Марь белая сорняк описание

Обновлено: 08.07.2024

Наиболее часто встречается на зерновых, пропашных культурах.

Распространенность.

Семядоли длиной 8. 12, шириной 1,5. 2 мм, продолговато-линейные. Первые листья длиной 15. 25, шириной 8. 13 мм, продолговато-, или овально-ромбические, слегка яйцевидные. Всходы покрыты мучнистым налетом. Эпикотиль развивается позднее. Гипокотиль сверху красновато-фиолетовый. Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, высота 20. 120 см. Листья очередные, нижние ромбовидно-яйцевидные, верхние ланцетные. Цветочные клубочки в колосовидных соцветиях. Плод – округло-сдавленный, темно-серый или светло-рыжевато-серый орешек, диаметр 1,5. 1,75, толщина 0,75 мм. Масса 1000 семян 1,2. 1,5 г.

Биология сорняка.

Яровой однолетник. Всходы появляются с марта до осени. Цветет в июле - сентябре. Плодоносит в августе - октябре. Максимальная плодовитость 700000 орешков. Свежесозревшие семена в увлажненные годы имеют всхожесть ниже, чем в засушливые (или совсем не всходят), лучше прорастают с глубины не более 8. 10 см, сохраняя жизнеспособность не менее 38 лет. Недозрелые семена имеют низкую всхожесть или совсем не прорастают. Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья, в садах и огородах.

Условия, влияющие на развитие сорняка.

Минимальная температура прорастания орешков 3. 4 °С, оптимальная 18. 24, максимальная 34. 36 °С. При недостатке влаги и оптимальной влажности орешки лучше прорастают в рыхлой почве, а при избытке влаги – в плотной.

Марь белая, или Марь обыкновенная (лат. Chenopódium álbum) — быстрорастущее однолетнее травянистое растение, вид рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).


Несмотря на то, что растение в некоторых регионах культивируется как продовольственное, во многих местах оно считается сорняком. Растение широко распространено по всему миру, на территории России от Арктики до высокогорных районов на юге. Обычное рудеральное растение в Украине.

Ботаническое описание

  • Сильноветвистое однолетнее растение 10-200 см в высоту.
  • Листья очерёдные вытянутые, яйцевидно-ромбической формы с зубчатыми краями или неглубоко лопастные, реже цельнокрайние с одним крупным зубцом. Часто покрыты мучнистым налётом c обеих сторон.
  • Цветки обоеполые, небольшого размера, радиально симметричные, образуют плотные верхушечные или пазушные колосовидные соцветия, собранные в метёлку длиной 10-40 см. Листочки околоцветника килеватые. Околоплодник светло-жёлтый, голый или покрытый мучнистым налетом. Цветение происходит во второй половине лета и длится до начала осени.
  • Семена округлые, около 1 мм в диаметре, чёрные, блестящие, со слабыми радиальными бороздками и острым краем. На одном растении вызревает до 100 000 семян, которые, легко осыпаясь, сильно засоряют территорию. Могут долго находиться в почве до наступления благоприятных условий. При массовом прорастании могут нанести заметный ущерб посевам культурных растений.

Химический состав

Распространение и среда обитания


Чрезвычайно полиморфный широко распространенный вид. В Украине и сопредельных странах — обычное сорное растение посевов, огородов, мусорных мест. Встречается во всех районах, в Арктике реже. Растёт в очень широком диапазоне увлажнения, предпочитает богатые почвы. Марь белая относится к наиболее распространённым и злостным малолетним яровым сорнякам, и даёт ежегодно 500-800 тыс. семян. Имея мощную корневую систему способна поглощать огромное количество воды из почвы, при этом ее истощая.

Хозяйственное значение и применение

Зелёные части растения пригодны для корма скота в составе кормовых смесей, силоса или на пастбищах. Семена обладают существенным кормовыми значением, после обработки пригодны для использования на корм скоту.


Богатые крахмалом и очень питательные семена раньше использовали как крупу, однако при длительном употреблении в пищу они могут вызвать заболевание нервной системы и пищеварительных органов. Марь белая широко возделывается в Северной Индии как зерновая культура. В английской научной литературе можно встретить упоминание растения под названием на языке хинди बथुआ (bathua или bathuwa).


Известно о использовании растения в народной медицине для лечения ангин, при болях в животе и в качестве сырья при получении красного красителя. Молодые листья и побеги съедобны в сыром и варёном виде (их ели в голодные годы).


Марь белая - однолетнее растение с мучнистой поволокой. Стебель прямостоячий, до 100 см в высоту. Листья очередные, черешковые, в основном яйцевидно-ромбические или удлиненно-ромбические, неправильно-зубчатые; верхние – почти линейные, у основания клиновидные. На стебле у основания черешков – пурпурное пятно.

Цветочки зеленые, скоплены в клубочки, которые в свою очередь собраны в колосообразные или нитевидные соцветия. Листочков околоцветника 5, при плодах. Цветет в июле- сентябре. Растет на полях, огородах, загрязненных участках по всей Украине.

Как и в прочих ветроопыляемых растений, цветочки в маре белой несуразные, зеленые, но формируют большое количество пыльцы и самоопыляются. Марь белая – злостный бурьян. В одном растении образовывается до 200 тыс и более зёрен. Они бывают 3-х типов: крупные, практически тонкие, бледно-темные, что прорастают сразу; небольшие, округленные, черные либо зеленовато-черные – прорастают на второй год; весьма небольшие, округло-овальные, черные на третий.

Первые всходы мари возникают ранней весною, проращивание зёрен продолжается вплоть до окончания лета. Марь никак не страшится внешних заморозков, напротив замерзание увеличивают всходы её зёрен, которое прорастает с глубины до 3 см; в глубоких слоях грунта оно оставляет всхожесть более 10 лет.

Из-за быстрой скорости роста и неприхотливости марь белую во многих районах считают сорняком.Марья белая выбирает для произрастания плодородные почвы, но при этом её корни потребляют большое количество воды и питательных веществ, тем самым истощая грунт.

марь белая

Происхождение названия растения

Латинское наименование рода происходит с греческих слов, в переводе обозначают гусак и лапка (по форме листья походят гусиную лапу). Видовое наименование происходит с латинского слова "белый".

Использование

Марь белая – хорошие кормовое растения. В ней содержатся 22,1% протеина, жиров, витаминов и тому подобное. Молодые листья используют как овощ. Семена тоже потребляли в пищу, так как они богаты крахмалом и очень питательны. При длительном употреблении семян растения могут развиться заболевания желудка и нервной системы.

Растение обладает ранозаживляющими, обезболивающими, слабительными, кровоостанавливающими, рвотными, отхаркивающими свойствами. Марь повышает иммунитет и помогает бороться с различными простудными заболеваниями. Известно, что раньше растение использовали как народное лечебное средство при болях в животе и ангине. Части растения использовали в качестве красителя, который окрашивал в красный цвет.

Описание сорняка марь белая, чем опасно это лекарственное растение среди культур. Способы истребления сорняка с грядок и посадок.

Культуры:

Растение является злостным сорняком в посевах всех сельскохозяйственных культур и особенно пропашных.

Описание сорняка, свойства растения

Марь белая относится к семейству маревых. На садовых участках растение является сорняком, которое обладает лекарственными свойствами. Прорастание сорняка на бесхозных территориях не бесполезно. Есть несколько разновидностей растения, которые используют в таких сферах:

  • кулинария, как ингредиент для изготовления подлив;
  • фармацевтическая сфера для изготовления лекарственных препаратов.

Марь белая - распространенный сорняк

Растение распространено во всех регионах России

Несмотря на то, что в некоторых регионах марь применяют в продовольствии, в России она относится к классу сорняков. Приведем характеристики сорняка в таблице.

Характеристика Описание
Стебель прямой
Форма листьев вытянутые, ромбической формы, по краям волнистые
Корневая система стрежневая
Цветки зеленые, небольшие по размерам, обоеполые
Соцветия колосовидные, длиной от 10 до 40 см
Пути размножения семенами
Размер семян 1,5х0,75 мм
Период цветения июль-август

Это однолетнее растение вырастает до двух метров в высоту. Стебель и листья покрыты серо-зеленым мучнистым налетом. Корень мари белой мощный. Растение сильно истощает почву, поэтому избавляются от него сразу при прорастании семян.

Систематическое положение (принадлежность к семейству).

Маревые (рус.)
Лободові (укр.)
Chenopodiaceae (лат.)


Сильноветвистое однолетнее растение 10—200 см в высоту[5].

Листья очерёдные вытянутые, яйцевидно-ромбической формы с зубчатыми краями или неглубоко лопастные, реже цельнокрайние с одним крупным зубцом. Часто покрыты мучнистым налётом c обеих сторон.

Цветки обоеполые, небольшого размера, радиально симметричные, образуют плотные верхушечные или пазушные колосовидные соцветия, собранные в метёлку длиной 10—40 см. Листочки околоцветника килеватые. Околоплодник светло-жёлтый, голый или покрытый мучнистым налетом. Цветение происходит во второй половине лета и длится до начала осени.

Семена округлые, около 1 мм в диаметре[5], чёрные, блестящие, со слабыми радиальными бороздками и острым краем. На одном растении вызревает до 100 000 семян, которые, легко осыпаясь, сильно засоряют территорию. Могут долго находиться в почве до наступления благоприятных условий. При массовом прорастании могут нанести заметный ущерб посевам культурных растений.

Надземные органы содержат леуцин (хеноподин), бетаин, эфирное масло, витамины C и E, каротин, белки[5].

Биологическая группа

Сингента-2021

Новинки сезона и изменения в программах для клиентов.

Оладьи из лебеды и овсяных хлопьев

Это блюдо готовили наши предки в русских печах. В 21 веке приготовление оладий претерпело некоторые изменения. В состав современного рецепта входят следующие травы и продукты:

  • лебеда;
  • крапива;
  • лук зеленый;
  • овсяные хлопья или мука;
  • 1 яйцо;
  • соль и специи.

В чаше блендера необходимо перемолоть всю зелень. Овсяные хлопья заливаются кипятком и настаиваются 10-15 минут до набухания. Две массы соединяются, добавляется 1 яйцо и специи. На раскаленную сковороду с маслом ложкой выкладываются будущие оладьи и поджариваются с двух сторон. К блюду можно подать сметану или молоко.

Описание:

Биологическая группа.

Однолетнее яровое растение.

Лечебные свойства марь белой

Марь белая оказывает такое лечебное действие:

  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • отхаркивающее;
  • обезболивающее;
  • антибактериальное;
  • слабительное и рвотное.

Марь укрепляет иммунитет и помогает вылечиться при простудных заболеваниях. Применение растения рассмотрим в таблице.

При каких проблемах со здоровьем применяют? Способы применения
Заболевания ЖКТ, расстройства пищеварения Водный настой
Кашель, бронхит Водный настой
Загноившиеся раны, занозы под ногтями Прикладывают свежую траву к ране
Простудные болезни Чай
Желтуха Чай
При отравлениях Отвар из семян
Остановка кровотечения Отвар с медом
Опухоль гортани Пластырь из мари белой
Трещины на пятках и мозоли Компрессы из сока

Род включает около 160 видов[4].

  • Chenopodium acerifolium Andrz. — Марь клёнолистная
  • Chenopodium acuminatum Willd. — Марь остроконечная
  • Chenopodium adpressifolium Pandeya & A.Pandeya
  • Chenopodium albescens Small
  • Chenopodium album L. typus[3] — Марь белая, или Марь обыкновенная
  • Chenopodium allanii Aellen
  • Chenopodium amurense Ignatov
  • Chenopodium antarcticum (Hook.f.) Hook.f.
  • Chenopodium atripliciforme Murr
  • Chenopodium atrovirens Rydb.
  • Chenopodium auricomiforme Murr & Thell.
  • Chenopodium auricomum Lindl.
  • Chenopodium ayare Toro Torrico
  • Chenopodium badachschanicum Tzvelev
  • Chenopodium berlandieri Moq. — Марь Берляндье
  • Chenopodium ×binzianum Aellen & Thell.
  • Chenopodium bipinnatifidum Moric. ex Moq.
  • Chenopodium ×bohemicum F.Dvorák
  • Chenopodium ×bontei Aellen
  • Chenopodium bonus-henricus L. — Марь цельнолистная
  • Chenopodium bryoniifolium Bunge — Марь бриониелистная
  • Chenopodium burkartii (Aellen) Vorosch.
  • Chenopodium californicum (S.Watson) S.Watson — Марь калифорнийская
  • Chenopodium capitatum (L.) Asch. — Марь головчатая
  • Chenopodium carnosulum Moq.
  • Chenopodium chaldoranicum Rahimin. & Ghaemm.
  • Chenopodium chenopodioides (L.) Aellen — Марь толстолистная, или Марь кистевидная, или Марь маревая, или Марь маревидная
  • Chenopodium ×christii Aellen
  • Chenopodium congolanum (Hauman) Brenan
  • Chenopodium cordobense Aellen
  • Chenopodium cornutum (Torr.) Benth. & Hook.f. ex S.Watson
  • Chenopodium coronopus Moq.
  • Chenopodium ×covillei Aellen
  • Chenopodium crusoeanum Skottsb.
  • Chenopodium cuneifolium Vahl
  • Chenopodium curvispicatum Paul G.Wilson
  • Chenopodium cyanifolium Pandeya, Singhal & A.K.Bhatn.
  • Chenopodium cycloides A.Nelson
  • Chenopodium ×dadakovae F.Dvorák
  • Chenopodium ×densifolium (Ludwig & Aellen) F. Dvořák
  • Chenopodium desertorum (J.M.Black) J.M.Black
  • Chenopodium desiccatum A.Nelson
  • Chenopodium detestans T.Kirk
  • Chenopodium diversifolium (Aellen) F.Dvorák
  • Chenopodium erosum R.Br.
  • Chenopodium eustriatum F.Dvorák
  • Chenopodium exsuccum (C.Loscos) Uotila
  • Chenopodium ×fallax (Aellen) F.Dvorák
  • Chenopodium fasciculosum Aellen
  • Chenopodium ficifoliiforme F.Dvorák
  • Chenopodium ficifolium Sm. — Марь фиголистная
  • Chenopodium flabellifolium Standl.
  • Chenopodium foggii Wahl
  • Chenopodium foliosum Asch. — Марь многолистная или Жминда[5]
  • Chenopodium fremontii S.Watson
  • Chenopodium frigidum Phil.
  • Chenopodium frutescens C.A.Mey. — Марь кустарничковая
  • Chenopodium gaudichaudianum (Moq.) Paul G.Wilson
  • Chenopodium giganteum D.Don — Марь гигантская
  • Chenopodium glaucum L. — Марь сизая
  • Chenopodium gracilispicum H.W.Kung
  • Chenopodium griseochlorinum F.Dvorák
  • Chenopodium gubanovii Sukhor.
  • Chenopodium hastatifolium Pandeya & A.Pandeya
  • Chenopodium haumanii Ulbr.
  • Chenopodium hederiforme (Murr) Aellen
  • Chenopodium helenense Aellen
  • Chenopodium hians Standl.
  • Chenopodium hircinum Schrad. — Марь козлиная
  • Chenopodium huanghoense C.P.Tsien & C.G.Ma
  • Chenopodium hubbardii Aellen
  • Chenopodium ×humiliforme (Murr) F.Dvorák
  • Chenopodium hybridum L. — Марь гибридная
  • Chenopodium iljinii Golosk.
  • Chenopodium incanum (S.Watson) A.Heller
  • Chenopodium incisum Poir.
  • Chenopodium ×jedlickae F.Dvorák
  • Chenopodium ×jehlikii F.Dvorák
  • Chenopodium jenissejense Aellen & Iljin — Марь енисейская
  • Chenopodium karoi (Murr) Aellen
  • Chenopodium ×leptophylliforme Aellen
  • Chenopodium leptophyllum (Nutt. ex Moq.) B.D.Jacks.
  • Chenopodium ×linciense Murr
  • Chenopodium litwinowii (Paulsen) Uotila
  • Chenopodium lobodontum H.Scholz
  • Chenopodium loureirei Steud.
  • Chenopodium macrospermum Hook.f.
  • Chenopodium ×mendelii F.Dvorák
  • Chenopodium mexicanum Moq.
  • Chenopodium microcarpum (Phil.) A. Tronc.
  • Chenopodium minuatum Aellen
  • Chenopodium moquinianum Aellen
  • Chenopodium mucronatum Thunb.
  • Chenopodium murale L. — Марь постенная, или Марь стенная
  • Chenopodium neomexicanum Standl.
  • Chenopodium nesodendron Skottsb.
  • Chenopodium nevadense Standl.
  • Chenopodium nidorosum Ochiauri
  • Chenopodium nitrariaceum (F.Muell.) F.Muell. ex Benth.
  • Chenopodium novopokrovskyanum (Aellen) Uotila
  • Chenopodium oahuense (Meyen) Aellen
  • Chenopodium oblanceolatum (Speg.) Giusti
  • Chenopodium obscurum Aellen
  • Chenopodium olukondae (Murr) Murr
  • Chenopodium opulifolium Schrad. ex W.D.J.Koch & Ziz — Марь калинолистная
  • Chenopodium overi Aellen
  • Chenopodium pallescens Standl.
  • Chenopodium pallidicaule Aellen
  • Chenopodium pamiricum Iljin
  • Chenopodium papulosum Moq.
  • Chenopodium parodii Aellen
  • Chenopodium parryi Standl.
  • Chenopodium petiolare Kunth
  • Chenopodium philippianum Aellen
  • Chenopodium phillipsianum Aellen
  • Chenopodium pilcomayense Aellen
  • Chenopodium ×podperae F.Dvorák
  • Chenopodium polyspermum L. — Марь многосеменная
  • Chenopodium ×praeacutum Murr
  • Chenopodium procerum Hochst. ex Moq.
  • Chenopodium ×pseudoleptophyllum Aellen
  • Chenopodium pseudomultiflorum (Murr) Uotila
  • Chenopodium pueblense H.S.Reed
  • Chenopodium quinoa Willd. — Киноа
  • Chenopodium retusum (Moq.) Juss. ex Moq.
  • Chenopodium rubrum L. — Марь красная
  • Chenopodium ruiz-lealii Aellen
  • Chenopodium sagittatum Pandeya & A.Pandeya
  • Chenopodium salinum Standl.
  • Chenopodium sanctae-clarae Johow
  • Chenopodium sancti-ambrosii Skottsb.
  • Chenopodium santoshei Pandeya, Singhal & A.K.Bhatn.
  • Chenopodium scabricaule Speg.
  • Chenopodium ×schulzeanum Murr
  • Chenopodium simplex (Torr.) Raf.
  • Chenopodium ×smardae F.Dvorák
  • Chenopodium sosnowskyi Kapeller — Марь Сосновского
  • Chenopodium spegazzinii F.Dvorák
  • Chenopodium standleyanum Aellen
  • Chenopodium stellatum S.Watson
  • Chenopodium stenophyllum (Makino) Koidz.
  • Chenopodium strictum Roth — Марь торчащая
  • Chenopodium subficifolium (Murr) Druce
  • Chenopodium subglabrum (S.Watson) A.Nelson
  • Chenopodium suecicum Murr
  • Chenopodium ×tkalcsicsii H.Melzer
  • Chenopodium tomentosum Thouars
  • Chenopodium tonkinense Courchet
  • Chenopodium ×trigonocarpum Aellen
  • Chenopodium ulbrichii Aellen
  • Chenopodium ×unarii F.Dvorák
  • Chenopodium urbicum L. — Марь городская
  • Chenopodium ×variabile Aellen
  • Chenopodium venturii (Aellen) Cabrera
  • Chenopodium vulvaria L. — Марь вонючая
  • Chenopodium watsonii A.Nelson
  • Chenopodium x Bontei Aell.
  • Chenopodium zerovii Iljin
  • Chenopodium zoellneri Aellen

Напишите нам

Онлайн форма на сайте для ваших отзывов и предложений

Химические меры борьбы с сорняком

Марь белая подвержена химическому удалению. Для уничтожения сорняка применяют почвенные и довсходовые гербициды. Гербициды – высокоактивные вещества органического и не органического происхождения. При работе с такими веществами нужны средства защиты.

Обработка почвы

Всплошную обрабатывают почву до посевов грядок или осенью после сбора урожая.

Различают гербициды сплошного и избирательного действия.

  1. К гербицидам сплошного действия относят хлорат натрия, сульфат аммония и реглон.
  2. Гербициды избирательного действия применяют для борьбы с марью белой, которая проросла среди посевов овощных культур. Химическое средство поражает сорняки, но не вредит культурам на грядках.

При выборе гербицидов избирательного действия обращают внимание на величину избирательности. Различают узкую и широкую. Для мари белой используют средства с узкой избирательностью. Поскольку стебли и листья сорняка укрыты налетом, марь белая устойчива к действию некоторых гербицидов, особенно к почвенным. Ведь корневая система сорняка глубокая, а средство не проникает настолько глубоко в почву.

Отдают предпочтение системным гербицидам, которые убивают растение, проникая через листья по стеблям к корню. Активные ферменты накапливаются в зонах роста сорняка и разрушают его изнутри. При этом культуры вокруг не повреждаются.

Норма обработки системными препаратами составляет 200-400 л/га. Почвенные гербициды применяют из расчета 400-600 л/га для лучшего проникновения вглубь почвы. Хороший результат в борьбе с марью белой показал гербицид Метрибузин. Его применяют до и после посадки культур.

Среди системных гербицидов хорошо показал себя 2М-4ХМ. Он уничтожает марь белую высотой свыше 20 см. Также от мари белой используют препарат Вегадекс, хлор-ИФК, препарат 2,4-ДМ, Пропазин и Прометрин.

Меры защиты при обработке

Даже при обработке грядок народными средствами применяют меры защиты.

Благоприятные условия для развития:

Читайте также: