Озимая рожь таловская 41
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 19.09.2024
В связи с аридизацией климата различных регионов и увеличением рисков по снижению продуктивности зерновых культур представляют интерес сорта озимой ржи, как засухоустойчивой культуры. Целью наших исследований была сравнительная оценка сортов озимой ржи различного эколого-географического происхождения по урожайности и другим хозяйственно-биологическим показателям в условиях Нижнего Поволжья. Изучали признаки: урожайность сортов, высота растений, масса и число зёрен с колоса, крупность зерна и его натурная масса. Выявлено, что в условиях засухи недостаточная выполненность зерна приводит к снижению натурной массы и урожайности сортов. По урожайности выделились сорта: Валдай, Саратовская 7, Марусенька, Московская 12, Радонь, Таловская 41, Флора, Тантана, Татьяна. Изучение физиолого-генетических систем, определяющих урожайность сортов, показало важность работы системы аттракции, определяющей поступление пластических веществ из стебля в колос. Выявлено, что интерес при отборах представляет расчёт индексов урожайности, перспективности и финно-скандинавского. По массе отрезка стебля определена прочность его у сортов с доминантно-моногенной и рецессивно-полигенной основой короткостебельности. Представлены морфологические особенности стебля. Изучены особенности сортов по длине подколосового междоузлия, отражающей работу генов, определяющих высоту растений. Выделены сорта, представляющие интерес для селекции в качестве источников короткостебельности и устойчивости к полеганию: Рушник, Презент, Татьяна, Флора, Таловская 41, Таловская 33, Чулпан 7. По степени развития механической и проводящей тканей стебля выделились сорта: Эстафета Татарстана, Альфа.
1. Грабовец А.И., Фоменко М.А. Селекция пшеницы при усилении засух // Российская сельскохозяйственная наука. 2016. № 5. С. 3–6.
Grabovec A.I., Fomenko M.A. Breeding of wheat with increased of droughts // Russian agricultural sciences. 2016. № 5. P. 3–6 (in Russian).
2. Якушёв В.П., Жуковский Е.Е. Сравнительный анализ ожидаемых изменений рисков при благоприятных и неблагоприятных воздействиях меняющегося климата на потенциал продуктивности // Российская сельскохозяйственная наука. 2014. № 4. С. 45–48.
Yakuschev V.P., Zhukovsky Ye.Ye. Comparative analysis of expected changes in risks with the favorable and unfavorable effects of a changing climate on productivity potential // Russian agricultural science. 2014. № 4. P. 45–48 (in Russian).
Bushuk W., Kempbell U.P., Drews E. Rye: production, chemistry, technology. M.: Kolos, 1980. 247 р. (in Russian).
4. Пономарёв С.Н., Пономарёва М.Л. Фотосинтетические особенности сортов озимой ржи с различным контролем короткостебельности // Земледелие. 2017. № 7. С. 36–40.
Ponomarew S.N., Ponomarewa M.L. Photosynthetic Peculiarities of Winter Rye Cultivars with Different Control of Dwarfness // Zemledelie. 2017. № 7. P. 36–40 (in Russian).
5. Бишарев А.А., Горянина Т.А. Зависимость показателей структуры урожая озимой ржи от генотипа и агроклиматических условий Среднего Поволжья // Молодой учёный. 2016. № 27–3. С. 13–16.
Bischarev A.A., Goryanina T.A. The dependence of the indicators of the structure of the harvest of winter rye on the genotype and agro-climatic conditions of the Middle Volga region // Molodoy uthenyj. 2016. № 27–3 P. 13–16 (in Russian).
6. Ермолаева Т.Я., Нуждина Н.Н., Кулеватова Т.Б. Технологические свойства озимой ржи // Хранение и переработка сельхозсырья. 2014. № 7. С. 5–7.
Ermolaeva T.Ya., Nuzhdina N.N., Kulevatova T.B. Technological Properties of Winter Rye // Chranenie i pererabotka selchozsyrya. 2014. № 7. P. 5–7 (in Russian).
8. Кочерина Н.В. Алгоритмы эколого-генетического улучшения продуктивности растений: дис. … канд. биол. наук. СПб., 2009. 130 с.
Kocherina N.V. Algorithms of ecological and genetic improvement of plant productivity: dis. . cand. biol. nauk. SPb., 2009. 130 p. (in Russian).
9. Уткина Е.И. Селекция озимой ржи в условиях Волго-Вятского региона: aвтореф. дис. … докт. с.-х. наук. М., 2017. 40 с.
Utkina E.I. Selection of winter rye in the Volga-Vyatka region: avtoref. dis. . doct. s.-ch. nauk. M., 2017. 40 p. (in Russian).
11. Макаров А.В. Пути повышения эффективности селекции озимой ржи на урожайность и качество зерна в Нечернозёмной зоне РФ: автореф. дис. …докт. с.-х. наук. Немчиновка, 2017. 49 с.
Makarov A.V. Ways to improve the efficiency of selection of winter rye for grain yield and quality in the non-Chernozem zone of the Russian Federation: avtoref. dis. . doct. s.-ch. nauk. Nemchinovka, 2017. 49 р. (in Russian).
12. Тороп Е.А., Чайкин В.В., Тороп А.А. Способ отбора устойчивых к полеганию форм зерновых колосовых злаков // Патент РФ № 2382549. Патентообладатель ГНУ НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева. 2010. Бюл. № 6. 4 с.
13. Чайкин В.В. Селекция озимой ржи в условиях Центрально-Чернозёмного региона на урожайность и адаптивность: дис. … докт. с.-х. наук. Каменная Степь, 2018. 379 с.
Chaikin V.V. Selection of winter rye in the conditions of the Central Chernozem region on productivity and adaptability: dis. . doct. s.-ch. nauk. Kamennaya step, 2018. 379 р. (in Russian).
14. Кобылянский В.Д., Корзун А.Е., Катерова А.Г., Лапиков Н.С., Солодухина О.В. Культурная флора СССР: т. II. ч. 1. Рожь. Л.: Агропромиздат, 1989. 368 с.
Kobylyansky V.D., Korzun A.E., Katerova A.G., Lapikov N., Solodukhina O.V. Cultural flora of the USSR: vol. II. Th 1. Rye. L.: Agropromizdat, 1989. 368 р. (in Russian).
15. Глинушкин А.П., Овсянкина А.В., Киселёва М.И., Коломиец Т.М. Распространение грибов рода Fusarium Link. на зерновых культурах // Российская сельскохозяйственная наука. 2018. № 2. С. 19–25.
Glinuchkin A.P. Ovsyankina A.V., Kiseleva M.I., Kolomiets T.M. The Fungi of the Genus Fusarium Link. on Cereal Crops // Russian agricultural science. 2018. № 2. P. 19–25 (in Russian).
Линейка сортов озимой ржи представляет собой два направления селекции по типу короткостебельности: рецессивно-полигенное и доминантно-моногенное, оказывающему значительное влияние на особенности фотосинтеза сортов, их засухоустойчивость и урожайность, высоту, устойчивость к полеганию [4, 5]. По цвету зерна также представлено два направления – традиционный серо-зелёный цвет и светло-жёлтый, отличающиеся по технологическим свойствам [6].
Цель исследования: сравнительная оценка сортов по урожайности и другим хозяйственно-биологическим показателям в условиях Нижнего Поволжья, а также определение посредством изучения структуры урожая закономерности его формирования в зависимости от генотипа и многообразия факторов внешней среды. Изучить результативность применения теории селекционных индексов для идентификации физиолого-генетических систем, определяющих повышение урожая зерна, и рассмотреть прочность и морфологические особенности стебля сортов, оказывающие значительное влияние на устойчивость к полеганию, высоту растений.
Материалы и методы исследования
Исходным материалом служил 21 современный сорт озимой ржи. Сорта Марусенька, Памяти Бамбышева, Саратовская 7, Валдай, Альфа, Безенчукская 87, Безенчукская 110, Московская 12, Антарес характеризуются рецессивно-полигенным типом короткостебельности. Все сорта проходили сравнительное испытание на полях института в 2016–2018 гг. на делянках – 13,2 м2 в трёхкратной повторности [7]. Норма высева – 4 млн шт/га. Густота стояния стеблей определялась путём отбора снопа с 1 м2, показатели по колосу и высота оценивались с 25 растений, с каждой повторности.
Опираясь на основные положения теории селекционных индексов для генетического улучшения экономически важных свойств растений [8], были определены следующие индексы. Индекс урожайности – отношение массы зерна (г) / к общей сухой биомассе растений (г). Мексиканский индекс – отношение массы колоса (мг) / к длине побега (см). Финно-скандинавский индекс – отношение количества зёрен в колосе (шт) / к длине побега (см). Индекс перспективности – отношение массы 1000 зёрен (г) / к длине побега (см). Индекс аттракции – отношение массы колоса (г) / к массе соломины (г). Индекс потенциальной продуктивности колоса – отношение массы зерна с колоса (г) / к массе колоса с семенами, умноженное на число зёрен в колосе. Плотность колоса на 1 см колосового стержня – отношение количества колосков в колосе к его длине (см). Озернённость колоса – отношение количества цветков с завязавшимся зерном к общему количеству цветков, умноженное на 100 %.
Условия проведения опытов. По метеорологическим условиям 2016 г. характеризовался как среднезасушливый, ГТКмая-июля = 0,7. Обильное выпадение осадков во второй и третьей декаде мая способствовало полноценному развитию растений. В 2017 г. наблюдалось повышенное выпадение осадков, ГТКмая-июля = 1,4. Малоблагоприятным являлся 2018г. в связи с пониженным температурным режимом в марте, апреле, конце мая и начале июня. По влагообеспеченности растений условия мая-июля были сильнозасушливыми.
Результаты исследований и их обсуждение
По урожайности в среднем за три контрастных по метеоусловиям года выделились сорта: Валдай, Саратовская 7, Марусенька, Московская 12, Радонь, Таловская 41, Флора, Тантана, Татьяна (табл. 1). Белозёрный сорт Памяти Бамбышева, характеризующийся светло-жёлтым цветом зерна, более высоким выходом муки с высокой белизной формировал урожай на уровне других современных сортов. Отрицательное влияние на средние показатели оказали данные по 2018 г., в сложных условиях которого многие сорта значительно снизили урожай зерна. Большое влияние на этот результирующий признак оказывают показатели, характеризующие колос, а также зимостойкость и засухоустойчивость сортов. По количеству стеблей с 1 м2, количеству зёрен с колоса и массе зерна с него различия между сортами были недостоверны. Густота стеблестоя изменялась от 302 у сорта Презент до 436 стеблей на 1 м2 у сорта Памяти Бамбышева. Отрицательное влияние засухи в 2018 г. привело к снижению массы 1000 зёрен и натурной массы зерна, его выполненности, что отразилось на средних данных по урожайности. Сорта достоверно различаются по этим показателям.
Хозяйственно-биологическая характеристика сортов озимой ржи (2016–2018 гг.)
В ыведен в Куйбышевском НИИСХ им. Н.М. ТулаЙкова НПО "Средневолжское" и ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова методом направленного переопыления сложного гибрида с лучшими коллекционными образцами и многократным отбором на интенсивном фоне.
Диплоидная форма. Разновидность вульгаре.
Колос призматический, средней длины и плотности. Колосковая чешуя ланцетная, узкая. Ости полурасходящиеся, средней и выше средней длины, грубые, ломкие.
Колос светло-желтый, ости желтые. Зерно овально-удлиненное, полуоткрытое. Окраска светло-зеленая с примесью желтых зерен. Форма куста промежуточная.
За годы конкурсного испытания (1989-1991 гг.) на семи ГСУ Республики Татарстан урожайность в зависимости от зоны и погодных условий варьировала в пределах 27,6-67,2 ц/га, прибавка к сорту Чулпан от 0,7 до 13,7 ц/га. На Липецком госсортоуча-стке за тот же период по предшественнику многолетние травы средняя урожайность составила 45,4 ц/га, по гороху - 49,3 ц/га, превышение над стандартом соответственно 5,2 и 7,9 ц/га при урожайности 41,8 ц/га. На полях Липецкой госсортстанции и совхозе ''Нуркеевский" Сармановского района Республики Татарстан получен урожай зерна 41,2 и 26,6 ц/га, на уровне сорта Чулпан.
Среднеранний. Вегетационный период 286-339 дней, созревает одновременно со стандартом. Зимостойкость повышенная, на уровне или ниже сорта Чулпан. Более устойчив к полеганию. Средняя высота растений 108 см, у стандартного сорта 116. Засухоустойчивость хорошая.
По данным технологической оценки содержание белка в зерне 11,0-11,2%, число падения 76-124 с, объем хлеба из 100 г.муки 400 мл, общая хлебопекарная оценка 3,6 балла; у стандарта Чулпан соответственно 11,0-12,4 с, 350-420 мл, 3,6-4,1 балла.
Среднеустойчив к мучнистой росе, восприимчив к стеблевой ржавчине, сильно восприимчив к снежной плесени и бурой ржавчине, как и стандарт. Рекомендуется обработка посевов фунгицидами.
В ыведен НИИСХ ЦЕНТРАЛЬНЫХ РАЙОНОВ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ.
Родословная: Инд.-сем. о. из популяций сортов Восход ], Восход 2, Саратовская 5 и селекционных номеров 834/77 и 1590/78.
Включен в Госреестр по Центральному (3) региону.
Диплоидная форма. Колеоптиле окрашен. Куст промежуточный. Лист средней длины и ширины, со слабым опушением, восковой налет средний. Колос призматический, очень короткий и очень плотный, белый, полупрямостоячий. Ости полурасходящиеся, длинные, светло-желтые. Зерно полуокруглое, среднее, полуоткрытое, основание опушенное. Масса 1000 зерен 29-44 г.
Средняя урожайность по Центральному региону - 31,5 ц/га, на уровне стандартов, а в Тульской области превысила стандартный сорт Киевская 86 на 5.9 ц/га. Максимальная урожайность 72,7 ц/га получена в Ивановской области.
Среднеспелый. Вегетационный период 306-323 дня, на уровне среднего стандарта. Зимостойкость на уровне стандартного сорта Пурга. Высота растений 123-132 см. Устойчивость к полеганию несколько выше стандарта.
Хлебопекарные качества хорошие.
Среднеустойчив к стеблевой ржавчине, восприимчив к бурой ржавчине, средневосприимчив к мучнистой росе, сильно восприимчив к снежной плесени.
В ыведен на Орловской государственной областной сельскохозяйственной опытной станции им. П.И. Лисицина скрещиванием отечественных сортов Орловский гибрид, Харьковская 60, Харьковская 55, Саратовская 4, Вамбо с донорами короткостебельности К-10028 и Московский карлик с последующим индивидуально-семейным отбором лучших короткостебельных растений. Относится к дип-лоидным формам.
Колос соломенно-желтый, веретеновидный, реже призматический, средней длины. Колосковая чешуя ланцетная. Ости желтые, длинные, полурасходящиеся. Зерно зеленое, крупное, овальное, полуоткрытое, в цветочных чешуйках держится крепко. Масса 1000 зерен 27,5-38,9 г, на 0,5-5,0 г больше стандарта Восход 1. Форма куста промежуточная, листья широкие, темно-зеленые. За два года испытания (1982-1983 гг.) на ГСУ Орловской области прибавка к стандарту составила 3,0 ц/га при средней урожайности 37,7 ц/га. Наивысшую урожайность (66,7 ц/га) сформировал в 1983 г. на Тамбовском ГСУ Тамбовской области, на 4,2 ц/га выше стандарта Чулпан.
В производственном испытании 1983 г. в колхозе им. Мичурина Орловской области превысил стандарт на 5,3 ц/га при урожайности 35,0 ц/га.
Среднеспелый. Вегетационный период 271-320 дней, созревает одновременно или на 1 день позже стандарта. Зимостойкость 4,4-5,0 балла. Стебель укороченный, прочный, толстый, устойчивость к полеганию 3,0-5,0 балла. Высота растений 97-125 см, на 9-12 см короче стандарта.
По данным Центральной лаборатории Госкомиссии по оценке качества сортов, содержание белка в зерне 8,95%, число падения 188 с.
Сорт целесообразно размещать по чистым парам, хорошо заправленным органическими и минеральными удобрениями. Так, в 1983 г. при испытании на Тамбовском ГСУ Тамбовской области по двум предшественникам урожайность по чистому пару составила 66,7 ц/га с прибавкой к стандарту 4,2 ц/га, по занятому пару при урожайности 60,2 ц/га уступил на 4,9 ц/га.
По устойчивости к болезням равноценен стандарту, сильно восприимчив к снеж: ной плесени, бурой и стеблевой ржавчинам, мучнистой росе.
В ыведен в НИИСХ Центрально-Черноземной полосы им. В.В. Докучаева массовым отбором из сложной гибридной популяций, полученной путем свободного переопыления тетраплоидных форм отечественного происхождения х Зеленоукосная 6.
Разновидность вульгаре. Относится к тетраплоидным формам.
Стебель 136-152 см. Кустистость средняя. Облиственность 37,7- 45,4%.
Лист широкий, ланцетовидный с восковым налетом. Соцветие - белый веретено-видный рыхлый колос. Зерно желто-зеленое, овально-удлиненной формы, среднее. Масса 1000 зерен 35,6-39,2 г.
За годы испытания на Вальмиерском ГСУ ( Латвия) средняя урожайность зеленой массы составила 300 ц/га. Сухого вещества 74,2 ц/га, превысив стандарт При-екульская соответственно на 3,9 и 6,6 ц/га. Урожайность зерна 36 ц/га. На Анивском ГСУ Сахалинской области средняя урожайность зеленой массы 511 ц/га, сухого вещества 93.6 ц/га, выше стандарта Майская соответственно на 9,9- 12,0 ц/га.
Вегетационный период от всходов до первого укоса 244-268 дней, от всходов до созреваний 320 дней.
В средней степени поражается снежной плесенью, выше среднего - мучнистой росой, бурой ржавчиной; повреждается шведской мухой. Сорт только кормового направления.
В ыведен в НИИСХ Юго-Востока непрерывным индивидуальным отбором из гибридной популяции, полученной от переопыления отобранных форм сорта Саратовская 4с низкорослыми сортообразцами ржи из коллекции ВИР (методом сложных популяций).
Разновидность вульгаре. Колос призматический и удлиненно- веретеновидный, светло-желтый, средней и выше средней длины, средней плотности. Ости средней длины и длинные, светлоокрашенные. Зерно полуоткрытое, овально-удлиненное, от серо-зеленого до светло-зеленого цвета с примесью желтых зерен, крупное, масса 1000 зерен 27-36 г, в среднем на 3 г больше, чем у Таловской 12.
Сорт с укороченной соломиной, высота растений в среднем 90-120 см. Стеблестой по высоте выровненный. Устойчивость к полеганию выше средней, несколько уступает Таловской 12 (на 0,2- 9,8 балла). Зимостойкость хорошая, на уровне или чуть выше Таловской 12.
Урожайность сорта высокая. В среднем за годы испытания на сортоучастках области получено зерна по 38,8 ц/га, что на 2,6 ц/га выше урожая Таловская12.
В колхозе " Память Ленина" Борисоглебского района в 1984 г. урожай сорта Саратовская 5 был 25,3 ц/га.
По устойчивости к болезням и вредителям - на уровне стандарта.
С оздан в НИИСХ Центрально-Черноземной полосы им. В.В. Докучаева методом многократного семейственно-группового отбора из сорта Таловская 12.
Разновидность вульгаре. Относится к диплоидным формам. Колос веретенообразный, белый, средней длины и плотности. Колосковая чешуя ланцетная, средней длины, зубец колосковой чешуи с остевидным придатком. Ости грубые, средние. Зерно полуудлиненное, светло-зеленое. Урожайность на ГСУ Воронежской области за 1986-1988 гг. составила 39,2 ц/га, превысил стандарт Таловская 12 на 1,4 ц/га; в Брянской области - 50,4 ц/га, стандарт.Восход 1 - на 10,4 ц/га; в Пензенской области -38,9 - на 5,6 ц/га превысил стандарт. В производственном испытании в колхозе "Память Ленина" Борисоглебского района Воронежской области сформировал урожайность 36 ц/га, на Лунинецком ГСУ Пензенской области- 27,4 ц/га, близкую к стандартам Таловская 12 и Саратовская 5.
Среднеспелый, вегетационный период 284-335 дней, созревает в сроки, близкие к стандартам.
Зимостойкость выше средней. Высота растений 57-136 см. Характеризуется хорошей выровненностью продуктивности стеблестоя. Устойчивость к полеганию от вышесредней до высокой.
Зерно от средней крупности до крупного. Масса 1000 зерен 20,5-37,6 г, близкая к Таловской 12. По данным Центральной лаборатории по оценке качества изучаемых сортов, содержание белка в зерне 10-14%, объем хлеба из 100 г муки 370 мл, число падения 74-233 с.
Выше среднего поражается снежной плесенью, бурой и стеблевой ржавчинами и мучнистой росой, повреждается озимой и шведской мухами на уровне стандарта.
Таловская 12 - выведен в НИИСХ Центрально-Черноземной полосы им В.В. Докучаева многократным жестким семейственно-групповым отбором из сложной гибридной популяции, полученной от свободного переопыления образцов ВИР: Болгарская низкостебельная (К-10028) и ЕМ-1 (К-10390) с образцами коллекционного и гибридного питомников института-оригинатора.
Колос слабоверетенообразный, белый или светло-желтый, средней длины и выше средней плотности. Колосковая чешуя ланцетная. Ости полурасходящиеся, грубые, ломкие, белые.
Зерно полуоткрытое, овально-удлиненное, светло-зеленое, средней крупности. Масса 1000 зерен 22,6-29,9 г , на I -3,5 г меньше стандарта. На Гремяченсхом госсорто-участке за 1980-1981 гг. испытания превысил стандарт Харьковская 60 на 4,4 ц/га при урожайности 30,9 ц/га. На Бобровском, Острогожском и Калачеевском госсортоучас-тках за 1-3 года испытания уступил стандарту на 1,1-3,8 ц/га при урожайности 30,7 -50,4 ц/га.
В 1980 г. на Бобровском ГСУ сформировал урожайность 49,8 ц/га, на 5,6 ц/га выше стандарта. В 1981 г. в производственном испытании в колхозе "Память Ленина" Борисоглебского района получена урожайность 32,4 ц/га, что на 3,7 ц/га выше ранее районированного сорта Харьковская 60.
Основное преимущество сорта - устойчивость к полеганию (4,0-4,5 балла), на 0,5 -2,0 балла выше стандарта.
Склонен к сильному поражению корневыми гнилями. Как и стандарт, до сильной степени подвержен поражению бурой ржавчиной и сильно - шведской мухой.
В ыведен в НПО " Каменная степь" методом свободного опыления потомств растений сорта Таловская 12, обладающих устойчивостью к поражению бурой ржавчиной, с образцом ГК-834, имеющим групповую устойчивость к болезням, и многократным отбором на инфекционных фонах форм, устойчивых к группе патогенов.
Диплоидная форма. Разновидность вульгаре.
Колос слабоверетенообразный, средней длины и плотности. Колосковая чешуя ланцетная, средней величины, киль выражен сильно. Зубец колосковой чешуи с осте-видным придатком. Ости грубые, ломкие, средней длины. Окраска колоса и стеблей белая. Зерно средней крупности (29-40 г), полуудлиненное, полуоткрытое. Основание зерновки опушенное. Форма куста промежуточная.
Морфологические особенности: от других сортов отличается наличием у части растений хлоротических и некротических пятен при проявлении ржавчины, а также способностью части растений к отрастанию после скашивания в фазе полной спелости.
При средней урожайности в регионах допуска 46,5 ц/га превзошел стандарты Таловская 12, Саратовская 5 и др. в среднем на 0,4 ц/га. Максимальная урожайность (73,2 ц/га) получена в Татарстане.
Среднеспелый. Вегетационный период 294-331 день, созревает одновременно с сортом Таловская 15 или на 1-2 дня позднее. Высота растений 112-176 см. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к полеганию средняя, на уровне стандарта.
Хлебопекарные качества удовлетворительные.
Сорт среднеустойчив к бурой и стеблевой ржавчине и мучнистой росе в естественных условиях и при искусственном заражении (до 50%). Сильно восприимчив к снежной плесени.
9501886 ТАЛОВСКАЯ ЗЗ
В ыведен НИИСХ ЦЧП ИМ. В.В.ДОКУЧАЕВА.
Родословная: Сем.- групп, о. из Таловской 29.
Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону.
Диплоидная форма. Колеоптиле окрашен. Куст промежуточный. Лист промежуточный, опущение и восковой налет слабо выражены. Колос слабоверетеновидный, длинный, рыхлый, белый. Ости средние, грубые, ломкие, белые. Зерно полуудлиненное, средней крупности, полуоткрытое, основание опушенное. Масса 1000 зерен 26-32 г.
Средняя урожайность по Центрально-Черноземному региону - 40,2 ц/га, на уровне стандартов, в Орловской области превышение урожайности составило 7,1 ц/га. Максимальная урожайность 64,7 ц/га получена в Орловской области.
Среднеспелый. Вегетационный период 300-315 дней, на уровне стандарта Орловская 9. Зимостойкость выше средней. Высота растений 112-122 см. Устойчивость к полеганию на уровне стандарта.
Хлебопекарные качества хорошие.
Среднеустойчив к бурой и стеблевой ржавчинам, мучнистой росе, средневосприимчив к снежной плесени.
В ыведен в Башкирском научно-исследовательском институте земледелия и селекции методом индивидуально-массового отбора из сложной синтетической популяции, сформированной из лучших генотипов целого ряда гибридов отдаленных эколого-географических скрещиваний.
Разновидность вульгаре. Относится к северной русской экологической группе.
Колос в основном веретенообразный, реже призматический, белый средней плотности. Ости средней длины, белые полурасходящиеся. . Колосковые чещуи ланцетные.
Зерно - удлиненно-овальное, закрытое, в цветочных чешуях держится прочно, желтой окраски с примесью зерен светло-зеленых и коричневых оттенков. Масса 1000 зерен в зависимости от условий и места выращивания варьирует в больших пределах -от 22,4 до 49,5 г. Консистенция зерна полумучнистая, содержание белка 10,0-13,5 %. К осыпанию устойчив.
Стебель довольно прочный, короткий (100-125 см), устойчив к полеганию. Листья темно-зеленые с восковым налетом, но встречаются растения, полностью или частично лишенные воскового налета. Кустистость высокая. Форма куста распластанная или промежуточного типа.
Сорт созревает на 2-4 дня позднее ранее районированных. Зимостойкость и засуг хоустойчивость высокие, поражаемость болезнями средняя. Хлебопекарные качества хорошие.
На участке с высоким уровнем плодородия сорт способен давать урожаи зерна порядка 60-70 ц/га.
Высокий уровень морозо- и засухоустойчивости озимой ржи в сочетании с большим потенциалом урожайности новых рекомендованных для возделывания сортов (свыше 9 т/га) позволяет рассматривать ее как надежную страховую культуру, способную при соответствующих площадях возделывания давать хорошие сборы зерна.
Культура, отзывчивая на предшественников
Получаемое в Центрально-Черноземном регионе зерно озимой ржи отличается высоким качеством и пригодно, прежде всего, для использования в хлебопечении, а зерно сортов саратовской селекции, возделываемых в регионе, отличающееся большой массой 1000 зерен, представляет также особую ценность для спиртовой и крахмалопаточной промышленности. После предварительной обработки получаемое зерно ржи представляет ценный корм для развивающегося животноводства.
Анализ продуктивности озимой ржи в Воронежской области за почти тридцатилетний период показал, что величины фактических урожаев в производственных условиях сильно варьируют как по годам, так и по агроэкологическим зонам. Свой максимум культура показывает в северо-западном и юго-восточном районах (31,7 и 32,0 ц/га соответственно). Самый низкий урожай ржи получают в восточных, наиболее засушливых районах области с большой долей песчаных почв. Максимальная урожайность здесь составила 25,1 ц/га, минимальная – 7 ц/га.
Александр Тороп
Результаты работы научно-исследовательских учреждений и практика передовых хозяйств области свидетельствуют, что возделываемые сорта озимой ржи очень отзывчивы на предшественников. Поскольку рожь требует для посева хорошо осевшей мелкокомковатой почвы, лучшими для нее являются предшественники, рано освобождающие поле. Это обеспечивает получение хороших всходов – важнейшей предпосылки высокого урожая.
При возделывании озимой ржи по интенсивной технологии лучшими предшественниками в Воронежской области становятся черный пар или горох. При обычной технологии ими могут служить многолетние бобовые травы на один укос, однолетние бобово-злаковые смеси, кукуруза на зеленый корм и горох. Нельзя размещать озимую рожь по кукурузе на силос, убранную в конце августа, а также по колосовым стерневым предшественникам.
Чистые (черные и ранние) пары являются лучшими предшественниками озимой ржи в области, особенно при возделывании ее по интенсивной технологии. В свою очередь, озимая рожь по черному пару – наиболее ценный предшественник сахарной свеклы. Но, как правило, рожь в области по чистым парам не сеют.
Обработку почвы под посев ржи надо проводить немедленно вслед за уборкой предшествующей культуры. Данные длительных стационарных полевых опытов свидетельствуют, что на всех типах черноземов во всех областях Центрального Черноземья эффективной обработкой почвы под озимую рожь (особенно при опоздании подготовки почвы) становится поверхностная обработка тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12–14 см. Установлено, что дисковая обработка поля после гороха во влажные годы не уступает вспашке, а в засушливые дает прибавку урожая зерна озимой ржи от 0,3 до 0,8 т/га.
Технология обработки занятых паров и непаровых предшественников состоит из обработки почвы тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12–14 см, затем вносят минеральные удобрения и вновь дискуют. Для поддержания поля в рыхлом и чистом от сорняков состоянии проводят культивации с боронованием на глубину 6–8 см. Предпосевную культивацию – на глубину заделки семян. Поля из-под многолетних трав, как правило, пашут.
Система удобрений
Удобрения под эту культуру вносят на основе результатов агрохимического обследования почвы. При среднем уровне содержания доступного фосфора и повышенном уровне обменного калия следует вносить под рожь средние рекомендуемые нормы минеральных удобрений: на оподзоленных и выщелоченных черноземах – N30-60P60K60, на типичных и обыкновенных черноземах – соответственно N30-60Р30-60K30 и N30P60K30, для сортов новой архитектоники – N60-90P40-60K40-60.
При урожайности до 3 т/га озимая рожь удовлетворяет потребность в микроэлементах за счет запасов их в почве и примесей в составе простых удобрений. При планировании урожайности более 4 т/га возникает необходимость внесения микроэлементов. Применение микроудобрений увеличивает урожайность озимой ржи, улучшает качество зерна, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам. Необходимость внесения микроэлементов возникает при содержании в почве бора менее 0,4 мг/кг, меди – менее 2,0, марганца – менее 40, цинка – менее 1,0. Наиболее выгодна предпосевная обработка семян микроэлементами совместно с протравливанием. В случае проведения внекорневых обработок микроэлементы могут быть внесены некорневым способом совместно с физиологически активными веществами.
Сорта и подготовка семян
Среди сортов озимой ржи, рекомендованных для возделывания в Центрально-Черноземном регионе, преобладают сорта местной и саратовской селекции. Сорта местной селекции, созданные учеными НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева в результате 40-летней целенаправленной селекционной работы, представляют новый оригинальный морфотип ржаного растения. Он создан с использованием источника короткостебельности, характеризуется высокой урожайностью и адаптивностью. От распространенных сортов отличается относительно короткой, устойчивой к полеганию соломиной, повышенной устойчивостью к наиболее распространенным болезням, засухе и прорастанию зерна на корню. В числе этих сортов – Таловская 41, занявший в рейтинге первое место по урожайности среди находящихся в Госреестре, а также сорт более раннего срока селекции Таловская 33, отличающийся довольно высокой групповой устойчивостью к наиболее распространенным болезням и особенно – к корневой гнили.
Приемка опытов
Сорта саратовской селекции отличаются уникальной засухоустойчивостью и высокой морозостойкостью. Эти свойства они сочетают со значительным уровнем урожайности. Последнее особенно характерно для сорта Марусенька, занявшего в рейтинге второе место по потенциалу урожайности. Отзывчивость указанных сортов на применение удобрений в интервале доз N30-90P20-60K20-60 составляет от 1,0 до 3,0 т/га.
Сев хорошо подготовленными обеззараженными семенами лучших сортов высокого качества обеспечивает прибавку урожая зерна на 15–20% и более. Обязательным в условиях Воронежской области стало протравливание семенного материала. Качественно очищенные и отсортированные семена 1-го класса протравливают одновременно с дополнительными препаратами, выбранными согласно поставленной цели, и ориентируясь на совмещение пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в нашей стране. Для обеззараживания семян озимой ржи проверенным вариантом будет использование препаратов на основе действующих веществ – дифеноконазол + ципроконазол.
Сроки сева сдвинулись
Современные короткостебельные сорта ржи более требовательны к срокам посева. Установлено, что условия зимовки лучше переносят растения, развившие ко времени прекращения осенней вегетации 3–4 побега кущения. При слишком ранних сроках посева, в годы с теплой и влажной погодой, рожь перерастает, развивает излишне мощную вегетативную массу и вследствие этого больше поражается снежной плесенью. Если осень сухая, то рано посеянная рожь быстро расходует почвенную влагу, и растения оказываются слабыми и плохо зимуют. Максимально поздние сроки также дают в итоге низкоурожайные посевы, так как растениям не хватает времени и ресурсов на формирование развитой первичной корневой системы. Растения не успевают хорошо раскуститься и пройти закаливание.
Сроки имеют большое значение и с точки зрения фитосанитарии. Сейчас необходимо пересматривать устоявшиеся сроки сева озимой ржи с учетом опыта последних лет – постепенно изменяющихся погодных условий в осенний период развития и новых сортов. Считавшийся ранее оптимальным срок сева озимых в период 25 августа по 5 сентября необходимо сместить на более поздний срок: по занятым парам – с 1–5 сентября, по черным парам – с 5–10 сентября.
Защита от вредителей и болезней
Самыми стабильными элементами агроценозов озимой ржи неизменно остаются злаковые мухи, стеблевые хлебные пилильщики, злаковые тли, вредная черепашка и хлебные жуки. Необходимость проведения защитных мероприятий против тлей возникает лишь в отдельные годы, и основана она должна быть на систематическом контроле состояния популяции.
У вредной черепашки основной вред наносят личинки на колосьях в период налива зерна. Проведение защитных мероприятий становится реальной необходимостью при наличии в период формирования зерна 5 и более клопов-личинок на 1 м2.
Опасным вредителем озимой ржи является хлебный жук-кузька и близкие к нему виды – красун, крестоносец. Потери они наносят, выбивая зерна из созревающих колосьев. Наиболее приемлемой является борьба с имаго с помощью агротехнических мероприятий, поскольку наземная аппаратура не эффективна в работе на посевах с высоким (до 110 см) стеблестоем.
На посевах ржи в условиях ЦЧР постоянно присутствуют корневые гнили, бурая ржавчина и мучнистая роса. Периодически, особенно в северной части, наблюдается поражение растений снежной плесенью. Септориоз, как и стеблевая ржавчина, на ржи отмечается крайне редко, но при этом наносит большой урон урожаю культуры. Для сокращения потерь от указанных болезней предпочтение следует отдавать сортам местной селекции. Саратовские сорта, формирующиеся в специфических условиях крайнего юго-востока, менее устойчивы к таким заболеваниям.
Вредоносность снежной плесени особенно проявляется при недостаточных запасах влаги в почве в ранневесенний период. При хорошей обеспеченности влагой, гибель пораженных растений компенсируется дополнительным кущением сохранившихся. Поражение растений мучнистой росой чаще проявляется в благоприятных для роста условиях. Распространение болезни может доходить до 100%, развитие же идет значительно медленнее и после фазы выхода в трубку чаще всего затухает.
Более вредоносной является бурая ржавчина. Особенно опасно сочетание поражения растений бурой ржавчиной и последующей засухи. Оптимальным путем защиты посевов ржи от данной болезни является подбор устойчивых сортов (Таловская 33, Таловская 41). При их отсутствии необходима фунгицидная обработка при первых признаках проявления болезни.
Для ржи есть все препараты
Сергей Бердников
Александр ТОРОП,
доктор сельскохозяйственных наук,
главный научный сотрудник
НИИ сельского хозяйства
Центрально-Черноземной полосы
Предоставляем полный пакет документов. Возможна доставка семян. Заявки можно отправлять по электронной почте:
пожаловаться Размещено: в архиве , просмотры: 341
ООО УЗК реализует рожь на продовольственные цели на элеваторе г. Заводоуковск и г. Ялуторовск, Тюменская обл.
Партия 600т. ч/п 240сек.
Конт. лицо: Сергей
Озимая рожь Хеллтоп - это современный, среднеспелый, высокоурожайный гибрид, который отличается от популяционной разновидности стабильным качеством (выравненность зерна, устойчивость к прорастанию на корню, высокое число падения), технологичностью (равномерность развития и созревания, эффективная норма высева при высокой плотности всходов) и засухоустойчивостью. Прекрасно подходит для всех регионов, где выращивают рожь.
Очень высокая урожайность листостебельной массы на силос
*Высокий выход зерна
*Отличная устойчивость к болезням, особенно к бурой ржавчине
*Высокая устойчивость к полеганию за счет крепкого стебля
*Не восприимчив к спорынье за счет усиленного образования пыльцы
*Низкое содержание пентозанов за счет высокого содержания белка
Сельхозпредприятие реализует со своего хозяйства продовольственную
рожь озимую. урожай 2020г., число падения 212, натура 717 Объем большой 1400 тонн
Читайте также: