Подзимние посевы и посадки технология 5 класс

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Подзимний посев имеет большое количество преимуществ. В первую очередь такой способ выращивания растений дает возможность получить урожай достаточно рано. Также при посеве растений на зиму можно освободить большое количество времени весной. Но важно знать, что далеко не все семена переносят сложные условия и дают качественные всходы. При подзимнем посеве важно учитывать особенности каждой культуры, и секреты ее успешного выращивания.

Название культуры Глубина посева (см) Ширина между рядами (см) Сорта, которые наиболее подходят для посева на зиму
1 Свекла 3 25 Грибовская, Подзимняя А474, Одностроковая, Холодостойкая
2 Лук на перо

Свекла

Это растение всходит очень быстро. Его нужно высевать позже, чем остальные культуры, иначе семена могут взойти.


Если целью выращивания лука является зелень, то расстояние между семенами может составлять около 3 см. Если из семян планируются полноценные луковицы, их нужно заглублять на 5 см и сеять через 5-7 см.


Чеснок

Это растение высевают зубчиками или бульбочками, которые образовываются в стрелках. Несмотря на то, что из бульбочек не вырастает полноценная головка, такие луковицы можно использовать для приготовления блюд или последующего посева. Зубчики заглубляют на 5-7 см, а бульбочки – на 2 см. Чеснок можно высаживать в период с средины сентября до начала ноября.


Морковь

Семена рекомендуется засыпать тонким слоем грунта, а поверху уложить слой торфа или перегноя высотой около 2 см.


Укроп

Температура прорастания семян +3 С о , поэтому его стоит высевать при низких температурах. Допускается веерный посев. При этом семена смешивают с песком и мульчируют.


Петрушка

Всходы у этого растения могут появиться при температуре + 2 С о , и выживают при морозе -9 С о . Для подзимнего посева подойдут как листовые, так и корневые сорта. Но если всходы взойдут еще осенью, то летом большинство растений пойдет в пуки.


Кресс-салат

Это растение отличается быстрыми всходами и ростом даже при низких температурах. Его можно сеять только после наступления морозов.


Кинза

Всходы кинзы прекрасно переносят десятиградусные заморозки. Подзимний посев дает возможность получить раннюю зелень.


Салат

Посеянный под зиму салат всегда дает отличный ранний урожай.


Шпинат

Растение, высеянное в начале сентября, к началу зимы уже сформирует розетки, и весной даст очень ранний урожай. Также шпинат можно высевать перед наступлением морозов. Он рано всходит и тоже дает ранний урожай.


Листовая или салатная горчица

Горчица высевается уже после наступления небольших морозов. Проросшие растения выдерживают до -5 С о .


Эту культуру стоит высевать примерно за 15 дней до начала постоянных заморозков. Подзимний посев дает возможность получить ранние корнеплоды до начала размножения крестоцветной блошки.


Капуста

Семена капусты пригодны для посева на зиму в регионах с теплым климатом. Очень важно следить, чтобы ранние посевы не пострадали от морозов.


Сельдерей

Можно выращивать как листовые, так и несколько корневых сортов. Семена дают ранние всходы и отличный урожай.


Редис

Посев редиса нужно начинать перед началом морозов, поскольку семена этого растения всходят очень быстро даже при самых низких температурах. Высеянный под зиму редис дает урожай в первых числах мая.


Щавель

Это растение очень хорошо реагирует на подзимнюю посадку. Такие семена дают очень ранние всходы, и быстро формируют розетки. Все сорта щавеля можно высевать осенью.


Огуречная трава или бораго

Такая культура дает ранние всходы и не требует много внимания. Для хорошего урожая достаточно обеспечить своевременный полив и отсутствие сорняков. Огуречная трава может расти даже в дикой природе, но при выращивании на грядке ее листья имеют более нежную структуру.


Пастернак

Это растение не требует особого ухода. Достаточно вовремя поливать и удобрять. При подзимнем посеве нужно использовать только сухие семена. Для того, чтобы вырастить собственные семена, часть корнеплодов можно оставить на зиму. Растение прекрасно выживает при низких температурах, и дает ранние побеги.


Горох

Такую культуру высаживают в несколько этапов, чтобы обеспечить несколько урожаев за год. Подзимний посев производят перед началом постоянных заморозков, иначе семена могут взойти. Всходы гороха переносят низкие температуры до -3 С о . Также прекрасной дополнительной защитой растения от морозов является мульчирование почвы. Несмотря на то, что растение морозоустойчивое, корни предпочитают теплую почву.


Семена прорастают при низких температурах, а молодые ростки часто погибают при морозах. По этой причине бобы высевают перед началом постоянных заморозков. Поскольку семена у растения крупные, то нет необходимости тщательно возделывать и разрыхлять почву.


Ревень

Это растение очень неприхотливое, и может расти на одном месте до 15 лет. Высев под зиму даст возможность получить ранние всходы, а также избежать хлопот с рассадой.


Мангольд

Листовая свекла при осеннем посеве дает очень ранние всходы. При выращивании растения необходимо следить за влажностью, но не допускать ее переизбытка. Между самими растениями нужно соблюдать расстояние от 15 до 50 см.


Брюква

При посеве в одну лунку нужно бросать по два зерна. Участок для грядки подготавливают заранее, и высевают семена после промерзания почвы на глубину 5 см. В лунки сыплют песок.


Мелисса

Такую культуру наиболее удобно высевать между другими культурами, а потом молодые растения пересаживать на постоянное место. Мелисса зацветает на второй год.


Спаржа

Это растение считается достаточно ранним овощем, но урожай можно получать только из экземпляра, которому исполнилось три года. В пищу пригодные молодые ростки высотой до 20 см. Спаржа, которая взошла весной пересаживается на постоянное место через год.


Все культуры, высеянные под зиму, дают ранние всходы, меньше болеют и более устойчивые к вредителям. Для того, чтобы ускорить получение урожая, можно ранней весной укрывать грядки пленкой или агроволокном. Все всходы начинают очень быстро развиваться, и покрывать грунт. В таких условиях создаются неблагоприятные условия для сорняков. Но при осеннем посеве за зимний период почва спрессовывается, и ее достаточно трудно обрабатывать. Прежде, чем планировать посев на зиму, необходимо взвесить все преимущества и недостатки данного способа.



Посадка моркови осенью: ошибки при подготовке грядки и в процессе посева, которые серьезно сказываются на урожае


Семена каких овощных культур нуждаются в предварительной подготовке к посадке

Для опытных огородников посевная компания минувшего сезона еще не закончена. Многие садоводы-любители сеют овощные культуры под зиму чтобы весной получить ранний (на 2 – 3 недели раньше, чем при весеннем посеве) урожай моркови, свеклы, репы, зеленных и других овощных культур.

Уже давно замечено, что овощи, посеянные осенью, вырастают более крупными, крепкими, более сочными и вкусными.


О том, как подготовить грядки и как правильно провести подзимний посев мы уже рассказывали в нашей опубликованной статье:

Сегодня мы подробно поговорим о тех сортах овощей, которые можно сажать под зиму.

Дело в том, что не все сорта способны нормально перезимовать на грядке и весной дать дружные, крепкие всходы. Следует помнить, что сеять нужно в первую очередь ранние и ультраранние сорта.

Под теплыми лучами весеннего солнышка они быстро пойдут в рост и обеспечат вам самый первый урожай качественных овощей и зелени почти на месяц раньше тех же овощей, посеянных весной.


ПОДЗИМНИЙ ПОСЕВ: КОГДА И КАК СЕЯТЬ

Сроки. Напомним, что самыми оптимальными сроками для подзимнего посева считается интервал с 15 ноября по 15 декабря. Однако нужно ориентироваться не только на даты, но и на температуру воздуха (0…-1 градус) и почвы (-3…-5 градусов).

Проводить подзимний посев можно только в сухую погоду, исключительно – сухими семенами. Ни в коем случае перед посадкой их не замачивайте.

Подготовка к посеву. Для подзимнего посева используйте только высокие грядки (не ниже 50 см), иначе весной талые воды будут застаиваться на их поверхности, а нужно, чтобы они быстро стекали вниз.

Эти грядки должны полностью освещаться солнцем в течение всего дня, тогда овощи и зелень созреют значительно быстрее, чем в рассеянном свете.

Лучше всего используйте готовые грядки с металлическими бортами. Тогда откосы грядок не будут размываться водой.

Земля на грядках должна быть очень плодородной, богатой органикой, легкой, рыхлой с нейтральной реакцией среды.

Сформируйте грядки, сделайте на них бороздки глубиной 5 см, накройте полиэтиленовой пленкой и ждите, когда земля замерзнет. Только после этого можно приступать к посеву.

Посев. При подзимнем посеве норму высева семян увеличивайте в 1,5 раза. На дно бороздок насыпьте тонкий слой компоста, перемешанного с мелкозернистым песком. После посева засыпьте бороздки сухим песком, а затем – опилками или соломой слоем 7 – 8 см.


КУЛЬТУРЫ И СОРТА ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА

Мы рассказали, как проводить подзимний посев. Но прежде, чем представить вам лучшие сорта овощей из нашей коллекции, хотим предупредить, что корнеплоды, выращенные с помощью подзимнего посева хранятся хуже. И годятся они в первую очередь для летнего потребления.


Морковь. Семена высевают на глубину 4 см при температуре воздуха +1…+3 градуса.

В следующем году эти сорта и гибриды моркови можно начинать убирать уже с начала июня.

Свекла. Подзимний посев свеклыпроводят позже, когда температура понизится до -3…-5 градусов.

Первый урожай можно собирать уже в начале июня.

Укроп. Поскольку укроп начинает расти уже при + 2 градусах, его семена можно высевать под зиму только при устойчивых отрицательных температурах.

Весной укроп готов к срезке к середине мая.


Петрушка. Под зиму вы можете сеять и листовые, и корневые сорта. Причем корневые созревают даже на 1,5 месяца раньше, чем посеянные весной. Высевают при температуре воздуха 0…-2 градуса.

Листовую петрушку можно будет начать использовать в пищу в конце мая, корневую – в июле.

Салат. Салат высевайте при температуре 0…-2 градуса на глубину 2,5 см. Не рекомендуем сеять с осени кочанный салат. Ограничьтесь листовым.

При правильном уходе, первый урожай салата подзимнего посева вы попробуете уже в первых числах мая.

Репа. Подзимний посев для этой культуры – просто спасение от крестоцветной блошки, которая появится недели на 3 – 4 позже, чем ранние всходы репы.

При посеве в бороздку на глубину 4 см норму высева увеличьте в 2,5 раза, так как при загущенных посевах репа лучше всходит.


Редис. Его высевайте при температуре 0…-4 градуса на глубину 4 см.

Первый урожай вы получите в первой декаде мая.

Сельдерей (черешковый). Сейте при температуре -2…-4 градуса на глубину 3 см.

Сорта для подзимнего посева: Паскаль, Супергринн.

Первый урожай можно снимать в середине мая.

Базилик. Его можно сеять при температурах +2…0 градусов.

Капуста. Ее сейте при температуре -1…-3 градуса на глубину 5 см.

Сорта и гибриды краснокочанной капусты для подзимнего посева: Калибос, Ребол F1, Красная головка F1.

Молодую капусты на первые щи вы сможете использовать уже в начале июля.


Капуста цветная. Начинайте посев при температуре 0…-2 градуса.


Осень — время производить подзимние посевы. А что можно сажать осенью? Для чего нужно сажать под зиму? Какие есть преимущества и недостатки в подзимних посадках? В какие сроки производить осенний посев? На все эти вопросы вы найдете ответы в этой статье.

Что можно сажать под зиму

Осенью обычно высевают морковь, свеклу, редиску, петрушку, укроп, шпинат, салат. Садоводы под зиму сажают чеснок, мелкий лук севок.

Осенью можно высевать все хладостойкие овощи и цветы. Если на упаковке с семенами написано, что этот овощ, короткого светового дня и он хладостойкий, а также устойчив к цветушности, то его смело можно высевать под зиму.

Еще можно понаблюдать за своим огородом — если какие-то растения легко размножаются у вас самосевом, то именно они принесут хороший урожай при осенней посадке.

Отлично себя показал, при осенних посадках, укроп. Даже если семена падают в землю в сентябре, они отлично зимуют и дружно всходят весной. Это объясняется тем, что семена, практически, всех зонтичных, кроме пастернака, содержат большое количество эфирных масел, а эфирные масла препятствуют раннему проклевыванию семян. Поэтому с успехом высаживать под зиму можно не только укроп, но и петрушку, кориандр. К этому ряду относится и морковь.

Осенью еще можно высевать пряные травы: мелису, лаванду, мяту.

Хорошо переносят подзимний посев всевозможные салаты: листовые салаты, руккола, кресс-салат.

Можно высевать под зиму капусту, почти все виды капусты, в том числе кольраби и листовую капусту коле.

Редис тоже относиться к крестоцветным растениям и он хорошо переносит зимовку. Но для осеннего посева лучше выбирать те сорта, которые устойчивы к цветушности.

Высаживают под зиму лук на зелень и мелкий лук севок на репку, а также свеклу. Но они больше подвержены вымерзанию, поэтому о них нужно дополнительно позаботиться. Высевать свеклу следует в позднеосенние сроки. Грядки для них лучше готовить заранее, сделать заранее борозды, и приготовить в ведрах грунт, мульчу, чтобы ими можно было засыпать посадки. А если после посева вы поставите на грядку дуги и сделаете мини теплицу, будет вообще хорошо. Тогда весной возвратные заморозки точно не уничтожат ваш ранний урожай.

Замечено, что для посадок под зиму лучше брать не ранние, а средне-ранние сорта. Ранние сорта могут подмерзнуть.

Морковь, свеклу и капусту под зиму рекомендуют высевать на глубину 2-2,5см.

Плюсы подзимних посевов

1. Все растения, которые мы сажаем под зиму, вырастают более крепкими. Из семян, обработанных холодом в естественной среде, всходят только самые сильные и живучие растения. А больные и слабые погибают. Таким образом мы получаем только сильные и здоровые растения.

2. Еще один плюс подзимних посевов — когда весной начнется вегетация, вредители еще будут спать и не успеют навредить всходам.

3. Третье преимущество осеннего посева — большое количество влаги. После зимы, когда снег растает, будет изобилие влаги, и это поможет семенам быстро прорасти. Растения посаженные под зиму прорастут на три-четыре недели раньше посаженных весной. А под укрытием мы сэкономим еще неделю. И в результате урожай мы будем собирать почти на месяц раньше.

4. Практикуя подзимние посадки, мы один клочок земли можем использовать два раза! Собрав ранний урожай, на том же участке можно снова сажать, но уже другие культуры и собрать еще один урожай.

5. Также подзимние посевы освобождают от многих работ, которые проводятся весной. Ведь именно весной нам очень не хватает времени.

Минусы подзимних посадок

1. Растения могут быть уничтожены затяжной оттепелью. После того, как были сделаны все подзимние посадки, наступает оттепель, снег тает, устанавливается плюсовая температура и семена начинают прорастать, и тут ударяют морозы, и они становятся причиной гибели растений.

2. Весенние воды могут уничтожить все всходы, если неправильно выбран участок. Подзимние посадки лучше не осуществлять в низинах, куда будут стекать талые воды. Место для посадки под зиму должно быть ровное, солнечное и без застоя воды, чтобы весной этот участок земли хорошо прогревался солнцем, и как можно раньше растаял снег, чтобы растения начали свою вегетацию.

Осенний посев семян имеет несколько подводных камней, но если знать все подробности и все правильно сделать, можно с успехом практиковать подзимние посевы, и получать по два хороших урожая в год.

Сроки посадок под зиму

smogusam pjdzimnii posev

1. Сажать под зиму следует, когда пройдут первые заморозки.

2. Высевать в открытый грунт желательно, когда ночная температура воздуха, в течение нескольких дней, будет держаться от -3°до -4°, а дневная — от 0°до +1°.

3. Когда верхний слой почвы подмерзнет, возьмется плотной корочкой, тогда самое время осуществлять подзимние посевы.

Как правильно сажать под зиму

1. Для осенних посевов, грядки нужно подготовить заранее: внесите удобрения и сделайте нужной глубины борозды. Грядку желательно накрыть, можно куском фанеры или пленкой, пока она ждет посадок.

2. При подзимних посадках, высевают в 2-3 раза больше (гуще) семян, чем при весенних.

3. Глубина посадок должна быть чуть глубже, чем при обычных посадках, на 1-1,5см.

4. Подзимние посадки обязательно нужно замульчировать. Слой мульчи должен быть 5-7см.

5. При подзимних посевах замачивать семена не нужно, и не нужно поливать грядки.

Осенняя пора – время сбора урожая и подготовки к новому сезону. От того, как огород уйдет в зиму, будет зависеть объем весенних хлопот. Именно по этой причине опытные огородники никогда не упускают возможности провести с осени как можно больше работ. Подготовить грядки, внести удобрения. А еще — высадить часть культур. Что можно посадить под зиму? И луковые, и зеленные, и корнеплоды. Плюсов у такого подхода много: всходы появляются раньше, растут более крепкими, часть культур успевает отдать урожай до активизации их основных вредителей, выход продукции получается на две недели раньше, есть возможность повторных посадок. В этом материале рассмотрим особенности подзимнего посева, а также рекомендации по ряду основных культур.

chto-posadit-pod-zimu-kultury-dlya-podzimnih-posevov-1

Что посадить под зиму: культуры для подзимних посевов

Общие правила подзимних посевов

Для подзимних посевов не обязательно выделять большой участок земли. Если продукция не на продажу, а для своего стола, грядка общей площадью в 5-6 кв. м. полноценно обеспечит семью из 4-5 человек и витаминной зеленью, и ранними корнеплодами.

Место для подзимних культур лучше выбрать доступное, солнечное, без склона. Так как время сеять придёт позднее (при установлении небольших морозцев в последней декаде октября, а на юге — ноября), то землю лучше подготовить заранее. Еще в августе следует внести удобрения, перекопать почву, разравнять, а перед морозами (пока верхний слой еще не замерз) — проделать бороздки.

Существует правило и для норм высева. Так как неизбежен риск выпада (утраты) части семян, норму нужно увеличить на 25-50%. Сеять семенной материал необходимо сухим: после посева ни в коем случае не поливать.

После посева, в целях лучшей сцепляемости поверхности семян с почвой, землю над бороздками рекомендуется уплотнить. А для утепления – замульчировать. Зимой нужно постараться набросать на гряды снега. Рано по весне накрыть их пленкой, натянутой на дуги – это позволит земле раньше прогреться, несколько ускорит прорастание и рост посеянных культур, защитит всходы в случае возвратных заморозков.

Укроп под зиму

Семена укропа всходят уже при +3 °С, поэтому их высевать можно только при установившемся похолодании. Днем это может быть 0…+2 °С, ночью -2…-3 °С.

Петрушка под зиму

Листовая петрушка всходит уже при +2 °С тепла. Ее всходы свободно переносят температуру до -9 °С. Но семена прорастают недружно, поэтому подзимний посев для нее более выгоден, особенно в южных регионах. Он позволяет петрушке выиграть время и начать более дружную вегетацию.

chto-posadit-pod-zimu-kultury-dlya-podzimnih-posevov-2

Листовая петрушка всходит уже при +2 °С тепла.

Кинза (кориандр) под зиму

Хороша для посевов поздней осенью и кинза. Ее всходы не боятся возвратных весенних заморозков и свободно переживают похолодания до -8…-10 °С.

Посев салата под зиму

Выигрышно высевать под зиму салат – ранний урожай получается независимо от того дождливой удалась весна или сухой. Семена этой культуры хорошо переносят низкие температуры, поэтому посев проводят при устойчивом похолодании, когда показатели термометра опускаются до отметки -2…+2 °С.

Кресс-салат под зиму

Кресс-салат всходит буквально за пару дней и сразу начинает быстро расти. Поэтому с подзимним посевом данной культуры спешить нельзя – нужно дождаться морозов.

Горчица салатная (листовая) под зиму

Горчица листовая или салатная не боится морозов, легко переносит похолодания до -5°С, сеять ее нужно с наступлением первых устойчивых морозцев.

Шпинат под зиму

Подзимний посев шпината имеет два срока. Первый – в последних числах сентября. Растения успевают сформировать розетку небольших листочков, которые и будут зимовать под снежным укрытием. С приходом весеннего тепла они сразу тронутся в рост и уже через полторы недели с грядки можно будет срывать первые витаминные листочки.

Второй срок – в ноябре-декабре (в зависимости от климатической зоны), при наступлении устойчивых заморозков. В таком случае семена проклюнутся уже в весенние сроки, что тоже неплохо, так как культура даст ранний урожай.

chto-posadit-pod-zimu-kultury-dlya-podzimnih-posevov-3

Подзимний посев шпината имеет два срока: в последних числах сентября и в ноябре-декабре.

Морковь под зиму

Для посева моркови земле нужно осесть, следовательно, грядку необходимо готовить заранее. Сроки посева наступают при показателях термометра в районе +2…+4 °С.

Выборочная уборка корнеплодов начнется с начала июня, но нужно помнить: высеянная с осени морковь хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше заранее продумать необходимый объем продукции.

Посев свёклы под зиму

С посевом свеклы спешить нельзя, ее семена способны прорасти уже при +5 °С, поэтому сроки подзимнего посева необходимо сместить на период устойчивого похолодания, — 2…- 4 °С.

Первый сбор корнеплодов от подзимних посевов свеклы можно будет провести уже в конце мая–начале июня. Но такая свекла хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше, как и в случае с морковью, заранее продумать необходимый объем продукции.

Репа под зиму

Репу высевают до начала устойчивых заморозков, примерно за две недели. Весной подзимний посев позволяет ей сформироваться раньше, чем начнет свою атаку крестоцветная блошка.

chto-posadit-pod-zimu-kultury-dlya-podzimnih-posevov-4

Посеянная под зиму репа позволит начать сбор урожая уже в конце мая–начале июня.

Сельдерей под зиму

Выращивание хрена из семян – редкость. В основном эта культура размножается вегетативно. Но, если семенами, то подзимний посев – отличный выбор!

Лук-порей

С посевами лука-порея не спешат. Его всходы боятся морозов, поэтому семена высевают не раньше, когда термометр начнет показывать ниже 0 °С. Применяют метод, в основном, на юге.

Лук-севок и чернушка

Лук — одна из культур, рекомендуемых к подзимней посадке, особенно в зонах с холодным климатом. Такой метод дает более ранний урожай и делает его более высоким, так как, имея раннюю всхожесть, культура меньше поражается болезнями и вредителями. Сроки посадки лука-севка – за две недели до устойчивых заморозков, лука-чернушки – по мерзлой земле.

Лук-батун

Лук-батун может высеваться в три срока за сезон, но посев под зиму считается самым простым.

chto-posadit-pod-zimu-kultury-dlya-podzimnih-posevov-5

Посев под зиму лука-батун считается самым простым.

Лук многоярусный

Многоярусному луку не страшны морозы до -40 °С, настолько он терпим к холоду. Но для этого к уходу в зиму у него уже должна образоваться корневая система. Поэтому высаживают многоярусный лук за две недели до заморозков.

Чеснок под зиму

Озимый чеснок высаживают двумя методами. Метод углубленной посадки применяется, в основном, в зонах с холодным климатом. Выполняется в середине августа и подразумевает заглубление зубчиков на 10-15 см. Обычным методом (традиционным) садят за две недели до устойчивого похолодания, при этом подразумевается заделка зубчиков на 3-5 см. Его сроки – последняя неделя сентября, если это средняя полоса, начало ноября – на юге.

Редис

Семена редиса хорошо прорастают и при достаточно низких температурах, по этой причине спешить с их высевом нельзя, оттянув момент посадки на конец ноября.

Пастернак

Пастернак – культура предпочтительная к подзимнему посеву из-за небольших сроков годности семян и довольно плохой всхожести. Подзимние посевы позволяют стратифицировать его семенной материал и повышают всхожесть.

chto-posadit-pod-zimu-kultury-dlya-podzimnih-posevov-6

Подзимние посевы пастернака повышают его всхожесть.

Фенхель

Фенхель, посеянный под зиму, дает дружные весенние всходы. Однако культура эта теплолюбивая, потому с осени чаще высевают ее на юге.

Щавель

Щавель – одно из наиболее рекомендуемых к подзимнему посеву растений. Высеянный с осени он раньше всходит и раньше отдает зелень. Да и подходят к такой посадке практически все его сорта.

Картофель

Подзимняя посадка картофеля не является традиционной, однако имеет место, так как на глубине 10-15 см клубни отлично переносят понижение температуры даже до -10 °С. При данной методике клубни отбирают массой 100-150 г. Высаживают их без яровизации. Время посадки – первые ночные заморозки, когда в дневное время земля еще оттаивает.

Капуста

Подзимние посевы капусты практикуются не часто, в основном — в регионах с относительно теплым климатом. Но и для юга в таком методе есть риск – быстро появляющиеся всходы могут вымерзнуть при неустойчивых весенних температурах. Однако, рекомендуемые сорта к подзимней посадке существуют.

Капуста белокочанная

Краснокочанная

Брокколи

Цветная

Пекинская

Глубина заделки семян капусты составляет 1,5-3 см. Норма высева на квадратный метр – 0,1-0,2г.

Кроме перечисленных культур, под зиму можно посеять спаржу, рукколу, брюкву, огуречную траву, мангольд, ревень.

Читайте также: