Посев горчицы для удобрения почвы осенью

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Как посеять горчицу на сидераты осенью в теплице. Особенности посева

Посадка горчицы осенью оправдана именно там, где в следующем сезоне планируется выращивать томаты, кабачки, синие, перец, дыни, огурцы, тыквы и арбузы. Растение выделяет специфические вещества, которые препятствуют развитию бактерий, грибов, гнилостных микроорганизмов и фитофторы. Но перед капустой, редькой, а также репой или редисом сеять эту сидератную культуру не стоит. Родственные растения потребляют одни и те же элементы и страдают от одинаковых заболеваний и паразитов.

Посев проводят сразу после сбора урожая. Тянуть время не нужно, так как начнут прорастать сорняки. Земля никогда не должна пустовать. Последовательность действий такая:

Очистить грядку от сорной растительности, мусора, ботвы и тщательно взрыхлить.
Если почва сильно истощенная, удобрить ее перегноем (в расчете ведро на 1 кв. м. грядки), доломитовой мукой. Подкормка нужна, иначе сидераты заберут из и без того бедной почвы необходимые для своего роста и развития питательные элементы. Для восстановления баланса потребуется время.
Сделать неглубокие узкие ряды (не больше 2 см в глубину). Расстояние между ними – примерно 16 см. Заглублять не надо, так как затянется прорастание.
Посеять горчицу. Можно высевать и вразброс, но тогда норму семян нужно увеличивать. Плотные посевы хороши тем, что густая рассада будет предотвращать эрозию и вымывание полезных составляющих из почвы.
Присыпать посевы землей и чуть взрыхлить граблями. При посеве ковром совсем не страшно, чтобы некоторое количество семян осталось сверху, так как в результате обильного полива они опустятся глубже.
Полить (но не переусердствовать).

Чтобы получить достойный результат, рекомендуют каждый год выращивать сидераты и не один раз за сезон.

Горчица в теплице осенью поможет обновить грунт и улучшить его качество. Земля в парнике или теплице эксплуатируется почти круглогодично, поэтому очень быстро теряет свои полезные характеристики. Использование сидератов помогает в короткие сроки восстановить почву и снова выращивать цветы или овощи. Лучше всего засевать горчицу сплошным методом, чтобы получился густой коврик.

Что делать весной с сидератами посаженными осенью. Особенности осеннего посева

Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.

Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.

При помощи осеннихрешают целый ряд важных проблем:

предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
поддерживают оптимальный севооборот;
формируют слой гумуса;
создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
придают почве рыхлости и легкости.

Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.

Агротехника

Возможны две техника посева растений-удобрений:

Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи .
Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста . Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.

Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.

Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.

Когда сеять?

Сроки посадки сидератов варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.

Схема по выращиванию осенних сидератов:

Посев в первые 2 осенних месяца.
Уход с нечастыми поливами.
Срезание и распределение по поверхности.
Неглубокое вспахивание при необходимости.
Посев весной овощных или зерновых растений.
Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.

Когда перекапывать и скашивать?

Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:

подрезать после отрастания и запахать в землю;
оставить на огороде на зимовку, не срезая.

Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.

Основные сидераты	Период сева	Когда скашивать	Норма посевного материала в г на 1 сотку
Озимый рапс	за 3 недели до высевания озимых злаковых	весна	100-110
Фацелия	первая декада сентября	через 1,5 месяца	110-120
Горчица	начало сентября	через 1 месяц	300-400
Белый донник	первая декада сентября	через 2 месяца	200
Редька масличная	первая половина сентября	через 2 месяца	200
Сурепица озимая	за 3 недели до высадки зерновых	начало-середина марта	100-120
Розовый клевер	на протяжении сентября	за 10-14 дней до основной культуры	170

Опытные земледельцы комбинируют сидеральные растения с различными свойствами.

Наиболее удачный тандем — бобовые и зерновые. Всегда должно быть не менее 50% бобовых, чтобы обеспечить достаточное питание.

В таком сочетании в земельные слои поступит разнообразие минералов, органического питания. Из-за различной корневой структуры почва разрыхлится максимально на нужных уровнях. Гумус не вымоется.

Если сеять сидерат из одного и того же семейства, что и культура, эффект будет недостаточный. Возможны одни и те же болезни, дефицит одинаковых минералов.

Что делать с горчицей посаженной осенью. Зачем нужно использовать горчицу, как сидерат осенью

Осенняя посадка горчицы в качестве сидератной культуры позволяет добиться таких результатов:

Структурировать почву, делая её мягкой и рыхлой.
Насытить грунт гумусом, образующимся при разложении зелени.
Обогатить землю различными питательными веществами и микроэлементами, извлекаемыми из глубоких почвенных слоёв (K, P, N и пр.).
Перевести труднорастворимые и плохо усваиваемые вещества в более доступную для растений форму.
Отпугнуть вредоносных насекомых (слизня, проволочника и пр.).
Уменьшить рост сорных трав на пустующей площади.
Задержать большее количество снега, чем уменьшить промерзание грунта.
Профилактика ветровой эрозии, из-за которой уносятся верхние тонкодисперсные слои.
Обеззаразить и дезинфицировать грунт за счёт содержащихся в наземной зелёной массе специфичных эфирных масел, угнетающих развитие патогенной микрофлоры (фитофтора, парша и т.п.).
Предотвратить размывание весенними талыми водами.

Сажая горчицу в качестве сидерата осенью под зиму, можно значительно улучшить состав почвы и сохранить естественный природный баланс полезных веществ и микроэлементов на своем огороде или садовом участке

Однако необходимо помнить, что не следует высаживать горчицу на то месте, где росли её ближайшие родственники из семейства Крестоцветные (редис, редька, капуста, репа и пр.). Для этих культур свойственны общие заболевания и насекомые-вредители (моль капустная, крестоцветная блошка, фомоз, мучнистая роса и пр.).

Сидераты для томатов в теплице. Лучшие сидераты для томатов осенью

Состав сидератов для осеннего посева зависит от того, где вы планируете выращивать томаты — в теплице или в открытом грунте.

Указанные ниже сроки актуальны для средней полосы. Если вы живёте в южных широтах, они сдвигаются на 2 недели вперёд. Для холодного климата от приведённых дат нужно отсчитать 1,5-2 недели назад.

Что посеять в теплице до середины сентября

Крестоцветные сидераты — редька масличная , белая горчица, яровой рапс, яровая сурепица.

Все эти растения рыхлят грунт на большую глубину, насыщают его азотом и калием, а также подавляют возбудителей грибковых инфекций. Но моим фаворитом является белая горчица — это настоящий рекордсмен по скорости набора зелёной массы. А ещё она супер неприхотлива.

Бобовые сидераты — люпин однолетний, горох, яровая вика, сераделла.

Бобовые культуры в качестве зелёного удобрения применяют тогда, когда ваша главная цель — насытить почву природным азотом.

Из этого списка я советую обратить внимание на горох и однолетний люпин. Особенно хорошо в этом плане люпин. Он не только обеспечивает полноценную азотную подкормку, но и угнетает развитие в почве болезнетворных бактерий.

А по мнению американских агрономов, лучшим сидератом для томатов является вика . Экспериментально доказано, что её выращивание на томатной грядке даёт прибавку в урожайности до 50%!

Фацелия и гречиха. Из этих двух культур лучше выбрать фацелию . Она работает ничуть не хуже горчицы, к тому же способствует нормализации кислотности почвы в теплице.

Что посеять в теплице до конца октября

Обычно мы убираем последние кусты томатов из теплицы в середине октября. В это время уже поздно сеять в закрытом грунте яровые культуры — до наступления холодов они не успеют подрасти даже до 10 сантиметров.

В такой ситуации выручает озимая рожь и озимый овёс. До прихода зимы они успевают взойти и потихоньку растут до крепких морозов.

Злаковые культуры славятся своими фитосанитарными свойствами. А ещё это лучший вариант, если нужно хорошенько взрыхлить тепличный грунт и защитить его от эрозийных процессов в межсезонье.

Что посеять в открытом грунте в сентябре

К злаковым озимым сидератом полезно добавить немного семян люпина или гороха

В открытом грунте томаты хорошо сажать на следующий год после среднеспелых овощей — цветной капусты, кабачков, огурцов, спаржевой и обычной фасоли, бобов. Но эти культуры обычно покидают грядки не раньше сентября, когда сеять большинство сидератов уже поздно.

До конца сентября в открытом грунте можно посеять озимую рожь и озимый овёс. При этом растения оставляют на грядке до весны.

компостом, перегноем — ½-1 ведро;
комплексным минеральным удобрением — 5-7 грамм.

После бобовых культур вносят только фосфорные и калийные удобрения по той же норме — 5-7 грамм на квадрат.

Что делать с горчицей в теплице. Нужно ли перекапывать горчицу, посеянную осенью

Сидераты (горчицу, в том числе), посеянные весной и летом, всегда перекапывают и заделывают в грунт, чтобы получить от них максимальную пользу. Но с подзимними посевами всё не так однозначно. Существуют диаметрально противоположные мнения по этому вопросу.

Существует несколько точек зрения, о том, что делать с горчицей осенью

Когда перекапывают

Горчицу, посаженную в конце августа или начале сентября, обычно стараются закопать, поскольку при долгой и тёплой осени культура может успеть не только зацвести, но и выбросить семена, которые по весне взойдут и выступят в роли сорных растений . К тому же отвердевшие цветоносы тяжелее измельчаются и медленнее разлагаются. Чтобы этого избежать, достаточно просто скосить траву, не дожидаясь созревания стручков. Запашка же способна значительно ускорить процесс разложения зелёного сырья.

Именно в период бутонизации и в самом начале цветения горчичная зелёная масса наиболее насыщена полезными веществами.

Желательно успеть срезать и перекопать горчицу до цветения, так как стебли потом становятся твёрдыми и хуже разлагаются

Если при уборке урожая обнаружилось большое количество проволочника, то посаженую для борьбы с вредителем горчицу обязательно перекапывают, стараясь заделать наземную часть полностью в землю, при этом переворачивая земляные комы с растениями на 180°. Неприятный и острый запах перегнивающей зелени отлично отпугивает этого паразита, после чего он меняет дислокацию и уходит с участка.

Когда не перекапывают

При поздно произведённом посеве (сентябрь, октябрь) или резком осеннем похолодании сидерат явно не успевает выпустить бутоны, поэтому его оставляют нетронутым . Молодые побеги при сильных заморозках погибают, сами ложатся на землю, укрывая её от морозов и сохраняя влагу. Совсем мелкие (5–8 см) всходы перекапывать не имеет смысла. Оставшаяся на грядке зелень до наступления весеннего тепла перегниёт самостоятельно и насытит почву органикой, поэтому не стоит тратить время и физические усилия на бесполезное занятие. Весной потребуется просто слегка заделать остатки граблями и потом вспахать когда нужно.

Всходы горчицы перекапывать не имеет смысла, их оставляют на грядке до весны

Отмирающие корни горчицы, оставленные нетронутыми, структурируют землю, придают ей лёгкость . Верхний слой почвы остаётся рыхлым и мягким, твёрдая земляная корка после стаивания снегового покрова на нём не образуется. Перекопка же нарушает почвенную капиллярную систему, отчего страдает её микрофлора.

Приверженцы натурального земледелия вообще стараются лишний раз не переворачивать комья почвы, так как при этом погибают живущие около поверхности грунта полезные бактерии.

Обычно высеваю сидераты на место убранного картофеля. В Сибири холода приходят уже в октябре, поэтому вырасти культура особо сильно не успевает. Всходы уходят под снег и за зиму практически полностью разлагаются.

Зеленое удобрение — ресурс, который предусмотрела сама природа. Если называть из по научному, то это сидераты. Такие растения, которые специально выращивают с целью восстановления почвы. После них грунт обогащается азотом и фосфором. Эти вещества будут питать растения в будущем сезоне.

Мы рекомендуем сажать горчицу после уборки урожая, для восстановления питательных веществ в почве, особенно в теплицах и подскажем, как сеять горчицу осенью для удобрения.

Что использовать для зеленого удобрения

Сидерация активно применяется в органическом земледелии. В качестве удобрений выбирают растения, которые быстро прорастают, а потом за короткий срок набирают зеленую массу. Но нужно помнить о том, что гумус из растений получается только при наличии достаточного количества воды в почве. Если дожди выпадают редко, то растущий и скошенный сидерат придется поливать вручную.

Популярными растениями — сидератами являются: бобовые (например, горох) и люпин, рожь и вика, а также белая горчица. Последняя является самой интересной культурой с технической точки зрения. Посев горчицы для удобрения почвы осенью в последние года набирает обороты.

Этот факт объясняется тем, что она не уступает навозу по своим качествам. Ведь в ней содержится фосфорр, азот и калий. Четверть массы горчицы приходится на органические вещества.

Тем, кому по душе посадка горчицы осенью как удобрения, нужно помнить о ее характеристиках. Эта культура любит свет и влажную почву. Вегетация горчицы не прекращается при низких температурах. Они продолжают расти при 3-4 градусах Цельсия. Причем не смерзнет при морозе в 5 градусов.

Положительные и отрицательные стороны посадки горчицы как удобрения для огорода осенью

Главным достоинством этого сидерата является простота в выращивании, а также высокая эффективность. Остальные плюсы горчицы можно обозначить в списке:

быстрая всхожесть; зелень появится уже на 3-4 сутки;
семена не нужно подготавливать;
у горчицы длинные корни, которые хорошо рыхлят грунт;
этот сидерат обеспечивает профилактику эрозии;
зеленая масса, покрывающая землю, защищает ее от промерзания;
жгущий вкус соединений серы отпугивает медведку, личинок майского жука и слизней.

Однако, горчица имеет ряд недостатков, на которые указывают опытные садоводы. Среди них следующие:

переход в огородный сорняк; эта ситуация возникает если долго не скашивать горчицу, тогда она грубеет и зацветает, а семена остаются в почве;
ограничения в применении; если на грядке планируется сеять редис, репу или капусту, то горчицу там выращивать запрещено.

Когда сажать горчицу как удобрение осенью?

Начало сентября. Посадка осенью возможна сразу после сбора урожая. Горчица хорошо растет на больших участках огорода, например, после картофеля или злаковых. У этого сидерата будет достаточно времени на рост. Потом зелень нужно будет скосить, чтобы воспользоваться по назначению.
Начало октября. Эти посадки обычно остаются на почве, потому что смерзают и ложатся на грядки.
Конец октября. Этот посев горчицы осенью для удобрения используется для получения весенних всходов. После созревания их полагается срезать и добавить в компостную яму.

Как сажать горчицу для удобрения почвы осенью?

Если семян не много и нужно расходовать их экономно, то придется сделать на свободных грядках бороздки. Расстояние между ними полагается делать около 10-15 сантиметров. В ситуации, когда на маленькой площади хочется вырастить больше зеленого удобрения, можно воспользоваться более простым способом посева. Семена нужно просто разбросать по поверхности почвы. Если сравнивать эти два способа посева, то второй даст в два раза больше зеленой массы с одной и той же площади.

До того, как сеять горчицу осенью для удобрения, полагается убедиться в том, что почва достаточно влажная. Во время сухой погоды грядки придется увлажнить. А посевы регулярно поливать

Обычно на сотку рекомендуется расходовать до 250 граммов горчицы. Но на участках пораженных проволочником эту цифру рекомендуют увеличивать.

Через месяц грядки с сидератом зазеленеют. Горчица вырастет до 15 см. Сейчас наступает самое подходящее время для среза удобрения. Горчицу можно скосить или воспользоваться плоскорезом. И сразу же заделать удобрение в почву. Для усиления полезных свойств сидерата его рекомендуется полить препаратами с полезными микроорганизмами. Это может быть Байкал или Сияние. Будет хорошо, если грядку потом укрыть пленкой.

Большинство садоводов, попробовавших использовать горчицу как удобрение, сеют ее в течение всего сезона. Этот сидерат хорошо растет в междурядьях. Где его время от времени срезают и заделывают в почву, чтобы посеять новый. Так оздоравливается почва, отпугиваются вредители, а сорняки не успевают вырасти.

Горчица — однолетнее растение семейства крестоцветных. Её сеют в качестве сидерата, медоноса и как масличную культуру. В этой статье мы рассмотрим различные её назначения, и приведём сроки и особенности посева горчицы.

Зачем сеют горчицу?

В сельском хозяйстве, на огородах и дачных участках горчица чаще используется как сидерат.

Сидераты – это группа растений, которые выращивают для последующей заделки в почву до или в начале фазы их цветения.

К сидеральным культурам семейства крестоцветных относят горчицу:

белую (английскую);
сизую (сарептскую);
жёлтую.

Рассмотрим, какую пользу приносит горчица, посеянная на участке в качестве сидерата:

обогащает грунт органическими веществами, азотом, микроэлементами;
извлекает и преобразует труднорастворимые минералы в доступные формы;
улучшает механические свойства почвы (корневая система разрыхляет глинистые почвы и сдерживает от рассыпания песчаные);
образует компост, защищает почвы от эрозии и вымывания полезных веществ;
предотвращает рост и развитие патогенных грибов и бактерий (например, парши);
сдерживает рост сорняков благодаря развитой корневой системы, которая не даёт прижиться сорной траве, и созданию тени;
сокращает севооборот, позволяет сеять одни и те же культуры на прежнем месте чаще;
мульчирует почву и задерживает на ней снег.

Горчице находят и другое применение. Её используют как:

Растение-компаньон — приносит пользу при высадке рядом с основной культурой:

привлекает насекомых-опылителей и тем самым повышает урожай;
отпугивает вредителей за счёт содержания эфирных масел;
стимулирует рост растений за счет корневых выделений.

Когда начинают посев?

Весной

Ранний посев горчицы оправдан в качестве:

Благодаря весенней посадке горчицы удаётся сократить рост и распространение по участку сорных трав.

Посев культуры начинайте ранней весной, как только сошел снег. В зависимости от особенностей климата, начало посадки семян горчицы на территории России разнится:

для средней полосы — март;
для южных регионов — 20-е числа февраля;
для северных — апрель.

Ориентируйтесь не только на многолетние графики температур региона, но и на прогноз погоды в случае поздней весны.

Растение холодостойкое, выдерживает заморозки до -6 °С. Семена прорастают даже при +1…+2°С, а при температуре в 10°С и выше первые ростки покажутся уже через 3-4 дня после посева.

Если вы используете однолетник в качестве сидерата:

Скосите горчицу до или на начальной стадии цветения (т. е. через 30-40 дней после посадки). К этому времени растение наберёт оптимальный объём зелёной массы.
Перекопайте землю лопатой.
Поливайте в сухую погоду.

Из-за поверхностной корневой системы, растения обильно поливают на всех этапах роста.

Летом

Для восстановления, оздоровления и обогащения почв подойдет высадка горчицы в летнее время. В этот сезон культуру сеют на землях, которые:

выводят из севооборота;
защищают от сорняков после сбора урожая.

При севообороте следуйте правилам:

Чтобы использовать время нахождения земли под паром более эффективно, сейте однолетник дважды в сезон: в конце мая и в середине июля.
Соблюдайте интервал между посевами в 2 недели, дайте почвенным микроорганизмам время переработать органику.

Осенью

Чтобы освобожденные почвы не успели покрыться сорняками, опустевшие грядки засевайте горчицей в течение 2-3 дней после сбора урожая.

Особенно важно не затягивать с сельскохозяйственными работами в северных районах. Там зима начинается рано. Если промедлить с посевом, есть риск, что горчица не успеет вырасти до прихода морозов. На юге России культуру можно сажать до поздней осени.

В осенний период актуален посев горчицы в качестве сидерата и для защиты почвы от обезвоживания, промерзания, выдувания, вымывания.

С подросшей горчицей поступают двумя способами:

Скашивают, если растения выросли в высоту до 17-20 см. Затем перекапывают или оставляют лежать на поверхности земли до весны (в качестве мульчи).
Оставляют на грядках, если горчица не успела вырасти, наступили заморозки и почва промерзла.

Особенности посева горчицы

Чтобы получить максимальную пользу от растения, нужно при его посадке выполнить определённые приёмы агротехники. Важно подготовить семена, участок и правильно провести посадку.

Подготовка семян и участка

Горчица хорошо всходит без дополнительной стимуляции. Но если необходимо ускорить прорастание семян, разведите 0,6 г гетероауксина в 1 л воды и замочите посевной материал на 6 часов.

Что касается подготовки участка к посеву, действуйте следующим образом:

Очистите почву от сорняков и остатков овощных культур.
Внесите органические и минеральные удобрения: золу или доломитовую муку и перегной из расчета 1-1,5 ведра на 1 кв. м.
Перекопайте землю лопатой или используйте мотокультиватор.
Разровняйте почвенный покров граблями, разбейте крупные комья земли.

Если собираетесь использовать растение в качестве зелени для приёма в пищу, организуйте грядки.

Как правильно сеять горчицу?

Способ посева однолетника отличается в зависимости от целей его выращивания. Растение, как сидеральную культуру, сажают ковровым способом:

Возьмите горсть семян и равномерно рассыпьте по участку.
Придерживайтесь расчета 1 десертная ложка посадочного материала (4-5 г) на 1 кв. м.
Присыпьте посевы землёй или забороните граблями. Неприкрытые семена дольше прорастают, их склёвывают птицы и разносит ветер.
Обильно полейте участок водой из лейки. Не поливайте из шланга под сильным напором, чтобы не смыть семена.

При выращивании в качестве салатной культуры и микрозелени, сейте горчицу рядковым методом:

Подготовьте грядки. Сделайте борозды в 2 см глубиной.
Сейте зерна из расчета 10 см друг от друга.
Соблюдайте расстояние между рядами в 20 см.
Заделайте семена в почву на глубину не более 1 см, в противном случае прорастание затянется.

Как медонос горчицу высевают рядно, расход на 1 га — 12-16 кг семян.

Для зашиты от вредителей и привлечения насекомых-опылителей растения сажают точечно между рядами основных культур.

Важно не выращивать горчицу на одной грядке или после сбора урожая других крестоцветных — капусты, редьки, редиса. Болезни и вредители у растений одного семейства — общие.

На сельхозполях посев горчицы механизирован, применяют:

сошник для почвенно-разбросного посева;
сеялку для рядовой сплошной технологии.

Смотрите видео о посеве горчицы в качестве сидерата на полях и участках:

Посеяв горчицу на своем участке, вы обогатите почвы, повысите урожай и вырастите полезную зелень. Выбор подходящего сезона и освоение простых агротехнических приемов помогут не столкнуться с трудностями при посеве горчицы и принесут желаемый результат.

Горчица относится к семейству сидератов. Такие растения используются для восстановления земельного участка. Горчица является однолетним растением, для посадки нужны семена. Далее будут рассмотрены особенности посадки, ухода и выращивания горчицы.

Что из себя представляет горчица

Растение достигает в высоту примерно 70 см. Он имеет объемные перистые листья в большом количестве. Цветение тоже всегда обильное, а после него появляется стручки с крошечными семенами. Ядрышки действительно очень маленькие, не более 1 мм в диаметре.

Цвести горчица может с июня по август, опыление происходит благодаря насекомым и ветру. Семена зреют в период с июля по сентябрь. На вкус плоды острые, их используют для приготовления приправ, маринадов, соусов. А листья вполне можно добавлять в салаты в качестве зелени. Но важно выбирать совсем молоденькие листочки.

Положительные качества растения

Как сидерат она имеет определенные преимущества:

Не требует сложного ухода, очень неприхотлива.
Всегда дает хороший большой урожай.
Рано всходит.
Содержит в своем составе много полезных веществ.
Легко переносит холодную погоду и даже морозы.
Отпугивает насекомых в довольно большом радиусе.
Не дает распространяться многим болезням растений.

Зеленая листва имеет в составе много калия, азота, фосфора, органических веществ. Это примерно четверть составляющих. Стебли растения крепкие и упругие. Они вполне смогут своей силой защитить участок от сильного ветра.

Корни горчицы имеют особое строение. И в почве расположены так, что усваивают много полезных веществ, которые могут быть недоступны для других сидератов. Корни уходят в землю на расстояние до трех метров. Поэтому они довольно долго держат в себе накопленную влагу.

При всех достоинствах у горчицы есть и недостаток – она может превратиться в сорняк. В таком случае избавиться от нее будет почти невозможно. Чтобы этого избежать, скашивать культуру надо до начала цветения. Иначе она оставит очень много семян на участке. Но это не относится к осенним посадкам. Во время холодов подобное развитие событий просто невозможно.

Польза для почвы

К основным полезным качествам можно отнести следующие:

защита грунта от вредителей (слизни, гороховые плодожорки);
очищение земли от гнилостных бактерий;
защита от разрастания сорняков;
улучшение структуры грунта;
предотвращение эрозии;
насыщение почвы влагой;
рыхление земли благодаря развитой корневой системе.

Процесс посадки горчицы

Осенний посев осуществляется примерно также, как и в весеннее время. Особой подготовки семенам не требуется. Их просто хаотично разбрасывают по подготовленному заранее участку (земля должна быть рыхлой и немного влажной). Затем почву требуется разровнять граблями и засыпать тонким слоем песка. Чем тоньше верхний слой, тем быстрее появятся первые побеги.

Накрывать или утеплять почву до появления ростков не требуется. А вот когда растения появятся наружу их лучше припрятать от пернатых. Птицы с удовольствием едят свежие листики. В качестве защиты можно использовать нетканый материал или сетки. Примерно через 5 суток их уже можно убирать.

Горчица довольно устойчива к низким температурам. Ростки легко выдержат, если ночью будет мороз до -5 градусов.

Высаживать растения рекомендуется в конце августа или в первой половине сентября. Так образуется хорошее количество зеленой массы, которая составит около 0,5 тонны с одной сотки. Использовать ее можно несколькими способами:

В виде мульчи.
Для подготовки компоста.
Для удобрения почвы.

Скашивать или перекапывать на зиму сидераты не стоит. Лучше оставить до весны на участке. Они хорошо защитят почву от холода, а корни во время перегнивания станут отличным удобрением. Сеять горчицу нужно сразу после уборки урожая. Если затянуть с началом посадки, то через 3-5 дней уже можно будет увидеть на участке нежелательные сорняки.

Особенности посева

Существуют определенные рекомендации, следование которым позволит получить хороший урожай и защитить почву:

На земле перед посевом не должно быть никаких остатков других культур, особенно плодов.
Грядки нужно покрыть перегноем. На один квадратный метр потребуется примерно 20 литров. К нему можно добавить доломитовую муку.
На поверхности не должно быть крупных земляных комков. Их разбивают и разравнивают граблями.
Посев семян должен быть густым. Бояться сыпать много семян не стоит. Чем плотнее взойдет растение, тем лучше будет защищена почва. Так сохранятся все питательные вещества и исключится эрозия.
Если горчица сажается на приправу, то высаживать рекомендуется рядковым методом. Между семенами остается расстояние около 10 см, а между рядами – 20. Окрепшие кусты разрастаются быстро и ряды скоро сомкнутся, станут плотными.
Горчица не подойдет для удобрения почвы, если на следующий год на этом месте будет сажаться репа, редис или капуста. Это объясняется тем, что они могут повреждаться одними и теми вредителями и подвержены одинаковым болезням. Для указанных культур в качестве удобрения стоит выбрать сидерат из семейства бобовых.

Правильный уход

Несмотря на то, что горчица довольно неприхотлива, есть определенные требования по уходу за ней:

Для выращивания стоит выбирать легкую почву. Например, песчаную или суглинистую. Также подойдет качественный чернозем или дренированная земля. В глине горчица вряд ли будет полноценно расти, так как она слишком плотная. Особых предпочтений к кислотности и наличию солнечных лучей не выявлено.
Ростки появляются быстро – менее чем за неделю после посадки. Но после появления растения над поверхностью почвы их рост заметно замедляется. Полностью покрыт листвой участок будет только через месяц. Вскоре после этого появятся первые завязи цветов.
К влажности земли особо требовательна дижонская горчица. Ее корни не уходят глубоко в землю как, например, у белой. Они разрастаются почти на поверхности. Поэтому нужно контролировать, чтобы почва не пересыхала.

Особенности разновидностей горчицы

Чаще для осеннего посева используют белую или сарепскую горчицу. Чтобы правильно их использовать на земельном участке следует разобраться с особенностями каждого вида.

Характеристика	Белая горчица	Сарепская горчица
Требования к почве	Требует много влаги. Особенно в период прорастания и созревания бутонов. Плохо растет на заболоченных поверхностях.	Хорошо устойчива к засухам. Не растет на заболоченных участках.
Подходящая температура для прорастания	1-2 градуса	2-4 градуса
Срок цветения	60-70 суток	85-100 суток
Внешний вид растения	В период цветения может достигать 1 метра в высоту. В остальное время 60-70 см. На песчаном грунте растет медленно, высота достигает 50-60 см	При цветении растение достигает 1,5 метра в высоту. В другие периоды – 80-90 см.
Форма семян	Круглые, светло-желтого оттенка	Круглые, черно-сизые, редко грязно-желтые оттенки.
Устойчивость к заморозкам	Легко выдерживает температуру до -6 градусов	Менее устойчива к низким температурам, При снижении температуры воздуха до 0 растение может начать погибать.

Посадка в теплице

Различным болезням подвергаются не только культуры, выращиваемые на открытых территория, но и те, что высаживаются в теплицах. Такие заболевания как фитофтороз, кладоспориоз выводятся очень трудно. Оптимальное решение – на несколько лет отказаться от высаживания растений на зараженном участке. Но не у всех есть такая возможность. На помощь может прийти осенний посев горчицы. Процедура делается следующим образом:

В конце сентября или начале октября вся растительность убирается из теплицы. Лучше удалять их вместе с корневой системой, так как кори могут хранить возбудителей заболеваний.
Обязательно удалить все сорняки. Земля должна быть чистой. По возможности можно снять верхний слой и положить новый.
Деревянные подпорки, веревки тоже следует убрать из теплицы.
Всю территорию следует густо засеять белой горчицей. Это позволит очистить почву от всех инфекций.
Закрывать теплицу на зиму не нужно. По возможности рекомендуется скашивать отросшие стебли.

Весной можно повторить высадку сидератов. Горчица легко уживается рядом со злаками и бобовыми. Комбинация разных культур поможет полностью очистить почву от грибков, улучшить структуру.

Если ежегодно растения повреждают одни и те же болезни, то нельзя подсыпать землю со своего же участка. Особенно не рекомендуется использовать этот грунт для теплиц. Не менее действенным методом избавления почвы от болезней является выращивание гибридов. Они, как правило, устойчивы к грибкам и инфекциям. Достаточно на один год отказаться от любимых сортов в пользу гибридных.

Когда и как косить горчицу

Скорость роста горчицы напрямую зависит от температуры воздуха и влажности почвы. В среднем за месяц растение вытягивается на 15-20 см. Но высота – не главный показатель. Оптимальное время для перекапывания – 6-8 недель после посадки. Скашивать горчицу требуется до начала цветения. Это объясняется следующими причинами:

После скашивания листву тщательно перекапывают с почвой. Заделать зелень в грунт нужно как можно глубже. Если земля сухая, то потребуется регулярный полив. В разложении удобрения участвуют черви, а им требуется влажная почва. Лучше поливать землю специализированными составами с наличием микроорганизмов. Особенно это касается почвы, которая долго использовалась для выращивания овощей. Там разлагать горчицу практически некому. Многие садоводы удобряют дополнительно землю компостом с большим количеством червей.

Существуют препараты, способные заметно ускорить образование биогумуса. Наиболее эффективным средством садоводы считают Байкал ЭМ-1. Но если почва сама себе бедная, не удобрялась регулярно, то описанный выше метод не поможет.

Дополнительные рекомендации

Садоводы предлагают ряд светов для наиболее эффективного использования осенней посадки горчицы:

В конце августа при сборе урожая томатов, растущих не в теплицах, можно сразу начинать посев горчицы. Высаживать культуру следует вокруг кустов. Потом можно добавить вико-овсяную смесь. Сидераты лучше оставить в почве как можно дольше. Весной землю обязательно нужно хорошо вскопать.
Если растение разрослось слишком сильно, то не стоит запахивать его. Можно оставить как мульчу.
Перед высадкой горчицы семена можно протравить Офтанолом. Это обезопасит от появления крестоцветной блошки.
Если семена вовремя не были протравлены, то можно сделать это позже Волатоном. Иногда горчицу поражает капустная тля. Это происходит в те годы, когда тля становится особенно активной. Избавиться от нее поможет Децис.
Не стоит стремиться использовать горчицу в качестве мульчи. Для этого больше подойдет солома или опилки.

Весенний посев горчицы

Высаживать горчицу можно в любое время с марта по сентябрь. Она растет на многих почвах. В южных регионах начинать высадку растения можно уже в феврале. Для большей эффективности рекомендуется сажать культуру за месяц до основных посадок. Нельзя использовать для посадки одну почву с капустой, редисом и редькой. Стоит отметить, что репа вообще не терпит горчицу даже по соседству.

Положительный результат можно получить, если посадить белую горчицу в почву, предназначенную в дальнейшем для цветников. Особенно это касается луковичных цветов. Эффект будет заметен почти сразу.

Заключение

Применение горчицы в виде сидерата – это хорошее решение для всех, кто занимается огородничеством и садоводством. Данная культура способствует улучшению грунта, насыщает его питательными веществами, микроэлементами. Кроме того, она сохраняет влагу и уберегает землю от пересыхания.

Работа с горчицей довольна проста, справится с посадкой даже начинающий садовод. Особого ухода растению не нужно, оно неприхотливо к условиям. После выполнения процедуры удобрения можно заметить, что почва становится более рыхлой, а урожайность заметно повышается.

Читайте также: