Крыжовник исполинский лимонный описание сорта

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Ягоды средней величины, тонкокожие, округло-овальной или округлой формы, с густым восковым налетом, без опушения. Мякоть сочная, зеленоватая, с приятным сочетанием сладости и кислоты, хорошего вкуса. Созревание среднераннее, в условиях Московской области — в первой половине июля. Ягоды хороши для потребления свежими и для переработки.
Сорт самоплодный. К сферотеке практически устойчивый.
Районирован в Ивановской, Псковской, Новгородской, Ленинградской, Волгоградской, Оренбургской, Омской, Тюменской, Свердловской областях и Карельской АР.

Крыжовник МЫСОВСКИЙ 37

Сорт отечественной селекции. Получен от скрещивания Хаутона с Лимонным исполинским. Зимостойкость хорошая.
Кусты сильные, мощные. Побеги с одинарными шипами, реже двойными и тройными. Сорт высокоурожайный — 15 кг ягод с куста. Его можно размножать отводками, зелеными и деревянистыми черенками.
Ягоды средней величины, широко-округло-овальной, реже грушевидной формы, с густым восковым налетом. Мякоть приятного кисло- сладкого вкуса. Время созревания среднепозднее. Ягоды потребляют свежими и используют для переработки.
Сорт относительно устойчив против сферотеки.
Районирован в Пензенской, Рязанской, Московской, Владимирской, Ивановской, Калининской, Ярославской, Костромской, Псковской, Ленинградской, Волгоградской, Саратовской областях и Карельской АР.

Крыжовник МАЙСКИЙ ГЕРЦОГ

Старый сорт иностранного происхождения. Зимостойкость средняя.
Кусты сильноросльге. С куста собирают 10 кг и больше.
Ягоды крупные, округлые, удлиненные или яйцевидные. Поверхность их почти без опушения, кожица довольно тонкая. Мякоть ароматичная, красновато-желтоватая, прекрасного вкуса с приятным сочетанием сладости и кислоты. Время созревания в условиях Московской области — середина июля.
Майский герцог самоплоден. Поражается сферотекой слабее других сортов.
Районирован в Московской области.

Сортов крыжовника выведено множество, поэтому подобрать самый лучший по вкусу и характеристикам несложно. При этом будет ошибкой оценивать растение только по рассказам соседей и фото в буклетах. Нужно обязательно изучить описание оригинатора, чтобы разобраться в особенностях понравившегося растения.

Многочисленные разновидности крыжовника различаются требовательностью к условиям выращивания, наличием шипов, величиной и вкусом плодов. Большую роль при выборе играет районированность сорта. Именно от этого показателя зависит будущий урожай и здоровье кустарника.

Лучшие сладкие сорта

Большинство садоводов предпочитают сладкие сорта крыжовника. К ним относятся растения, чьи спелые плоды содержат не менее 17% сахара.

Конфетный

Относится к поздним сортам, отличается стойкостью к засухе и болезням, подходит для регионов с сухим малодождливым летом. Урожайность от 2.5 до 7 кг ягод с куста. Растение компактной формы, с гибкими, малошипными побегами. К преимуществам сорта относят самоплодность.

Сорт Конфетный требователен к составу почву и уходу.

Ярко-красные продолговатые ягоды массой 5 г напоминают карамельки. Этот крыжовник одинаково вкусен как в компотах и джемах, так и только сорванный с ветки. Кожица у плодов средней плотности, без терпкого привкуса. Плодоносит на 2 год после высадки.

Русский желтый

Садоводы ценят этот сорт крыжовника за отличный вкус и высокую урожайность — от 4 до 10 кг с куста. Для таких высоких показателей требуется посадить рядом сорта-опылители. Растение хорошо переносит засуху и мороз, устойчиво к болезням. Из недостатков — его часто атакуют клещ и огневка.

Крупные, до 7 г золотисто-желтые плоды растут на ветках гроздьями, словно виноград. Невысокие, до 1 м среднераскидистые кусты отличаются мощностью, ветки усыпаны одинарными шипами. Сорт относится к среднеспелым.

Сеянец Лефора

Помимо сочности и сладости крупных по размеру плодов (6-7 г), этот сорт крыжовника знаменит самоплодностью, хорошей транспортабельностью и устойчивостью к суровым зимам. Из минусов — требователен к составу и обработке почвы.

У Лефора практически нет шипов на ветках, что позволяет обрывать его без опаски.

Кусты невысокие, с толстыми ветками, начинают плодоносить на третий год и при грамотном уходе дают стабильный урожай от 5 кг в сезон на протяжении 20 лет. Ягоды почти алого цвета с тонкой кожицей обычно становятся любимым лакомством детворы. Сорт среднераннего срока созревания.

Кооператор

Среднепоздний самоопыляемый сорт. Густые компактные кусты буквально усыпаны крупными ягодами грушевидной формы весом 5-8 г. Плоды насыщенного бордового цвета по вкусу напоминают десертные сорта винограда, дегустационная оценка 4,8 балла из 5.

Крыжовник ценится за неприхотливость, устойчивость к низким температурам и болезням. При достаточно высокой самоплодности его лучше сажать рядом с опылителями для повышения урожайности. Боится септориоза, но устойчив к сферотеке и септориозу.

Белые ночи

У этого сладкого сорта крыжовника раннего срока созревания масса неоспоримых плюсов. Необычайно нежные и ароматные ягоды насыщенного зеленовато-желтого оттенка можно есть свежими, использовать для варки варенья, компотов, джемов, повидла.

Растение стабильно плодоносит на теплом, солнечном месте, редко поражается мучнистой росой, септориозом и антракнозом. Высокая урожайность (6-7 кг) и самоплодность дополняют достоинства сорта.

Но есть у крыжовника и минусы. Его ветки покрыты длинными острыми шипами, что сильно затрудняет сбор урожая, а плоды мелковаты (3–4 г).

Лучшие крупные сорта

Селекционеры утверждают, что еще 100-150 лет назад плоды крыжовника были гораздо больше по размерам. В наши дни крупными считаются сорта, чьи спелые ягоды достигают 10-15 г.

Бутылочный зеленый

Сорт получил свое название благодаря необычной форме плодов, действительно напоминающих бутыль. Это один из самых крупных современных сортов крыжовника, размер спелых ягод достигает 17 гр. Ценится Бутылочный и за высокую урожайность — один куст может дать до 20 кг нежных сочных плодов за сезон.

Крыжовник высотой до 1,5 м, сильные гибкие побеги усеяны шипами. В прохладное, дождливое лето сорт может поражаться грибковыми заболеваниями, а в засушливую погоду ягоды мельчают и осыпаются.

Голиаф (Финик)

Лучший сорт крупноплодного крыжовника, плоды которого достигают рекордных 20 г. Его урожай легко собирать с веток — крупные ягоды висят большими гроздьями, шипы небольшие, одиночные. Урожай может храниться на кусте месяц и дольше.

Особым вкусом Голиаф похвастаться не может, поэтому его мясистые плоды лучше пустить на переработку. Тем более что они отлично переносят транспортировку и хранятся в свежем виде, не теряя качества, до 20 дней.

Раскидистые кусты вырастают до 2 м, начинают плодоносить на 4 год после посадки. При хорошем уходе сохраняют урожайность до 25 лет. Сорт среднеспелый, морозостойкий, высокоурожайный — с растения можно снять от 8 до 20 кг ягод.

Берилл

У этого среднераннего сорта крыжовника шипы расположены у основания веток, а ягоды буквально усыпают гибкие побеги. Кусты компактные, с большой для их размера урожайностью до 10 кг. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Светло-зеленые с небольшой кислинкой плоды достигают крупных размеров — около 11 г. Они десертного вкуса, но с легкой кислинкой. Хорошо переносят перевозку и хранение. Крыжовник Берилл неприхотлив к климатическим условиям и не требует специальной агрообработки, может поражаться септопориозом.

Родник

Сорт уступает по весу предыдущим собратьям по рейтингу, достигая в зрелом виде 9 г. Зато вкус его неизменно радует — нежный, десертно-сладкий, насыщенный. Относится к группе раннего срока созревания, начинает плодоносить на 2 год.

Популярен этот сорт крыжовника и за свою неприхотливость, благодаря которой дает богатый урожай до 10 кг в суровом климате. Не нуждается в опылителях, устойчив к мучнистой росе, отлично хранится и транспортируется благодаря толстой кожице плодов.

Уральский изумруд

Садоводы любят этот раннеспелый сорт за небольшое количество шипов на ветках, крупные ягоды и ароматную вкусную мякоть. Невысокие среднераскидистые кусты дают плоды весом до 8 г. Урожайность крыжовника зависит от ухода, в хороших условиях со взрослого растения собирают 6 кг ягод за сезон. Самоплодный сорт, который лучше чувствует себя в тени, склонен к загущению.

Уральский изумруд рекомендован для выращивания в зонах с продолжительными, холодными зимами. Морозостойкость до -30 °С. Устойчив к антракнозу и мучнистой росе.

Бесшипные сорта

Обидно, когда урожай остается на ветках из-за того, что его трудно собрать. Крыжовник надежно защищает себя острыми шипами. Однако селекционеры смогли вывести сорта совсем без колючек.

Африканец

Помимо устойчивости к суровым условиям и болезням, этот сорт крыжовника может похвастаться еще одним плюсом — у него рекордно низкое количество шипов на ветках. Куст невысокий, раскидистый. Плоды мелкие (2-2.5 г), темно-фиолетового окраса, созревают в середине июля. Вкус посредственный, с кислинкой, нотками черной смородины, но очень яркий аромат. Подходит для изготовления вина.

При средней урожайности — около 5 кг с растения, сорт отличается скороплодностью, может начать плодоносить уже в 1 год после посадки. Поражается антракнозом, выдерживает заморозки до -30 °С.

Грушенька

Сорт характеризуется хорошей морозостойкостью. Устойчив практически ко всем известным вирусным и грибковым заболеваниям крыжовника. Полностью самоплодный, урожайность достигает 7 кг с растения.

Кусты среднего размера, раскидистые, побеги практически без шипов. Ягоды характерной округлой формой напоминают грушу. Созревшие плоды темно-фиолетового цвета, массой 4–5 г. Урожай начинают собирать в июле.

Шалун

Лучший из бесшипных. Отличается от собратьев полным отсутствием колючек. Дает богатый урожай (до 7 кг), плоды желтовато-зеленые, достигают 8 г. У них плотная кожица, поэтому твердоватые сладко-кислые ягоды Шалуна лучше пускать на переработку — получается ароматное варенье.

Благодаря неприхотливости и морозостойкости, отлично подходит для регионов с неустойчивым климатом. Плодоносит с 3-летнего возраста.

Сорт самоплодный, среднего срока созревания, устойчив к мучнистой росе.

Черномор

Высокие раскидистые кусты этого бесшипного сорта достигают 1,5 м в роста и требуют постоянного прореживания. Ягоды среднего размера (4 г), темно-красные, при полном созревании черные, овальной формы.

Зрелые плоды кисло-сладкого вкуса с тонкой кожицей. Созревший урожай не опадает с ветвей, но быстро запекается на солнце. К достоинствам относят высокую зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и засухе. Сорт среднепозднего срока созревания, с растения можно собрать 3–4 кг ягод за сезон.

Колобок

Очень плодоносный сорт среднего срока созревания, урожайность с куста при правильном уходе достигает 8–9 кг. Плоды крупные (6–8 г) и средние (4 г) темно-красного цвета. Отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Кусты раскидистые, высокорослые, густые. Побеги изогнутые, почти без шипов.

Из недостатков — Колобок неустойчив к жаре, плохо реагирует на частые оттепели с последующим похолоданием.

Пакс (Pax)

Лучший раннеспелый гибрид, способный расти на шпалерах. Первые два года развивается с шипами, затем они опадают. Плоды крупные (10 г), овальной формы, ярко-красные, с жилкованием. Сорт высокоурожайный, даже в неблагоприятных условиях дает до 5 кг ягод с куста.

Пакс прекрасно переносит как засушливое жаркое лето, так и морозные зимы. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям. Из особенностей ухода — требует постоянного прореживания ветвей, поскольку склонен зарастать.

Самые неприхотливые

Эти сорта будут особенно актуальны для садоводов, занимающихся любимым делом в зонах сурового климата. Большинство устойчивых разновидностей являются гибридами, то есть были специально выведены для выращивания в сложных условиях.

Орленок

Многие считают его лучшим сортом крыжовника. Эту славу Орленок заслужил благодаря высокой урожайности (8 кг), устойчивости к неблагоприятному климату и отличным вкусовым качествам.

Размер ягод колеблется от 4 до 6 г в зависимости от погоды и ухода. Цвет мякоти пунцовый. Это ранний скороплодный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Орленок отличается компактностью и небольшим количеством шипов.

Сириус

Сорт крыжовника среднепозднего срока созревания. Куст пряморослый, достигает 2 м в высоту, побеги с малым количеством шипов, растут вертикально. Ягоды среднего размера (4 г), округлой формы, темно-красные, кисло-сладкого вкуса. Средняя урожайность с растения — 2,5–3,0 кг.

Сириус отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью, но может поражаться мучнистой росой.

Аристократ

Сорт выведен при скрещивании Сириуса со сладким Черносливовым. Благодаря этому получил в наследство устойчивость к вредителям и суровым климатическим условиям вкупе с увесистыми (до 7 г) плодами.

Зрелые ягоды имеют темно-рубиновый, почти черный оттенок. Кусты высокие, раскидистые, занимают достаточно площади. Срок созревания — среднепоздний, урожайность достигает 4 кг.

Сорт устойчив к основным заболеваниям крыжовника, в том числе к мучнистой росе, зимостоек, побеги с небольшим количеством шипов. Из минусов — нестабильная масса ягод.

Земляничный

Крыжовник отличается высокой зимостойкостью, что позволяет выращивать его в регионах с неблагоприятным климатом. Кусты среднерослые (до 1 м), раскидистые. Побеги со множеством шипов.

Светло-зеленые с розовым бочком ягоды столового назначения удивляют ярким земляничным вкусом. Дегустационная оценка 4,9 баллов, вес плодов до 5 г.

Срок созревания — среднеранний, урожайность средняя. Высокая самоплодность, устойчивость к мучнистой росе.

Классификация сортов по регионам

Чтобы получить богатый урожай крыжовника, нужна выращивать районированные сорта. Иначе все заботы и агротехнические приемы окажутся бесполезными.

Приведенная таблица поможет разобраться, какие сорта для каких регионов подходят лучше всего.

Сорт крыжовника	Регионы
Голиаф, Берилл, Уральский изумруд, Шалун, Белые ночи	Западно-Сибирский, Урал
Бутылочный зеленый, Родник, Русский желтый, Африканец, Грушенька, Черномор, Сириус, Земляничный	Центр России, Волго-Вятский район, Московская, Ленинградская область
Колобок, Орленок, Аристократ, Сеянец Лефора, Конфетный	Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Восточно-Сибирский, Урал
Пакс	Нижневолжский регион (Саратовская область)
Кооператор	Уральский регион

Выбрать лучший сорт крыжовника, который понравится по вкусу и подойдет для местных климатических условий, не составляет труда. Среди их многообразия представлены как технические, так и десертные разновидности, морозостойкие и не очень, бесшипные и с колючками. Но все они щедро одаривают урожаем полезных ягод.

Культурные разновидности крыжовника выращивались в России ещё в XI веке, но расцвет популярности этой вкусной и полезной ягоды пришёлся на XIX столетие. Именно тогда учёными были получены самые сладкие и крупноплодные сорта, которые до сих пор служат камертоном для современных селекционеров.

В настоящее время многообразие разновидностей удовлетворит вкус самого избирательного садовода. Кроме традиционных ранних, средних и поздних сортов можно выбирать культуру по размеру, вкусу и окраске плодов, степени шиповатости, морозостойкости, способности противостоять самому распространённому заболеванию крыжовника – сферотеке.

Сорта для самых нетерпеливых садоводов

В зависимости от конкретных климатических условий региона первые плоды на ранних разновидностях крыжовника начинают созревать примерно к середине лета.

Родник – раннеспелый самоплодный и скороплодный сорт. Густые кусты средней шиповатости и высоты с прямостоячими побегами формируют крупные (до 6,7 г) ягоды. Плоды овальной формы имеют десертный вкус и жёлто-зелёную окраску. К достоинствам крыжовника Родник можно отнести высокую урожайность (до 7,5 кг с одного растения), отличную морозостойкость и нечувствительность к резким температурным перепадам, хороший иммунитет к большинству заболеваний. Уже созревшие ягоды не любят сырой погоды, быстро осыпаются после дождя.

Командор – зимостойкий и высокоурожайный (до 7,5 кг) среднеранний сорт уральской селекции. Сильнорослые, но компактные кусты практически не имеют шипов. Растения формируют очень вкусные и сладкие ягоды средней крупности (до 4,7 г) тёмно-пурпурного, почти чёрного оттенка, с тонкой кожицей. Крыжовник имеет хорошую самоплодность, устойчив к сферотеке и другим заболеваниям.

Розовый 2 – среднеранний самоплодный сорт, который удачно сочетает отличную морозостойкость и иммунитет к большинству заболеваний с превосходным вкусом крупных (до 6 г) ягод красновато-розового оттенка. Кроме того, крыжовник Розовый 2 порадует стабильно хорошей урожайностью густых полураскидистых кустов средней высоты. Особенностью сорта является высокая потребность в питательных веществах.

Среднеспелые варианты

Несколько дольше, примерно на пару недель, по сравнению с ранними сортами приходится ждать урожая от кустов со средними сроками созревания плодов.

Берилл – среднеспелый сорт с высокой самоплодностью, полученный уральскими селекционерами. Он отличается высокой урожайностью и морозостойкостью кустов среднего размера и раскидистости с небольшим количеством шипов. Крупные (до 9,2 г) ягоды имеют отличный десертный вкус, округлую форму и светло-зелёный оттенок тонкой кожицы. Особенностью крыжовника является его средняя сопротивляемость септориозу.

Северный капитан – сорт формирует очень густые и сильнорослые кусты средней раскидистости с незначительным количеством шипов. Крыжовник отлично переносит суровые зимы и радует садоводов высокими урожаями. Кроме того, растения имеют устойчивый иммунитет к большинству заболеваний и прекрасно сопротивляются нашествию вредителей. Ягоды средней крупности (до 4 г) имеют очень тёмный вишнёвый оттенок. Они не поразят вас вкусовыми качествами, но отлично подойдут для переработки.

Колобок – скороплодный сорт, формирующий высокие, активно ветвящиеся кусты, практически не имеющие шипов. При правильном уходе формирует крупные (до 8 г) тёмно-красные ягоды овальной формы и кисло-сладкого вкуса, которые долго не опадают после созревания. Крыжовник Колобок плохо переносит длительные засухи и резкие (от мороза к оттепели и обратно) перепады зимних температур.

Позднеспелый крыжовник

Для того чтобы продлить возможность лакомиться ягодами всё лето, опытные садоводы в дополнение к ранним сортам всегда высаживают позднеспелые кустики, которые начинают плодоносить в августе. Сроки сбора урожая могут варьироваться в зависимости от погодных и почвенных условий конкретной местности.

Черномор – сорт формирует компактные, но высокие кусты с густой кроной, слабой шиповатостью побегов и средней урожайностью. Среднего размера (до 3 г) ягоды имеют очень тёмный оттенок красного цвета и гармоничный кисло-сладкий вкус. Крыжовник Черномор отлично чувствует себя в регионах с суровыми зимами, не боится мучнистой росы и прекрасно размножается вегетативно.

Серенада – позднеспелый сорт мичуринской селекции. Он порадует садоводов крупными (до 6,1 г) ягодами грушевидной формы с тёмно-малиновым оттенком плотной кожицы и традиционным кисло-сладким вкусом. Сильнорослые кусты имеют небольшую загущённость, отличную морозостойкость, слабую шиповатость и среднюю урожайность. Крыжовник хорошо переносит засушливые периоды, но при неблагоприятных погодных условиях может поражаться сферотекой.

Аристократ – среднепоздний крыжовник, который формирует высокие и крепкие кусты с прямыми и сильными побегами средней густоты, практически без шипов. Спелые ягоды имеют почти чёрную окраску и классический кисло-сладкий вкус. При благоприятных условиях плоды могут достигать крупного размера (до 5,9 г). Сорт имеет среднюю урожайность, но отличную морозостойкость и высокий иммунитет к сферотеке.

Самые крупноплодные сорта

Большинство садоводов очень любят крыжовник с весом ягод от 5–6 граммов и даже больше. Крупные плоды приятно есть свежими, удобно собирать и обрабатывать. Однако рекордсмены, как правило, очень капризны и требуют особого ухода. Например, сорт Лондон способен формировать ягоды весом до 54 г, но дачнику придётся немало потрудиться, чтобы получить такой впечатляющий результат. К этой же категории капризных великанов относятся крыжовники Лимонный исполинский и Монструаза. Однако и в обычных условиях можно получить ягоды неплохой крупности, если правильно подобрать сорт и не пренебрегать основными правилами агротехники.

Народный – среднеспелый сорт в соответствии с названием очень популярен у садоводов благодаря своей неприхотливости и крупным (до 5,1 г) плодам тёмно-розового оттенка и отличного десертного вкуса. Сильнорослые, но аккуратные кусты имеют очень мало шипов, расположенных исключительно в нижней части побегов. Особенность крыжовника – риск подмерзания в слишком суровые и малоснежные зимы.

Любимец – среднеспелый высокоурожайный сорт, формирующий очень вкусные и крупные (до 4,3 г) ягоды желтовато-зелёного оттенка. Среднерослые кусты имеют хорошую самоплодность, среднюю шиповатость побегов и высокую устойчивость к большинству заболеваний. Растения отлично переносят морозные зимы и засушливые периоды, а вот в дождливое лето могут заболеть антракнозом.

Сливовый – среднеранний сорт хорошей урожайности. Даёт крупные (до 6,5 г) и очень вкусные ягоды, напоминающие сливу по форме, цвету тонкой кожицы и оригинальному аромату. Приятно удивляют высокая морозостойкость и отличный иммунитет сильнорослых, но компактных кустов, которые без проблем переносят длительные засушливые периоды. Единственная неприятная особенность этого крыжовника ¬ – большое количество шипов.

Наиболее сладкие сорта

Земляничный – среднеранний сорт, который радует садоводов некрупными (около 4 г), но очень сладкими ягодами с оригинальным земляничным ароматом. Округлые плоды с одним румяным бочком в целом имеют изумрудную окраску, а при благоприятных условиях могут вырастать до 5,5 г весом. Среди других достоинств крыжовника выделяются хорошая самоплодность, устойчивость к отрицательным температурам, высокий иммунитет к большинству заболеваний. Особенностью сорта является большое количество шипов на побегах.

Конфетный – название этого позднеспелого сорта говорит само за себя. Крупные тёмно-розовые ягоды вырастают весом до 6 г и имеют не только замечательно сладкий вкус, но и чудесный аромат. Кроме того, сорт отличается высокой самоплодностью и урожайностью. Густые кусты с прямыми побегами и небольшой шиповатостью не боятся морозных зим и прекрасно сопротивляются болезням.

Сеянец Лефора – среднеранний самоплодный сорт, формирующий некрупные (до 3,5 г), но очень сладкие ягоды красновато-розового цвета с освежающим, слегка кисловатым вкусом и ярким ароматом. Раскидистые высокие кусты отлично зимуют, устойчивы к мучнистой росе и нападениям вредителей, дают стабильно высокие урожаи и практически не имеют шипов.

Еще в Киевской Руси знали и любили ягоду с названием крыжберсень или агрыз. Сейчас он знаком всем как обычный крыжовник. Он хорошо справляется с экстремальными условиями – небольшой засухой, зимой любит солнечный свет и расцветает одним из первых на участке. Селекционеры вывели множество разнообразных сортов этого растения, которые довольно сильно отличаются друг от друга. А вот китайским крыжовником называют всем известный мохнатый киви, который крыжовнику даже не родственник!

По каким признакам классифицируется

Классифицируются сорта крыжовника по различным ключевым признакам.

Наличие шипов

Существует много сортов крыжовника

Обратите внимание. Как правило, чем больше шипов на кусте, тем слаще и урожайней сорт. К таким, например, относятся Черный негус, Юбилейный, Защитник. Выращиваются и безшипные виды, но особенными вкусовыми качествами они не отличаются.

Сроки созревания

Условно все виды этого кустарника по периоду созревания делятся на:

ранние (в т. ч. среднеранние) – цветение стартует уже в первые числа апреля;
средние. Зацветают в середине апреля;
поздние (в т. ч. среднепоздние). Зацветают в мае и никогда не сталкиваются с возвратными заморозками.

Промежуточные деления используются для корректировки по погодным условиям. Чтобы радоваться урожаю все лето, достаточно высадить пару-тройку разных по срокам созревания кустов.

Самоплодность

Если крыжовнику для опыления и появления завязи не требуется определенный сорт-опылитель, он относится к категории самоплодного, в противном случае – самобесплодного, например, Рекорд.

Садоводы стараются вырастить преимущественно самоопыляемые растения:

Белорусский сахарный;
Русский;
Сливовый;
Смена;
Юбиляр;
Русский красный;
Черносливовый;
а также крыжовник сортов Машека и Челябинский зелёный (самоплодность у них понижена).

Важно! Выращивая на участке только самобесплодные сорта крыжовника, садовод рискует остаться без урожая.

Болезнеустойчивость

Почти весь крыжовник подвержен заболеванию сферотекой – мучнистой росой. Однако выведено два сорта, которые на 100 процентов могут противостоять этой болезни – Вайтсмит (у него еще и ягоды очень вкусные, а урожайность до 7 кг с куста) и Спайнфри – позднеспелый, бесшипный. Также способны сопротивляться этому заболеванию Хинномаки, Смена и Пушкинский.

Мучнистая роса – бич для крыжовника

Вопреки стереотипам, плоды крыжовника бывают не только зеленого, но и красного, желтого, почти черного, белого и даже фиолетового цветов. Такое разноцветье отлично смотрится в вареньях, соусах и компотах, делая их украшением стола.

Ягоды удивляют и разнообразием форм:

овал. Такую форму имеют плоды крыжовника Арлекин, Гранд, Алтайский номерной, Уральский изумруд, Солнечный зайчик;
шар – Конфетный, Казачок, Славянский;
груша – Варшавский, Десертный, Защитник, а также крыжовник сорта Медовый;
яйцо – Гаркате, Золотой огонёк, Ленинградец, Юбиляр, Чёрный негус;
бочонок – Малахит.

Грушевидные ягоды Медового светятся на солнце

Устойчивость к механическим повреждениям

Крепость кожицы ягодки очень важна для уборки, транспортировки и хранения урожая. Самые крепкие у Русского красного, Серенада, Юбилейного. А вот крыжовник Краснославянский, Черномор, Казачок, Шалун имеют плоды с очень нежной кожицей.

Сорта зеленого крыжовника

Зеленые плоды не всегда означают их незрелость, часто это просто особенность сорта. В стадии зрелости таким цветом могут похвастаться:

Балтийский;
Ветеран (имеет крепкие крупные плоды);
Изумрудный (очень зимостойкий);
Плодородный зелёный;
Уральский изумруд;
Челябинский зелёный;
Зеленый дождь (очень устойчивый к зимовке и засухе).

Зеленый Уральский изумруд

Сорта желтого крыжовника

Плоды жизнерадостного желтого цвета различных оттенков и степени интенсивности окраски растут на кустах таких сортов, как:

Алтайский номерной (отличается румяными боками);
Коралл (очень сочный, легкотранспортабельный);
Английский жёлтый (плодоносит каждый год);
Золотой огонёк;
Янтарный;
Медовый. По вкусу его плоды напоминают цветочный мёд, пригодны только для немедленного употребления.

Крыжовник Янтарный с желтыми плодами

Сорта красноплодного крыжовника

Яркий насыщенный красный цвет шкурки природа и селекционеры подарили таким сортам, как:

Балет;
Виктория;
Конфетный (название связано со сладостью плодов);
Ксения – штамбовый крыжовник;
Очарование;
Машека обладает повышенным иммунитетом к мучнистой росе;
Красный триумф;
Редбол.

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность измеряется килограммами плодов, собранными с одного куста и определяется не только сортовыми особенностями, но и агротехническим уходом, климатом выращивания и составом почвы, на которой куст растет. Самыми высокоурожайными растениями садоводы называют такие:

Индустрия;
Хаутон;
Финиковый;
Английский желтый;
Зеленый бутылочный;
Лимонный исполинский.

Крупноплодный крыжовник

Большинство садоводов отдают предпочтение сортам с наибольшим размером ягодок, тогда как средний вес обычных крыжовин при хорошем уходе составляет 5-6 грамм.

Дополнительная информация. Пару веков назад ягоды были более крупными, сохранилось даже описание крыжовника сорта Лондон, плоды которого могли весить до 58 грамм каждый.

В наше время к крупноплодным видам причисляются:

крыжовник Берилл;
крыжовник Финик;
крыжовник Белый триумф;
крыжовник Родник;
Народный;
Любимец;
Сливовый (вес ягодки приближается к 7 граммам).

Ягоды сорта Финик достигают веса 20 г

Крыжовник без шипов

Главное достоинство кустов – легкость сбора урожая и безопасность для детей. При этом вкусовые качества плодов довольно посредственные, урожайность также не очень велика. Порадовать отсутствием колючек могут:

Гулливер;.
Консул (его ягоды отличаются повышенным содержанием витамина С);
Матвеевский;
Орлёнок;
Редбол имеет хороший иммунитет против болезней.

Классификация по срокам созревания

Современные сорта крыжовников могут созревать в самое разное время.

Раннеспелые

Срок созревания урожая приходится на начало-середину июня:

крыжовник сорта Яровой;
Гранд;
Ласковый ( название определяется его бесшипностью);
Нежный;
Пакс — расцветает раньше всех, в начале апреля;
Любимец.

Пакс цветет уже в апреле

К среднеранним сортам (конец первого-начало второго летнего месяца) относятся:

Садко плодоносит с 20-х чисел июня;
Шалун — приятный во всех отношениях: колючек нет, к морозам и болезням устойчив, ягоды мелкие, но содержание витамина C велико — 47,5 мг на 100 г.

Среднеспелые

Срок созревания приходися на середину-конец июля:

Некрасовский;
крыжовник белорусской селекции Машенька;
Пурман;
Сувенир.

К этой же группе относят среднепоздние сорта (урожай созревает в последнюю неделю июля):

Аристократ;
Каптиватор ;
Романтика;
Солнечный зайчик – очень выносливый сорт, но нуждается в обрезке.

Позднеспелые

Они радует садоводов спелыми ягодками в начале августа:

Коршудин;
Защитник (ужасно колючий вид, имеющий отличную урожайность);
Мукуринес;
Покровский;
Серенада.

Обратите внимание! Сорт Серенада отличается тем, что внутри ягод совсем нет семечек.

Сорта для разных климатических условий

В нашей стране непростые и разнообразные климатические условия – от жаркого юга до суровой Сибири, поэтому на первое место ставится выживаемость растения в той или иной полосе выращивания.

Для южных широт

Для таких условий подбираются засухоустойчивые растения. Это:

Кубанец;
Русский;
Куйбышевский.

Для средних широт

Климатические условия в этих полосах благоприятны для произрастания крыжовника, однако случаются и морозы, и возвратные заморозки.

Обратите внимание! В летний же период бывают засухи или ливни, поэтому выносливость кустам этого вида просто необходима.

Лучшими сортами крыжовника для Центрально-Чернозёмной зоны будут:

Сливовый;
Юбилейный;
Краснославянский;
Казачок;
Черномор;
Сириус (Гулливер);
Серенада.

Для Подмосковья подходят:

Белые ночи;
Московский красный;
Инвикта;
Виноградный (русский);
Финиковый;
Берилл;
Хиннонмаки (финская селекция);
Белорусский сахарный;
крыжовник Северный капитан.

Для Средневолжского и Нижневолжского регионов рекомендуются:

Уральский виноград;
Африканец;
Наш сахарный.

Лучшие сорта для северных широт

Выращивание крыжовника здесь – довольно экстремальное занятие из-за очень суровых природных условий. На севере зимы очень холодные, а лето проходит быстро. В таких условиях кустарник должен быть морозоустойчив и устойчив к грибковым поражениям. Все сорта характеризуются мелким размером ягод:

Пионер;
Сеянец Лефора;
Смена;
Салют;
Среднеспелый Финский;
Финский красный;
Хиннонмайнен Кельтайнен.

Финский красный подходит для северных широт

Как подобрать подходящий сорт

При выборе лучшего сорта необходимо ориентироваться на его адаптированность к местным климатическим условиям (можно сразу брать устойчивые сибирские виды). Всегда есть возможность подсадить новые интересные кусты к уже растущим на участке, они хорошо уживаются и могут дать новые комбинации вкусов при взаимном опылении.

Крыжовник очень популярен в нашей стране, его употребляют как в сыром виде, так и в виде заготовок – варенье, компоты и т. д. Выведено более 160 сортов этого растения. Они различаются по цвету, форме ягод, срокам плодоношения и устойчивости к болезням. Для каждой климатической зоны можно подобрать наиболее адаптированные сорта.

Читайте также: