся с талыми водами по всему участку и погибнут.

Действительно, такая возможность существует. Тёплые лучи весеннего солн­ца нагревают сугробы — они начинают таять, превращаются в воду, капли собираются в маленькие ручейки и стекают с более высоких участ­ков в низкие. Под действием солнца небольшие возвышенности типа крутых склонов прогреваются быстрее всех, и снег с них сходит стремительно, размывая на своём бегу поверхностный слой почвы, а вместе с ним и чуть набухшие, начинающие прорастать семена.

А если осенью посеять морковь или свёклу в низинном месте, то в первые тёплые дни грядку затопят талые воды до самого верха, а семена под слоем почвы и воды просто задохнутся и пропадут. Поэтому агрономы советуют сеять под зиму семена в высокие грядки-короба с высокими бортами. Почва в них накрепко ограничена крепкой конструкцией. Растаявший сверху снег не сможет её размыть, а только напитает полезной влагой.


Миф. Лучше осенью

Морковь и свёкла любят тепло, поэтому их надо сеять до заморозков, чтобы они успели укорениться, как подзимний чеснок.

Нет, семена моркови и свёклы, наоборот, сеют только в промёрзшую почву, когда в регион пришли устойчивые заморозки. Семена этих культур хорошо переносят низкие температуры, а вот прорастать им под снегом, наоборот, совсем не нужно. А если их посеять осенью, когда ещё тепло, а температура воздуха достигает +10. +12°C, то они начнут прорастать. Или, наоборот, если их посеять в первую волну холода — первых заморозков, за которыми обычно идёт потепление, то они тоже выйдут из состояния покоя. Однако они должны до самой весны спать глубоким сном, ни разу не проснувшись. В этом и заключён смысл подзимнего ­посева.

Как не хочется приезжать на дачу в декабре по заснеженным дорогам в холодный, засыпанный метровыми сугробами дом, расчищать дорожки, растапливать печь, но это единст­венный вариант удачного подзимнего посева. Осенью ещё велика вероятность возникновения случайного потепления.

Что же касается посадки под зиму чеснока, то его сажают, чтобы он успел слегка укорениться в почве. Потому весной всходы у чеснока появляются намного быстрее, чем у ярового.


Миф. Укрыть потеплее

Чтобы семена не замёрз­ли в суровую и бесснежную зиму, их надо укрыть как можно теплее.

Как же позаботиться о подзимних посевах? Достаточно заранее оставить для засыпки в тёплом помещении почву с огорода и готовую мульчу. Подойдут перепревшие опилки или торф. Засыпьте их слоем толщиной не более 3 см, сверху накройте чем-то тяжёлым, чтобы опилки не разлетелись от сильных порывов ветра. Другое преимущество мульчи — на почве не образуется корка, семена весной получат хороший доступ воздуха, им будет комфортно прорастать.


Миф. Полить грядку

Перед посевом семена ­надо продержать в дезинфицирующем растворе перманганата калия, чтобы убить всю патогенную микрофлору, а после посева — полить.

Подзимние посевы не потерпят таких жестоких меро­приятий. Семена должны быть только сухими, и поливать их после посева не нужно. Питательная влага для семян служит катализатором многих процессов, ведущих к намоканию оболочки, прорастанию и появлению всходов. Весной при посеве моркови и свёклы семена обязательно замачивают в дезинфицирующем растворе, а после посева поливают. Полив грядки стимулирует медленно всхожие семена к прорастанию: корнеплоды хорошо отзываются на живительную влагу. Посев же весной сухими семенами приводит к появлению более поздних всходов: семена испытывают дефицит влаги.


Миф. Посев поглубже

Под зиму надо поглубже посеять семена моркови и свёклы, ведь почва всё равно осядет.

И ничего тогда вообще не взойдёт, или посевы будут недружными. Чтобы почва не осела, грядку под озимые культуры готовят под посев заранее, когда ещё стоит тёплая погода, почва не промёрзла, а земля легко поддаётся лопате. Тяжёлые почвы непригодны для выращивания корнеплодов, годны только суглинки или супеси. Место под грядку хорошо перекопайте, внесите перегной, фосфорное или калийное удобрение. Рекомендованный размер под корнеплоды — высота грядки 20 см, ширина — 1–1,2 м. В грядках нарежьте бороздки. Идеальный посев — когда семена моркови находятся на расстоянии 2 см друг от друга, свёклы — 4 см. Глубина бороздок для моркови — 1–2 см, для свёклы — 4–5 см.


Миф. Просрочка хороша

Для подзимнего посева лучше использовать семена с просроченным сроком годности.

Тогда точно ничего не взойдёт. Рачительные хозяева уверены, что стратификация — помещение семян на зиму в самые естественные для них условия — приведёт к небывалым результатам и потерявшие всхожесть семена прорастут. Конечно, определённый смысл в этом всё же имеется: растения, посеянные под зиму, всегда отличаются крепостью от посеянных, скажем, весной. Но таких чудес в природе, чтобы невсхожие семена вдруг проросли, не бывает: то, что уже умерло, не сможет вновь ожить. Проводя подзимний посев, по­старайтесь, наоборот, подобрать сорта и гибриды, специально предназначенные для подзимнего посева. А вот норму опытные огородники советуют всегда увеличивать по сравнению с весенним посевом процентов на 20.

Читайте также: