Описание растения можжевельник обыкновенный

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Описание популярных сортов можжевельника обыкновенного. Статья поможет определиться с выбором сорта и расскажет как выращивать можжевельник обыкновенный.

Можжевельник обыкновенный, сорт Грин карпет (Green carpet). Фото: Etsy Можжевельник обыкновенный, сорт Грин карпет (Green carpet). Фото: Etsy

Можжевельник обыкновенный — наиболее распространенный в наших краях вид можжевельников, благодаря морозостойкости и неприхотливости. За годы селекционной работы выведены множество сортов на любые случаи жизни — от почвопокровных до колоновидных.

Статья поможет определиться с выбором наиболее подходящего для ваших целей сорта можжевельника обыкновенного (лат. Juniperus communis). В сравнительной таблице сделан особый акцент на морозостойкость растений и на соблюдение условий выращивания.

image

Можжевельник обыкновенный — вечнозеленый хвойный двудомный, реже однодомный кустарник высотой 1-3 м или дерево с ветвистым стволом до 12 м в высоту. Кора серо- или красновато-бурая, шелушащаяся, на деревьях, достигших возраста 100—200 лет, она растрескивается и отслаивается лентами. Ветви прижаты кверху или отстоят. Листья — хвоя длиной 4—20 мм, сидячие, жесткие, линейные, вытянутые в колючее острие, желобчатые с белой полоской сверху, снизу блестяще-зеленые, с тупоокруглым килем. Хвоя меняется постепенно, один раз за 4—5 лет. Опадая на землю, она быстро минерализируется и образует рыхлую подстилку, благотворную для почвообразования. Мужские колоски почти сидячие, желтые, округло-продолговатые, длиной 2—4 мм, с 2—3 мутовками прицветников в нижней части, вверху с 3-4 мутовками тычинок. Цветет можжевельник в мае. Цветки двудомные. Женские шишки многочисленные, продолговато-яйцевидные, длиной до 2 мм, сидящие поодиночке в пазухах листьев на очень коротких ножках. После оплодотворения их чешуйки, разрастаясь, образуют мясистую шишкоягоду. На вкус она сочная, ароматная и сладкая с легким пряным привкусом смолы. На первом году шишкоягода зеленая, яйцевидная, на втором (по созревании) — шаровидная, блестящая, иссиня-черная с сизым восковым налетом, диаметром 7-9 мм, с 1—3 семенами. Семена можжевельника продолговато-трехгранные, желто-бурые, выпуклые снаружи и плоские на соприкасающихся сторонах, длиной 4—5 мм. Мужские и женские соцветия расположены в пазухах листьев.

Можжевельник обыкновенный

Juniperus communis
Таксон: семейство Кипарисовые (Cupressaceae)
Другие названия: вереск, верес, верест, вересовое дерево, тетеревиный куст, арча
English: Juniper, Fairy Circle, Hackmatack, Horse Savin, Gorst, Aiten, Dwarf Juniper, Mountain Common Juniper

Родовое название Juniperus произошло от кельтского слова jeneprus — колючий, латинское слово communis означает — обыкновенный.

Места произрастания можжевельника

Растет можжевельник на песчаных почвах, известняках, сухих холмах, в ельниках, где почва достаточно увлажнена, распространен также в подлеске сухих сосновых боров и смешанных лесов Европейской части России, на Урале, в Сибири и на Кавказе.
Можжевельник очень светолюбив, засухоустойчив, не боится морозов.
Всего известно около 60 видов можжевельника. Живет он до 600 лет, но растет очень медленно, в год по 10—15 сантиметров. Можжевельник, растущий в горах Средней Азии, называют арчой. В суровых условиях резкого перепада температур воздуха от плюс 40 градусов летом до минус 40 градусов зимой арча растет очень медленно: в первые 50 лет — до 1,5 м.

Сбор и заготовка можжевельника

Можжевельник обыкновенный - описание

В качестве лекарственного сырья используют шишкоягоды и хвою можжевельника. Шишкоягоды заготавливают осенью с конца августа до конца октября в период полного созревания, когда они становятся сине-черными. Обильный урожай их бывает раз в 3-4 года. При сборке шишкоягод под деревом расстилают ткань или бумагу и слегка потряхивают ветки, чтобы упали только спелые ягоды.
Сушат под навесом или на чердаке с хорошей вентиляцией, но не в сушилках и печах, так как при такой сушке разрушаются биологически активные вещества. Хранят в сухом проветриваемом помещении. Правильно высушенные плоды имеют правильную округлую форму, черный цвет и сохраняют тонкий аромат можжевельника.

Химический состав можжевельника

Ягоды можжевельника содержат эфирное масло, сахара, смолы, красящие вещества, жирное масло, органические кислоты — яблочную, муравьиную и уксусную, дубильные вещества и микроэлементы (марганец, железо, медь и алюминий).
Эфирное масло, состоящее в основном из кадинена, камфена и др., содержится во всех органах растения: в плодах — 0,5—2%, в стеблях — 0,25%, хвое —0,18%, коре— 0,5%. Помимо этого, в плодах содержится до 40% инвертного сахара, около 9,5% смол. Кора содержит до 8% дубильных веществ; хвоя — 266 мг/% аскорбиновой кислоты.

Фармакологические свойства можжевельника

Полностью созревшие плоды можжевельника обладают мочегонным, желчегонным, ветрогонным, потогонным, тонизирующим, отхаркивающим, антисептическим (дезинфицирующим) и улучшающим пищеварение свойствами. Было установлено, что летучие вещества можжевельника убивают до 30% содержащихся в воздухе микроорганизмов.
Ароматный воздух арчовников целебен для легочных больных.

Применение можжевельника в медицине

  • Можжевельник применяют при отеках как мочегонное средство, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей в качестве дезинфицирующего средства, иногда с ацетатом калия.
  • Настой ягод можжевельника применяют при сердечных отеках, заболеваниях легких, сопровождающихся обильной гнойной мокротой, вялости желудочно-кишечного тракта, вздутии живота, цистите и желчекаменной болезни.
  • Настой ягод можжевельника можно использовать для полоскания полости рта и глотки и для ингаляции верхних дыхательных путей, в виде ванн при ревматизме и подагре, при кожных болезнях и заболеваниях периферической нервной системы.
  • Отвар ягод и веток можжевельника пьют при отсутствии менструаций.
  • Отвар веток можжевельника применяют при диатезе. Из размятых можжевеловых ягод готовят наружное средство от чесотки.
  • В народной медицине шишкоягоды можжевельника используют при женских болезнях, лихорадке.
  • Эфирное масло из можжевельника используют для растираний при ревматизме, параличе, подагре, невралгии, полиартрите, для лечения трихомонадных кольпитов.
  • Отвар используется для приготовления ванн и компрессов, применяемых при ревматическом и подагрическом поражении суставов, а также для укрепления волос и избавления от плешивости.
  • Помимо плодов лечебными свойствами обладают и ветви можжевельника. Они озонируют воздух, уничтожают микробов, помогают при суставных заболеваниях в качестве ванн. При сжигании его в комнате дезинфицируется воздух, так как дым уничтожает все заразные бактерии.

Лекарственные препараты можжевельника

Можжевельник обыкновенный - описание, где растет, сбор и заготовка

Настой плодов можжевельника готовят следующим образом: измельчают 10-12 ягод, заливают их стаканом кипятка, настаивают 4 ч. Пьют по 1 ст. л. 3—4 раза в день при бронхитах, простуде, отеках сердечного происхождения, вялости желудочно-кишечного тракта, вздутии живота и желчекаменной болезни; наружно для растираний при болях в суставах и мышцах.
Настой сушеных ягод можжевельника: залить на 2 ч 400 мл охлажденной кипяченой воды 15 г сушеных ягод, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день перед едой как мочегонное средство. Отвар из ягод можжевельника: заварить 200 мл кипятка 15 г ягод и варить их па медленном огне 10 мин. После чего снять с огня и настоять 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при заболеваниях мочевого пузыря, холециститах, колитах.
Отвар из ягод можжевельника: заварить 400 мл кипятка 100 г ягод, кипятить в течение 10 мин, затем добавить сахар и варить до консистенции сиропа, после чего снять с огня и процедить. Пить по 1 и. л. 3 раза вдень перед едой при заболеваниях желудка, кишечника, мочевого пузыря, для улучшения аппетита.
Отвар ягод можжевельника: залить 200 мл кипятка 1 ст. л. сушеных зрелых плодов, измельченных до однородного порошка, кипятить на слабом огне 5 мин под крышкой, настоять 0,5 ч, процедить. Смешать 40 мл отвара с 1 ст. л. толокна или крахмала и нанести на кожу лица и шеи на 20 мин, после чего ополоснуть кожу теплой водой. Эта процедура оказывает на кожу тонизирующее, поливитаминное и противомикробное действие.
Ягоды можжевельника ежедневно жевать натощак по одной ягоде, прибавляя каждый день еще по 1 шт. Довести прием до 15 шт., после чего снижать норму также по 1 шт. Рекомендуется для улучшения качественного состава крови.
Лосьон из ягод можжевельника: залить 1 стаканом кипятка 4 ст. л. можжевеловых ягод, предварительно измельченных в кофемолке, настоять 1 ч, процедить. Смешать с 1 ст. л. глицерина и 100 мл 70%-ного этилового спирта. Протирать кожу 1—2 раза в день в течение 3-4 недель при розовых и юношеских угрях, перхоти, выпадении волос, герпетической лихорадке на губах.
Экстракт ягод можжевельника: измельчить в кофемолке 2 ст. л. ягод, залить по уровню порошка водкой, настоять 14 дней, отжать и процедить. Использовать 2—3 раза в день при наличии или склонности к герпесу на губах (герпетической лихорадке).
Экстракт можжевельника можно приготовить, настаивая ягоды на вине, водке или спирте.
Измельченные веточки можжевельника (200—300 г) залить 10 л холодной воды на 2 ч, после чего кипятить на слабом огне 20 мин, процедить в ванну (36—37 °С). Принимают ванну перед сном. Курс лечения 10-12 процедур через день. При зудящих дерматозах, склонности к аллергии и герпетическим проявлениям.

Противопоказания применения можжевельника

Можжевельник обыкновенный обладает токсическими свойствами, поэтому не следует допускать передозировки.

Плоды можжевельника противопоказаны беременным женщинам (употребление внутрь может привести к аборту), больным острыми воспалительными заболеваниями почек — нефритами и нефрозонефритами (поскольку вызывают раздражение паренхимы почек), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых гастритах и колитах. Как правило, они не назначаются на длительный срок (более 6 недель).

Использование можжевельника в хозяйстве

С древних времен можжевеловые ягоды служат приправой к жаркому из дичи, поскольку они отбивают неприятные запахи. Для этого сначала нужно приготовить специальный можжевеловый рассол. Сушеные шишки измельчают и заваривают кипятком вместе с другими пахучими пряностями — например с мятой. Пряности при заварке лучше поместить в матерчатый мешочек. Отвар остужают и добавляют в уксусный маринад, где мясо дичи несколько часов маринуется вместе с луком или чесноком.

Немного истории

В статье представлен можжевельник обыкновенный: описание, характеристики, сорта, виды, правила выращивания.

Очень красиво смотрятся на участках большие хвойные деревья в виде стройных пирамид. Именно так выглядит Можжевельник обыкновенный, который произрастает в диком виде на территориях Америки, Европы, в Северных частях Африки и Азии. Можно встретить и ползущие культуры можжевельника. Растение очень стойкое и выносливое. Оно может быстро адаптироваться к новым условиям произрастания и к меняющимся климатическим условиям. Это позволило растению существовать на протяжении множества лет, переживая даже самые серьезные климатические перемены. Растут можжевельники и по сей день, пользуясь большим спросом у ландшафтных дизайнеров.

Можжевельник обыкновенный: описание, характеристика

Можжевельник обыкновенный: описание, характеристика

Можжевельник обыкновенный: описание, характеристика

Просуществовав на земле достаточно большой промежуток времени, появилось очень много разновидностей можжевельника. Дикорастущие виды в основном низкие, стелющиеся кустарники, занимающие нижний ярус в разнообразии леса. Однако благодаря ученым и селекционерам, можжевельник не только был изучен и подробно описан в литературе, но и его стали окультуривать еще с 16 века, и выводить все новые сорта, которые отличаются друг от друга не только внешним видом, но и окраской кроны.

Можжевельник обыкновенный: описание видов

Можжевельник обыкновенный: описание видов

Можжевельник обыкновенный: описание видов

Растение классифицируют по его кроне и виду ветвления. Так существуют:
— низкорастущие растения, ветви которого свисают по сторонам f. Pendula;
— деревья, имеющие большую крону в виде колонны и малое количество свисающих веток f. Suecica;
— растения, имеющие компактную колонновидную форму кроны f. Compressa;
— есть виды невысокие, но с широкой разросшейся по сторонам кроной f. Depressa;
— растения, имеющие высокую стройную форму кроны, ветки которой направленны строго вверх f. Hibernica;
— выделяют также стелющиеся виды можжевельника, которые разрастаются до 2 метров в ширину f. S..

Помимо формы кроны растения, можжевельник имеет различную окраску хвои. У дикорастущего растения хвоя имеет зеленый цвет с отличительной светлой полоской посередине иголочки. Длина иголок составляет примерно полтора сантиметра.

Теперь благодаря усердному и не безразличному труду селекционеров, можжевельник украшает большое количество садов, скверов и парков, удивляя как голубым окрасом хвои, так и почти золотистой кроной растения. Хвоя превосходно смотрится на фоне красной коры дерева, которая по мере взросления растения трескается и начинает шелушиться. После того, как растению исполнилось более 10 лет, можно говорить о его возможности к размножению семенами. Опыляясь, женские виды растения образуют симпатичные шишки, которые имеет по три семечка внутри.

Можжевельник обыкновенный: фото и описание сортов

Из Можжевельника обыкновенного на сегодняшний момент получено большое разнообразие сотов культуры, которые теперь разделяют, чтобы не запутаться по его размерам, и в зависимости от силы рост растения.

Полнорослые можжевельники. Это те культуры, которые каждый год вырастают примерно на 30 см в высоту.
Среднерослые сорта. Такие культура имеют прирост примерно 15 см в год.
Карликовые можжевельники ежегодно вырастают на 10 см.
Миниатюрные можжевельники. Такие культуры вырастают лишь на 8 см в течение года.

Первую позицию по медленному росту занимают можжевельники группы micro, увеличиваясь лишь на пару сантиметров за год.
Есть и те культуры, которые не подходят не под одну группу, поскольку их рост происходит в разных направлениях, а ветки свисают вниз, напоминая плакучую иву.

Можжевельник обыкновенный Хорстманн.

Можжевельник обыкновенный: фото и описание сортов

Можжевельник обыкновенный: фото и описание сортов


Данное растение можно увидеть на землях германии. Культура имеет среднюю силу роста, однако достигая в высоту примерно два с половиной метра, опускает свои стебли вниз и становится плакучим растением, делая растение неповторимым, и привлекает взгляды множества посетителей парков и скверов. Хвоя растения зеленого цвета. Сам куст неприхотлив. Единственное, для поддержания красоты ему необходимо много света. Эту культуру очень любят дизайнеры и всегда высаживают можжевельник в центр композиции.

Можжевельник обыкновенный Репанда .

Можжевельник обыкновенный: фото и описание сортов

Это также крайне оригинальный экземпляр, который удивляет плоской, круглой формой кроны. Растение имеет длину всего 30 см. Однако ветви широко разрастаются по сторонам примерно на полтора метра. Родиной растения является Ирландия, поэтому культура очень устойчива даже к сильным заморозкам, но не переносит сухой воздух. Хвоя описываемого растения мягкая на ощупь. Не составляет в длину даже сантиметра. Цвет зелёный с серебристым оттенком. На иголках можно разглядеть характерную для можжевельника светлую полоску.

Можжевельник обыкновенный Грин Карпет

Можжевельник обыкновенный: фото и описание сортов

Очень похожа культура на предыдущий сорт можжевельника. Взрослое разросшееся растения издалека выглядит как мягкий зеленый ковер. В высоту стебель вырастает всего на 15 сантиметров, за счет чего растение отлично переносит как низкую температуру до 40 градусов, так и сильную непогоду, и обильные осадки.

Можжевельник обыкновенный Хиберника .

Можжевельник обыкновенный: фото и описание сортов

Сорт, родиной которого является Ирландия. Крона красивого растения напоминает пирамидальную колонну. Это растение окультурили уже около 200 лет назад, и до сих пор оно пользуется огромной популярностью у ландшафтных дизайнеров, поскольку имеет очень плотную пирамидальную крону с растущими вверх ветвями. Цвет хвои остается голубым в течение всего года, даже зимой. Иголки мягкие на ощупь, а высота растения в годах может достигать даже 8 метров. Жаль, что в Росси сорт не везде приживается, разве что в южных районах, где зимой температура воздуха не опускается ниже 17 градусов.

Можжевельник обыкновенный Арнольд.


В длину стебель растения отрастает до двух метров. Форма кроны также напоминает колону, не разрастается в ширину и ветви направлены строго вверх, за что дерево выглядит очень стройным и изящным. Растение вырастает ежегодно не более, чем на 10 см в высоту, иголки имеют слегка голубоватый оттенок. Сами иголка не более сантиметра в длину.

Можжевельник обыкновенный Мейер.


Сорт получил название в честь его создателя немецкого селекционера. Так, выведенная культура имеет красивую широкую крону в виде пирамиды с колючими блестящими иголками голубого оттенка. Размер стебля не превышает трех метров в высоту, а само растение характеризуется повышенной устойчивостью к морозам, но очень требовательно к свету. Только при достаточном освещении крона будет выглядеть декоративно. Этот вид любят дизайнеры и активно высаживают культуру, которая издалека похожа на елку или пихту.

Можжевельник обыкновенный Суецика.


Очень популярно данное растение на севере Европы и в нашей стране, поскольку отличается высокой устойчивостью к морозным зимам. Данное растение-кустарник, который имеет несколько основных стеблей и меняет форму кроны от пирамидальной — к кроне с поникающими ветвями на конце. Со стороны растение выглядит привлекательно и пользуется большим спросом при создании уникальных композиций при облагораживании участков и приусадебных территорий. Ежегодно стебель имеет прирост не более 10 см.

Можжевельник обыкновенный уход, правила посадки

Культура, о которой идёт речь в данной статье очень любит свет, но также может расти и в полутени, поскольку является неприхотливым вечнозелёным растением. Для того чтобы растение выполняло свою декоративную функцию, ему необходимо выделить место на солнце и следить, чтобы здесь не было постоянных сквозняков. Почва подойдет любая, главное чтобы она была питательной и рыхлой.

Высаживать растение лучше всего в середине весны, в мае или же в начале осени. Место для посадки лучше приготовить заблаговременно. Размеры ямы должны превышать размеры корневой системы, чтобы корням не было тесно. На дно необходимо выложить слой дренажа. Хорошо подойдет крошка кирпича, керамзит или же песок. Состав почвы должен здесь состоять из торфа, дерна и песка с небольшой примесью глины. Оптимально будет добавить и удобрения, содержащие азот и фосфор. Почва не должна быть кислой, поэтому если это так, то добавляем еще доломитовую муку или известь.

После того, как земля осела, можно высаживать подготовленное растение. Важно следить, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с почвой или на несколько см выше поверхности. После посадки землю утрамбовывают и обильно поливают растение. Поверхность вокруг ствола лучше замульчировать, чтобы не росли сорняки, и влага как можно дольше оставалась в почве.

Поскольку можжевельник обыкновенный относят к неприхотливым растениям, то он не требует к себе излишнего внимания. Следует лишь поливать растение в сильную засуху. Но не более одного раза в неделю. Кроме этого удаляют сорняки и регулярно рыхлят почву вокруг ствола, чтобы к корням лучше поступал кислород. Подкармливать культуру следует только весной с помощью специальных удобрений для хвойных растений, которых в данное время имеется множество. Если почва не плодородная или даже каменистая, то подкармливать культуру придется несколько раз за сезон.

Для поддержания красоты хвои рекомендуется опрыскивание кроны из пульверизатора.
Растения, высаженные с целью живой изгороди или для создания иных форм, то следует ежегодно формироваться крону. Если же посажен вид с поникающими ветками, то формирование проводить не нужно, стоит лишь изредка делать санитарную обрезку куста, удаляя сухие и больные ветки.

Поскольку рост растения очень слабый, то здесь главное не переусердствовать, так как на наращивание зелени уйдет ни один год. Формировать растение лучше всего весной или в начале лета, а осенью проводить санитарную обрезку.
Для профилактики заболеваний необходимо применять фунгициды или обрабатывать заболевшие растения бордосской жидкостью. Растения хорошо переносят зиму, поэтому взрослые культуры оставляют как есть, а молодые саженцы на зиму необходимо накрыть лапником и обвязать шпагатом. Зимой лучше засыпать растение снегом.

Подводя итог можно сказать спасибо селекционерам за то, что они открыли нам такое удивительное вечнозелёное хвойное растение. Помимо этого теперь можно вырастить куст можжевельника с той или иной формой кроны и наслаждаться его видом, создавая прекрасные хвойные композиции. Благодаря неприхотливости растения и его устойчивости к холодам, любой садовод может вырастить на участке данную культуру.


Можжевельник обыкновенный является распространённым видом растений. Он обладает высокой декоративностью и лекарственными свойствами. Несмотря на это, многие даже не имеют понятия, как выглядит растение, где оно может расти и к какой группе относится.

Другие названия обыкновенного можжевельника

Рассматриваемая растительность в древние времена имела несколько разных названий. Они отличались в зависимости от региона произрастания.

Знаете ли вы? Заросли можжевеловых кустов часто формируются там, где имеются месторождения угля, что в своих целях активно используют геологи. Например, именно благодаря этой особенности был открыт Подмосковный угольный бассейн.

Наиболее часто использовались наименования:

  • верес;
  • яловец;
  • моржуха;
  • бружжевельник;
  • арча.

Можжевельник обыкновенный

Ботаническое описание

Внешний вид можжевельника зависит от нескольких факторов.

Основные из них:

  • сортовая принадлежность;
  • место произрастания;
  • климат.

Однако у всех разновидностей имеется ряд особенностей, на основании которых можно составить общее описание. Используя эту информацию, получится без труда отличить можжевельник от других растений.

Характеристика можжевельника:

  • отношение к свету — светолюбивый, засухоустойчивый;
  • приемлемый температурный режим — –30. +40°С;
  • способы размножения — семенами, черенками, отводками.













Семейство и род можжевельника

Растительность представляет род Можжевельник, семейство Кипарисовые. На латыни можжевельник будет называться Juniperus communis. Первые описания его встречаются ещё в древнегреческих трактатах и мифах. На тот момент его выращивание практиковали, чтобы производить лекарства. Сегодня в общей сложности известно более 70 дикорастущих и декоративных видов.

Кустарник или дерево, хвойное или лиственное

Можжевельник — это хвойное вечнозелёное растение. В природе встречаются как кустарниковые, так и древесные формы. Всё зависит от зоны, в которой будет расти верес. В северных широтах растительность представляет из себя кустарник, в южных — дерево. Крона конусовидная или яйцевидная, иногда с поникающими на концах побегами. Кусты могут быть стоячими или стелющимися. Лист можжевельника называют иглой или чешуйкой.

Но это именно листья, имеющие удлинённо-ланцетную форму, а не хвоинки, как у других хвойных. У обыкновенного можжевельника игольчатые листовые пластины. Они трёхгранные, жёсткой структуры. В длину достигают 1,5 см, в ширину — 1 мм. Покрыты слоем воскового налёта: именно он придаёт различные оттенки листовым пластинам — светло-зелёный, голубоватый или золотистый.

Можжевельник

Высота

Высота растения зависит от того, какой формой оно представлено. У кустарников она варьируется в пределах 1–3 м. У деревьев этот показатель составляет 8–15 м.

Какой ствол у можжевельника

В диаметре кустарники могут вырастать до 0,8–2 м. У дерева ствол имеет толщину в пределах 0,5–1 м. Кора окрашена в тёмно-серый или серо-бурый цвет, вертикально шелушащаяся. На побегах красноватая.

Как цветёт можжевельник

Цветение и опыление происходит в мае, а у экземпляров, растущих в северных широтах, — в июне. В природе встречаются однодомные (формируют только мужские или только женские цветы) и двудомные (мужские и женские цветы формируются на одном растении) формы. Мужской цветок — жёлтый колосок, женский — зелёная почка. Главное отличие можжевельника от других хвойных растений — плоды.

Цветение можжевельника

Они представляют собой не шишки, а шишкоягоды. В диаметре достигают 10 мм. Окрашены в яркий синий цвет по достижении полной зрелости, покрыты восковым налётом. Созревают на протяжении 3 лет. Каждый плод содержит по 2 или 3 трёхгранных семени яйцевидной формы. Шишкоягоды обладают пряным хвойным ароматом. На вкус сладковатые, сочные.

Важно! Из всех разновидностей можжевельника только обыкновенный является съедобным, но в пищу в сыром виде не употребляется, а используется в пищевой промышленности для производства приправ, добавок в чай и кондитерские изделия. Все остальные ядовиты.

Как пахнет можжевельник

Как и все хвойные растения, верес источает приятный хвойный запах. Но отличаться он всё же будет. Аромат хвои у этого вида более тонкий, с еле уловимыми сладковато-древесными нотами. У таких сортов, как Казацкий и Вонючий, аромат более ярко выражен. Он очень резкий, даже слегка неприятный.

Сколько лет живёт

Можжевельник является растением-долгожителем. Предельный его возраст — 600 лет. Первое плодоношение наблюдается в 5–10 лет. Обильные шишкоягодные урожаи появляются каждые 3–5 лет. На протяжении всего жизненного цикла растение будет цвести и приносить плоды.

Можжевельник обыкновенный

Где растёт

Рассматриваемая растительность имеет достаточно обширный ареал, распространяясь по всему миру. Естественная для неё среда обитания — умеренные и тропические климатические зоны, а также степные и лесостепные.

Места наибольшего распространения:

  • Европа;
  • Азия;
  • Северная Америка;
  • Северная Африка;
  • Россия.

Можжевеловые заросли могут встречаться на любых типах грунта, но чаще всего бывают на сухих, истощённых. Преимущественно это супесчаники и подзолистые почвы. Однако растение может селиться и на заболоченных территориях.

Сорта можжевельника

Выделено достаточно большое количество сортов можжевельника. Все они отличаются интересными внешними характеристиками и неприхотливы в уходе.

Самые популярные разновидности можжевельника обыкновенного:

    Пирамидальный — окультуренная форма рассматриваемого вида. Представляет собой дерево с узкой кроной. Ветки начинают свой рост почти от самой земли. Прижаты к стволу. Иголки мягкие, тёмно-зелёного цвета. Культура хорошо переносит небольшое затенение, морозоустойчива, к качеству почвы совершенно не требовательна. Хорошо смотрится в групповых посадках. Подходит для зонирования территории, созданий альпийских горок и рокариев. Шишкоягоды активно применяют в ликёро-водочной промышленности (делают джин, водку), пивоварении. Также экстракт плодов используют в качестве пряной добавки в сладости, соусы.

Можжевельник пирамидальный

Можжевельник казацкий

Можжевельник горизонтальный

Можжевельник даурский

Можжевельник прибрежный

Как и где используется древесина можжевельника

Древесина описываемого растения нашла широкое применение в разных сферах человеческой деятельности. Из неё производят качественные карандаши. Высушенная древесина можжевельника не трескается и обладает высокой плотностью, что позволяет наносить на неё тонкую резьбу.

Также материал отличается красивой структурой: он не имеет глубоких смоляных ходов, поэтому хорошо поддаётся окрашиванию. Не менее ценной является смола можжевельника, которую добывают из древесины. Её используют в лакокрасочной промышленности для производства высококачественного белого лакового покрытия.

Видео: можжевельник в разрезе


Особенности выращивания

Культивация рассматриваемой группы растений не доставит никаких хлопот. Это идеальный вариант для тех, кто ограничен в территориальной площади, но хочет выращивать хвойную разновидность. Также описываемое растение подойдёт для тех, у кого дача находится далеко и нет возможности постоянно уделять много времени уходу.Высадку можно проводить в любом месте участка — главное, чтобы оно хорошо освещалось солнцем.

Допустимо минимальное затенение. Высадку проводят в апреле – мае, в зависимости от условий климата. Подбирают саженцы возрастом не менее 3 лет — они лучше приживаются. Продают их в ёмкостях объёмом 5 л. При пересадке в открытый грунт обязательно сохранять земляной ком. Между крупными растениями оставляют дистанцию в пределах 2 м, для малогабаритных будет достаточно 50 см.

Важно! При высадке следите, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем грунта на 5–8 см. В противном случае саженец может не прижиться.

Проводят посадку перевалочным методом, выкопав предварительно яму на 2 пальца больше в диаметре и по высоте, чем ёмкость. Высаженное растение поливают 5 л воды, а затем мульчируют опилками или торфом. Слой мульчи должен быть около 8 см. На протяжении всего сезона растения следует поливать только в сильную жару. Для одного экземпляра потребуется от 10 до 20 л воды.

Полив можжевельника

Приствольный круг раз в месяц рыхлят. Регулярно удаляют сорняки. Удобряют раз в год, весной: в приствольный круг заделывают 30 г нитроаммофоски. В обрезке растения не нуждаются. Такую манипуляцию проводят только тогда, когда необходимо сформировать живую изгородь. Санитарную обрезку осуществляют по необходимости. При этом удаляют ветки, загущающие крону и растущие внутрь.

Видео: можжевельник обыкновенный


Как отличить тую от можжевельника и кипарисовика

Туя и кипарисовик являются ближайшими биологическими родственниками можжевельника. Отличить их очень легко по внешним данным. Основное различие — у кипарисовика и туи хвоя пластинчатая, очень мягкая. У можжевельника листовые пластины выглядят как короткие иголки.

Туя, можжевельник и кипарисовик

Самый большой можжевельник в мире

Самый большой и старый верес растёт в Крыму на мысе Сарыч. В высоту он достигает 12 м. Диаметр его ствола составляет 4,9 м. По приблизительным подсчётам возраст дерева составляет 2000 лет.

Можжевельник относится к хвойным растениям, широко распространённым по всему миру. Их легко вырастить, не прилагая особых усилий. Благодаря высокой декоративности сад с такой растительностью будет всегда выглядеть нарядным.

Читайте также: