Можно ли сажать магазинную картошку

Обновлено: 08.07.2024

Как хорошо, когда, приехав на дачу, можно выкопать свежей картошечки! Особенно, когда она ранняя. Позаботиться об этом надо уже сейчас, разложив клубни на проращивание.

Прежде всего это здоровый семенной картофель высокой урожайности. Он дорогой! Но его можно оставлять, использовать на посадку 3-4 года подряд, потом надо снова обновлять на клубни суперэлиты, элиты и первой репродукции, иначе резко снижается урожайность. Итак, один раз покупаем и используем посадочный материал 4 года. Какие минусы? Трудно клубни раннего картофеля сохранить до следующей весны, приходится еще раз осенью его сажать, а это сокращает срок эксплуатации семенного картофеля до двух сезонов.

А если взять хорошие клубни из магазина? Храмцовская говорит, что клубни надо вымыть раствором марганцовки, прогреть и положить на проращивание. После проращивания на посадку отбирают клубни, на которых проросло не менее 5 глазков. Выбранные клубни перекладывают в ящик с питательной влажной почвой.

К посадке можно приступить уже в начале марта, правда грядку лучше накрыть пленкой. На дно лунки надо положить немного перепревшего навоза или компоста, это для тепла и сохранения влаги.

Посадка клубней мелкая, на 4-5 см, междурядья - 75-80 см. При появлении всходов - высокое окучивание: делают гребни высотой 20-25 см и шириной у основания 50-60 см. Перед уборкой необходимо скосить ботву, а клубни оставить в почве на 7-10 дней, это способствует образованию прочной кожуры, повышает сохранность клубней.

Близится посадочный сезон картофеля. Для того чтобы осенью радоваться щедрому урожаю, при посадке клубней стоит учесть абсолютно все нюансы.

Например, подобрать подходящих соседей. Картофель принесет отменный урожай, если посадить его рядом с фасолью, брокколи, капустой, кукурузой, баклажанами, чесноком, латуком, луком, горохом, редиской.

Но главное — качественный посадочный материал. Обычно семенные клубни разных сортов можно купить в любом садоводческом магазине. А если пора пришла, а посадочного материала под рукой не оказалось или он безнадежно испорчен?

Какую картошку сажать

Картофель может размножается двумя способами. Семенным: после опыления в цветке образуются ягоды, в которых зреют семена. Вегетативным: воспроизводством с участием клубней материнского растения.

Природа создала клубни именно для продолжения жизни материнских растений. Вспомни, как прорастает весной картофель в погребе. Однако, выращивая картофель из клубней, мы в течение многих лет воспроизводим одни и те же гены. Клубни — это по сути клоны первоначального материнского куста.

Как и любому организму, возраст не идет картофелю на пользу. С годами в клубнях накапливаются вирусы и прочие патогены. Происходит вырождение. Обычно специалисты говорят о 5–7-летнем периоде, в течение которого картофель стареет.

Что представляет собой семенной картофель?

1-я репродукция
Из семенного материала в тепличных условиях получают небольшой урожай в виде миниклубней. 1-я репродукция – это семенной картофель, выращенный из тех самых миниклубней. Он отличается превосходным качеством, сохраняет все положительные свойства сорта, идеален для посадки на следующий год.
2-я репродукция (суперэлита)
Картофель, полученный на следующий год от первой репродукции. Сохраняет в себе все характеристики сорта, но урожайность будет немного ниже, чем у первой репродукции.
3-я репродукция (элита)
Картофель, полученный после высадки второй репродукции. Цена на такой посадочный материал заметно ниже, это же можно сказать и о качестве.

Стоит ли покупать картофель для посадки в супермаркете?

Урожай из магазинного картофеля может не особо отличаться от элиты. Но есть ряд нюансов, которые всё же нужно учесть. Даже если пищевой картофель, купленный в овощном магазине, выродился по возрасту, он все равно может быть больным.

В клубнях с прилавка может таиться фитофтора, альтернариоз и другие болезни картофеля. В перспективе это не только грозит слабым урожаем, но может занести на участок стойкую заразу, от которой потом будет тяжело избавиться.

Поэтому, покупая предназначенные для посадки клубни, их нужно тщательно осматривать, а для подстраховки можно даже разрезать. Часто признаки заражения могут быть не видны на поверхности, но явно различимы внутри картофеля.

В наших магазинах часто можно встретить картошку из Израиля или Египта, но согласись, что египетская картошка — вряд ли лучший вариант для выращивания в Сибири. Фермерская картошка, выращенная в твоем регионе, наверняка адаптирована к местным условиям и может дать прекрасный урожай.

А вот от картофеля, привезенного из-за моря, можно ожидать чего угодно. Есть еще одно обстоятельство: купленную в магазине картошку можно попробовать приготовить различными способами и только потом принимать решение об использовании ее для посадки.

Это отличный шанс не покупать кота в мешке, а вырастить картошку, которая полностью устраивает тебя по вкусовым качествам. При этом лучше всё же купить посадочный материал на рынке у частников. В этом случае ты будешь точно уверен, что картошка действительно местная, а не какая-нибудь импортная.

Стоит ли выращивать картофель из магазинных клубней, каждый решает сам. Но если у тебя нет цели развести ценный сорт, то для посадки на приусадебном участке вполне подойдет и самая обычная картошка с рынка или из супермаркета.

Дача в СНТ "Дружба"

Картофель, как и любая другая культура, со временем вырождается. Нас, дачников-любителей, профессиональные продавцы уже научили, что есть элитные сорта, есть сорта первой-второй репродукции и только они де обладают нужным нам дачникам свойствами. Углубляться в тему не буду. Но, из разговоров с фермерами (а у нас их слаба Богу и "Белой Даче" - есть) понял одно. ну какая нафиг элита в семеноводческих магазинах для дачником. Им фермерам и то первой репродукции на рынке не найти (ну мало ее, крайне мало - не хватает на всех). А уж что в магазинах выдают за элиту и суперэлиту это наверно только в специализированном аду для продавцов знают.
Обычное дело в семеноводческих хозяйствах - сплавить в дачные магазины. да, первую репродукцию (в магазине будет называться суперэлитой), но с поля не прошедшего вирусный контроль. ну вы понимаете.

То есть на самом деле мы нифига не знаем, что покупаем. И шанс расплодить не картошку, а болезни у себя и у соседей всегда для нас дачников сохраняется.
Многие это понимают, и заморачиваются с семенами картошки. Нет не осуждаю и даже поддерживаю. Но муторно это, честное слово муторно если цель просто картошка для еды, а не тщеславное желание вывести лучший сорт всех времен и народов.

Так вот. Два года уже отработали с соседями такую схему. После нового года! в супермаркетах ищем мытый! импортный картофель (немецкий, голландский - все равно). Варим, жарим, запекаем пробуем. Понравилось? Идем и покупаем столько сеток сколько надо для посадки.
Что в итоге?
- В ЕС для репродукции используют только элиту (таков там закон). И с семеноводством там все хорошо. Это раз.
- Мытый картофель в сетке хорошо виден. Любые признаки заболевания видны, сеточки, парша, гниль, вздутия, потемнения и тд. Если они есть, такой картофель не покупаем - ищем другой.
- После нового года потому, что прошел уже достаточный срок после закладки на хранение и проявления заболеваний (конечно не всех, но многих).

Что мы получаем?
1) Мы получаем первую репродукцию более гарантированно чем в магазине семян.
2) Мы получаем качественные семена как минимум в три раза дешевле.
3) Мы уже знаем вкус этого сорта картофеля. Хотя само название будет для нас неизвестно.

Что скажите, глупость или смекалка?

А вопросы… Вопросы не знают ответа —
Налетят, разожгут и умчатся, как корь.
Соломон нам оставил два мудрых совета:
Убегай от тоски и с глупцами не спорь.
(Саша Чёрный, 1910)

alla33

Как-то посчастливилось купить в овощном ларьке идеальную картошку, из которой выходит отличное, нежнейшее пюре приятного желтого цвета. Было решено высадить немного этого сорта на участке, так как дети отказались есть после неё какую-либо другую картошку. Ведь в большинстве своём к весне картофель теряет свои вкусовые свойства, и блюда из него получались не очень, серые водянистые пюре и безвкусные варёные клубни.

Картошку из ларька, которую решили высадить в качестве эксперимента, вместе с купленной семенной подержали в тепле в кладовой, без солнечного света, чтобы слегка проросла. Сильно проращивать клубни не следует, длинные ростки при посадке ломаются. Глазков желательно при этом чтобы было не меньше трёх. Перед посадкой, как обычно, обработали всё средствами от болезней и от колорадского жука. Высадили в начале мая, дождавшись погоды, подсыпав в лунки золу с нитрофоской.

Поливать ни разу не пришлось, дожди были своевременными и умеренными, весь уход заключился в паре окучиваний. Ботва у обоих видов картофеля почти не отличалась внешне и по густоте/высоте зелени. Посадили оба вида практически рядом.

Учитывая, что условия посадки и выращивания для обоих видов были одинаковыми, выбор сорта для посадки на следующий год оказался очевидным. Пришлось задуматься над местом и условиями для зимнего хранения, чтобы высадить этот же сорт следующей весной.

Читайте также: