Почему посевы не вымерзают под снегом
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 19.09.2024
Кто-то из дачников каждый год сажает культуры под зиму, а кто-то считает, что лучше все то же самое делать весной. Разбираем главные мифы, связанные с подзимним посевом.
Миф. Всё размоет
Некоторые огородники считают, что лучше под зиму вообще ничего не сеять, всё равно семена расплывутся с талыми водами по всему участку и погибнут.
Действительно, такая возможность существует. Тёплые лучи весеннего солнца нагревают сугробы — они начинают таять, превращаются в воду, капли собираются в маленькие ручейки и стекают с более высоких участков в низкие. Под действием солнца небольшие возвышенности типа крутых склонов прогреваются быстрее всех, и снег с них сходит стремительно, размывая на своём бегу поверхностный слой почвы, а вместе с ним и чуть набухшие, начинающие прорастать семена.
А если осенью посеять морковь или свёклу в низинном месте, то в первые тёплые дни грядку затопят талые воды до самого верха, а семена под слоем почвы и воды просто задохнутся и пропадут. Поэтому агрономы советуют сеять под зиму семена в высокие грядки-короба с высокими бортами. Почва в них накрепко ограничена крепкой конструкцией. Растаявший сверху снег не сможет её размыть, а только напитает полезной влагой.
Миф. Лучше осенью
Морковь и свёкла любят тепло, поэтому их надо сеять до заморозков, чтобы они успели укорениться, как подзимний чеснок.
Нет, семена моркови и свёклы, наоборот, сеют только в промёрзшую почву, когда в регион пришли устойчивые заморозки. Семена этих культур хорошо переносят низкие температуры, а вот прорастать им под снегом, наоборот, совсем не нужно. А если их посеять осенью, когда ещё тепло, а температура воздуха достигает +10. +12°C, то они начнут прорастать. Или, наоборот, если их посеять в первую волну холода — первых заморозков, за которыми обычно идёт потепление, то они тоже выйдут из состояния покоя. Однако они должны до самой весны спать глубоким сном, ни разу не проснувшись. В этом и заключён смысл подзимнего посева.
Как не хочется приезжать на дачу в декабре по заснеженным дорогам в холодный, засыпанный метровыми сугробами дом, расчищать дорожки, растапливать печь, но это единственный вариант удачного подзимнего посева. Осенью ещё велика вероятность возникновения случайного потепления.
Что же касается посадки под зиму чеснока, то его сажают, чтобы он успел слегка укорениться в почве. Потому весной всходы у чеснока появляются намного быстрее, чем у ярового.
Миф. Укрыть потеплее
Чтобы семена не замёрзли в суровую и бесснежную зиму, их надо укрыть как можно теплее.
Как же позаботиться о подзимних посевах? Достаточно заранее оставить для засыпки в тёплом помещении почву с огорода и готовую мульчу. Подойдут перепревшие опилки или торф. Засыпьте их слоем толщиной не более 3 см, сверху накройте чем-то тяжёлым, чтобы опилки не разлетелись от сильных порывов ветра. Другое преимущество мульчи — на почве не образуется корка, семена весной получат хороший доступ воздуха, им будет комфортно прорастать.
Миф. Полить грядку
Перед посевом семена надо продержать в дезинфицирующем растворе перманганата калия, чтобы убить всю патогенную микрофлору, а после посева — полить.
Подзимние посевы не потерпят таких жестоких мероприятий. Семена должны быть только сухими, и поливать их после посева не нужно. Питательная влага для семян служит катализатором многих процессов, ведущих к намоканию оболочки, прорастанию и появлению всходов. Весной при посеве моркови и свёклы семена обязательно замачивают в дезинфицирующем растворе, а после посева поливают. Полив грядки стимулирует медленно всхожие семена к прорастанию: корнеплоды хорошо отзываются на живительную влагу. Посев же весной сухими семенами приводит к появлению более поздних всходов: семена испытывают дефицит влаги.
Миф. Посев поглубже
Под зиму надо поглубже посеять семена моркови и свёклы, ведь почва всё равно осядет.
И ничего тогда вообще не взойдёт, или посевы будут недружными. Чтобы почва не осела, грядку под озимые культуры готовят под посев заранее, когда ещё стоит тёплая погода, почва не промёрзла, а земля легко поддаётся лопате. Тяжёлые почвы непригодны для выращивания корнеплодов, годны только суглинки или супеси. Место под грядку хорошо перекопайте, внесите перегной, фосфорное или калийное удобрение. Рекомендованный размер под корнеплоды — высота грядки 20 см, ширина — 1–1,2 м. В грядках нарежьте бороздки. Идеальный посев — когда семена моркови находятся на расстоянии 2 см друг от друга, свёклы — 4 см. Глубина бороздок для моркови — 1–2 см, для свёклы — 4–5 см.
Миф. Просрочка хороша
Для подзимнего посева лучше использовать семена с просроченным сроком годности.
Тогда точно ничего не взойдёт. Рачительные хозяева уверены, что стратификация — помещение семян на зиму в самые естественные для них условия — приведёт к небывалым результатам и потерявшие всхожесть семена прорастут. Конечно, определённый смысл в этом всё же имеется: растения, посеянные под зиму, всегда отличаются крепостью от посеянных, скажем, весной. Но таких чудес в природе, чтобы невсхожие семена вдруг проросли, не бывает: то, что уже умерло, не сможет вновь ожить. Проводя подзимний посев, постарайтесь, наоборот, подобрать сорта и гибриды, специально предназначенные для подзимнего посева. А вот норму опытные огородники советуют всегда увеличивать по сравнению с весенним посевом процентов на 20.
Проблем с перезимовкой озимой пшеницы пока еще не было отмечено в основных регионах её возделывания: там, где снега нет, нет и морозов, а там, где морозно – вполне достаточно снега. Так что, если ваша пшеница под двадцатисантиметровым слоем снега – можете дальше не читать, этот материал для тех владельцев полей пшеницы, которые снега этой зимой практически не видели. Что это значит для самой пшеницы?
Давайте рассмотрим три основных определения, которыми часто оперируют в таких случаях, и поймём, что для нас самое важное: зимостойкость, морозостойкость или возобновление весенней вегетации?
Зимостойкость – способность переносить неблагоприятные условия в период перезимовки (выпревание, вымокание и др.).
Морозостойкость – способность выдерживать длительное воздействие отрицательных температур в зимний период.
Одно и то же растение может погибнуть при температуре -5°С и перенести — 40…-50°С и даже ниже, и факторов здесь масса.
Морозостойкость озимой пшеницы положительно коррелирует с содержанием сахаров в узлах кущения. В хороших посевах озимой пшеницы в листьях в декабре содержание растворимых углеводов достигает 18…24% (на сухое вещество), а в узлах кущения – 39…42%. Растения, закладывающие узлы кущения глубоко (3…4 см), как правило, более морозоустойчивы, чем те, у которых узел кущения находится близко к поверхности (1…2 см). Глубина залегания узла кущения и мощность его развития зависят от уровня освещенности, качества семян, срока и способа посева, обработки почвы.
Развитая первичная корневая система – основа старта для развития вторичной корневой системы, которая, как правило, развивается с весны (начало выхода в трубку) и является условием полноценного использования минеральных удобрений и влаги. При слабом развитии корней с осени вторичная корневая система развивается поздно (фаза флагового листа), и располагается в поверхностном слое почвы, а это – причина недобора урожая при резком повышении температуры и пересыхании верхнего слоя почвы (к фазе формирования – налива зерна). Оказывается, все эти параметры взаимосвязаны…
Ослабленные растения гибнут не столько от неблагоприятных условий зимы (зимостойкость) и возвратных заморозков (морозостойкость), сколько от относительно высоких температур в период весеннего отрастания при позднем ВВВ: оптимальной температурой для адаптации озимой пшеницы являются всё те же +5..7°С в течение двух-трёх недель, а затем плавное нарастание температуры.
В годы с ранним ВВВ у озимых благоприятно протекают процессы регенерации, кущения, накопления биомассы, повышается риск полегания, формируется высокий урожай, но с пониженным содержанием в белка и клейковины.
При раннем ВВВ (независимо от географической широты) растения развиваются при низком положении солнца над горизонтом, относительно коротком дне, слабой солнечной радиации (305-420 кал/см 2 в сутки), в спектре которой длинноволновые оранжево-красные лучи низких энергий преобладают над коротковолновыми сине-фиолетовыми. Для таких сезонов рекомендуют мероприятия и приёмы, способствующие развитию генеративных органов (дробное внесение минеральных удобрений, применение рострегуляторов на сортах с высоким риском полегания, листовые подкормки, подкормки на качество).
В годы с поздним ВВВ растения не успевают раскуститься, поврежденные перезимовкой посевы не всегда выживают, ускоренно развиваются и быстро выколашиваются, вырастают низкорослыми, накапливают среднее или малое количество биомассы, обычно не полегают и формируют пониженный урожай зерна, но с высоким содержанием белка и клейковины.
При позднем ВВВ после зимнего покоя растения продолжают быстрое развитие при длительном дне, с большой высотой солнца над горизонтом, интенсивной солнечной радиацией (530-684 кал/см 2 в сутки), в потоке которой энергия синих лучей преобладает над энергией красных. Что нужно делать? Все мероприятия, накапливающие биомассу на начальном этапе развития, будут способствовать повышению урожая (внесение минеральных удобрений в один приём с максимальными дозами, применение фунгицидов в Т1 там, где это необходимо, др.).
В годы с обычным сроком возобновления весенней вегетации состояние растений промежуточное, а урожайность средняя.
Получается, что возможные морозы в феврале – начале марта и позднее возобновление вегетации могут оказаться единственными непрогнозируемыми факторами, которые могут негативно повлиять на состояние посевов озимых в этом сезоне…
Под снегом можно увидеть зелёные травянистые растения. Как вы думаете, почему они не погибают зимой от морозов?
Решение
Земляника, копытень и злаки не погибают зимой от сильных морозов потому, что их спасает снежный покров, через который не проходит холод. Снежный покров служит как бы "покрывалом", которое спасает эти растения от гибели при сильных морозах.
Обмерзание по уровню снега
Опыты ученых показали, что при температуре воздуха -25…-28 градусов и высоте снежного покрова 25 – 30 см температура земли не опускается ниже -10 гр., а на глубине 35 – 40 см – ниже -5 гр. В то же время при температуре воздуха -45 гр. и высотой снега до 1,50 м и при условии, что снег довольно рыхлый, температура почвы не опускается ниже -8 гр.
Благодарю за информацию, сам такого я не нашёл. Надеюсь, что от земли до воздуха в метровом сугробе тоже теплее, хотя бы на 5 градусов, чем в воздухе.
У нас (Дмитровский район, север Московской области) многие жалуются на черешню — что она постоянно вымерзает зимой, оставаясь каким-то огрызком вровень со снегом, от которого за лето отрастают зеленые ветки, но растение не успевает плодоносить, потому что зимой обмерзание происходит опять.
Я как-то провел эксперимент — посадил черешню снаружи гаража, где всю зиму снег сгребается с заезда и, как результат — к февралю там реально куча метра три а то и выше. Ну и черешня не вымерзала абсолютно, и каждый год плодоносила. Правда потом через несколько лет она всё же погибла, но случилось это из-за того что в июне (!) дали не то что заморозки, а прямо почти мороз, градусов под восемь, а деревце только зацвело.
При случае думал купить черешню и заново посадить, но чет все недосуг. Как бы там ни было, но в сугробах она отлично зимовала.
Паша, вижу нашли. Это ссылка почему-то так отобразилась, хоть и копировала как обычно из адресной строки. Наверно, не всю строчку захватила…
Читайте также: