Места прикрепления листьев к побегу называют междоузлиями узлами почками листовыми рубцами
Обновлено: 07.07.2024
Морфология побега
1 – стебель;
2 – лист;
3 – узел;
4 – междоузлие;
5 – пазуха листа;
6 – пазушная почка;
7 – верхушечная почка.
Побег – надземный осевой орган растения, обладающий способностью
неограниченного роста и отрицательным геотропизмом. Побег
представляет собой стебель с расположенными на нем листьями и почками.
Место прикрепления основания листа к стеблю называется узлом, угол
между черешком листа и стеблем – пазухой листа, почка, находящаяся в
пазухе – пазушной почкой. Расстояние между двумя узлами называется
междоузлием.
Морфология побега
Расположение листьев и почек на стебле:
1. Очередное, узел содержит одну почку и один лист, располагаются по
спирали;
2. Супротивное – два листа и две почки развиваются из одного узла;
3. Мутовчатое – из одного узла развивается три и более листьев и почек.
Морфология побега
В зависимости от степени развития междоузлий различают укороченные
побеги – побеги со слабо развитыми короткими междоузлиями, у которых узлы
сильно сближены – например, плодушки яблони. К укороченным побегам
относятся и побеги, несущие близко расположенные листья, называемые
розеткой (у одуванчика).
Удлиненные побеги – побеги с длинными междоузлиями. Удлиненные
побеги могут состоять из одного сильно вытянутого в длину междоузлия,
заканчивающегося цветком или соцветием. Такой побег называют цветочной
стрелкой (у лука, тюльпана).
Морфология побега
1 – верхушечные почка; 2 – почечные
кольца; 3 – листовые рубцы; 4 боковые почки; 5 – чечевички.
На побеге можно обнаружить почечные кольца – следы от почечных чешуй
и листовые рубцы – следы, остающиеся на стебле после опадания листьев.
Морфология побега
А – вегетативная, Б – генеративная, В – смешанная почка.
1 – почечные чешуи; 2 – зачаточный стебель; 3 – зачаточные
листья; 4 – зачаточные почки; 5 – зачаточные бутоны.
Почка представляет собой укороченный зачаточный побег. Различают
вегетативные, генеративные и смешанные почки.
Вегетативные почки – почки, из которых развиваются побеги с листьями
(у большинства растений). Внутри почки находится зачаточный стебель,
заканчивающийся конусом нарастания и зачаточные листья. В пазухах
зачаточных листьев закладываются зачатки пазушных почек.
Генеративные (цветочные, репродуктивные) — почки, из которых
развиваются цветки или соцветия.
Вегетативно-генеративные (смешанные) — почки, из которых
развиваются облиственные побеги с цветками (яблоня, груша, сирень).
По местоположению на стебле почки бывают: верхушечные, боковые,
пазушные и придаточные.
Морфология побега
По характеру расположения в пространстве побеги различают:
o Прямостоячие (1);
o Приподнимающиеся (2) — побеги, сначала растущие в горизонтальном, а
затем вертикальном направлении;
o Стелющиеся (3) — растущие более или менее горизонтально;
o Ползучие (4) — побеги, укореняющиеся с помощью придаточных корней;
o Вьющиеся (5), обвивающиеся вокруг опоры;
o Цепляющиеся, лазающие (6) — побеги, имеющие приспособления для
удержания на опорах или на других растениях (горох, виноград, плющ).
Ветвление побега
Моноподиальное, если конус нарастания функционирует многие годы
(верхушечная почка сохраняется на протяжении всей жизни растения и
нарастание главного побега в длину происходит неопределенно долго).
Симподиальное, если верхушечная почка ежегодно отмирает, а ей на смену
приходит одна из ближайших боковых почек (береза, тополь).
Дихотомическое, если конус нарастания делится на две части, каждая из
которых дает одинаковые веточки.
Ложнодихотомическое: верхушечная почка отмирает, а две супротивно
расположенные боковые почки образуют два верхушечных побега (конский
каштан, сирень).
Побеги могут быть и неветвящимися (драцена, юкка, алоэ, пальмы).
Ветвление побега
Увеличение плодоношения при
отгибании ветвей
Кольцевание ветви
Плодовый пояс на штамбе
С помощью обрезки можно формировать
крону дерева, удаление верхушечной почки
побега приводит к развитию боковых побегов.
Увеличить плодоношение можно отгибая
ветви вниз, с помощью кольцевания ветки.
После такой операции отток продуктов
фотосинтеза из листьев, расположенных на
этой ветви, практически прекратится, что
будет способствовать закладке цветочных
почек.
Для увеличения плодоношение не
отдельных ветвей, а всего дерева, вместо
кольцевания можно наложить плодовый пояс
– полоску мягкой жести шириной около 15 см.
На верхнем и нижнем краях полоски делают
несколько треугольных вырезов,
обворачивают ее вокруг штамба и плотно
стягивают проволокой. Отток органических
веществ в корень уменьшается. Через год –
два плодовый пояс снимают.
Подведем итоги. Что изображено на рисунках:
1 – стебель;
2 – лист;
3 – узел;
4 – междоузлие;
5 – пазуха листа;
6 – пазушная почка;
7 – верхушечная почка.
1 – верхушечные почка;
2 – почечные кольца;
3 – листовые рубцы;
4 - боковые почки;
5 – чечевички.
Подведем итоги. Что изображено на рисунке:
1 – почечное кольцо этого года.
2 – почечное кольцо прошлого года.
3 – верхушечный годичный прирост этого года.
4 – годичный прирост прошлого года.
5 – боковой годичный прирост этого года.
Подведем итоги:
Что такое почечное кольцо?
След от опавших почечных чешуй.
Что такое листовой рубец?
След от опавшего листа.
Что такое почка?
Почка представляет собой укороченный зачаточный побег.
Какие почки называются вегетативными? Их строение?
Вегетативные почки – почки, из которых развиваются побеги с листьями (у
большинства растений). Внутри почки находится зачаточный стебель,
заканчивающийся конусом нарастания и зачаточные листья. В пазухах
зачаточных листьев закладываются зачатки пазушных почек.
Какие почки называются генеративными?
Генеративные (цветочные, репродуктивные) — почки, из которых
развиваются цветки или соцветия.
Какие почки называются смешанными?
Вегетативно-генеративные (смешанные) — почки, из которых развиваются
облиственные побеги с цветками (яблоня, груша, сирень).
Что такое кущение?
Ветвление, при котором боковые побеги развиваются из подземных или
приземных почек материнского растения называется кущением. Характерно
для кустарников, злаков.
Видоизменения побегов
Надземные видоизменения побегов
Столоны
Земляника
Колючки
Гледичия, боярышник
Усы
Арбуз, виноград
Кладодии
Аспарагус
Филлокладии
Иглица
Стеблевые суккуленты
Кактусы
Кочан (почка)
Капуста
Цветы
Цветковые
Шишки
Голосеменные
Подземные видоизменения побегов
Корневище
Ландыш, пырей, майник
Клубень
Картофель
Луковица
Лук, чеснок
Клубнелуковица
Гладиолус, шафран, безвременник
Видоизменения побегов
Видоизменения побега возникают в связи с приобретением им
специальных, дополнительных функций. Существует множество
видоизменений, в основном они носят приспособительный характер, связаны
с накоплением запаса питательных веществ, вегетативным размножением,
защитой от поедания животными и др.
Различают надземные и подземные видоизменения побегов. К надземным
видоизмененным побегам относятся столоны – побеги с длинными тонкими
междоузлиями и чешуевидными бесцветными, реже зелеными листьями
(лютик ползучий). Недолговечны, служат для вегетативного размножения и
расселения. Столоны земляники называют усами.
Видоизменения побегов
Гледичия
Боярышник
Иглица
Виноград
Декабрист, зигокактус
Аспарагус
Колючки побегового происхождения выходят из пазух
листьев и выполняют главным образом защитную
функцию. Они могут быть простыми, неветвящимися, как у
боярышника, и сложными, ветвящимися, как у гледичии.
Усы также образуются из почки и развиваются у
растений с тонким и слабым стеблем, не способным
самостоятельно поддерживать вертикальное положение
(арбуз, виноград).
Кладодии – боковые побеги с зелеными длинными стеблями, способными к
неограниченному росту и фотосинтезу (зигокактус, аспарагус), листья
редуцируются.
Филлокладии – боковые побеги с зелеными плоскими короткими стеблями
(похожи на листья), имеющие ограниченный рост (иглица). На них образуются
чешуевидные листья и соцветия.
Видоизменения побегов
Стеблевые суккуленты – мясистые побеги
кактусов, молочаев. Выполняют водозапасающую и
ассимиляционную функции. Стебли колонновидные,
шаровидные или плоские (имеют вид лепешек).
Возникают в связи с редукцией или метаморфозом
листьев.
Видоизменения побегов
Видоизмененным побегом является и кочан капусты – гигантская
видоизмененная почка, развивается в первый год, накапливает питательные
вещества в листьях. Цветет, образует плоды и семена на следующий год,
осенью отмирает (капуста двулетнее растение).
Цветы покрытосеменных растений и стробилы голосеменных – также
видоизмененные побеги, выполняющие функцию полового размножения.
Видоизменения побегов (подземные)
Корневище — многолетний
подземный (иногда
полупогруженный) побег (ландыш,
пырей ползучий, валериана и др.).
Выполняет функции
возобновления, вегетативного
размножения и накопления запаса
питательных веществ. Внешне
напоминает корень, но состоит из
метамеров, имеет верхушечную и
пазушные почки, редуцированные
листья в виде бесцветных чешуй.
Узлы обнаруживаются по
листовым рубцам и остаткам сухих
листьев или по живым
чешуевидным листьям. Из
стеблевых узлов развиваются
придаточные корни. Запасные
питательные вещества
откладываются в стеблевой части
побега.
Видоизменения побегов (подземные)
1 – столон; 2 – клубень; 3 – основание клубня; 4 – боковые
почки и листовые рубцы; 5 – верхушка клубня; 6 – кора; 7 –
древесная паренхима; 8 – сердцевина.
Клубень – видоизмененный побег, выполняющий запасающую функцию,
часто служит для вегетативного размножения.
Формирование клубня происходит на верхушке подземного столона за
счет деятельности верхушечной меристемы. Маленькие пленчатые
чешуевидные листья быстро отмирают и опадают, а на их месте образуются
листовые рубцы — бровки. В пазухе каждого листа в углублениях возникают
группы из трех-пяти почек — глазков. Почки располагаются на клубне
спирально. Среди почек различают верхушечные и боковые.
На поперечном срезе клубня картофеля можно обнаружить 4 слоя: кору,
камбий, древесину и сердцевину, которые выполняют запасающую функцию.
Видоизменения побегов (подземные)
Подземные клубни у топинамбура
Надземные клубни у
капусты кольраби
А вот клубни георгина –
корнеклубни, видоизмененные
боковые корни
Видоизменения побегов (подземные)
Луковица. Представляет собой
укороченный, главным образом
подземный побег (лук, чеснок, лилии).
Стеблевая часть луковицы (донце) с
сильно укороченными междоузлиями
несет многочисленные сочные
видоизмененные листья — чешуи.
Наружные чешуи быстро
истощаются, подсыхают и выполняют
защитную функцию. В сочных чешуях
откладываются запасные
питательные вещества. В пазухах
луковичных чешуй находятся почки,
из которых формируются надземные
побеги или новые луковицы. На донце
образуются придаточные корни.
Луковица может быть однолетней
(лук, кандык) и многолетней (нарцисс,
гиацинт).
Видоизменения побегов (подземные)
Клубнелуковица. Представляет собой
укороченный побег, внешне похожий на
луковицу (гладиолус, шафран, безвременник).
Является промежуточной формой между
клубнем и луковицей. Основную массу
клубнелуковицы составляет утолщенная
стеблевая часть, покрытая чешуевидными
сухими листьями. Образуется клубнелуковица
путем разрастания и утолщения одного или
нескольких междоузлий. Фактически
клубнелуковица — это облиственный
клубень. На оси клубнелуковицы хорошо
заметны узлы, междоузлия и пазушные почки.
Подведем итоги. Какие видоизменения на рисунках:
1. Стеблевые суккуленты
с листьями иголками;
2. Колючки боярышника,
видоизмененный побег;
3. Филлокладии иглицы,
видоизмененный побег;
4. Кладодии спаржи
видоизмененный побег;
5. Надземные столоны
земляники;
6. Усы винограда,
видоизмененный побег.
Подведем итоги:
Какие органы растений обозначены
цифрами 1 – 6, их основные функции:
1. Клубень, подземный побег,
запасающая функция и функция
размножения.
2. Корневище, подземный побег,
запасающая функция и функция
размножения.
3. Корнеплод, запасающая функция и
функция воспроизведения.
4. Корнеклубни, запасающая функция
и функция размножения.
5. Луковица, запасающая функция и
функция размножения.
6. Клубнелуковица, запасающая
функция и функция размножения.
Особенности строения побега на углубленном уровне. Типы побегов. Видоизменения побегов.
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Сделайте подписи к рисунку.
Что такое стебель?
Какой участок побега называется узлом? Междоузлием?
Что такое пазуха листа?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Какой цифрой обозначено растение с супротивным листорасположением? Какое листорасположение называется супротивным?
Какой цифрой обозначено растение с очередным листорасположением? Какое листорасположение называется очередным?
Какой цифрой обозначено растение с мутовчатым листорасположением? Какое листорасположение называется мутовчатым?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Как называется ветвление побегов, изображенных на рисунке?
Чем отличается ветвление побегов растения 1 и 2?
Чем отличается ветвление побегов растения 3 и 4?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Сделайте подписи к рисунку.
Какое ветвление называют кущением?
Для каких растений характерно кущение?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Какие почки изображены на рисунке буквами А и Б? Ответ поясните.
Что обозначено на рисунке цифрами 1 – 5?
Какие почки называются вегетативными?
Какие почки называются генеративными?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Сделайте подписи к рисунку.
Что произойдет с побегом, если прищипнуть его верхушку?
Что такое пасынкование?
Для чего проводят пасынкование помидоров, винограда?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Сделайте подписи к рисунку.
Что такое почечное кольцо?
Что такое годичный прирост побега?
Что называют листовым рубцом?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Какие подземные видоизменения побегов обозначены на рисунке буквами А – Г?
Сделайте подписи к рисунку.
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Как называются надземные видоизменения побегов у данных растений?
Какие функции выполняют данные побеги?
Дайте определение терминам или раскройте понятия (одним предложением, подчеркнув важнейшие особенности):
1. Побег. 2. Узел. 3. Пазуха листа. 4. Листовой рубец. 5. Почечное кольцо. 6. Почки вегетативные. 7. Почки генеративные. 8. Почки верхушечные. 9. Почки пазушные. 10. Почки спящие. 11. 11. Кущение. 12. Пасынкование. 13. Стеблевой суккулент.
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
ак называются типы расположения побегов растений, изображенных на рисунке?
Приведите примеры растений с указанными типами расположения побегов.
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Что обозначено на рисунке цифрами 1 – 15?
Сколько лет данному растению?
Какое кольцо древесины наиболее старое?
Дайте ответ одним предложением:
Какие три вида покровных тканей различают в древесном стебле?
Какие клетки различают в перидерме?
Какие ткани различают во флоэме (лубе)?
Какие клетки различают в тканях луба?
Какие виды клеток луба отвечают за проведение органических веществ?
Каковы функции камбия?
Какие ткани различают в ксилеме?
Какие клетки различают в тканях ксилемы?
Какие виды клеток ксилемы отвечают за проведение воды и солей?
акова функция сердцевинных лучей?
Какие функции выполняют клетки сердцевины?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Сколько лет этому дереву? Как вы определили возраст дерева?
Почему толщина различных годичных колец неодинакова?
Почему одно годичное кольцо имеет неодинаковую толщину?
Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
Стебли каких травянистых растений изображены на рисунках под буквами А и Б?
Чем расположение проводящих пучков в стебле травянистого двудольного растения отличается от их расположения в стебле однодольного растения?
Что обозначено на рисунке цифрами 1 – 4?
Чем проводящие пучки двудольных растений отличаются от проводящих пучков однодольных растений?
Дайте определение терминам или раскройте понятия (одним предложением, подчеркнув важнейшие особенности):
1. Стебель. 2. Чечевички. 3. Перидерма. 4. Первичная кора. 5. Луб. 6. Камбий. 7. Ксилема. 8 Годичное кольцо. 9. Сердцевина. 10. Сердцевинные лучи.
то обозначено на рисунках:
Что обозначено на рисунках:
Что обозначено на рисунках:
Что обозначено на рисунках:
Что обозначено на рисунках:
Что обозначено на рисунках:
Что обозначено на рисунках:
Схема эволюции стелы
Задание 10. 1. 1 – стебель; 2 – лист; 3 – узел; 4 – междоузлие; 5 – пазуха листа; 6 – пазушная почка; 7 - верхушечная почка. 2. Ось побега, несущая на себе листья, почки, цветы и плоды. 3. Место прикрепления листа к стеблю – узел, расстояние меду двумя узлами – междоузлие. 4. Угол между стеблем и листом.
Задание 11. 1. Цифрой 2. Когда от узла отходят два листа, расположенных друг против друга. 2. Цифрой 1. Когда на каждом узле располагается по одному листу, причем основания листьев можно соединить условной спиральной линией. 3. Цифрой 3. Когда от узла отходит три и более листьев.
Задание 12. 1. 1 – моноподиальное, 2 – симподиальное, 3 – дихотомическое, 4 – ложнодихотомическое. 2. При моноподиальном ветвлении верхушечная почка не отмирает, а при симподиальном – отмирает ежегодно и ей на смену приходит ближайшая боковая почка. 3. При дихотомическом ветвлении конус нарастания делится на две части, а при ложнодихотомическом отмирает верхушечная почка, и две супротивно расположенные образуют два верхушечных побега.
Задание 13. 1. 1 – зерновка; 2 – придаточные корни; 3 – надземные побеги. 2. Ветвление, при котором боковые побеги развиваются из подземных или приземных почек материнского растения. 3. Для кустарников, кустарничков, для злаков.
Задание 14. 1. А – вегетативная почка, из нее разовьется побег. Б – генеративная почка, содержит зачаток соцветия. 2. 1 – зачаточный стебель; 2 – зачаточные почки; 3 – зачаточные листья; 4 почечные чешуи. 3. Почки, из которых разовьются побеги с листьями. 4. Почки, из которых разовьются цветки или соцветия.
Задание 16. 1. 1 – почечное кольцо, образовавшееся в этом году; 2 – почечное кольцо, образовавшееся в прошлом году; 3, 5 – последний годичный прирост; 4 – годичный прирост прошлого года. 2. След от опавших почечных чешуй. 3. Прирост побега в течение года. 4. След под почкой от опавшего листа.
Задание 17. 1. А – клубень; Б – корневище; В – луковица; Г – клубнелуковица. 2. 1 – подземный столон; 2 – клубень; 3 – основание клубня; 4 – верхушка клубня; 5 – боковая почка и листовой рубец: 6 – кора; 7 – древесина; 8 – сердцевина; 9 – камбий; 10 – верхушечная почка корневища; 11 - чешуевидные листья; 12 – придаточные корни; 13 – стебель; 14 – почки; 15 – сухие листья-чешуи; 16 – сочные листья.
Задание 18. 1. 1 – стеблевой суккулент; 2 – колючка побегового происхождения; 3 – филлокладий; 4 - кладодий; 5 – надземный столон; 6 –– ус побегового происхождения. 2. У кактуса – водозапасающая и ассимиляционная функции; у боярышника – защитная функция; у иглицы и дрока – ассимиляционная; у земляники – вегетативное размножение; у винограда – закрепление растения.
Задание 20. 1 – прямостоячий (подсолнечник); 2 – приподнимающийся (лапчатка метельчатая); 3 – стелющийся (клюква); 4 – ползучий (живучка ползучая); 5 – вьющийся (вьюнок полевой); 6 – лазающий (горох).
Задание 21. 1. 1 – эпидерма; 2 – кора; 3 – камбий; 4 – древесина; 5 – сердцевина; 6 – чечевичка; 7 – пробка (феллема); 8 – первичная кора; 9 – вторичная кора; 10 – ситовидные трубки; 11 – ситовидные поля; 12 – клетки спутницы; 13 – сосуды (трахеи); 14 – трахеиды; 15 – лубяная паренхима. 2. Три года. 3. Находящееся рядом с сердцевиной.
Задание 22. 1. Все ткани, лежащие кнаружи от камбия. 2. Эпидерму, перидерму, корку. 3. Феллему (пробку), феллоген (пробковый камбий), феллодерму. 4. Проводящую, механическую и основную. 5. Ситовидные клетки и ситовидные трубки, лубяные волокна и лубяную паренхиму. 6. Ситовидные клетки и ситовидные трубки. 7. Рост стебля в толщину. 8. Проводящую, механическую и основную. 9. Сосуды (трахеи) и трахеиды, древесные волокна, древесную паренхиму и сердцевинные лучи. 10. Трахеи и трахеиды. 11. Горизонтальный транспорт веществ. 12. Запасающую.
Задание 23. 1. 13 лет. По количеству годичных колец в древесине. 2. Разные условия жизни в разные годы, чем лучше условия, тем толще кольцо. 3. Обычно кольцо шире с южной стороны, там ствол лучше нагревается солнцем.
Задание 24. 1. А – стебель двудольного растения, Б – стебель однодольного растения. 2. У двудольных растений проводящие пучки расположены по кругу, у однодольных – в беспорядке. 3. 1 – механическая ткань, склеренхима; 2 – ситовидные трубки; 3 – камбий; 4 – сосуды. 4. У двудольных – с камбием (открытые), у однодольных – без камбия (закрытые).
Задание 25. 1. Ось побега, несущая на себе листья, почки, цветы и плоды. 2. Участки рыхло расположенных клеток коры, обеспечивающие газообмен и испарение. 3. Вторичная покровная ткань, образованная в результате деятельности феллогена. 4. Часть стебля между эпидермой и центральным цилиндром. Эндодерма не всегда четко выражена. 5. Вторичная флоэма древесных растений, образованная в результате деятельности камбия. 6. Слой клеток вторичной образовательной ткани голосеменных и двудольных цветковых растений, обеспечивающий вторичное утолщение стеблей и корней. 7. Древесина. 8. Кольцо древесины, образованное за один вегетационный период. 9. Ткань, образованная паренхимными клетками в центре стебля. 10. Клетки в ксилеме и флоэме, обеспечивающие горизонтальный транспорт веществ.
Задание 26. Первичное строение стебля. 1 – эпидерма. 2 – первичная кора; 2а – колленхима; 2б – паренхима; 2в – эндодерма; 3 – перициклическая зона; 4 – флоэма; 5 – ксилема; 6 – сердцевина.
Задание 27. Строение стебля липы. а) срез на уровне появления прокамбия; б) на уровне появления камбия; в) на уровне сформированной структуры; 1 – прокамбий; 2 – эпидерма; 3 – перидерма; 4 – колленхима; 5 – паренхима коры; 6 - эндодерма; 7 – перициклическая зона; 8 – первичная флоэма; 9 – твердый луб; 10 – вторичная флоэма (мягкий луб); 11 – сердцевинный луч (7-11 вторичная кора); 12 – камбиальная зона; 13 – осенняя древесина; 14 – весенняя древесина; 15 – вторичная древесина;, 16 – первичная древесина; 17, 18 – сердцевина.
Задание 28. Строение стебля яблони. 1 – пробка; 2 – колленхима; 3 – паренхима первичной коры; 4 – эндодерма; 5 – перициклическая зона; 6 – флоэма; 7 – камбий; 8 – вторичная ксилема; 9 – первичная ксилема; 10 – сердцевинный луч; 11 – сердцевина; 12 – перимедуллярная зона.
Задание 29. Стебель кирказона. а) срез на уровне появления прокамбия; б) на уровне появления камбия; в) на уровне сформированной структуры; 1 – прокамбий; 2 – эпидерма; 3 – колленхима; 4 – паренхима коры; 5 – эндодерма (3-5 первичная кора); 6 – склеренхима перицикла; 7 – флоэма; 8 – ксилема; 9 – пучковый камбий; 10 – межпучковый камбий; 11 – сердцевинный луч; 12 – паренхима сердцевины (6-12 – центральный цилиндр).
Задание 30. Стебель льна. а) – поперечный срез; б и в – лубяные волокна; 1 – эпидерма; 2 – паренхима первичной коры; 3 – эндодерма; 4 – лубяные волокна; 5 – флоэма; 6 – камбий; 7 – вторичная ксилема; 8 – первичная ксилема; 9 – сердцевинный луч; 10 – паренхима сердцевины; 11 – полость; 12 – стенка клетки; 13 – полость клетки; 14 – заостренные концы клетки.
Задание 31. Стебель кукурузы. а) поперечный разрез; б) схема поперечного разреза; 1 – эпидерма; 2 - механическая ткань; 3 –закрытый коллатеральный пучок; 4 – склеренхима; 5 – основная паренхима.
Задание 32. Стебель лютика. а) срез на уровне появления прокамбия; б) на уровне появления камбия; в) на уровне сформированной структуры; 1 – прокамбий; 2 – эпидерма; 3 – паренхима коры; 4 – склеренхима; 5 – флоэма; 6 – пучковый камбий; 7 – ксилема; 8 – паренхима сердцевины; 9 – полость.
Задание 33. Стебель ириса. а) поперечный разрез; б) схема поперечного разреза; 1 – эпидерма; 2 – хлоренхима; 3 – эндодерма (2-3 – первичная кора); 4 – склеренхима перицикла; 5 – закрытый коллатеральный пучок; 6 –основная паренхима (4-6 – центральный цилиндр).
Задание 34. Стебель ржи. а) поперечный разрез; б) схема поперечного разреза; 1 – эпидерма; 2 – механическая ткань; 3 – хлоренхима; 4 – закрытый коллатеральный пучок; 5 – склеренхима; 6 – основная паренхима; 7 – полость.
Задание 35. Расположение проводящих тканей в различных типах стел. а) – протостела; б) – сифоностела; в) – эвстела; г) – атактостела.
Задание 36. Схема эволюции стелы. 1 – протостела (риниофиты, некоторые плауны и папоротники); 2 - актиностела (некоторые плауны и папоротники); 3 – плектостела (большинство плаунов); 4,5 – эктофлойная и амфифлойная сифоностела (многие папоротники); 6 – диктиостела (большинство папоротников); 7 – артростела (хвощи); 8 – эвстела (большинство семенных растений); 9 – атактостела (характерна для однодольных).
Побег – это стебель с расположенными на нем листьями и почками.
Узлы – места прикрепления листьев к стеблю. Междоузлия – участки стебля между узлами. Пазуха листа – угол между черешком узла и стеблем, здесь образуется пазушные почки.
Кончик стебля представлен верхушечной почкой, в которой находится конус нарастания.
Развитие побега начинается с распускания почек. Когда почечные чешуи опадают, начинается усиленный рост побега. Побег удлиняется за счет деления клеток конуса нарастания (верхушечная меристема), их быстрому росту и дифференцировке на ткани и образования новых участков стебля с листьями и почками. В процессе роста стебель проявляет положительный фототропизм – тянется к свету.
У ряда растений наблюдается вставочный рост за счет вставочной меристемы, находящейся у основания междоузлий (злаковые).
Если срезать у стебля верхушку, он перестает расти вверх и начинает обильно ветвится. Это объясняется тем, что питательные вещества, которые раньше поступали к верхушке, получают другое направление – к заложенным боковым почкам, которые начинают давать боковые побеги. Человек, зная это, может управлять ростом и развитием деревьев, формировать их кроны.
Почка – это укороченный зачаточный побег.
По расположению различают почки:
- верхушечные – расположены на вершине побега;
- боковые – образуются на любых частях тела растения (корне, листьях, стебле, междоузлиях); среди них также выделяют пазушные и придаточные почки. Пазушные почки, находящиеся в состоянии покоя, называют спящими, они живые, но могут не прорастать на протяжении ряда лет.
Кроме того, различают:
- вегетативные почки – имеют зачаточную ось (стебель), оканчивающуюся конусом нарастания и зачаточные листья. Из таких почек развивается побег.
- генеративные или цветочные почки – в центральной части очень хорошо заметен зачаточный стебель, а на нем мелкие зачаточные бутоны.
Снаружи почки покрыты плотными кожистыми чешуями, защищающими их от воздействия неблагоприятных условий. Цветочные почки значительно крупнее, округлые, сидят на укороченных побегах.
Ветвление
В процессе эволюции выработались следующие типы ветвления:
- дихотомическое – конус нарастания развивается, дает два побега, а те в свою очередь еще по два и т.д.
- моноподиальное – длительный неограниченный рост главной оси, от которой отходят более короткие боковые оси.
- симподиальное – главная ось рано прекращает свой рост, но под ее верхушкой трогается в рост боковая почка, выросший из нее побег также рано прекращает свой рост и т.д. Это ветвление эволюционно более молодое и прогрессивное.
Видоизменения побегов
Видоизменения связаны с выполнением каких-либо функций: запасающих, размножения, защитной.
Корневище – занимает в почве горизонтальное положение, на нем расположены редуцированные листья в виде бурых или бесцветных чешуй, а в пазухах находятся почки, из которых вырастают наземные побеги. На верхушке расположена верхушечная почка, за счет которой корневище растет в длину (пырей, ландыш).
Клубень –побег с сильно утолщенным стеблем, в котором откладываются питательные вещества. Клубни бывают подземными (картофель) и надземными (капуста). Подземные клубни развиваются на длинных подземных побегах – столонах.
Луковица – подземный побег с укороченным стеблем – донцем. От донца ниже отходят придаточные корни, а вверх тесно сближенные сочные листья (чеснок, лук, лилия).
Доказательства того, что корневище, клубни и луковицы – это побеги: наличие редуцированных листьев, почек из которых вырастают подземные побеги, образование придаточных корней.
Побег образован стеблем, листьями и почками. Главной опорной частью побега является стебель. На стебле располагаются листья, характерные для всех высших растений. Лист крепится к стеблю образуя узел. Образуемое расстояние между узлами называется междоузлием. Удлиненные побеги — побеги имеющие удлиненные междоузлия, побеги с укороченными междоузлиями — укороченные побеги. Между стеблем и листом образуется угол, который называется листовой пазухой (рис.1).
Рис.1 Строение побега
Если побег представлен только стеблем, листьями и почками, его называют вегетативным. Если на побеге формируются цветки, его называют генеративным.
Побеги разнообразны по форме. У большинства растений побеги удлиненные. Но есть растения с укороченными побегами. Например, одуванчик, подорожник, фиалка, земляника.
Почки (рис. 2). Любой побег развивается из почки, поэтому почку называют зачаточным побегом. Большинство почек расположено в пазухах листьев. Это боковые, или пазушные, почки. На взрослых органах (стебле, листе, корне; в этом случае он не связан ни с верхушками побегов, ни с узлами и не обнаруживает чётких закономерностей в своём расположении) — придаточные почки. И только одна венчает верхушку стебля. В верхушечной почке, как и в других почках, укрыта от неблагоприятного воздействия окружающей среды точка роста побега. Размножение клеток в точке роста верхушечной почки даст рост в высоту. А размножение таких же клеток в боковых почках даст новые боковые побеги — ветви. Они образуют крону. Побег (или его часть), образовавшийся за один период вегетации (весна-лето), называют годичным побегом.
Рис.2 Строение вегетативной (а) и генеративной (цветочной) (б) почек: 1 — почечные чешуи; 2- зачаточные листья; 3 — зачаточный стебель; 4 — зачаточный цветок или соцветие; 5 — точка роста
Внутреннее строение почки удобно рассматривать с помощью лупы. Снаружи почку покрывают плотные чешуйки. Это видоизмененные листья. По цвету они коричневые, иногда красноватые или желтоватые. Чешуйки защищают почки от высыхания, вымерзания, повреждений, проникновения бактерий и т. д.
Центральную часть почки занимает зачаточный стебель, от него отходят зачаточные листья. Верхушка зачаточного стебля заканчивается точкой роста.
Весной почки набухают и развертываются. Начинается рост побега. Почечные чешуи при этом опадают. На их месте остаются следы в виде колец.
У цветковых растений выделяют вегетативные и генеративные (цветочные) почки. Из вегетативных почек развиваются стебель и листья. Из генеративных почек развивается бутон, из которого образуются цветок и плод.
Стебель
Внешнее и внутреннее строение листа
Многообразие и видоизменения побегов
Побеги большинства растений ветвятся. Типы ветвления зависят от того, к какой группе относится данное растение. Чтобы увеличить ветвление побега, у него удаляют верхушечную почку. При этом все питательные вещества начинают поступать в пазушные (боковые) почки. При формирующей или омолаживающей обрезке деревьев пазушные почки дают много ветвей замещения.
Стебель, листья и почки образуют побег. Если побег представлен только стеблем, листьями и почками, его называют вегетативным. Если на побеге формируются цветки, его называют генеративным. Побеги разнообразны по форме. Любой побег развивается из почки. Побеги большинства растений ветвятся.
Читайте также: