Период посева от 130 до 180 дней подходит для следующих растений
Обновлено: 04.07.2024
Очень часто огородники задают такие вопросы. Как проверить всхожесть семян? Через сколько дней они взойдут? Каковы сроки всходов? Когда сеять и когда ждать всходов? Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща? Когда из земли проклюнутся первые всходы? Сколько дней ждать урожая после всходов? Когда можно собирать урожай? Знание сроков всходов той или иной огородной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду.
Надеюсь, что следующая таблица поможет вам сориентироваться и получить ответ на волнующие всех нас огородников вопросы. Естественно, сроки, указанные в таблице, относятся к семенам качественным, посеянным с соблюдением всех правил агротехники.
Таблица всхожести семян овощных культур
* время созревания капусты после высадки рассады в открытый грунт.
** лук, выращенный из севка, созревает на три недели раньше.
*** срок технической спелости перца; биологическая наступает на 20 дней позже.
Сроки годности семян овощных культур
Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во всхожести можно усомниться. Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня — 2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови — 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы — 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона — от 6 до 8 лет. Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно).
Сроки хранения семян овощей без потери всхожести нельзя считать строго установленными. Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться.
P.S. Совершенно обосновано под этой статьей появились недовольные комментарии. Каюсь, использовала газетный материал, не задумываясь о некоторых противоречиях. Я много читаю информации в печатных изданиях, в Интернете на различные с/х темы. И иногда мне кажется, что не стоит слишком подробно останавливаться на каких-то данных, это и так все знают. Сейчас понимаю, что ошибалась, думая так.
Возвращусь к тому, что у меня написано в статье. Извините меня за то, что я просто автоматически повторила те данные, которые были приведены в газете, не сопоставив их. Срок годности семян фасоли, а фактически срок реализации семян фасоли — действительно составляет 4-6 лет. Эти сроки проверены агрономами и учеными опытным путем.
Мне встречалась информация о данных раскопок, когда был выкопан кувшин или какая-то другая емкость с семенами фасоли, которые не потеряли своей всхожести. Ученые датировали найденные предметы раскопок — 700 лет. Вот газета и я вслед за ней и использовали эти данные.
А сейчас вот такой факт из моей огородной практики. Делая в этом году уборку на даче, я нашла пластиковую бутылку, наполненную фасолью, на которой маминой рукой был написан год — 1998. Мамы уже нет, спросить не у кого, но я думаю, что на бутылке написан год сбора фасоли. Домик на даче у нас зимой не отапливается. Но за 20 последние лет, наверное, в холодные зимы семена все-таки испытывали не большие отрицательные температуры. Ради интереса я сунула в землю некоторое количество семян этой весной (2019 год). И они все взошли. Так что, для фасоли срок годности 20 лет — это не предел.
Всхожесть, как определить
Полезная процедура при подготовке семян к посеву — калибровка. Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов). Те, что всплывут — надо выбросить.
100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее.
Определить всхожесть семян — просто. Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли.
Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки.
У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят (см. таблицу выше). Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок — после 10 дней, то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не взойдут.
Как повысить всхожесть семян
Бывает и такое, что проверка показала хорошую всхожесть. Вы посеяли их в плошку на рассаду, а они никак не всходят. Что делать?
Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С. Выдержите их там не менее 6 часов.
Этот способ противопоказан семенам томатов!
Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или коллоидного серебра. После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели. То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре. А остальные 12 часов — в холодильнике.
Как ускорить всхожесть
Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать.
Я кладу семена этих культур на марлечку (одна марлечка — один овощ), помещаю в блюдечко и заливаю тонким слоем водки (40°). Оставляю их там на 15 минут. За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскиваю марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз. Просушиваю до появления сыпучести. Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.
Мои январские малыши потихонечку подрастают. У всех уже появились и стали расти первые настоящие листики. А кое-кто переехал в новые домики. Например, гвоздичка. Ее надо пикировать в фазе первых настоящих листочков.
Начало пересадки
Их я пересадила в кассеты, рассчитывая, что здесь они доживут до пересадки в открытый грунт.
Гвоздики на новом месте
Из 16 выжило 12. А гвоздичка с тремя семядольными остановилась в росте. Как выяснилось, у нее не было хороших корешков.
Вербена тоже не особо радует. Из 6-8 взошедших выжило только три. Некоторые так и не смогли сбросить семечко.
Вербена
Поэтому вербену, которая осталась одна в коробочке, я пересадила, хотя по срокам немного рановато. Их пересаживают в фазе 2-3 настоящего листочка.
Вербена в новом домике
Вербену я вчера еще досадила, раз она у меня так плохо всходит и выживает.
Львиный зев растет в тесноте, но не в обиде. Через две недели буду их рассаживать. У розового гипоэстеса тоже растут настоящие листики, правда, пока не розовые, а белые, надеюсь, они позже начнут розоветь.
Гипоэстес тянется к свету
У колеуса настоящие листики пока просто зеленые. Надеюсь, позже они приобретут сортовую окраску.
Колеус. Тоже выжили не все
А вот львиный зев растет в тесноте, но не в обиде.
Мое хозяйство в данный момент занимает стол и подоконник:
Рассадный стол. Место пока есть
Подоконник
Занята вся центральная часть, остались еще боковинки, но там стоят мои кактусы и хлорофитум с роэ. Есть еще мамин балкон и кухонный подоконник. И надо думать над дополнительным освещением. Либо докупать фитолампы, либо использовать имеющиеся настольные светильники с лампами дневного света.
Январская посевная подходит к концу, впереди февральская и мартовская посевные. А еще места потребуют комнатные помидоры. Они тоже скоро поедут на ПМЖ… Вот такие дела.
Залог хорошего урожая овощей – грамотно выращенная рассада. Разбираемся в том, как правильно рассчитать время посева семян, чтобы результат превзошел все ожидания!
Выращивание рассады требует ответственного подхода, ведь от того, как пройдет "рассадный" период жизни растения, зависит и урожай. Соблюдение температурного режима, своевременный полив, обеспечение сеянцев достаточным количеством света – все это, без сомнения, составляющие нормального развития растения, но не менее важно и вовремя посеять семена на рассаду.
Теплолюбивые или холодостойкие?
Растения, которые выращивают через рассаду, в большинстве своем теплолюбивые (кроме, разве что, белокочанной и цветной капусты, которая запросто переносит небольшие морозы). Этот параметр стоит принять во внимание, планируя время посева, поскольку позже от этих характеристик овощной культуры будет зависеть и время высадки рассады в грунт.
Например, перцы и баклажаны – теплолюбивые овощи, а значит высаживать их в грунт (даже в теплицу) можно после того как минует угроза возвратных заморозков. Но некоторые сорта овощных культур, выведенные селекционерами специально для северных регионов, способны выносить низкие температуры, поэтому их высаживают в открытый грунт или теплицу раньше других представителей вида.
Погодные условия
В зависимости от климатических условий, свойственных вашему региону, изменяется время посева семян на рассаду. В таблице ниже приведены усредненные данные по срокам, благоприятным для посева овощных культур.
| Наименование овощной культуры | Южные регионы | Центрально-Черноземный регион | Средняя полоса | Урал и Сибирь | Дальний Восток |
| Баклажан | 5-10 февраля | 10 февраля – 15 марта | 21-31 марта | 5-10 апреля | 25 февраля – 10 марта |
| Кабачок | 1-10 мая | 25 апреля – 15 мая | 10-15 мая | 10-20 мая | 15 мая – 10 июня |
| Капуста белокочанная | 10-15 февраля (ранняя), 20-25 марта (средняя) | 1-15 марта (ранняя), 25 марта – 15 апреля (поздняя) | 15-25 марта (ранняя), 25-30 апреля (средняя) | 5-10 марта (ранняя), 25-30 апреля (средняя) | 10-15 марта (ранняя), 20 марта – 20 апреля (средняя) |
| Огурец | 10-15 апреля | 5-30 апреля | 1-10 мая | 25-30 апреля | 1-15 апреля |
| Перец | 5-10 февраля | 10 февраля – 15 марта | 11-20 марта | 10-20 марта | 1-15 марта |
| Томат | 25 февраля – 5 марта (ранние), 1 – 10 марта (средние) | 10-25 марта (ранние), 10-25 марта (средние) | 10 марта – 15 апреля (ранние), 11 – 20 марта (средние и поздние) | 1-5 апреля (ранние), 10-22 марта (средние и поздние) | 1-25 марта (ранние), 20-30 марта (средние и поздние) |
Даты в таблице приблизительны и не строги, для более точного расчета времени посева овощей на рассаду предлагаем попробовать метод обратного отсчета, о котором расскажем ниже.
Что важно учесть?
Чтобы получить первый урожай овощей к определенному времени, необходимо правильно рассчитать сроки, в которые нужно посеять семена на рассаду. Для этого вам понадобятся сведения:
– о длительности вегетационного периода овощных культур;
– о времени, необходимом для прорастания семян (появления всходов).
Если вы учтете эти переменные, то рассчитать сроки посева семян на рассаду будет совсем не сложно. Теперь остановимся на каждом факторе и рассмотрим его более подробно.
Время прорастания семян
Рассчитывая время посева тех или иных культур, мы нередко забываем о необходимости учитывать сроки прорастания семян. Время появления всходов и дружность прорастания зависят от условий хранения семян, их предварительной обработки, благоприятности условий, созданных для выращивания рассады. Средние цифры для этого параметра таковы:
Используйте семена, которые вы собирали и хранили самостоятельно либо покупайте семенной материал в специализированных магазинах, чтобы обезопасить себя от мошенников и быть уверенным в хорошем урожае.
Вегетационный период
Время от появления всходов до уборки урожая называют вегетационным периодом. Длительность этого периода у растений разнится, более того, она может быть разной и для сортов одного вида – отсюда деление сортов на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
Раннеспелым сортам нужно гораздо меньше времени для созревания, чем позднеспелым и среднеспелым. Как правило, в средней полосе растения с более длительным вегетационным периодом выращивают рассадным методом, чтобы они успевали давать урожай.
Производители семян обычно указывают на упаковке сведения о продолжительности вегетационного периода культуры. В среднем вегетационный период длится:
| Овощная культура | Средняя длительность вегетационного периода (дней) |
| Баклажан | 100-120 |
| Кабачок | 40-60 |
| Капуста белокочанная | 50-200 |
| Капуста цветная | 70-120 |
| Огурец | 35-60 |
| Перец | 80-120 |
| Сельдерей | 80-180 |
| Томат | 90-130 |
| Тыква | 90-130 |
Этот показатель зависит от множества обстоятельств: условий хранения семян, биологических особенностей овощной культуры, условий выращивания и др.
Как рассчитать посев рассады?
Информацией, приведенной в таблицах выше, можно воспользоваться для расчета срока посева семян на рассаду. Для этого к числу, обозначающему длительность вегетационного периода, прибавьте количество дней, необходимых для прорастания семян, и 5 дней (примерно) на адаптацию растения после высадки в грунт. Затем отнимите полученное число от той даты, на которую вы запланировали собрать урожай.
Когда высаживать рассаду в грунт?
Планируя время посева рассады, не забудьте учесть и то, в каких условиях вы собираетесь выращивать растение после его "переезда" – будет ли это теплица или парник (защищенный грунт) или просто грядка (открытый грунт). Высаживать растения в защищенный грунт можно уже с начала мая, а в открытый грунт – не ранее конца мая – начала июня. От этих сроков и надо отталкиваться, рассчитывая время посева семян.
Предлагаем ознакомиться с таблицей, в которой указан оптимальный возраст рассады для высадки в грунт.
| Культура | Возраст рассады (дни) |
| Огурец | 20-25 (для открытого грунта) |
| Томат | 50-60 (для защищенного грунта) |
| Перец | 50-60 |
| Баклажан | 50-70 |
| Капуста ранняя | 45-55 |
| Капуста средняя | 35-45 |
| Капуста поздняя | 35-50 |
| Сельдерей | 70-75 |
| Кабачок | 25-35 |
| Тыква | 25-35 |
При высадке рассады в грунт нужно быть очень аккуратным, чтобы не навредить молодому растению, ведь это стресс для саженцев. Рекомендуем воспользоваться нашими советами:
Как правильно пересадить рассаду овощей в теплицу и открытый грунт и при этом не навредить зеленым питомцам.
Не переоцените свои возможности!
Вполне логично заключить, что чем раньше будут посеяны семена, тем раньше созреет долгожданный урожай. Но не стоит воспринимать все буквально и слепо следовать этой истине. Рассчитывая сроки посева, учитывайте и свои возможности.
Например, если посеять семена перца на рассаду раньше срока (скажем, в конце января), то всходы придется досвечивать, потому что в этот период световой день недостаточно долог для полноценного развития растения. Если не организовать дополнительное освещение для рассады, то она сильно вытянется и зачахнет.
Кроме того, в случае такого раннего посева, подросшую рассаду перца нужно будет высадить в грунт в первой декаде апреля. В условиях средней полосы это можно сделать только при наличии отапливаемой теплицы, поэтому если вы не располагаете такими возможностями, то торопиться с посевом семян на рассаду не стоит.
После появления всходов обеспечьте рассаде правильный уход, и уже через несколько месяцев вы насладитесь богатым урожаем вкусных и полезных овощей!
Средние значения по срокам для конкретной культуры Вы можете получить из представленных ниже таблиц.
Таблица 1
Таблица 2
Примечания к таблице 2:
* время получения урожая капусты от момента посадки рассады в открытый грунт.
** период выращивания лука из севка на 3 недели короче указанного срока.
*** для перцев указаны сроки технической спелости, биологическая наступает 20 днями позже.
Также важно не забывать, что у всех семян есть сроки всхожести, по истечении которых сажать их бесполезно:
- Лук (порей, батун, репчатый), щавель, ревень – до 2-3 лет.
- Томаты, перцы, баклажаны, морковь, укроп, петрушка – до 3-4 лет.
- Капуста, редис, репа, фасоль, горох, салатная горчица – до 4-6 лет.
- Кабачки, тыквы, патиссоны, огурцы, дыни, арбуза – до 6-8 лет.
- Свекла – до 10 лет.
Указанные сроки справедливы при правильном хранении посадочного материала (в первую очередь важно соблюдение оптимальной температуры и влажности).
Перед посадкой любой культуры предварительно выполняйте калибровку семян. Так Вы сможете выявить зерна-пустышки, которые не дадут всходов. Для отбраковки пустоцветов поместите приготовленные к посадке семена в солевой раствор на срок от 1,5 до 2 часов. Те семечки, которые окажутся на поверхности (всплывут), следует удалить, а те, что потонут – можно сажать. Эта же процедура выполняет дезинфицирующую роль.
Если после указанных в таблице 1 сроков семена не проклюнулись, с большой вероятностью, они не дадут ростков и позже. Можно дать им еще дополнительных 3-4 дня и, если результата нет, сажать по новой, обязательно из других пакетиков. У нас в мае 2017 года в теплице не взошли огурцы, пришлось посадить на замену другой сорт в то же место (открыли последний оставшийся пакетик).
© Илья Владимирович | 2017-05-10
Тот ещё садовник
Читайте также: