Новогодняя ель в банке для выращивания
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 19.09.2024
Так как в ближайшие несколько недель я буду активно писать про ёлки, то надо вам, наверное, подробнее объяснить, что к чему. А началось всё с велосипедов 3 года назад. Как вы понимаете, это очень сезонный бизнес. Летом ты продаёшь велосипеды, а зимой обычно лыжи и сноуборды. Но лезть в лыжи я совсем не хотел. А что ещё можно продавать зимой, чтобы хоть как-то покрыть расходы на аренду и скучающий персонал? Ёлки! Три года назад я заказал свою первую партию ёлок в Дании и продал их в Москве.
На этом месте у большинства из вас возникает вопрос. А почему ёлки именно из Дании? Просто так вышло, что сегодня это главный мировой поставщик ёлок. Никто же не спрашивает, зачем цветы, например, из Голландии везут? Так вот и ёлки – из Дании. Новогодние елки в Дании начали разводить после Второй мировой войны. Там для этого были все условия, поэтому вскоре датчане поставили рекорд по выращиванию ёлок и превратились в главных экспортеров. Однажды в Дании решили высадить чуть меньше елок, чем обычно, и в Европе из-за этого разразился скандал, потому что цены на них взлетели, и всем желающим ёлок не хватило.
А знаете, что датские ёлки – они же на самом деле наши, родные! Их просто датчане выращивают. Все семена закупают в России! Европейские рождественские ёлки по-научному называются пихтами Нордмана, а в дикой природе они растут на Кавказе, в Грузии, Турции, Армении и чуть-чуть в Азербайджане. Так вот, семена закупают в Кавказском заповеднике (14 семян стоят 1 евро). Так что покупаете вы русские елочки, которые просто выращивают датчане.
Почему их не выращивают в России, я не знаю. Конечно, мне (да и вам) было бы удобнее и дешевле покупать их у нас, но, к сожалению, у нас продают только семена для датчан.
Привезти в Россию ёлки не так просто. Нужно договориться с поставщиком и заказать большую партию. Нельзя привезти 100 елок. Точнее, можно, но это будет совсем невыгодно. Нормальные цены начинаются от 1000 елок, именно столько помещается в одну большую фуру. Ёлки надо заказать, оплатить, а дальше они поедут в Москву. Дорога с растаможкой, санитарным контролем и другими формальностями займёт около 10 дней. Но большинство продавцов ёлки покупают уже в Москве. Так тоже можно делать, но цены будут выше.
Нам удалось сделать, наверное, самые низкие цены в Москве на подобные ёлки. И здесь обычно возмущенный читатель хочет написать: "Да у нас в Америке, Франции, Дании эти елки стоят в 3 раза дешевле, чем у тебя! Ты там не охренел, часом?" Ну что я могу сказать. Покупайте в Америке, на "АлиЭкспрессе", или где там они ещё дешевле. Понятное дело, что из-за доставки, налогов и других расходов цены в России выше, чем цены в Европе.
"Но я видел в "Оби", "Икее", "Метро" такие же ёлки дешевле, чем у тебя!" А вот здесь не всё так просто. Дело в том, что ёлки разного качества, и цены на них сильно различаются. Я продаю самые ровные, пушистые, красивые и дорогие. В большинстве торговых центров стоят елки обычного качества. Они неплохие, просто немного хуже ;)
Сегодня я покажу вам, как выращивают лучшие в мире ёлочки, которые я каждый год привожу в Москву. С важной миссией в Данию был отправлен Максим Кац! Он всё снял, разузнал и написал офигенный пост! Передаю ему слово:
Мы с Варламовым решили продавать нашим читателям новогодние ёлки. Да не простые, а самые лучшие датские ёлки. Я съездил в Данию на ёлочные плантации и изучил, как там всё работает. В Дании люди очень заморочены на том, чтобы выращивать качественные новогодние ёлки. В сельских районах этим занимаются как маленькие семейные хозяйства, так и огромные ёлочные плантации.
Вырастить хорошую ёлку не так-то просто, в этом посте я расскажу о процессе выращивания самых лучших в мире новогодних ёлок.
Начинается всё с того, что приезжающие из России семена 4 года выращиваются в специальных инкубаторах. Дереву на фотке выше 4 года, примерно в этом возрасте ёлки привозят на плантации и сажают в землю.
Потом несколько лет они растут, и основная задача – выявлять некачественные ёлки, спиливать их и утилизировать. До 40% ёлок рождаются такими, какими мы не хотим видеть их в своих гостиных: недостаточно много веток наверху, слишком вытягивается макушка ёлки, неравномерно растут ветки.
Такие ёлки спиливают, оставляя на плантации те, что имеют потенциал стать качественным деревом. Вот пример плохой ёлки: такие датчане вообще не продают, их выбрасывают.
А вот как выглядит качественная ёлка:
На протяжении всех лет выращивания (от 9 до 13) ёлки стригут, придавая им хорошую форму и равномерность. Выглядит это так:
На рынке выращивания датских ёлок огромная конкуренция. Очень много маленьких хозяйств, состоящих из пожилых пар, занимаются на пенсии тем, что выращивают новогодние ёлки. Вот пример такой пары: Хартвик Лок Йенсен и Йютте Йенсен.
У них небольшое хозяйство, они выращивают ёлки уже более 30 лет. Таких маленьких хозяйств много по всей Дании.
Однако такие хозяйства не обладают правом присваивать датским ёлкам сертификат качества Nordmann Original. Такой сертификат имеют право присваивать только объединившиеся в союз самые лучшие и самые опытные датские лесники.
Я поговорил с двумя из них. Вот, например, Питер Линберг. По специальности он лесник, после учёбы 16 лет работал в компании, которая консультировала ёлочные хозяйства, а затем около 20 лет назад купил землю и открыл свою ёлочную плантацию.
Сейчас он экспортирует около 120 тысяч новогодних ёлок в год.
А это Михаэль Йеглгор. Он также член ассоциации Nordmann Original, производит около 200 тысяч ёлок в год. Он выращивает ёлки более 30 лет.
Ассоциация Nordmann Original объединяет таких производителей, как Питер и Михаэль, и внимательно следит, чтобы на их плантациях и у их субподрядчиков выращивались ёлки с соблюдением всех технологий и правил.
О том, как там классифицируют ёлки, я расскажу в следующий раз, но если кратко – их делят на три категории: шлак, стандартные и премиум-ёлки. На https://yolka.varlamov.ru/ продаются ёлки категории "Премиум".
Когда подходит новогодний сезон, ёлки рубят. Вот фотография поля, где все качественные ёлки срубили. Те, что остались, недостаточно качественные, их продавать не будут.
На просторах интернета "гуляет" много советов о том, как сохранить живую новогоднюю елку до весны и потом пересадить ее на свой участок. Но, оказывается, большая часть этих советов "не работает".
Опровергаем бытующие мнения и честно рассказываем, что происходит с символом Нового года в квартире. Причем, это касается не только елей, но и всех остальных живых хвойных растений – сосен, пихт и т.п.
Миф 1
Если в помещении поддерживать температуру не выше 20°С, ель в контейнере прекрасно переживет "временные неудобства".
Реальность
При длительном воздействии температуры от 15 до 20°С растение выходит из состояния покоя и начинает вегетировать прямо у вас в квартире (на побегах даже может появиться молодой прирост). При пересадке в открытый грунт шансов выжить у такого дерева очень мало.
Миф 2
Постепенная адаптация к холодам (сначала деревце переносят на несколько дней на балкон, а потом выставляют на улицу) помогает сохранить жизнеспособность новогодней елки.
Реальность
В естественных условиях растения начинают готовиться к предстоящей зиме постепенно, начиная с момента осеннего листопада. В силу своих природных особенностей, вышедшее из состояния покоя деревце просто не сможет так быстро адаптироваться к холодной зимней погоде.
Миф 3
Чтобы ель в контейнере хорошо перенесла новогодние праздники, земляной ком нужно регулярно обильно поливать.
Реальность
В целом рекомендация по поливу контейнерных хвойных растений в помещении верная. Но, к сожалению, полив не спасает дерево от пересыхания хвои. В квартире потоки теплого и сухого воздуха, поступающие от радиатора отопления, пересушивают не только земляной ком, но и хвою, из-за чего деревце неминуемо гибнет от недостатка влаги.
Миф 4
Периодическое опрыскивание водой спасает хвою от иссушения.
Реальность
Для ели оптимальная влажность воздуха – не менее 50%. В отапливаемом помещении этот показатель близок к 20%. Такая низкая влажность нетипична для растений нашего климата и приводит к их быстрому иссушению. Задайте себе вопрос: готовы ли вы на протяжении нескольких дней регулярно (каждые 3-4 часа) опрыскивать свою ель из пульверизатора?
В отличие от лиственных растений, которые незамедлительно "сигнализируют" о недостатке влаги увяданием листьев, вечнозеленые такого механизма лишены. Хвойное дерево может погибнуть, но увидите вы это только через 1-3 месяца, когда его хвоя начнет менять цвет или осыпаться, и процесс будет уже необратим.
Так стоит ли покупать ель в кадке
Мы вовсе не отговариваем вас покупать живые хвойные растения в горшках на новогодние праздники. Просто хотим, чтобы вы понимали – без соблюдения строгих правил такое деревце имеет очень невысокие шансы выжить.
Вот несколько рекомендаций от специалистов по уходу за новогодней елью в контейнере. Следуйте им, если хотите, чтобы деревце благополучно пережило пересадку в сад и долгие годы радовало вас своим прекрасным видом.
- Не держите елку в квартире очень долго. 2-3 дня – и на улицу!
- Если есть возможность, поставьте рядом с деревом увлажнитель воздуха.
- Если погода позволяет (земля еще не совсем промерзла), сразу же высадите деревце в грунт, придерживаясь обычной агротехники. Не забудьте обильно полить земляной ком в яме, если нужно, досыпьте свежую землю. Затем тщательно уплотните почву и замульчируйте приствольный круг сосновой корой.
- До весны ель можно держать на открытом балконе или веранде. Только нужно утеплить корни. Например, поместить кадку в больший по размеру контейнер, а пустоты между емкостями заполнить соломой или другим теплоизоляционным материалом.
Сразу после праздников кадку с растением можно прикопать в саду, тщательно укрыв приствольный круг еловым лапником и снегом. Весной деревце следует пересадить на постоянное место. Елку в кадке в прошлом году удалось сохранить, высадив в мае у своего дома, в деревне, и радоваться как она прижилась и дала прирост. В комнате, украшенная игрушками, простояла с 28 декабря по 10 января. Опрыскивал ежедневно. 10-го числа вынес на застекленную лоджию и продолжал опрыскивать. Когда синоптики пообещали серьезные заморозки, укутал кадку с корнями двумя одеялами. Через пару месяцев часть нижних веточек начала сбрасывать иголки. Всего "облысело" около 5 кончиков веток, и я их просто обрезал. Поливал деревце раз в неделю. Весной появились почки и елочка дала прирост. А 1 мая отвез ее в деревню и высадил в грунт. Прижилась, даже не болея. В этом году собирался проверить прошлогодний опыт, но такая же елочка (1,25 м), которую в прошлом году купил за 3400 руб., сейчас стоит в два раза дороже. Для пенсионера дороговато. Вот сижу, думаю. (Сергей Ефимович Тимошин)
А вообще, вместо кадочной ели можно купить араукарию. Это тоже хвойное вечнозеленое дерево, которое в наших климатических условиях выращивают исключительно как комнатное растение.
Masha0 12 Ноября 2015
Новогодние ёлки в горшках уже настолько популярны в нашей стране, что практический каждый четвёртый садовод покупает этот праздничный атрибут именно в таком виде – живую ёлку в горшке! А ведь это здорово! Не нужно вырубать целые ёлочные поляны, не нужно сомневаться в том, что вы помогаете зелёным браконьерам и вам не будет жалко выбрасывать отслужившую новогоднюю ёлку, так как поход к мусорным контейнерам вам не грозит!
Вашу колючую красавицу, которая поднимала вам настроение все праздники, выбрасывать не придётся – её можно сохранить до весны, чтобы потом посадить на участке. Только нужно запомнить парочку моментов по уходу за горшечной елью.
Уход за домашней ёлкой в горшочке
Выбираем место. Как только вы купили живую новогоднюю ёлку в контейнере, нужно позаботиться о правильном расположении хвойного растения. Растение надо поставить в самое прохладное место в доме вдали от батарей, обогревателей и прочих жарких приборов. Также следите за тем, чтобы вашу новогоднюю ёлку в горшке не беспокоили прямые солнечные лучи.
Влажность. Комната, где установлена ваша ёлочка, должна иметь хорошую влажность, ведь хвойники – уроженцы леса, там, где часто встречаются болота и долго лежит снег на поверхности почвы. Чтобы влажность была выше – опрыскивайте домашнюю ёлку из пульверизатора, плюс установите в комнате ёмкость с водой.
Полив. Грунт для горшечной ели нужно поливать, умеренно. Корневая система хвойных растений не любит ни пересыхания почвы, ни её переувлажнения. Поэтому примерные промежутки полива горшечной ёлки – 1-2 раза в неделю.
Кинулась в рост. Бывает и такое, что живая ёлка в горшочке вдруг да начинает расти. Не радуйтесь – это не очень хорошо. При интенсивном росте новогодней ели прямо в горшке её корневая система может ослабнуть, а ослабление корней пошатнёт весь иммунитет растения. Ведь корням в контейнере становится тесно, расти некуда. Такая, казалось бы, аномалия легко объясняется - резкое повышение температуры. Ваша домашняя ёлка подумала, что началась весна и ей пора просыпаться, ведь до продажи ей было прохладнее, и она просто отдыхала. Не рискуйте – отправьте растение в более холодное место, или хотя бы открывайте окна почаще в той комнате, где она стоит.
Посадка горшечной ели в грунт
Время. Посадить домашнюю ёлку из горшка в открытый грунт, конечно же, нужно максимально быстро, но получается это не всегда. Однако, как появиться первая возможность, то не думайте и высаживайте свою новогоднюю ель на просторы сада. Это сделать можно при зимних оттепелях, когда земля хоть немножечко оттает, до такой степени, что её можно будет расковырять лопатой.
Если не получится высадить в грунт на постоянное, то можно прикопать её прямо с горшком на время. На крайний случай, поставьте контейнер с елью прямо в снег, только не забывайте – где-то вдали от ультрафиолета, и продолжайте ухаживать за ёлкой в горшке поливами.
На практике быстро посадить ёлку в грунт, как правило, не удаётся, стоит она тогда месяца 2-3 в доме и умоляет своих хозяев увлажнить ей воздух, дать прохладу и попить. В домашних условиях хвойные растения в горшках чувствуют себя весьма грустно и могут погибнуть.
На балкон. Чтобы не началось массовое опадание хвойных иголок , а за ним и гибели ёлки, нужна влажность и опрыскивание по 2-3 раза в день. Согласитесь – это очень трудозатратно, в конце концов вы можете просто забыть об этом, устать, не быть дома и так далее, весь ваш уход за декоративной ёлкой в горшочке пойдёт прахом, если иголки начнут опадать. Выход есть – выносите ёлку на балкон, или поставьте её на холодный подоконник. Но следите за температурой всё же, грунт перемёрзнуть не должен.
Перед выносом растения на холод, тщательно увлажните земляной ком в горшке, но не заливайте чересчур. Для обеспечения регулярной влажности накройте ёлку (если она маленькая) пластиковой бутылкой, предварительно обрезав у той дно. Крышку горловины до весны откручивать не нужно, достаточно лишь сделать в бутылке парочку небольших дырочек для нормального воздухообмена. При хранении горшечной ёлки на балконе или даже на подоконнике опять же – не забывайте о прямом солнце – оно не должно беспокоить растение – это главный нюанс по сохранению ёлки в горшке до высадки в открытый грунт.
Посадка. Ранней весной, когда уже почва позволяет себя раскопать, высаживаем нашу контейнерную ель на участке в затенённом месте, если такого укромного местечка нет, то прикройте хвойник марлей либо тонкой тканью. В первые недели высаженную новогоднюю ель в сад нужно обильно и регулярно поливать – это поможет им прижиться на новом месте и максимально быстро адаптироваться к внешним условиям.
Уход. Последующий уход за бывшей горшечной елью осуществляется по всем правилам ухода за хвойными растениями. Об этом подробнее можно прочитать в наших статьях:
- Как правильно удобрять хвойные растения
- Голубые ели – как их вырастить из черенков?
- Посадка хвойных пород осенью
- Обзор сортов ели
- Ель черная: посадка и уход за хвойником
- Горная сосна: посадка и уход
Как выбрать новогоднюю ёлку в горшке?
Хвойники в горшочке для нового года имеют все преимущества перед срубленными ёлками и искусственными. Они декоративны, обладают знаком с детства новогодним запахом хвои, не так быстро осыпаются, не надо мучится над монтажом вашей новогодней героини, она уже в горшочке и просит от вас только прохлады и полива. А каково будет удовольствие младших членов семьи, когда вы все вместе посадите живую ёлку из горшка к себе в сад, или в парк, или возле дома. Давайте теперь попробуем выбрать себе декоративную ёлку в горше для самого ароматного Нового года!
- Классическая конусовидная форма
Густая зелёная хвоя
Много вариантов высоты и диаметра
При правильном уходе пицеа глаука коника имеет все шансы на дальнейшее существование в вашем саду . Коники прекрасно растут и непривередливо зимуют в условиях открытого грунта, однако крайне не любят весеннее солнце. Именно поэтому главное условие для успешного выращивания коники - правильный выбор тенистого места на участке и обязательное притенение по весне, чтобы растение просто не обгорело.
Пихта Нормана. Это ещё одна популярная ель в горшке, уроженка Дании, королева Испании, обывательница России. Вероятно, по названию вы и не узнаете давно знакомую вам кавказскую пихту. Да, это она - Abies nordmanniana. Невероятно красивое хвойное растение, но не зимостойко, этот вариант живой ёлки в горшочке подойдёт для более тёплых мест нашей страны. В среднее полосе выращивать пихту кавказскую – рискованно. Разумеется, при благоприятных временных условиях вполне есть шанс для парочки успешных перезимовок, но на большее рассчитывать не стоит, увы и ах, кавказская пихта любит места потеплее.
Кроме того, этот горшечный вид зачастую продают уже рослым, около полутора метров. При этом сразу вы замечаете маленький контейнер для высокой кавказки. Такой момент может свидетельствовать о нескольких неприятных моментах:
- Скорее всего у хвойника обрублены корни, чтобы растение могло поместиться в стандартный горшок.
Для хвойников, в особенности крупномерных, корневая система играет огромную роль в жизни растения. Даже с минимальными повреждениями корней, ваша кавказская пихта будет весьма болезненно терпеть пересадку и очень долго привыкать к новым условиям.
- Подобным растениям предписано жить только до окончания новогодних праздников.
То есть, такие пихты выращивали с использованием всевозможных стимуляторов роста , чтобы снизить себестоимость растения и быстрее получить крупные экземпляры. Поэтому, если вы захотите купить пихту кавказскую в качестве новогодней ёлки в горшке, то просто реально подумайте о том, что это только пролонгированная версия свежесрубленной новогодней ёлки, а все утверждения продавцов в её долгой жизни не имеют доказательств. Тем не менее, если уж очень сильно захочется попробовать сохранить горшечную пихту до весны и посадить её в саду, попробуйте, однако, особых иллюзий не пытайте на этот счёт.
Пихта сибирская. Такая горшечная ёлка встречается намного реже, однако перспектив у этого растения на дальнейшую жизнь в саду гораздо больше, сибирская пихта хорошо переносит морозы.
Ель сербская. Этот вариант живой ёлки в горшке также хорошо, как и предыдущий. Красивая хвоя, блестящая, а иголки с нижней стороны имеют белёсый оттенок. Вот она солнце больше любит, чем другие её представители, однако до высадки в грунт всё же избегайте интенсивного ультрафиолета.
Туя. Прекрасный вариант новогодней ёлки в горшке. Для высадки подойдут любые почвы, главное их правильно подготовить. Кроме того, такое растение не только порадует вас на рождественские праздники, но очистит воздух в доме своим приятным хвойным ароматом.
Кипарисовик. Есть специальные комнатные кипарисовики , которые не нужно даже высаживать в грунт, чтобы сохранить растению жизнь, достаточно вынести его в сад прямо в горшке, когда хорошо потеплеет на улице. По уходу – это яркий, но рассеянный свет, умеренный полив, хорошая влажность.
Тсуга и псевдотсуга. Тсуги растут очень медленно, поэтому огромные саженцы для новогодних ёлок в горшках вы можете и не найти, а вот на полметра, сантиметров 80 – вполне. У тсуг сортов и видов много – выбирайте более морозостойкую, под ваш регион.
Однако даже правильный выбор сорта и вида живой новогодней ёлки в горшочке не является гарантией ее последующей благополучной жизни в открытом грунте. Важный этап сохранения горшечного хвойного растения – это правильный уход за них до наступления весны. Об этом и читайте выше.
Сейчас в Москве открыты 187 ёлочных базаров, большинство из них будут работать круглосуточно. Предложение живых ёлок растёт с каждым годом. Для сравнения: в прошлом году базаров было 117. Появляются и более экзотичные варианты — пихты, сосны, с доставкой и без, в горшке или на подставке.
The Village решил разобраться, откуда в Москве столько ёлок.
Еловые плантации
Спор о том, какую ёлку предпочесть — искусственную или живую, — похлеще того, что бывает между веганами и мясоедами. В социальных сетях наряженная ёлка вызывает как восхищение, так и осуждение. Комментаторы жалеют ёлки, рисуя в своём воображении хвойные леса, которые после Нового года превращаются в пустыню, где перекати-поле натыкается только на сухие пеньки. Возможно, так оно и есть, если речь идёт о браконьерах — к сожалению, тех, кто готов на всё ради прибыли, всё ещё очень много. На самом деле в ёлочном бизнесе в России есть некоторые правила.
Помимо плантаций, ёлки выращивают в питомниках. Но в этом случае главная цель не продажа, а восстановление лесов после санитарной вырубки или пожара. А на продажу идут только излишки — можно сказать, что это просто дополнительный заработок.
Спасти дерево
Не продавать, а сдавать ёлки в горшках в аренду в следующем году попробуют в Белгородской области. Первые образцы уже высажены в кадки.
Цена праздника
Читайте также: