Посадка фасоли в открытый грунт семенами

Обновлено: 07.07.2024

Практически все виды бобовых получили широкое применение в кулинарии, ведь чего только стоит фасоль, которая одинаково хороша в грузинском лобио, в овощных супах и даже в паштетах. Нежная, ароматная, питательная, эта культура может похвастаться множеством преимуществ, среди которых простота в выращивании. Последнее свойство позволяет огородникам всегда иметь запасы фасоли в закромах, высаживая культуру у себя на участке.

Лучшие условия для роста фасоли

Родом фасоль с Южноамериканского континента, поэтому совсем неудивительно, что это растение любит тепло. Несмотря на этот нюанс, оно неплохо прижилось и в Евразии, причем не только на юге, но и в средней, и даже частично в северной полосе. Другое дело, что дачникам приходится соблюдать определенные условия для полноценного выращивания теплолюбивого растения, начиная его высадку не раньше середины мая и продолжая ее вплоть до конца июля, что актуально для поздних сортов.

И, конечно же, речь идет о рассадном выращивании, поскольку прямой посев семян в грунт ранней весной чреват их вымерзанием, тогда как более позднее высевание не позволяет дожидаться даже цветения, а о плодоношении и говорить не приходится. Что касается остальных условий для выращивания культуры, то все они приведены в следующей таблице:

Показатели Оптимальные условия для выращивания
Температура Поскольку фасолевые всходы не переносят даже непродолжительных заморозков, рекомендуется производить их высадку в грунт не раньше, чем почва прогреется до 10-12 градусов Цельсия. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже 12-14 градусов, и в случае похолодания настоятельно рекомендуется сооружать мини-тепличку. Если же говорить о проращивании фасоли в домашних условиях для разведения рассады, имеет смысл поддерживать высокую температуру в помещении, не выходящую за пределы диапазона в 22-25 градуса Цельсия
Полив Наряду с теплом культура остро нуждается в воде, поэтому увлажнять грунт следует еще на этапе прорастания посредством опрыскивания. А как только появятся первые всходы, вместо орошения начинает применяться осторожный полив под корень. Уже в открытом грунте проливать междурядья следует не реже одного раза в неделю и так вплоть до первого цветения, после чего можно увеличить частоту полива в два раза
Влажность Засушливая местность – не самая благоприятная среда для произрастания фасоли, поэтому рекомендуется применять опрыскивание и после высадки растения на участке. Кроме того, перед появлением первых всходов рассады следует применять плотную пленку или стекло, создающие парниковый эффект. Главное, не забывать о ежедневном проветривании и постоянном рыхлении верхнего почвенного слоя после пересадки в огородный грунт, иначе будет сложно избежать развития гнилостных процессов
Подкормка Если растение хорошо себя чувствует, радуя хозяев сочными зелеными листиками, то в применении удобрения нет особой необходимости. Исключением могут стать слишком продолжительные засушливые периоды, а также характерное пожелтение листьев в любое другое время. В этом случае можно пустить в ход сульфатные и сернокислые калийные удобрения, разводя 20-25 г минеральной подкормки на каждые 10 л воды. В профилактических целях допускается использование рабочего раствора, приготовленного на основе воды и древесной золы
Освещение Фасоль – одна из немногих культур короткого светового дня. То есть ее не только не нужно досвечивать, но и наоборот, 14 часов естественного освещения будет более чем достаточно

К сожалению, даже южные российские регионы являются зоной рискованного земледелия, а это значит, что в любой момент могут дать о себе знать возвратные заморозки. А поскольку для фасоли такие моменты являются недопустимыми, имеет смысл замульчировать грядки лутрасилом, убрав защиту не раньше начала второй июньской декады.


Когда можно сажать фасоль и что влияет на сроки посадки в открытый грунт

Поскольку Российская Федерация имеет огромную территорию, то не существует единых рекомендаций по поводу сроков посадки культуры. И сегодня существует только одна универсальная рекомендация, которая сводится к тому, что в южных регионах посев семян и высадка фасоли в грунт осуществляется раньше, а в северных – позже.

В Подмосковье и средней полосе

Если же хочется конкретики, то в первую очередь следует рассмотреть среднюю полосу, в которой расположено Подмосковье. Так, специалисты рекомендуют высаживать фасоль в северо-западных регионах только в конце мая, ориентируясь по погоде, которая в рассматриваемой местности является крайне переменчивой.

В Краснодарском крае и Ростовской области

Поскольку в этом и многих других южных российских регионах, включая Астраханскую и Волгоградскую области, весна начинается раньше, то посев фасолевых семян можно осуществлять уже с третьей декады апреля, при условии, что к этому периоду почва уже успеет хорошо прогреться.

Южный регион Ростовской области, как и вся Кубань, также может похвастаться ранней весной, поэтому местные огородники могут смело брать на вооружение рекомендации, актуальные для Краснодарского края.

В Беларуси

Более северное расположение соседней республики говорит о том, что в отличие от российского юга, с посадкой торопиться не стоит. Это значит, что оптимальным временем для осуществления поставленной задачи станет конец мая.

На Урале и в Сибири

В Сибири и на Северном Урале выращивать теплолюбивую фасоль сложнее всего. Тем не менее местные сибиряки и уральцы нашли способы поладить и с этой культурой, начиная ее высадку в первой декаде июня и используя исключительно скороспелые сорта, поскольку любые другие виды попросту не успевают развиваться в открытой местности.


Фасоль является довольно непритязательным в уходе растением

Время посадки фасоли по лунному календарю в 2020 году

Выбрав оптимальный месяц для выращивания, исходя из климатических особенностей местности, имеет смысл ознакомиться с лунным календарем, выбрав наиболее удачную дату для посадки. Так, соблюдение этого простого требования позволяет обеспечить скорейшее прорастание и адаптацию культуры в грунте, поэтому пренебрегать им уж точно не стоит.

Самые удачные дни для посадки

Удачных дней для посадки фасоли, как и всех остальных бобовых гораздо больше, чем неудачных. А знакомиться с ними можно, изучив эту табличку:

Месяц Удачные дни для посадки
Апрель 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27
Май 2-6, 25-31
Июнь 1-4, 7-9

Неудачные дни

Самыми неблагоприятными днями для посадки любых плодовоовощных культур является полнолуние и новолуние, поскольку в это время происходит обнуление всех жизненных сил. Однако на этом дни, в которые настоятельно рекомендуется воздержаться от любых работ в саду и в огороде, не заканчиваются, и уточнить их можно в следующей вспомогательной таблице:

Месяц Неудачные дни для посадки
Апрель 8, 15-17, 23
Май 7, 13, 14, 22
Июнь 5, 9-11, 21

Насколько стоит доверять лунному календарю

Есть категория людей, которая относится к лунному календарю с определенной долей скепсиса, считая, будто он является выдумкой суеверных людей и астрологов. На самом деле это не так, поскольку небесное светило, действительно, имеет огромное воздействие на все живое на земле. И если рассматривать календарь, то речь идет о ежегодно обновляющемся точном расчете лунных фаз, от которых напрямую зависят процессы роста и развития растительных культур.


Имеет смысл ознакомиться с лунным календарем, выбрав наиболее удачную дату для посадки

Правила и технология посадки семенами весной

Разобравшись со всеми тонкостями и нюансами, связанными с определением оптимального для посадки времени, у новоиспеченных огородников возникает новый вопрос – как осуществлять посадку. На самом же деле все не так сложно, как кажется, главное только придерживаться определенной инструкции.

Готовим семена

Если осуществлять прямую высадку фасолевых семян в грунт, то обязательно следует подготовить посадочный материал. Для этого необходимо замочить зерна в чуть теплой воде на 12 часов, используя слабый раствор борной кислоты для повторной обработки уже непосредственно перед посадкой. Приготовить такой концентрат можно путем растворения 2 г в 10 л чистой воды.

Помимо прочего, семена можно выдерживать во влажной среде, используя для этих целей обильно смоченную в воде натуральную ткань. Именно в нее заворачивается материал на посадку.

Важно следить за тем, чтобы он не успевал пересыхать, иначе процесс прорастания будет поставлен на паузу.


Подготавливаем почву и грядки

В идеале выращивать фасоль в черноземе, богатом питательными веществами и кислородом, несмотря на то, что культура сама способна неплохо аэрировать почву. Тем не менее, в идеале подпитывать грунт, тщательно разрыхляя его верхний слой и оставляя его в таком состоянии не дольше, чем на трое суток. Если же речь идет о вьющихся сортах, то их лучше высаживать под заборами, обеспечивая надежную опору.

Кроме того, крайне важно учитывать, какие растения выращивались на участке до этого, идеально, если здесь жителями были помидоры, картофель, огурцы или капуста.


Алгоритм посадки

  1. В первую очередь на тщательно разрыхленной почве выполняются борозды под посадку. При этом важно следить за тем, чтобы расстояние между рядами не превышал 50 см, а между лунками – 20 см.
  2. Глубина посадки зависит от плотности почвенного слоя, но обычно она не превышает 5 см.
  3. Перед погружением семян грунт следует хорошенько увлажнить, поскольку вода способствует прорастанию.
  4. После того, как семя будет засыпано землей, следует еще раз ее опрыскать или пролить, если до этого не применялось увлажнение, и накрыть сформированные грядки пленкой.

Создание парникового эффекта в значительной мере ускоряет произрастание, главное, обеспечивать надлежащую циркуляцию воздуха. Без этого появляется риск развития бактериальных болезней, которые могут поставить крест на выращивании фасоли.


Уход, полив и профилактика болезней

Фасоль является довольно непритязательным в уходе растением. Полив культуры осуществляется раз в 7 дней до цветения и 2 раза после, притом что речь идет об обильном внесении влаги с постоянным разрыхлением междурядья. В отдельных случаях огородники прибегают к интенсификации опыления, применяя подслащенную медом или сахаром воду, которую распыляют в области соцветий.

Как и любые другие культуры, фасоль подвержена различным бактериальным инфекциям. В этом случае рекомендуется прибегать к опрыскиванию растения фунгицидными препаратами широкого спектра действия. Если же на листве и стеблях будут выявлены вредители, то тогда стоит использовать самые популярные инсектициды.


В Сибири и на Северном Урале выращивать теплолюбивую фасоль сложнее всего

Распространенные вопросы

Поскольку фасоль является влаголюбивым растением, то укрытие посева пленкой является если необязательной, то крайне желательной процедурой. Демонтировать такой парник следует сразу же после появления первых всходов.

Для вьющихся сортов фасоли рекомендуется использовать опоры в виде колышков, протянутой проволоки, шпалер или даже огуречной сетки. При этом оплетать фасолевые побеги вокруг вертикальных опор следует против часовой стрелки, иначе они будут падать с них.

Хранение фасоли еще та проблема, поскольку в зернах часто заводятся жучки. Избежать таких последствий, чреватых полной порчей собранного урожая, поможет сушка зерен в духовке или ее хранение в морозильной камере, что позволит впоследствии отказаться от обязательной процедуры замачивания фасоли перед ее приготовлением.

Картофель, помидоры и другие представители семейства пасленовых – вот идеальный вариант культур, после которых можно смело засаживать участок фасолью. Что касается последней, то благодаря ее способности обогащать почву кислородом, на этом месте будет хорошо себя чувствовать любое другое растение.

стручковая фасоль

Выращивание овощей

Привет. Давайте сегодня я расскажу, как садить фасоль в открытый грунт. Ведь эта бобовая культура любима мной за полезные качества и простоту в уходе. Как и у всех растений, есть свои особенности выращивания. И я хочу поделится опытом, когда и как высаживать фасоль в открытый грунт, как правильно выбрать и подготовить семена. Также расскажу о преодолении возможных трудностей: болезнях, вредителях. И если вы будете придерживаться моих рекомендаций, основанных на личном опыте, вырастите фасоль с богатой урожайностью.

Почему я решил сажать фасоль в открытый грунт

Я выращиваю фасоль не только из-за превосходных вкусовых качеств, но из-за полезности и легкости ухода:

  1. Источник растительного белка.
  2. Большое содержание питательных веществ.
  3. Калорийность в 1,5-2 раза выше, чем у других бобовых.
  4. Фасоль используют не только для приготовления супов, гарниров – продукт отлично подходит для заморозки и консервации.
  5. Простота ухода, легкий сбор стручков.
  6. Обильный урожай при соблюдении всех условий выращивания.

Мне нравится, что не нужно возиться с разведением рассады, подготовкой теплицы – фасоль отличается неплохой всхожестью при сеянии в открытую землю.

Когда сажать фасоль в открытый грунт

Не забывайте, что это теплолюбивая культура. Поэтому сеют ее в открытую гряду примерно в те же сроки, что огурцы:

Конкретные сроки назвать сложно: советую вам каждый год ориентироваться на региональный прогноз погоды и не торопиться. При высадке семян в непрогретую почву развитие в них замирают. Велика вероятность, что они сгниют на стадии набухания в холодном субстрате.

Особенности посадки фасоли в регионах

Общий период сеяния фасоли – с мая по июнь. Для отдельных российских зон время высадки смещается:

  1. Средние широты: вторая половина мая.
  2. Урал, Сибирь, северо-запад: начало июня.
  3. Южные районы: первые посадки делают, когда почва прогревается до 12-14 С, поэтому возможно собрать несколько урожаев за один сезон.

При посадке фасоли в открытый грунт убедитесь, что нет угрозы поздних заморозков на почве, ведь большинство сортов способно погубить даже недолгое похолодание. В то время как другие могут выдержать кратковременные заморозки до -1 С.

Оптимальная температура для цветения, плодоношения – 20-25 С. При этом первые завязи появляются уже при 15 С. Слишком холодная погода способствует развитию грибковых заболеваний, опаданию цветов. Резкое повышение температуры – тоже негативный фактор: при зное, сухом воздухе цветы не завязываются, а стручки не формируются.

По лунному календарю

Если вы ориентируетесь на лунные циклы, познакомлю вас с благоприятными датами высадки на 2021 год:

  1. Апрель: 6-13, 15-17, 29-30.
  2. Май: 6-10, 12-17.
  3. Июнь: 1-2, 5-6, 11-13.

Не стоит выбирать для посадки день новолуния или полнолуния:

  1. Апрель: 5, 19.
  2. Май: 5, 19.
  3. Июнь: 3-4, 17.

Сажать фасоль в другие даты, даже если они не относятся к благоприятным, не страшно.

Как я выбирал фасоль для посадки в открытый грунт

Я выбираю вид фасоли в зависимости от того, сколько места ей достанется в этом году на участке:

  1. Кустовая. Отдельные посадки, между которыми требуется оставлять пространства для полноценного развития.
  2. Вьющаяся. Более частая высадка – можно устроить узкую грядку. Но для растений понадобится соорудить опоры.

По целям выращивания выделяется две разновидности культуры:

  1. Зерновая. Стручки не имеют ценности – собирают только бобы. Они годятся для долгосрочного хранения.
  2. Спаржевая. Съедобны и стручки, и бобы – такую фасоль используют для гарниров, супов. Хорошо переносит заморозку и консервирование.

Существуют и декоративные сорта фасоли – их плоды не годятся для еды, а вот цветение довольно своеобразное.

Популярные сорта для посадки фасоли

По вкусовым характеристикам фасоль разделяется на три типа: лущильная, полусахарная и сахарная. Самая аппетитная – последняя, известная также как спаржевая.

Среди популярных сортов:

  1. Рубин. Среднеспелая кустовая фасоль с небольшими створками. Бобы вишневые, с отличными вкусовыми характеристиками.
  2. Золотистый. Мини-кусты высотой до 40 см. Бобы отличаются большим содержанием растительного белка.
  3. Шоколадница. Среднеспелый сорт, небольшой высоты растение (до 60 см). Саженец устойчив к осыпанию, дает хороший урожай при минимальном уходе.
  4. Сакса. Раннеспелый (стручки готовы на 50-ый день после посадки) сорт, компактное растение (до 40 см).
  5. Масляный король. Еще один ранний сорт, отличающийся длинными, крупными стручками. Урожай подходит для приготовления гарниров, консервирования.
  6. Пурпурная королева. Среднеспелый сорт, самый неприхотливый из представленных – растение развивается на любой почве. Стручки подходят для консервирования.
  7. Пантера. Среднеспелая фасоль с желтоватыми стручками. Годится для консервации.
  8. Грибковская. Лущильная (съедобны только бобы) фасоль со средней длины стручками и белыми бобами.
  9. Рант. Полусахарный сорт с зелеными стручками, также годными для вторых блюд и консервирования.
  10. Победитель. Сорт одновременно декоративный (с восхитительными пурпурными цветами) и съедобный. Урожай – длинные, немного сплющенные зеленые стручки.

При выборе сорта я первым делом обращаю внимание, насколько хорошо он подходит к климату моего места проживания. Затем – на требовательность к почве и освещенности.

Что нужно для посадки фасоли в грунт: подготовка семян

Чтобы семена показали высокую всхожесть, я никогда не ленюсь готовить их к сеянию:

Правила посадки и выращивания фасоли

Опираясь на свой опыт, назову два условия обильного урожая фасоли: легкая и плодородная почва. В тяжелой земле растение с трудом развивается, часто болеет, слабеет и не отличается урожайностью. Самая подходящая для выращивания – супесчаная, легкая суглинистая почва при условии глубокого залегания грунтовых вод. Любит растение и известкованный субстрат.

Для фасоли нужна умеренно нейтральная почва – в пределах 6,5-7,0 рН. Закисленные, переуплотненные, сырые почвогрунты она не переносит. Земля должна умеренно прогреваться, но не отличаться переизбытком азота – в таких условиях развитие растение угнетается.

Выбор участка и подготовки почвы

Перед посадкой фасоли я всегда хорошенько удобряю субстрат – использую прошлогодний перепревший перегной или навоз в гранулах. При выборе участка для грядки советую вам опираться на следующее:

В том случае, если фасоль высаживается в низине, где скапливается излишняя влага, вам нужно искусственно завысить гряду – это обеспечит лучшее прогревание, умеренное увлажнение.

  • лука;
  • капусты;
  • свеклы;
  • томатов;
  • картофеля;
  • огурцов.

А вот сама фасоль – не лучший предшественник для себя же. На одном и том же месте высаживать растение рекомендуется не чаще 1 раза в 3-5 лет.

  1. Повышение урожайности: и фасоли, и основной посадки.
  2. Одновременное обогащение субстрата азотом от растения-сидерата.

Избегайте соседства фасоли и чеснока, репчатого лука, фенхеля.

Схема и глубина посадки фасоли

Схема высадки всех разновидностей культуры в открытый грунт или тепличные условия практически идентична:

Садоводы практикуют две распространенные схемы посадки фасоли:

  1. Ряды. Между линиями – 50-60 см, между растениями в одном ряду – 25 см.
  2. Квадратно-гнездовая методика. Лунки – 45 см друг от друга.

При любом способе не допускайте загущения посадок – это негативно сказывается на их развитии, делает саженцы слабыми, восприимчивыми к негативным условиям окружающей среды.

Особенности ухода за фасолью в открытом грунте

Фасоль – довольно неприхотливая культура, которая не требует особенного ухода. Он сводится к привычному поливу, рыхлению и прополке. Для вьющихся разновидностей добавляется подвязывание ветвей к опорам.

Прореживание

Первые ростки появляются через 1-3 недели в зависимости от сорта, субстрата и погодных условий. На этом этапе их прореживают: все довольно просто – вы убираете слабые, дефектные, поврежденные растения, оставляя только мощные и здоровые. Учитывайте, что расстояние между ними – минимум 20 см.

Оставшиеся после прореживания посадки, как только они достигнут 10 см, слегка окучивают. Это способствует стимуляции развития корневой системы, делает молодое растение более устойчивым.

Полив

Схема полива фасоли совсем несложная:

  1. До цветения. В среднем, 1 раз в неделю.
  2. Во время цветения. Поливы учащают до 2 раз в неделю.
  3. Плодоношение. Частоту поливов сохраняют на прежнем уровне, но следят за тем, чтобы растение не страдало от чрезмерного увлажнения.

Небольшой совет: если растение достигло 1 м в высоту, прищипните его верхушку. Это даст толчок к развитию боковых ветвей, формированию на них новых завязей.

Подкормка

Еще раз повторюсь, фасоль – неприхотливое растение, отчего для полноценного развития ему хватает той подкормки-перегноя, что была внесена при посадке. Удобряют это бобовое в редких случаях: подверженность заболеваниям, медленное развитие, несоответствие погодных условий требуемым для фасоли (недостаток солнца, холодное лето, сильные ветра).

Если почва, на которой произрастает фасоль, бедная, обеспечить хороший урожай поможет этапная подкормка:

Опора для фасоли

Если вы хотите до минимума сократить время ухода за фасолью, выбирайте кустовые низкорослые сорта – для них не нужны подвязки. А высокие вьющиеся не могут полноценно развиваться без опоры. Поэтому их садят возле забора либо устанавливают сетки между лунками, рядами.

Для подвязки используют натуральную хлопковую или льняную ветошь, разрезанную на лоскуты. Годится марля, старые бинты. Растение подвязывают за основание, крепкую часть ветви. Важно при этом не перетягивать стебель, чтобы не нарушить обращение влаги, питательных веществ в ветви.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании фасоли

Болезни

Лучшая профилактика фасолевых заболеваний – своевременное удаление сорной травы. Особенно опасен молочай – его корни выделяют вещество, способствующее окислению железа в почве, образованию ржавчины. Для противодействия растение опрыскивают 1% раствором бордосской жидкости.

Основное заболевание – бактериозы: пятнистости, гнили, распространяющиеся по всему телу растения. Профилактика: соблюдение расстояний между посадками, устранение затененности и чрезмерной влажности.

Вредители

На фасоли иногда замечают слизней, любящих лакомиться листьями бобовых. Противодействие несложное – собрать вредителей в банку, уничтожить. Лучшая профилактика их появления – своевременная прополка фасолевых грядок. Слизни любят затененные, прохладные участки с повышенной влажностью.

Еще один фасолевый враг – клубеньковый долгоносик. Профилактика его появления – обработка бобов непосредственно перед посевом. Их на короткое время помещают в теплый раствор борной кислоты и аммония.

Опасна ростковая муха, которая питается молодыми побегами. От повреждений они деформируются, засыхают на корню. Так как она откладывает свои личинки в землю в месте кормления, не рекомендуется сажать новую фасоль на месте прошлогодней. Используйте только прошлогодний перегной – в свежем много яиц ростковых мух.

Фасоли может угрожать и гороховая плодожорка. Чтобы обезопасить от нее посадки, не садите растения на месте прошлогодней гряды с другими бобовыми.

Уборка и хранение урожая

Стручки снимают с растений по мере их созревания. Если посадка зерновая, готовность определяют по сухой, трескучей пожелтевшей оболочке. А вот со спаржевыми сортами такого допускать нельзя – их снимают зелеными, но крупного размера. Пожелтение свидетельствует, что стручок уже перезрел. Но и с зерновыми затягивать сбор урожая не стоит – в бобах начинают появляться волокна.

Кустистые виды дают урожай быстрее вьющихся. Срок его сбора зависит от сорта (период указывают на пакетике с семенами): в среднем, это август-сентябрь.

Чтобы стручки долго хранились, их не обрывают руками, а срезают плодоножку ножницами, ножом. Основных вариантов хранения два:

  1. Заморозка. Замораживают и зерновую, и спаржевую фасоль. Плюс такого хранения, что перед готовкой бобы не нужно замачивать.
  2. Сушка. Зерна освобождают от стручков, выкладывают на чистую хлопчатобумажную материю или бумагу. Сушат в светлом сухом помещении под воздействием солнечных лучей.

Кожура, оставшаяся от очистки бобов, — отличное удобрение для огурцов и томатов. Измельчите биомассу, залейте ее водой. Настой годится для корневой подкормки. Можно и просто посыпать раскрошенными стручками землю вокруг посадок.

Я постоянно оставляю несколько стручков на семена. Дожидаюсь, когда они достигнут максимальной зрелости – кожура высушивается до полупрозрачности, становится светло-коричневой. Затем остается только очистить бобы, поместить их в баночку, подписать сорт.

Фасоль – один из самых неприхотливых жителей вашего огорода: нечастый полив, отсутствие потребности в постоянных подкормках, устойчивость к болезням и вредителям. Это высокоурожайная культура – возьмите на заметку мои советы, и вы сможете кушать этот полезный продукт круглый год, ведь спаржевая фасоль консервируется, а бобы лущеной долго хранятся засушенными.

Дополнительные статьи по теме

Фасоль — одна из самых полезных культур, которая не требует за собой сложного ухода. От того, насколько правильно подготовлена рассада или посеяны бобы, зависит здоровье и развитие растения, а вместе с ними и качество урожая. Чтобы не допустить ошибок, необходимо ознакомиться с основными правилами выращивания рассады и посева семян в грунт.

Рассада фасоли: подготовка и посев семян

Для проведения предпосевных работ и поливов следует использовать только тёплую мягкую воду — талую, дождевую или кипячёную. Если вы хотите использовать водопроводную воду, то перед применением она должна отстояться не меньше 24 ч.

При посеве семян на рассаду опытные садоводы часто прибегают к помощи лунного календаря. Поскольку фасоль — растение, образующее плоды на надземной части, то посев нужно осуществлять при растущей луне. Также рекомендуется не сеять бобы в полнолуние и в новолуние, а также за 12 часов до и после их наступления.

Таблица: предпосевные мероприятия

  • Вручную переберите бобы и выбросьте те, что имеют дефекты (потемнения, дырки и т. д.). При желании оставшиеся бобы рассортируйте по размеру.
  • Приготовьте соляной раствор (1 ст. л. соли растворите в 200 г воды) и поместите в них бобы. Испорченные образцы всплывут, хорошие семена опустятся на дно.

Предпосевные мероприятия

Чтобы получить здоровую рассаду, необходимо правильно обработать бобы перед посевом

Посев бобов на рассаду

Вы можете сеять фасоль на рассаду в одном общем ящике или в индивидуальных ёмкостях (подойдут торфяные горшочки). Предпочтительнее использовать отдельные ёмкости диаметром 8 см и объёмом 200–250 мл, поскольку в этом случае вам будет легче извлекать сеянец при пересадке в открытый грунт, не травмируя при этом корни. На момент посева бобов на рассаду желательно, чтобы выпущенные ростки достигли в длину 2–3 см.

Если вы сортировали бобы по размеру, то можете посеять их следующим образом: более крупные поместите в лунку по одному, а те, что поменьше — по 2–3 штуки, чтобы в дальнейшем оставить только самый сильный росток.

Технология посева следущая.

  1. Проделайте на дне ёмкостей дренажные отверстия, поставьте их в поддон и заполните грунтом. Смеси могут быть следующими:
    1. Торф (1 часть) + перегной (1 часть) + садовая земля (2–3 части).
    2. Компост (1 часть) + дёрновая земля (1 часть) + песок (1/10-я часть).
    3. Садовая земля (3 части) + дёрновая земля (2 части) + песок (1/10-я часть).

    Рассада фасоли

    Рассаду фасоли можно выращивать и в общем ящике, и в отдельных горшочках

    Дальнейший уход за рассадой заключается в своевременных поливах и проветриваниях (2–3 раза в день по 10 мин). Когда появятся всходы, плёнку следует убрать, а ёмкости переставить на солнечное место. Что касается удобрений, то вы можете использовать Диаммофоску (дозировка 3 г/л 1 раз в 10 дней) после того, как у побегов появится первый настоящий лист. Помните, что перед внесением раствора необходимо слегка увлажнить почву чистой водой. Учтите, что рассада должна находиться в горшках с момента посева не больше месяца.

    Правила высаживания бобов и рассады фасоли в открытый грунт

    Лучшими предшественниками для фасоли являются капуста, огурец, помидоры. Не рекомендуется выращивать её там, где до этого росли бобовые (горох, бобы, соя, чечевица и сама фасоль) и подсолнухи, а также помещать по соседству с луком.

    Подготовка грядки

    Размещать грядки с фасолью желательно на участках с лёгкими (песчаными и супесчаными) или суглинистыми нейтральными почвами, насыщенными питательными веществами. Грунтовые воды должны проходить на глубине 1,5 м от поверхности — чрезмерная влажность отрицательно влияет на развитие культуры. Дополнительно стоит учитывать, что фасоль — светолюбивое растение, поэтому постарайтесь размещать грядки на солнце или в лёгкой полутени.

    Виды почв

    Чтобы обеспечить фасоли хорошее развитие, её следует выращивать только на лёгких почвах

    После того, как вы выбрали участок, необходимо его удобрить. Внесите в грунт вместе с перекопкой на 25–30 см компост (4–8 кг/м 2 ) или перегной (8–10 кг/м 2 ), а также добавьте песка (4 кг/м 2 ) или перепревших опилок (4 кг/м 2 ). Следует удобрить почву минеральными веществами. Полезны аммиачная селитра (10–30 г/м 2 ), суперфосфат (30 г/м 2 ) и хлористый калий (20 г/м 2 ). Готовить участок желательно осенью, но если вы не успели этого сделать, то внести такой набор удобрений можно за 10–15 дней до посадки.

    За 2–3 дня до высадки перекопайте и прорыхлите грунт, сформируйте грядку и накройте её плёнкой, чтобы земля прогрелась.

    Высаживать фасоль в открытый грунт желательно при достижении почвой температуры +15 о С — +18 о С на глубине 10 см.

    Высадка рассады

    За 10–15 дней до высадки рассады в открытый грунт её желательно закаливать. Для этого выносите горшки на открытый воздух (лучше с утра) на 1–2 ч, постепенно увеличивая время. В последние 2–3 дня сеянцы рекомендуется оставлять на ночь без укрытия.

    Обычно фасоль высаживают в возрасте 30 дней. Растение при этом должно иметь не меньше 3 настоящих листьев. При высаживании рассады алгоритм такой:

    1. На подготовленной грядке сделайте лунки на расстоянии 15–20 см друг от друга и оставьте 30–40 см между рядами (для вьющихся сортов — 60–80 см).
    2. Полейте лунки. Если вы не удобряли грядку, то в одну ямку можно внести 50 г компоста и 20 г золы.
    3. Аккуратно извлеките побег вместе с комом земли и поместите в лунку. Если вы использовали торфяной горшочек, то высаживайте побег вместе с ним.
    4. Присыпьте росток грунтом, слегка уплотняя его.

    Ком земли

    Рассаду необходимо высаживать в открытый грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корневую систему

    Если вы выбрали вьющийся сорт фасоли, то не забудьте обеспечить растение опорой. Это может быть обычная шпалера или трёх — четырёхсторонняя пирамида, рассчитанная на несколько кустов. Кустовым сортам опора не требуется, поскольку они не вырастают выше 60 см.

    Опора для фасоли

    Перед высадкой рассады фасоли в грунт необходимо изготовить опору

    Таблица: подготовка семян перед посадкой в грунт

    Предпосевные работыТехнология проведения
    КалибровкаТаким же образом, как и при выращивании фасоли через рассаду.
    ЗамачиваниеЧтобы бобы лучше проросли, их необходимо замочить. Для этого поместите их в тёплую воду на 12 ч. Затем достаньте и обсушите. Не следует замачивать бобы более 15 ч, иначе они задохнутся и не прорастут.
    Обработка от вредителейПеред посевом поместите бобы на 5–7 мин в раствор борной кислоты (1 г разведите в 5 л воды) — это поможет защитить посевы от клубенькового долгоносика и фасолевой зерновки.

    Посев бобов на грядки

    При посеве бобов в грунт, в том числе пророщенных (см. таблицу №1), действия следующие:

    1. На подготовленной грядке сделайте лунки глубиной 5 см на расстоянии 15–20 см друг от друга и 30–40 см — между рядами (для вьющихся сортов- 60–80 см) и увлажните их. Если вы не удобряли грядку, то в одну лунку можно внести 1 ст. л. компоста и 1 ч. л. золы.
    2. Поместите в лунку бобы. Вы можете класть по 1 бобу или несколько (обычно 2–3). Но во втором случае вам придётся прореживать посадки, оставляя самый сильный побег.
    3. Аккуратно присыпьте лунки грунтом, слегка уплотняя. Накройте посевы плёнкой, чтобы обеспечить бобам необходимую температуру для прорастания.

    Некоторые огородники предпочитают сразу сажать сухие (незамоченные) бобы. Если вы тоже предпочтёте этот способ посадки, то проведите только калибровку и обработку от насекомых, а затем слегка обсушите посевной материал и сразу высеивайте в грунт.

    Посев бобов в грунт

    Сажать фасоль в грунт необходимо на глубину 5 см

    Пока не появились всходы, держите посевы в укрытии, своевременно увлажняя грунт и обеспечивая проветривания. Если появилась корка, то осторожно прорыхлите грядку.

    Некоторые садоводы предпочитают выращивать фасоль в теплице, поскольку в этом случае можно не ограничивать себя в выборе сорта. Если вы хотите последовать их примеру, то найдите теплицу с подходящими предшественниками и подготовьте грунт по общим правилам. Рассаду и бобы можно высаживать в любое время, главное, чтобы температура воздуха в теплице была не ниже +20 о С и не выше +30 о С. Если вы сеете бобы, то укрывать их дополнительно не нужно. Учтите, что тепличной фасоли потребуется частое проветривание, поскольку влажный воздух отрицательно влияет на её здоровье.

    Видео: посев фасоли на огороде

    Таблица: особенности подготовки рассады и посева бобов фасоли в грунт в различных регионах

    РегионОсобенности подготовки и высаживания рассады и бобов
    ЮгПредпочтительные сорта: позднеспелые (Красавица Кентукки, Дита, Тара, Гама и т.д.). Если вы высаживаете рассаду или сеете бобы в июне, то следите, чтобы световой день длился не более 12 ч. Притеняйте растения по мере необходимости. Можно размещать фасоль между высокорослыми культурами, например, виноградом, чтобы уменьшить количество света.
    Срок посева: в грунт — вторая половина апреля, на рассаду — вторая половина марта.
    Средняя полосаПредпочтительные сорта: раннеспелые (Масляный король, Сакса 615, Нагано, Плоская длинная, Садовод, Золотой Нектар и т. д.) и среднеспелые (Московская белая зелёностручковая 556, Победитель, Фатима, Фиолетовая, Розовая и т. д.).
    Срок посева: в грунт — середина-конец мая, на рассаду — вторая половина — конец апреля.
    УралПредпочтительные сорта: раннеспелые.
    Срок посева: в грунт — конец мая (на тёплых грядках — в первой половине мая), на рассаду — середина апреля.
    Если ожидается похолодание, то молодым побегам необходимо обеспечить укрытие.
    СибирьПредпочтительные сорта: раннеспелые.
    Срок посева: в грунт — начало июня (на тёплых грядках — во второй половине мая), на рассаду — начало мая.
    Если вы сеете бобы в грунт, то лучше их не замачивать и не проращивать. Если ожидается похолодание, то молодым побегам необходимо обеспечить укрытие.

    Как видно, вырастить рассаду фасоли или посеять её бобы — нетрудное занятие, и с ним справятся даже новички. Следуя рекомендациям по подготовке и уходу за рассадой и выбрав правильный участок для её дальнейшего выращивания или посева бобов, можно без труда получить здоровое растение и обеспечить себе качественный урожай.


    Фасоль входит в топовую десятку самых полезных овощей, поэтому при выборе культур для выращивания на своём огороде ей всегда находится место. Чтобы потраченные время и средства были вознаграждены щедрым урожаем, необходимо ознакомиться с основными правилами агротехники, посадки и ухода при культивации в открытом грунте.


    Оптимальное время посадки по лунному календарю

    Уже несколько поколений садоводов используют лунный календарь, как основной толкователь. Ведь когда сажать, в какие дни лучше пересаживать, а когда совсем ничего не делать на огороде — нужно знать каждому любителю этого дела.

    И так, какие же дни благоприятны, а какие нет в 2020 году для высадки бобовых?

    Март 2020 года:

    • 1 — растения долго не всходят;
    • 2, 3, 6, 10 — урожай будет неважным;
    • 7, 8, 19-24 — лучшее время для опрыскивания от вредителей и болезней;
    • 25, 26, 29, 30, 31 — лучше не сеять и не сажать;
    • 4, 5, 9, 11, 13, 27, 28, 17, 18 — приобретают выносливость, устойчивость к различным повреждениям, болезням. Самое время сажать.

    Апрель:

    • 7, 8, 12, 14, 24, 28 — культуры дают обильный урожай;
    • 3, 4, 15-17, 20 -22. 30 — отдых для растений и садоводов;
    • 16, 17, 23 — растения часто болеют и дают семена невысокого качества;
    • 5, 10, 11, 13, 18, 19 — эти дни обеспечивает обильный урожай


    Май:

    • 5, 6, 7, 25, 26 — стоит высаживать рассаду, она будет лучше принимается;
    • 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 23, 24, 30, 31- мало урожайность растений;
    • 1, 27, 28, 19, 29, 18, 13, 14- отдых для бобовых культур;
    • 4, 9, 10, 17 — получение крупных и вкусных плодов, устойчивость к вредителям, болезням.

    Июнь:

    • 2, 3, 4, 18, 22-23, 30 — дает обильный урожай хорошего качества, который хорошо хранится;
    • 1, 5, 6, 13, 17, 19, 26-28 — возможны посев и посадка бобовых культур;
    • 8, 12 — посев и посадка деревьев и кустарников, бобовых, зерновых;
    • 9, 10, 11, 14, 15, 16, 24, 25 — растения отдыхают;
    • 7, 20, 29 — благоприятное время для посадки.

    После чего можно сажать фасоль

    Хорошо растет фасоль после таких культур, как капуста, помидоры, картофель, баклажаны, перец и огурец. Нежелательно высаживать фасоль на участках, где росли бобовые (горох, чечевица, соя, арахис, бобы и собственно фасоль) – после таких предшественников фасоль высаживают на участке не ранее, чем через три-четыре года. Хорошие соседи для фасоли морковь, свекла, лук, а также томаты, огурцы и капуста.

    Сроки посева фасоли на рассаду в разных регионах

    Фасоль не будет прорастать в холодной почве — грунт в верхнем слое (10–15 см) для её посадки должен прогреться до +12–15 °С.


    Если заложить семена фасоли в непрогретую землю, они могут сгнить. Не переносит она и внезапного похолодания — уже при –1 ºС всходы погибнут. Активный рост и плодоношение возможны при прогревании воздуха до +20–25 °C. Поэтому в тех регионах нашей страны, где тепло приходит поздно и каждый год бывают возвратные заморозки, фасоль лучше выращивать через рассаду — тогда урожай будет вовремя.
    Для получения более раннего урожая в регионах с переменчивой весенней погодой фасоль высаживают через рассаду.

    От посева бобов в рассадные ёмкости до переселения на грядку проходит около месяца, поэтому легко высчитать сроки посева в зависимости от климата местности:

    • на Северном Урале весна приходит долго, с частыми возвратами низких температур. Тёплая и солнечная погода в равнинных местностях начинается в первой декаде июня, а в горных регионах почва прогревается только к середине этого месяца. Поэтому фасолины можно посеять в рассадные ёмкости в начале-середине мая, тогда сеянцы будут готовы к переселению в грунт к наступлению тепла;
    • в северной Сибири весна, наоборот, короткая и поздняя — снежный покров во многих районах сходит только к маю, погода неустойчивая, и почва прогревается не ранее второй декады июня. Следовательно, высаживать фасоль на рассаду можно только в середине мая, чтобы к переселению на грядку она не переросла;
    • в центральном регионе, куда входят области вокруг Москвы и Нижегородская, климат очень различается в зависимости от места и конкретного года. Поэтому, хотя здесь можно выращивать фасоль и прямым посевом в грунт, некоторые огородники предпочитают перестраховаться и посеять сначала рассаду в конце апреля или первых числах мая, с тем чтобы переселить пророщенные сеянцы на грядку в конце мая — начале июня;
    • в Ленинградской, Новгородской, Архангельской и других северных областях в конце апреля — начале мая начинается настоящая весна, распускаются листья на деревьях, но ночью ещё подмораживает (температура может снижаться до –5 ºС). Только к первой декаде июня прекращаются возвратные заморозки и почва прогревается до нужной для успешного роста фасоли температуры. Поэтому высаживать культуру на рассаду можно не ранее майских праздников, лучше к их концу.

    Если сеянцы выпустили 3–4 настоящих листочка, выглядят здоровыми и крепкими — им пора на грядку.

    Подготовка семян

    Вначале делают замачивание в слабом растворе марганцовки примерно на 20 минут. После процедуры фасоль промывают чистой водой и снова нужно замачивать в настое из древесной золы на 2 часа.

    На ночь перед высевкой бобы гороха заворачиваются во влажную салфетку для проращивания в домашних условиях. А за 5 минут перед тем как сеять в почву их опускают в раствор борной кислоты. Это защитит растение от болезней и вредителей.


    Подготовка почвы и выбор места для посева

    Для высадки культуры выбирается хорошо освещённое место, но без сквозняков и сильного обдува ветрами, посадка через рассаду практически не используется. Тип почвы большой роли не играет, но опытными садоводами отмечено, что хуже всего фасоль развивается, может плохо прорастать и плодоносить на глинистых грунтах. Это объясняется плохой проходимостью влаги, из-за чего семена и корешки подгнивают.

    В целом подготовительный процесс формирования грядки заключается в перекапывании грунта на глубину штыка лопаты. Одновременно вводят удобрения: на 1 м2 добавляют по 4 кг перегноя или компоста, 2 ст. л. доломитовой муки, 1 ст. л. аммиачной селитры и 2 ст. л. суперфосфата.

    При подготовке грунта нужно перекопать его на глубину штыка лопаты

    Другой вариант обогащения почвы питательными веществами предусматривает использование ½ компоста (перегноя), 30 гр. суперфосфата, 20 гр. древесной золы из расчёта на 1 м2.

    При определении места для высадки фасоли во внимание принимают те культуры, которые выращивались на нём в прошлом сезоне.


    Схема и глубина посадки

    Кустовые разновидности культуры высаживают по схеме:

    • глубина закладки семян – где-то 5-6 см,
    • расстояние между лунками в ряду – 20-25 см,
    • междурядье – 40 см.

    Вьющиеся сорта высаживаются несколько иначе:

    • глубина закладки семян – 5-6 см,
    • интервал между лунками в ряду – 25-30 см,
    • междурядье – 45-50 см.

    При посадке фасоли в каждую лунку погружают 5-6 семян

    В каждую лунку погружают по 5-6 семян. После формирования на всходах по одному листочку нужно оставить только 3 сеянца, остальные удалить либо аккуратно пересадить.

    Уход за фасолью

    • Посадка: в открытый грунт – в мае, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12-15 ˚C.
    • Освещение: яркий солнечный свет.
    • Почва: легкая, плодородная, водопроницаемая, с водородным показателем 6-7 pH.
    • Полив: до начала образования бутонов – обильно, но не чаще одного раза в неделю, на стадии образования 4-5 листьев полив прекращают и возобновляют только с началом цветения, постепенно увеличивая расход воды.
    • Рыхление и окучивание: первый раз – неглубокое, по достижении всходами высоты 7 см, второй раз – через 2 недели после первого, одновременно окучивая кусты, третье рыхление с одновременным окучиванием кустов проводят перед смыканием рядов.
    • Подвязка: нуждается в опорах высотой до 1,5 м, на которые натягивают проволоку. Фиксируют побеги фасоли к направляющим шпагатом или веревкой. Иногда возле куста просто вбивают кол, по которому взбираются вьющиеся побеги фасоли.
    • Подкормки: в стадии формирования первого листа – суперфосфатом, в период бутонизации – калийной солью, в период созревания бобов – золой. В азотных удобрениях фасоль не нуждается: этот элемент она умеет добывать сама.
    • Размножение: семенное.
    • Вредители: фасолевая зерновка, гусеницы огородной и капустной совок.
    • Болезни: антракноз, бактериоз, вирусная мозаика.


    Вредители и болезни фасоли

    Чаще всего повреждают растение фасолевая зерновка, капустная и огородная совки. Совки откладывают на наземных частях фасоли яйца, а вылупившиеся из них личинки начинают пожирать зелень, цветки и плоды растения. Фасолевая зерновка – жучок, попадающий в почву вместе с семенами и уничтожающий фасолины изнутри.

    При плохом уходе и нарушении агротехнических условий фасоль поражают антракноз, бактериоз и вирусная мозаика. Бактериоз опасен тем, что его возбудители не только причиняют растениям вред и даже приводят к их гибели, но и могут сохранять жизнеспособность много лет и развиваться в растительных остатках культуры и в почве. Антракноз проявляется коричневыми вдавленными пятнами неправильной или округлой формы на всходах, жилки на листьях становятся бурого цвета, пластины желтеют, на них образуются дыры, и они отмирают. На плодах возникают рыжие, красноватые или бурые пятна, превращающиеся с течением болезни в язвы. Мозаика характеризуется появлением на листьях фасоли некротических пятен и обесцвечиванием жилок.


    Сбор и хранение фасоли в 2020 году

    Чтобы успеть насладиться молодой фасолью, необходимо собирать плоды, когда пройдут 2 — 3 недель после цветения культуры. Стручки собираются с самого утра, пока стоит на дворе прохлада и влага с ночи. Чтобы наслаждаться молодой фасолью в течение года, нужно ее заморозить или законсервировать.

    На зерно культура собирается уже при полном созревании, когда стручки становятся сухими. После сбора около двух недель растение высушивают до хрустящего шелушение стручков. Собранные бобовые помещают в прохладное место для лучшего хранения.

    Читайте также: