Облепиха иня описание сорта

Обновлено: 07.07.2024

Сегодня пишу заметку про сортовую облепиху, которая растёт у меня в саду. Все растущие у меня сорта куплены у оригинатора — НИИ Лисавенко г.Барнаул. Данный институт очень давно занимается селекцией облепихи, практически пионер в нашей стране(тогда ещё СССР) по данному направлению.

Вообще у нас в Алтайском крае растёт и облепиха в дикой своей форме в некоторых местах по поймам рек. Я знаю эти места у рек Бия, Катунь, чемровка. Ещё пацаном я на мопеде(было это в 80х и начало 90х) годах ездил в эти злачные места и 50 литровыми мешками собирал жёлтую и даже оранжевую ягоду. Собирали многократно с начала сентября и до октября, пока ягода не становилась на кустах непригодной после крепчающих утренних заморозков.

Каково было моё удивление, когда спустя много лет, уже в 2005х году, я впервые увидел культурные сорта — Чуйская , Августина и Эссель . И не просто увидел, но и попробовал эти чудесного вкуса ягоды — кислоты во вкусе практически нет, особенно у сортов Августина и Эссель А как меня впечатлил их размер!

Посмотрите на фото — ягоды просто гигантские для данной культуры. Это поймёт каждый, кто видел плоды дикорастущей облепихи с ягодой размером менее горошины!

Фото выше — делал 23 августа, к началу сентября ягоды стали крупнее и слаще. См. фото ниже:

Я твёрдо решил, что посажу на своём садовом участке эти сорта (очень я люблю облепиховый сок собственного приготовления — это просто напиток богов, который нигде ни за какие деньги не купишь!). Рецепт напитка в конце этого видео(ссылка на видео ниже по тексту). Можно так же приготовить вкуснейший кисель и наверное другие блюда.

По урожайности — до 20 кг с куста — лидирует сорт Чуйская, давно и широко распространённый в Сибири, а по максимальному весу (почти 1,5 г) — четыре новинки последних лет — Афина(сорт больше технический), Августина, Эссель и Ажурная, они крупнее первых сортов 1960-х годов втрое, а дикорастущей — в пять раз! Все деревья в саду низкорослы, и я легко дотягиваюсь до самых верхушек(это огромный плюс и современная тенденция садоводства!)

Нынче(2018 год) я встречался с человеком, который на протяжении многих лет занимается в НИИ Лисавенко выведением и сортоиспытанием новых сортов облепихи — Зубаревым Ю. А . Спрашивал я его и о сортах облепихи с других регионов России и даже Скандинавских стран (например, в Норвегии растёт) и он однозначно заявил, что лучшие сорта — Алтайские и это признают все, кто знаком с данной культурой и даже у иностранцев Алтайский край ассоциируется с облепихой!

К слову — сорта облепихи, выведенные в НИИ Лисавенко г.Барнаул, массово закупают иностранцы для закладки плантаций — Греция, Болгария, Чехия, Китай и другие. А это о многом говорит, это подтверждает, что Алтайские сорта облепихи — лидеры. Кому интересно — можно загуглить.

Есть такой ЧЕЛОВЕК — Елизавета Ивановна Пантелеева, едва ли не самый авторитетный учёный-облепиховод, лауреат Государственной премии СССР, обладатель Почётной премии Рудольфа Хермана (Германия), а главное — автор четырёх десятков сортов облепихи, которые были созданы ею вместе с коллегами НИИ Лисавенко почти за 60 лет селекционной работы.

В Сибири дикорастущая облепиха обитает на песчаных берегах рек и считается одним из самых выносливых растений, легко выдерживающих лютые морозы( у меня -49 градусов выдерживает без потерь). Однако генетически она приспособлена лишь к малоснежным зимам, глубокому промерзанию почвы и стабильной температуре без резких колебаний в холодное время года. И только при наличии всех перечисленных факторов может сохранять зимостойкость с продолжительным глубоким сном.

В отличие от европейской части страны, в Восточной и Западной Сибири, в частности в Алтайском крае и Горном Алтае, облепиха остаётся самой востребованной ягодной культурой по двум причинам. Во-первых, благодаря традиции местного населения заготавливать соки, компоты и вина из этой ягоды. Во-вторых, она даёт основное сырьё для нескольких промышленных предприятий, выпускающих масло, лосьоны, мази и прочие лекарственные препараты на натуральной основе. Поэтому и маленькие садовые участки, и огромные сады в Сибири в августе-сентябре ломятся от облепихового изобилия.

Помимо всевозможных витаминов ягоды многих современных сортов облепихи содержат до 7% ценного масла( оно просто волшебным образом лечит кожные язвы, ожоги и экземы — проверено не одним поколением Сибиряков), а также значительное количество жизненно важных минералов.

В облепиховой коре и листьях обнаружено ещё одно редко встречающееся в растениях вещество — серотонин, положительно влияющий на наши эмоции, настроение, способствующий глубокому сну. Так что облепиха нужна всем.

Агротехника

Важно. Только саженцы, полученные вегетативным путём(корневая поросль или укоренённый черенок) могут передавать сортовые свойства материнского дерева. Сеянец не может быть сортом.

Мы продаём ТОЛЬКО саженцы, полученные вегетативным путём (в своей массе именно укореняем зелёные черенки, т.к корневой поросли есть ограниченное количество). Т.е сортность саженцев сохраняется.

Я рекомендую садить следующие сорта(на истину в последней инстанции не претендую):

Из десертных (есть можно с куста свежую ягоду, минимум кислоты и максимум сладости, есть индивидуальный букет во вкусе): Августина, Эссель, Чуйская, Алтайская

Технические: Афина(новейший сорт), Елизавета, Иня — это крупноплодные сорта с сухим отрывом. Очень урожайный сорт, но ягода с мокрым отрывом — сорт Обильная.

Написано уже много. Теперь просто посмотрите моё короткое обзорное видео, в нём я провожу краткий ликбез и рекомендации по сортам, прошедшим через мои руки, но это совсем не значит, что нет других достойных сортов. Мой обзор — это мой субъективный взгляд человека, который видел МНОГО разного по данной культуре, но отнюдь не всё!

Сажая облепиху у себя в саду вы переводите экологию своего здорового питания на новый качественный уровень! И это НИГДЕ и НИ ЗА КАКИЕ деньги не купить.

Надеюсь заметка для Вас, мой читатель, была по-настоящему интересной и полезной.

Ознакомиться с описанием сортов и прикупить можно ЗДЕСЬ

Подпишитесь на наш канал в Дзен ЗДЕСЬ и почитайте другие наши интересные статьи.

Обязательно делитесь своим мнением и опытом в комментариях!

Облепиха ‘Иня’ — сеянец от свободного опыления сорта ‘Пантелеевская’. Семена обработаны нитрозадиметилом (НДММ) в концентрации 0.012 %. Сорт получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Принят на государственное сортоиспытание в 1994 году.

Рекомендуется для испытания в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Волго-Вятском регионах.

Размеры и форма роста:

Куст многоствольный, средней силы роста, с редкой раскидистой кроной.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Иня’ плоды крупные, массой 0.95 г., цилиндрической формы, красно-оранжевые, с размытым румянцем. Мякоть кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Дегустационная оценка 4.0 балла.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Облепиха ‘Иня’ относится к сортам раннего срока созревания. Урожайность составляет 1.5 кг/м 2 .

Неверным является утверждение, что дикорастущая облепиха более полезна и содержит больше витаминов. В процессе работы над сортом ведется строгий контроль над его биохимическим составом, поэтому облепиха как была, так и остается поливитаминной ягодой. К тому же у облепихи полезны не только плоды, но и листья и кора. Они издавна применяются для профилактики и лечения различных заболеваний. Отличительной особенностью облепихи является способность накопления значительного количества масла и витамина С, а также витамина Е (токоферол).

Как выбрать лучший сорт
Для того чтобы знать какие сорта облепихи самые лучшие и сделать правильный выбор, нужно опираться на следующие факторы:
– урожайность (часто является решающим фактором);
– предполагаемое использование плодов (в свежем, замороженном или переработанном виде);
– происхождение сорта (предпочтение желательно отдавать сортам местной селекции);
– срок созревания (посадка сортов с различным сроком увеличивает период потребления плодов в свежем виде, при этом наибольшее количество сортов имеют средний срок созревания – первая половина сентября);
– масса, форма и окраска плодов (крупноплодные сорта легче собирать и применять в кулинарии);
– вкус и сочность ягод;
– сила роста кустов, их декоративность (по силе роста куста выделяют низкорослые, среднерослые и сильнорослые растения облепихи).

Фото: сорт облепихи Алтайская

Ниже представлено описание сортов облепихи и фото наиболее популярных и распространенных сортов.

Сорта сладкой облепихи
Основным недостатком облепихи считается ее кислый, часто с горчинкой вкус плодов. Однако селекция сломала эти стереотипы. Сейчас получены сорта, имеющие сладкий вкус плодов с очень приятным ароматом. Такими являются Алтайская, Жемчужница и Эссель. Дегустационная оценка свежих плодов составляет 4,4-4,6 балла, они имеют десертное назначение.

Фото: сорт облепихи Эссель

При этом более высокой урожайностью отличается сорт Жемчужница – получите 11-12 кг с куста, а у Алтайской, к примеру, только 7 кг.

Фото: сорт облепихи Жемчужница

Немного уступают по вкусовым характеристикам Клавдия, Елизавета и Чуйская. Плоды их пригодны для употребления в свежем и замороженном виде, а также для приготовления различных продуктов переработки. Однако по урожайности сорта Чуйская и Елизавета признаны самыми продуктивными, их урожайность составляет 14-15 кг/куст.

Фото: сорт облепихи Клавдия

Чуйская и Клавдия к тому же ценятся за легкий сбор плодов – качество очень важное, ведь сбор урожая облепихи доставляет много хлопот, процесс является трудоемким.

Фото: сорт облепихи Чуйская

Сорта крупноплодной облепихи
Важной характеристикой сортов облепихи является величина и форма плодов. Сейчас в сорта допускаются растения, имеющие массу ягод не менее 0,8 г. Самыми крупноплодными сортами считаются Августина, Эссель, Ажурная, Елизавета, Злата и Аурелия, средняя масса плодов которых превышает 1 г, а при благоприятных условиях достигает 1,3 г.

Фото: сорт облепихи Елизавета

Сорт Ажурная с цилиндрическими плодами в саду смотрится весьма декоративно не только за счет интересной формы ягодок, но и за необычно закрученную, темно-зеленую листовую пластинку.

Форма плодов может быть различной, так Августина, Аурелия и Эссель имеют обратно-яйцевидную форму. У Златы – желтые широкоовальные ягоды, сорт урожайный позднеспелый, плоды даст к концу сентября. Высокорослый сорт Елизавета удивит цилиндрической формой ягод.

Августина и Эссель также популярны благодаря легкому сбору урожая. Августина – низкорослый раннеспелый сорт – поспеет уже к середине августа. Довольно декоративно в саду будет смотреться сорт Эссель, за свою раскидистую урожайную крону и сизо-зеленую окраску листьев.

Фото: сорт облепихи Августина

Красные сорта облепихи
Многие садоводы выбирают сорта по окраске плодов. Большинство сортов облепихи имеют оранжевую окраску, но довольно часто встречаются желтоплодные и красноплодные сорта. Решающее влияние на окраску плодов имеет накопление каратиноидов. Яркую оранжево-красную или красную окраску имеют сорта Огниво, Джемовая, Иня, Этна.

Облепиха сорта Огниво при этом является мощным растением, а сильнорослые кусты затрудняют сбор урожая.

Сорт Иня тоже отличается ярким насыщенным цветом плодов. Куст низкорослый – удобен в уходе и при сборе урожая.

Высокорослый сорт облепихи Этна отличается ярко-красной окраской, средней урожайностью (до 12 кг с одного растения), плоды созревают рано, урожай получите уже к середине августа.

Мужские сорта облепихи
Так как облепиха является двудомным растением, то для получения гарантированного урожая необходимо в саду иметь растение-опылитель, т.н. мужской сорт облепихи. Для приусадебных участков рекомендуется сорт Гном. Он характеризуется сдержанным ростом, компактной кроной, отсутствием колючек, крупными темно-зелеными листьями.

Ягода крупная, весом до 1 грамма и длиной до 1,3 см вытянутая, сладко — кислая. Сорт достаточно урожаен, больше применим для технических целей.

Описание

Саженцы — корневые отпрыски, полностью повторяющие признаки материнского растения, реже — укоренённые черенки. По качеству — идентичны.

Куст древовидный, среднерослый, с плоско-округлой, разреженной кроной. Плоды крупные, масса 100 плодов 74,5-95,6г, широкоовальные, красные, Мякоть плотная, вкус сладковато-кислый, с ароматом. Плоды на ветвях расположены рыхло. Созревают плоды 1-10 сентября. Зимостойкость высокая. Урожайность в 5-летнем возрасте 38,4 т/га Начинает плодоносить на 2-й год после посадки. Сорт технического назначения. Плоды пригодны для различных видов переработки.

Фото: сорт облепихи Алтайская

Ниже представлено описание сортов облепихи и фото наиболее популярных и распространенных сортов.

Фото: сорт облепихи Эссель

Фото: сорт облепихи Жемчужница

Фото: сорт облепихи Клавдия

Фото: сорт облепихи Чуйская

Фото: сорт облепихи Елизавета

Фото: сорт облепихи Августина

Облепиха сорта Огниво при этом является мощным растением, а сильнорослые кусты затрудняют сбор урожая.

Хотите вырастить здоровую рассаду в 2022?

Все о выращивании рассады от А до Я в новом гайде. Скачайте Гайд от экспертов проекта Антонов сад!

Перейти на страницу Гайдов →

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Читайте также: